Camba Bavaria WeizenBock Bourbon - Oak Aged - 75 cl Leveres i trækasse á 1 flaske. Kan leveres fra medio/ultimo oktober

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Camba Bavaria WeizenBock Bourbon - Oak Aged - 75 cl Leveres i trækasse á 1 flaske. Kan leveres fra medio/ultimo oktober"

Transkript

1 (Tjekkisk) På bryggeri Nymburk bryggede man første gang øl i 1895, og faktisk går de oprindelige historier om brygning i området helt tilbage til det 14. århundrede. Det er et af 11 bryggerier i verden, hvor tørringen af malten fortsat foregår ved at sprede malten ud på gulvet i bryggeriets tørrehal. Herudover gæres øllet på traditionel tjekkisk vis i store åbne kar i bryggeriets kælder. Bryggeriet producerer årligt ca hl øl. - Nealko Alkoholfri max. 0,5% - 50 cl flaske: Eksempel på at man kan opleve karakterfyldte og smagfulde produkter med lave alkoholprocenter. - Udmærkelser/priser - blandt andet: Silver České pivo 2013, Český svaz pivovarů a sladoven, 2. místo v kategorii nealkoholická piva, Střízlík - Fredagsøl Mørk Special 4,5% - 50 cl flaske: En karakterfuld sort pilsner, som har en smule sødme, flot mørkebrun farve og det skønneste skum. Passer perfekt til de fleste måltider, eller til en sen eftermiddag, hvor man kan nyde de sidste timer af solens stråler. - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold pořádané Českým svazem pivovarů a sladoven, v kategorii Tmavých piv, 1. místo, Silver Pivo České republiky, České Budějovice, 2. místo v kategorii Tmavý ležák - Fredagsøl Pilsner 4,7% - 50 cl flaske: Alle fredage kan nydes med en fredagsøl. Tjekkisk pilsner, når det er bedst. - Tjekkisk Guld 5,5% - 50 cl flaske: Gennemført smagfuld pilsner på 5,5%. Bitter, gylden, smagfuld, som en rigtig tjekkisk pilsnertype. - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold Žatecká dočesná, Ocenění v degustační soutěži v kategorii speciálních piv světlých, Bogan, 1. místo. - Frb. Bryg Mørk 4,5% - 50 cl flaske: Frederiksberg Pivo. Herlig mørk pilsnertype med karamelliseret smag og noter af kaffe. Lavet til det lille lokalområde Frederiksberg. - Frb. Bryg Classic 5,3% - 50 cl flaske: Kobberfarvet, afbalanceret og de flestes favorit. - Francinuv Pilsner 5,1% - 50 cl flaske: Klassisk tjekkisk pilsnertype, som er brygget på Saaz humle. Rig på bitterhed, smuk gylden farve og nuancerede duftnoter. - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold Zlatá pivní pečeť Tábor, Zlatá pečeť v kategorii Světlý ležák Premium, Francinův ležák, Silver Reprezentační slavnosti piva, Tábor, Stříbrná pečeť, Francinův ležák - Barbar Classic 5,3% - 50 cl flaske: Forførende ravfarvet øl med dejligt lyst skum. Afbalanceret i leveringen af bitterhed og sødme. - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold Žatecká dočesná, Ocenění v degustační soutěži v kategorii speciálních piv polotmavých, Něžný Barbar, 1. místo., Gold Pivo České republiky, České Budějovice, 1. místo v kategorii Polotmavé, Něžný Barbar

2 (Tysk) Bryggeri Eibauer blev etableret i 1810 af Kong Friedrich August I., og bryggeriet har således stolte og historiske traditioner. Bryggeriet producerer årligt ca hl øl, hvilket er væsentligt under EU-definitionen på hl for at kunne bruge udtrykket mikrobryggeri. Bryggeriet er beliggende i det sydøstlige tyskland tæt på grænserne til både Polen og Tjekkiet. - Eibauer 1810 Jubilæumspilsner 4,8%: Eibauers 1810 Jubilæumspilsner er præmieret med den tyske landbrugsforenings kvalitetsstempel DLG-guldprisen Jubilæumspilsneren har en blød til moderat fylde, behagelig og balanceret maltsødme samt forfriskende bitterhed. - Eibauer Schwarzbier 4,5%: Denne Schwarzbier er præmieret med den tyske landbrugsforenings kvalitetsstempel DLG-guldprisen. Schwarzbieren er bryggeriets stolthed og bedst sælgende øl. Næsten sort øl med enestående nougatfarvet skum, særlig aroma af ristet malt, karamel og let humlet bitterhed. - Eibauer Hefeweizen 5,2%: Ægte tysk weissbier, dog ikke så sød, som mange andre tyske hvedeøl. Fantastisk på en varm sommerdag. - Eibauer Zwickl Naturtrub 5,2%: Ufiltreret og særdeles smagfuld gylden pilsner, som tilfredsstiller alle ølelskere. Denne type er endnu ikke så udbredt i Danmark, men du vil ikke slippe den igen, når du først har smagt den. - Eibauer Zwickl Dunkel 6,7%: Mørk og ufiltreret, så bliver det næsten ikke bedre. Så velafbalanceret, at du slet ikke fornemmer at den er på 6,7%, men bare vil have mere, mere, mere! - Eibauer St. M. Dunkel 5,0%: Fyldig og karakterfyldt tysk dunkel. Kastanjebrun farve og det smukkeste beigefarvet skum. Manges favorit, da den er blød, rund og samtidig smagfuld med de klassiske noter af lakrids, chokolade og kaffe. - Eibauer Heller Bock 6,7% - 33 cl flaske: Gylden kraftfuld bock på hele 6,7%. Smagfuld, flot, kraftig - kort sagt mere af det hele. - Eibauer Zwickl Dunkel 6,7% - 33 cl flaske: Samme variant som ovenfor, i flaske.

