Foderplaner, stor race. Dagligt foder i gennemsnit pr. årsko

Relaterede dokumenter
ØKOLOGIKALKULER 2009 En- Året 2008 Året 2009 Ændring Priser fra "Axelborg" m.m. hed Pris Pris Kroner %

ØKOLOGIKALKULER 2010 En- Året 2010 Året 2011 Ændring Priser fra "Axelborg" m.m. hed Pris Pris Kroner %

I den konkrete gødningsplan skal tages hensyn til aktuel forfrugt og husdyrgødningsproduktion og -udnyttelse

4. Kvæg. Opgave 4.1. Besætningsforskydning. På en kvægejendom skal årets besætningsforskydning beregnes, inden udbyttet kan opgøres.

Tre år med Studielandbrug med ammekvæg det har vi lært om produktion

Opnået

Produktionsøkonomi ved økologisk opdræt af Holstein tyre og Limousine x Holstein krydsningstyre og -kvier i et græsbaseret produktionssystem

De vigtigste produktionsfaktorer ved ammekoproduktion. Landskonsulent Arne Munk

*) Små tal i kursiv er ved sohold DB/prod.gris og ved 7-30 kg s grise, slagtesvin er det DB/365 foderdage BUDGETKALKULER 2010 og 2011

Beregning af foderbehov til kvæg Troels Kristensen

Kvægproduktion 1950 til 2010 og frem mod 2040 Produktivitet og afledte miljø effekter. Troels Kristensen & Martin Riis Weisbjerg. Historisk udvikling

Økonomi og management ved fravænning af kødkvægskalve ved 3 eller 6 mdr.

Den bedste kombination af kløvergræsog majsensilage

Tabelsamling Resultat pr. kg mælk

1. Skotsk højlandskvæg og Dyreenhedsberegning for ammekøer

Resultaterne er helt eventyrlig læsning. Den rekordhøje mælkepris i starten af 2014, slår kraftigt igennem på resultaterne.

KVÆGNØGLE RESULTATER 2013

Tabelsamling Resultat pr. kg mælk

Selvforsyning i kødproduktionen En vigtig forudsætning for stabil økonomi

GÅRDEJER LARS LANDMAND AGRO FOOD PARK AARHUS N

Få bedre styr på foderomkostningerne på dækningsbidragsniveau Sådan gør vi på Fyn

Fodernormer til malkekøer, kvier, tyre, stude og ammekøer

Kødproduktion på bedrifter med slagtekalve/ungtyre og ammekvæg

ØkonomiNyt nr. 3,1-2007

Præsentation og analyse af Kvægnøgleresultater Rik Kool, Kvægkonsulent

Om svinekalkuler. Følsomhedsanalyse for slagtesvin for Året 2011 kg/slagtesvin: Inds.- Tilvægt

KLAR TIL BUDGET 2016 TIRSDAG D. 22. SEPTEMBER Et naturligt valg for det professionelle landbrug

Generelle forudsætninger for sohold

2. Dækningsbidrag. Opgave 2.1. Produktionsgrene. Opgave 2.2. Intern omsætning. Giv eksempler på produktionsgrene:

Nettoudbytte og foderværdi

Græs i sædskiftet - effekt af afstande og belægning.

25. Økologisk kød på handyr KVÆGKONGRES 2019

Fodring af kvier, som kælver ved måneder

Bilag 5: Husdyrgødning, korrektion af kvælstof- og fosforindhold

Muligheder for kødkvægsproducenter Kan Feedlots være en mulighed?

DLBR Kortperiodisk opgørelse. Konteringsguide til Ø90, Version 2.0

Produktivitet, fodring og produktionsstruktur fremover Seminar den 3. oktober 2008

1. hovedforløb Kvier

HVORDAN GØR VI DYRENE KLAR TIL SLAGTNING FOR AT SIKRE SPISEKVALITETEN.

SEGES P/S seges.dk FORBEDRET ØKONOMI MED KRYDSNINGSKALVE? INTRODUKTION

Bilag 2. Forklaringer til nøgletal i Puls og Tema, samt alternative nøgletal

BEDRE ØKONOMI MED KRYDSNINGSKALVE

KvægNøglemøde. 17. april 2018

Dækningsbidrag. Kvæg. Korn. Korn Kvæg Svin Maskinstation Ufordelt I alt

PRODUKTIONSRESPONS OG ØKONOMI I FODRING MED FEDT

DEN RIGTIGE STØRRELSE PÅ GROVFODERLAGERET. Ove Lund, SEGES, Erhvervsøkonomi Herning 28. februar 2017

Eksporten til Sydeuropa er stabil og karakteriseres fortsat som rolig.

Kl.græsensilage. majsensilage FE pr ha

Malkekvægsbesætningens kvælstofudnyttelse af Niels Martin Nielsen og Troels Kristensen Danmarks JordbrugsForskning, Afd. for Jordbrugssystemer

Business Check Kvæg viser, om du tjener penge på mælkeproduktion. Business Check Kvæg er en individuel benchmarking af større malkekvægsbedrifter.

Fodringsteknologier og ny DE-

Kvægøkonomisk nyhedsbrev

Kontonummer. Produktionsværdi (Saldo) (sp 10) Mælk (Saldo) 3880 (sp 11)

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 03/17. Danmark

REDUCER PRODUKTIONSOMKOSTNINGERNE

- I pct. af ugen før... 98,2 98,7 101,4 101,5 99,5 98,8 - I pct. af samme uge sidste år 94,8 94,0 96,7 96,3 95,9 92,5

Øvelser vedrørende nøgletal

Økologisk kød på handyr

AFTALEGRUNDLAG BUDGET 2016

En landmand driver en svineejendom, hvor der produceres 7 kg grise med salg til fast aftager kg tilskudsfoder a 2,90 kr.

Ammekoholder gør IKKE som du plejer!

FRISTELSER VED AFGRÆSNING

Økonomi kvæg. Jørgen Aagreen Betina Katholm

Nyt fra Team Kødkvægrådgivning Benchmarking. v/ Teamleder Per Spleth, Videncentret for Landbrug, Kvæg

Introduktion kortfattet vejledning til MarKo

Aktuelt om kødkvæg - fodring og andre ting

Nøgletalskataloget. Beskrivelse af de enkelte nøgletal i Nøgletalstjek. Oktober 2007

Cost4Milk Økonomikonference 7. februar v. Aage Nielsen, kvægrådgiver

Slagtekalve resultater og økonomi

Københavns Universitet. Konsekvenser af afkobling af handyrpræmien Andersen, Johnny Michael. Publication date: 2010

Notatet fra 15. september 2016 er opdateret med værdier for økologisk produktion.

1. Landbruget i samfundet

Driftsgrensanalyse med benchmarking

Forstå bedriftens nulpunkt og gør noget ved det

Type 2 korrektion for fosfor er interessant, men ikke for alle

Kortperiodisk opgørelse, Kvæg Konteringsguide til Ø90, Version 2.2

Ammekalve fravænnet ved 3 måneder klarer sig fint

Benchmarking kødkvæg hvad gør de bedste? Teamleder Per Spleth, Videncentret for Landbrug, Kvæg

MULIGHEDER OG UDFORDRINGER VED FORLÆNGET LAKTATION

Om svinekalkuler. Følsomhedsanalyse for slagtesvin kg/slagtesvin: Inds.- Tilvægt

Mælkeydelsesniveau. Findes det optimale niveau? Dorte Brask-Pedersen, Agri Nord Kvæg

Permanent græs og naturpleje - en forudsætning for kødkvægproduktionen

Økologi skal/skal ikke? KvægKongres 2016 Jens Kock og Erik Andersen ØkologiRådgivning Danmark

ÅRSMØDE FOR MÆLKEPRODUCENTER. Kannikegården den 28. marts 2019

Notat vedrørende vejledende fremstillingspriser for hjorte for indkomståret 2005

Effektiv økologisk studeproduktion


v/chefkonsulent Susanne Clausen, Videncentret for Landbrug, Kvæg

Normtal for mængde og sammensætning af fæces og urin samt udskillelse af N, P og K i fæces og urin hos kvæg (2016/2017)

Fra Landbrugselev til økologisk fødevareproducent

Kan vi fastholde det nuværende prisniveau og hvad med produktionen og afsætningen?

