Smagningen delte sig over to

Relaterede dokumenter
High Five 10 - Australien

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej Lemvig Tlf

PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.

Bodegas Linaje Garsea

Bobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014

Sherry er i den grad vinen der deler vandene. Vi har i denne uge anmeldt 20 sherryer.

vollerslev og vinen vinguide uge 51

Velgørenhedssmagning

Weingut Meyer-Näkel Spitzenklasse

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

Velkommen til. Amarone-aften på Hotel Svanen Fredag den 22. februar 2019, kl

Husets egne vine Italien

Vi har i denne uge anmeldt 31 vine fra en af Spanien vinhøjborge, nemlig Ribera del Duero

HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST

Mousserende & Champagne

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.

70- Hacienda Araucano KR cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. SPAR

TILBUD. Dansk Vinmager

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM

VINkort. (Til velkomst og dessert)

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN

Blindsmagsprøvning af ufiltrerede æblejuicer/moster. Dommerpanel: 13 studerende fra Århus, i alderen år Dato for smagning: 11.

Michter s 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort

2013 / Katalog. Gavepakker & LOGO produkter

- top kvalitet Rødvin - - æble-is-vin - - æblemost -

VINKORT. Rådhusstrædet Ikast. Tlf

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin

CI - Circolo dei vini Italiani

Verden Rundt med Riesling

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

MOUSSERENDE. Meget aromatisk duft, af pære, æbler lidt mandel og citrus. Smagen er frisk og fin, med en god fylde som gør at vinen ikke virker så tør.

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl

Before dinner drinks

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade Taastrup Besøg også Tlf.:

Dal vicino. Østbanegade København Ø. Tel: Dal Vicino

Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset.

VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...

Weingut Domtalhof "Wein vom Roten Hang"

Weingut St. Antony Spitzenklasse

Januar vinkort

Govone kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL.

Dessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,-

"I have the simplest tastes. I am always satisfied with the best" Oscar Wilde ( )

Korte Nyheder. Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien

Er en frisk Italiensk Spumante. GRAN RUE er lavet efter Champagnemetoden. GRAN RUE har en dejlig delikat duft, er tør og har en afbalanceret surhed.

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Br o v i a -d u e l l e n

Champagne & mousserende

Whiskysmagning Brønderslev den 8. oktober 2014

Velkommen til Amarone-smagning på Restaurant Fælleden. Dagens vinprogram

Forretter. Supper. Salater

65- Ca del toscanello kr. pr. FL. v/6 FL. Gamle Priser! SPAR

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl

en madoplevelse for alle sanser

VINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE MOUSSERENDE

Weißweine. Fra Veneto, lys, lysende gul, duft af frugter og blomster. Frugtagtig, med note af ananas og fersken. Let antydning af salvie

I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS

Søren Frank. Crémant d Alsace, Leon Beyer Pris: 150 kr. Forhandler: HJ Hansen/Vinspecialisten

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter:

Vinkort. Sæt prikken over i et. HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter

Domaine De La Presidente

STANDARD SELECTION - Cubes 140 g

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.

Velkommen til Portvinssmagning. Torsdag den 31. januar 2019, kl

I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS

TÖRLEY. Skønne mousserende vine fra. Charmant Doux. Populære mousserende vine fra Ungarn.

Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

Champagne. Mousserende vin

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

Glasset. Generende lugt og smag

FIRMAJULEGAVER GODE EKSKLUSIVE ÅRETS JULEVIN ÅRETS JULEVIN

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade Taastrup Besøg også Tlf.:

MOUSSERENDE VINSLOTTET. Sovrano Brut Cantina Montelliana. Cava, Brut, Dibon, Reserve Pinord. Brut Majeur, Ayala, Ayala OPLEVELSER PÅ FLASKE

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/ kl. 18.

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,-

Klasse for Unge vine. 14,00 2,50 2,50 9,00 Mørk rød + violet. Behagelig mørke bær duft. Saftig og behagelig frugtrig

og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.

