OMSORGSCENTER PEDERSHAVE

Transkript

1 Pedershave Nyt Nr. 5 maj årgang Så blev stien taget i brug OMSORGSCENTER PEDERSHAVE Pedershave Alle Frederikssund

2 Lederen Gården der lå her før Pedershave blev bygget. Sikke en interessant eftermiddag vi havde i går, d. 26.4, hvor vi havde besøg af Jørgen Brix Thomsen, som har boet på gården Pedersholm, som hans forældre ejede fra (Kaja og Einar Thomsen). Jørgen har foræret Pedershave billedet der hænger ved indgangen udenfor mit kontor. Det er malet efter et luftfoto, der er taget over gården i Jørgen og hans kone, samt sønnen Mogens deltog ved foredraget om Oppe Sundby. Kjeld Olsen holdt foredrag om hele Oppe Sundbys historie. Ja, vi har såmænd også haft en jernbane her! Vi hørte et spændende foredrag, krydret med information, og historier fra Jørgen, og de mange der var mødt op fra lokalsamfundet. Tusind tak til Kjeld og Jørgen for en inspirerende og oplysende eftermiddag. Grill i gården. Nu bliver det snart forår, selvom det har været en noget kold april måned. Vi har allerede planlagt vores Grill i gården fester for sommeren 17. Det plejer at være rigtig hyggeligt når vi griller i gårdene, uanset vejret, så lykkedes arrangementerne!;o) Læs opslaget i bladet, og husk at alle beboere og pårørende der har lyst, kan deltage i fra de andre huse. Et spændende tiltag for at styrke mulighederne for at alle beboere her på Pedershave kan mødes. Klippekort til beboerne. Så er vi ved at være klar til at kunne spørge alle beboere om deres ønsker til ekstra tid via klippekortordningen, se pressemeddelesen i bladet. Pårørendemøde d Vi holder pårørendemøde med information om klippekort og hvad der ellers sker på Pedershave, mødet begynder kl i den store sal. [2]

3 Pedershave.dk husk at tilmelde dig nyheder fra vores hjemmeside, hvor du bl.a. også modtaget dette blad. Rigtig godt forår til alle Henriete Thomsen Centerleder [3]

4 Ekstra tid til beboere på omsorgscentre PRESSEMEDDELELSE Frederikssund Kommune indfører pr. 1. juni en klippekortsordning til alle beboere på kommunens fem omsorgscentre. Det betyder, at alle 278 beboere på Frederikssund Kommunes omsorgscentre får mulighed for at råde over ca. en halv times ekstra tid til hjælp eller ledsagelse om ugen. En halv time svarer til et klip, og beboerne har mulighed for at spare klip op således, at det eksempelvis bliver muligt at få ledsagelse til begivenheder, der strækker sig over længere tid. Beboerne kan vælge at bruge den ekstra tid med plejepersonalet til aktiviteter i eller uden for hjemmet. Det kan for eksempel være hjælp til at holde fødselsdag, gå til frisøren, pynte op til jul eller få ledsagelse til en familiefest. Ordningen skal give mulighed for hjælp, der ligger udover den eksisterende pleje. Kasper Andersen (O), formand for Frederikssund Kommunes Velfærdsudvalg, glæder sig over fleksibiliteten i ordningen: Klippekortsordningen giver god mulighed for, at beboere kan planlægge aktiviteter, som for eksempel kræver ledsagelse. Ordningen kan dermed også aflaste familiemedlemmer, som gerne vil invitere til fødselsdag, men som ikke magter både at være vært og varetage plejebehovet hos den ældre. I samarbejde med beboere og evt. pårørende vil personalet på omsorgscentrene hjælpe med at tilrettelægge disse nye muligheder for beboerne. Omsorgscentrene sørger for, at ordningen også vil komme de beboere til gode, som ikke er i stand til selv at formulere specifikke ønsker til anvendelse af den ekstra tid. Midlerne er afsat på Finansloven for 2017, og Frederikssund Kommune tildeles i 2017 og ,967 mio. kr. til klippekortsordningen til beboere i omsorgscentre. Fra 2019 vil midlerne indgå som en del af bloktilskuddet. [4]