RESULTATER KVÆG 2014 PROGNOSE 2015

Optimal kombination af græs og forskellige majsprodukter

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 14/17. Danmark

Slagtekalve - 1. Hovedforløb 2018

FODRING AF SLAGTEKALVE I OVERGANGSPERIODEN (10 TIL 18 UGER) KRAFTFODERPILLER, TMR ELLER BEGGE DELE?

Valg af tilskudsfoder til økologisk mælkeproduktion

Høj selvforsyningsgrad på økologiske bedrifter

Troels Kristensen. Klimabelastningen fra kvægbrug fodring og produk%onsstrategier i stalden. Frem%dige udfordringer i malkekvægholdet:

Fodermøde - kvæg. 11. november 2014

Transkript:

47 Om kalkuler for malkekvæg Kalkulerne for malkekvæg er beregnet for 4 foderplaner for både stor race og Jersey. De viste kalkuler for 2009/2010 svarer til det forventede gennemsnitlige ydelsesniveau i de ydelseskontrollerede besætninger i 2008/09 Den producerede mængde EKM er lig med den leverede mængde, forbrug til kalve og ikke brugt mælk. De 3 øre som indsættes på "ejerbeviset" er indregnet i den samlede mælkepris, ligesom der er regnet med et gennemsnitligt kvalitetstillæg på 2 % af råvareværdien. Leveringsprocenten er sat til 95 og forbrug til kalve på 210 kg. Mælk til kalve afregnes med afregningsprisen. Der er kalkuler for 1 årsko incl.opdræt, samt for 1 årsko alene og for 1 årsopdræt alene. Grovfoderprisen 2008 var 1,2 kr/fe. Den gennemsnitlige grovfoderpris i 2009 sættes til 1,10 kr/fe, da forventet grovfoderpris ultimo 2009 er 1,00 kr/fe. Forventet grovfoderpris ultimo 2010 er også 1,00 kr/fe, hvilket medfører at gennemsnitprisen i 2010 er 1,00 kr/fe. Ved beregning af foderforbruget er der regnet med foderspild på 3%. Derudover skal man være opmærksom på, at når ydelsen er over 8.000 kg mælk pr. år, bruges der flere FE til den sidst produceret kg mælk end den første. I foderplaner til Jersey anvendes ca. 2 FE grovfoder mindre pr. ko pr. dag, idet de har et lavere foderforbrug Ved beregning af foderbehov er det forudsat, at dyrene går i løsdrift. Foderbehovet til vedligehold er mindre, hvis køerne er opstaldet i bindestald. Gødningsværdien er ikke længere indregnet i dækningsbidraget, da hovedparten af kvægbrugene anvender det meste af gødningen internt i bedriften. Udover de fire almindelige foderplan er der også beregnet en foderplan med DLBR NorFor. Man skal være forsigtig med at sammenligne foderplaner, der er beregnet henholdsvis i DLBR Bedriftsløsning og NorFor, idet ikke alle forudsætninger er ens. F.eks indgår foderudnyttelsen på forskellig vis mellem de to systemer. For DLBR NorFor er der kun beregnet en kalkule henholdsvis for malkekøer med majs/græs. Foderplaner, stor race. Dagligt foder i gennemsnit pr. årsko Sommer Vinter NorFor afgræsn 1/2 majs- og 3/4 majs og Kl.græsens. Staldfodring Staldfodring Foderplan: 1/2 græsens. 1/4 græsens. majs-og kolbe-ens. Majs/græs Majs/græs Foder: FE pr dag (gns. af hele laktationen) Kg tørstof pr. dag Kløvergræsens. 2,4 6,2 3,3 6,0 4,2 3,1 Kløvergræs 6,6 Majsensilage 5,1 6,2 9,9 4,5 8,1 9,2 Majskolbeensilage 4,0 C-blanding 2,3 2,5 1,2 1,4 A-blanding 2,1 4,2 Sojaskrå 1,5 2,0 2,5 2,2 Valset byg 2,5 2,5 1,0 2,7 2,3 I alt 18,7 18,7 18,7 18,7 18,7 18,2

48 Malkekvæg, stor race, 50% majsensilage og 50% græsprodukter 1 årsko+1,1 stk årsopdræt Produceret kg EKM: 10000 1,89 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse: 0,85 Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. 1,99 kr./kgekm 2,25 kr./kgekm Kg mælk leveret i kg og i EKM 9280 9500 2,04 18931 2,30 21344 2413 13 Fedt % 4,20 Protein % 3,40 Udsætterkøer á 584 kg 280 0,42 17,50 2058 17,50 2058 0 0 Spædkalve á 40 kg 0,53 350 186 350 186 0 0 Slagtekvier á 454 kg 230 0,05 21,00 242 21,00 242 0 0 Kælvekvier à 600 kg 0 9700 0 9700 0 0 0 Sødmælk til kalve 50 210 1,63 343 1,84 386 I alt 21760 24216 2457 11 C-blanding 538 468 1,85 1,54 A-blanding 356 363 1,70 1,46 Sojaskrå 304 255 1,99 1,50 Byg, købspris 1312 1391 1,10 1,15 Kalveblanding 100 100 1,98 1,55 Sødmælk 50 210 1,63 1,84 Mineralblanding 320 4381 340 4115-266 -6 Silomajs 2644 1,10 1,00 Afgræsning 1796 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 2076 1,10 1,00 Byghalm 0 0,50 7168 0,50 6516-652 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2350 2450 100 4 I alt 9176 13899 13081-818 -6 Dækningsbidrag pr årsko 7861 11135 3275 42 Dækningsbidrag/kg EKM 0,83 1,17 0,34 Dækningsbidrag/kg produceret mælk 0,79 1,11 0,33 Malkekøer, stor race, uden opdræt, 1 årsko Kg mælk leveret i kg og i EKM 9280 2,04 18931 2,30 21344 2413 13 Fedt % 4,20 Protein % 3,40 Udsætterkøer á 584 kg 280 0,42 17,50 2058 17,50 2058 0 0 Spædkalve á 40 kg 1,06 350 371 350 371 0 0 Kælvekvier à 600 kg -0,45 9700-4365 9700-4365 0 0 I alt 16995 19408 2413 14 C-blanding 458 398 1,85 1,54 A-blanding 356 363 1,70 1,46 Sojaskrå 304 255 1,99 1,50 Byg, købspris 940 996 1,10 1,15 Mineralblanding 200 3159 220 2893-266 -8 Silomajs 2141 1,10 1,00 Afgræsning 1142 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 1673 1,10 1,00 Byghalm 0 0 0,50 5452 0,50 4956-496 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 7014 10811 10149-662 -6 Dækningsbidrag pr årsko 6184 9259 3075 50 Dækningsbidrag/kg EKM 0,65 0,97 0,32 Dækningsbidrag/kg produceret mælk 0,62 0,93 0,31 Bemærkning: Den producerede mælk er korrigeret med et spild på 3% og mælk til kalve på 2% Kalkule for 1,1 årsopdræt (kælvekvier) er diff. på de to ovenstående kalkuler

