- Frb. Bryg Classic 5,3% - 50 cl flaske: Kobberfarvet, afbalanceret og de flestes favorit.

Relaterede dokumenter
-(NY-1) NealkoAlkoholfri max. 0,5% -50 cl flaske: Eksempel på at man kan opleve karakterfyldte og smagfulde produkter med lave alkoholprocenter.

(Tjekkisk) På bryggeri Nymburk bryggede man første

Fredagsøl Mørk Special 4,5% Fredagsøl Pilsner 4,7%

Camba Bavaria WeizenBock Bourbon - Oak Aged - 75 cl Leveres i trækasse á 1 flaske. Kan leveres fra medio/ultimo oktober

Mols Øl. India Gold. Alc.: 6,4 Farve: 26 EBC Bitterhed: 25 IBU

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.

Oversigt over malttyper

FADØLSPRISER Gyldig fra marts 2013

Ølbarometeret side 1 af 5

ROYAL 0,0% HEINEKEN 40,- 50,- ØLBRÆT HEINEKEN 0,0% 50,-

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.

Husk navn, adresse og telefonnummer på bagsiden!

en unik og naturlig smagsoplevelse

Mors Stout 5,7 % Den mørke overgærede stout har fået tilført masser af chokolademalt. I 2003 blev den kåret som årets øl nyhed.

Frokost Menu. Serveres mellem Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,-

Menukort. Velkommen til Aalekroen

KATALOG. Velkommen til anden åbne håndbrygfestival 2012 for øl. Husk din stemmeseddel.

Stilarts definitioner

Drinks. RAS Torvet 7 DK-6100 Haderslev Tel.:

VIN & DELIK ATESSER PÅSKEN

Kend din øl En præsentation af øllets forunderlige verden. Peter A. Breum Nyborg Stand 2 juni 2016

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK

ØL-Menu pr. 2. september 2017 Øllets Dag i Esbjerg

Historie. Ingredienser

Sådan vælger du øl til julemaden

drop vinen til julemaden

ON TRADE MAJ - AUGUST 2016 SPECIALØL DER FAVNER BREDT

Fadøl. Cider. Danmark. England. Belgien. Belgien. England. Carlsberg Fad 35/40/65,-

1367 Premium en øl der er årstallet værdigt. Alc. 4,7% Alc. 5,3%

Amager Bryghus. Black Nitro. Typ: Black IPA - 7,6% Christianshavns Pale Ale. Typ: American Pale Ale - 5,5% Reservation för ändringar i sista stund

Op med teltet Reklamesøjler på plads Ind med øllet 1. gæst Buster.

BRYGHUSETS ØL JOMFRUHUMLE

FORENINGEN AF DANSKE ØLDOMMERE

FREDAG LØRDAG. Åbningstider NYD SNACKS PÅ FOX FRA KL PÅ FOX. til din øl! Mandag: 12:00 00:00. Tirsdag: 12:00 00:00. Onsdag: 12:00 00:00

SMAGSKAFFE

Specialøl &fadøl FADØl

Willkommen im Biergarten!

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter:

Stilarts definitioner

julebryg test og Henrik Bøegh »Man drikker da juleøl til julemaden det er jo det de er brygget til,«siger smagogbehags ølekspert Henrik Bøegh.

Fadøl. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej Hobro mail@onepint.dk -

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

Julen Schyhh: Så er det atter blevet tid til at tænke på julegaver til kunder, forretningsforbindelser og medarbejdere.

Stensbogaard. India Pale Ale Alk. 5 % Julebryg Alk 6.8 % IBU: 15 EBC: 54 IBU: 7 EBC: 7 IBU: 73 EBC: 22 IBU: 19 EBC: 50

Glædeligt gensyn med brown ale

OM HIBERNIA DISTILLERS:

Smirnoff red JUNI UGE cl.

Stilarts definitioner

Referat fra generalforsamling i foreningen»dansk Øldommere«lørdag den 18. marts 2017.

Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev november Genopfyldningssted af 1 og 2 l. flasker i Indre København

Specialøl &fadøl FADØl

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

Detail sortiment. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej Hobro mail@onepint.dk -

Efterfølgende placeres det på vores hjemmeside, sammen med en beskrivelse af de forskellige smagte whiskyer.