5 Børnehave besøg fredag den 31 marts Pedershave havde endnu engang besøg af 6 børnehave børn fra Ørnesten. Denne gang var planen en rundvisning i hele vores store hus. Besøget startede i Hus A, hvor Martha åbnede sin dør for børnehave gruppen, og det var lige før Martha havde 6 børn på skødet, da der blev taget et billede. Herefter fortsatte turen i hus E, og her var der flere beboere som hilste på de livlige børn. Børnene syntes der var mange spændende, og anderledes ting i sådan en bolig. Der hang en lift i loftet, som man kunne sidde. De fik alle lov til at prøve liften i en tom bolig i det nye Hus A. De fleste var modige, og ville gerne sidde i liftstykket, og køre op og ned. Kørestolen blev brugt til at køre hinanden rundt, og når man er så lille kan der nemt sidde to af gangen i sådan en voksen kørestol fantastisk opfindelse syntes børnene, der næsten ikke var til at få med videre rundt i huset. Derefter gik turen til Hus B, hvor vil havde en aftale med Erik Ø. Han ville mægtig gerne have besøg af børnene. Børnene fik sig en lang sludder med Erik, og afprøvede sofaen imens de snakkede om billederne der hang på vægen hos Erik. Vi gik videre rundt i hus B, og mødte Olga i spisestuen, som foreslog, at vi skulle synge en sang sammen. Det blev til Rapanden Rasmus som alle kunne være med på yngre som ældre Godt fyldte af indtryk gik vi tilbage til samlingssalen, og spiste madpakker. Desværre nåede vi ikke at besøge Hus C denne gang. Der kommer vi forhåbentlig forbi næste gang. [5]

6 Grill afterne skaber vi sammen, og hjælpes ad med de praktiske opgaver. Hus A, B, C og E inviterer følgende datoer: Hus A: onsdag d. 28. juni, laks & pølser tilmelding senest d. 7. juni Hus B: tirsdag d. 18. juli, laks & pølser tilmelding senest d. 26. juni Hus E: torsdag d. 3. august, laks & pølser tilmelding senest d. 26. juni Hus C: tirsdag d. 15. august, laks & pølser tilmelding senest d. 26. juli alle dage kl serveres grillet laks og pølser, kartoffelsalat, salat og flutes kaffe/the og en isvaffel prisen er inkl. drikkevarer Beboere kan deltage alle 4 dage. Der er begrænset antal pladser. Beboere skal tilmelde sig til grill i Gården i et andet hus hos Ernæringsassistent Lise-Lotte Wolsted. Pårørende kan tilmelde sig hos Ernæringsassistent Lise-Lotte Wolsted på det tværfaglige kontor. Beboere: hus A: + 30 beboere fra andre huse, hus B, C og E: + 20 beboere fra andre huse. Pårørende: kr. 130,00 (15 billetter pr. aften) [6]

7 Påskefrokost i Hus C. Hus C holdte påskefrokost d. 4. april for beboerne, pårørende, 2 frivillige sammen med personalet og ledelsen i Hus C. Det var en smuk dag, hvor solen skinnede. Bordene var flot påskepyntet, og tog sig rigtig flot ud. Vi havde nogle meget hyggelige timer sammen, hvor vi fik snakket, hygget, sunget, og spist en rigtig lækker påskemenu, som Lise-Lotte tilberedte i det nye storkøkken. Det var en rigtig dejlig og glædesfyldt dag. Vi sang flere sange, bl.a. Kom maj du søde milde og Det er i dag et vejr. To meget smukke sange som blev komplimenteret af det flotte solskinsvejr. Tak til alle som deltog og bidrog til, at det blev en god påskefrokost. [7]