49 NORFOR fodertabel som grundlag for kalkulen Malkekvæg, stor race, 75% majsensilage vinter og 25% græsprodukter 1 årsko uden opdræt Produceret kg EKM: 10000 1,89 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse: Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. 1,99 kr./kgekm 2,25 kr./kgekm Kg mælk leveret 9280 9500 2,04 18931 2,30 21344 2413 13 Fedt % 4,20 Protein % 3,40 Udsætterkøer á 584 kg 280 0,42 17,50 2058 17,50 2058 0 0 Spædkalve á 40 kg 1,06 350 371 350 371 0 0 Kælvekvier à 600 kg -0,45 9700-4365 9700-4365 0 0 I alt 16995 19408 2413 14 Stykomkostninger MJ Kg C-blanding 4003 586 1,85 1,54 A-blanding 0 1,70 1,46 Sojaskrå 6596 913 1,99 1,50 Byg, købspris 6305 989 1,10 1,15 Kalveblanding 100 1,98 1,55 Mineralblanding 200 4386 220 3784-602 -14 Majsensilage 22705 10223 0,32 0,29 Afgræsning 0 0,00 0,00 Kløvergræsensilage 7110 3125 0,33 0,30 Byghalm 0 0,50 4277 0,50 3888-389 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 46719 10863 9972-891 -8 Dækningsbidrag pr årsko 6132 9436 3304 54 Dækningsbidrag/kg EKM 0,65 0,99 Bemærkning: Den producerede mælk er korrigeret med et spild på 3% og mælk til kalve på 2% Omregningen fra FE til kg i Norfor, medfører en pris på 0,317856 kr pr. kg ved majsensilage og og 0,32868 kr pr. kg ved kløvergræsensilage. I 2010 er værdier for hhv. majsensilage og kløvergræsensilage beregnet til 0,28896 kr pr. kg og 0,2988 kr pr. kg. Denne kalkule kan evt sammenlignes med "Malkekvæg, stor race,(side 53) ensilagefodring, majs- og kl.græs, u. afgræsn." Husk at det er uden opdræt. Yderligere oplysninger om NorFor kan findes i "Håndbogen til Kvæghold 2008".

50 Malkekøer, stor race, afgræsning, 75% majsensil. om vinteren* 1 årsko+1,1 stk årsopdræt Produceret kg EKM: 10000 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse: 0,85 Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Udbytte i alt, se spec. på forrige side 21760 24216 2457 11 C-blanding 650 566 1,85 1,54 A-blanding 356 363 1,70 1,46 Sojaskrå 406 337 1,99 1,50 Byg, købspris 1008 1068 1,10 1,15 Kalveblanding 100 100 1,98 1,73 Sødmælk 50 210 1,63 1,84 Mineralblanding 320 4370 340 4034-336 -8 Majsensilage 3543 1,10 1,00 Afgræsning 1796 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 1266 1,10 1,00 Byghalm 0 0 0,50 7266 0,50 6605-661 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2350 2450 100 4 I alt 9175 13986 13089-897 -6 Dækningsbidrag pr årsko 7774 11127 3354 43 Dækningsbidrag/kg EKM 0,82 1,17 Malkekøer, stor race, uden opdræt, 1 årsko Udbytte i alt, se spec. på forrige side 16995 19408 2413 14 C-blanding 498 433 1,85 1,54 A-blanding 356 363 1,70 1,46 Soyaskrå 406 337 1,99 1,50 Byg, købspris 636 674 1,10 1,15 Mineralblanding 200 3031 220 2698-333 -11 Majsensilage 2892 1,10 1,00 Afgræsning 1142 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 1085 1,10 1,00 Byghalm 0 0,50 5631 0,50 5119-512 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 7015 10862 10117-745 -7 Dækningsbidrag pr årsko 6133 9291 3158 51 Dækningsbidrag/kg EKM 0,65 0,98 Opdræt, stor race, 1,1 stk årsopdræt, 26 mdr. og 600 kg ved kælvning Slagtekvier á 454 kg 230 0,05 21,00 242 21,00 242 0 0 Spædkalve á 40 kg -0,53 350-186 350-186 0 0 Kælvekvier à 600 kg 0,45 9700 4365 9700 4365 0 0 I alt 4421 4421 0 0 C-blanding 152 132 1,85 1,54 A-blanding 0 0 1,70 1,46 Byg, købspris 372 394 1,10 1,15 Kalveblanding 100 100 1,98 1,55 Sødmælk 50 210 1,63 1,84 Mineralblanding 120 1339 120 1319-20 -1 Majsensilage 651 1,10 1,00 Afgræsning 654 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 181 1,10 1,00 Byghalm 0 0,50 1635 0,50 1486-149 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 150 150 0 0 I alt 2160 3124 2955-169 -5 Dækningsbidrag pr 1,1 årsopdræt 1297 1466 169 13 Dækningsbidrag pr årsopdræt 1179 1333 154 13 *Fordeling af foder se side 47 hvor sommer og vinterfoderplan er vist.

Malkekvæg, stor race, afgræsning, kl.græsens., majs og kolbemajs ensilage 1 årsko+1,1 stk årsopdræt Produceret kg EKM: 10000 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse: 0,85 Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Udbytte i alt, se spec. i 1. kalkule for stor race 21760 24216 2457 11 C-blanding 152 132 1,85 1,54 A-blanding 1209 1233 1,70 1,46 Sojaskrå 0 0 1,99 1,50 Byg, købspris 799 847 1,10 1,15 Kalveblanding 100 100 1,98 1,55 Sødmælk 50 210 1,63 1,84 Mineralblanding 320 4133 340 3859-274 -7 Afgræsning 1796 1,10 1,00 Majsensilage 2436 1,10 1,00 Majskolbeensilage 820 1,25 1,10 Kløvergræsensilage 1816 1,10 1,00 Byghalm 0 0 0,50 7678 0,50 6950-728 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2350 2450 100 4 I alt 9178 14161 13259-902 -6 Dækningsbidrag pr årsko 7599 10957 3359 44 Dækningsbidrag/kg EKM 0,80 1,15 Malkekøer, stor race, uden opdræt, 1 årsko Udbytte i alt, se spec. i 1. kalkule for stor race 16995 19408 2413 14 C-blanding 0 0 1,85 1,54 A-blanding 1209 1233 1,70 1,46 Byg, købspris 427 453 1,10 1,15 Mineralblanding 200 2794 220 2541-253 -9 Afgræsning 1142 1,10 1,00 Majsensilage 1785 1,10 1,00 Majskolbeensilage 820 1,25 1,10 Kløvergræsensilage 1635 1,10 1,00 Byghalm 0 0,50 6043 0,50 5464-579 -10 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 7018 11037 10305-732 -7 Dækningsbidrag pr årsko 5958 9103 3145 53 Dækningsbidrag/kg EKM 0,63 0,96 Opdræt, stor race, 1,1 stk årsopdræt, 26 mdr. og 600 kg ved kælvning Udbytte i alt, se spec. på forrige side 4421 4421 0 0 C-blanding 152 132 1,85 1,54 Byg, købspris 372 394 1,10 1,15 Kalveblanding 100 100 1,98 1,55 Sødmælk 50 210 1,63 1,84 Mineralblanding 120 1339 120 1319-20 -1 Afgræsning 654 1,10 1,00 Majsensilage 651 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 181 1,10 1,00 Byghalm 0 0,50 1635 0,50 1486-149 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 150 150 0 0 I alt 2160 3124 2955-169 -5 Dækningsbidrag pr 1,1 årsopdræt 1297 1466 169 13 Dækningsbidrag pr årsopdræt 1179 1333 154 13 51

