Sagsnr.: 060.09S.541 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Produktør Udstedt af Industriens Fællesudvalg i henhold til bekendtgørelse nr. 436 af 13/04/2015 om uddannelsen til produktør. 2. Der er pr. 1. august 2015 sket følgende ændringer: Der er indskrevet følgende ændringer i uddannelsesordningen for produktøruddannelsen: Etablering af erhvervsuddannelse for voksne (EUV) Grundfaget læring, kommunikation og samarbejde er udfaset og dets målpinde overført til det nye uddannelsesspecifikke fag læring, kommunikation og samarbejde Valgfag udgår Der er indføjet en uges ekstra valgfrie uddannelsesspecifikke specialefag, således at disse tilsammen udgør 3 uger af de 16 ugers skoleundervisning Der er tilføjet nye valgfrie uddannelsesspecifikke specialefag målrettet fødevareindustri, kemisk industri og træindustri Nye praktikmål 3. Uddannelsens formål og opdeling Ingen yderligere bemærkninger. 4. Uddannelsens struktur Der er følgende vejledende struktur for produktør uddannelsen: Grundforløb GF 1 GF 2 20 uger 20 uger Praktik Produktør, 2 år Hovedforløb Skole Skole 5 uger 5 uger Praktik Praktik Skole 6 uger 5. Kompetencemål for hovedforløbet Det anbefales, at der tilrettelægges en praksisnær undervisning, samt skabes en sammenhæng mellem den læring og de oplevelser, som eleven tilegner sig på henholdsvis skolen og i praktikvirksomheden. Det anbefales endvidere, at de behov for særlig ekstraundervisning, som eleven måtte have behov for, inkorporeres i uddannelsen på en naturlig måde. Undervisningen skal tilrettelægges således, at der tages udgangspunkt i den enkelte elevs særlige behov og kompetencer, samtidig med, at der lægges vægt på at opbygge et socialt læringsfællesskab på holdet, som gør, at eleven både føler sig fagligt udfordret på et passende niveau og føler sig som en del af et socialt fællesskab. 1
Sagsnr.: 060.09S.541 Den anbefalede model for uddannelsens struktur bygger på, at ene for hovedforløbet opnås ved, at uddannelsens grundfag, obligatoriske uddannelsesspecifikke fag, valgfrie uddannelsesspecifikke fag samt praktikmål ud fra pædagogiske overvejelser fordeles og gennemføres i en helhedsorienteret tilrettelæggelse, der kombinerer teori og praktiske øvelser under hovedforløbets skoleophold og praktikophold. 6. Elevtyper og fagrækker Det fremgår af oversigtsskemaerne 1-3 bagerst i uddannelsesordningen, hvilke skolefag og praktikmål, der indgår i uddannelsen, herunder de uddannelsesspecifikke fag på højeste faglige niveau som betegnes specialefag. På produktør uddannelsen regnes alle de valgfri uddannelsesspecifikke fag som valgfri specialefag. Hvert fag er koblet til det eller de, det pågældende fag/praktikmål understøtter. Tilrettelæggelse af skoleundervisningen og praktikuddannelsen Det anbefales, at eleven får tilknyttet en fast praktikvejleder på virksomheden, som dels har oplæringsansvaret for eleven på virksomheden, dels støtter eleven i at gennemføre uddannelsen generelt og hjælper eleven til at blive en del af virksomhedskulturen. Endvidere er det vigtigt, at der er en løbende dialog mellem praktikvejlederen på virksomheden og kontaktlæreren på skolen. Kontaktlæreren skal fungere som bindeled mellem skolen og praktikvirksomheden, men det anbefales, at praktikvejlederen fra virksomheden har kontakt med eleven under skoleperioderne. Virksomheden skal senest under 1. praktikperiode udarbejde en uddannelsesplan for uddannelsens praktikdele. Det er vigtigt, at det tages udgangspunkt i elevens forudsætninger. Bedømmelse og beviser mv. Svendeprøven Svendeprøvens formål er at vise elevens tilegnelse af ene for uddannelsen. Svendeprøven består af en praktisk opgave. Den konkrete opgave formuleres af skolen. Der skal være tale om en virkelighedsnær opgave fra den industrielle branche, som giver eleven mulighed for at demonstrere så mange af ene som muligt. Der er intet krav om et færdigt resultat, idet den praktiske opgave kan ses som et sæt af forskellige produktionsprøver, hvor eleven udviser en fornuftig og alsidig tilgang til det industrielle arbejde. Opgaven kan f.eks. bestå af flere forskellige problemstillinger, der skal løses ved forskellige anlæg. Dette vil give eleven mulighed for at vise forskellige kompetencer. En anden opgaveformuluering vil kunne skabes med en rotationsordning mellem forskellige maskiner, hvor eleven på tilsvarende måde vil skulle anvende forskellige færdigheder. Skuemestrene udpeges af det faglige udvalg til bedømmelse 3-4 uger før svendeprøven. Skolen modtager kopi af iværksættelsespapirerne. For skolens lærere eller tilsynsførende gælder skolens lokale bedømmelsesplan vedrørende svendeprøveaflæggelsen. Kun prøver, der er iværksat i samarbejde med Industriens Fællesudvalg (IF), kan medtages ved bedømmelsen 2