8 Børnejazz på Pedershave d. 01/ Pedershave havde besøg af Univers på Vers. Det var en fantastisk og meget underholdende oplevelse, især beboerne, men også for pårørende og personale. Der var ca. 60 fremmødte. Flere af beboere havde inviteret deres familier og alderen spændt fra 0 år til 95 år. Alle nød musikken og nynnede med. Bandet spillede vidunderligt og solisterne sang smuk og meget harmonisk. Flere af sange, havde fagter til og publikum deltog aktivt i arrangementet. Efter koncerten, bød personalet på cider og saltstænger. På Pedershave oplever personalet, at musikarrangementer har en meget gavnlig effekt på beboernes trivsel. Musikalske oplevelser, stimulerer alle sanserne hos beboerne. Personalet og pårørende oplever, at beboerne bliver mere glade og rolige, når de har været til musikalske oplevelser, såsom koncerter, fælles sangkor lign. Flere dage efter besøget, fortalte beboerne om oplevelserne fra arrangementet. Den meget skønne musik, de søde piger, som sang så smukt, den flotte unge mand og de dygtige jazzmusikere. Koncerten var en god måde, at inviter familien på besøg og især børnebørnene og oldebørnene, nyder samværet med de ældre igennem musikken. Det bliver fremover knapt så farligt at besøg et plejehjem. På Pedershave vil vi varmt anbefale Univers på vers. Det er bestemt en oplevelse, som er meget givende for både store og små. På Pedershave håber vi meget at Univers på vers kommer tilbage og beriger os med endnu en eller flere koncerter. På vegne af Pedershave. Ergoterapeut Chanette Østergaard. [8]

9 natpåfugleøjets han flyver for at finde frem til hunnerne, han kan lugte dem på flere km. afstand [9]

10 Aktivitetskalender for maj måned Dag Dato Tid Hvor Aktivitet Tirsdag Stor sal Musik og bevægelse Stor sal Pedershaves Biograf Onsdag Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Torsdag Stor sal Musik og bevægelse Hyggestuen B-huset Wellnes Indgang D gå tur Vi sætter lys i vinduet dk befrielse 5. maj Fredag Samlingssalen Kreativværksted Mandag Indgang D Gå tur Tirsdag Samlingssalen Musik og bevægelse Onsdag Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Torsdag Stor sal Musik og bevægelse Indgang D gå tur vi spiser varme hveder Fredag Bededag Mandag Indgang D Gå tur Stor sal Dans Tirsdag Stor sal Musik og bevægelse Stor sal Sangkor Aftenrøden Onsdag Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Torsdag Stor sal Musik og bevægelse Hyggestuen B-huset Wellnes Indgang D Gå tur Se opslag Pedershaves aften biograf Fredag Samlingssalen Kreativværksted Mandag Indgang D Gå tur Tirsdag Stor sal Musik og bevægelse Stor sal Fællessang med sangkoret Onsdag Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Torsdag Kristi himmelfartsdag Søndag Stor sal Søndagscafe Mandag Indgang D Gå tur Stor sal Dans Tirsdag Stor sal Musik og bevægelse Stor sal Banko Onsdag Se opslag Stor sal Sildebord forsmag på pinsen engblomme blomstrer [10]

11 Påske-neglecafe i PH salonen mandag d.10 april PH salonen blev virkelig indviet som neglecafe denne mandag inden påske damer fik ordnet neglene. De fleste fik lagt neglelak på, og andre nøjedes med få klippet eller filet negle. Vi havde en meget hyggelig dag med masser af snak og hyggemusik. Ingen var vist i tvivl om hvor neglecafeen foregik, man kunne bare gå efter duften af lak Forhåbentlig var dette startskuddet til at PH salonen vil blive flittigt brugt fremover! maj-gøgeurt og flere andre gøgeurter-arter (orkidéer) blomstrer [11]

12 Tillykke til april måneds vinder: Vinderne af Den store påskekonkurrence Ulla Mangor Maj måneds rebus: -L+R B +G -E +P -VE+N - D+R UD, -E +P -VE+N -D+R -ND+J I -A I -M+ -T +R. M -F +N O -GA+R -SE+DI -D C -T+RME, M -F +T Y - A+EFUL -NO BL -V+ -E + - LT+RFLOR. Skriv løsningen: Løsningen afleveres på kontoret senest den 20. i måneden. [12]

13 Vi siger farvel til Svend Børge Jørgensen Ære være hans minde VI SIGER TILLYKKE TIL Lise Malek Hus E Martha Nielsen Hus A Bodil Høyer Hus E [13]