3 Øvrige produktnyheder - efterår 2015 Camba Bavaria Amber Ale Bourbon - Oak Aged - 33 cl Leveres i flotte trækasser á 12 flasker. Kan leveres fra medio/ultimo oktober "Aged in a bourbon whiskey oak barrel" - ravfarvet på 7,5% og leveres i 33 cl flasker - 12 flasker pr. kolli Camba Bavaria WeizenBock Bourbon - Oak Aged - 75 cl Leveres i trækasse á 1 flaske. Kan leveres fra medio/ultimo oktober "Aged in a bourbon whiskey oak barrel" - gylden på 9,5% og leveres i 75 cl flasker med korkprop og i trækasse - 1 flaske pr. kolli Camba Bavaria DoppelBock Bourbon - Oak Aged - 75 cl Leveres i trækasse á 1 flaske. Kan leveres fra medio/ultimo oktober "Aged in a bourbon whiskey oak barrel" - mørkebrun på 10,5% og leveres i 75 cl flasker med korkprop og i trækasse - 1 flaske pr. kolli - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold Award Meiningers International Craft Beer Award 2015, Gold Award Global Craft Beer Award 2014 Eibauer 1810 Pils 4,8% og Dunkler Bock 6,7% - 5 liters 5 liters dåserne har indbygget hane og trykregulator. Eibauers 1810 Jubilæumspilsner er præmieret med den tyske landbrugsforenings kvalitetsstempel DLG-guldprisen Jubilæumspilsneren har en blød til moderat fylde, behageligg og balanceret maltsødme samt forfriskende bitterhed. Dunkler Bock på 6,7% er kraftfuld mørk øl med de klassiske noter af lakrids, chokolade og kaffe.

4 (Engelsk) East London Brewery - engelsk mikrobryggeri med speciale i traditionelle engelske øltyper. Mindre mikrobryggeri fra London med yderst smagfuldt og lækkert udstyr - indholdet holder samme høje niveau - 50 cl flasker. Pale Ale 4,0% - flot i udstyr og farve og endnu bedre smag! Foundation Bitter 4,2% - fremragende klassisk engelsk bitter med noter marmelade, malt og bitter afslutning. Cowcatcher APA 4,8% - american pale ale med kraftfuld aroma og amerikanske humletyper. Quadrant Oatmeal Stout 5,8% - kraftige noter af mørk chokolade og kaffe. - Udmærkelser/priser - blandt andet: SIBA Overall Champion Small Pack 2015

5 (Engelsk) Allendale Brewery - nordengelsk mikrobryggeri med speciale i traditionelle engelske øltyper. Allendales produkterr har vundet mange priser blandt andet Worl Beer Awards og SIBA - 50 cl flasker. - Wagtail English bitter 3,8% - 50 cl: Klassisk engelsk bitter - gylden og IBU på Penine Pale Ale 4,0% - 50 cl: Har vundet mange priser blandt andet SIBA guld i blond ale og IBU på APA India Pale Ale 5,5% 50 cl: Kraftig bitterhed af humletyperne Columbus, Bramling, First, Galaxy. IBU på Wolf Strong Ruby Ale 5,5% - 50 cl: Smuk rødbrun ale, karakterfyldt og velafbalanceret. IBU på Black Grouse Oaked Porter 4,0% - 50 cl: Fremragende Porter med noter af chokolade, lakrids, røget malt. IBU på Double IPA 7,4% - 50 cl: Kraftfuld dobbel IPA med masser af humle og tropiske aromaer. IBU på Tar Barl Stout 4,5% - 50 cl: Lækker og rig på noter af kaffe, chokolade og assisteret af appelsin. En både autentisk og alligevel fremtrædende stout. IBU på Export Stout 7,1% - 50 cl: Brygget efter en historisk opskrift, gør denne stout rig på både komplekse og frugtede noter. IBU på Fat Hippo IPA 4,0% 50 cl - Mild IPA med noter af citrus, grape, blomster på Cascade humle. IBU på 40.

6 (Wales) Bluestone Brewery - mikrobryggeri med speciale i traditionelle engelske øltyper i anderledes og meget iøjenfaldende udstyr med flotte og sjove tegninger på mærkaterne - 50 cl flasker. Bluestone bryggeriet er bygget ud af stenene fra Preseli bjergene i Wales. Naturen rejste selv de stående sten i Preselibjergene, der var ophav til de første sten, som blev opstillet i Stonehenge (for over 5000 år siden), de såkaldte bluestones - som bryggeriet har dannet sit navn ud fra. Vandet som øllet brygges på løber gennem stenene i Preselibjergene og opsamles i en brønd i dalen for foden af bjergene. Hermed er skabt det essentielle og jomfruelige grundlag for bryggeriets "Rock solid ales". - Bluestone Rockhopper 3,9% - 50cl: Rødlig gylden Bitter med en let maltbase krydret med frugtnoter - Bluestone Crystal Ruby 4,2% - 50cl: Velafbalanceret Red ale, som er rig på malt og karamelliseret smag - Bluestone Moonstone 4,6% - 50cl: En traditionel Porter med krydret bitterhed og noter af chokolade og nødder - Bluestone Pierre Bleu 6,5% - 50 cl: Kraftfuld og utrolig velsmagende Belgian Saison Ale - Bluestone Hammerstone 4,5% - 50cl: Amerikansk inspireret IPA (humle: Cascade, Challenger, Chinook, Waimea) - Bluestone Bee Boulder 4,3% - 50cl: Gylden Ale brygget på Saaz og Pacific Jade humle samt ikke mindst krydret med honning! - Bluestone Elderflower Blonde 4,0% - 50cl: Golden Ale brygget på tjekkiske og tyske humletyper, og afrundet med en tydelig snert af hyldebær.

7 (Wales) Gower Brewery - mikrobryggeri fra Swansea, der ligeledes specialiserer sig i traditionelle engelske øltyper, modsat Bluestone, så leveres flaskerne med klassisks udtryk - 50 cl flasker. - Gower Black Diamond - Porter 4,2% - 50cl: En traditionel Porter med røgede noter suppleret af chokolade og lakrids. - Gower Power - IPA 5,5% - 50cl: Walisisk udgave af en traditionel engelsk IPA. - Gower Power - IPA 5,5% - 5 liters dåse: Walisisk udgave af en traditionel engelsk IPA - UDGÅET

