OMSORGSCENTER PEDERSHAVE

Transkript

1 Pedershave Nyt Nr. 7 & 8 juli & august årgang Glæde i bussen OMSORGSCENTER PEDERSHAVE Pedershave Alle Frederikssund (

2 Lederen. Ud i det blå med duocyklerne. Pedershave beboere nyder at komme ud i det blå med personalet på duocyklerne. Vi har to duocykler, som bliver benyttet rigtig meget. Beboerne nyder at komme ud i det gode vejr, få vind i håret og motion til kroppen. Der har været mange cykelturer rundt i Frederikssund by og havn i de skønne omgivelser. Gårdhaverne. Sommeren står for døren og gårdhaverne i Hus B + C har fået anlagt lidt større områder med fliser. Det er blevet rigtig flot og mere anvendeligt. Sidst i juni måned leveres der højbede til gårdhaverne, som skal være sansestimulerende for beboerne. Der bliver f.eks. plantet jordbær, forskellige krydderurter, samt flotte og velduftende blomster - til stor glæde for os alle. Beboerne nyder ofte at sidde i gårdhaverne og spise frokost og aftensmad derude især når solen skinner. Gårdhaven i Hus A er under udarbejdelse i forbindelse med byggeriet, så beboerne i Hus A, og pårørende er selvfølgelig velkommen i gårdhaverne i Hus B + C. Projektet: Det gode måltid. Det godt måltid er afsluttet som projekt. De gode initiativer der er iværksat i projektet, vil fortsat være en del af den god praksis og arbejdsgange. Der er især fokus på: Værtinderollen, rammerne for måltidet, og rå grøntsager. Med disse ord, vil jeg ønsker alle en rigtig god sommer. Gruppeleder i Hus C Marie Krogsøe [2]

3 Pip på Pedershave Den 10. juni ankom en dyrebar last til Pedershave. Seks kyllinger, tre uger gamle, i en kasse foret med dejligt savsmuld, og indrettet med små skåle med mad og vand i. Dyrebørn får hjerter til at smelte. Beskytterinstinktet blev vækket i alle, da de små dunede væsener nænsomt, gik fra hånd til hånd. Beboerne gav fem af kyllingerne navne. De kom til at hedde Edith, Plet, Pjevs, Lille Per og Josefine. Midt i besøget sad alle seks kyllinger sammen i et hjørne af kassen, og sov. En af dem fik også en kæle-pause på en lun mave. Den så helt afslappet ud, og det gjorde mavens ejer også. Den dag blev der fortalt mange historier om kyllinger En af beboerne fortalte om dengang han arbejdede på en kyllingefarm. En anden fortalte om skrukhøns, og livet i en hønsegård. En tredje oplevede ved denne lejlighed for første gang i sit liv at ae et dunet kyllingehoved. Tak for det fine besøg til Jannie Slettemose og hendes seks små venner. [3]

4 Have plantedag i Hus C. Lørdag d. 11. juni havde vi arrangeret en have-og plantedag i hus C. Vejret var med os, og solen skinnede. Det var sommerlunt, og lige et vejr til at arbejde i. Beboerne havde på et beboermøde kommet med input til gårdhavens indretning. Haveudvalget havde arbejdet grundigt med udarbejdelsen af en årsplan for gårdhaven. I år har vi blandt andet fået anlagt et staudebed, et bær-bed, et gult bed, et rosen og lavendelbed. Vi laver 3 højbede. Der vil vi blandt andet plante jordbærplanter, krydderurter, og lave et bed med dejligt duftende blomster i. Der er der noget til synssansen, smagssansen og duftsansen. Rosen og lavendelbed Staudebed Vi havde en fantastisk dag. Vi fik rigtig arbejdet, gjort vores gårdhave så fin, og samtidig havde vi en hyggelig dag :-) [4]