14 Maj menuplan for Pedershave Mandag 1 Kødboller i selleri / kartofler Abrikosgrød / fløde Tirsdag 2 Kogt kalvekød / dildsauce, kartofler, groftskårne gulerødder Ret til ændringer forbeholdes Velbekomme [14] Kalvekødssuppe / boller og urter Onsdag 3 Skinkebroccoligratin / tomatsauce, kartofler, bønner Rød alliancegrød / fløde Torsdag 4 Kalkunschnitzel / champignonsauce, blomkål Rabarberkage / flødeskum Fredag 5 Millionbøf / kartoffelmos, rødbede Flødeis / vafler Lørdag 6 Søndag 7 Stegt kalkunbryst / svampesauce, kartofler, ny kogt broccoli Braiseret oksebov / rødvinssauce, stegte kartofler, bønner Rabarbersuppe / tvebakker Moccafromage / flødeskum Mandag 8 Krydderfrikadeller / stuvet blomkål, kartofler Hindbærgrød / fløde Tirsdag 9 Kogt kylling / karrysauce, kogte ris m. ananas/rød pebermix Hønsekødssuppe / boller og urter Onsdag 10 Kalvesteg / flødekartofler, stegte rodfrugter Budding / kirsebærsauce Torsdag 11 Farsbrød m. bacon, fennikel / Basilikumtomatsauce, kartofler, ærter Blommegrød / fløde Fredag 12 Enebærgryde / kartoffelmos, asier Flødeis / hyldeblomst Lørdag 13 Søndag 14 Mors dags menu Mandag 15 Tirsdag 16 Spansk æggekage med skinketern / rugbrød, årstidens salat Laksefrikadeller / grønsagssauce, kartofler, ny kogte gulerødder Ny stegt krebinet / skysauce, kartofler, stegte grønsager m. pasta, sesam Svampesuppe / flutes Rødgrød / fløde Tartelet / høns i asparges Onsdag 17 Kalvefrikassé m. forårsgrønt / kartofler Kalvekødssuppe / boller og urter Torsdag 18 Skinkestroganoff / kartoffelmos, grøn blanding(ærter, broccoli, sugarsnaps) Ymerfromage / saftsauce Fredag 19 Krydret nakkesteg / flødekartofler, gulerodsråkost Røget laks / rør æg, grønasparges på toast Lørdag 20 Kinesisk Chop Suey / kogte ris, Ymerdessert / frugtfyld Søndag 21 Kalvesteg / skysauce, kartofler røsti, æble- og savoysalat Citronfromage / flødeskum Mandag 22 Forloren hare / vildtsauce, mormorsalat Rabarbergrød / fløde Tirsdag 23 Kogt oksekød / sur-sødsauce, kartofler, bønner Oksekødssuppe / boller og urter Onsdag 24 Tartelet / høns i asparges, tomater Henkogt fersken / flødeskum Torsdag 25 Fredag 26 Mørbradgryde m. champignon, cocktailpølser / kartofler, drue agurk Dampet laks / hollandaisesauce, kartofler, ny dampet grønne asparges Flødeis / kaffe Blomkålssuppe / flutes Lørdag 27 Kalkunkarrygryde / kogte ris, blomkålbønnemix Ymerkoldskål / kammerjunker Ny stegt ribbensteg / skysauce, kartofler, rødkål, Søndag 28 hjemmelavet agurkesalat 29 Hønsefrikassé / kartofler, marineret squash m. rød Mandag peber Tirsdag 30 Meunierestegt issing m. citron, persille / hollandaisesauce, kartofler, ny kogte asparges Tunmousse / dressing, dild, citron Hønsekødssuppe / boller og urter Æbletærte / flødeskum Onsdag 31 Frikadeller / stuvet spidskål, kartofler, rødbede Jordbærfromage / flødeskum