8 Juleøl 2016 Vi har valgt at fokusere på følgende juleøl. Derudover kan vi supplere med gaveæsker, bourbon øl og meget mere. - Den Tjekkiske Juleøl (50 cl flaske) - special på 5,3% fra tjekkiske Nymburk (leveringsklar medio september) - Bohemian Christmas (50 cl flaske) - sort pilsner på 4,5% - sødlig, mild og alligevel fyldig (leveringsklar ultimo oktober) - Allendale Christmas Ale (50 cl flaske) - strong spiced ale på 7,0% fra engelske Allendale (leveringsklar medio oktober) - Bluestone Rockin' Robin (50 cl flaske) - X-mas porter på 4,6% fra walisiske Bluestone (leveringsklar medio oktober) - Bluestone Bee Merry (50 cl flaske) - Amber Honey Ale på 4,2% fra walisiske Bluestone (leveringsklar medio oktober)

9 Gavepakker og udstillinger CZ - Nymburk gavepakke 4 x 50 cl flasker GB Bluestone gavepakke 3 x 50 cl flasker GB - Allendale gavepakke 3 x 50 cl flasker GB - ELB gavepakke 3 x 50 cl flasker GB - PA/IPA gavepakke 4 x 50 cl flasker GB - Allendale 4 x 50 cl flasker GB - Stout/Porter gavepakke 4 x 50 cl flasker

-(NY-1) NealkoAlkoholfri max. 0,5% -50 cl flaske: Eksempel på at man kan opleve karakterfyldte og smagfulde produkter med lave alkoholprocenter.

-(NY-1) NealkoAlkoholfri max. 0,5% -50 cl flaske: Eksempel på at man kan opleve karakterfyldte og smagfulde produkter med lave alkoholprocenter. (Tjekkisk) På bryggeri Nymburkbryggede man første gang øl i 1895, og faktisk går de oprindelige historier om brygning i området helt tilbage til det 14. århundrede. Det er et af 11 bryggerier i verden,

Læs mere

Fredagsøl Mørk Special 4,5% Fredagsøl Pilsner 4,7%

Fredagsøl Mørk Special 4,5% Fredagsøl Pilsner 4,7% Fredagsøl Mørk Special 4,5% Fredagsøl Pilsner 4,7% En karakterfuld sort pilsner, som har en smule sødme, flot mørke-brun farve og det skønneste skum. Tjekkisk pilsnertype, brygget på Saaz humle. Afbalanceret

Læs mere

(Tjekkisk) På bryggeri Nymburk bryggede man første

(Tjekkisk) På bryggeri Nymburk bryggede man første (Tysk) Camba Bavaria er et såkaldt "craft" bryggeri, dvs. øllet karakteriseres som håndbrygget. Produktionen er da også stærkt begrænset, og de producerer årligt kun 4.000 hl, så dette er et ægte tysk

Læs mere

- Frb. Bryg Classic 5,3% - 50 cl flaske: Kobberfarvet, afbalanceret og de flestes favorit.

- Frb. Bryg Classic 5,3% - 50 cl flaske: Kobberfarvet, afbalanceret og de flestes favorit. (Tysk) Camba Bavaria er et såkaldt "craft" bryggeri, dvs. øllet karakteriseres som håndbrygget. Produktionen er da også stærkt begrænset, og de producerer årligt kun 4.000 hl, så dette er et ægte tysk

Læs mere

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. Øl fra FUR Bryghus FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. 30,- Rolig og klar øl med farve som rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum, der giver fine blonder på glasset.

Læs mere

Mols Øl. India Gold. Alc.: 6,4 Farve: 26 EBC Bitterhed: 25 IBU

Mols Øl. India Gold. Alc.: 6,4 Farve: 26 EBC Bitterhed: 25 IBU Mols Øl Alc.: 6,4 Farve: 26 EBC Bitterhed: 25 IBU Mols Øl er nr. 2 i WinterCoats serie af øl, der er inspireret af en bestemt egn i Danmark (der er flere på vej!) Inspirationen fra Mols kan smages i 4

Læs mere

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd. RAMBLA BRUCE COST GINGER ALE - ORIGINAL Denne læskedrik er lavet på frisk ingefær (ingen ekstrakt eller olier) og ren rørsukker. Det er en simpel, lækker, krydret drik med ufiltreret ingefær og en smule

Læs mere

Oversigt over malttyper

Oversigt over malttyper Nicolaj S. Basismalt Malttype: Beskrivelse: Øltype: Andel i % : Pilsnermalt 2,0 3,0 EBC Den lyseste malt i farven med en lav proteinindhold. Kan anvendes som basismalt. Alle øltyper. 100 % af Røget malt

Læs mere

en unik og naturlig smagsoplevelse

en unik og naturlig smagsoplevelse en unik og naturlig smagsoplevelse I hjertet af skoven... Midt i Hareskoven, på den smukkeste skovvej, ligger Bryggeri Skovlyst. Indbydende for enhver der lægger deres vej forbi, er dette unikke restaurationsbryggeri.

Læs mere

ROYAL 0,0% HEINEKEN 40,- 50,- ØLBRÆT HEINEKEN 0,0% 50,-

ROYAL 0,0% HEINEKEN 40,- 50,- ØLBRÆT HEINEKEN 0,0% 50,- ØL HEINEKEN Fås i mere end 170 lande og er dermed det mest internationale ølmærke af alle. Karakteristisk for Heineken er en frisk og frugtagtig aroma, der stammer fra gæren, og en behagelig, ikke for

Læs mere

1367 Premium en øl der er årstallet værdigt. Alc. 4,7% Alc. 5,3%

1367 Premium en øl der er årstallet værdigt. Alc. 4,7% Alc. 5,3% Produktoversigt Krenkerup 1367 Premium Krenkerup Gods nævnes første gang i historien i 1367. Et gods drevet gennem århundreder af slægtens visioner og hårdt arbejde med betydelig hjælp fra lokalområdet.

Læs mere

Ølbarometeret side 1 af 5

Ølbarometeret side 1 af 5 Ølbarometeret side 1 af 5 en er foretaget på en skala fra 1 til 10, hvor 1 er dårligst og 10 er bedst. Abdij van Leffe Belgien Blonde Lys klosterøl 7 8 75cl 6,6 En af de bedste lyse øl Abdij van Leffe

Læs mere

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter:

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter: Bristol Black Spiced Ukendt Krydret Sort Alkohol: 42% Ukendt Black strap molasses, rørsukker, tobak, rom og krydderier blev leveret til havnen i Bristol i det 18 århundrede. Denne spiced rom afspejler

Læs mere

KATALOG. Velkommen til anden åbne håndbrygfestival 2012 for øl. Husk din stemmeseddel.