5 Vi fik en stor hjælp fra vores frivillig, Alice og 7 pårørende som var kommet for at hjælpe til. STOR TAK til Jer, som var kommet for at hjælpe os. Det var en stor, og uundværlig hjælp! I var med til at gøre vores have, og plantedag til en fantastisk dag. Beboerne, pårørende, frivillig og personalet sad i gårdhaven, og spiste frokost. Vi tændte op for grillen, hvor der blev grillet pølser til den helt store guldmedalje. Dertil fik vi brød, og en super lækker hjemmelavet kold kartoffelsalat - lavet af nye danske kartofler. Og selvfølgelig en is til dessert. De pårørende kommenterede vores arrangement med: "Meget vellykket" "Jeg var lidt spændt på at komme, men det var rigtig hyggeligt" "Godt arrangeret" På vegne af hus C Gruppeleder Marie Krogsøe. [5]

6 Aktivitetskalender for juli måned Dag Dato Tid Hvor Aktivitet Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Mandag Ud i det blå(duo cykel) Dameklubben Ud i det blå(duo cykel) Herreklubben Tirsdag Samlingssalen Gymnastik Onsdag Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Hyggestuen B-huset Kaffeklubben Torsdag Samlingssalen Gymnastik Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Samlingssalen Hyggeklubben Mandag Samlingssalen Dans Tirsdag Samlingssalen Gymnastik Hus B Grill i gården Onsdag Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Hyggestuen B-huset Kaffeklubben Torsdag Samlingssalen Gymnastik Hyggestuen B-huset Wellnes Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Mandag Ud i det blå(duo cykel) Dameklubben Ud i det blå(duo cykel) Herreklubben Tirsdag Samlingssalen Gymnastik Onsdag Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Hyggestuen B-huset Kaffeklubben Torsdag Samlingssalen Gymnastik Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Samlingssalen Hyggeklubben Mandag Samlingssalen Dans Tirsdag Samlingssalen Gymnastik Samlingssalen Banko Onsdag Se opslag: månedens overraskelse Hyggestuen B-huset Kaffeklubben Torsdag Samlingssalen Gymnastik Hyggestuen B-huset Wellnes Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Søndag Samlingssalen Søndagscafe Hus C [6]

7 Aktivitetskalender for August måned Dag Dato Tid Hvor Aktivitet Mandag Ud i det blå(duo cykel) Dameklubben Ud i det blå(duo cykel) Herreklubben Tirsdag Samlingssalen Onsdag Hyggestuen B-huset Torsdag Samlingssalen Gymnastik Kaffeklubben Gymnastik Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Samlingssalen Hyggeklubben Mandag Samlingssalen Tirsdag Samlingssalen Onsdag Dans Gymnastik Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Hyggestuen B-huset Kaffeklubben Hus A Grill i gården Torsdag Samlingssalen Gymnastik Hyggestuen B-huset Wellnes Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Mandag Ud i det blå(duo cykel) Dameklubben Ud i det blå(duo cykel) Herreklubben Tirsdag Samlingssalen Gymnastik Samlingssalen Fællessang med sangkoret Onsdag Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Hyggestuen B-huset Kaffeklubben Torsdag Samlingssalen Gymnastik Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Samlingssalen Hyggeklubben Mandag Samlingssalen Tirsdag Samlingssalen Onsdag Dans Gymnastik Britt aftaler med husene Bus tur ud af huset Hyggestuen B-huset Kaffeklubben Torsdag Samlingssalen Andagt besøg hos præsten Samlingssalen Gymnastik Hyggestuen B-huset Wellnes Fredag Værkstedet C-huset Kreativværksted Søndag Samlingssalen Søndagscafe Hus A Mandag Ud i det blå(duo cykel) Dameklubben Ud i det blå(duo cykel) Herreklubben Tirsdag Samlingssalen Gymnastik Samlingssalen Banko Onsdag Se opslag: månedens overraskelse [7]

8 Solskin og cykelture i maj og juni måned Beboerne og personalet har rigtig nydt det dejlige sommervejr i maj/juni måned. Duocyklerne er kommet i brug igen der har blandt andet været cykelturer til vikingespillet, Kalvøen og Frederikssund Havn. Ved Vikingespillet. Vi cyklede ned til Vikingespilspladsen, og ind ved hytterne, hvor vi mødte en lille sød hund, som Karl Aage måtte hilse på. Dejlig tur som Karl Aage nød i fulde drag, og samtidig fik vi rørt benene. Ved Kalvøen. Her ved Frederikssund Havn. Karl Aage har ofte spist med sine sønner på Kalvøen, så det bragte glæde for ham at se det igen:) [8]

