TASTING BOOK WINELAB.DK & WINES OF GERMANY DANMARK PRESENTS

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "TASTING BOOK WINELAB.DK & WINES OF GERMANY DANMARK PRESENTS"

Transkript

1 WINELAB.DK & WINES OF GERMANY DANMARK PRESENTS TASTING BOOK

2 INDHOLD S S 4-19 SMAGEPROGRAM OG PRISER FRA VINFORHANDLERNE 1 BRDR. D S VINHANDEL 10 L ESPRIT DU VIN INDLEDNING OG FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER S REGISTER: OMRÅDE OG VINHUS 2 SE L ME R V IN 3 ATOMWINE APS 4 KORSHOLM VIN 5 PHILIPSON WINE APS 6 SMUKVIN.DK 7 KJÆR SOMMERFELDT 8 DISTINTO 9 PROPPERIET VIN IMPORT 11 ANDUMA VINI 12 BARRIQUE VIN APS. 13 H.J. HANSEN VIN / VINSPECIALISTEN 14 ERIK SØRENSEN VIN 15 VITHEKET A/S WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.3

3 LIEBE GÄSTE VELKOMMEN TIL DENNE EKSKLUSIVE UDGAVE AF WINEMARKET. JEG HAR GLÆDET MIG FANTASTISK MEGET TIL AT SÆTTE FOKUS PÅ TYSKLAND SAMMEN MED WINES OF GERMANY OG 15 AF LANDETS DYGTIGSTE VINHANDLERE. Vores sydlige nabo har i løbet af de seneste generationer været så meget igennem, men står i dag som et af Verdens mest interessante vinlande. For mange er Tyskland verdensmester i Riesling, men også tysk Spätburgunder/Pinot Noir går en stor fremtid i møde. Tyske vine er indtil videre positivt påvirket af klimaændringerne, som har været medvirkende til mange ekstremt vellykkede årgange i alle landets 13 vinregioner. Senest har 2015-årgangen markeret sig som den bedste i nyere tid. Gå på opdagelse i druesorter, vinregioner og læg samtidig mærke til, hvor store ambitionerne er også hos den nye generation af vinmagere, hvor mange tilmed har omlagt til økologisk og biodynamisk dyrkning. Tyskland er for mig uden tvivl et af øjeblikkets mest spændende vinlande at dykke ned i. Derfor var det oplagt at Winemarket denne gang skulle gå tysk. R I G T I G G O D F O R N Ø J E L S E V I E L V E R G N Ü G E N! Mads Jordansen, Winelab.dk

4 FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER AHR MOSEL NAHE PFALZ BADEN SAALE-UNSTRUT SACHSEN MITTLEHEIM RHEINGAU FRANKEN RHEINHESSEN WURTTEMBERG HESSISCHE BERGSTRASSE FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER AHR Ahr er med cirka 560 hektar vinareal et af de mindste vinområder i Tyskland. Ahr adskiller sig fra andre tyske vinregioner, ved at andelen af rødvinsdruer er meget høj. Således er hele 85% af vinarealet beplantet med blå druesorter. De vigtigste i druepaletten er Spätburgunder (Pinot Noir), Portugieser og Frühburgunder, mens Riesling er den vigtigste hvidvinssort. Vinregionen er opkaldt efter floden af samme navn, der flyder ind i Rhinen cirka 40 kilometer syd for den gamle Forbundshovedstad Bonn. De stejle marker i den maleriske Ahr-dal er ofte sydvendte. Samtidig regner det sjældent her, og den årlige gennemsnitstemperatur er ret lav. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.7

5 BADEN Den, der mener, at vejret i Tyskland ofte er koldt og kedeligt, skal tage til Baden! I det sydvestlige Tyskland ligger Baden udstrakt fra Tauberfranken i nord, over Heidelberg langs Rhinen til Bodensøen. Med knap hektar dyrkningsareal er Baden det tredjestørste vinområde i Tyskland og er desuden karakteriseret ved et særligt mildt klima. I Baden trives burgundersorterne Spätburgunder (Pinot Noir), Grauburgunder og Weissburgunder særligt godt. Baden inddeles i 9 delområder fra syd mod nord: Bodensee, Markgräferland, Tuniberg, Kaiserstuhl, Breisgau, Ortenau, Kraichgau, Badische Bergstrasse og Tauberfranken. FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER FRANKEN Franken er et større vinområde langs Mainfloden øst for Frankfurt, hvor vinavlen hovedsageligt er koncentreret omkring hovedbyen Würzburg. Regionen er domineret af hvidvinsdruer 81% af regionens hektar vinareal er således beplantet med grønne druesorter. Franken er et traditionsrigt område, hvor man værner om de lokale vine og deres særpræg. Silvaner anses som værende den klassiske Franken vinsort i intet andet vinområde er andelen af denne sort i druepaletten højere. Desuden er Franken kendt for den legendariske Bocksbeutel, der er karakteriseret ved at være en flad, rund og letgenkendelig flaske. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.9

6 MITTELRHEIN For vinentusiaster betyder Mittelrhein Riesling. Dyrkningsarealet i Mittelrhein udgør 456 hektar, og det strækker sig omring 110 kilometer langs Rhinen mellem Bingen og Sibengebirge. Tilbagelægger man denne stækning med tog eller bil vil man, foruden de stejle vinmarker, bemærke de mange middelalderborge og maleriske småbyer. De fleste af regionens vinmarker befinder sig på stejle lokaliteter, der aftvinger vinbønderne hårdt manuelt arbejde. Vinene fra Mittelrhein belønner dog også besværet: De fremherskende skifferjorde frembringer således mineralske, intense vine med en livgivende syre. Af det samlede vinareal i vinregionen, vokser der Riesling på de 300 hektar. FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER HESSISCHE BERGSTRASSE Hessische Bergstrasse er Tysklands mindste vinregion med 436 hektar vinareal. Vinmarkerne i regionen strækker sig hovedsageligt langs Rhinen ved de små udløbere af Odenwald. Kongen af regionen er Riesling, som udgør knap halvdelen af de dyrkede druer, og den klarer sig på grund af den lange vækstsæson særligt godt ved Bergstrassen. De resterende 53 % af vinarealet udgøres af en række forskellige sorter, fra Müller-Thurgau over Gewürztraminer til den sjældne Gelber Orleans. I de seneste år plantes i stigende grad rødvinssorter som Spätburgunder og Frühburgunder. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.11

7 MOSEL Mosel er foruden at være Tysklands ældste vinregion også en af landets mest kendte. Vinmarkerne dækker her hektar. Vinregionen er karakteriseret ved, at vinmarkerne er placeret på stejle sydvendte skråninger langs Moselfloden og dens bifloder Saar og Ruwer. Disse skråninger lader solen skinne i en næsten ret vinkel på vinstokkene, hvilket især er tilfældet på Bremmer Calmont, der er den stejleste vinmark i Europa, og som på visse steder hælder op mod 65 grader. Skifferskråningerne er eftertragtede til dyrkning af Riesling, som er områdets dominerende drue. FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER NAHE Vinområdet i Nahe-regionen slanger sig langs Nahefloden mellem Mosel og Rhindalen. Her dyrkes en bred vifte af de store druesorter såsom Riesling, Grauburgunder, Weissburgunder, Kerner og Müller-Thurgau. Ingen andre vindistrikter har så mange jordbundstyper på så lille et areal, hvilket sikrer stor diversitet i vindyrkningen. Vinmarkerne dækker her hektar. Jordbunden er i den nedre del af Nahe præget af kvarts og skiffer, mens porfyr og rød sandsten er fremherskende i den mellemste del af Nahe. Endelig er markerne omkring Bad Kreuznach domineret af forvitret jord, aflejringer og lerblandet sandsten, løss og ler. Klimaet er mildt året rundt, og der er sjældent sne i Nahe, selvom temperaturen ind i mellem sniger sig under 0 grader om vinteren. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.13