KATALOG. Velkommen til anden åbne håndbrygfestival 2012 for øl. Husk din stemmeseddel. KATALOG Velkommen til anden åbne håndbrygfestival 2012 for øl. Husk din stemmeseddel. Her kan du stemme på din favorit på: op til 5,9 % samt på eller over 6,0 %, husk medlemsnummer, navn og adresse, afleveres

Læs mere

FADØLSPRISER Gyldig fra marts 2013

FADØLSPRISER Gyldig fra marts 2013 FADØLSPRISER Gyldig fra marts 2013 Fadøl prisliste Land UNITED KIGDOM Producent FULLERS OP3000 Black Cab Stout 4,2 30 33,44 1003.00 OP3001 London Porter Porter 5,4 30 33,62 1009.00 OP3002 Organic Honeydew

Læs mere

Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev november 2009. Genopfyldningssted af 1 og 2 l. flasker i Indre København

Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev november 2009. Genopfyldningssted af 1 og 2 l. flasker i Indre København Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev november 2009 Julen 2009 i restauranten Året går med raske skridt, og snart er det juletid. Der er nu mulighed for at afholde julefrokost mellem kl. 12-16.30 og kl. 17.30-22.30

Læs mere

Historie. Ingredienser

Historie. Ingredienser Historie Hvor og hvornår øllet er opstået, kan historikerne ikke blive helt enige om. Man er dog enige om, at så længe mennesket har dyrket korn, lige så længe har de brygget øl. Man mener, udfra vægmalerier,

Læs mere

Husk navn, adresse og telefonnummer på bagsiden!

Husk navn, adresse og telefonnummer på bagsiden! Frederikssund Øl-smagning 28. januar, 2012 Arr. f ØLs & Fr.sund lokalafd. af De Danske Ølentusiaster Point afgives som 3-2 1, hvor 3 er bedst. Kun de 3 bedste øl gives point! Mærke Alc% Point Halsnæs Bryghus

Læs mere

FREDAG LØRDAG. Åbningstider NYD SNACKS PÅ FOX FRA KL PÅ FOX. til din øl! Mandag: 12:00 00:00. Tirsdag: 12:00 00:00. Onsdag: 12:00 00:00

FREDAG LØRDAG. Åbningstider NYD SNACKS PÅ FOX FRA KL PÅ FOX. til din øl! Mandag: 12:00 00:00. Tirsdag: 12:00 00:00. Onsdag: 12:00 00:00 FREDAG PÅ FOX FRA KL. 15-18 NYD SNACKS til din øl! Åbningstider Mandag: 12:00 00:00 Tirsdag: 12:00 00:00 Onsdag: 12:00 00:00 Torsdag: 12:00 -?? LØRDAG PÅ FOX Fredag: 11:00 -?? Lørdag: 11:00 -?? Facebook:

Læs mere

FORENINGEN AF DANSKE ØLDOMMERE

FORENINGEN AF DANSKE ØLDOMMERE FORENINGEN AF DANSKE ØLDOMMERE Stilarts definitioner 2007 Gældende for de konkurrencer som arrangeres af foreningen indtil 31. december 2007 1. LYS LAGER A. Moderne lys lager B. International lager C.

Læs mere

Fadøl. Cider. Danmark. England. Belgien. Belgien. England. Carlsberg Fad 35/40/65,-

Fadøl. Cider. Danmark. England. Belgien. Belgien. England. Carlsberg Fad 35/40/65,- Fadøl Carlsberg Fad 35/40/65,- Harmonisk balance mellem bitterhed og æbler, en smuk, lys gylden farve med en duft af fyrretræ og hasselnød næsten som duften af. Tuborg Classic 35/40/65,- s første classic.

Læs mere

Mors Stout 5,7 % Den mørke overgærede stout har fået tilført masser af chokolademalt. I 2003 blev den kåret som årets øl nyhed.

Mors Stout 5,7 % Den mørke overgærede stout har fået tilført masser af chokolademalt. I 2003 blev den kåret som årets øl nyhed. Øl fra den store verden Foruden vores eget øl har vi specialiseret os i øl fra den store verden. Vi kan således tilbyde mere end 60 forskellige øl med et bredt spekter af noter lige fra den helt friske

Læs mere

ØL-Menu pr. 2. september 2017 Øllets Dag i Esbjerg

ØL-Menu pr. 2. september 2017 Øllets Dag i Esbjerg ØL-Menu pr. 2. september 2017 Øllets Dag i Esbjerg Nr. Navn Bryggeri % Øltype & Smagsnoter 1 Summer(økologisk) Hornbeer 4,9 2 Kong Henrik(økologisk) Hornbeer 5,0 3 Framboise Hornbeer 6,0 4 Tophop IPA Hornbeer

Læs mere

Amager Bryghus. Black Nitro. Typ: Black IPA - 7,6% Christianshavns Pale Ale. Typ: American Pale Ale - 5,5% Reservation för ändringar i sista stund

Amager Bryghus. Black Nitro. Typ: Black IPA - 7,6% Christianshavns Pale Ale. Typ: American Pale Ale - 5,5% Reservation för ändringar i sista stund Amager Bryghus Black Nitro Typ: Black IPA - 7,6% Reservation för ändringar i sista stund På Amager Bryghus har vi altid med stor fornøjelse nydt at åbne dørene for gæstebryggere fra den ganske verden.

Læs mere

Stilarts definitioner

Stilarts definitioner Stilarts definitioner Revideret af foreningen Danske Øldommere november 2009 1. LYS LAGER A. Moderne lys lager B. International lager C. Tjekkisk pilsner D. Tysk pilsner E. Dortmunder export F. Münchener

Læs mere

Specialøl &fadøl FADØl

Specialøl &fadøl FADØl Specialøl &fadøl COLLESI IMPER ALE ROSSA UBI - ALC. 8,0% En mild og delikat, italiensk øl med inspiration fra Belgisk Strong Ale. Brygget på Collesi bryggeriet, grundlagt i 1870. Serveringstemperaturen

Læs mere

Stilarts definitioner

Stilarts definitioner Stilarts definitioner Revideret og udgivet af foreningen Danske Øldommere 2015 1. udgave Indledende noter til bryggere og øldommere: 1. Stilartsbeskrivelsen er blevet grundlæggende revideret i 2011. Bemærk

Læs mere

Detail sortiment. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint.