52 Malkekvæg, stor race, ensilagefodring, majs- og kl.græs, u. afgræsn. 1 årsko+1,1 stk årsopdræt Produceret kg EKM: 10000 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse: 0,85 Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Udbytte i alt, se spec. i 1. kalkule for stor race 21760 24216 2457 11 C-blanding 521 453 1,85 1,54 A-blanding 0 1,70 1,46 Sojaskrå 940 790 1,99 1,50 Byg, købspris 1226 1300 1,10 1,15 Kalveblanding 100 100 1,98 1,55 Sødmælk 50 210 1,63 1,84 Mineralblanding 320 4700 340 4258-442 -9 Byghelsæd 1,10 1,00 Majsensilage 3853 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 2324 1,10 1,00 Byghalm 161 831 0,50 7210 0,50 6592-618 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2350 2450 100 4 I alt 9175 14260 13300-960 -7 Dækningsbidrag pr årsko 7500 10916 3417 46 Dækningsbidrag/kg EKM 0,79 1,15 Malkekøer, stor race, uden opdræt, 1 årsko Udbytte i alt, se spec. i 1. kalkule for stor race 16995 19408 2413 14 C-blanding 434 378 1,85 1,54 Sojaskrå 940 790 1,99 1,50 Byg, købspris 1015 1076 1,10 1,15 Mineralblanding 200 3653 220 3223-430 -12 Majsensilage 3045 1,10 1,00 Afgræsning 0 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 1579 1,10 1,00 Byghalm 0 0 0,50 5086 0,50 4624-462 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 7013 10939 10147-792 -7 Dækningsbidrag pr årsko 6056 9261 3205 53 Dækningsbidrag/kg EKM 0,64 0,97 Opdræt, stor race, 1,1 stk årsopdræt, 26 mdr. og 600 kg ved kælvning Udbytte i alt, se spec. i 2. kalkule for stor race 4421 4421 0 0 C-blanding 87 76 1,85 1,54 Vårbyg 211 224 1,10 1,15 Byg, købspris 0 0 1,10 1,15 Kalveblanding 100 100 1,98 1,55 Sødmælk 50 210 1,63 1,84 Mineralblanding 120 1046 120 1035-11 -1 Majsensilage 808 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 745 1,10 1,00 Afgræsning 1,10 1,00 Byghalm 161 831 0,50 2124 0,50 1968-156 -7 Dyrlæge, avl, kontrol 150 150 0 0 I alt 2162 3320 3153-167 -5 Dækningsbidrag pr 1,1 årsopdræt 9175 1101 1268 167 15 Dækningsbidrag pr årsopdræt 1001 1153 152 15

53 Malkekvæg, Jersey, 50% majsensilage og 50% græsprodukter 1 årsko+1 stk årsopdræt Produceret kg EKM: 9410 1,92 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse: 0,87 Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. 2,02 kr./kgekm 2,34 kr./kgekm Kg mælk leveret i kg og i EKM 6890 8938 2,62 18052 3,04 20946 2894 16 Fedt % 6,00 Protein % 4,10 Udsætterkøer á 356 kg 170 0,38 14,00 904 14,00 904 0 0 Spædkalve á 22 kg 0,53 100 53 100 53 0 0 Slagtekvier á 296 kg 150 0,05 17,85 134 17,85 134 0 0 Kælvekvier à 385 kg 0,05 8200 410 8200 410 0 0 Sødmælk 38 127 2,10 267 2,43 310 I alt 19820 22757 2937 15 C-blanding 190 165 1,85 1,54 A-blanding 1420 1448 1,70 1,46 Sojaskrå 0 0 1,99 1,50 Byg, købspris 1102 1168 1,10 1,15 Kalveblanding 70 70 1,98 1,55 Sødmælk 38 127 2,10 2,43 Mineralblanding 320 4778 340 4471-307 -6 Majsensilage 2004 1,10 1,00 Afgræsning 1448 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 1408 1,10 1,00 Byghalm 0 0,50 5346 0,50 4860-486 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2350 2450 100 4 I alt 7680 12474 11781-693 -6 Dækningsbidrag pr årsko 7346 10976 3630 49 Dækningsbidrag/kg EKM 0,82 1,23 0,41 Dækningsbidrag/kg produceret mælk 0,78 1,17 0,39 Malkekøer, Jersey, uden opdræt, 1 årsko Kg mælk leveret i kg og i EKM 6890 8938 2,62 18052 3,04 20946 2894 16 Fedt % 6,00 Protein % 4,10 Udsætterkøer á 356 kg 170 0,38 14,00 904 14,00 904 0 0 Spædkalve á 22 kg 1,06 200 212 200 212 0 0 Kælvekvier à 385 kg -0,40 8200-3280 8200-3280 0 0 I alt 15888 18782 2894 18 C-blanding 190 165 1,85 1,54 A-blanding 1420 1448 1,70 1,46 Byg, købspris 900 954 1,10 1,15 Mineralblanding 200 4017 220 3686-331 -8 Majsensilage 1625 1,10 1,00 0 0 Afgræsning 1038 1,10 1,00 0 0 Kløvergræsensilage 1094 1,10 1,00 0 0 Byghalm 0 0,50 4133 0,50 3757-376 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 6267 10350 9743-607 -6 Dækningsbidrag pr årsko 5538 9039 3501 63 Dækningsbidrag/kg EKM 0,62 1,01 0,39 Dækningsbidrag/kg produceret mælk 0,59 0,96 0,37 Bemærkning: Den producerede mælk er korrigeret med et spild på 3% og mælk til kalve på 2% Kalkule for 1 årsopdræt (kælvekvier) er diff. på de to ovenstående kalkuler.

54 Malkekvæg, Jersey, afgræsning, 75% majsensilage og kl. græs 1 årsko+1 stk årsopdræt Produceret kg EKM: 9410 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse: 0,87 Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Udbytte i alt, se spec. på forrige side 19820 22757 2937 15 A-blanding 551 562 1,70 1,46 C-blanding 1160 1009 1,85 1,54 Sojaskrå 61 51 1,99 1,50 Byg, købspris 952 1009 1,10 1,15 Kalveblanding 70 70 1,98 1,55 Sødmælk 38 127 2,10 2,43 Mineralblanding 320 4760 340 4370-390 -8 Majsensilage 2576 1,10 1,00 Afgræsning 1448 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 804 1,10 1,00 Byghalm 21 108 0,50 5365 0,50 4882-483 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2350 2450 100 4 I alt 7681 12475 11702-773 -6 Dækningsbidrag pr årsko 7345 11055 3710 51 Dækningsbidrag/kg EKM 0,82 1,24 Malkekøer, Jersey, uden opdræt, 1 årsko Udbytte i alt, se spec. på forrige side 15888 18782 2894 18 A-blanding 551 562 1,70 1,46 0 0 C-blanding 1160 1009 1,85 1,54 Byg, købspris 737 781 1,10 1,15 0 0 Mineralblanding 200 3882 220 3493-389 -10 Majsensilage 2123 1,10 1,00 Afgræsning 1038 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 637 1,10 1,00 Byghalm 21 108 0,50 4232 0,50 3852-380 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 6267 10314 9645-669 -6 Dækningsbidrag pr årsko 5574 9137 3563 64 Dækningsbidrag/kg EKM 0,62 1,02 Opdræt, Jersey, 1 stk årsopdræt, 24 mdr. og 385 kg ved kælvning Slagtekvier á 296 kg 150 0,05 17,85 134 17,85 134 0 0 Spædkalve á 22 kg -0,53 300-159 300-159 0 0 Kælvekvier à 385 kg 0,45 8200 3690 8200 3690 0 0 I alt 3665 3665 0 0 Sojaskrå 61 51 1,99 1,50 Byg, købspris 215 228 1,10 1,15 Kalveblanding 70 70 1,98 1,55 Sødmælk 38 127 2,10 2,43 Mineralblanding 120 877 120 876-1 0 Majsensilage 453 1,10 1,00 Afgræsning 410 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 167 1,10 1,00 Byghalm 0 0,50 1133 0,50 1030-103 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 150 150 0 0 I alt 1414 2160 2056-104 -5 Dækningsbidrag pr årsopdræt 1505 1609 104 7