8 PFALZ RHEINGAU Rheingau strækker sig vest for Frankfurt langs med Rhinen. Floden, der ellers flyder fra syd mod nord, slår ved byen Mainz - næsten præcist ved den 50. breddegrad - et knæk, og løber fra øst mod vest forbi kendte byer som Eltville, Oestrich-Winkel og Rüdesheim. De skrå vinmarker i Rheingau er dermed rettet direkte mod syd, og vinproducenterne kan derfor udnytte de årlige solskinstimer optimalt. Dette sikrer perfekte forhold for dyrkning af blandt andet Riesling. Riesling stammer med største sandsynlighed fra Rheingau. Flere dokumenter har peget på, at Benediktinermunkene på Schloss Johannisberg var først med dyrkningen. Rheingau har et ideelt klima for Riesling, og hele 84% af markerne er tilplantet med denne syrerige koldklimadrue. Mere overraskende er det måske, at 11% af vinplanterne i Rheingau er Spätburgunder (Pinot Noir). De findes især på de stejle og solrige bjergsider ved Rüdesheim og Assmannshausen. FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER Pfalz ligger placeret mellem Rheinhessen i nord, Baden på den anden side af Rhinen mod øst, og Alsace i syd. Regionen er med et areal på hektar det næststørste vindistrikt i Tyskland. I Pfalz findes det største Rieslingareal ikke bare i Tyskland men i hele verden. Ca hektar er således beplantet med druesorten. Foruden Riesling er Dornfelder og burgundersorterne Spätburgunder (Pinot Noir), Weissburgunder (Pinot Blanc) og Grauburgunder (Pinot Gris) vigtige druesorter i regionen. Overordnet set kan man inddele vinregionen i to underområder: Den nordlige del, som kaldes for Mittelhaardt, og den sydlige del, som kaldes Südliche Weinstrasse. Der er flere end 600 vinstokke per indbygger i Pfalz. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.15

9 RHEINHESSEN Rheinhessen er med hektar vinmarker Tysklands største vinområde og placeret på venstre side af Rhinen i svinget ved Bingen og Mainz. Området er lunt især vinmarkerne ned til floden. Selv om vinteren falder der sjældent sne, og områdets bakker er ligeledes med til at holde nedbørsmængden nede på et passende niveau. Den traditionelle vinsort i regionen er Silvaner, mens også Müller- Thurgau, Riesling og burgunderfamilien her dyrkes i stort omfang. Landskabets bløde bakker og floden Rhinen er med til at beskytte dette sydøstlige vinområde, der også anses for at være et af Tysklands pionerområder inden for økologisk og biodynamisk vindyrkning. FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER SAALE-UNSTRUT Vinmarkerne i regionen Saale-Unstrut dækker 740 hektar, og her finder man blandt andet Werderaner Wachtelberg, som er den nordligste vinmark i Tyskland, der må producere vin med den tyske betegnelse Qualitätswein. Denne befinder sig i nærheden af den 51. nordlige breddegrad. Müller-Thurgau er hovedrepræsentanten for druesorterne i vinregionen, hvor der blandt andet også dyrkes Weissburgunder og Riesling. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.17

10 WÜRTTEMBERG Med omkring hektar vinareal er Württemberg det fjerdestørste vinområde i Tyskland. Her fylder rødvinssorterne mest: 71 % mod 29 % hvidvinssorter. De blå druesorter Trollinger, Schwarzriesling, Lemberger og Spätburgunder (Pinot Noir) er her blandt vinproducenternes favoritter. Riesling må dog ikke glemmes med hektar er det således den førende hvidvinssort i regionen. Vinmarkerne i Württemberg ligger ved Neckarfloden samt bifloderne, Rems, Enz, Tauber, Kocher og Jagst mellem byerne Reutlingen og Bad Megentheim. Dertil kommer vinenklaven ved breden af Bodensøen omkring Lindau, som også hører til Württemberg distriktet. FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER SACHSEN Nord og syd for Dresden, nogenlunde imellem Meissen og Pirna, strækker vindistriktet Sachsen sig. Med omkring 500 hektar er det blandt de tre mindste vindistrikter i Tyskland. Samtidig er det med placeringen ikke langt fra grænsen til Polen det nordøstligste vinområde i Tyskland overhovedet. I Sachsen dominerer det kontinentale klima. Det betyder varme somre og kolde vintre. Skiftet mellem varme dagstemperaturer og kølige nætter passer druerne særdeles godt. Vinene fra regionen først og fremmest Müller-Thurgau, Riesling og Weissburgunder er de tydeligste beviser på dette med deres elegance og finnesse. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.19

11 1 RMALPRIS PR. FL. WINEMARKETPRIS BRDR. D S VINHANDEL Vi er specialister i Riesling med direkte import fra top ratede vinbønder i Mosel, Rheinhessen, Rheingau og Franken. Her finder du alt fra knivskarpt, ultratørt over til 350 gram restsukker. St. Urbanshof og Wagner Stempel er blandt referencerne. Vi står klar med den gode historie, supergode priser og ikke mindst smagsprøver på de vine, du leder efter. Besøg dvin.dk og køb dine favoritter. Nygade 33, 8600 Silkeborg Tlf WAGNER STEMPEL, RHEINHESSEN 2016 Riesling 1 ltr. Trocken 149,95 100, Weissburgunder trocken (øko) 149,95 120, Riesling vom Porphyr (øko) 229,95 150, Riesling GG Heerkretz (øko) 399,95 300, Spätburgunder, Rose 159,95 120, Wagner Spätburgunder trocken (øko) 159,95 120,- JAKOB JUNG, RHEINGAU 2014 Riesling Classic 149,95 120, Riesling Michelmark 169,95 130, Spätburgunder Tradition 169,95 130,- ST. URBANS HOF, NIK WEIS, MOSEL 2015 Urban Riesling 124,95 100, Schiefer, magnum 499,95 300, Wiltinger Alte Reben 249,95 200,- MAX MULLER, FRANKEN 2016 Riesling Trocken 129,95 100,- TER WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.21

12 2 RMALPRIS WINEMARKETPRIS V. 6 STK. SELMER VIN WEINGUT LUDI NEISS, PFALZ 2016 Grauburgunder Von Kalkstein 109,- 79, Spätburgunder Blanc de Noir 119,- 89, Riesling Bockenheimer Heiligenkirche 159,- 119, Riesling Bockenheimer Sonnenberg 199,- 149,- WEINGUT MARKUS SCHNEIDER, PFALZ 2016 KAITUI Sauvignon Blanc 149,- 109, Riesling Alte Reben 149,- 109, Chardonnay Steinacker 199,- 159,- Selmer Vin henvender sig til kunder, som ikke kun søger det bedste men som også søger nye og spændende oplevelser inden for vin. Selmer Vin har et omfattende sortiment af primært europæiske vine. Mange af vinene er fra små dedikerede producenter, som ofte er biodynamiske men vigtigst af alt går vi efter, at vinene er frembragt af passionerede mennesker med et hjerte, der banker for vin. Østerbro 4, 5690 Tommerup St. Tlf URSPRUNG C.Sauvignon, Merlot, B.Portugieser 139,- 89, BLACK-PRINT S.Laurent, Merlot, C.Sauvignon 189,- 149,- WEINGUT THÖRLE, RHEINHESSEN 2015 Riesling Gutswien Trocken 109,- 79, Riesling Saulheimer Kalkstein 149,- 115, Spätburgunder Saulheimer Kalkstein 189,- 149,- TER WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.23

13 3 RM. PRIS PR. FL. WINEMARKETPRIS ATOMWINE APS WEINGUT HEYMANN-LÖWENSTEIN, MOSEL 2015 Riesling Schieferterrassen 159,- WEINGUT JULIAN HAART, MOSEL 2016 HaartRiesling 75, Riesling Spätlese Goldtröpfchen 199,- Specialist og importør af de største stjernevingårde fra Tyskland plus det bedste fra Piemonte, Toscana, Portugal, Rioja. Muscadet og Østrig og tophuse fra Champagne, Bourgogne og Rhône. TER Storhave 7, 7100 Vejle Tlf atomwine.dk SCHLOSSGUT DIEL, NAHE 2016 Rosé de Diel (Pinot Noir) 119, Riesling Trocken 119,- 85, Riesling Kabinett 139,- WEINGUT SCHÄFER-FRÖHLICH, NAHE 2015 Riesling Trocken 119, Riesling Spätlese Bockenauer Felseneck 175,- WEINGUT VON WINNING, PFALZ 2015 Riesling WinWin 119, Riesling Grosses Gewächs Grainhübel 225,- WEINGUT KELLER, RHEINHESSEN 2016 Grüner Silvaner 99, Riesling Limestone 139,- WEINGUT SEEHOF, RHEINHESSEN 2015 Riesling Trocken S 149, Westhofen Auslese Fass 8 249,- WEINGUT BATTENFELDSPANIER, RHEINHESSEN 2015 Riesling Trocken Prime 119,- WEINGUT KATHARINA WECHSLER, RHEINHESSEN 2014 Riesling Trocken Kirchspiel 199,- WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.25