Detail sortiment. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint. Detail sortiment Vi tager forbehold for udsolgte varer One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint.dk Indholdsfortegnelse Fuller s Brewery....... 3 Fuller s Brewery.......

Læs mere

Glædeligt gensyn med brown ale

Glædeligt gensyn med brown ale Glædeligt gensyn med brown ale Antallet af brown ales i Danmark er faldet, men kvaliteten er steget. Måske skyldes det, at nogle af de større, gamle, etablerede bryggerier har taget øltypen op i deres

Læs mere

Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr.

Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr. Bryggerhest er en ravfarvet ale med et strejf af Jalapeno. Den har jalapenoens aromatiske karakter, men er ikke stærk og passer godt til krydrede retter - helt specielt til det mexicanske køkken. 27-01

Læs mere

BRYGHUSETS ØL JOMFRUHUMLE

BRYGHUSETS ØL JOMFRUHUMLE JOMFRUHUMLE Jomfruhumle fremstår som en gylden-gul øl med kraftigt og tykt skum. Den let maltede krop, dannet på baggrund af pilsnermalt, er afstemt med rigelige mængder Saaz-humle. Øllet opleves som en

Læs mere

Michter s 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON

Michter s 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON Denne bourbon blev kåret til Best American Whiskey af Food and Wine Magazine, og whiskeyentusiaster over hele verden er enige: Det her er whiskey i verdensklasse. Den

Læs mere

Detail sortiment. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint.

Detail sortiment. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint. Detail sortiment Vi tager forbehold for udsolgte varer One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint.dk Indholdsfortegnelse Guldvinder - Midtfyns Imperial Stout.

Læs mere

Håndbrygger Opskrifter. En kort introduktion for nybegyndere og let øvede. Christian Rye Iversen

Håndbrygger Opskrifter. En kort introduktion for nybegyndere og let øvede. Christian Rye Iversen Aalborg Håndbrygger Laug Håndbrygger Opskrifter En kort introduktion for nybegyndere og let øvede Christian Rye Iversen Agenda Hvad er en opskrift Kort om stil og nøgletal Kort om ingredienser Hvordan

Læs mere

Stensbogaard. India Pale Ale Alk. 5 % Julebryg Alk 6.8 % IBU: 15 EBC: 54 IBU: 7 EBC: 7 IBU: 73 EBC: 22 IBU: 19 EBC: 50

Stensbogaard. India Pale Ale Alk. 5 % Julebryg Alk 6.8 % IBU: 15 EBC: 54 IBU: 7 EBC: 7 IBU: 73 EBC: 22 IBU: 19 EBC: 50 Stensbogaard American Brown Ale Alk. 5 % Her får man det bedste fra USA. Der er både humle og gær, som hører til de absolut bedste i verden. Der er brugt 5 slags malt og valset havre, som giver udpræget

Læs mere

Specialøl &fadøl FADØl

Specialøl &fadøl FADØl Specialøl &fadøl HERETIC INCUBUS IMPERIAL STOUT - ALC. 12% Amerikansk bryggeri med sjæl og attitude. Jamil har blogget om øl ud fra hans egne erfaringer. Nu er han gået fra håndbrygger til at have eget

Læs mere

Op med teltet Reklamesøjler på plads Ind med øllet 1. gæst Buster.

Op med teltet Reklamesøjler på plads Ind med øllet 1. gæst Buster. Referenten har samlet nogle fakta omkring afholdelsen af Øllets Dag i Esbjerg den l2. september 2017. Egentlig skulle det være den 5. september, men klogelig har man valgt at afholde dagen den første lørdag

Læs mere

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING ØLSMAGNING SIDE 1 AF 8 ØLSMAGNING Ved en ølsmagning er det vigtigt at bruge sanserne. Først lugtesansen, derefter synssansen og til sidst smagssansen og følesansen. FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING Det er

Læs mere

sortiment 2013 ros A en D r GAA eri YGG r se B YGHU r B ske Y J s YGHU r e B ejl V

sortiment 2013 ros A en D r GAA eri YGG r se B YGHU r B ske Y J s YGHU r e B ejl V VEJLE BRYGHUS Jyskebryghuse BRYGGERIGAARDEN AROS sortiment 2013 De Jyske Bryghuse De Jyske Bryghuse er dansk mikrobrygget øl, der er lavet efter gamle traditioner og med de bedste råvarer fra hele verden.

Læs mere

Stilarts definitioner

Stilarts definitioner Stilarts definitioner Revideret og udgivet af foreningen Danske Øldommere 2011 Indledende noter til bryggere og øldommere: 1. Stilartsbeskrivelsen er blevet grundlæggende revideret i 2011. Bemærk nye stilarter

Læs mere

Drinks. RAS Torvet 7 DK-6100 Haderslev Tel.: +45 74 52 28 24 www.rashaderslev.dk

Drinks. RAS Torvet 7 DK-6100 Haderslev Tel.: +45 74 52 28 24 www.rashaderslev.dk Drinks Bestil venligst i baren Enkelt 50.- / Dobbelt 80.- Chabeso Chill Brugal Anejo - mørk rom, lime, sirup, Chabeso. En RAS specialitet. DRINKS Hyldeblomst Collins... 65,- Maisør... 65,- White Russian....

Læs mere

Kend din øl En præsentation af øllets forunderlige verden. Peter A. Breum Nyborg Stand 2 juni 2016

Kend din øl En præsentation af øllets forunderlige verden. Peter A. Breum Nyborg Stand 2 juni 2016 Kend din øl En præsentation af øllets forunderlige verden Peter A. Breum Nyborg Stand 2 juni 2016 Hvem er jeg? 1983 DTU, civiling. Kemi 1984 Brygmester, Skandin. Brygmester skole 1984 Carlsberg Breweries

Læs mere

Pilsner. Der er intet, der kan få munden til. i superligaen

Pilsner. Der er intet, der kan få munden til. i superligaen 64 smagogbehag Danske mikrobryggerier kan sagtens være med i superligaen i Europa, når det drejer sig om pilsnerøl men der er grund til at se og smage sig for, når man vælger sin pilsner, for hele ni ud

Læs mere

Dansk Juleølkasse 2011 med 12 olika danska julöl från 7 danska mikrobryggerier Systembolaget Beställningssortimentet Art nr 89857 600 kr.

