MARKEDSNYT For svinekød

Transkript

1 MARKEDSNYT For svinekød Markedsanalyser 1. september 2014 Uge 36 PRODUKTIONSSITUATIONEN Den forventede modtagelse af svin og søer på andelsslagterierne i denne uge, sammenlignet med sidste uge, er som følger: Forventet Uge 36 Faktisk Uge 35 År til dato 2014:13 Slagtesvin ,0 % Søer ,6 % Orner, polte, kasserede, mv ,9 % Totalmodtagelsen ,9 % Slagtetallene er foreløbige tal der kan afvige nogle få hundrede stk. fra de endelige tal. Totalslagtningen i uge 35 blev 1,1 pct. lavere end forventet i ugen før. MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked meldes om fortsat stabil afsætning. Såvel ferske skinker som øvrige udskæringer handles til uforandret prisniveau denne uge. Ligeledes til det britiske baconmarked som landene udenfor Europa er afsætningssituationen uforandret. Det betyder en fortsat rolig afsætning til det britiske baconmarked og pæne mængder afskibet til de asiatiske markeder Kina og Japan.

2 NOTERINGER DANMARK FOR UGE 36 2 Slagtesvin og søer Kr./kg. DC Tican Slagtesvin (basis vægtklasse og basis kødprocent) 10,60 10,60 Søer (over 130 kg.) 6,70 6,70 Beregnede noteringer for smågrise (30 kg.) Kr./kg. Aktuel 52 uger gns. Beregnet notering, Basis kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc kr./stk Beregnet notering SPF kr./stk. Økologi kr./stk. Markedsnoteringer for smågrise (30 kg.) 386,61 391,61 395,61 802,32 397,30 402,30 406,30 763,02 Kr./kg. Aktuel 52 uger gns. SPFSelskabet region 1 (PRRS negativ) (PRRS positiv) SPFSelskabet region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv) Vægtregulering: 09 kg 912 kg 1225 kg 2530 kg 3040 kg 11,80 kr./kg 7,99 kr./kg 6,25 kr./kg 5,82 kr./kg 5,90 kr./kg FUTUREPRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs slagtevægt) Eurex (euro/kg slagtevægt) sep okt nov dec jan feb mar apr maj 2015 juni 2015 juli 2015 aug sep okt dec feb /8 22/8 Ændr. 29/8 22/8 Ændr. 98,13 92,00 90,83 91,55 93,00 95,00 92,85 91,20 78,00 74,10 74,50 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs. = 0,4536 kg 1 $ = 5, ,88 87,15 86,53 88,25 91,00 92,75 90,60 88,60 76,40 73,75 73,50 5,25 4,85 4,30 3,30 2,00 2,25 2,25 2,60 1,60 0,35 1,00 1,63 1,63 1,62 1,59 1,50 1,59 1,60 1,69 1,72 1,70 1,65 1,64 1,63 1,62 1,59 1,58 1,59 1,64 1,69 1,72 1,70 1,65 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4520 0,01 0,08 0,04

3 DANMARK 3 Slagtninger 2012 Svin/søer Svin/søer I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.Dec Svin/søer Søer m.v. I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.Dec Svin/søer Søer m.v. I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli* August September Oktober November December Jan.Dec * = Foreløbigt tal

4 DANMARK 4 Eksport af levende svin 2012 Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.Dec Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.Dec Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli* August September Oktober November December Jan.Dec * = Foreløbigt tal

5 POLEN 5 Afrikansk svinepest De polske myndigheder har i den forløbne uge rapporteret om et nyt tilfælde af afrikansk svinepest i vildsvin tæt på grænsen til Hviderusland. Der er fortsat tale om det samme område tæt på Hviderusland, hvor der tidligere er konstateret afrikansk svinepest i vildsvin og tamsvin. RUSLAND Afrikansk svinepest Myndighederne i Rusland har i den forløbne uge rapporteret om yderligere tilfælde af afrikansk svinepest i 6 vildsvin i Smolensk området ikke langt fra grænsen til Hviderusland og Ukraine. CANADA Svinetælling Den canadiske svinetælling fra 1. juli er blevet offentliggjort. Resultatet af tællingen viser en mindre stigning i totalbestanden på 1,3 pct., mens avlsbestanden er steget med 0,7 pct stk. 1. juli juli 2013 %ændring 2014:2013 Avlsbestand 1.221, ,8 0,7 Smågrise og Slagtesvin , ,2 1,4 Total , ,0 1,3 USA Rekordindtjening for svineproducenter Beregninger fra Iowa State University viser, at en typisk svineproducent i Iowa i juli måned i år havde en rekordindtjening på 107,25 $ pr svin. Dette er 14,21 $ højere end rekorden fra måneden før. De fem mest profitable måneder i amerikansk svineproduktion er alle registreret i år. Fortsat lave slagtninger Ifølge ThePigSite er de amerikanske slagtninger i forrige uge opgjort til 1,991 mio. stk., hvilket var 9,7 pct. lavere end samme uge sidste år. Til gengæld er slagtevægten for svin i IowaMinnesota opgjort til 282,5 pounds (128,1 kg), hvilket er 10,5 pounds (4,8 kg) højere end for et år siden. Tyson vil sælge soaktiviteter I forbindelse med Tysons overtagelse af The Hilshire Brands Company (omtalt i Markedsnyt uge 28) har Tyson indgået aftale med de amerikanske konkurrencemyndigheder om, at Tyson skal sælge sine soaktiviteter i form af Heinold Hog Markets, der via 8 stationer opkøber søer i en række midtvestlige amerikanske delstater. Hilshire er via sine aktiviteter i Jimmy Dean Sausage en af de store aktører på det amerikanske marked for slagtning af søer. Ifølge en oversigt fra National Hog Farmer Magazine er Hilshire med en daglig kapacitet for slagtning af søer på stk den tredjestørste slagter af søer på det amerikanske marked efter Johnsonville Sausage og Pine Ridge Farms med kapacitet for henholdsvis og slagtninger af søer om dagen.