14 4 RM. PRIS PR. FL. WINEMARKETPRIS V. 6 FL. KORSHOLM VIN SALWEY BADEN 2014 Rosé 125,- 99, Spätburgunder RS 175,- 149, Grauburgunder GG Eichberg 250,- 199,- Vi sætter lys på fremtidens vine er et udtryk for tilpasningen til de forandringer, klimaet medfører. Fokus er på friske vine fra kølige områder som fx Canada, Tyskland, England og Danmark. Filippagrenen 4, 5462 Morud Tlf SCHÄTZEL RHEINHESSEN 2015 Silvaner 125,- 99, Riesling 150,- 125, Riesling KabiNett 175,- 149,- WAGECK PFALZ 2012 Sekt BdB Chardonnay 250,- 175, Riesling Tertiär 125,- 99, Sauvignon Blanc (Sponti) 125,- 99, Spätburgunder Fundament 100,- 85, Frühburgunder 125,- 99,- TER FOR AT OPNÅ 6-STYKSPRISEN BEHØVER MAN IKKE AT KØBE 6 FLASKER AF DEN SAMME VARIANT, BLOT DET GIVER 6 ELLER FLERE. FRAGT 49,- VED KØB AF 12 FLASKER ELLER MERE ER FRAGTEN GRATIS. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.27

15 5 RM. V. 12 FL. WINEMARKETPRIS V. 12 FL. PHILIPSON WINE APS Danmarks førende online vinhandel. Kokkedal Industripark 10, 2980 Kokkedal Tlf WEGELER, RHEINGAU/MOSEL 2015 Riesling Trocken Rheingau Wegeler 99,95 69, Riesling Trocken Mosel Wegeler 99,95 79,95 MÜLLER-CATOIR, PFALZ (ØKO) 2015 MC Riesling Pfalz Weingut 99,95 79,95 Müller-Catoir BÜRKLIN-WOLF, PFALZ (ØKO) 2015 Riesling Pfalz Dr. Bürklin-Wolf 119,95 99, Deidesheimer Riesling Pfalz 129,95 99,95 Dr. Bürklin-Wolf WEINGUT HANS WIRSCHING, FRANKEN 2014 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling 209,95 209,95 1. Lage Wirsching TER TILBUDSPRISER ER GÆLDENDE VED BRUG AF KODEN: GERMAN WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.29

16 6 RM. PR. FL. WINEMARKETPRIS V. 6 FL. SMUKVIN.DK EYMANN, PFALZ (BIO) 2015 Riesling Trocken, Gutswein, Q b.a.1l 89,75 75, Gönnheimer Riesling Trocken, Ortswein, Q b.a. 119,75 75, Rosé Trocken, Gutswein, Q b.a.1l 89,75 75, St. Laurent Rosé Trocken, Ortswein, Q b.a. 99,75 75, Riesling Sonnenberg Trocken Q b.a. 239,75 180, Spätburgunder Sonnenberg Trocken Q b.a. 239,75 180,- Smukvin.dk er et lidt over ét år gammelt vinimportfirma, der importerer økologiske, biodynamiske og natur vine fra Frankrig og Tyskland. Vort fokus er på de små producenter, der laver vine i små mængder med stor smag og høj kvalitet. Lundhoffvej 4, 8300 Odder Tlf KARL MAY, RHEINHESSEN NV Pinot Brut Schaumwein 179,75 120, Riesling Trocken Rheinhessen 1L (øko) 89,75 75, Riesling Gutswein Trocken 0,75L (øko) 119,75 75, Spätburgunder Goldgeyer (øko) 169,75 120,- VI SÆLGER KARL MAY EISWEIN HUXELREBE 1991 TIL 50,- FOR 5 CL. TER GRATIS LEVERING VED KØB AF 12 FLASKER ELLER MERE. WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.31

17 7 RM. PR. FL. WINEMARKETPRIS KJÆR SOMMERFELDT WEINGUT ABRIL, BADEN (ØKO) 2014 Abril Spätburgunder Frucht 149,- 119, Abril Spätburgunder Magmatit Stein 239,- 190,- SCHWEDHELM, PFALZ 2015 Schwedhelm, Müller-Thurgau Trocken 129,- 100, Schwedhelm, Riesling Trocken Zellertal 159,- 125, Schwedhelm, Riesling Trocken, Kreuzberg Erste Lage 199,- 159, Schwedhelm, Spätburgunder Zeller 169,- 135, Schwedhelm, Spätburgunder Klosterstück 269,- 215,- Aarhus har som bekendt myriader af spændende specialhandlere, der bidrager til et nuanceret og meget charmerende byforretningsliv. Kjær & Sommerfeldt er ikke kommet til byen for at være new kid on the block i den sammenhæng, men alle er velkomne hos os, også for at købe en flaske vin med hjem. Skovvejen 2A, 8000 Aarhus C Tlf DOMDECHANT WERNER S WEINGUT, RHEINGAU 2014 Hochheimer, Riesling Classic, Domdechant 149,- 119, Hochheimer, Riesling Kabinett Trocken, Domdechant 159,- 125, Hochheimer, Riesling Spätlese, Domdechant 189,- 150,- TER WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.33

18 8 RM. V. 6 FL. WINEMARKETPRIS V. 6 FL. DISTINTO SOLVEIGS, RHEINGAU 2014 Rosa Von P (Pinot Noir rosé) 169,- 150, Phyllit (Pinot Noir) 199,- 180, Steil (Pinot Noir) 259,- 225, Present (Pinot Noir) 349,- 320, Micke (Pinot Noir) 349,- 320, Koloss (Pinot Noir Précoce) 499,- 450,- Distinto er autentisk vin siden Vores udvalg er domineret af vine fra mindre producenter, som alle har passionen til vinen og kærligheden til håndværket tilfælles. Vi har vine fra både den gamle og den nye verden, om end primært fra den gamle med særligt fokus på Italien. Marielundvej 43A, 2730 Herlev Tlf TER WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.35

19 9 RM. V. 1 FL. WINEMARKETPRIS PROPPERIET VIN IMPORT Web-baseret firma med speciale i value for the money. Vi bekymrer os ikke om, hvor i verden vinen kommer fra, bare pris og kvalitet hænger sammen. Og det gør den i Tyskland i disse år. Østervang 3, 8740 Brædstrup Tlf BURGGARTEN, AHR 2015 Blanc de Noir, Spätburgunder 179,- 120, Spätburgunder Rosé 149,- 100, Spätburgunder Classic 179,- 120, Neuenahrer Spätburgunder 249,- 200, Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder 379,- 300,- FRANZEN, BREMM, MOSEL 2015 Quarzit Schiefer, Riesling 129,- 100, Bremmer Calmont, Riesling 179,- 120, Bremmer Calmont, Riesling Grosses Gewächs 279,- 200, Nefer Frauenberg, Riesling Grosses Gewächs 279,- 200, Calidus Mons, Riesling 329,- 250,- KARL ERBES, ÜRZIG, MOSEL 2011 Ürziger Würzgarten, Riesling Kabinett 179,- 120, Ürzig in der Kranklei, Riesling Spätlese 179,- 120, Ürziger Würzgarten, Riesling Spätlese 249,- 200, Ürziger in der Kranklei, Riesling Auslese 249,- 200,- TER SKÆNKES FOR 50,- KRONER PR. GLAS 2016 Ürziger Würzgarten, Riesling Eiswein (37,5 cl) 539,- 500,- SCHMITGES, ERDEN, MOSEL 2014 Riesling Brut Cremant 249,- 200, Spätburgunder Brut Rosé 249,- 200, Vom Haus Riesling trocken 119,- 75, Rosé feinherb 119,- 75, Grauschiefer Riesling trocken 129,- 100, Vom Berg Riesling feinherb 129,- 100, Erdener Prälat, Riesling Grosses Gewächs 279,- 200, Erdener Treppchen, Riesling Spätlese 189,- 120, Erdener Treppchen, Riesling Auslese 159,- 120,- SKÆNKES FOR 50,- KRONER PR. GLAS 2015 Erdener Treppchen, Riesling Beerenauslese (37,5 cl) 499,- 450,- WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.37

20 10 WINEMARKETPRIS PR. FL. L ESPRIT DU VIN EGON MÜLLER, MOSEL 2015 Scharzhof Riesling 275, Scharzhofberger Riesling Kabinett 550, Scharzhofberger Riesling Spätlese 995,- WWE. DR. H. THANISCH, MOSEL (VDP) 2015 Thanisch Riesling Kabinett, Feinherb 135, Berncasteler Doctor Kabinett 245, Berncasteler Doctor Spätlese 345,- L Esprit du Vin er et importfirma med speciale i biodynamiske vine bl.a. fra Champagne, Bourgogne og Peter Sisseck - samt tyske vine med 100+ Riesling-vine i sortimentet. Se vort program for smagninger og middage på hvor man kan tilmelde sig nyhedsmail. Snaregade 6, 1205 København K Tlf WEINGUT EYMANN, PFALZ (BIO) * Blanc de Noirs, Extra Brut 150, Riesling Feinherb, 1 liter 95, Gönnheimer Riesling, Trocken 95, Pinot Noir Sonnenberg 220,- SCHLOSS JOHANNISBERG, RHEINGAU 2015 Riesling Gelblack, Trocken 150, Riesling Gelblack, Feinherb 150, Riesling Rotlack, Trocken 195, Riesling Grünlack Spätlese 295,- TER WEINGUT PETER JAKOB KÜHN, RHEINGAU (BIO) 2015 Quarzit Riesling, Trocken 175, Klosterberg Riesling, Trocken 195, Sankt Nikolaus Riesling Großes Gewächs 295, Frühenberg Spätburgunder 450,- AUSLESE SMAGNING 150 KR. PR. SÆT (3 GLAS À 4 CL) 2011 Berncasteler Doctor Auslese, Wwe. Dr. H. Thanisch (VDP) 495, Schloss Johannisberger Riesling Rosalack Auslese, Magnum 1.495, Scharzhofberger Riesling Auslese - Egon Müller 2.495,- WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.39