Dansk Juleølkasse 2011 med 12 olika danska julöl från 7 danska mikrobryggerier Systembolaget Beställningssortimentet Art nr 89857 600 kr. Dansk Juleølkasse 2011 med 12 olika danska julöl från 7 danska mikrobryggerier Systembolaget Beställningssortimentet Art nr 89857 600 kr. Amager Julebryg 2011 Som faste læsere af Amager Julebrygs etiketter

Læs mere

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,-

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- Frokost Menu Serveres mellem 11-16 Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- Stjerneskud, stegt og kogt rødspætte, røget laks 139,- Sildetallerken, 2 slags Christians Ø

Læs mere

Lagerøllen er en bajer. TEST Klassisk lagerøl

Lagerøllen er en bajer. TEST Klassisk lagerøl Lagerøllen er en bajer Når bajerens time slår, risikerer man at få en pilsner i stedet, og det er bestemt ikke det samme. Det var moderne danske lagerøl, Henrik Bøegh havde samlet sammen, da han satte

Læs mere

Stilartsdefinitioner

Stilartsdefinitioner Stilartsdefinitioner Revideret og udgivet af foreningen Danske Øldommere 2019-1. udgave Indledende noter til bryggere og øldommere: 1. Stilartsbeskrivelsen er blevet grundlæggende revideret i 2011. Bemærk

Læs mere

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE I dette katalog vil vi præsentere dig for en række nye vine i vores sortiment. Vinene er særligt udvalgt af vores egen sommelier eksklusivt for Hørkram i Danmark.

Læs mere

RÅDETS FORORDNING (EØF) NR. 2081/92 REGISTRERINGSANSØGNING: artikel 17 BOB ( ) BGB (x) Nationalt sagsnummer: -

RÅDETS FORORDNING (EØF) NR. 2081/92 REGISTRERINGSANSØGNING: artikel 17 BOB ( ) BGB (x) Nationalt sagsnummer: - VI/5073/97-DA RÅDETS FORORDNING (EØF) NR. 2081/92 REGISTRERINGSANSØGNING: artikel 17 BOB ( ) BGB (x) Nationalt sagsnummer: - 1. Medlemsstatens ansvarlige myndighed: Navn: Bundesministerium der Justiz Adresse:

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

ØL I MAD - LA CUISINE À LA BIÈRE

ØL I MAD - LA CUISINE À LA BIÈRE ØL I MAD SIDE 1 AF 5 ØL I MAD - LA CUISINE À LA BIÈRE I Danmark er der blevet brygget øl i tusindvis af år. Vores forfædre har anvendt øl flittigt, både i maden og til maden. Traditionen lever stadig,

Læs mere

Stilartsdefinitioner

Stilartsdefinitioner Stilartsdefinitioner Revideret og udgivet af foreningen Danske Øldommere 2017 1. udgave Indledende noter til bryggere og øldommere: 1. Stilartsbeskrivelsen er blevet grundlæggende revideret i 2011. Bemærk

Læs mere

Julen er nær, og den danske tradition med at glæde hinanden og sige tak for en god indsats for året er forestående.

Julen er nær, og den danske tradition med at glæde hinanden og sige tak for en god indsats for året er forestående. Julen er nær, og den danske tradition med at glæde hinanden og sige tak for en god indsats for året er forestående. Vi hos vil gerne hjælpe Jer til at gøre denne tradition minderig og hyggelig, og vi vil

Læs mere

Long Drinks. Non Alcholic. Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura. White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk

Long Drinks. Non Alcholic. Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura. White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk Long Drinks Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk Sex on the beach Kr. 85,- Vodka, Peach Likør, tranebærog appelsinjuice Piña Colada Kr. 85,-

Læs mere

julebryg test og Henrik Bøegh »Man drikker da juleøl til julemaden det er jo det de er brygget til,«siger smagogbehags ølekspert Henrik Bøegh.

julebryg test og Henrik Bøegh »Man drikker da juleøl til julemaden det er jo det de er brygget til,«siger smagogbehags ølekspert Henrik Bøegh. og test TEST: julebryg»man drikker da juleøl til julemaden det er jo det de er brygget til,«siger smagogbehags ølekspert Henrik Bøegh. og Henrik Bøegh Alle de kraftfulde og ofte sødmefyldte julebryg, der

Læs mere

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar

Læs mere

Referat fra generalforsamling i foreningen»dansk Øldommere«lørdag den 18. marts 2017.

Referat fra generalforsamling i foreningen»dansk Øldommere«lørdag den 18. marts 2017. 32 medlemmer deltog, alle fra bestyrelsen var tilstede. 1. Valg af dirigent. Andreas Petersen blev valgt. Dirigenten konstaterede at generalforsamlingen var lovligt indvarslet og derved beslutningsdygtig.

Læs mere

drop vinen til julemaden

drop vinen til julemaden test på julebryg årets danske juleøl er i særklasse drop vinen til julemaden»juleøl er skabt til julemaden, derfor drikker man øl til julemaden - der er i øvrigt net der hedder julevin,«udtaler smagbehags

Læs mere

Sjælland. Bryggerier. ikke omtalte ( åbner i løbet af

Sjælland. Bryggerier. ikke omtalte ( åbner i løbet af Sjælland Bryggerier ikke omtalte ( åbner i løbet af efteråret / vinteren 2008 69 84 61 78 71 83 h 73 65 79 72 81 66 75 82 70 76 67 62 64 74 68 80 63 61 Bredlunds Bryghus, Slagelse 62 Bryghuset Braunstein,

Læs mere

LØGISMOSE VIN & DELIKATESSER PÅSKEN

LØGISMOSE VIN & DELIKATESSER PÅSKEN LØGISMOSE VIN & DELIKATESSER PÅSKEN 2015 1 Hos Løgismose er påsken en kærkommen lejlighed til at fejre vore nære tilknytning til Summerbird, hvis chokolader i dag er 100% økologiske. Deres vidunderlige

Læs mere

Menukort. Velkommen til Aalekroen

Menukort. Velkommen til Aalekroen Menukort Velkommen til Aalekroen Frokost Menu Serveres mellem 11-16 Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- Burger med kylling og bacon, bådkartofler hvidløgs mayonnaise