Transkript:

SMAGNING AF 199 AMARONEVINE - VINBLADET FEBRUAR 2005 Smagningen delte sig over to dage med vinene inddelt i årgangs-grupper. Alle vine blev smagt blindt i helt tilfældig rækkefølge ved en temperatur på ca. 17 grader uden forudgående dekantering. I smagningen deltog redaktør Peter Winding, André Dewald og undertegnede. En så omfattende smagning er meget velegnet til en overordnet vurdering af markedet og et generelt indtryk af vintypen, men har naturligvis sine begrænsninger med hensyn til en helt præcis og nuanceret beskrivelse af den enkelte vin. Især er der en tendens til i en sammenlignende smagning af denne art, at mange vine scorer en anelse lavere end ellers. Nedenstående pointgivning og kommentarer er undertegnedes. Vinene er listet efter pointscore og producent. Vine der har opnået 90 point og derover blev angivet med smagsnotater i selve Vinbladet. Her bringes hele listen over alle 199 smagte amaronevine. 93 P OINT Bussola, Tommaso, Classico Vigneto Alto TB 1999 Lidt urtet næse m tør tobak, meget lækker smidig frugt i saftig stil, super balance og fornem koncentration, elegant»kølig«frugt men med power og tæthed. Lang. Stor vin. Savner lidt mere tørret Amaronefrugt, men elegancen og balancen hiver op. 850,00 Sigurd Müller Vinhandel/ Victoria Vine Mazzi, Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 1998 Portvin, rosiner, sødme i duften. Lækker smidig frugt, stor koncentration. Alkoholen brænder lidt. Stor sødme spændstig balancerende syre. Fadpræg godt integreret. Sødmen måske lige poleret nok. 300,00 Vitis Vinifera Tenuta Sant Antonio, Campo dei Gigli 1998 Dyb fin næse m. mørk frugt og sveskesødme, høj koncentration, flot saftighed med spændstig syre, fadpræg men styret. Lækker vin der har det hele. Lidt mindre power end de andre i denne liga, men måske den bedste balance. 585,00 Era Ora Villa Rinaldi, Amarone della Valpolicella 1999 Elegant, indsmigrende sødmefuldt nyt fad i duften med bolchesødme. Saftig frugt i fadpræget stil, sødme, sødme. Boysenbær. Også syre og intens og voldsom fylde. Alkoholen brænder lidt. Fadpræg på grænsen, men så elegant at det går. En Amarone af den nye skole, hvor elegance og koncentration hiver op. 1.175,00 Furesø Vin Engros 92 P OINT Ca La Bionda, Amarone della Gummi og lille oxidation i næsen også søde kirsebær, lakrids. Høj koncentration, sødme plus tannintørhed, god saftig tæt frugt men ung, og lige nu for meget fadpræg. Tæthed og elegance hiver op. 239,00 Aroma Wine/Vinissimo Dal Forno, Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 1998 Fyrrenåle og ristet fad dominerer næsen med en dyb sødmefrugt. Voldsom koncentration, sort, overvældende, tørrer meget ud. Høj alkohol, ekstrem vin. Tonsvis af træ men masser af tørstof og frugt. For vild nu, med hård tannin. Meget bedre dagen efter. Potentiale og koncentration hiver op, her-og-nu balance hiver ned. 2000,00 Era Ora Castellani, Michele, Amarone della Valpolicella Monte Cristi 5 Stelle 1998 Animalsk, kødfuld næse, flæsket, sort frugt. Del fadpræg, høj koncentration, sød tobak. Voldsom, lige ung nok nu, god spændstighed. Formodentlig potentiale til endnu mere. 299,95 Super Gros (SuperBest/Spar) Viviani, Classico Casa dei Bepi 1999 Tæt næse m. flæsk og krudt, også elegant sødme plus fadtone. Intens, stor fylde, mørk frugt, tobak. Unge tanniner men ok balance, masser af stof, brænder lidt i slutningen. 465,00 Sigurd Müller Vinhandel 91 P OINT Ca La Bionda, Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Di Ravazzõl 2000 Elegant næse, slikket fadsødme, lille oxidativ tone. Høj koncentration, saftig, intens. Alkoholen dominerer vel rigeligt, men godt frugtstof. Sødt fadpræg hænger lidt i munden, for ung nu, potentiale til mere, men flot vin. 299,00 Vinissimo/Aroma Wine Nicolis, Amarone della Afdæmpet næse. Elegant lidt tilbageholdende stramstil, giver ikke så meget. God frugt og balance bortset fra vel ung tannin, harmonisk vin, extrapoint for potentiale. 255,00 Ludvig Bjørns Vinhandel Nicolis, Classico Ambrosan 2000 Klassisk næse m sødme og oxidation, dejlig lakrids. Høj koncentration, brænder desværre lidt. Tobak, mokka og lakrids i smagen, masser af tørstof, bløde tanniner. Moderne Amarone, lille ubalance nu, stort potentiale. 359,00 Ludvig Bjørns Vinhandel Viviani, Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 1998 Afdæmpet næse, flot og lækker koncentreret frugt i god balance. Smidig vin med både syre og høj sødme som næsten er på grænsen. Portvinsassociation. 425,00 DWC 90 P OINT Antolini, Amarone della Valpolicella 2001 Lim og brune æbler i næsen. Fad- 6 VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005