21 11 RM. V. 1 FL. WINEMARKETPRIS ANDUMA VINI WEINGUT STRIETH, RHEINGAU 2015 Saxum Riesling 119,- 109, Alte Reben, Riesling 149,- 135, Fuck Off intolerance Spät 149,- 135, Frankenthal Spätburgunder 119,- 109, Höllenberg Spätburgunder 149,- 135,- Anduma Vini fokuserer på terroirdrevne og druetypiske vine. Ærlige vine, som er ikke manipulerede. Weingut Strieth repræsenterer dette. Med økologiske metoder opnår de tør, sylespids Riesling og elegant Spätburgunder. Bernhard Jensens Boulevard 95, 8000 Aarhus Tlf TER WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.41

22 12 RM. PRIS PR. FL. WINEMARKETPRIS BARRIQUE VIN APS. Startet i 2002 af Søren Lund Hansen og Christian Riis Christensen. Vi importerer i dag vin fra Tyskland, Østrig, Frankrig, Italien, Spanien, Portugal og Australien. Vi har et godt net af forhandlere, som vi henviser til. Egeskovvej 9, 2665 Vallensbæk Strand Tlf WEINGUT MEYER-NÄKEL, AHR 2015 Spätburgunder 169,- 149, Spätburgunder Blauschiefer 279,- 239, Spätburgunder S 389,- 329,- WEINGUT KLUMPP, BADEN (ØKO) 2012 Cuvée No ,- 119, Spätburgunder 169,- 139,- WEINGUT ST. ANTONY, RHEINHESSEN (BIO) 2013 Pinot Noir Qba Trocken 229,- 199,- WEINGUT EMRICH-SCHÖNLEBER, NAHE 2014 Riesling Trocken 169,- 139, Riesling Monzinger Kabinett 209,- 179, Riesling Mineral 219,- 189, Riesling Halenberg Grosses Gewächs 509,- 429,- WEINGUT DR. WEHRHEIM, PFALZ (ØKO) 2016 Riesling Buntstück 169,- 139, Riesling Vom Rotliegende 279,- 239,- TER WEINGUT GEORG BREUER, RHEINGAU 2012, Riesling Sekt 239,- 199, Riesling Venture 129,- 99, Rüdesheim Estate Riesling Trocken 169,- 139, Terra Montosa Riesling 239,- 199, Nonnenberg Riesling 499,- 399, Rüdesheim Riesling Auslese 149,- 129,- WEINGUT K.F. GROEBE, RHEINHESSEN 2015 Riesling Trocken 129,- 109, Riesling Kabinett 159,- 139, Riesling Alte Reben 199,- 169, Riesling Aulerde Auslese Goldkapsel 399,- 299,- WEINGUT ST. ANTONY, RHEINHESSEN (BIO) 2016 Riesling Am Turm 139,- 109, Riesling Orbel Grosses Gewächs 279,- 239,- WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.43

23 13 WINEMARKETPRIS PR. FL. H.J. HANSEN VIN / VINSPECIALISTEN JULIUSSPITAL-WEINGUT, FRANKEN 2016 Würzburger Silvaner 150, Würzburger Riesling 150, Würzburger Stein Riesling 195,- WEINGUT REINHOLD HAART, MOSEL 2015 Haart Mosel Riesling 115, Haart to Haart Riesling 130, Piesporter Goldtröpfchen 175, Piesporter Grafenberg GG 250, Piesporter Ohligsberger G 295,- Vi er med butikker i hele landet og et sortiment på mere end forskellige produkter Danmarks førende leverandør inden for kvalitetsvine med et bredt udvalg af vin og spiritus fra hele verden med nøgleleverandører i bl.a. Frankrig, Spanien, Italien, Australien og Chile. TER Vestergade , 5000 Odense C Tlf MAX FERD. RICHTER, MOSEL 2015 Piesporter Michelsberg 99, Estate Riesling 125, Brauneberger Juffer, Kabinett 150, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Spätlese 195, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Auslese 275, Wehlener Sonnenuhr, Spätlese 195, Graacher Himmelreich 150,- BASSERMANN JORDAN, PFALZ 2016 Riesling Trocken 135, Paradiesgarten 140, Auf der Mauer Riesling 275, Kalkofen 375, Weisser Burgunder 120,- BALTHASAR RESS, RHEINGAU 2015 Von Unserm Riesling 140, Von Unserm Rheingau Pinot Noir 190,- WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.45

24 14 RM. PRIS PR. FL. WINEMARKETPRIS ERIK SØRENSEN VIN WEINGUT VON HÖVEL, SAAR 2015 Saar Riesling Trocken 139,95 119, Saar Riesling Kabinett 139,95 119, Oberemmeler Riesling Feinherb 119,95 99, Oberemmeler Hütte Riesling Kabinett (Monopollage) 179,95 149, Oberemmeler Hütte Riesling Spätlese (Monopollage) 229,95 199, Oberemmeler Hütte 1 Riesling 169,95 139, Schartzhofberg Riesling Kabinett 179,95 149, Riesling Spätlese Trocken R 179,95 149,95 Erik Sørensen Vin importerer kvalitetsvin fra hele verden og sælger til private, firmaer og restauranter i hele Danmark. The whole team at Erik Sørensen Vin is dedicated to its suppliers and customers / Olivier Humbrecht, Domaine Zind-Humbrecht TER Fredensborg Kongevej 57, Hesselrød, 2980 Kokkedal Tlf eriksorensenvin.dk Von Hövel laver i dag nogle af Tysklands bedste Riesling på Saar s to bedste vinbjerge: Schartzhofberg og Hütte, som er domænets Monopole, 5 hektar stejl skifer vendt stik sydvest -perfekt! Klassificeret af VDP som en de få kostelige Grand Cru, forståeligt. Maximilian von Kunow leverer exceptionel riesling -uimodståelig, let med race og aroma! Han ejer hele 2,8 ha Scharzhofberg, for nogle Tysklands ypperste vinbjerg. JEAN STODDEN, AHR 2015 Blanc de Noir (Spätburgunder) 219,95 179, Pinot Noir 219,95 179, Pinot Noir JS 319,95 249,95 Ahr er det nordligste område specialiseret i rødvin i Verden og ligger nær Bonn. Jean Stodden s 6,5 hektar er i top i det lille område og leverer vin med både fylde og friskhed, som kommer af det kølige klima. OM HUSET: *****/EICHELMANN (5 AF 5), ****/GAULT-MILLAU(4 AF 5). WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.47

25 15 RM. V. 6 FL. WINEMARKETPRIS V. 6 FL. VITHEKET A/S WEINGUT KOPP, BADEN 2015 Chardonnay 128,- 108, Riesling Feigenwäldchen 128,- 108, Spätburgunder Roter Porphyr ,- 168,- Spændende vine, såfremt du foretrækker kvalitet fremfor kvantitet, kort sagt vine fra små producenter med storslået smag til små priser. Du kan også finde dem på Danmarks bedste restauranter. TER Fjordvejen 56, 6340 Kruså Tlf WEINGUT GENETSCH, MOSEL 2015 Riesling Lieserer Schlossberg Feinherb 128,- 108,- WEINGUT BAMBERGER, NAHE 2015 Fleurie Gewurztraminer/Riesling 118,- 98, Riesling Monzinger Frühlingsplätzchen 138,- 108, Cuvee Pinot Sekt 178,- 148, Cuvee Noir 148,- 108,- WEINGUT DANIEL, RHEINGAU 2015 Riesling Classic 128,- 98,- WEINGUT KLAUS GALLÉ, RHEINHESSEN 2015 Blanc de Noir 118,- 88, Weissburgunder Flonheimer Bingerberg 148,- 118, Portugieser Flonheimer Rotenpfad 188,- 168,- WEINGUT G.G.HUFF, RHEINHESSEN 2016 Riesling Niersteiner Roter Hang 118,- 98, Riesling Pettental Trocken 198,- 168, Riesling Schloss Schwabsburg Auslese 198,- 168,- WEINGUT STEFAN MEYER, PFALZ 2016 Rosé ¾ ltr. 118,- 98, Grauburgunder ¾ ltr. 118,- 98, Kleines Rhodt 138,- 118, Pinot Noir Schwarzer Letten 298,- 248,- WEINGUT HEINER SAUER, PFALZ (BIO) 2016 Sauvignon Blanc Löss Trocken 128,- 108, Grünfränkisch Böchinger Schloss 188,- 158, St. Laurent 118,- 98, Godramstein Spätburgunder 168,- 138,- WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.49