Sagsnr.: 060.09S.541 Svendeprøvens opgave skal løses af eleven selvstændigt eller i en gruppe på op til tre personer. Eleven skal gennem opgaveløsningen demonstrere evne til at bruge relevante almene og faglige redskaber. Eleven skal vise kendskab til forskellige produktionsprocesser, herunder anlægs opbygning og virkemidler. Eleven eksamineres løbende under selve opgaveløsningen af eksaminator og censorer. Eksaminator og censorer overbringer karakteren efter svendeprøvens afslutning. 3
Sagsnr.: 060.09S.541 SKEMA 1 elever under 25 år og voksne, der skal et tilsvarende hovedforløb Fagrække for elever under 25 år og for voksne elever, der skal have et hovedforløb, som i omfang og varighed svarer til hovedforløbet for elever under 25 år. Fagnavn i uddannelsesbekendtgørelsen. Obligatoriske uddannelsesspecifikke fag 13 uger 14223 Læring, kommunikation 6,7,17 og samarbejde 14225 Produktionsforståelse 1,3,4,7,10,12,15,16,17 3 uger 10761 Bearbejdning, montage 9,11 4 uger og sammenføjning 10762 Reparation, vedligeholdelse 13,14 1,3 uger og fejlfinding 10763 Kvalitetsvurdering for 1,2,8 1,3 uger produktører 10764 Lager og logistik for 1,5 r produktører 47592 Gaffeltruck certifikatkursus B 5,15 1,4 uger Valgfrie uddannelsesspecifikke fag Almen 5822 Brancheintroduktion for produktører 5828 Kontrolmåling med fast og stilbart måleværktøj 43931 Anhugning af byrder 3 uger 4
Fagnavn Sagsnr.: 060.09S.541 45260 CAD som værktøj i industrien 43996 Personlig sikkerhed ved arbejde med epoxy og isocyanater Metal i uddannelsesbekendtgørelsen. 45176 Operatør ved bore og gevindskæreprocesser 45178 Operatør ved konventionel maskindrejning 45177 Operatør ved konventionel maskinfræsning 44154 Lysbuesvejsning 42743 Modstandssvejsning 44451 TIG-svejsning 47280 Operatør i metalindustrien, brancheintroduktion 45875 Laserskæring for operatører Plast 40733 Styring og fejlfinding på sprøjtestøbeanlæg 40767 Fler-komponent sprøjtestøbning Robot 5
Fagnavn Sagsnr.: 060.09S.541 42838 Robotter i industrien for operatører 42839 Robotbetjening for operatører Fødevareindustri 45818 Almen fødevarehygiejne 46883 Processer og råvarer i levnedsmiddelindustrien 40368 Inspektion for operatører i procesindustrien Kemisk industri 47290 Produktion for operatører i procesindustrien 40368 Inspektion for operatører i procesindustrien 40449 Operatør vedligehold, mekanisk intro 44216 Produktionskemi for operatører Træindustri 44099 Træarter, svind og opskæringsformer 40274 Måleteknik fra tegning til produkt i træindustrien i uddannelsesbekendtgørelsen. 0,6 dage 0,2 dage 6
Fagnavn Sagsnr.: 060.09S.541 40275 Geometri og projektionstegning i træindustrien 44399 Træbearbejdning på bordfræser 44903 Produktionsgrundlag i træindustrien 40746 Maskinsikkerhed og arbejdsmiljø i træindustrien 40245 Maskinteknik træ, Høvlemaskiner 40246 Maskinteknik, træ, Bore- og stemmemaskiner Antal skoleuger i alt i uddannelsesbekendtgørelsen. 0,8 dage 0,2 dage 0,2 dage 16 uger 7
Sagsnr.: 060.09S.541 Fag med valgfrit højere præstationsniveau Elever, der ønsker og har forudsætninger for at gennemføre obligatoriske uddannelsesspecifikke fag på højere niveauer, har mulighed for dette jf. 4, stk.3 i bekendtgørelse om erhvervsuddannelserne. Den vejledende varighed for faget på højere niveau skal svare til varigheden af faget på obligatorisk niveau. Faget har desuden samme fagbetegnelse og fagnummer, fordi det højere niveau blot bygger oven på det obligatoriske niveau. Der kan ikke lægges ekstra tid til skoleundervisning på grundlag af et tilvalgt højere præstationsniveau. Fagnavn Præsentationsstandard for tilvalgt højere niveau Navn på det fag, hvor niveauet hæves Obligatorisk præsentationsstandard 14225 Produktionsforståelse 10761 Bearbejdning, montage og sammenføjning 10762 Reparation, vedligeholdelse og fejlfinding 10763 Kvalitetsvurdering for produktører 10764 Lager og logistik for produktører Rutineret 3 uger 14225 Produktionsforståelse Rutineret 4 uger 10761 Bearbejdning, montage og sammenføjning Rutineret 1,3 uger 10762 Reparation, vedligeholdelse og fejlfinding Rutineret 1,3 uger 10763 Kvalitetsvurdering for produktører Rutineret 10764 Lager og logistik for produktører 8