Fynske Øldage oktober 2005 Odense Congress Center Entre kr 75,-

Detail sortiment. Vi tager forbehold for udsolgte varer. One Pint - Sjællandsvej Hobro mail@onepint.dk -

Whisky. High Commissioner 200 cl Old Scotch Export

Portvinsbaren. Begyndermenuen den korte version

sortiment 2013 ros A en D r GAA eri YGG r se B YGHU r B ske Y J s YGHU r e B ejl V

Håndbrygger Opskrifter. En kort introduktion for nybegyndere og let øvede. Christian Rye Iversen

Temaer for medlemsmøderne i efteråret. Forslag til godnat-læsning. Sæt kryds i kalenderen. (Se sidste side)

Menu. & vinkort. Restaurant ida bryggen

LØGISMOSE VIN & DELIKATESSER PÅSKEN

Vinøl Hobby. Velkommen til landets bedste specialbutik. Danmarks bedste websted for bryggere.

Lagerøllen er en bajer. TEST Klassisk lagerøl

Stilartsdefinitioner

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag Fredag Lørdag Søndag

I 2010 plantede vi de første vinstokke, og vi har nu cirka 4000 vinstokke med følgende sorter: Bolero, Cabernet Cortis, Calandro, Castel, Leon

Velkommen til Timos! Jeg har lavet denne introduktion, for at du ved hvem du arbejder hos, og hvad der er vigtigt for min forretning.

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej Lemvig Tlf

Stilartsdefinitioner

Pilsner. Der er intet, der kan få munden til. i superligaen

Morgen DKK 139,- Tilkøb til morgenbuffet Cava, 1 glas Bitter 40,- 25,- 74,-

Frokost Menu. Serveres mellem Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,-

MENU & VINKORT RESTAURANT IDA BRYGGEN

Dagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL

Steak & Bowling Menu Lækkert & mørt. Kun mod forudbestilling

Carlsberg pilsner 35 cl. 4,6 % Forfriskende pilsner med god balance mellem sødme og bitterhed 35,-

Frokost Menu. Serveres mellem Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,-

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM

Medlemsmøde den 19. april 2017 på Dronning Louise

Kypergaarden s. Sommertilbehør. Gældende fra d

Efter de 10 finalekandidater skal vi smage en nordjysk ølnyhed som kun få har smagt. Tom.

er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som

Sådan vedligeholder du dine lædermøbler

ale.dk Velkommen til ØLFESTIVAL OVERSIGTSKORT PRAKTISKE OPLYSNINGER FORORD UDSTILLERREGISTER UDSTILLERE STANDORDEN NY NORDISK ØL PROGRAM

Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr Vare nr. Vare nr.

Frokost Menu. Serveres mellem Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise

Sodavands Kompagniet - Prisliste 2019

Velkommen til Københavnske Øldage

Michter s 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON

Velkommen til. Københavnske Øldage maj 2006 Valby Hallen

Merrild Ristet Kaffe. Kaffe til enhver smag

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

FORORD:... 3 UDVIKLINGEN INDEN FOR ØLBRYGNING I HJEMMET... 5 VALG AF BRYGMETODE...

Bière de France. Toues les jours: raguet oeuf frit sådan ca. oversat Til dagens ret: Biksemad med spejlæg. Og det med 24 tilmeldte og 24 deltagere.

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort

Transkript:

(Tysk) Camba Bavaria er et såkaldt "craft" bryggeri, dvs. øllet karakteriseres som håndbrygget. Produktionen er da også stærkt begrænset, og de producerer årligt kun 4.000 hl, så dette er et ægte tysk mikrobryggeri. Deres halvliters flasker kommer med patentpropper, og de har et suverænt udvalg af specielle IPA typer, som dog kommer på longneck 33 cl flasker. Deres Black Shark samt Imperial IPA har vundet den tyske Meininger håndbryggers guldtitel i både 2014 og 2015, og de fleste af deres andre produkter har tilsvarende udnævnelser. - Pale Ale 5,2% - 33 cl: Eksotiske aroma af mango, passionsfrugt, ananas og mirabelle. Forfriskende med spændende frugtagtig papaya note. IBU på 31 og ravfarvet. - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold Award Meiningers International Craft Beer Award 2015, Gold Award Global Craft Beer Award 2014 - IPA 6,5% - 33 cl: Smagsnuancer af citrusfrugter, afbalanceret vedvarende bitterhed og en tørhed som en IPA skal have. Overgæret. IBU på 49 og mørkegylden i farven. - Imperial IPA 8,4% - 33 cl: Humleintensiv med lang bitter eftersmag. Humletyperne columbus, chinook, summit, crystal, citra, amarillo indgår. Overgæret. IBU på 77 og kobberfarvet. - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold Award Meiningers International Craft Beer Award 2015, Gold Award Meiningers International Craft Beer Award 2014 - Black Shark IPA 8,5% - 33 cl: Første smagsnuance er cremet og kraftig, herefter smages stærke ristede aromaer, kaffe og mørk chokolade. Overgæret. IBU på imponerende 120 og dyb sort. - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold Award Meiningers International Craft Beer Award 2015, Gold Award Meiningers International Craft Beer Award 2014 - Amber Ale 7,2% - 33 cl: Overgæret mørkere ale med frugtnoter, sødlig karamel ved brug af Select og Saphir humle. IBU på 20 og ravfarvet. - EiPiAi - IPA 8,0% - 33 cl: Smagsnuancer af citrusfrugter, afbalanceret bitterhed og en fremragende IPA. Overgæret. IBU på 62 og mørkegylden i farven. - Belgisch Triple 9,3% - 33 cl: Blød, sødlig og en kraftig belgisk trippel øl. Overgæret. IBU på 37 og gylden. - Hop Gun 6,4% - 33 cl: Smagfuld nøddebrun øl med nuancer af citrus og en formidabel balancering af karamel samt humletyperne perle, select, simcoe og amarillo. En anderledes brown ale.

(Tjekkisk) På bryggeri Nymburk bryggede man første gang øl i 1895, og faktisk går de oprindelige historier om brygning i området helt tilbage til det 14. århundrede. Det er et af 11 bryggerier i verden, hvor tørringen af malten fortsat foregår ved at sprede malten ud på gulvet i bryggeriets tørrehal. Herudover gæres øllet på traditionel tjekkisk vis i store åbne kar i bryggeriets kælder. Bryggeriet producerer årligt ca. 120.000 hl øl. - Fredagsøl Dark Special 4,5% - 50 cl flaske: En karakterfuld sort pilsner, som har en smule sødme, flot mørkebrun farve og det skønneste skum. Passer perfekt til de fleste måltider, eller til en sen eftermiddag, hvor man kan nyde de sidste timer af solens stråler. - Udmærkelser/priser - blandt andet: 2015 - Gold pořádané Českým svazem pivovarů a sladoven, v kategorii Tmavých piv, 1. místo, 2014 - Silver Pivo České republiky, České Budějovice, 2. místo v kategorii Tmavý ležák - Fredagsøl Pilsner 4,7% - 50 cl flaske: Alle fredage kan nydes med en fredagsøl. Tjekkisk pilsner, når det er bedst. - Nealko Lavalkohol max. 0,5% - 50 cl flaske: Eksempel på at man kan opleve karakterfyldte og smagfulde produkter med lave alkoholprocenter. - Udmærkelser/priser - blandt andet: 2013 - Silver České pivo 2013, Český svaz pivovarů a sladoven, 2. místo v kategorii nealkoholická piva, Střízlík - Frb. Øl Mørk Classic 4,5% - 50 cl flaske: Frederiksberg Pivo. Herlig mørk pilsnertype med karamelliseret smag og noter af kaffe. Lavet til det lille lokalområde Frederiksberg. - Frb. Bryg Classic 5,3% - 50 cl flaske: Kobberfarvet, afbalanceret og de flestes favorit. - Tjekkisk Guld 5,5% - 50 cl flaske: Gennemført smagfuld pilsner på 5,5%. Bitter, gylden, smagfuld, som en rigtig tjekkisk pilsnertype. - Udmærkelser/priser - blandt andet: 2015 - Gold Žatecká dočesná, Ocenění v degustační soutěži v kategorii speciálních piv světlých, Bogan, 1. místo. - Francinuv Pilsner 5,1% - 50 cl flaske: Klassisk tjekkisk pilsnertype, som er brygget på Saaz humle. Rig på bitterhed, smuk gylden farve og nuancerede duftnoter. - Udmærkelser/priser - blandt andet: 2015 - Gold Zlatá pivní pečeť Tábor, Zlatá pečeť v kategorii Světlý ležák Premium, Francinův ležák, 2012 - Silver Reprezentační slavnosti piva, Tábor, Stříbrná pečeť, Francinův ležák - Barbar Classic 5,3% - 50 cl flaske: Forførende ravfarvet øl med dejligt lyst skum. Afbalanceret i leveringen af bitterhed og sødme. - Udmærkelser/priser - blandt andet: 2015 - Gold Žatecká dočesná, Ocenění v degustační soutěži v kategorii speciálních piv polotmavých, Něžný Barbar, 1. místo., 2014 - Gold Pivo České republiky, České Budějovice, 1. místo v kategorii Polotmavé, Něžný Barbar

