Hvidvine Glass ½ flaske 1/1 flaske Husets Hvidvin Australia South Eastern Australia Chardonnay. Dyb gul farve- med en duft af modne blomster og grøn frugt fylder munden med en smag af moden frugt Stony Creek-Sauvignon Blanc New Zealand Kongedruen i dette ø-rige. Sprød og tør hvidvin med super frisk frugt og elegant balance. 48,- 115,- 220,- 64,- 295,- Rosedale Ridge Chardonnay Australien Flot Gylden farve med duft af eksotiske frugter. Smagen er fyldig med lang eftersmag. Pinot Grigio, Villa Lucia, Veneto Italien Vinen har en klar, lys farve med grønne reflekser. Smagen er tør og liflig, afsluttet af den frugtfyldte bouquet. Viña Tarapacá, Reserva Chardonnay Chile Flot fed Chardonnay - Smagen er behagelig tør med dejlig frugt, og bouqueten er aromatisk liflig. Alsace Riesling, Chales Sparr Frankrig Frisk og klar i glasset med en blød fulde, god struktur med en dejlig friskhed og lang eftersmag. Sancerre, De La Villaudiere Frankrig Vidunderlig frisk, sammensat og stimulerende duft tør, aromatisk usædvanlig levende og frugtrig smag. Sådan skal en topklasse Sancerre smage. Chablis, Chateau De Maligny Frankrig Vinen har en saftig og utrolig frugtrig smag med overvældende bæraroma og fedme. Eftersmagen er let flintagtig. Chassagne Montrachet 1. Cru, Chateau De La Charriere Frankrig Topklasse Cotes de Beaune hjemstedet for de største hvide vine i verden. Stor og fyldig smag med perfekt balance mellem fed frugt og ren balancerede syre. 150,- 275,- 295,- 165,- 295,- 185,- 335,- 245,- 445,- 230,- 415,- 585,-
Rosévine Rosedale Ridge Shiraz Rosé Australien Intens Rosé fremstillet af Australiens national drue Shiraz. Røde bær præger samagen og giver lyst til et glas mere. Halvtør. Cótes de Provence Rosé, Pere Ansemble Frankrig Rosévin på Grenache, Cinsault og Syrah. Let krydret med duft af jordbær og smag af kirsebær rimelig fyldig og tilpas tør. Glass ½ flaske 1/1 flaske 60,- 150,- 275,- 155,- 285,- Mousserende vine Bodegas Berberane Cava Brut - Spanien Sprød mousserende vin fra det nordøstlige hjørne af Spanien. Fremstillet ligesom champagne det giver flotte stabile bobler. Skøn tør aperitif eller til fisk og skaldyr. Rødvine Husets Rødvin - Chile Central Valley - Cabernet Sauvignon / Malbec Vinen har den for Chile-vine karakteristiske fylde - Vinen er blød og med en fin bouquet. Rosedale Ridge Shiraz/Merlot Australien Flot rød farve med duft af modne bær og krydderier. Smagen er fyldig med varm frugt og en balanceret eftersmag. Montepulciano d Abruzzo - Italien Intens rød farve med lette reflekser af violer let frugtagtig duft. Smagen er rig og harmonisk med flot fylde. Viña Tarapacá, Reserva Cabernet Sauvignon Chile Fremstår med en flot rød farve -harmonisk smag med fin stuktur og god fylde afsluttet med moden frugtrige bouquet fra egetræet. Ripasso Coste Venete - Valpolicella Italien Super balanceret og saftig Ripasso. Amaronens karakter spiller ind med et godt bid og lidt sødme. Glas ½ flaske 1/1 flaske 325,- Glas ½ flaske 1/1 flaske 48,- 115,- 220,- 150,- 275,- 265,- 175,- 325,- 345,-