sødme og fylde, alkohol brænder lidt, fin tanninbalance, saftig og moderne stil med stor tyngde. Næsen giver association til mere traditionel fremstillet vin. Vis uenighed i smagepanel. 298,00 Vinpakken.dk Brigaldara, Amarone della Valpolicella Classico 1999 Lak og lim. Kød- og sødmefuld næse, sødt fadpræg. God koncentration, velafstemt, del tannin men også saftig frugt Frisk stil med power, generelt god balance men tørrer lidt til sidst. Flot frugt men fadsødme lige i overkant til min stil. 298,00 Mulstrup Vinimport Cavedini, Amarone della Valpolicella 2000 Pæn frugtnæse, lækker stil, fadpræget let brændt karakter men med koncentration og vis saftighed. Moderne vin, cremet, alkohol knapt i balance. Intensitet og fedme trækker op. 275,00 Lahvino Corte Aleardi, Amarone della Valpolicella Classico 2001 Pæn næse men lidt udefinerbar. Dejlig saftig stil, ung frisk frugt, ok balance. Vinøs og lang eftersmag, der tørrer lidt til sidst. 198,00 Dansk Vinforsyning Tommasi, Classico Ca Florian 2000 Tobak i næse, saftig stil, middel koncentration. God frugtkarakter til den friske side, men klassisk tørhed og anelse rustikt præg i slutning. Karakterfuld vin, der mangler det sidste. Savner måske lige lidt Amaronekarakter. 369,00 Kjær & Sommerfeldt Villa Monteleone, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Campo San Paolo 1998 Fadpræg, alkohol og lim i næsen. Høj koncentration, sort frugt, fadpræg i sødmen. River lidt og tørrer en del ud. Voldsom vin i lidt ekstrem stil. Enten-eller-vin. Savner elegance, men plus for intensitet. 443,00 Aroma Wine Vinea S.R.L., Palazzo Dei Signori 2001 VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005 Sødmefuld næse, klassiske kirsebær. Ung, men saftig og lækker, middelhøjt tanninniveau, god fylde. Måske lidt upretentiøs Amarone, men den hænger virkeligt godt samme, og der er fuld valuta for pengene. 139,95 (79,95 i uge 6 og 10), Super Gros (SuperBest/Spar) Viviani, 2001 Tæt forholdsvis klassisk næse, mørke kirsebær, lidt kød. Sort-lilla frugt, moderne stil men fadprøg fint styret, god koncentration, og vis elegance, alkohol lige i overkanten. 