Høj tilvækstværdi scorer på bundlinjen. RDM-Danmark Aftenmøde KvægKongres Herning d. 27. februar 2012 Peter Stamp Enemark

Relaterede dokumenter
Holdbarhed. Indlæg til LVK`s årsmøde 11/ Landbrugsskolen Sjælland, Høng

Slagter jeg den rigtige ko?

Velfærd for danske køer og kalve

Opstaldning og management der giver god produktion, sundhed og velfærd

Jagten på Spild. Ft.

Viden, værdi og samspil

SimHerd Crossbred Standardscenarier

SimHerd Crossbred Standardscenarier

Fundament for værktøj til fejlfinding

VELFÆRDSVURDERING mhp. EGENKONTROL CHR

SimHerd øvelser. Indholdsfortegnelse. Jehan Ettema, SimHerd A/S, januar 2015

Holdbarhed er godt NTM er bedre Anders Fogh og Ulrik Sander Nielsen

FOREBYGGELSE AF MÆLKEFEBER HOS ØKOLOGISKE MALKEKØER

KvægNøglemøde. 17. april 2018

Klovsundhed Hvordan og hvorfor? Klientmøde Kalvslund, d. 19. januar 2015

REDUCER PRODUKTIONSOMKOSTNINGERNE

Sådan avler jeg min favoritko

Fem AMS-nøgletal der styrer din besætning

SEGES 13. november, 2015 Peter Raundal SEGES, Kvæg STYREGRUPPEMØDE: PROJEKT 2289 SUNDE KØER OG KALVE DØR IKKE - UDVIKLING

Danmarks potentiale for mælkeproduktion frem mod og efter 2015

KVÆGNØGLE RESULTATER 2013

FREMSTILLINGSPRISEN PÅ ØKO-MÆLK - ET UUNDVÆRLIGT NØGLETAL STYRKET KONKURRENCEEVNE I ØKOLOGISK MÆLKEPRODUKTION - DEL II

Hvordan arbejder jeg med Gårdråd?

Få bedre styr på foderomkostningerne på dækningsbidragsniveau Sådan gør vi på Fyn

Skab rammer for et højt sundhedsniveau i sengebåsen, goldkoafdelingen og kælvningsafdelingen

HVORDAN GØR VI DYRENE KLAR TIL SLAGTNING FOR AT SIKRE SPISEKVALITETEN.

MULIGHEDER OG UDFORDRINGER VED FORLÆNGET LAKTATION

1. hovedforløb Kvier

PROJEKT: FREMTIDENS HELHEDSORIENTEREDE OG BALANCEREDE KVÆGPRODUKTION DEL 1

KVÆG-spor. Strategi- og virksomhedskonsulent Mogens Larsen

Internationale resultater om kødproduktion på ammekøer

Øg afkastet med renovering eller tilbyg

Fra skrivebord til stald Sådan optimerer jeg min produktion

SimHerd øvelser. Indholdsfortegnelse. Jehan Ettema, SimHerd A/S, januar 2019

Er der behov for nye avlsmål for økologiske malkekøer?

Brug af kønssorteret sæd på besætningsniveau

Nyt fra Team Kødkvægrådgivning Benchmarking. v/ Teamleder Per Spleth, Videncentret for Landbrug, Kvæg

Benchmarking kødkvæg hvad gør de bedste? Teamleder Per Spleth, Videncentret for Landbrug, Kvæg

Projekt Indsætterstrategi Dansk Kvægkongres 26. februar 2018

Mælkeydelsesniveau. Findes det optimale niveau? Dorte Brask-Pedersen, Agri Nord Kvæg

Kalvedødelighed i økologiske besætninger

Økonomi i anvendelse af GS, KSS og kødkvæg

Professionel styring i kalve- og kviestalden

Økonomien af tyre med højt NTM i din besætning CHR: september 2018

NTM HANDLER OM PENGE! Anders Fogh og Rasmus Skovgaard Stephansen, SEGES

HØJ MÆLKETILDELING TIL SMÅKALVE

Forebyggelse frem for brandslukning

Høj mælkeydelse med optimal fodring af opdrættet. Alex Bach

Fodring af kvier, som kælver ved måneder

Københavns Universitet

Få overblik over klovtilstanden

Hvad gør vi på Havredalsgaardfor at styrke restbeløbet i det daglige V/Michael Jensen

Tæt opfølgning skaber økonomisk fremgang

Fra bedriftsdata til beslutningsstøtte

Pust liv og værdi i dine tyrekalve

Klovsundhedsrådgivning hvordan?