26 REGISTER: OMRÅDE & VINHUS FAKTA OM DE 13 TYSKE VINREGIONER AHR Burggarten, no. 9 Propperiet Vin Import Weingut Meyer-Näkel, no. 12 Barrique Vin Jean Stodden, no. 14 Erik Sørensen Vin BADEN Salwey, No. 4 Korsholm VIN Weingut Abril (øko), no. 7 Kjær Sommerfeldt Weingut Klumpp (øko), no. 12 Barrique Vin Weingut Kopp, no. 15 Vinotheket FRANKEN Max Muller, no. 1 Brdr D s Vinhandel Weingut Hans Wirsching, no. 5 Philipson Wine Juliusspital-Weingut, no. 13 H.J. Hansen Vin / Vinspecialisten NAHE Schlossgut Diel, no. 3 Atomwine Weingut Schäfer-Fröhlich, no. 3 Atomwine Weingut Emrich-Schönleber, no. 12 Barrique Vin Weingut Bamberger, no. 15 Vinotheket MOSEL-SAAR-RUWER St Urbans Hof, Nik Weis, no. 1 Brdr D s Vinhandel Weingut Heymann-Löwenstein, no. 3 Atomwine Weingut Julian Haart, no. 3 Atomwine Wegeler, no. 5 Philipson Wine Franzen, no. 9 Propperiet Vin Import Karl Erbes, no. 9 Propperiet Vin Import Schmitges, no. 9 Propperiet Vin Import Egon Müller, no. 10 L esprit du Vin Wwe. Dr. H. Thanisch (VDP), no. 10 L esprit du Vin Weingut Reinhold Haart, no. 13 H.J. Hansen Vin / Vinspecialisten Max Ferd. Richter, no. 13 H.J. Hansen Vin / Vinspecialisten Weingut Genetsch, no. 15 Vinotheket Weingut von Hövel, no. 14 Erik Sørensen Vin PFALZ Weingut Ludi Neiss, no. 2 Selmer Vin Weingut Markus Schneider, no. 2 Selmer Vin Weingut von Winning, no. 3 Atomwine Wageck, no. 4 Korsholm VIN Müller-Catoir (øko), no. 5 Philipson Wine Bürklin-Wolf (øko), no. 5 Philipson Wine Eymann (bio), no. 6 Smukvin Schwedhelm, no. 7 Kjær Sommerfeldt Weingut Eymann (bio), no. 10 L esprit du Vin Weingut Dr. Wehrheim (øko), no. 12 Barrique Vin Bassermann Jordan, no. 13 H.J. Hansen Vin / Vinspecialisten Weingut Stefan Meyer, no. 15 Vinotheket Weingut Heiner Sauer (bio), no. 15 Vinotheket RHEINGAU Jakob Jung, no. 1 Brdr. D s Vinhandel Wegeler, no. 5 Philipson Wine Domdechant Werner s Weingut, no. 7 Kjær Sommerfeldt Solveigs (øko), no. 8 Destinto Schloss Johannisberg, no. 10 L esprit du Vin Weingut Peter Jakob Kühn, no. 10 L esprit du Vin Weingut Strieth, no. 11 Anduma Vini Weingut Georg Breuer, no. 12 Barrique Vin Balthasar Ress, no. 13 H.J. Hansen Vin / Vinspecialisten Weingut Daniel, no. 15 Vinotheket RHEINHESSEN Wagner Stempel (øko), no. 1 Brdr D s Vinhandel Weingut Thörle, no. 2 Selmer Vin Weingut Keller, no. 3 Atomwine Weingut Seehof, no. 3 Atomwine Weingut BattenfeldSpanier, no. 3 Atomwine Weingut Katharina Wechsler, no. 3 Atomwine Schätzel, no. 4 Korsholm VIN Karl May (øko), no. 6 Smukvin Weingut St. Antony (bio), no. 12 Barrique Vin Weingut K.F. Groebe, no. 12 Barrique Vin Weingut St. Antony (bio), no. 12 Barrique Vin Weingut Klaus Gallé, no. 15 Vinotheket Weingut G.G.Huff, no. 15 Vinotheket WINELAB.DK #WINEMARKETDK S.51

27 TAK FOR BESØGET WINEMARKET ER TILBAGE I RIDEHUSET LØRDAG D. 7. OKTOBER 2017 WINELAB.DK & WINES OF GERMANY DANMARK PRESENTS TASTING BOOK

Tysk Vin festival TORSDAG 26. OKTOBER 2017

Tysk Vin festival TORSDAG 26. OKTOBER 2017 Tysk Vin festival TORSDAG 26. OKTOBER 2017 2 3 Velkommen til Tysk Vinfestival Indholdsfortegnelse Kære gæst Vi vil gerne byde dig velkommen til den første tyske vinfestival i Pressen. Tyskland har på vinfronten

Læs mere

Wein aus Deutschland

Wein aus Deutschland Wein aus Deutschland Wein aus Deutschland 13 regioner 34 områder (Bereiche, fx Bereich Bernkastel) 164 Grosslagen (fx Kurfürstlay) 2.643 Einzellagen. Einzellagen svarer til vinmarker, fx Wiltinger Schlossberg.

Læs mere

Weingut Domtalhof "Wein vom Roten Hang"

Weingut Domtalhof Wein vom Roten Hang Vin er livslyst Vin er sansefuldt Vin skal opleves Vin er harmoni med naturen Vores mål er at producere høj kvalitet fine frugtagtige vine med en karakteristisk terroir. Intensivt arbejde i vingården og

Læs mere

A B C D E F G H IJ K L M N O PQ R S T U VW XYZ ÆØÅ

A B C D E F G H IJ K L M N O PQ R S T U VW XYZ ÆØÅ Side 1 af 16 Om tysk vin fra A-Z Find Søg efter oplysninger om tysk vin her, indtast enten søgeord foroven eller prøv et alfabetisk opslag forneden. Siden er under løbende udbygning, men savner du oplysninger

Læs mere

Reichsgraf von Kesselstatt Interview med Annegret Reh-Gartner 25 juni 2012 (Renaud Bronner)

Reichsgraf von Kesselstatt Interview med Annegret Reh-Gartner 25 juni 2012 (Renaud Bronner) Reichsgraf von Kesselstatt Interview med Annegret Reh-Gartner 25 juni 2012 (Renaud Bronner) Interviewet med Annegret Reh-Gartner med sin mand Gerhard Gartner ejer hun Reichsgraf von Kesselstatt, en af

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

Weingut St. Antony Spitzenklasse

Weingut St. Antony Spitzenklasse På St. Antony kan vi se tilbage på omkring 250 år begivenhedsrig historie med vin. Det hele startede i 1758 i Ruhr-området, hvor det første jernværk er opkaldt efter skytshelgen St. Antony. Her var der

Læs mere

SAFT, KRAFT UND ELEGANZ!

SAFT, KRAFT UND ELEGANZ! VINPARADE I WIESBADEN SAFT, KRAFT UND ELEGANZ! VDP (Verband Deutscher Prädikats und Qy.alitätsweingüter) havde igen i är inviteret en reekke forende journalister og vinskribenter til Wiesbaden for at smage

Læs mere

Producent Finca las Moras. Årgang 2016 Druetype(r) Cabernet Sauvignon. Alkohol 13.0% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER

Producent Finca las Moras. Årgang 2016 Druetype(r) Cabernet Sauvignon. Alkohol 13.0% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER Producent Finca las Moras Land Argentina Område Tulum Valley Årgang 2016 Druetype(r) Cabernet Sauvignon Lagring 5 år Alkohol 13.0% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL Rødt kød Svinekød KUN 79,00 SMAGSVARIANTER

Læs mere

Producent Finca las Moras. Årgang 2016 Druetype(r) Chardonnay. Alkohol 12.5% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER. Lukning.

