TEMPERATURMÅLING DANSK SVINEPRODUKTION MAJ 207 NOTAT NR. 77 Højere afregningspriser samt lavere foderpriser medfører forbedret rentabilitet i svineproduktionen for 207 og 208. INSTITUTION: FORFATTER: SEGES ERHVERVSØKONOMI NIKOLAJ KLEIS NIELSEN UDGIVET: 2. JUNI 207 Dyregruppe: Fagområde: Sohold, smågrise, slagtesvin og integreret produktion Produktionsøkonomi INFO - Nøgleord: produktionsøkonomi temperaturmåling prognose / Arkiv: LFID--4409 Sammendrag Forstærket positiv udvikling i afregningsprisen for svinekød og fortsat lave foderomkostninger medfører endnu engang forbedret rentabilitet i svineproduktionen. I 207 og 208 forventes det, at økonomien i svineproduktionen bliver ganske god. Baggrund Tre gange årligt offentliggøres beregninger for rentabiliteten i svineproduktionen på baggrund af de nyeste prisprognoser fra SEGES for at give et indblik i den aktuelle økonomi. Indtjeningen fra andre indtægtskilder er således holdt ude. Materiale og metode Beregningerne er foretaget med udgangspunkt i Grundlaget for Den beregnede Smågrisenotering []. Investeringer, styk-, kapacitets- og kapitalomkostningerne bygger alle på forudsætningerne fra Grund-
laget for Den beregnede Smågrisenotering. Omkostninger for gylleudbringning er ikke inkluderet som i Grundlaget for Den beregnede Smågrisenotering. Produktiviteten er baseret på landsgennemsnittet fra de pågældende år [2]. Der anvendes en foderpris, der er en samvejning mellem indkøbt færdigfoder og hjemmeblandet foder, og alle smågrise afregnes til Den beregnede Smågrisenotering. Prisforventninger til 207 og 208 er baseret på de priser, der ligger til grund for prognoserne [3] fra maj 207 fra SEGES, mens priserne for 204-206 er realiserede tal. Beregningerne herunder er foretaget for de tre produktionsgrupper; Integreret produktion, slagtesvineproduktion og smågriseproduktion med 30 kg dels for gennemsnittet og dels for de bedste 25 %. Beregningerne viser rentabiliteten over årene samt en fremskrivning af rentabiliteten mod 208. Rentabilitet De høje afregningspriser for svinekød i sidste halvår af 206 og de første måneder af 207 har medført en forhøjet forventning til afregningspriserne fremadrettet og dermed betydeligt forbedrede rentabilitetsberegninger for 207 og 208. Stabil efterspørgsel fra særligt de asiatiske lande har medført, at afregningspriserne ligger betydeligt højere end forventet ved den seneste prognose i januar. Der forventes faldende afregningspriser i 208 med baggrund i en forventet stigende produktion i USA og Brasilien. Der forventes fortsat lave foderpriser i 207 og 208, og det forbedrede bytteforhold for svineproducenterne understøtter den forbedrede rentabilitet for alle driftsgrenene. Der spås nu et positivt resultat for en gennemsnitsproducent i 207 og 208 for alle tre driftsgrene. I beregningerne af rentabilitet er der ikke taget højde for, at der vil kunne opnås moderniseringstilskud til etablering/renovering af slagtesvinestalde eller til eventuelle andre subsidier, som aktuelt kan opnås. Effekten af disse tilskud vil bidrage til at forbedre rentabiliteten for de producenter, der planlægger udvidelse af deres slagtesvineproduktion og opnår moderniseringstilskud. Tabel. Årlige forudsætninger Danish Crown s notering 0,35 9,2 9,69,08 0,25 Afregningspris inkl. efterbetaling pr. kg,00 0,0 0,44,83,00 7 kg s pris 22 96 27 224 204 30 kg s pris 376 339 37 423 390 Sofoder, kr. pr. FE,73,60,58,54,55