Læs mere

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar og har

Læs mere

Medlemsmøde den 19. april 2017 på Dronning Louise

Medlemsmøde den 19. april 2017 på Dronning Louise Medlemsmøde den 19. april 2017 på Dronning Louise Tjah! Det blev så en onsdag fordi de her: Vandt sådan nogle i det pureste guld Efter indhentede fortrolige oplysninger skulle kun en enkelt være mødt frem

Læs mere

Krystalklar og gylden farve Frisk blomstrende duft Citrus, let bitterhed HANCOCK BLACK -ALC. 5,0% Humle og karamel Letsødme af karamel

Krystalklar og gylden farve Frisk blomstrende duft Citrus, let bitterhed HANCOCK BLACK -ALC. 5,0% Humle og karamel Letsødme af karamel FADØL & flaskeøl De jyske bryghuse PrEMiUM Alkohol 4,8% vol De jyske bryghuse OriginAL Alkohol 4,8% vol De jyske bryghuse OriginAL Alkohol 5,3% vol Alkohol 6,0% vol PILSNER -ALC. 4,8% En lys pilsner med

Læs mere

Velgørenhedssmagning

Velgørenhedssmagning Velgørenhedssmagning Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. er stadig et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt. hovedsæde

Læs mere

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. 1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,-

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. 1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- Frokost Menu Serveres mellem 11-16 1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- 2. Burger med kylling og bacon, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- 3. Stjerneskud, stegt

Læs mere

2015/16 KATALOG. Alle priser er eksklusive Dansk moms og fragt

2015/16 KATALOG. Alle priser er eksklusive Dansk moms og fragt 2015/16 KATALOG Alle priser er eksklusive Dansk moms og fragt Gaveæsker Gaveæsker m/vin 82333: Vin og Silverheart 2 fl. Cabernet Sauvignon - Chile, 12 stk. Luksus (170 gr.) Vejl. udsalgspris kr. 260,00

Læs mere

Barley Wine. - smagen af en drøm TEST. Barley Wine

Barley Wine. - smagen af en drøm TEST. Barley Wine - smagen af en drøm Kvaliteten var høj, da s 18 smagere smagte på 18 s og andre stærke sager. En klar førsteplads gik til Nørrebro Bryghus for deres fadlagrede på 13%: Mikkels Monster, som bryghuset har

Læs mere

SÅDAN BRYGGES ØL PÅ LØKKEN BRYGHUS

SÅDAN BRYGGES ØL PÅ LØKKEN BRYGHUS SÅDAN BRYGGES ØL PÅ LØKKEN BRYGHUS Alt vores øl er brygget ud fra egne opskrifter af udvalgte kvalitets råvarer, blandt andet malt fra Sophus Fuglsang i Haderslev, special malte fra Castle Malting i Belgien

Læs mere

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00 DRINKS KORT ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00 BOBLER& MOUSSERENDE VIN, CAVA & CHAMPAGNE FRANKRIG MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC. LOIRE Halvsød,

Læs mere

Tema: Fortsætter den amerikanske ølrevolution?

Tema: Fortsætter den amerikanske ølrevolution? Danske Ølentusiaster, Lokalafdeling Skive Medlemsmøde d. 14. marts 2006 Tema: Fortsætter den amerikanske ølrevolution? Ølsmagning præsenteret af Peter Houmøller Hog Heaven Salvation Old Ruffian Barley

Læs mere

Kvinder, øl og mad I 2015 er det 100 året for Grundlovens ændring, hvor Kvinderne fik stemmeret. Flere undersøgelser viser at hovedansvaret for indkøb af dagligvarer ligger hos kvinderne, derfor ligger

Læs mere

PRO-mote 2015/16 KATALOG

PRO-mote 2015/16 KATALOG PRO-mote 2015/16 KATALOG Gaveæsker Gaveæsker m/vin 82333: Vin og Silverheart 2 fl. Cabernet Sauvignon - Chile, 12 stk. Luksus (170 gr.) Pakket i sølv stofpose 82334: Bobler og søde sager 1 fl. Marina Esumante

Læs mere

Kypergaarden s. Sommertilbehør. Gældende fra d

Kypergaarden s. Sommertilbehør. Gældende fra d Kypergaarden s Sommertilbehør Gældende fra d. 06-06-2016 17-06-2016 Envy West Coast IPA 6,5% alc. 50 cl. Denne IPA fra Amager Bryghus har en flot gylden farve, er tør og velhumlet med eksotiske aromahumler.

Læs mere

Eksempel på eksamenssæt. Fra eksamen, foråret 2015

Eksempel på eksamenssæt. Fra eksamen, foråret 2015 Navn: Forbeholdt eksaminator Tilladte hjælpemidler: Nyeste stilartsdefinitioner (udleveres på dagen) Kuglepen Point teori : af 100 Point smagning : af 100 Det kræver min. 75 points ud af 100 for at bestå

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

Willkommen im Biergarten!

Willkommen im Biergarten! Willkommen im Biergarten! Vi er glade for at kunne byde velkommen til Biergarten i Tivoli. Her smager maden som i Østrig, og øllene er store, kolde og fra fad. Her er udsigt til rutschebanens alpetinder,

Læs mere

CIDERBAR. Få en smagsprøve på fransk, engelsk, spansk, dansk og italiensk cider.

CIDERBAR. Få en smagsprøve på fransk, engelsk, spansk, dansk og italiensk cider. CIDERBAR Man kan diskutere, hvem eller hvad der har været udsat for det største karaktermord i Danmark. Man kan også lade være og bare acceptere, at det er cideren. Nogle store bryggerier fandt ud af,

Læs mere

Fadøl. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint.