15 Maj frokostmenu for Pedershave Mandag 1 Tirsdag 2 Onsdag 3 Torsdag 4 Fredag 5 Lørdag 6 Søndag 7 Mandag 8 Tirsdag 9 Onsdag 10 Torsdag 11 Fredag 12 Oksebryst / pickles Farsbrød / asie Pølsesalat / purløg Jagtpølse / peberrodssalat Hjemmelavet kødterrin / syltede Torskerogn / remoulade, grønsager citron Skinke / italiensk salat, karse Paté / sky, cornichon Æggesalat Sdr. spegepølse / sky Stegt kyllingebryst / agurkesalat, Makrelsalat fersken Røget nakke / italiensksalat Oksesteg / hvid remoulade Skinkesalat Hamburgerryg / aspargessalat Frikadelle / asie Tunsalat med creme fraiche Røget rullepølse / italiensksalat Hønsesalat / ananas Marinerede sild / rå løg Saltkød / sky, rå løg Kødpølse / remoulade, ristet løg Leverpostej / asie Mortadella / peberrodssalat Russisk salat / ¼ æg Sild i dildcreme / capers Oksebryst / peberrodssalat Kartoffelspegepølse / mayonnaise Marinerede sild / karrysalat, rå løg Kalvesteg/ tyttebærskum, agurkesalat Æg / rejer, mayonnaise Rullesteg / rødkål Lun leverpostej / bacon, champignon Æggesalat Rejesalat Lørdag 13 Rullepølse / sky, rå løg Flæskesteg / rødkål, agurkesalat Alaskasalat Søndag 14 Røget filet / røræg, purløg Hønsesalat / ananas Karrysild / rå løg Mandag 15 Oksebryst / pickles Farsbrød / løgkompot Pølsesalat / purløg Tirsdag 16 Kødpølse / remoulade, ristet løg Kyllingesteg / agurkesalat, fersken Æg / mayonnaise Onsdag 17 Skinke / italiensk salat, karse Oksesteg / hvid remoulade Tunsalat med creme fraiche Torsdag 18 Sdr. spegepølse / sky, rå løg Paté / sky, cornichon Æggesalat Fredag 19 Biksemad / rødbede Lørdag 20 Hamburgerryg / aspargessalat Frikadelle / asie Rejesalat Søndag 21 Røget rullepølse / italiensksalat Æg / karrysalat Sild i dildcreme / capers Mandag 22 Mortadella / peberrodssalat Kyllingesteg / agurkesalat, fersken Torskerogn / remoulade, citron Tirsdag 23 Saltkød / sky, rå løg Leverpostej / asie Hønsesalat / ananas Onsdag 24 Kartoffelspegepølse / mayonnaise Rullesteg / rødkål, agurkesalat Hjemmelavet kødterrin / syltede grønsager Torsdag 25 Lun leverpostej / bacon, Marinerede sild / rå løg Æg / rejer, mayonnaise champignon Fredag 26 Kalkun / karrysalat Kalvesteg/ tyttebærskum, agurkesalat Makrel i tomat / mayonnaise Lørdag 27 Kyllingetærte m. porre, bacon / Spidskål m. edamebønner Søndag 28 Røger filet / røræg Flæskesteg / rødkål, agurkesalat Karrysild / rå løg Mandag 29 Jagtpølse / peberrodssalat Farsbrød / asie Tunsalat med creme fraiche Tirsdag 30 Rullepølse / sky, rå løg Leverpostej / agurkesalat Pølsesalat Skinke / italiensk salat, karse Oksesteg / hvid remoulade Kryddersild / rå løg Onsdag 31 Ret til ændringer forbeholdes Velbekomme [15]

16 Næste måneders Søndags Cafe er Søndag d. 28. maj Søndag d. 25. juni Søndag d. 27. august Søndags cafe den sidste søndag i måneden For beboere og pårørende Næste pårørende møde d. 16. maj klokken i Stor sal Frivillige på Pedershave Vi har stor glæde af frivilligt arbejde her på Omsorgscentret Pedershave. Hvis du har tid, overskud og lyst til at gøre en forskel for vores ældre beboeres aktive liv, så kontakt aktivitetsmedarbejder Britt Blytmann, og hør mere om vores aktiviteter. Du er velkommen til at ringe på tlf.nr eller sende en e:mail til eblbl@frederikssund.dk Indlæg til Pedershavenyt skal sendes til Lise-Lotte Wolsted lwols@frederikssund.dk senest d. 20. i måneden. Redaktør : Britt Blytmann & Lise-Lotte Wolsted Foto : Britt Blytmann, Lise-Lotte Wolsted og medarbejdere på Pedershave [16]