55 Malkekvæg, Jersey, afgræsning, kl.græsens., majs og kolbemajsens. 1 årsko+1 stk årsopdræt Produceret kg EKM: 9410 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse 0,87 Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Udbytte i alt, se spec. i 1. kalkule for Jersey 19820 22757 2937 15 C-blanding 0 0 1,85 1,54 A-blanding 1801 1837 1,70 1,46 Sojaskrå 61 51 1,99 1,50 Byg, købspris 387 410 1,10 1,15 Kalveblanding 70 70 1,98 1,55 Sødmælk 38 127 2,10 2,43 Mineralblanding 320 4400 340 3988-412 -9 Majsensilage 2014 1,10 1,00 Majskolbeensilage 615 1,25 1,10 Afgræsning 1448 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 1249 1,10 1,00 Byghalm 0 0,50 5951 0,50 5388-563 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2350 2450 100 4 I alt 7683 12701 11826-875 -7 Dækningsbidrag pr årsko 7119 10931 3812 54 Dækningsbidrag/kg EKM 0,80 1,22 Malkekøer, Jersey, uden opdræt, 1 årsko Udbytte i alt, se spec. i 1. kalkule for Jersey 15888 18782 2894 18 C-blanding 0 1,85 1,54 A-blanding 1801 1837 1,70 1,46 Byg, købspris 172 182 1,10 1,15 Mineralblanding 200 3523 220 3112-411 -12 Majsensilage 1561 1,10 1,00 Majskolbeensilage 615 1,25 1,10 Afgræsning 1038 1,10 1,00 0 0 Kløvergræsensilage 1082 1,10 1,00 0 0 Byghalm 0 0,50 4818 0,50 4358-460 -10 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 6269 10541 9770-771 -7 Dækningsbidrag pr årsko 5347 9012 3665 69 Dækningsbidrag/kg EKM 0,60 1,01 Opdræt, Jersey, 1 stk årsopdræt, 24 mdr. og 385 kg ved kælvning Udbytte i alt, se spec. på forrige side 3665 3665 0 0 C-blanding 0 1,85 1,54 A-blanding 0 0 1,70 1,46 Sojaskrå 61 51 1,99 1,50 Byg, købspris 215 228 1,10 1,15 Kalveblanding 70 70 1,98 1,55 Sødmælk 38 127 2,10 2,43 Mineralblanding 120 877 120 876-1 0 Majsensilage 453 1,10 1,00 Afgræsning 410 1,10 1,00 0 0 Kløvergræsensilage 167 1,10 1,00 0 0 Byghalm 0 0,50 1133 0,50 1030-103 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 150 150 0 0 I alt 1414 2160 2056-104 -5 Dækningsbidrag pr årsopdræt 1505 1609 104 7

56 Malkekvæg, Jersey, ensilagefodring, majs og kl. græs u. afgræsn. 1 årsko+1 stk årsopdræt Produceret kg EKM: 9410 Året 2009 Året 2010 Ændring Foderudnyttelse 0,87 Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Udbytte i alt, se spec. i 1. kalkule for Jersey 19820 22757 2937 15 C-blanding 1652 1437 1,85 1,54 A-blanding 0 1,70 1,46 Sojaskrå 21 18 1,99 1,50 Byg, købspris 1289 1366 1,10 1,15 Kalveblanding 70 70 1,98 1,55 Sødmælk 38 127 2,10 2,43 Mineralblanding 320 4922 340 4569-353 -7 Majsensilage 2840 1,10 1,00 0 0 Afgræsning 0 1,10 1,00 0 0 Kløvergræsensilage 1755 1,10 1,00 0 0 Byghalm 16 83 0,50 5096 0,50 4636-460 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2350 2450 100 4 I alt 7681 12368 11655-713 -6 Dækningsbidrag pr årsko 7452 11102 3650 49 Dækningsbidrag/kg EKM 0,83 1,24 Malkekøer, Jersey, uden opdræt, 1 årsko Udbytte i alt, se spec. i 1. kalkule for Jersey 15888 18782 2894 18 C-blanding 1652 1437 1,85 1,54 A-blanding 0 0 1,70 1,46 Byg, købspris 1015 1076 1,10 1,15 Mineralblanding 200 4042 220 3671-371 -9 Majsensilage 2343 1,10 1,00 Afgræsning 0 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 1241 1,10 1,00 Byghalm 16 83 0,50 3984 0,50 3625-359 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 2200 2300 100 5 I alt 6267 10226 9596-630 -6 Dækningsbidrag pr årsko 5662 9186 3524 62 Dækningsbidrag/kg EKM 0,63 1,03 Opdræt, Jersey, 1 stk årsopdræt, 24 mdr. og 385 kg ved kælvning Udbytte i alt, se spec. i 2. kalkule for Jersey 3665 3665 0 0 A-blanding 0 1,70 1,46 Sojaskrå 21 18 1,99 1,50 Byg, købspris 274 290 1,10 1,15 Kalveblanding 70 70 1,98 1,55 Sødmælk 38 127 2,10 2,43 Mineralblanding 120 881 120 899 18 2 Majsensilage 497 1,10 1,00 Kløvergræsensilage 514 1,10 1,00 Afgræsning 0 1,10 1,00 Byghalm 0 0 0,50 1112 0,50 1011-101 -9 Dyrlæge, avl, kontrol 150 150 0 0 I alt 1414 2143 2060-83 -4 Dækningsbidrag pr årsopdræt 1522 1605 83 5

57 Variationer i DB for malkekvæg I følsomhedsanalysen er anført, hvilken betydning nogle af de vigtigste tekniske og økonomiske nøgletal har for dækningsbidragene. I kalkulerne er leveringsprocenten 100, og mælk til kalve er afregnet med afregningsprisen. Følsomhedsanalyse for 2010 Øre/kg mælk Kr./årsko+opdræt Stor race Jersey St. race Jersey -5 % i mælkeudnyttelse -11,5-15,2-1067 -1047 + 1.000 kg mælk 5,3 9,2 1742 2315 + 0,05 i protein:fedtforhold (prot.%/fedt%) 6,2 4,3 1283 1022 + 10 øre pr kg mælk 10,0 10,0 928 689 + 10 øre pr FE -9,9-11,1-918 -768 + 0,1 kælvninger pr årsko 1,9 2,6 179 181 * + 0,1 død ko -5,3-3,5-490 -238 * + 0,1 død kvie -1,8-1,7-165 -118 * + 5 % foderudnyttelse (køer) 5,2 6,3 482 431 * Excl. hensyn til ydelseseffekt. Tabellerne viser den samlede ændring i dækningsbidraget i øre/kg mælk og kr./årsko+opdræt ved en ændring i prisen på foder, foderudnyttelse og ydelsesniveau. Stor race Foderudn. Kg mælk pr. årsko Øre/FE i pct. -1000 9280 1000 (køer) Ændring i dækningsbidrag a) b) a) b) a) b) -5-26 -3324-17 -1582-10 160 +10 85-18 -2659-10 -918-4 824 +5-10 -2069-4 -327 2 1415-5 -15-2406 -7-664 -1 1077 116 85-7 -1742 5 1742 +5 1-1151 5 482 11 2332-5 -3-1489 3 253 8 1995-10 85 5-824 10 918 14 2659 +5 12-234 16 1508 20 3250 Jersey Foderudn. Kg mælk pr. årsko Øre/FE i pct. -750 6890 +750 Ændring i dækningsbidrag a) b) a) b) a) b) -5-29 -2969-18 -1232-9 504 +10 87-21 -2505-11 -768-3 969 +5-15 -2091-5 -354 2 1382-5 -16-2201 -7-464 1 1272 121 87-9 -1737 7 1737 +5-2 -1323 6 414 13 2150-5 -4-1433 4 304 11 2040-10 87 4-969 11 768 17 2505 +5 10-555 17 1182 23 2918 a) = øre pr. kg mælk, b) = kr. pr. årsko + opdræt Følsomhedsanalysen er beregnet på priser fra 2010, og gælder for foderplanerne med majs og græsprodukter. Niveaueffekten kan dog overføres til andre kalkuler. Ydelsesstigning forudsætter ubegrænset mælkekvote.

