Danmark i EU USA i verden Ved chefkonsulent Carl Åge Pedersen
GMO Status Europa / USA Hvorfor / hvorfor ikke? Forskellige holdninger og konklusioner Andre forskelle mellem kontinenterne Lille gødnings- og pesticidforbrug Og hvad så? Landbrugets Rådgivningscenter
GMO i Danmark/EU Krav om mærkning (og sporbarhed) Forsigtighedsprincippet på dansk: Hvis der er en risiko, så lad være! Høring af offentligheden I praksis et forbud!
GMO i USA Forsigtighedsprincippet på amerikansk: Vej fordele op mod ulemper, og gør det på et videnskabeligt grundlag Resultat 2001: Arealfordeling af sorter af soyabønner: GMO Alm.
GMO-andele i USA 2001 Bomuld Majs BT Herbicid Begge Ej GMO
Hvorfor ikke GMO? Offentlighedens / forbrugernes manglende accept Frygt for fødevaresikkerheden Frygt for miljøet Etiske konsekvenser Koncentration af markedet Usikkerhed om gevinstens størrelse, og om hvem der stryger gevinsten
Hvorfor GMO? Større udbytte og bedre kvalitet Nye produkter og råvarer til medicinindustrien m.fl. Miljøforbedringer, f.eks. Mindre pesticidforbrug Planter, som kan rense omgivelserne
Eksempler på GMO-projekter: Resistens mod virus, svampe og skadedyr Salttolerance Frostresistens Varme og tørketolerance Nedbrydning af miljøfremmede stoffer i jord Planter med mindre optag af Selen A-vitaminholdig ris (Golden Rice)
Indien Japan
Flere eksempler: Babymælk fra ris og hvede Glutenfri hvede. Cancermedicin skræddersyet til patienten Kassava uden blåsyre Fytase i byg. Byg med foderværdi som hvede Græsser uden stængler
Dominerende holdninger i USA GMO godkendes på et videnskabeligt grundlag. GM er mere sikker end traditionel forædling Fødevaresikkerheden er altafgørende
Dominerende holdninger i USA GMO godkendes på et videnskabeligt grundlag. GM er mere sikker end traditionel forædling Fødevaresikkerheden er altafgørende GMO indebærer muligheder frem for trusler EU har dårlige politikere De politiserer videnskaben Resultat: Dioxin i mad, BSE, M&K-syge m.v.
World Food Prize 2001 "Now is the time to eliminate poverty, hunger, and child malnutrition." - Dr. Per Pinstrup- Andersen
Iowa Andre forskelle mellem kontinenterne?
1999-tal Mio. ha landbrugsjord 1000 landbrug Ha pr. bedrift Pct. pløjefri dyrkning Iowa 13,4 96 139 60 Danmark 2,6 56 47 Under 5?
1999-tal - Iowa 4,89 mio ha majs 4,45 mio ha soyabønner Jordpris, pr. ha Gennemsnitlig nedbør/temp. 9,6 t/ha 2,7 t/ha 760/9,8 Pris kr/enhed 510 1440 37.000 mm pr år/ o C
Tendenser i USA s landbrug (supplerer bulkvareproduktionen) Økologisk landbrug går frem
Verdensmarkedet for økologiske fødevarer efter værdi (groft taget) Europa USA Japan Årlig stigning: Europa: 10-30 pct. USA: Japan: 20-25 pct. 20-25 pct.
Tendenser i USA s landbrug (supplerer bulkvareproduktionen) Økologisk landbrug går frem Livsstil for den rige del af befolkningen En protest mod fabriksfremstillet mad Dokumenteret specialproduktion til eksport Accelereret af Starlink sagen
Community Supported Agriculture
Hjem igen til et lille gødningsforbrug
Kvælstofnorm og høstet 1000 tons N/år 440 420 400 380 360 340 320 300 Norm Høstet 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 Faglig rapport fra DMU nr. 376
Data fra 275 danske søer Sigtdybde (m) Kritisk? Total fosfor mg P I -1 Faglig Rapport fra DMU nr. 380
Procent marker med et givet fosforindhold Lavt Optimalt Højt Kritisk grænse? Fosforindhold i markjord (fosfortal, interval)
Fosforoverskud (kg. pr. ha-1) Fosforoverskud på brugstyper Plante Kvæg Svin Gennemsnit af alle Faglig Rapport fra DMU nr. 380
Lille pesticidforbrug i Danmark Oversigten side 14
Oversigten side 6 Et lavt pesticidforbrug fordrer: Fortsat stor opmærksomhed hos landmænd Løbende forædling af resistente sorter Intensiv varslingsindsats Et solidt forsøgsarbejde Mere grundlæggende forskning
En faglig udfordring Yderligere at forbedre kvælstofhusholdningen At reducere fosforoverskuddet At vedblive med et lavt pesticidforbrug Men der er grænser for, hvor langt ned vi kan komme, hvis rentabiliteten skal bevares! Og der skal penge til!!!
Det er ikke rigtigt, men en kvalificeret faglig indsats kan bidrage til at minimere tabene! Landsbladet 02/2002
Ingen GMO? Skal europa kobles af udviklingen på grund af frygt for et værktøj?
Ingen GMO? Skal europa kobles af udviklingen på grund af frygt for et værktøj? Et værktøj,andre håndværkere er i fuld gang med at bruge.
LANDSPLANTEAVLS- MØDE 2003 På gensyn den 15. januar 2003