Startblanding, kr. pr. FE 3,23 3,05 2,87 2,99 3,0 Smågrisefoder, kr. pr. FE 2,03,92,8,88,90 Slagtesvinefoder, kr. pr. FE,70,59,55,53,53 Gns. betalt rente, % 3,9 3,3 3,26 3,4 3,77 Tabel 2. Integreret produktion - gennemsnit Slagtevægt, kg 85,0 84,5 84,5 84,5 84,5 Bruttoudbytte 920 825 865 983 94 Stykomkostninger 64 59 580 577 579 Dækningsbidrag 279 235 286 406 335 Kont. Kapacitetsomkostninger 42 4 45 44 49 Kapitalomkostninger 47 38 35 39 42 Resultat -0-44 5 24 44 Omkostning pr. kg svinekød,2 0,53 0,37 0,36 0,48 Tabel 3. Integreret produktion bedste 25 % Bruttoudbytte 920 827 866 984 95 Stykomkostninger 596 554 544 542 543 Dækningsbidrag 324 272 322 442 372 Kont. Kapacitetsomkostninger 36 35 39 38 43 Kapitalomkostninger 38 3 29 32 36 Resultat 5 6 54 73 93 Omkostning pr. kg svinekød 0,4 9,94 9,80 9,78 9,90 Tabel 4. Slagtesvineproduktion gennemsnit Bruttoudbytte 530 479 482 545 50 Stykomkostninger 42 377 37 365 366 Dækningsbidrag 9 0 2 80 43 Kont. Kapacitetsomkostninger 53 52 55 54 56 Kapitalomkostninger 75 69 68 70 72 Resultat -9-20 - 56 6
Tabel 5. Slagtesvineproduktion bedste 25 % Bruttoudbytte 533 48 485 549 53 Stykomkostninger 386 357 350 345 347 Dækningsbidrag 47 25 35 203 65 Kont. kapacitetsomkostninger 52 52 54 54 56 Kapitalomkostninger 70 66 65 67 69 Resultat 25 7 6 83 4 Tabel 6. Smågriseproduktion 30 kg - gennemsnit Bruttoudbytte 367 326 359 42 380 Stykomkostninger 22 205 20 204 205 Dækningsbidrag 47 2 58 208 75 Kont. kapacitetsomkostninger 87 86 88 87 90 Kapitalomkostninger 69 66 65 66 68 Resultat -0-3 5 55 6 Omkostning pr. solgt gris 385 370 366 368 374 Tabel 7. Smågriseproduktion 30 kg bedste 25 % Bruttoudbytte 368 327 360 43 38 Stykomkostninger 205 9 87 90 9 Dækningsbidrag 64 36 73 223 90 Kont. kapacitetsomkostninger 82 8 83 82 86 Kapitalomkostninger 66 6 60 6 63 Resultat 6-6 30 80 42 Omkostning pr. solgt gris 360 345 34 343 349 Referencer [] Udesen, F. K. (206): Grundlag for Den beregnede Smågrisenotering Juni 206. Notat nr. 63, Videncenter for Svineproduktion. [2] Jessen, O. (206): Landsgennemsnit for produktivitet i svineproduktionen 205. Notat nr. 6, Videncenter for Svineproduktion.
[3] Flemin, K. (207): Prognose for noteringen for svin, maj 207. Landbrug & Fødevarer. //TOG// Tlf.: 33 39 45 00 svineproduktion@seges.dk Ophavsretten tilhører SEGES. Informationerne fra denne hjemmeside må anvendes i anden sammenhæng med kildeangivelse. Ansvar: Informationerne på denne side er af generel karakter og søger ikke at løse individuelle eller konkrete rådgivningsbehov. SEGES er således i intet tilfælde ansvarlig for tab, direkte såvel som indirekte, som brugere måtte lide ved at anvende de indlagte informationer.