Godt håndværk og sparetips Peter Bendix Vands Højlund Agro, Esbjerg Kvægkongres 2016
Præsentation Peter Bendix Vands 33 år, gift med Majbrit, Vanilla på 3 år. Driftsfællesskab med min far. Erhvervsrådgiver Jyske Bank. Landbrugsrådgiver i Nordea Bank. Bankuddannet Landbrugsrådgiver. Agrarøkonom, Dalum Landbrugsskole. Sergent i Forsvaret.
Højlund Agro Mælkeproduktion med 350 jerseykøer og 370 opdræt. Markbrug med 247 ha jord, heraf 17 ha lejet. 4 ansatte. (heraf 1. elev.) Produktion: Salg af 3.500.000 kg EKM. Salg af 100-150 kvier fra 8-18 mdr. alder. Salg af grovfoder. 100.000-400.000 FE
Den lille organisation Ledelse Laust Peter Fodermestre Allan Faglært Simon AØ Medhjælpere & elever Mikael Faglært Rasmus 1. års elev Fleksjob Flygtning
Baggrunden Historisk presset marked, og respekt for en meget svær situation hos den enkelte. Der skal værnes om likviditeten! "Når hver 5'øre skal vendes!, Den praktiske tilgang
Praktikeren jeg har haft succes med Skab Overblik! Produktionsøkonomi: KPO med DB sammenligning til bedste 50%. Nøgletalstjek på produktionsparametre som giver bundline. Hvor ligger potentialet!?? >>Ydelse - Levealder - Sundhed Dødelighed - Reproduktion<<
Praktikeren jeg har haft succes med
Praktikeren jeg har haft succes med Daglig styring LEAN. Ugentlig planlægningsmøde. Daglig morgenmøde. Magnettavle med opgaver. Arbejdslister med daglige rutiner og tidsforbrug.
Tavlerne - målepunkter
Tavlerne - målepunkter
Praktikeren jeg har haft succes med "Du kan ikke spare dig til et højt DB!" - og dog... Der er noget om det, ved +10.000 kg EKM/ko, stiller koen høje krav til foderkvalitet og ensartethed. Styr på indtægter og udgifter Mit valg: Højt udbytteniveau Middel omkostningsniveau Lavthængende frugter som VI SELV har mulighed for at påvirke: Få alle kvalitetstillæg på mælken i hus!! Mit årlige tillæg er ca. 350.000,- kr!
Praktikeren jeg har haft succes med Styr på foderindkøbet Indkøb af råvare: Jeg har succes med, Få og udvalgte leverandører af råvarer. Kvalitetssikring, Sodarug med meldrøjer. Logistik, Råvare hjemtages i træk?! 36-38 tons tip? Tegn abonnement på rådgivning, f.eks. JL råvare og Finans, Demetra eller lign., hvis ikke ens egen tid eller strategi er til det.
Praktikeren jeg har haft succes med AVL og omkostninger Gennemgang af avlsstrategi. Procentdel brug af KKS og Antal forsøg med KKS strå/dyr. Tyrevalg, Hvilke tyrer bruges og hvorfor? Bruger I hovedsageligt +200,- kr. tyresæd? Hvorfor? Daglig tidsforbrug af inseminøren, er dyrene fundet og bundet op?? (= Ingen pristillæg på besøget!) Bestilling af inseminør rettidigt, Inden kl. 7.30, Dags gebyret er 65,- kr. (23.725,- kr./år)
Praktikeren jeg har haft succes med Dyrlæge / medicin Har I den rigtige dyrlæge?? - hvis ja, er besøgende effektive? - Er der lagt et program for besøget? - Er køerne samlet, og diverse papirer klar? Undgå unødig tidsforbrug Eksempel på TIMEPRIS for dyrlæge: Timetakster 913,- første 30 minutter. + 332,- pr. 15 min efterfølgende Spar et kvarter pr besøg. (8.632,- kr./år v.26 besøg)
Praktikeren jeg har haft succes med Arbejdstid / Styring Lønomkostninger. Overenskomst eller ej, stor post for mange! Elektronisk registrering af arbejdstid / pauser. Evt. SMARTTID.DK / Bovisoft. Er LOGISTIKKEN i orden? Er der uhensigtsmæssige arbejdsrutiner? Hænger redskaberne hvor de skal bruges? "Find 15 min/medarbejder/arbejdsdag" = 13.800,- kr./år. ~ faglært med overenskomst.
Praktikeren jeg har haft succes med Øvrige besparelser Energiforbrug Brænder lyset unødigt? Skumringssencor + LED. Indarbejd rutiner for hvornår lyset slukkes. Genanvendelse af spildvarme fra mælketank og kompressor. Slukkes traktor/gummiged/minilæsser ved ophold i arbejdet!? (Dieselforbrug/afskrivninger) Tomgang op imod 30%!
Overvej den Social økonomiske del Medhjælpende ægtefæller driften / udearbejdende. Bidrag fra det offentlige, ved sygdom: Fleksjob til ægtefællen med den dårlige ryg? Førtidspension Tilskud til egen virksomhed. (Når du selv er fleksjob berettiget.) Personlig assistance. (Kan du løfte mælkespanden? Få op til 20 timer gratis hjælp/uge fra det offentlige.) Sygeforsikringer, Pensionsopsparing, A-kasse, Forsikring for tab af erhvervsevne. TA fat i din lokale socialkonsulent!
Opsummering Skab overblikket med KPO & Nøgletalstjek. Lav strategi og følg op med målsætningsskema. Indtægter - høst de lavt hængende frugter! Få lagt en indkøbsstrategi evt. med råvare rådgivning. STOR fokus på omkostninger / små gebyrer. Arbejdsplan / LEAN / Logistik / Tidsregistrering. Social økonomisk, Ta fat i konsulenten, hvis i er i tvivl.