58 Om kalkuler for slagte- og ammekvæg Ungtyre og Dansk kalv Kalkulerne for ungtyre er beregnet for stor race og for Jersey. Tilvækst-niveauet er fastlagt lidt over gns. i kontrollerede besætninger. Ungtyrene er slagtet ved en alder under 12 måneder. Pris på grovfoder er ansat til 1,10 kr./fe og 1,00 kr/fe for hhv. 2009 og 2010. Prisen på grovfoder er afhængig af prisen på foderbyg, hvilket betyder at prisen på grovfoder evt skal justeres til i de tilfælde hvor prisen på byg falder i pris. Kalkulerne for Dansk Kalv (lette kalve) er beregnet for stor race. Tilvækstniveauet er fastsat, så kalvene når en levende vægt på 375 kg (=191 kg slagtet vægt) på ca. 9 måneder fra fødsel til slagtning. Antallet af "dumpere" (som ikke opfylder kriterierne) er sat til 20 % for stor race. Stude Kalkulerne for stude er beregnet for stor race. Der er en kalkule for stude på sædskiftegræs og for stude på varigt græs. Kalvene indkøbes 3 måneder gamle og studes efter indkøb. Studene slagtes 23 mdr. gamle. I kalkulerne er forudsat en kontinuerlig produktion, hvilket vil sige et gns. af vinter-, forårs-, sommer- og efterårsfødte kalve. Der kan være stor forskel i fordelingen mellem forbruget af vinter- og sommerfoder afhængig af kalvens fødselstidspunkt. Ammekvæg Der er beregnet kalkuler for 1 årsko, 1 årskvie og 1 produceret ungtyr samt beregnet en samlet kalkule for 1 kødproducerende enhed (KPE), som omfatter 1 årsko +1,0 årsopdræt + 0,47 produceret ungtyr. Foderplanerne er meget enkle med hovedvægten på afgræsning i sommerperioden og byghalm om vinteren. Grovfoder hentes ofte fra afgræsning af varige arealer JB 1&3. Anvendes der sædskiftegræs - fx 1.slæt+afgræsning - vil arealkravet være lavere. Samtidig vil jorden være i omdrift og derfor vil reduktionen for alternativ dækningsbidrag af arealet være større pr hektar. Handyr- og ammekopræmier Vær opmærksom på, at der ikke længere kan søges om ammekopræmie, hvilket betyder at DB for ammekøer er faldet betydeligt. Det er fortsat muligt at søge handyr og studepræmie. Præmien er skønnet til at være 950,- kr. for handyr og 1355,- kr. for stude i både 2009 og 2010.

59 Dansk kalv, stor race, kalveblanding Fodring med kalveblanding (80% godkendt) **) 328 kg tilv. pr dyr, 4,4 FE pr kg tilvækst Året 2009 Året 2010 Ændring 255 foderdage, 1285 g daglig tilvækst Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Spædkalve à 55 kg -1,035 750-776 750-776 0 0 Ungtyre á 383 kg 197 0,965 24,50 4658 24,50 4658 0 0 Handyrpræmie 0,965 950 917 950 917 0 0 I alt 4799 4799 0 0 Kalveblanding 1270 1334 1,75 1,40 Kalvestartblanding 100 100 2,20 1,70 Komælkserstatning 33 21 12,00 13,00 Råmælk *) *) *) 2806 2310-496 -18 Hø 10 1,10 1,00 Byghalm 30 155 0,50 88 0,50 87-1 -1 Strøhalm 550 0,50 275 0,50 275 0 0 Dyrlæge, diverse 150 150 0 0 I alt 1443 FE 3319 2822-497 -15 Dækningsbidrag pr prod. kalv 1480 1977 497 34 Dækningsbidrag/foderdag 255 dage 5,80 7,75 1,95 34 Handyrpræmien er eksklusiv graduering men med forventelig overskridelse af budgetloft. *) Råmælk ikke medregnet **) Afregningsprisen er udregnet i forholdet 80 % efter Dansk kalv pris og 20 % efter notering for ungtyre Dansk kalv, stor race, kolbemajs Fodring med kalveblanding/kolbemajs (80% godkendt) **) 328 kg tilv. pr dyr, 4,4 FE pr kg tilvækst Året 2009 Året 2010 Ændring 255 foderdage, 1285 g daglig tilvækst Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Spædkalve à 55 kg -1,035 750-776 750-776 0 0 Ungtyre á 383 kg 197 0,965 24,50 4658 24,50 4658 0 0 Handyrpræmie 0,965 950 917 950 917 0 0 I alt 4799 4799 0 0 Kalveblanding 738 775 1,85 1,50 Kalvestartblanding 100 100 2,20 1,70 Kolbemajs 547 1,25 1,10 Komælkserstatning 33 21 12,00 13,00 Råmælk *) *) *) 2589 2207-382 -15 Hø 10 1,10 1,00 Byghalm 15 77 0,50 50 0,50 49-1 -2 Strøhalm 550 0,50 275 0,50 275 0 0 Dyrlæge, diverse 150 150 0 0 I alt 1443 FE 3064 2681-383 -13 Dækningsbidrag pr prod. kalv 1735 2118 383 22 Dækningsbidrag/foderdag 255 dage 6,80 8,31 1,50 22 Handyrpræmien er eksklusiv graduering men med forventelig overskridelse af budgetloft. *) Råmælk ikke medregnet **) Afregningsprisen er udregnet i forholdet 80 % efter Dansk kalv pris og 20 % efter notering for ungtyre

60 Ungtyre, stor race, kalveblanding Fodring med kalveblanding 355 kg tilv. pr dyr, 4,5 FE pr kg tilvækst Året 2009 Året 2010 Ændring 288 foderdage, 1.233 g daglig tilvækst Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Spædkalve à 55 kg -1,035 750-776 750-776 0 0 Ungtyre á 400 kg 205 0,965 22,00 4352 22,00 4352 0 0 Handyrpræmie 0,965 950 917 950 917 0 0 I alt 4493 4493 0 0 Kalveblanding 1407 1477 1,75 1,40 Byg, købspris 0 0 1,10 1,15 Kalvestarterblanding 100 100 2,20 1,70 Komælkserstatning 35 22 12,00 13,00 Råmælk *) *) *) 3069 2524-545 -18 Hø 10 1,10 1,00 Byghalm 37 191 0,50 106 0,50 105-1 -1 Dyrlæge, diverse 150 150 0 0 I alt 1589 FE 3325 2779-546 -16 Dækningsbidrag pr prod. ungtyr 1168 1714 546 47 Dækningsbidrag/foderdag 288 dage 4,06 5,95 1,90 47 *) Råmælk ikke medregnet Ungtyre, Jersey, kalveblanding Fodring med kalveblanding 358 kg tilv. pr dyr, 5,2 FE pr kg tilvækst Året 2009 Året 2010 Ændring 398 foderdage, 900 g daglig tilvækst Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Spædkalve à 22 kg -1,035 100-104 100-104 0 0 Ungtyre á 380 kg 190 0,965 18,70 3429 18,70 3429 0 0 Handyrpræmie 0,965 950 917 950 917 0 0 I alt 4242 4242 0 0 Kalveblanding 1697 1782 1,75 1,40 Byg, købspris 0 0 1,10 1,15 Kalvestarterblanding 70 70 2,20 1,70 Komælkserstatning 25 16 12,00 13,00 Råmælk *) *) *) 3464 2822-642 -19 Hø 10 1,10 1,00 Byghalm 48 248 0,50 135 0,50 134-1 -1 Dyrlæge, diverse 150 150 0 0 I alt 1850 FE 3749 3106-643 -17 Dækningsbidrag pr prod. ungtyr 493 1136 643 130 Dækningsbidrag/foderdag 398 dage 0,00 1,24 0,00 2,85 1,62 130 *) Råmælk ikke medregnet Bemærkning: Se variationer i DB på næste side.