9 Frokost i gårdhaven. Beboerne nyder en dejlig frokost i gårdhaven. Blomsterne på bordet er plukket fra en cykeltur J Sommerhilsner fra Hus C. Sommerbesøg hos præsten Kære beboere på Pedershave Torsdag d. 25. august kl er alle, der har lyst til at komme på besøg hos deres præst, velkommen. Transport sker med Pederhaves bus og private biler, til Strandhøjen 7. Hvis vejret er til det, sidder vi i haven og nyder dejligt hjemmebag. Glæder mig til at se jer. God sommer fra Sognepræst Dorte Dideriksen [9]

10 Klaverkoncert på Pedershave. Frederikssund musikskoles elever afholdte én klaverkoncert for en fyldt sal på Pedershave d.14.juni Musiklærer Marianna Petterson havde sammensat et spændende program, og 7 talentfulde elever gav os en helt speciel oplevelse denne eftermiddag. Der blev spillet og sunget fra mange forskellige musik genré. Vi hørte toner fra den klassiske verden, musicalmelodier, moderne klaverstykker, og kendte børnesange. Danmark nu blunder den lyse nat sang vi som fællessang. Som afslutning blev der sagt tak til alle involverede omkring arrangementet. Endvidere fik flere af solisterne medaljer, og alle fik sat deres autograf på en fælles plakat, som vi gemmer i vores samling på Pedershave. Tak til Christina, Alma, Katja, Lærke, David, Elias og Daniel. Tak til Marianna Petterson og Frederiksund musikskole. Tak til forældre og bedsteforældre for support, fra beboerne og personalet på Pedershave. [10]

11 Andagt med St. Hans på Pedershave. Dagen er kommet til at vi skal Sankt Hans, og vi er alle samlet rundt omkring borde udenfor i haven, udenfor Samlingssalen. Humøret var højt, og alle deltagerne sad spændt og ventede på at sognepræst Dorthe Didriksen skulle i gang med andagten. Vi havde alle fået udleveret et sanghæfte, som vi skulle synge fra. Snakken gik rundt om bordene, indtil vi skulle starte. Der var en rigtig hygge stemning. Vi startede med at synge, og fik efter en sang noget forfriskende hyldeblomstsaft at drikke, samt lidt lækkert til ganen. Præsten prædikede, og alle sad og lyttede. Vi nød det i fulde drag. Bålet var tændt, så man fornemmede en rigtig god stemningen omkring bålet. En rigtigt hyggelig oplevelse for både beboere og personale. Sommerklem fra Anna SSH Elev Fotograf: Jannie Slettemose. [11]

12 VI SIGER TILLYKKE TIL Tove Larsen Hus C Niels Peter Drager Hus C Anny Petersen Hus B Branka Petkovic Hus B Gudrun Pedersen Hus C Erik Ligaard Nielsen Hus B Peter Nordgren Hus A Nanna Rasmussen Hus A Børge Reher Hus B Else Krogsbær Rickert Hus C Græshoppernes sitrende sang høres overalt i åbne, græsklædte områder. Løvgræshopper og markgræshopper har forskellige måder at frembringe lyden på. Hos løvgræshopper frembringes den ved, at den ene vinge gnider hen over den anden. Lyden forstærkes af en membran på vingen. Hos markgræshopper laves lyden ved, at baglårets inderside gnides mod en ribbe på forvingen. Græshoppernes sang er så forskellig, at man med lidt (meget) øvelse kan lære at skelne de forskellige arters sang. Vortebider - en løvgræshoppe [12]

13 Juli og august måneds rebus: -L+R H + -N ER H + -E +T -N+, -L+R -T+LM ER PR + -E + -N+, -L+R -P+R ER I LAD +, -L+R AL -O BL -R MÆ -O+, KVID -T+R FUG +N GLAD. H + -E +T +JR I AUGU -E +T. Skriv løsningen: Løsningen afleveres på kontoret senest den 20. i måneden. almindelig torskemund står med gule maskeblomster [13]