250,00 Sigurd Müller Vinhandel 89 P OINT Buglioni, Amarone della Tæt kødfuld næse med sødme, mørke tobakstoner. God koncentration m sødemefuld frugt, del alkohol, fadpræg, "spåner" hænger til sidst og trækker fin vin lidt ned. 325,00 Furesø Vinimport Engros Cantina di Negrar, Amarone della Valpolicella Classico 2001 Medicintone i næsen, stor fylde, traditionel stil, del tannin, alkohol brænder lidt, sødme i fhv. tung stil, god mørk tørret frugt. 149,95 Vini- Portugal Cantina Soc. Valpantena, Amarone della Valpolicella Ninfeo 2001 Kødfuld næse, god fylde med næsten balance i alkoholen. Sødme og tørhed på en gang. Frugtrig og endnu ung. 128,00 Irma Castellani, Michele/Ca' del Pipa, Classico Le Vigne 2000 Afdæmpet næse m lille æbletone, også lidt bær. Ganske saftig og fin frugt, intens, lang, lille ubalance nu med råhed i alkohol og fad men godt potentiale. 258,00 Jysk Vin I.C.R.F, Amarone della Valpolicella Zi Ronda 2001 Kommen i næsen og frisk frugt. Alkohol i lille ubalance, ung tannin, frugtsaftig, middel fylde, moderne stil uden overdrevent fadpræg. 199,75 H.J. Hansen Le Bertarole, Amarone della Valpolicella Classico1999 Tørret frugt, sødme, tobak, vinøs i munden, middelfylde, fin balance, tør stil, let bitterhed, god vin der mangler helt at træde i karakter, savner lidt intensitet. 289,00 Kana Vin Lenotti, Amarone della Medicin, sødme og tobak i næsen. Alkohol brænder men ellers pæn og klassisk, tør, traditionel mørk sødme fra tørret frugt. 225,00 Østjysk Vinforsyning/Vignoble Monte Faustino, Amarone della Støvet i næsen, stor sødme i fhv.»smooth«og lækker stil, saftig, god balance, alkohol i overkant til sidst, god men næsen trækker ned. 310,00 Impital Montresor, Giacomo, 2000 Indelukket støvet næse, ganske god og tæt kirsebær frugt i munden, del alkohol, saftig, hænger ok sammen, slutter fadpræget og tørt. 269,00 U & Wine Recchia, Classico Ca' Bertoldi 1998 Lille medicintone i kødfuld og let afdæmpet næse. Pæn vin med god balance i fhv klassisk tør stil, mangler måske det sidste, men plus for balance og vinøsitet. 235,00 Nils Rask Vine Vinea S.R.L., Amarone della Valpolicella Classico Impero 2001 Lukket næse m svag traditionel tørret frugt og alkohol. Lækker frugtpræg i munden, del tannin og syre, ok balance, moderne stil. 129,00 ISO 88 P OINT Cantina di Negrar, Amarone della Valpolicella Vivaldi 2001 Fhv. rustik men med rød frugt. Tør stil, fadpræg men samtidig også mere traditionelle toner, minus elegance, lidt plump, tobak i eftersmag. Ok sødme redder et point eller to. 139,95 Viniportugal 7 Fortsættes næste side