Velkommen til Dansk Holsteins aftenmøde 2014 Er Holstein-koen god på alle egenskaber, - eller skal der ske tilpasninger?

Avl og Velfærd modsætninger eller muligheder

Bedre opstart af køer i AMS

Raceovervejelser i mit krydsningsprogram

Guldet ligger i kviestalden - Vil du finde det? Rikke Engelbrecht, Ida Ringgaard & Karl Nielsen Vestjysk Landboforening

Præsentation og analyse af Kvægnøgleresultater Rik Kool, Kvægkonsulent

Øg afkastet med renovering eller tilbyg

Produktionsøkonomi ved økologisk opdræt af Holstein tyre og Limousine x Holstein krydsningstyre og -kvier i et græsbaseret produktionssystem

Tilsyn i staldene velfærdskrav for kvæg. Fuglsøcentret den 4. september 2019 Landskonsulent Ole Aaes, SEGES, HusdyrInnovation Kvæg

BEST PRACTICE I FARESTALDEN

Godt i gang med nordisk total indeks (NTM) Hvordan beregnes økonomiske vægte

Krydsning et stærkt alternativ

Tabelsamling Resultat pr. kg mælk

Slagtekalve - 1. Hovedforløb 2018

Måling af biologiske værdier omsat til praksis

Fokus på vigtige detaljer i stalden koens komfort, velfærd og sundhed

KONKLUSION. I 21 besætninger blev der givet sanktioner for overtrædelse af dyrevelfærdsreglerne vedrørende opstaldning og kalve.

SEGES 9. februar, 2016 Peter Raundal SEGES, Kvæg STATUS OG PERSPEKTIVERINGSMØDE, SÆNK DIN KO- OG KALVEDØDELIGHED

Kvægets Reproduktion. Dansk Landbrugsrådgivning Landscentret 1.0

Rapport over spørgsmål vedr. kodødelighed (projekt 2343)

Arne Munk, SEGES Økologi OMLÆGNING TIL ØKOLOGI?

UDSKRIFTER / NØGLETAL I DMS FORSLAG Udfyldes før besætningsbesøg

KLAR TIL BUDGET 2016 TIRSDAG D. 22. SEPTEMBER Et naturligt valg for det professionelle landbrug

ØKOLOGIKALKULER 2009 En- Året 2008 Året 2009 Ændring Priser fra "Axelborg" m.m. hed Pris Pris Kroner %

Bilag 2. Forklaringer til nøgletal i Puls og Tema, samt alternative nøgletal

Sundhed & velfærd. Indlæg Det Økologiske Akademi 23. April Henrik Læssøe Martin

Orientering om Lov om hold af malkekvæg. Forum for Rådgivning den 10. juni 2010

LÆR AT BEHANDLE MÆLKEFEBER OG TILBAGEHOLDT EFTERBYRD. August 2010

Dansk Kvægs Kongres Herning

Udvidelse af besætningen. Table of Contents

Velkommen til Kvægnøglemøde. 28. april 2015

Slagtekalve resultater og økonomi

Kødproduktion Søer på græs Mærkevarer Statsgodkendte varer Kvægbrug

Høringssvar vedrørende Arbejdsgrupperapport om hold af malkekvæg

Poul Henningsen, Himmerland SÅDAN FÅR VI KG MÆLK I TANKEN

(SKRIV GÅRDENS NAVN) Indhold

Fremtidens ko sammenhæng imellem avlsmæssige ændringer og nye staldsystemer

Driftsøkonomi og dyrevelfærdsindikatorer beregninger fra svenska data

BEDRE ØKONOMI MED KRYDSNINGSKALVE

Kødproduktion på bedrifter med slagtekalve/ungtyre og ammekvæg

Forlænget laktation: En mulighed for dansk mælkeproduktion? Jesper Overgård Lehmann PhD-studerende Institut for Agroøkologi

