PASSION FOR VIN SIDEN 1875 Hos Kjær Sommerfeldt er vi stolte af at være en virksomhed, hvor sjæl og nærvær går hånd i hånd med tidssvarende virksomhedsledelse. Netop dét har været visionen, siden Kjær & Sommerfeldt begyndte at handle med vin tilbage i 1875. Siden 1928 er salget foregået fra vores butik på Gammel Mønt, der gennem tiderne har haft besøg af både royale og kendte kunder samt nogle af verdens mest respekterede vinhuse.
COCKTAILS & APERITIF S Nohrlund Cocktails Hyldeblomst Ingefær - Gin 55,- Nohrlund Cocktails Jordbær Rabarber - Vodka 55,- Kirr Crème de Cassis & hvidvin 39,- Dry Martin Gin, Vermouth & oliven 66,- Buss Dry Martin Buss Gin, Vermouth & oliven 76,- Martini Dry, Bianco eller Rosso 36,- CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Gl. ½ Fl Prosecco Fascino Brut, Veneto, Italien 47,- 219,- Fyldig vin med stor frugtrigdom. Nicolas Feuillatte Réserve Brut, Champagne 229,- 449,- Smagen er meget frisk og behagelig med en meget delikat eftersmag. HVIDVIN Gl. ½ Fl Verdelho Pé Branco, Alentejo, Esporão, Portugal 47,- 229,- Frisk hvidvin med fin balance mellem frugt og syre. BØGELY ANBEFALER Chardonnay Riders Hill, South Eastern, Australien 53,- 255,- Charmerende og frisk vin med smag af fersken og ananas. Sauvignon The 3 Wooly Sheep, New Zealand 259,- Blanc Tør og fyldig vin med smag af eksotiske frugter. Riesling Gentil, Famille Hugel, Riquewihr, Alsace, Frankrig 139,- 258,- Blend Riesling med bouquet af grønne æbler, ferskner og citrus. Smagen er frisk og sprød. Pinot Gris Stratum, Sherwood Estates, Waipara, New Zealand 299,- Slank og sprød vin med tydelige karakterer af litchi, pærer og fersken, Med ristede undertoner. Fyldig med en lang eftersmag. Riesling EROICA, Ch. Ste Michelle & Dr. Loosen, Washington State, USA The Rock Star of Riesling 339,- KULT Vin, Eksotisk raffineret, elegant perfektionistisk Riesling med ungdommelig og ren mineralitet. I FORBINDELSE MED KØB AF EN FLASKE VIN, FØLGER EN KANDE VAND.
RØDVIN Gl. ½ Fl. Tempranillo Pé Tinto, Alentejo, Esporão, Portugal 47,- 229,- Mørk, blød med elegant eftersmag. BØGELY ANBEFALER Shiraz Hillgrove Creek, South, Australien 53,- 255,- Fyldig vin med smag af solbær, lakrids og peber. Zinfandel Stone Barn, Estate, Californien, USA 57,- 259,- Bouquet af brombær, blommer og en anelse krydderier efterfulgt af en smag af modne og mørke bær. Primitivo Torre del Barone, IGT Salento, Puglia, Italien 242,- Blød og frugtig smag af blomme, brombær og Gamay Fleurie Poncereau, Cru Beaujolais, Frankrig 146,- 274,- Fyldig og frugtrig smag. Corvina Ripasso Valpolicella Sup, Tommasi, Veneto, Italien 185,- 365,- Magnum 625,- Halvtør, fyldig vin. Corvina Amarone della Valpolicella Classico, Zenato Veneto, Italien 495,- Sorte kirsebær og blommer Chokolade, tobak, læder og kanel Zenato s Amarone udgør næsten et måltid i sig selv. Cabernet La Playa, Estate Bottled, Colchagua Valley, Chile. 139,- 262,- Sauvignon En fyldig og frugtrig vin med en flot mørkerød farve og en behagelig bouquet, med spor af solbær. Merlot Red Diamond, Washington State, USA 299,- Behagelig og frugtrig vin med lidt krydrede nuancer fra fadet. Pinot Noir 667, Delicato Monterey, Californien, USA 309,- Mørk, dyb, krydret og meget sensuel Pinot Noir. ROSÉVIN Zinfandel Stone Barn, Rosé, Californien, USA 268,- Forfriskende og diskret aroma af jordbær, kirsebær og vandmelon, afrundes af en let frugtsyre. Corvina Chiaretto Bardolino Classico, Tommasi, Italien 52,- 129,- 255,- Flot laksefarvet rosè, med en fyldig, aromatisk halvtør smag. I FORBINDELSE MED KØB AF EN FLASKE VIN, FØLGER EN KANDE VAND.
DESSERTVIN & PORT Gl. ½ Fl. Château Les Arroucats, St. Croix-du-Mont 35,- 375,- Den Kongelige Livgardes Portvin, Warre s 38,- 385,- Warre s Late Bottled Vintage 44,- 445,- AKVAVIT & BITTER 2 Cl. ½ Fl. Braunstein Æblesnaps 23,- 660,- Braunstein Lyngsnaps 25,- 720,- Rød Aalborg, Krone Akvavit, Export, Brøndum 23,- 330,- 660,- Linie Akvavit, O.P. Andersen 25,- 720,- Aalborg Dild Akvavit 23,- 660,- Gammel Dansk, Bitter 25,- 630,- Jägermeister, Fernet Branca 25,- 630,- DIVERSE SPIRITOUSA BUSS Gin White Rain 39,- 850,- BUSS Gin Pink Grape 39,- 850,- BUSS Gin Raspberry 39,- 850,- Vodka, Gin, Pernod, Whisky 28,- 650,- Chivas Regal, 12 års Whisky 38,- Rom Company Cocorange 48,- 1.400,- COGNAC Martell VS 25,- 650,- Renault Carte Noire 51,- 1.500,- Martell Cordon Bleu 64,- 1.800,- Calvados 8 års 45,- LIKØR Braunstein Chokolade & Whisky Likør 30,- 620,- Grand Marnier, Baileys, Cointreau, Drambuie 25,- 650,- Patron XO, Tequila Café Liqueur 42,- 990,-
ØL/ FADØL/ SODAVAND Fadøl 25 cl. 34,- Fadøl 40 cl. 48,- Fadøl på Kande 1 liter 122,- Sekretæren, gylden belgisk Ale, 8,2% 50 cl. 68,- Nonnen, belgisk Abbey Ale, 6,6% 50 cl. 68,- Mekanikeren, Golden Ale, 4,0% 50 cl. 68,- Blegfisen, Dansk Farmhouse Ale, 5,0% 50 cl. 68,- Bormesteren, Dristig Doppelbock 7,2% 50 cl. 68,- Sodavand 25 cl. 28,- Sodavand 50 cl. 45,- Ramlösa, appelsinjuice, æblemost, kakao 28,- Kildevæld 50 cl. 26,- Kande Isvand 20,- Ramlösa 80 cl. med brus 38,-