14 Fredag 1 Pedershaves menuplan for Juli Kogt kylling m. champignon & perleløg / rødvinssauce, kartofler, ny kogt blomkål Jordbær / fløde Lørdag 2 Tartelet / høns i asparges, tomater Koldskål / kammerjunker Søndag 3 Krydret nakke / kold kartoffelsalat, broccolisalat Jordbærfromage / flødeskum Mandag 4 Gullasch / kartoffelmos, ny kogte blomkål Broccolisuppe / flutes Tirsdag 5 Frikadeller / stuvet sommerkål, kartofler Jordbær / fløde (hvis de kan leveres) el. is Onsdag 6 Kalvesteg / flødekartofler, icebergsalat m. forårsløg Rabarber Crumble / flødeskum Torsdag 7 Fiskefrikadeller / remouladesauce, kartofler, gulerodsråkost Yoghurtdessert / kirsebær Fredag 8 Stegte andeoverlår / skysauce, kartofler, rataouille Jordbær / fløde (hvis de kan leveres) el. is Lørdag 9 Frikadeller / kold kartoffelsalat, årstidens salat Rabarbersuppe / tvebakker Søndag 10 Bøfstroganoff / kartoffelmos, asie Tunmousse / dressing, dild, citron Mandag 11 Chili con carne / flutes, creme fraiche Henkogt frugtsalat / flødeskum Tirsdag Onsdag 12 Stegt kalvelever m. bløde løg / skysauce, kartofler, mormorsalat 13 Kalkungryde / kogte ris, ny kogt broccoli Koldskål / kammerjunker Jordbærgrød / fløde Torsdag 14 Stegt kylling / skysauce, kartofler, hjemmelavet agurkesalat Ananasfromage / flødeskum Fredag 15 Biksemad / rugbrød, rødbede Ymerfromage / saftsauce Lørdag 16 Søndag 17 Mandag 18 Italienske kødboller / Basilikumtomatsauce, spaghetti, ny kogt broccoli Sprængt kalkun / estragonsauce, kartofler, kålblanding m. æbler og ærter Kogt kylling / aspargessauce, kartofler, blomkålbønnemix koldskål / kammerjunker Ris dessert / rabarberkompot Hønsekødssuppe / boller og urter Tirsdag 19 Stegt medister / skysauce, kartofler, mormorsalat Henkogt ananas og fersken / cremesauce Onsdag 20 Dampet laks / hollandaisesauce, kartofler, dampet spinat Rødgrød / fløde Torsdag 21 Lasagne / spidskål m. mandarin, flutes Ymerkoldskål / kammerjunker Fredag 22 Krebinet / skysauce, kartofler, blomkål m. capers, dressing Citronfromage / flødeskum Lørdag 23 Frikadeller / kold kartoffelsalat, årstidens salat Ribs-solbærgrød / fløde Søndag 24 Rullesteg / skysauce, kartofler, rødkål Tunmousse / dressing, dild, citron Mandag 25 Ovnbagt fisk / dildsauce, kartofler, spinatblanding Kold frugtsuppe eksotisk / flødeskum Tirsdag 26 Benløsefugle / kartoffelmos, asie, ribsgele Fløderand / jordbærsauce Onsdag 27 Millionbøf / kartoffelmos, rødbede Abrikosgrød / fløde Torsdag 28 Kogt skinke / aspargessauce, kartofler, broccolisouffle Rabarberkage / flødeskum Fredag 29 Kalkunschnizel / champignonsauce, gulerodsråkost Blomkålssuppe / flutes Torsdag 30 Enebærgryde / kartoffelmos, bønne-broccolimix Maskeret blomkål / rejer, dressing, flutes Fredag 31 Kalvesteg / skysauce, timiankartofler, rysteribs Moccafromage / flødeskum Ret til ændringer forbeholdes Velbekomme [14]