(rødvine fortsat) Glas ½ flaske 1/1 flaske Barbera d Asti, Batasiolo Piemonte Italien Vinen har en dybrød farve, en stor og veludviklet bouquet, samt en fyldig og kraftig smag. Stony Creek Shiraz Australien Kraftfuld mørk vin med herlig duft af blomster. Smagen er harmonisk med cremet struktur og lang fylde. Domaine Du Mas De La Tour Frankrig Smuk, dyb rød farve med lilla reflekser. Smagen er behagelig fyldig og dejlig krydret vedholdende eftersmag. Poggi al Casone, Chianti Superiore Italien Vin med lækker moden frugt og blød smag med flotte klassiske kirsebærtoner samt lette smukt integrerede aromaer fra fadlagringen. Fleurie, Christian Bernard Frankrig Beaujolais Grand Cru En velsmagende vin med livlig bouquet, blød og med frisk frugt. Kompleks vin i let elegant stil. Saint Emilion Grand Cru - Badon la Garelle Frankrig Aromatisk og elegant St. Emilion Grand Cru med lækker charmerende frugt. Vinen har medium fylde og kun ganske lidt tannin i den friske og ret sødmefulde finish. Châteauneuf-du-Pape, La Fagotiére - Frankrig Her er god stil og typisk Chateauneuf-du-Pape med tung fed frugt og blød struktur. Smagen er fyldig med smag af skovbær og læder samt en anelse krydderier. Amarone Classico Valpolicella Flot og tæt i farven med kraftig duft af moden frugt, cigarkasse og chokolade. Fyldig og kraftig vin med stor blød eftersmag. Gevrey-Chambertin, Harmand Geoffroy Frankrig Stor Bourgogne fra Coté de Nuits. Druerne fra de gamle Pinot Noir vinstokke høstes manuelt og vinen fremstår med en smuk rød farve, smagen er krydret med stor fylde og dejlig frugt, afsluttet med en fantastisk bouquet. 385,- 64,- 295,- 275,- 295,- 225,- 385,- 395,- 275,- 495,- 525,- 645,-
Hedvine VINKORT Muscat de Beaumes-de-Venise 40,- Tio Pepe Tør 40,- Tawny Port 40,- Colheita 2005 48,- 20 års Towny 68,- Vintage port 2009 98,- Martini Tør 40,- Vikinge Mjød 40,- Campari 40,- Øl Flaske Øl Tuborg og Carlsberg Pilsner 35,- Udvalg fra Ribe Bryghus 69,- Fadøl Royal Pilsner eller Royal Classic 34,- Stor fadøl Royal Pilsner eller Royal Classic 50,- Alkoholfri øl 35,- Vand Lille vand 32,- Stor vand 46,- Juice Appelsin, æble og hyldeblomst 34,- Kildevand 34,- 1724 Tonic vand 34,- Vores egen ICE TEA med havtorn, tranebær og citron 34,- Likør Grand Marnier 40,- Solbærrom 40,- Kahlua 40,- Amaretto 40,- Baileys 40,- Drambuie 40,- Cointreau 40,- Bitter Von Oosten 30,- Gammel Dansk 30,- Jägermeister 30,- Boonekamp 30,- Nielsen Bitter 30,- Fernet Branca 30,- 5 cl
Akvavit VINKORT Vi laver vores egen snaps efter sæson spørg os 30,- Aalborg Taffel Akvavit 30,- Aalborg Porse Snaps 30,- Aalborg Krone Akvavit 30,- Aalborg Jubilæums Akvavit 30,- Brøndum Snaps 30,- Aalborg Export Akvavit 30,- Aalborg Dild Akvavit 30,- Harald Jensen Akvavit 30,- Aalborg klar Høker Snaps 30,- Aalborg gylden Høker Snaps 30,- Bornholmer Akvavit 30,- Lysholmer Linie Akvavit 30,- O.P. Anderson Akvavit 30,- Pærebrændevin 40,- Berneroy Calvados, hors d Age 30,- Spirituosa Ballantines Whisky 40,- Chivas Regal 40,- Tullamore Dew Irish Whiskey 40,- Jack Daniel s 40,- Armagnac V.S.O.P 40,- Camus Cognac V.S.O.P 40,- Camus XO 95,- Camus Extra 198,- Renault Carte Noir Cognac 40,- Metaxa xxx 40,- Spansk Brandy 40,- Hansen Rom 40,- Bacardi Rom 40,- Gordon Gin 40,- Ungava Gin 45,- Smirnoff Vodka 40,- Tequila 40,- Pernod 40,- Yeni Raka 40,- Grappa 40,-