Udvikling af bedriften:

FarmTest Klovbehandlingsbokse. Konsulent Morten Lindgaard Team Produktionsanlæg, Dansk Kvæg.

Transkript:

Høj tilvækstværdi scorer på bundlinjen RDM-Danmark Aftenmøde KvægKongres Herning d. 27. februar 2012 Peter Stamp Enemark

Hvad vil jeg sige noget om? Lidt generelt om dyrevelfærd Dødelighed blandt kalve og køer Økonomi i at have lav kodødelighed Hvordan reduceres ko- og kalvedødelighed 2...

Dyrevelfærd hvorfor er det så komplekst? Fordi fokus på, hvad der karakteriserer et godt koliv, er forskellig. 1. Dyrenes funktion og tilpasning til omgivelserne 2. Dyrenes mulighed for at udføre deres naturlige adfærd 3. Dyrenes følelsesliv Udfordring: Hvordan måles dyrevelfærd, når forskellige definitioner findes?

4... Hvordan måler / iagttager vi dyrevelfærd?

Dødelighed blandt RDM-kalve Antal Tyr Kvie Alle Fødsler Fødsel 30 180 30 180 30 180 Fødsel Fødsel dage dage dage dage dage dage Fødselsår % % % % % % % % % 1999 64081 5,9 5,4 11,9 3,8 4,2 8,0 5,2 4,8 9,9 2000 62704 6,0 4,6 10,4 3,8 3,9 7,4 5,4 4,2 8,9 2001 58685 5,5 4,7 11,6 3,6 4,0 7,6 4,9 4,4 9,6 2002 55033 6,3 4,6 12,0 4,0 3,8 7,8 5,6 4,2 10,0 2003 54695 5,7 4,8 11,5 4,0 3,9 7,3 5,3 4,4 9,5 2004 51396 6,1 4,1 10,2 3,9 3,4 6,4 5,4 3,7 8,3 2005 48044 6,3 4,3 9,9 4,0 3,6 7,0 5,6 4,0 8,5 2006 46466 6,9 4,2 9,5 4,3 3,7 6,8 6,1 4,0 8,2 2007 44224 6,1 4,3 9,1 4,0 3,7 6,5 5,5 4,0 7,8 2008 43300 6,7 4,5 10,3 4,5 3,9 7,0 6,1 4,2 8,7 2009 43191 6,4 4,1 10,0 4,3 3,5 6,6 5,7 3,8 8,3 2010 41844 6,4 4,8 10,9 4,4 4,2 7,4 5,8 4,5 9,2 2011 41281 5,7 4,1 9,7 4,1 3,6 6,3 5,2 3,9 8,0 2012 4251 5,6 5,6. 3,4 3,9. 4,9 4,7. 5...

Dødelighed måned for måned 6...

7... Kodødelighed racer

8... Kodødelighed i forhold til besætningsstørrelse

9... Kodødelighed i forhold til ydelse

10... Kodødelighed stor varaition

Skærpede krav til dyrenes transportegnethed havde en effekt på dødeligheden. Transportlov trådte i kraft 11... 28. februar 2012

Vejen til succes kan være lang 2. kalvs køer 1. kalvs køer Afgang Kalve Kvier Dør 6,3% Ikke drægtige 10% Dødfødte 4,1%