6 FRANKRIG 6 Franske svineproducenter ønsker støtte fra EU Franske svineproducenter ønsker økonomisk støtte fra EU, da man mener det russiske importforbud koster svineproducenterne hundrede millioner af Euro. Den franske landbrugsminister skal i denne uge mødes med repræsentanter fra den franske svinekødindustri, hvor spørgsmålet vil blive taget op. Den franske landbrugsminister har lovet, at han vil tage spørgsmålet op igen, når han senere på ugen mødes med landbrugsministrene fra de øvrige EU lande. Ved et møde i august måned mellem repræsentanter fra den franske svinekødindustri og EUs landbrugskommissær Dacian Ciolos udfordrede de franske repræsentanter tidligere udtalelser fra EU Kommissionen om, at europæiske svineproducenter ikke var blevet økonomisk ramt af det russiske importforbud. Franske opgørelser viser således et tab på omkring 15 euro pr. svin som følge af det russiske importforbud for svinekød fra EU tilbage i februar måned. Et tab, der nu løber op i flere hundrede millioner euro for svinesektoren. De indtil nu annoncerede støttetiltag fra Bruxelles som kompensation for det russiske importforbud har indtil videre fokuseret på frugt og grønt sektoren, og på det sidste er også mejerisektoren blevet omfattet. RUSLAND Landbrugsminister fremlægger nyt forslag til statsstøtte Efter Rusland har forbudt import af fødevarer fra EU, USA, Canada m.fl., udtaler den russiske landbrugsminister, at russisk landbrug har brug for yderligere 663 mia. rubler (13,9 milliarder euro) i statsstøtte for at øge produktionen af landbrugsprodukter og reducere afhængigheden af import i fremtiden. Ifølge Agra Europe har den russiske landbrugsminister Nikolai Fyodorov overfor den russiske Premierminister Medvedev fremlagt en ny plan for hvor landbrugssektoren udover 1,6 trillioner rubel yderligere tilføres 663 mia. rubler, således selvforsyningsmål kan opnås hurtigere end det tidligere var forudsat. Ifølge Fyodorov har fjerkræ og svineproduktionen udviklet sig hurtigt i den centrale del af Rusland, men i regioner som Ural, Siberien og den østlige del af Rusland er der langt igen. Fyodorov forventer ikke, at de øgede økonomiske midler vil gøre Rusland fuldstændigt selvforsynende med fjerkræ og svinekød, men han forventer, at de øgede økonomiske midler kan hjælpe til med at sænke importbehovet fra 2,5 mio. tons til mindre end 1 mio. tons. En mulig hindring for at nå disse mål er ifølge Fyodorov blandt andet udviklingen i afrikansk svinepest i landet. Den russiske premierminister Dimitry Medvedev har ikke direkte kommenteret på landbrugsministerens forslag. Men ifølge Agra Europe har Medvedev sagt, at yderligere økonomiske midler kan findes, selv under et stramt budget. Medvedev ønsker dog, at første prioritet gives til de projekter, der har maksimal effekt på produktionen på kort sigt Ifølge Medvedev kan forbuddet mod import af fødevarer fra bl.a. EU, USA, Canada forventes at vare ved i et år. Ingen kender fremtiden, men dette kan benyttes til at øge konkurrencekraften for vore produkter og skabe grundlag for forøget kapacitet, udtaler Medvedev. Ros Agro opfører nyt projekt i det østlige Rusland Det russiske selskab Ros Agro har meddelt, at selskabet har opkøbt mere end hektar jord i Ussurijsk regionen i det østlige Rusland, hvor man planlægger at opføre anlæg til svineproduktion, slagtning samt foderproduktion. Projektet vil samtidig også indeholde produktion af majs og soja. Herudover bekræfter Ros Agro, at de har købt sig ind i Ussurijsk sojaproduktion.