15 Pedershaves Frokostmenu for Juli Fredag 1 Røget nakke / italiensksalat Rømerbraten / løgkompot Sildesalat / 1/4 æg Lørdag 2 Æggekage / bacon, purløg Ostemad Søndag 3 Mandag 4 Tirsdag 5 Onsdag 6 Torsdag 7 Fredag 8 Lørdag 9 Søndag 10 Mandag 11 Røget rullepølse / italiensksalat Hønsesalat / ananas Sild i dildcreme / capers Hamburgerryg / aspargessalat Frikadelle / asie Tunsalat / creme fraiche Sdr. spegepølse / sky, rå løg Kødpølse / remoulade, ristet løg Russisksalat / 1/4 æg Oksebryst / peberrodssalat Rullesteg / rødkål Æg / karrysalat Rullepølse / sky, rå løg Kalvesteg/ tyttebærskum Stegte sild / rå løg Kalkun / karrysalat Leverpostej / rødbede Rejesalat Biksemad / rugbrød, rødbede Røget filet / røræg, purløg Flæskesteg / rødkål, agurkesalat Karrysild / rå løg Rullepølse / sky, rå løg Leverpostej / agurkesalat Alaskasalat Tirsdag Onsdag 12 Jagtpølse / peberrodssalat Farsbrød / løgkompot Pølsesalat 13 Røget nakke / aspargessalat Oksesteg / hvid remoulade Kryddersild / rå løg Torsdag 14 Fredag 15 Lørdag 16 Søndag 17 Mandag 18 Tirsdag 19 Onsdag 20 Torsdag 21 Fredag 22 Lørdag 23 Søndag 24 Ret til ændringer forbeholdes Skinke / italiensk salat, karse Leverpostej / rødbede Torskerogn / remoulade, citron Skinkesalat / karse Stegt kyllingebryst / agurkesalat, Paté / sky, cornichon fersken Frikadeller / kold kartoffelsalat Ostemad Røget rullepølse / italiensksalat Hønsesalat / ananas Sild i dildcreme / capers Mortadella / peberrodssalat Oksesteg / pickles Rejesalat Hamburgerryg / aspargessalat Farsbrød / asie Æg / karrysalat Kartoffelspegepølse / mayonnaise Rullesteg / rødkål, agurkesalat Stegt sild / rå løg Rullepølse / sky, rå løg Leverpostej / rødbede Makrel i tomat / mayonnaise Skinke / italiensk salat, karse Kalvesteg/ tyttebærskum Æggesalat / karse Tartelet / høns i asparges Røget filet / røræg, purløg Kyllingesalat / creme fraiche, ananas Marinerede sild / rå løg Oksebryst / pickles Kyllingesteg / agurkesalat, fersken Kødterrin / syltede Mandag 25 grønsager 26 Flæskesteg / rødkål, Pølsesalat Karrysild / rå løg Tirsdag agurkesalat Onsdag 27 Torsdag Fredag 29 Lørdag 30 Søndag 31 Røget nakke / italiensksalat Leverpostej / agurk Æg / mayonnaise 28 Rømerbraten / løgkompot Oksesteg / hvid remoulade Skinkesalat Paté / sky, cornichon Stegt kyllingebryst / agurkesalat, Marinerede sild / karrysalat fersken Hamburgerryg / aspargessalat Frikadelle / asie Tunsalat / creme fraiche Æggekage / bacon, purløg Velbekomme [15] Ostemad

16 Næste måneders Søndags Cafe er Søndag d. 31. juli Søndag d. 28. august Søndag d. 25. september Søndags cafe den sidste søndag i måneden For beboere og pårørende Næste pårørende møde d. 16. november klokken i samlingssalen Frivillige på Pedershave Vi har stor glæde af frivilligt arbejde her på Omsorgscentret Pedershave. Hvis du har tid, overskud og lyst til at gøre en forskel for vores ældre beboeres aktive liv, så kontakt aktivitetsmedarbejder Britt Blytmann, og hør mere om vores aktiviteter. Du er velkommen til at ringe på tlf.nr eller sende en e:mail til eblbl@frederikssund.dk Indlæg til Pedershavenyt skal sendes til Lise-Lotte Wolsted lwols@frederikssund.dk senest d. 20. i måneden. Redaktør : Britt Blytmann & Lise-Lotte Wolsted Foto : Kenneth Jensen, Britt Blytmann, Lise-Lotte Wolsted [16]