Regnskabsopgørelser stigende DB 13... 28. februar 2012

14... 28. februar 2012

Forskel mellem de bedste og dårligste 15... 28. februar 2012

16... 28. februar 2012

Det økonomiske tab ved en død ko Gns. Slagtevægt, kg Gns. slagtepris, kr. pr. kg I alt pr. død ko, kr. Tabt slagteværdi 294 15 4.410 Omkostninger til Daka 600 Pris pr. stk. Indsætning af kælvekvie 8800 8.800 Antal dyrlægebesøg Gns. Pris pr. besøg Medicinomk Behandlingsomkostninger 2,5 500 1.250 Medicinomkostninger 300 300 Behandlingsomkostninger i alt 1.550 Antal timer Timepris Ekstra arbejdsomkostninger 5 150 750 Produktionstab før koen dør Koens forventede dagsydelse Antal dage med reduceret ydelse Ydelse i forhold til forventet DB pr. kg mælk Reduceret produktion fra staldplads 35 14 60% 1 196 Reduceret produktion efter koen er død Mælkeydelse pr. dag Antal dage Tabt DB pr. kg mælk Tom staldplads 35 10 1 350 Reduceret produktion fra stald plads 2 300 1 600 Tab som føge af reduceret produktion fra staldpladsen efter at koen er død 950 Tab pr. død ko i alt 17.256 Sparrede Antal køer udsætningsomk. Sparede udskiftningsomkostninger 1 5125 5.125 17... 28. februar 2012 Samlet tab pr. død ko, kr. 12.131

Besætninger med lav dødelighed Vigtigste forhold for at undgå kodødelighed: Hyppig tjek af klove egen klovbeskæringsboks Hurtig / Rettidig reaktion / Overvågning Sygeboks / Velfærdsafsnit Det rigtige gulv afgræsning Ikke på kompromis med fodring Plads nok Hvem skal tage affære Landmanden har et ansvar og en pligt til at grive ind Den nære og tværfaglige rådgivning 18... 28. februar 2012

Besætninger som har nedbragt dødeligheden med 5 7 %-point. Fire besætninger: nedbragt fra 11,1% til 2,8 % i gns. Hvad fik dig i gang: Jeg havde det dårligt Økonomi Frustration Kendte du til årsagerne: Overbelægning og klovproblemer Dårlig goldkomanagement 19... 28. februar 2012

Besætninger som har nedbragt Hvilke løsninger: Belægningsgrad ned Fokus på klove egen klovbeskæring Sanering for Para TB Eksakt fodring Driftsøkonomisk effekt? Dyrlægeregninger kraftig reduceret generelt meget bedre økonomi Højere mælkeydelse - flere slagtedyr færre indkøb af dyr = bedre økonomi 20... 28. februar 2012

Besætninger som har nedbragt. Andre effekter: Lysten til at passe dyr er øget markant Sjovere at gå ud i stalden større arbejdsglæde Tilfredse medarbejdere Færre syge dyr 21... 28. februar 2012

Hygiejne Ren mælk Rene hænder Rene skåle Rene kalvebokse hytter Opstaldning - fire T er 22... Tørt Trækfrit Tryghed Tid 28. februar 2012 Fodring RØG Råmælk Øget energitildeling Grov- og kraftfoder af kokvalitet Stor udfordring: Hvordan får vi omsat kendt (kedelig) viden til gode og effektive handlinger?

Opsamling Dyrevelfærd er kompleks RDM ligger lavt vedr. dødlighed for køer og på gennemsnitsniveau for kalve God økonomi i at undgå døde dyr Lav kodødelighed kræver plads og god management Lav kalvedødelighed kræver fokus, især om vinteren 23... 28. februar 2012

Omsætte viden til handling hvorfor er det så svært Hvordan kan den opnåede forståelse/viden rent faktisk omsættes til handling? Søren Kierkegaard (1813-1855) omtaler det som menneskets dygtighed. Han skriver i sin dagbog i 1846: Hvad Dygtighed der er i et Individ kan man maale på hvor langt han har mellem at forstaae og at ville. Hvad et Menneske kan forstaae, det maa han ogsaa kunne tvinge sig selv til at ville. Imellem at forstaae og at ville ligger Undskyldningerne og Udflugterne. 24... 28. februar 2012