Sagsnr.: 060.09S.541 SKEMA 2 Voksne med standardiseret hovedforløb Fagrække for elever på 25 år og derover, der skal have et standardiseret hovedforløb for voksne. Fagnavn i uddannelsesbekendtgørel- sen. Obligatoriske uddannelsesspecifikke fag 13 uger 14223 Læring, kommunikation 6,7,17 og samarbejde 14225 Produktionsforståelse 1,3,4,7,10,12,15,16,17 3 uger 10761 Bearbejdning, montage 9,11 4 uger og sammenføjning 10762 Reparation, vedligeholdelse 13,14 1,3 uger og fejlfinding 10763 Kvalitetsvurdering for 1,2,8 1,3 uger produktører 10764 Lager og logistik for 1,5 r produktører 47592 Gaffeltruck certifikatkursus 5,15 1,4 uger B Valgfrie uddannelsesspecifikke fag 3 uger Almen 5828 Brancheintroduktion for produktører 5822 Kontrolmåling med fast og stilbart måleværktøj 43931 Anhugning af byrder 45260 CAD som værktøj i industrien 9
Fagnavn Sagsnr.: 060.09S.541 43996 Personlig sikkerhed ved arbejde med epoxy og isocyanater Metal i uddannelsesbekendtgørelsen. 45176 Operatør ved bore og gevindskæreprocesser 45178 Operatør ved konventionel maskindrejning 45177 Operatør ved konventionel maskinfræsning 44154 Lysbuesvejsning 42743 Modstandssvejsning 44451 TIG-svejsning 47280 Operatør i metalindustrien, brancheintroduktion 45875 Laserskæring for operatører Plast 40733 Styring og fejlfinding på sprøjtestøbeanlæg 40767 Fler-komponent sprøjtestøbning Robot 42838 Robotter i industrien for operatører 10
Fagnavn Sagsnr.: 060.09S.541 42839 Robotbetjening for operatører Fødevareindustri 45818 Almen fødevarehygiejne 46883 Processer og råvarer i levnedsmiddelindustrien 40368 Inspektion for operatører i procesindustrien Kemisk industri 47290 Produktion for operatører i procesindustrien 40368 Inspektion for operatører i procesindustrien 40449 Operatør vedligehold, mekanisk intro 44216 Produktionskemi for operatører Træindustri 44099 Træarter, svind og opskæringsformer 40274 Måleteknik fra tegning til produkt i træindustrien 40275 Geometri og projektionstegning i træindustrien i uddannelsesbekendtgørelsen. 0,6 dage 0,2 dage 11
Fagnavn Sagsnr.: 060.09S.541 44399 Træbearbejdning på bordfræser 44903 Produktionsgrundlag i træindustrien 40746 Maskinsikkerhed og arbejdsmiljø i træindustrien 40245 Maskinteknik træ, Høvlemaskiner 40246 Maskinteknik, træ, Bore- og stemmemaskiner Antal skoleuger i alt i uddannelsesbekendtgørelsen. 0,8 dage 0,2 dage 0,2 dage 16 uger 12
Sagsnr.: 060.09S.541 Fag med valgfrit højere præstationsniveau Elever, der ønsker og har forudsætninger for at gennemføre obligatoriske uddannelsesspecifikke fag på højere niveauer, har mulighed for dette jf. 4, stk. 3 i bekendtgørelse om erhvervsuddannelserne. Den vejledende varighed for faget på højere niveau skal svare til varigheden af faget på obligatorisk niveau. Faget har desuden samme fagbetegnelse og fagnummer, fordi det højere niveau blot bygger oven på det obligatoriske niveau. Der kan ikke lægges ekstra tid til skoleundervisning på grundlag af et tilvalgt højere præstationsniveau. Fagnavn Præsentationsstandard for tilvalgt højere niveau Navn på det fag, hvor niveauet hæves Obligatorisk præsentationsstandard 14225 Produktionsforståelse 10761 Bearbejdning, montage og sammenføjning 10762 Reparation, vedligeholdelse og fejlfinding 10763 Kvalitetsvurdering for produktører 10764 Lager og logistik for produktører Rutineret 3 uger Produktionsforståelse Rutineret 4 uger Bearbejdning, montage og sammenføjning Rutineret 1,3 uger Reparation, vedligeholdelse og fejlfinding Rutineret 1,3 uger Kvalitetsvurdering for produktører Rutineret Lager og logistik for produktører 13
SKEMA 3 Praktikuddannelsens bidrag til ene Sagsnr.: 060.09S.541 Praktikmål Der indsættes én række pr. praktikmål Aktiviteten bidrager til følgende i uddannelsesbekendtgørelsen. Faget kan bidrage til flere. Produktion og håndværk 1,3,4,7,9,10,11,12,17 Kvalitetskontrol og dokumentation 2,8,12 Reparation og vedligehold 3,13,14 Lager og logistik 5,15 Kommunikation og samarbejde 5,6,14 Sikkerhed og miljø 15,16 14