(Tysk) Bryggeri Eibauer blev etableret i 1810 af Kong Friedrich August I., og bryggeriet har således stolte og historiske traditioner. Bryggeriet producerer årligt ca. 70.000 hl øl, hvilket er væsentligt under EU-definitionen på 200.000 hl for at kunne bruge udtrykket mikrobryggeri. Bryggeriet er beliggende i det sydøstlige tyskland tæt på grænserne til både Polen og Tjekkiet. - Eibauer 1810 Jubilæumspilsner 4,8%: Eibauers 1810 Jubilæumspilsner er præmieret med den tyske landbrugsforenings kvalitetsstempel DLG-guldprisen. 1810 Jubilæumspilsneren har en blød til moderat fylde, behagelig og balanceret maltsødme samt forfriskende bitterhed. - Eibauer Schwarzbier 4,5%: Denne Schwarzbier er præmieret med den tyske landbrugsforenings kvalitetsstempel DLG-guldprisen. Schwarzbieren er bryggeriets stolthed og bedst sælgende øl. Næsten sort øl med enestående nougatfarvet skum, særlig aroma af ristet malt, karamel og let humlet bitterhed. - Eibauer Hefeweizen 5,2%: Ægte tysk weissbier, dog ikke så sød, som mange andre tyske hvedeøl. Fantastisk på en varm sommerdag. - Eibauer Zwickl Naturtrub 5,2%: Ufiltreret og særdeles smagfuld gylden pilsner, som tilfredsstiller alle ølelskere. Denne type er endnu ikke så udbredt i Danmark, men du vil ikke slippe den igen, når du først har smagt den. - Eibauer Zwickl Dunkel 6,7%: Mørk og ufiltreret, så bliver det næsten ikke bedre. Så velafbalanceret, at du slet ikke fornemmer at den er på 6,7%, men bare vil have mere, mere, mere! - Eibauer St. M. Dunkel 5,0%: Fyldig og karakterfyldt tysk dunkel. Kastanjebrun farve og det smukkeste beigefarvet skum. Manges favorit, da den er blød, rund og samtidig smagfuld med de klassiske noter af lakrids, chokolade og kaffe.

Øvrige produktnyheder - efterår 2015 Camba Bavaria Amber Ale Bourbon - Oak Aged - 33 cl Leveres i flotte trækasser á 12 flasker. Kan leveres fra medio/ultimo oktober "Aged in a bourbon whiskey oak barrel" - ravfarvet på 7,5% og leveres i 33 cl flasker - 12 flasker pr. kolli Camba Bavaria WeizenBock Bourbon - Oak Aged - 75 cl Leveres i trækasse á 1 flaske. Kan leveres fra medio/ultimo oktober "Aged in a bourbon whiskey oak barrel" - gylden på 9,5% og leveres i 75 cl flasker med korkprop og i trækasse - 1 flaske pr. kolli Camba Bavaria DoppelBock Bourbon - Oak Aged - 75 cl Leveres i trækasse á 1 flaske. Kan leveres fra medio/ultimo oktober "Aged in a bourbon whiskey oak barrel" - mørkebrun på 10,5% og leveres i 75 cl flasker med korkprop og i trækasse - 1 flaske pr. kolli - Udmærkelser/priser - blandt andet: Gold Award Meiningers ers International Craft Beer Award 2015, Gold Award Global Craft Beer Award 2014 Eibauer Zwickl Hell 5,2% og Zwickl Dunkel 6,7% - 2 liters 2 liters dåserne er med skruelåg og lige til at hælde op, så snart låget er taget af. Zwickl varianterne er ufilteret og smagfulde - designet af 2 liters dåsen er retro og originalt. Hell: Særdeles smagfuld gylden pilsner, som tilfredsstiller alle ølelskere. Denne type er endnu ikke så udbredt i Danmark, men du vil ikke slippe den igen, når du først har smagt den. Dunkel: Mørk og ufiltreret, så bliver det næsten ikke bedre. Så velafbalanceret, at du slet ikke fornemmer at den er på 6,7%. Eibauer 1810 Pils 4,8% og Dunkler Bock 6,7% - 5 liters 5 liters dåserne har indbygget hane og trykregulator. Eibauers 1810 Jubilæumspilsner er præmieret med den tyske landbrugsforenings kvalitetsstempel DLG-guldprisen. 1810 Jubilæumspilsneren har en blød til moderat fylde, behagelig og balanceret maltsødme samt forfriskende bitterhed. Dunkler Bock på 6,7% er kraftfuld mørk øl med de klassiske noter af lakrids, chokolade og kaffe.