Campagnola, Giuseppe, Classico Caterina Zardini 1998 Lidt lukket næse, dejlig frugt, i god balance, god saftighed, harmonisk, lige frugtagtig nok men elegant og»smooth«. 296,00 Vinodan Castellani, Michele, Classico I Castei 1999 Tæt lækker næse m sødme og læder, svesker, chokolade. God fylde og balance, klassisk sødme, mørk tørret frugt, mangler sidste intensitet og elegance. Chris Wine Castellani, Michele/Ca' Del Pipa, Classico 2000 Afdæmpet næse, sødme til den elegante side, kraftig, alkohol brænder, gummi, for kort og for meget alkohol. Pæn koncentration, rå nu. 215,00 Jysk Vin Cesari, Bosan 1999 Oxidation, lak og lim, moderne fadpræget frugt i næsen. Sødme og masser af ristet træ, stor fylde men ubalance nu, vis elegance men på kant af overekstraheret. 364,00 Vinodan Corte Aleardi, Amarone della Valpolicella Classico»Black Label«2000 Lukket næse, pæn vin m. middel koncentration, fhv saftig, rød frugt, pæn og ok men savner lidt finesse. 328,00 Dansk Vinforsyning Corte Lenguin, Amarone della Elegant men afdæmpet næse. Mørk saftighed, alkohol dominerer lidt, ristede fadtoner, moderne charme parret m. tung koncentration. 120,00 Raahauge Shipping Degani, Classico La Rosta 1997 Afdæmpet næse, tørret frugt, alkohol, siden mere intens og fhv kølig elegant frugt, lidt orangetoner, nogen saftighed, sluttende i tobak og tørret frugt med del tannin. 310,00 A.D. Selection Fraspe/Villalta, Classico I Communali 1999 Medicintone, pæn fylde, fhv rustik men også med rød frugt, tobak og piller i smag, tør. 215,00 Kjær & Sommerfeldt La Giaretta, Classico I Quadretti 1999 pæn næse m rosin og tørret frugt, kaffe og fadsødme. Ok fylde i lidt kluntet stil, tørrer lidt ud, tobak og støv, også sød tørret frugt men lidt uelegant. 475,00 Glud Vin Le Ragose, Amarone della Valpolicella 1999 Afdæmpet kaffe og sødme i næsen, også svag oxidation. Pæn vin med ok frugt og elegance, tørrer dog rigeligt til sidst med animalsk tone og tobak. Fin vin uden extrabonus. 239,00 Carlo Merolli Le Salette, Classico Pergole Vece 1997 Afdæmpet elegant næse, kølig, lidt mandler. Pæn koncentration, tobak i eftersmag. Lidt rustik m svesker, og tør men fint frugtpræg. 349,95 Philipson Wine Manara, Amarone della Valpolicella Classico Postera 2000 Stearin, medicintone i duften. Høj koncentration, god længde, balance, vedvarende frugt, sødme og tørhed på samme tid, næse trækker ned. 298,00 Vinpakken.Dk Pasqua, Classico Villa Borghetti 1999 Sort lakrids og sødme i duften. Lakrids og marmeladesødme, stor koncentration, masser af stof men lidt simpel, frugtpræget plus fadtone. 179,00 Amka Pasqua - Beretta, Cecilia, Classico Terre di Cariano 1999 Tæt pakket frugtnæse m kaffe og brune æbler og samtidig nyt fad. Fyldig, saftig frugtpræg, fad ikke integreret, tørrer men frugten er lilla og tæt. For ung og faddomineret nu. 259,00 Amka Tedeschi, Amarone della Tobak, gummitone, tør og fhv klassisk, rustik i frugten, OK balance, tobak. Stilspørgsmål. 245,00 Vinens Verden Tommasi, Amarone della Valpolicella Classico Il Sestante Vigneto Monte Masua 2000 Lukket næse m let flæsket præg. Pæn fylde og mørk frugt, men overekstraheret og brænder, for ung og rå nu men potentiale, vis saftighed. 289,00 Kjær & Sommerfeldt Villa Erbice Vig Tremenel 1998 Saftevand, bolcher, god fylde med mørk sød frugt, del fad, tørrende og lidt brændt i eftersmag, tobak, sødme, mangler lidt spændstighed. 324,00 Cappa Vin Villa Girardi, Classico Opere di S. Pietro 1997 Medicintone, animalsk, pæn koncentration, brænder, sødme og tobak, rustik stil, tør men alligevel pæn frugtsaft, svær at komme ind på livet af nu. 350,00 Haller Vine 87 P OINT Accordini, Stefano, Classico Acinatico 2000 Intens næse m blyantspids og oxidationstone af brune æbler, rå fadtone, hård, ubalance, overdrevet fad, højt tørstof, fadsmag hænger desværre nu. Sikkert mere harmonisk om et par år. 330,00 Le Papillon Vinimport Alighieri, Classico Vaio Armaron 1998 Sort næse m vingummi og lakrids. Tør og stram, sort udtryk, fadpræget, masser af stof men ubalance nu, tørrer helt, giver for lidt, solbærtone. 349,00 Østjysk Vinforsyning/ Vignoble Argento, 1998 Rustik næse, medicin, krudt, solbær, kølig frugt, lidt kort, tørrer ud, 8 VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005