Fadøl. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint. Fadøl Vi tager forbehold for udsolgte varer One Pint - Sjællandsvej 19-21 - 9500 Hobro - 98 52 53 55 mail@onepint.dk - www.onepint.dk Indholdsfortegnelse Brewdog... 3 Brewdog tekst... 4 Belhaven... 5 Innis

Læs mere

Hele 42 forskellige danske julebryg

Hele 42 forskellige danske julebryg og julebryg Strålende kvalitet og kæmpe udvalg Høj kvalitet er det nøgleord, der bedst betegner årets danske julebryg, konkluderer smagogbehags ølspecialist, Henrik Bøegh, da vi afholdt årets store juleølsmagning

Læs mere

Udflugt til pilsnerens fødeby

Udflugt til pilsnerens fødeby Klassisk lagerøl Den originale 9 km lange lagerkælder under bryggeriet Plzeský Prazdroj Udflugt til ens fødeby Der er hundrede km fra Donau til den tjekkiske by Plzen, hvor den ægte stammer fra. Men det

Læs mere

Klosterøl på dansk. Begrebet klosterøl dækker ikke. TEST klosterøl

Klosterøl på dansk. Begrebet klosterøl dækker ikke. TEST klosterøl Henrik Bøegh og Rolf Nielsen har tidligere præsenteret originale, belgiske i. Danske bryggere har også lært kunsten, så der stod 15 danske til eksamen, da s øljury smagte på danske fortolkninger af genren.

Læs mere

Ølsmagning den 21. marts 2017 på Dr. Louise.

Ølsmagning den 21. marts 2017 på Dr. Louise. Ølsmagning den 21. marts 2017 på Dr. Louise. Svært emne, ik,k? Så lad mig begynde med Ole Spangsbergs tekst fra indbydelsen og så er vi i gang: Det bliver i Ølentusiast-sammenhæng et noget usædvanligt

Læs mere

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,-

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- Frokost Menu Serveres mellem 11-16 Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- Burger med kylling og bacon, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- Stjerneskud, stegt og kogt

Læs mere

Amarone della Valpolicella DOC Lanza

Amarone della Valpolicella DOC Lanza Danæg Demeter æg Danægs biodynamiske æg (Demeter æg) kommer fra det biodynamiske landbrug Birkelund. I det biodynamiske landbrug har hønerne samme betingelser som de økologiske høner: Stalde med dagslys,

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk

Læs mere

Ungarsk gullaschsuppe kr. 72

Ungarsk gullaschsuppe kr. 72 Velkommen til Frokost Gælder fra 12:00 til 16:00 Tapas kr. 88 Kæmperejer, breasola, fennikelpølse, ost, pickles og syltede kumquats Byens Café byder på et hyggeligt miljø med en uformel stemning og gode

Læs mere

Willkommen im Biergarten!

Willkommen im Biergarten! Willkommen im Biergarten! Vi er glade for at kunne byde velkommen til Biergarten i Tivoli. Her smager maden som i Østrig, og øllene er store, kolde og fra fad. Her er udsigt til rutschebanens alpetinder,

Læs mere

En vifte af farver og smag

En vifte af farver og smag Påskebryg 2008: En vifte af farver og smag Påskebryg er ikke mere bare en guldhalset øl til påskefrokosten, men kan være hvad som helst, fra frugtøl til stout - bare den er brygget i anledning af påsken.

Læs mere

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise Frokost Menu Serveres mellem 11-16 Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise Burger med kylling og bacon, bådkartofler hvidløgs mayonnaise Stjerneskud, stegt og kogt rødspætte,

Læs mere

Læs mere om de enkelte seminarer på vores hjemmeside. Seminarerne gennemføres som udgangspunkt på dansk.

Læs mere om de enkelte seminarer på vores hjemmeside. Seminarerne gennemføres som udgangspunkt på dansk. SEMINARER I efteråret 2015 har vi planlagt en række seminarer om nogle super spændende emner, som præsenteres af inspirerende foredragsholdere. Emnerne er: 1. Nye ingredienser - 19. oktober 2015, 15:00

Læs mere

i 8 ale.dk ØLFESTIVAL O9 Velkommen til 103 ØLINDEX A-Å 108 OVERSIGTSKORT STANDPLAN PRAKTISKE OPLYSNINGER UDSTILLERREGISTER FORORD STANDORDEN

i 8 ale.dk ØLFESTIVAL O9 Velkommen til 103 ØLINDEX A-Å 108 OVERSIGTSKORT STANDPLAN PRAKTISKE OPLYSNINGER UDSTILLERREGISTER FORORD STANDORDEN ale.dk i N 8 10 12 D H O L D PRAKTISKE OPLYSNINGER UDSTILLERREGISTER FORORD 13 UDSTILLERE ORDEN 79 ØL FÆLLESEN 87 92 98 ÅRETS JULEBRYG PROGRAM ØL LOKALT HVAD SKAL JEG SMAGE? 103 ØLINDEX A-Å Velkommen til

Læs mere

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE KAV AMERICA CHAI, CACAO & FRAPPE Miss Bagel er eneforhandler i Europa af Original CHAI, Criollo HOT CACAO og Frappe Blended fra KAV America, som er et af USAs bedste

Læs mere

GRAFISK DE ESIGN Grafisk design S D G I K N S I F A R G

GRAFISK DE ESIGN Grafisk design S D G I K N S I F A R G Grafisk design RAFISK DESIGN GGRAFISK DESIGN Grafisk design // 2 Grafisk design // 3 Indledning OPGAVEN Udarbejdelse af grafisk identitet til Mørts Håndbryg med primært fokus på etiketdesign til håndbrygget

Læs mere

I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS

I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vin nummer I M I pris pr. flaske inkl. moms I M I pris pr. kasse á 6

Læs mere

I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS

I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vine fra Santa Catalina del Mañán Vin nummer I M I pris pr. flaske

Læs mere

Øllet har fået. sæson hele året

Øllet har fået. sæson hele året Øllet har fået sæson hele året Hver årstid har efterhånden sit eget bryg - som i de gode håndværksdage. Vi samlede 9 nye danske høstbryg, 6 frugtøl og 7 krydderøl og lod 23 professionelle smagere bedømme

Læs mere

Det Danske Ølsprog EN ORDBOG TIL STØRRE ØLOPLEVELSER

Det Danske Ølsprog EN ORDBOG TIL STØRRE ØLOPLEVELSER Det Danske Ølsprog EN ORDBOG TIL STØRRE ØLOPLEVELSER ØLLETS VERDEN ER BLEVET STØRRE. DET DANSKE ØLUNIVERS HAR OPLEVET ET BIG BANG, DER SKABER ØL I NYE FARVER, TYPER OG SMAGSRETNINGER. DET KRÆVER FLERE

Læs mere