(Engelsk) East London Brewery - engelsk mikrobryggeri med speciale i traditionelle engelske øltyper. Mindre mikrobryggeri fra London med yderst smagfuldt og lækkert udstyr - indholdet holder samme høje niveau - 50 cl flasker. Pale Ale 4,0% - flot i udstyr og farve og endnu bedre smag! Foundation Bitter 4,2% - fremragende klassisk engelsk bitter med noter marmelade, malt og bitter afslutning. Cowcatcher APA 4,8% - american pale ale med kraftfuld aroma og amerikanske humletyper. Quadrant Oatmeal Stout 5,8% - kraftige noter af mørk chokolade og kaffe. - Udmærkelser/priser - blandt andet: SIBA Overall Champion Small Pack 2015

(Engelsk) Allendale Brewery - nordengelsk mikrobryggeri med speciale i traditionelle engelske øltyper. Allendales produkter har vundet mange priser blandt andet World Beer Awards og SIBA - 50 cl flasker. - Wagtail English bitter 3,8% - 50 cl: Klassisk engelsk bitter - gylden og IBU på 33. - Penine Pale Ale 4,0% - 50 cl: Har vundet mange priser blandt andet SIBA guld i 2014 - blond ale og IBU på 45. - APA India Pale Ale 5,5% 50 cl: Kraftig bitterhed af humletyperne Columbus, Bramling, First, Galaxy. IBU på 77. - Wolf Strong Ruby Ale 5,5% - 50 cl: Smuk rødbrun ale, karakterfyldt og velafbalanceret. IBU på 23. - Black Grouse Oaked Porter 4,0% - 50 cl: Fremragende Porter med noter af chokolade, lakrids, røget malt. IBU på 17. - Double IPA 7,4% - 50 cl: Kraftfuld dobbel IPA med masser af humle og tropiske aromaer. IBU på 100. - Tar Barl Stout 4,5% - 50 cl: Lækker og rig på noter af kaffe, chokolade og assisteret af appelsin. En både autentisk og alligevel fremtrædende stout. IBU på 39. - Export Stout 7,1% - 50 cl: Brygget efter en historisk opskrift, gør denne stout rig på både komplekse og frugtede noter. IBU på 59. - Fat Hippo IPA 4,0% (33 cl) - Mild IPA med noter af citrus, grape, blomster på Cascade humle. IBU på 40.

(Wales) Bluestone Brewery - mikrobryggeri med speciale i traditionelle engelske øltyper i anderledes og meget iøjenfaldende udstyr med flotte og sjove tegninger te på mærkaterne - 50 cl flasker. - Bluestone Rockhopper 3,9% - 50cl: Rødlig gylden Bitter med en let maltbase kr krydret med frugtnoter - Bluestone Crystal Ruby 4,2% - 50cl: Velafbalanceret Red ale,, som rig på malt og karamelliseret smag - Bluestone Moonstone 4,6% - 50cl: En traditionel Porter med krydret bitterhed og noter af chokolade og nødder - Bluestone Pierre Bleu 6,5% - 50 cl: Kraftfuld Belgian Saison Ale - Bluestone Hammerstone 4,5% - 50cl: Amerikansk inspireret IPA (humle: Cascade, Challenger, Chinook, Waimea)