minus virkelig amaronekarakter. 99,00 Italiensk Vinhus Campagnola, Giuseppe, Amarone della Valpolicella Classico 2001 Animalsk næse. Ung og lidt kort, del tannin, sødme og alkohol brænder, ellers fin vin men ubalance, måske potentiale til mere. 175,00 Vinodan Campagnola, Giuseppe, Classico Caterina Zardini 1999 Lidt lukket næse, dejlig frugt, i god balance, god saftighed, harmonisk, lige frugtagtig nok men elegant»smooth«. 330,00 Lavino Cantina Soc. Valpantena, Classico Domìni Veneti 2000 Urtenæse, fin koncentration, tørrer, moderne fadpræg, tæt frugt, alkohol stikker lidt ud, ubalance men masser af stof. 239,00 Taster Wine A/S C.D.M., Classico Monte Croce 2001 Tæt og flæsket næse, lille brun æbletone, saftig, rød frugt i munden, frisk stil uden fadpræg, også lille æbletonei smagen, alkohol hænger til sidst. 3 for kr. 600,00 Holte Vinlager Corte Giara, Amarone della Valpolicella 2001 Frisk i frugten m middel koncentration. Del tannin, ung, ok balance, kort og tør afslutning, brænder lidt på tungen, friskt sødmefuldt frugtpræg. 208,00 Adriat Vinimport Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico 1999 Animalsk næse, alkohol river lidt, klassisk tør frugt, let støvet, OK fylde, tør stil, ikke givende. 229,75 Skjold-Burne Lavarini, Amarone della Valpolicella Classico Piasaron 2000 Let oxidation i næse, lim, banan, råt træ. Lidt uelegant, både moderne friske toner og mere klassisk præg. Hiver i begge retninger. Koncentration og sødme hiver op. 170,00 Enotria.Dk VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005 Lenotti, Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella Classico Di Carlo 1999 Voldsom sort næse, portvin,tobak, fadpræg, kaffe. Pæn fylde, fadsødme dominerer, tørrer ud, masser af stof men ubalance. 320,00 Østjysk Vinforsyning/Vignoble Lenotti, Amarone della Valpolicella Classico Lovatti 2000 Blyantspids i duften. Tørrer. Lidt svær tilgængelig, ok koncentration men uden elegance eller rigtig dybde, fadsødme, pæn og lidt kedelig. 199,00 Preva Food Le Salette, Classico La Marega 1999 Animalsk, kødfuld, lak. Pæn fylde,»tør sødme«, lidt kort men god balance i vinøs stil, savner sidste spark på alle fronter. 299,95 Philipson Wine Lonardi, Giuseppe, Amarone della Rustik og tobakspræget, meget cigarkasse, middelfylde, god balance, vis saftighed, klassisk tør stil, svær nu men tvivler på udviklingsmuligheder. 269,00 U & Wine Lonardi, Giuseppe, Amarone della Valpolicella Classico 1999 Støvet tobaksnæse, medicintone, dybe toner af mørk frugt, svesker, pæn fylde i tør»tobaksstil«, svær at komme ind på livet af, lidt afvisende og ikke nogen charmetrold. 269,00 U & Wine Manara, Amarone della Let frugt i næsen, anelse vandig, for let til Amarone med pæn, moderne frisk frugt, pæn koncentration, lidt for hårdt fadpræg. 248,00 Vinpakken.Dk Salvalai, Amarone della Valpolicella Vejo 1998 Rustik stil, del tobak, også klassisk sødme, tør, pæn koncentration, forekommer ung, lidt rodet. 249,00 BB Vinimport Venturini, Amarone della Fadpræget næse, blyantspids, modellervoks. Tæt og sort frugt i munden, pæn saftighed men udtørrende og med for meget fad i slutning, fin stofrigdom men ubalance, alkohol brænder. 239,00 Bichel/Vinmægleren Villa Girardi, Amarone della Afdæmpet næse, tobak, rustik og medicintone, sødme, ok koncentration, tobak og alkoholpræget. 316,00 Haller Vine 86 P OINT Bertani, Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella Classico 1997 Maling og urter i duften. For kort, klassisk sødme m tør afslutning, ok koncentration og intensitet men savner lidt nuancer, fornemmelse af vin med klasse, men her og nu lidt lukket og næse trækker ned. 575,00 Sigurd Müller Vinhandel Bixio, Classico 2000 Prikkende kunstig sødme i næse, brænder lidt i munden, rød forholdsvis frisk frugt, pæn men kedelig, uharmonisk udtryk. 245,00 Italiensk Vinhus Bussola, Tommaso, Classico bg 2000 Kærnemælk, kort, giver for lidt, ingen fejl eller noget der stikker men lidt kedelig, forsvinder, ok koncentration og sødmefuldhed. Savner vitalitet og liv. 363,00 Victoria Vine Cantina. Soc. Valpantena, Falasco 1999 Tang, svovl og solbærfrugt i atypisk duft. Kølig stil, oversøiske cabernet toner, frisk frugt, lidt for simpel, svovl hænger ved. 198,00 Irma Castellani, Michele, Monte Cristi 1999 Mørk kødfuld næse, alkohol mærkes, lille æbletone. God fylde, powerfuld, næsten ok balance men alkohol brænder lidt i slutning, Fortsættes næste side 9