Variationer i DB for ungtyre I følsomhedsanalysen er anført, hvilken betydning nogle af de vigtigste tekniske og økonomiske nøgletal har for dækningsbidragene. Følsomhedsanalyse 61 Kr. pr. foderdag Kr. pr. prod.kalv Stor race Jersey Stor race Jersey UngtyreDk kalv Ungtyre Ungtyre Dk kalv Ungtyre + 100 gram daglig tilvækst 1,34 1,64 0,50 355 384 272 + 10 øre pr FE -0,55-0,57-0,54-159 -144-330 + 1 kr. i slagtenotering 0,69 0,75 0,46 198 190 281 + 0,1 død kalv -0,74-0,85-0,54-214 -216-327 + 1 T-talsenhed over/under 100 0,06 0,07 0,03 18 18 18 * + 1 U-talsenhed over/under 100 0,02 0,02 0,01 6 6 6 * * Ikke beregnet på disse aktuelle kalkuler. Tabellerne viser den samlede ændring i dækningsbidraget i kr. pr. foderdag og kr. pr. årskalv, ved en ændring i prisen på foder, dødelighed og daglig tilvækst. Stor race Gram daglig tilvækst Øre/ FE Pct. døde -150 1230 +150 Ændring i dækningsbidrag a) b) a) b) a) b) +5-4,01-957 -1,47-425 2,03 107 +20 7-3,74-850 -1,10-318 2,50 214-5 -3,46-743 -0,73-211 2,97 321 +5-3,20-639 -0,37-107 3,42 425 165 7-2,92-532 3,89 532-5 -2,65-425 0,37 107 4,36 639 +5-2,38-321 0,73 211 4,81 743-20 7-2,11-214 1,10 318 5,28 850-5 -1,83-107 1,47 425 5,75 957 Jersey Gram daglig tilvækst Øre/FE Pct. døde -100 894 +100 Ændring i dækningsbidrag a) b) a) b) a) b) 5-1,95-1095 -1,35-823 -0,54-552 +20 7-1,75-932 -1,08-660 -0,21-388 -5-1,54-768 -0,81-497 0,12-225 5-1,12-435 -0,27-163 0,80 108 114 7-0,92-272 1,13 272-5 -0,71-108 0,27 163 1,46 435 5-0,29 225 0,81 497 2,13 768-20 7-0,09 388 1,08 660 2,46 932-5 0,12 552 1,35 823 2,79 1095 a) = kr. pr. foderdag, b) = kr. pr. årskalv Følsomhedsanalysen er beregnet på priser fra 2010, og gælder for foderplanerne med kalvebland. Niveaueffekten kan dog overføres til andre kalkuler.

62 Stude, stor race. Kontinuerlig produktion Indkøbes som 96 kg s kalve (90 dage) og slagtes ved en alder på 23 mdr. (700 dage). Fodring med 2 års kløvergr. 70 pct. afgræsset 477 kg tilv. pr dyr, 6,92 FE pr kg tilvækst Året 2009 Året 2010 Ændring 610 foderdage, 782 g daglig tilvækst Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Indkøbte kalve à 96 kg -1,020 1110-1132 1110-1132 0 0 Stude á 573 kg lev.vægt. Sl.v. 287 0,980 20,00 5625 20,00 5625 0 0 Studepræmie, 2 stk 0,980 1355 1328 1355 1328 0 0 I alt 5821 5821 0 0 1. år 199 kg tilvækst og 2. år 278 kg tilvækst Kalveblanding 67 + 0 67 70 1,75 1,40 Byg, købspris 0 + 410 410 431 1,10 1,15 Kalvestartblanding 0 + 0 0 0 2,20 1,70 Mineralblanding 226 823 226 820-3 0 Græsensilage 386 + 930 1316 1,10 1,00 Afgræsning 400 +1030 1430 1,10 1,00 Byghalm 29 + 48 77 397 0,50 3219 0,50 2945-274 -9 Dyrlæge, studning m.m. 546 546 0 0 I alt 4. - 23. måned 3300 FE 4588 4311-277 -6 Dækningsbidrag pr prod. stud 1233 1510 277 22 Dækningsbidrag/foderdag 610 dage 2,02 2,48 0,45 22 Resultat uden præmier: Dækningsbidrag pr prod. stud -95 182 277-292 Dækningsbidrag/foderdag 610 dage -0,16 0,30 0,45-292 Fodring med varigt græs 100 pct. afgræsset 442 kg tilv. pr dyr, 6,96 FE pr kg tilvækst Året 2009 Året 2010 Ændring 610 foderdage, 725 g daglig tilvækst Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Indkøbte kalve à 96 kg -1,020 1110-1132 1110-1132 0 0 Stude á 538 kg lev.vægt. Sl.v. 264 0,980 19,40 5019 19,40 5019 0 0 Studepræmie, 2 stk 0,980 1355 1328 1355 1328 0 0 I alt 3075 FE 5215 5215 0 0 1. år 179 kg tilvækst og 2. år 263 kg tilvækst Kalveblanding 225 + 0 225 236 1,75 1,40 Byg, købspris 139 +1131 1270 1334 1,10 1,15 Kalvestarterblanding 0 + 0 0 0 2,20 1,70 Mineralblanding 226 2106 226 2090-16 -1 Græsensilage 0 + 225 225 1,10 1,00 Afgræsning 350 + 850 1200 1,10 1,00 Byghalm 58 + 97 155 800 0,50 1967 0,50 1825-142 -7 Dyrlæge, studning m.m. 546 546 0 0 I alt 4. - 23. måned 3075 FE 4619 4461-158 -3 Dækningsbidrag pr prod. stud 596 754 158 27 Dækningsbidrag/foderdag 610 dage 0,00 0,98 0,00 1,24 0,26 27 Resultat uden præmier: Dækningsbidrag pr prod. stud -732-574 158-22 Dækningsbidrag/foderdag 610 dage -1,20-0,94 0,26-22 Bemærkning: Kalkulerne gælder for en kontinuerlig produktion. Der kan være stor forskel i fordelingen mellem forbruget af vinter- og sommerfoder afhængig af kalvens fødselstidspunkt. 1. år = 4. - 12. måned og 2. år = 13. - 23. måned. Der er forudsat 2 mdrs slutfedning for stude på sædskiftearealer og 3 mdrs slutfedning for stude på vedv. græsarealer.

