150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

Transkript

1 Opskrift OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

2 33. FITNESS MORGENMADSSMOOTHIE 2 dl frosne hindbær En halv banan Drikkeyoghurt med vanilje Lidt juice 3-5 spsk FITNESS Put alle ingredienser i en blender, og blend til en god konsistens. Suppler med juice, hvis du synes, den bliver for tyk. Top smoothien med FITNESS. Tip! Put lidt FITNESS i blenderen sammen med resten af ingredienserne for en mere fyldig smoothie.

3 34. KAFFE PANNACOTTA 6 portioner En klassisk dessert med en dejlig eftersmag. 2 dl mælk 4 dl fløde 60 g Zoégas Mollbergs Blanding, hele kaffebønner 200 g hvid chokolade 4 plader husblas Giv mælk, fløde og kaffebønder et opkog, og køl det ned. Lad stå ca. 20 timer i køleskabet. Varm op til stuetemperatur og si det. Tilsæt derefter 200 g smeltet hvid chokolade og fire opblødte plader husblas. Rør sammen og hæld det i små serveringsskåle. Serveres med espressosauce, lavet af 1 dl sukker og 0,5 dl stærk kaffe.

4 35. GULERODSSUPPE MED CHILI 2-3 løg 1/2 kg gulerødder 1 rød chili 4 spsk olie 1 dåse Nestlé Viking Mælk (eller madfløde) 3 dl vand 2 spsk MAGGI Organic kyllingefond 1/2 spsk revet frisk ingefær Salt & peber (Evt. mandler og persille som garniture) Skær løgene over og derefter i skiver. Steg dem blanke på en pande. Rens og del gulerødderne i tynde skiver. Hak den rensede chili fint og svits det på panden. Hæld det hele i en gryde og tilsæt Nestlé Viking Mælk sammen med vandet. Tilsæt Maggi Organic Kyllingefond og revet ingefær. Skal koge i ca. 20 minutter. Derefter blendes suppen til den er glat og jævn. Smag til med salt & peber. Hak mandlerne og rist dem let på en pande i et par minutter. Drys de ristede mandler og persille over retten. Server suppen varm eller iskold med godt brød til. Velbekomme!

5 36. FRISK OG CREMET CHEESECAKE MED AFTER EIGHT 200 g Digestive kiks 75 g smeltet smør 2 tsk. kakao 400 g Philadelphia flødeost 2,5 dl crème fraiche 1 dl. sukker 1 tsk. vaniljesukker 100 g chokolade, mindst 70% 12 stk. AFTER EIGHT 3 æg Bland Digestive, kakao og smør i en blender/food processor til det bliver en smuldret masse. Tryk blandingen ned i en form med aftagelige kanter. Bag i ovnen på 175 grader i 5 minutter. Smelt chokoladen og AFTER EIGHT i et vandbad. Pisk Philadelphia, sukker, vanilje og crème fraiche til den er jævn og luftig. Rør æggene et ad gangen og afslut med smeltet chokolade. Hæld chokolademassen i formen og bag i ovnen, 125 grader i ca. 50 minutter (kagen skal være fast og fin når den er færdig). Afkøl kagen og server køleskabskold.

6 NAT Brug kreativiteten med Marrakesh Style Tea fra NESCAFÉ Dolce Gusto! 1 kapsel Marrakesh Style Tea fra NESCAFÉ Dolce Gusto 50 ml granatæblejuice 1 spsk agave-honning 2 spsk citronsaft Ryst ingredienserne sammen og hæld det over i et højt glas. Pynt gerne med tørret frugt på toppen.

7 38. PEACE, LATTE AND UNDERSTANDING Ingredienser til 1 drink: 1 NESCAFÉ Cappuccino 0,5 cl jordbærsirup 0,5 cl passionsfrugtsirup Lav cappuccinoen efter anvisningen på pakken og hæld den i siruppen.

8 s Ingredienser til 1 drink: 1 kop NESCAFÉ Guld, færdigblandet med vand 1 dl pistacieis 2 spsk kirsebærsauce 2 spsk mørk smeltet chokolade Hæld alt i en mikser og bland til den får en lækker milkshakekonsistens (tilsæt evt. lidt mælk). Pynt et glas med kirsebærsauce og chokoladesauce, hæld blandingen op i glasset og pynt med et sugerør.

9 40. BURGER MED ANANAS OG URTESOVS 2 pakker Garden Gourmet burger vegetar burger 4 burgerboller (eller andet brød) Salatblade 1/3 frisk ananas 100 g græsk yoghurt 6 spsk friske urter, finthakkede (f.eks. mynte, purløg, persille og/eller basilikum) Karse Salt og nykværnet peber Steg burgerne som anvist på pakken. Varm brødet i ovnen. Skræl og skær ananas i tynde skiver. Bland de hakkede urter sammen med yoghurten. Smag til med salt og peber. Halver bollerne og fyld dem med salatblade, vegetar burger, ananas, urtesovsen og lidt karse.