tobakssødme, udmærket vin uden noget ekstra gear. 214,95 Super Gros (Superbest/Spar) I.C.R.F, Valpantena Monte Delle Fontane 2001 Mangler amaronekarakter i næse, lidt lak samt rød, frisk frugt. Pæn vin men uspændende, sødme og alkohol, mangler karakter og dybde. 139,50 Impital La Giaretta, Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella Classico 2001 Karamelsødme, træspåner og, kaffe i duften. Saftig rød frugt, ok balance, ikke megen amaronekarakter men ok vin isoleret betragtet. 269,00 Glud Vin Le Ragose, Amarone della Valpolicella I Galli 1998 Krudtrøg og frugtsødme i duften. God fylde i forholdsvis saftig kølig stil, solbærtoner, sødmen hænger lidt tungt til sidst. 239,00 Carlo Merolli Le Salette, Classico La Marega 2000 Rustik animalsk næse, krudtrøg, tæt, klassisk tobaksfrugt, stilspørgsmål men for lidt frugt og sødme nu, sikkert mere udfoldet og bedre om et par år. Era Ora Masi, Classico Costasera 2000 Medicinskab og alkohol i næsen, saftig men lidt karakterløs frugt, sødme og alkohol men ellers ikke meget amaronepræg, brun æbletone hænger lidt i eftersmag. 194,00 Dansk Supermarked (Føtex) Pasqua, Classico Casterna 2000 Fhv klassisk stil med med ok saftig frugt, kort og lidt for simpel, tør. 115,00 Amka Salvalai, Classico 1999 Animalsk næse, alkohol stikker lidt, urter. Middelfylde, tør stil med tørret frugt, tobak, rosin, sveske, ok sødme men lidt for tung. Uharmonisk. 179,00 BB Vinimport Sartori, Classico Corte Brà 1998 Lidt medicin og rustik tobak, tør, noget sød frugt bag træ og tannin, ubalance nu, for sødt og fadagtig. 224,00 Diwine 85 P OINT Brigaldara, Amarone della Oxidationstone, lak, blommer, god koncentration, ubalanceret alkohol. Træspåner, for rå og brænder i munden, pæn frugt i poleret stil. 298,00 Mulstrup Vinimport Ca' del Monte, Amarone della Valpolicella Classico 1997 Blyantspids, chokolade, fadsødem. Middelkoncentration, tobak, tør stil, hård, svær nu. 229,00 Holte Vinlager Cantina. Soc. Valpantena, Valpantena Monte Delle Fontane 2001 Rød fhv. frisk frugt i næse middel fylde m nogen tannin i tør stil, pæn balance. Tør frugt, lille bitterhed, fin vin der mangler rigtig amaronekarakter. 98,50 Irma Cantina. Soc. Valpantena, Terre Di Verona 2001 Simpel, tør stil, fhv. traditionel. Ok balance og saftighed, men mangler dybde og intensitet. 114,00 Coop Danmark Cesari, Amarone della Valpolicella Il Bosco 1998 Klassik oxidativ æbletone, sødme, pæn koncentration og karakterfuld vin men for megen brun æble, tørrer ud, ikke helt behagelig i sødmen, uelegant. 267,00 Vinodan Corteforte, Amarone della Marmeladesødme, solbær, tæt frugt, sødme, solbærfrugt også i smag, sort fadpræg, stikker og brænder lidt, tung vin, savner lidt elegance. Koncentration til mere, måske potentiale men tvivler lidt. 282,50 KB Vin Cottini, Marco, Amarone della Valpolicella Classico 1997 Steg, flæsket, meget moden tone i næsen. Sveskefrugt, brænder lidt, pæn frugtkoncentration, men savner virilitet og dybde. 152,00 Fiasco- Vine Degani, Classico La Rosta 1998 Voldsom intens solbærduft, god koncentration og saftighed, mørkt og sødmefuld men med meget fadpræg, point for koncentration og sort frugt, minus for mangledne elegance og balance og atypisk frugt. 285,00 A.D. Selection Montresor, Giacomo, Classico Capitel della Crosara 1999 Grapetoner, grøn, solbærduft, marmeladetoner, pæn fylde, slet ikke amarone, saftig frugt og stor elegance, som vin 90p., som Amarone 85p. 299,00 U & Wine Recchia, Amarone della Lille oxidationstone, tobak, brænder i halsen, for tør og overmoden, kort. 125,00 Nils Rask Vine Righetti, Luigi, Classico Capitel De Roari 2000 Gummitone, brændt præg, ubalance, tobak og hård, ikke meget at byde på men dog nogen klassiske frugtoner, for ung? 125,00 Sigurd Müller Vinhandel Santa Sofia, Classico 1998 Afdæmpet næse, marmeladesødme, tanninrig, tørrer, ok koncentration, fadpræget sødme. 257,00 Finvin Sartori, Amarone della Let flæsket o grustik næse, støvet og tobakspræget frugt i munden, tørrer ud, rustik, pæn nok koncentration og sødme men ikke helt behagelig. 199,00 Diwine 10 VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005