Producent Finca las Moras. Årgang 2016 Druetype(r) Chardonnay. Alkohol 12.5% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER. Lukning. Producent Finca las Moras Land Argentina Område Tulum Valley Årgang 2016 Druetype(r) Chardonnay Lagring 2 år Alkohol 12.5% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL Fed fisk Fjerkræ, kylling Pastaretter KUN 79,00

Læs mere

Weingut Meyer-Näkel Spitzenklasse

Weingut Meyer-Näkel Spitzenklasse Der har været dyrket vin i Ahr dalen siden Romertiden. Meyer-Näkel familien har dyrket vin i Ahr dalen siden 1950 hvor ægteparret aula Meyer og Willibald Näkel startede med at dyrke vin på beskedne 1,5

Læs mere

Verden Rundt med Riesling

Verden Rundt med Riesling Drue Smagning Verden Rundt med Riesling Riesling Prince Abbés, Domaine Schlumberger, Alsace, Frankrig Riesling Feinherb, Kabinett, Josephshöfer, Reichgraff von Kesselstatt, Mosel, Tyskland Riesling St.

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Baron Kirmann Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet

Læs mere

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,-

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,- LØGISMOSE VINMARKED 4. - 8. MARTS 2015 MANO A A MANO, MANO, BODEGAS BODEGAS MANO MANO A A MANO MANO 2012 2012 MANO TIERRA DE DE CASTILLA, CASTILLA, SPANIEN SPANIEN TIERRA PRIS PR. PR. FL. FL. 75,75,PRIS

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Quinta do Judeu Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service

Læs mere

Verden Rundt med Riesling

Verden Rundt med Riesling Drue Smagning Verden Rundt med Riesling Riesling Prince Abbés, Domaine Schlumberger, Alsace, Frankrig Riesling Feinherb, Kabinett, Josephshöfer, Reichgraff von Kesselstatt, Mosel, Tyskland Riesling St.

Læs mere

Prisliste. VIN ÅRGANG VOLUME (L) STYKPRIS (DKK) Tør Riesling (trocken) 1 Schiefer 2011 0,75 72,- 2 14 15 16 17

Prisliste. VIN ÅRGANG VOLUME (L) STYKPRIS (DKK) Tør Riesling (trocken) 1 Schiefer 2011 0,75 72,- 2 14 15 16 17 Prisliste Tyskland A Weingut Kruger Rumpf (Nahe Tyskland) Tør Riesling (trocken) 1 Schiefer 2011 72,- 2 14 15 16 17 Quarzit Schiefer, feinherb Münsterer Rheinberg, feinherb K-R Riesling, trocken K-R Riesling,

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

Medlemsblad til vinens venner. Nr. 44 December 2012

Medlemsblad til vinens venner. Nr. 44 December 2012 Vor Vin Vordingborg Vinklub Medlemsblad til vinens venner Nr. 44 December 2012 Formanden har ordet: Efteråret har taget fat og vinteren er lige om hjørnet, og et godt vinår i Vordingborg Vinklub er nu

Læs mere

Domaine De La Presidente

Domaine De La Presidente Domaine De La Presidente Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed - vi er en af de ældste vin butikker i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

NYT SPÆNDENDE VINPROJEKT FRA SYDAFRIKA. Det er med største fornøjelse at præsentere og lade jer smage

NYT SPÆNDENDE VINPROJEKT FRA SYDAFRIKA. Det er med største fornøjelse at præsentere og lade jer smage NYT SPÆNDENDE VINPROJEKT FRA SYDAFRIKA Det er med største fornøjelse at præsentere og lade jer smage Nimb og H.J. Hansen har i samarbejde produceret to nye vine særligt til huset Nimb Vores hus sommelier

Læs mere

Søren Frank. Crémant d Alsace, Leon Beyer Pris: 150 kr. Forhandler: HJ Hansen/Vinspecialisten

Søren Frank. Crémant d Alsace, Leon Beyer Pris: 150 kr. Forhandler: HJ Hansen/Vinspecialisten MS DRIKKE Søren Frank Den store bobleeksamen Champagne smager bare bedre, viste det sig, da De Sousa s Brut Tradition gjorde rent bord i den billige bobletest. Samme producents fadgærede monocru, Mycorhize,

Læs mere

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden Mariagervej 101, 9560 Hadsund Vært Jan Thomassen Direkte telefonnummer 41212723 Velkomst: Rieflé Crémant d Alsace Brut

Læs mere

Riesling Zeit. Danskerne vælter sig i tysk vin. i samarbejde med Copenhagen Cooking LÆS OGSÅ:

Riesling Zeit. Danskerne vælter sig i tysk vin. i samarbejde med Copenhagen Cooking LÆS OGSÅ: Danskerne vælter sig i tysk vin markedsandelen er nu på 8,4 % en stigning på 50 % over kun 3 år! FOTO: Vinhøst hos Weingut Gruber TYSK Vinfestival i Kødbyen under EAT i samarbejde med Copenhagen Cooking

Læs mere

2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,-

2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,- Hvidvine 1/2 1/1 Huset anbefaler : 2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,- Frankrig : Rhône - hvidvin : 2009 Viognier, Cuilleron

Læs mere

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,- Velkomst: Fersken Tyskland Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 28,- kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Læs mere

Restaurant ES. Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30

Restaurant ES. Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30 Restaurant ES Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30 Champagne / Mousserende Sommerhausen Rose sekt brut 08 399,00 Michel Arnould Brut Tradition 430,00 Michel Arnould Demi-Sec 430,00 Michel Arnould

Læs mere

ALSACE Vi fortsætter rækken og nu er vi altså på vej til den 18 tur til Alsace.

ALSACE Vi fortsætter rækken og nu er vi altså på vej til den 18 tur til Alsace. ALSACE 2016 Vi fortsætter rækken og nu er vi altså på vej til den 18 tur til Alsace. Vi flytter igen i år ind hos DEMEURE D ANTHYLLA midt i Hunawihr, hvor vi har hele etablissementet, med 4 lejligheder,

Læs mere

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre

Læs mere

DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET

DCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET Vedrørende notat om Klimaændringers betydning for udviklingen i arealet til vinproduktion i Danmark Susanne Elmholt Koordinator for myndighedsrådgivning Dato: 21. februar 212 Direkte tlf.: 8715 7685 E-mail:

Læs mere

TILBUD. Dansk Vinmager

TILBUD. Dansk Vinmager SG 813573 / 813575 EVERY DAY WINE Frit valg Spanien 300 cl. Dansk Vinmager WHITE WINE: En charmerende hvidvin med en frisk bouquet hvor fx pære og fersken delikat strejfes af lidt blomst. Smagen er halvtør

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort Rørvig Fisk & Røgeri Fisk- & skaldyrsbuffet Menu- og vinkort RØRVIG FISK & RØGERI S FISKE- & SKALDYRSBUFFET FROKOST 199.- 12.00-15.00 AFTEN 279.- 18.00-21.00 BØRN HALV PRIS (MAX. 11 ÅR) Kager Muffins 30,-

Læs mere

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Kongeåkroen Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Royal Cassis Dette er en frisk, let sødlig mousserende vin produceret

Læs mere

Medlemsblad til vinens venner. Nr. 47 April 2014. Formanden har ordet:

Medlemsblad til vinens venner. Nr. 47 April 2014. Formanden har ordet: Vor Vin Vordingborg Vinklub Medlemsblad til vinens venner Nr. 47 April 2014 Formanden har ordet: Et spændende vin år er allerede godt i gang. Det bliver i år 2014 et år lidt ud over de øvrige vin år i

Læs mere

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler.

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler. Halve flaske Vin 1/2 fl. HVIDVINE SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler. DE CHANSAC, SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE, FRANKRIG 130,-

Læs mere

Formanden har ordet:

Formanden har ordet: Vor Vin Vordingborg Vinklub Medlemsblad til vinens venner Nr. 48 August 2014 Formanden har ordet: I år er det et lille jubilæumsår for Vordingborg Vinklub. Den 22. september fylder Vinklubben 15 år, og

Læs mere

Korte Nyheder. Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien

Korte Nyheder. Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien Vinum Bonum har fået Christian Aarø Mortensen, restauratør og to gange dansk og en gang nordisk sommelier mester, til at vurdere nogle af Weingut Bickel-Stumps vine.

Læs mere

Vinsmagning. Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange!

Vinsmagning. Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange! Vinsmagning Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange! Velkomst og introduktion til Cahors ved Club Vinos vinskribent

Læs mere

VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler.

VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 495,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen

Læs mere

Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris

Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris April 2012 Side 1 Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris Årets første tapning Cremánt 2009 er ved at være klar Kulinariske perler Tidligt

Læs mere

Vin- & Spirituskort. Hvidvine. Beauvignac Chardonnay. Denne Chardonnay er perfekt til at ledsage fisk og skaldyr, kalvekød og andre lyse kødretter.