7 ØSTRIG 7 Svinetælling Foreløbige tal over den østrigske svinebestand juni 2014 viser en totalbestand, der ligger 2,4 pct. under året før, mens avlsbestanden er faldet mere end 4 pct Stk. Juni 2014 Juni 2013 % ændring Total ,4 Heraf: Smågrise < 20 kg ,2 Svin 2050 kg ,0 Slagtesvin > 50 kg ,4 Avlssøer 246,5 257,3 4,2 Heraf drægtige 172,0 179,8 4,3 IRLAND Irske svineproducenter klager over økonomien Ifølge Formanden for The Irish Farmers Association Pigs Committee Pat O Flathery er de irske svineproducenter rystede og skuffede over et prisfald for svin på 16 eurocent på fem uger. Den gennemsnitlige svinepris i år er 1,63 euro/kg, så prisfaldet svarer til næsten 10 pct. Den dårlige økonomiske situation forværres af foderpriserne, der burde være faldet med 30 euro pr tons, men kun er faldet 10 euro pr. tons ifølge O Flaherty. Ifølge O Flaherty er svineproduktion en industri med ganske små marginer, hvor 4 cent/kg kan være forskellen mellem positiv indtjening og røde tal i produktionen. Med det seneste prisfald for slagtesvin er økonomien i svineproduktionen tilbage i det vante territorie, hvor svineproducenterne kæmper for at holde hovedet over vande. KINA Rabobank: Forventer kinesiske svinepriser vil forblive høje i 2015 Rabobank fastholder sine forventninger til, at kinesiske svinepriser vil stige i 4. kvartal 2014 i takt med et begrænset udbud af svin på det kinesiske marked. En vis stigning i den kinesiske svinebestand vil formentlig finde sted her fra 2. halvår i år, men Rabobank forventer, at stigningen vil blive begrænset og ikke nok til at erstatte de mange søer, der er slagtet forudgående. Vi fastholder vore forventninger til, at de kinesiske svinepriser vil fortsætte med at stige i 4. kvartal og forblive høje i Producenterne vil begynde at genopbygge bestanden, men tempoet i genopbygningen vil ikke være hurtig, da stigninger i foderpriser vil sætte producenternes indtjening yderligere under pres, udtaler en analytiker fra Rabobank til internationale nyhedsmedier. WH Group vil påbegynde eksport af svinekød til Rusland Ifølge PigProgress, der citerer russiske medier, vil verdens største svinekødproducent kinesiske WH Group snart påbegynde eksport af svinekød fra Kina til Rusland. Den 14. august i år fjernede de russiske myndigheder et generelt forbud tilbage fra 2002 mod import af svinekød fra Kina. Forbuddet var i sin tid indført, da kinesiske eksportører ikke kunne garantere omkring risiko for spredning af svinesygdomme fra Kina. Ved et møde den 29. august mellem kinesiske myndigheder og den russiske veterinærtjeneste Rosselkhoznadzor er de to parter i første omgang blevet enige om at tillade eksport til Rusland fra to kinesiske slagteanlæg ejet af WH Group. Ifølge en talsmand fra de kinesiske myndigheder kan Kina ikke kun levere svinekød men også fjerkrækød til det russiske marked.

8 Åbning af nyt storslagteri Ifølge den britiske brancheorganisation Bpex, der citerer kinesiske nyhedsmedier, har det kinesiske selskab Jinluo den 11. august åbnet et nyt storslagteri, der kan slagte svin om dagen. Det nye storslagteri skal også producere kogte produkter, og man skulle efter sigende også have investeret i en omfattende spildevandshåndtering på virksomheden. 8 ARGENTINA Stopper eksport af oksekød i 15 dage Ifølge svensk landbrugspresse har den argentinske regering i et forsøg på at begrænse stærkt stigende oksekødpriser valgt at indføre et 15 dages stop for eksport af argentinsk oksekød. TAIWAN Udbrud af PEDV Der rapporteres om 34 nye udbrud af PEDV i flere regioner i Taiwan. Det samlede antal smittede svin er endnu ikke opgjort. KIRGISISTAN Mund og klovsyge Der rapporteres om udbrud af mund og klovsyge i en kvægbesætning med 40 stk. kvæg. ELFENBENSKYSTEN Afrikansk svinepest Der rapporteres om udbrud af afrikansk svinepest i Elfenbenskysten. Det sidste udbrud af Afrikansk svinepest i landet fandt sted tilbage i december NAMIBIA Mund og klovsyge Der rapporteres om et nyt tilfælde af mund og klovsyge i en afgrænset zone i den nordlige del af landet. TUNESIEN Mund og klovsyge Der rapporteres fortsat om nye udbrud af mund og klovsyge. S:\Brancher, Markedsanalyser & Projektudvikling\Markedsanalyser\Svin\Markedsnyt\2014\markedsnyt 2014 uge 36.docx / 1. september