63 Ammekvæg, krydsningsproduktion 1 ammeko, vægt 700 kg Året 2009 Året 2010 Ændring Forårskælvere, 1.600 kg mælk Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Udsætterkøer á 700 kg 378 0,22 18,00 1497 18,00 1497 0 0 Levendefødte kalve à 44 kg 0,97 850 825 850 825 0 0 Kælvekvier à 644 kg -0,25 8500-2125 8500-2125 0 0 I alt 196 196 0 0 Græsensilage 210 1,10 1,00 Hø 210 1,10 1,00 Mineralblanding 150 612 150 570-42 -7 Græs, afgræsning 1455 1,10 1,00 Byghalm 325 1677 0,50 2439 0,50 2294-146 -6 Dyrlæge, diverse 1000 1000 0 0 I alt 2200 4051 3864-188 -5 Dækningsbidrag/års-ammeko -3855-3667 188 5 1 stk årsopdræt, 27 mdr. og 644 kg ved kælvning Slagtekvier á 530 kg 297 0,20 24,00 1426 24,00 1426 0 0 Spædkalve à 42 kg -0,50 850-425 850-425 0 0 Kælvekvier à 644 kg 0,25 8500 2125 8500 2125 0 0 I alt 1900 FE 3126 3126 0 0 Græsensilage 426 1,10 1,00 Hø 426 1,10 1,00 Sødmælk (fra ko) 188 790 *) *) Mineralblanding 120 1057 120 972-85 -8 Græs, afgræsning 620 1,10 1,00 Byghalm 240 1238 0,50 1301 0,50 1239-62 -5 Dyrlæge, diverse 700 700 0 0 I alt 1900 3058 2911-147 -5 Dækningsbidrag/årsopdræt 67 214 147 219 Ungtyr, 1.200 gram daglig tilvækst, 4,5 FE/kg tilvækst og 353 foderdage (0,967 årstyr) Spædkalve à 46 kg -1,035 850-880 850-880 0 0 Ungtyre á 470 kg 263 0,965 24,00 6091 24,00 6091 0 0 Handyrpræmie 0,965 950 917 950 917 0 0 I alt 6128 6128 0 0 Rapskage 175 158 1,60 1,40 Byg, købspris 1010 1061 1,10 1,15 Sødmælk (fra ko) 423 1777 *) *) Mineralblanding 120 1539 120 1560 22 1 Græs, afgræsning 200 1,10 1,00 Byghalm 100 516 0,50 478 0,50 458-20 -4 Dyrlæge, diverse 150 150 0 0 I alt 1908 2167 2168 2 0 Dækningsbidrag/prod.ungtyr 3962 3960-2 0 *) Mælk er ikke sat til værdi

64 Ammekvæg, krydsningsproduktion 1 års-ammeko + 0,9 årsopdræt + 0,47 prod.ungtyr = 1 KPE Forårskælvere, 1.600 kg mælk Året 2009 Året 2010 Ændring 27 mdr. ved kælvning, 1.200 g tilv./dag Pris Kroner Pris Kroner Kr. Pct. Udsætterkøer á 700 kg 378 0,220 18,00 1497 18,00 1497 0 0 Ungtyre á 470 kg 263 0,454 24,00 2863 24,00 2863 0 0 Kælvekvier à 644 kg 0,000 8500 0 8500 0 0 0 Slagtekvier á 530 kg 297 0,200 24,00 1426 24,00 1426 0 0 Handyrpræmie 0,454 950 431 950 431 0 0 I alt *) 6217 *) 6217 0 0 Græsensilage 636 1,10 1,00 Hø 636 1,10 1,00 Rapskager 82 74 1,60 1,40 Byg, købspris 475 498 1,10 1,15 Sødmælk (fra ko) 387 1625 *) *) Mineralblanding 206 2272 207 2156-117 -5 Græs, afgræsning 2169 1,10 1,00 Byghalm 612 3158 0,50 3965 0,50 3748-217 -5 Dyrlæge, diverse 1768 1768 0 0 I alt 4997 8005 7671-334 -4 Dækningsbidrag pr KPE -1788-1454 334-19 *) Mælk er ikke sat til værdi Variationer i DB for ammekvæg Følsomhedsanalysen viser hvilken betydning nogle af de vigtigste tekniske og økonomiske nøgletal har for dækningsbidraget. Følsomhedsanalyse Kr./KPE + 100 gram daglig tilvækst hos ungtyrene 108 + 10 øre pr. FE græs (sommerfoder) -217 + 10 øre pr. FE tilskudsfoder (vinterfoder) -244 + 1 kr. i slagtenotering på alle slagtedyr 262 + 0,1 død kalv ved fødsel -85 + 0,1 levendefødt kalv/årsko 189 + 50 kg tilvækst pr KPE 648 Tabellen viser den samlede ændring i dækningsbidraget i kr. pr. KPE ved en ændring i prisen på vinterfoder, tilvækst pr. KPE og antal levende fødte kalve pr. årsko. Kg tilvækst Øre pr. FE Levende fødte kalve pr. årsko pr. KPE (Vinterfoder) -0,15 0,97 +0,15 Ændring i dækningsbidrag a) +20-1743 -1460-1177 -75 107-1255 -972-689 -20-767 -484-201 +20-771 -488-205 262 107-283 283-20 205 488 771 +20 201 484 767 +75 107 689 972 1255-20 1177 1460 1743 (a) = kr. pr. KPE, 1 KPE = 1 års-ammeko+1,0 årsopdræt+0,47 prod. ungtyr Følsomhedsanalyserne er beregnet på priser for 2010.

65 Oversigt over dækningsbidrag Side og produktionsgren Foderplan Året 2009 Året 2010 Stigning Malkekvæg af stor race Dækningsbidrag = DB *) Kr Pct. 47 1 malkeko incl.opdræt, stor race Majsens.+græs 7861 0,83 11135 1,17 3275 41,7 47 1 malkeko excl.opdræt, stor race Majsens.+græs 6184 0,65 9259 0,97 3075 49,7 48 1 malkeko excl.opdræt, stor race NorFor 6132 0,65 9436 0,99 3304 53,9 49 1 malkeko incl.opdræt, stor race Majsensilage 7774 0,82 11127 1,17 3354 43,1 49 1 malkeko excl.opdræt, stor race Majsensilage 6133 0,65 9291 0,98 3158 51,5 49 1 hundyropdræt, stor race Majsensilage 1297 1179 1466 1333 169 13,0 50 1 malkeko incl.opdræt, stor race Kl.græs+majs 7599 0,80 10957 1,15 3359 44,2 50 1 malkeko excl.opdræt, stor race Kl.græs+majs 5958 0,63 9103 0,96 3145 52,8 50 1 hundyropdræt, stor race Kl.græs+majs 1297 1179 1466 1333 169 13,0 51 1 malkeko incl.opdræt, stor race Ensilagefodring 7500 0,79 10916 1,15 3417 45,6 51 1 malkeko excl.opdræt, stor race Ensilagefodring 6056 0,64 9261 0,97 3205 52,9 51 1 hundyropdræt, stor race Ensilagefodring 1101 1001 1268 1153 167 15,2 Jersey-malkekvæg 52 1 malkeko incl.opdræt, Jersey Majsens.+græs 7346 0,82 10976 1,23 3630 49,4 52 1 malkeko excl.opdræt, Jersey Majsens.+græs 5538 0,62 9039 1,01 3501 63,2 53 1 malkeko incl.opdræt, Jersey Majsensilage 7345 0,82 11055 1,24 3710 50,5 53 1 malkeko excl.opdræt, Jersey Majsensilage 5574 0,62 9137 1,02 3563 63,9 53 1 hundyropdræt, Jersey Majsensilage 1505 1505 1609 1609 104 7 54 1 malkeko incl.opdræt, Jersey Kl.græs+majs 7119 0,80 10931 1,22 3812 53,6 54 1 malkeko excl.opdræt, Jersey Kl.græs+majs 5347 0,60 9012 1,01 3665 68,5 54 1 hundyropdræt, Jersey Kl.græs+majs 1505 1505 1609 1609 104 7 55 1 malkeko incl.opdræt, Jersey Ensilagefodring 7452 0,83 11102 1,24 3650 49,0 55 1 malkeko excl.opdræt, Jersey Ensilagefodring 5662 0,63 9186 1,03 3524 62,2 55 1 hundyropdræt, Jersey Ensilagefodring 1522 1522 1605 1605 83 5 Slagtekalve 58 Dansk kalv, stor race Kalveblanding 1480 5,80 1977 7,75 497 33,6 59 Ungtyre, stor race Kalveblanding 1168 4,06 1714 5,95 546 46,7 59 Ungtyre, Jersey Kalveblanding 493 1,24 1136 2,85 643 130,4 Ammekvæg 61 Stude 1233 1510 277 22,5 62 1 årsopdræt, kødkvæg -3855-3667 188-4,9 62 1 ungtyr, kødkvæg 3962 3960-2 0,0 63 1 ammeko+opdræt+kalve -1788-1454 334-18,7 *) Tal i kursiv er dækningsbidrag/kg EKM, pr årsopdræt, pr foderdag