Vin- & Spirituskort. Hvidvine. Beauvignac Chardonnay. Denne Chardonnay er perfekt til at ledsage fisk og skaldyr, kalvekød og andre lyse kødretter. Vin- & Spirituskort Hvidvine Beauvignac Chardonnay Denne vin har modtaget et væld af udmærkelser i de seneste mange årgange. Farven er lys strågul, aromaen; intens frugt- og blomsteragtig. Simpelthen et

Læs mere

Seminar Hotel- & Restaurantskolen

Seminar Hotel- & Restaurantskolen Seminar Hotel- & Restaurantskolen 19. November 2013 Malene Smidt Hertz Ét land mange smage Frankrig - verdens største vineksportør 13 vinregioner Alsace Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Charente

Læs mere

LØGISMOSE VINMARKED. Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 3 flasker 1. - 4. MAJ 2014

LØGISMOSE VINMARKED. Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 3 flasker 1. - 4. MAJ 2014 LØGISMOSE VINMARKED 1. - 4. MAJ 2014 Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 300,PRIS PR. FL. 149,RENWOOD WINERY, ZINFANDEL, 2011, CALIFORNIEN 1 LØGISMOSES VINMARKED CHAMPAGNE

Læs mere

Vi finder de. store vine N N. www.an-agentur.dk

Vi finder de. store vine N N. www.an-agentur.dk Vi finder de store vine Vin med smag N N www.an-agentur.dk ALLAN IELSE AGENTUR A N A g e n t u r Allan Nielsen Vine er opstået på baggrund af mange dejlige ferieture til Italien. Kærlighed til de lokale

Læs mere

Berlin post test. 1 Main test. 1 Weser test

Berlin post test. 1 Main test. 1 Weser test Berlin post test [vc_row][vc_column][vc_column_text]i am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper

Læs mere

Restaurant Klubben Vine. Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER

Restaurant Klubben Vine. Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER Vine Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER Vine Hvidvin Bellaretta Chardonnay Charmerende frugtig italiensk hvidvin. God til salater og som aperitif. gl. 55,- / fl. 178,-

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

Vintur 2010. Tyskland og Alsace

Vintur 2010. Tyskland og Alsace Vintur 2010 Tyskland og Alsace Vores sommerferie udenlands denne sommer stod på vintur til de vigtigste tyske distrikter og til Alsace. Forud for turen havde vi planlagt hvilke vinhuse vi i hvert fald

Læs mere

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,

Læs mere

High Five 10 - Australien

High Five 10 - Australien High Five 10 - Australien High Five is Back! Endnu en Holstebro vine, tegnet af Pauls børn; Jamie, Theresa, Tobias & Dj Glimrende Shiraz og Cabernet Sauvignon som byder på friske aromaer af brombær, solbær

Læs mere

Kølles Vinklub. Så er Kølles vinklub på banen igen.

Kølles Vinklub. Så er Kølles vinklub på banen igen. Kølles Vinklub Så er Kølles vinklub på banen igen. Vi har sammensat en rigtig fin Jule pakke som kommer på hylden den 21.November 2011 Prisen for denne kasse er kr. 600,- for medlemmer. Normalprisen er

Læs mere

ÅRETS STJERNEVIN 2017

ÅRETS STJERNEVIN 2017 ÅRETS STJERNEVIN 2017 Vi fejrer 25 års succesfuldt samarbejde mellem de to familier bag H.J. Hansen Vin og Viña Errazuriz. I den anledning har vi kreeret denne Family Collection en lækker Pinot Noir fra

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med

Læs mere

kup Forårs Prisfald! fra Bernard Magrez Solgt i tidligere årgange for op til 490,-

kup Forårs Prisfald! fra Bernard Magrez Solgt i tidligere årgange for op til 490,- Forårs kup 1 2010 Herencia del Padri Priorat, Bernard Magrez Bernard Magrez egen yndlingsvin og det siger ikke så lidt, når man ved hvilke vine, han ellers har adgang til i det daglige! 2 2010 Paciencia

Læs mere

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru 27.august 2012 Riesling Clos St. Urbain Grand Cru 2009, Rangen de Thann, Domaine Zind Humbrecht 13,5 pct. - biodynamisk Intens og kompleks honningnæse med tæt aromarig

Læs mere

Vin og nachos. Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne. frit valg pr. flaske 250,- BAREN.

Vin og nachos. Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne. frit valg pr. flaske 250,- BAREN. Vin og nachos Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne frit valg pr. flaske 250,- side 1 Vin rød Casarena 505, Merlot/Cabernet Sauvignon/Malbec... Argentina... 100,-...

Læs mere

Tradition for at hædre helte

Tradition for at hædre helte Tradition for at hædre helte paula Jaraquemada skjulte 120 patrioter i santa ritas vinkældre, hvor de søgte tilflugt efter et hårdt slag for chiles uafhængighed. Vinserien 120 er navngivet til ære for

Læs mere

Oktober 2013 Private V E S T E R G A A R D V I N

Oktober 2013 Private V E S T E R G A A R D V I N Oktober 2013 Private V E S T E R G A A R D V I N Import og salg af kvalitetsvine Indholdsfortegnelse Alsace... side 3 Domaine Kirschner... side 3 Domaine Rolly Gassmann... side 4 Domaine Stoeffler... side

Læs mere

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BOBLER/ VELKOMST PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BERSANO ROSSO, SPUMANTE, PIEMONTE, 288,- Sødlig rød spumante med toner af jordbær og hindbær.

Læs mere

2 flasker Chateau Vieille Chapelle, Bordeaux AOC 2010. 2 flasker Chateau Magondeau Bordeaux AOC 2013. 2 flasker Domaine Les Grand Bois, Rasteau 2010

2 flasker Chateau Vieille Chapelle, Bordeaux AOC 2010. 2 flasker Chateau Magondeau Bordeaux AOC 2013. 2 flasker Domaine Les Grand Bois, Rasteau 2010 Vinfællesskabet tilbud oktober 2015. Nyheder: Chateau Magondeau, Bordeaux AOC 2013. Domaine Sunnen-Hoffmann, Pinot Gris 2014. Domaine Sunnen-Hoffmann, Cremant Rosé. Domaine Gallois, Gevery-Chambertin,

Læs mere

Castra Rubra er et latinsk navn som bogstaveligt betyder rød fæstning. Denne fæstning er blevet opdaget af bulgarske arkæologer i 2007.

Castra Rubra er et latinsk navn som bogstaveligt betyder rød fæstning. Denne fæstning er blevet opdaget af bulgarske arkæologer i 2007. KOSHER VIN I 2006 startede opførelsen af Castra Rubra Winery, som er en arkitektonisk juvel, udstyret med de nyeste teknologier og udstyr, for kunne opfylde vores standarder indenfor kvalitet og minimal

Læs mere

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CREMANTS D ALSACE CUVÉE GUILLAUME DANIEL RUFF ALSACE (FRANKRIG) Har fået guldmedalje i Frankrig. I Danmark gav Vinmagasinet den topkarakter, 5 stjerner

Læs mere

Interview med Wendy Cameron (Brown Brothers, Australien) RB: Er der noget nyt i den australsk vinlovgivning?

Interview med Wendy Cameron (Brown Brothers, Australien) RB: Er der noget nyt i den australsk vinlovgivning? Interview med Wendy Cameron (Brown Brothers, Australien) RB: Er der noget nyt i den australsk vinlovgivning? Wendy Cameron: I Australien har vi ikke haft strenge krav omkring appellationer, druer, teknikker

Læs mere

Købt. Duft (1-15) Smag (1-20) Udseende (1-5) Konklusion (1-10) Point. 2007 Zwei1 Schloss Halbturn 89,-

Købt. Duft (1-15) Smag (1-20) Udseende (1-5) Konklusion (1-10) Point. 2007 Zwei1 Schloss Halbturn 89,- Kastrup-Tårnby Smagsnotater den 22.9.2009 Vinklub Tema: - udvalgte vine fra Barrique Vin 2005 Sekt Chardonnay-Grüner Veltliner (139,-) 2007 Chardonnay Altenburger Købt Point Barrique Vin Islevdalvej 53

Læs mere

VINE. Alle disse vine er fra producenter der laver vin i små portioner. Vi er overbevist om at storhed skal findes i det små. Skål og velkommen!

VINE. Alle disse vine er fra producenter der laver vin i små portioner. Vi er overbevist om at storhed skal findes i det små. Skål og velkommen! VINE Vinkortet er sammensat ud fra det simple kriterium vi vil kun sælge det vi selv kan lide og stå inde for. Vi har smagt os igennem syndfloder af vin i søgen efter det bedste til dig. Vi har valgt cutting

Læs mere

Det er nu 6 måneder siden de første Serbiske vine ankom til Danmark og vi har allerede oplevet mange spændende mennesker og situationer.