Speri, Amarone della Krudtrøg, rustik, klassik tobak og tør, hård og lidt lukket nu, rå, minus frugtintensitet. 230,00 P&J Vinimport Tenuta Chevalier, Classico Podere Mirabel 2000 Lidt metal og hav i duften, pæn saftig fhv moderne vin, mangler noget karakter, alkohol hænger og stritter lidt. 199,00 Enotria.Dk Tommasi, 2000 Gummidæk, rustik, mangler Amaronekarakter, klassisk tørhed, tobak, rustik men også med frugt til den friske røde side, havd vil den? 279,00 Kjær & Sommerfeldt Villa Monteleone, Classico Raimondi 1998 Alkohol, mørkt præg, lidt portvin, lak, pæn koncentration, oxidation i smag, tæt og mørkt udtryk, fhv. klassisk men lidt for megen brunt æble, svær, lidt for»mærkelig«. 299,00 Aroma Wine 84 P OINT Cantina di Negrar, Amarone della Valpolicella Montigoli 2001 Grøn urtetone, uelegant, råt træ, alkohol brænder, del tannin. 119,95 Viniportugal Cantina di Soave, Rocca Alata 2001 Mørk brændt næse, kød, traditionel stil, pæn frugt, tør, prikker lidt?, hvor er amaronefrugten og sødmen? 119,00 Coop Danmark Recchia, Classico Rød Etiket 2000 Oxidation, friskere i munden, men stadig tør tobaksstil, ok frugtpræg i en let stil, svær nu, måske potentiale. 145,00 Nils Rask Vine San Michele, Amarone della Urter, lidt animalsk, stor sødme, solbærgrøn frugt, oversøisk sødme, VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005 lidt kunstig, mangler friskhed, ok vin men atypiskhed trækker ned. 201,00 Cappa Vin San Rustico, Classico Vigneto Del Gaso 1998 Klar æbletone, lille flæsket præg, kort og tør, ok sødme og lidt rustikhed, ikke så spændende, savner lidt spændstighed ogliv. 228,00 Veras Vine San Rustico, Classico Vigneto Del Gaso 1999 Vinøs næse, minus Amaronekarakter, kølig frugt, fadpræget, stilket i frugten, syntetisk fornemmelse. 243,00 Veras Vine Villa Spinosa, Amarone della Fadsødme, karamel, lim, tørrer ud, fadet hænger overalt, stor sødme og pæn koncentration, ubalance nu, bedre senere?, meget stof, overekstraheret. 258,00 Løgismose 83 P OINT Corte Lenguin, Classico La Masua 1998 Ekstrem mandel i næse, chokolade, julemarcipan, kraftig og alkoholdomineret, hedvinstoner, brænder, oxidation, ekstrem stil, vil skille vandene, for kluntet og ulegant, fadsødmen hænger. 130,00 (500 ml) Raahauge Shipping Coati, Bruno, Classico Crosara De Le Strie 2000 Urtetoner, minder om cabernet franc. Ok koncentration og saftighed, Minus Amaronepræg. 135,00 Aroma Wine Tezza, Valpantena Monte Delle Fontane 2000 Pudsig næse, modellervoks?, brændende alkohol og fadpræg i ubalance, tung, pæn stofrigdom. 195,00 Vinslottet 82 P OINT San Rustico, Amarone della Rød frisk frugt, let vandig, minus amaronetoner, let i munden, valpolicellaagtig, kunstig sødme, svag vin. 185,00 Veras Vine Guerrieri Rizzardi, Amarone della Stilket grøn næse, solbærfrugt, fadsmag, sødme, overmoden frugt, moderne stil, ubalanceret, grøn og ikke så behagelig. 299,75 H.J. Hansen Sartori, Rino, 2001 Banan og brune æbler, oxidation, går igen i ellers moderne frugtstil, pæn saftighed, flæsket, ubalance, lille bitterhed. 130,00 Lahvino 80 P OINT Corte Rugolin, Amarone della Valpolicella Classico Monte Danieli 1997 Brune æbler, hedvinstone, oxideret i munden, tørrer, vandig, ikke god. 219,00 Aroma Wine UDEN FOR BEDØMMELSE GRUNDE T FL ASKEFEJL: Allegrini, Amarone della 328,00 Adriat Vinimport Bolla, 1999 198,00;Gobi Ca' Montini, Amarone della 169,00 Vinotek A Fynnis Corteforte, Amarone della Valpolicella Classico Vigneti Di Osan 1997 269,00 (500 ml), KB Vin Le Salette, Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece 2000 Era Ora Viviani, Amarone della Valpolicella 2000 250,00 DWC Thomas Ilkjær 11