Det er nu 6 måneder siden de første Serbiske vine ankom til Danmark og vi har allerede oplevet mange spændende mennesker og situationer. Kære Vin Ven Det er nu 6 måneder siden de første Serbiske vine ankom til Danmark og vi har allerede oplevet mange spændende mennesker og situationer. Vi har mødt mange inspirerende og modige personer,

Læs mere

Mostvægt - den søde genvej

Mostvægt - den søde genvej Dato 1. December 2005 Årgang 1, nummer 4 vinum-bonum.dk Nyhedsbrev Mostvægt - den søde genvej Mindst mostvægt: Kvalitetsvin 51-72 Hochgewächs 60-70 Kabinet 67-82 Spätlese 76-90 Auslese 83-100 Eiswein/Beerenauslese

Læs mere

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.

Læs mere

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler

Læs mere

Husets egne vine Italien

Husets egne vine Italien Husets egne vine Italien MOUSSERENDE Prosecco di Conegliano, Valdobbiadene Ca Ongaresca kr. 265,- På druesorten prosecco. Flot perlende vin med et strejf af blomster og friske bær. HVIDVINE 1/1 fl. Langhe

Læs mere

EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER

EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. TAVLEMENU

Læs mere

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Vinkort HUSET ANBEFALER HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Rosario Estate, Sauvignon-Blanc, Chile 45,- 99,- 179,- Vinen fremstår med et lyst klart skær, smagen er tør og meget forfriskende, afsluttet af den liflige

Læs mere

Velkomst. Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer.

Velkomst. Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer. KONGEÅKROEN Velkomst 1 Duc de Foix Cava Brut Spanien Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer. Glas kr.

Læs mere

Best Match Wine Østre Boulevard Randers NØ Denmark EN DEL AF AMKA GRUPPEN

Best Match Wine Østre Boulevard Randers NØ Denmark EN DEL AF AMKA GRUPPEN Best Match Wine Østre Boulevard 29 8930 Randers NØ Denmark +45 40508747 cpe@bestmatchwine.dk EN DEL AF AMKA GRUPPEN BEST MATCH WINE STØRRELSE OG BREDDE Best Match Wine er en selvstændig faglig leverandør

Læs mere

Nyd et glas vin sammen med forårssolen

Nyd et glas vin sammen med forårssolen Nyhedsbrev - Uge 11-2014 Nyd et glas vin sammen med forårssolen 1 2 3 4 5 6 Forårsvine Kvalitetsvine til fornuftige priser: 1) Kiss - Shout it out Chardonnay USA - Californien kr. 54,00 2) Köster Wolf

Læs mere

SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012

SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012 SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012 Er du tilmeldt vores nyhedsbrev? - ellers gør det omgående på www.kerteminde-vinhandel.dk Vestergade 3 ~ 5300 Kerteminde Tlf. 63 32 00 70 ~ Fax 63 32 00 71 www.kerteminde-vindhandel.dk

Læs mere

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE

Læs mere

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information.

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. KONGEÅKROEN Dagens vinmenu Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. Velkomst 1 Duc de Foix Cava Semi Seco Glas kr. 55,- Spanien

Læs mere

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk

Læs mere

95,- Washington State 99,- 145,- WOW Wines of Washington State SPAR 30 KR.

95,- Washington State 99,- 145,- WOW Wines of Washington State SPAR 30 KR. Château Ste. Michelle og Columbia Crest Winery. I dag regnes Toppen af»isbjerget«. 90% af Coloumbia Crest Winery SPAR 50 KR. 145,- 95,- 2008 Eroica Riesling Ste Michelle/Ernst Loosen, Eroica er en knitrende

Læs mere

2012 Riesling, 40 Jahre Jubiläum

2012 Riesling, 40 Jahre Jubiläum 2012 Riesling, 40 Jahre Jubiläum Nikolaihof Wachau, Østrig Wachau ligger 65 km vest for Wien og er nok Østrigs bedst kendte vindistrikt. Grüner Veltliner er den traditionelle Wachau drue, og den skaber

Læs mere

Julegaver. der frister 2010 4. Et udvalg VI har skåret helt ind til benet og DERMED samlet Danmarks 3 bedste julepakker:

Julegaver. der frister 2010 4. Et udvalg VI har skåret helt ind til benet og DERMED samlet Danmarks 3 bedste julepakker: Julegaver der frister 2010 4 Et udvalg VI har skåret helt ind til benet og DERMED samlet Danmarks 3 bedste julepakker: Spændende spansk ØKO/Biodynamik Sydamerikansk BIG-VALUE Klassiske italienske fristelser

Læs mere

Best Western Hotel Mannheim City Oplevelser i naturskønne omgivelser og blandt gamle middelalderlevn.

Best Western Hotel Mannheim City Oplevelser i naturskønne omgivelser og blandt gamle middelalderlevn. Best Western Hotel Mannheim City Hotellet ligger centralt i Mannheim. Introduktion Best Western Hotel Mannheim City ligger i gåafstand fra de fleste attraktioner i byen, hvor havnen, shoppingområdet og

Læs mere

Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder:

Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder: Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder: Domaine Avéla, Theodore 2011, Languedoc Chateau Verrerie, Rouge 2009 Special Cuvee, Luberon Chateau Verrerie, Bastide 2011, Luberon (90 Parker point) Domaine

Læs mere

Jagten på det perfekte vinglas

Jagten på det perfekte vinglas Jagten på det perfekte vinglas vinkreutzer Den 22. november 2013 www.vinkreutzer.dk/ Jeg gider ikke latterlige gimmicks. Når jeg skal nyde min vin, så er der få ting jeg har godkendt igennem 20 år som

Læs mere

Anne og Pascal Guignet s private bolig samt lager

Anne og Pascal Guignet s private bolig samt lager Anne og Pascal Guignet s private bolig samt lager Inde i et af de Franske vin hjerter ejer og driver Anne & Pascal Guignet en vingård på 9 hektar. Nærmere bestemt er vi i Juliénas en lille kommune med

Læs mere

Vinkælderguide. Om denne guide. Hvorfor lave en vinkælder?

Vinkælderguide. Om denne guide. Hvorfor lave en vinkælder? Om denne guide 2 Hvorfor lave en vinkælder? 2 Hvordan skal kælderen indrettes? 3 Hvilke vine bliver bedre med tiden? 5 Indkøbsstrategien 7 Hvornår skal vinen drikkes? 8 Hvordan opnår jeg overblik over

Læs mere

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks

Læs mere

Born Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk

Born Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk 2071 1796 vin@born-wine.dk Kære kunder, Hvis I vil gøre julen til noget specielt med dejlig julemad med skønne vine, kan vi hjælpe Julekatalog s glæder Husk livet er for kort til dårlig vin Alle priser

Læs mere

Anne og Pascal Guignet ved deres Vingård

Anne og Pascal Guignet ved deres Vingård Inde i et af de Franske vin hjerter ejer og driver Anne & Pascal Guignet en vingård på 9 hektar. Nærmere bestemt er vi i Juliénas en lille kommune med appellation, som et af de bedste vindistrikter i Beaujolais.

Læs mere

Medlemsblad til vinens venner. Nr. 52 December 2015. Formanden har ordet:

Medlemsblad til vinens venner. Nr. 52 December 2015. Formanden har ordet: Vor Vin Vordingborg Vinklub Medlemsblad til vinens venner Nr. 52 December 2015 Formanden har ordet: Endnu et år er ved at være gået, og det har igen i år været et godt vin-år i Vordingborg Vinklub. Vi

Læs mere

FIRMAREJSER I SPANIEN. arcelona. citytours

FIRMAREJSER I SPANIEN. arcelona. citytours FIRMAREJSER I SPANIEN citytours arcelona Introduktion Spanien er et oplagt valg til firmarejsen! City Tours Barcelona har base i Barcelona - en destination der har et bredt udvalg af tilbud og giver mulighed

Læs mere

PRODUKTER OG BESKRIVELSER S MA G FU LD E VI NE F R A QUATRO RAYAS. www.hippiehouse.dk

PRODUKTER OG BESKRIVELSER S MA G FU LD E VI NE F R A QUATRO RAYAS. www.hippiehouse.dk PRODUKTER OG BESKRIVELSER S MA G FU LD E VI NE F R A QUATRO RAYAS OM VINENE PRODUCENTEN Vingården har rødder tilbage til 1935. 80 års historie og en masse dedikeret arbejde har gjort Cuatro Rayas til det

Læs mere

Historie. Indhold. 1. 1 Historik 2. 2 Vinlove 3. 3 Druesorter 4. 4 Vinregioner - 4.1 Piemonte - 4.2 Veneto - 4.3 Toscana - 4.4 Det det sydlige Italien

Historie. Indhold. 1. 1 Historik 2. 2 Vinlove 3. 3 Druesorter 4. 4 Vinregioner - 4.1 Piemonte - 4.2 Veneto - 4.3 Toscana - 4.4 Det det sydlige Italien Historie Italien er verdens største vinproducent med ca. 5900 millioner l vin pr. år. Der produceres mest enkle bordvine, men andelen af højkvalitetsvine er øget betydeligt de senere år. Alle vintyper

Læs mere