Dokumentation for rådgivningsforløb Dato for besøg og varighed: Konsulent og center: Første møde: 5. november 2010 i 4 timer Andet møde: 18. november 2010 i 2,5 timer Økonomikonsulent Djursland Landboforening Evt. konsulent fra LC: Landmanden: Første møde: Karsten Bove, Markedschef Vækstlandbrug, Vfl og William Schaar Andersen, konsulent, Virksomhedsledelse, Vfl Andet møde: William Schaar Andersen, konsulent, Virksomhedsledelse, Vfl Navn Adresse Materiale til projektet vedlagt (sendes i en fælles mail til TUL@vfl.dk når strategien er anonymiseret) Dokumentation for rådgivningsforløb Dagsorden første møde Dagsorden anden møde Anonymiseret strategirapport der må lægges på nettet. Evaluering fremsendes senere Vurdering af besøget: Hvad var formålet med besøget? Det primære formål var afprøvning af hele strategikonceptet Dynamisk Strategi. Hvordan forløb besøget? Et godt forløb med en god atmosfære og stemning samt interesse fra landmandsfamilien i at få noget ud af dette projekt. Dvs. en stor åbenhed omkring deres situation. Derfor tog 1. møde også relativt længere tid end forudsat, hvilket skyldes omfanget af virksomhed og interesse i at fortælle. Der blev ikke brugt tid på udenomssnak. Det vil have været svært at begrænse tiden, grundet størrelse af virksomhed. Det Europæiske Fællesskab og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har deltaget i finansieringen af projektet.
Andet besøg foregik indenfor tidsrammen, men mere tid kunne være anvendt. Vurderingen er dog at det ikke vil ha rykket på konklusionerne. Kom strategiafdækningen godt rundt om landmandens situation? Ja, kunne godt have anvendt mere tid, men vurderingen er at det ikke ville ha rykket på konklusionerne, og valg af strategier. Hvad var den bedste ved besøget? Haft held til at udvælge en landmandsfamilie, hvor der netop var brug for sådant et forløb. Kombineret med at få sat de rette forventninger til møderne, samt skabt god stemning på møderne. Forslag til forbedringer? Ingen konkrete forslag, men kan konstatere at det første møde kræver 2 personer, for at kunne styre og vurdere spørgsmålene til at komme tilstrækkeligt dybt ind under huden, lytte og stille supplerende spørgsmål og samtidig foretage al noteringen. Det Europæiske Fællesskab og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har deltaget i finansieringen af projektet.
xxx 29. oktober 2010 Dynamisk strategi Som aftalt telefonisk holder vi 1. møde om Dynamisk Strategi fredag den 5. november 2010 kl. 09.30 til kl.12.00 på din ejendom Formålet med mødet er at drøfte de strategiske mål for din/jeres virksomhed, og afklare hvordan du/ I kan nå jeres mål. Vi opfordrer til, at din ægtefælle deltager i mødet. Hvis der deltager andre end jer, vil jeg gerne have besked. Din forberedelse (ca. 2 timer) VISIONEN Udfyld den vedlagte skabelon (bilag 1) OMVERDEN Se de relevante videoer om omverdens indvirkning på landbruget på www.landbrugsinfo.dk/ledelse/strategi/dynamisk-strategi/sider/startside.aspx Skriv noter på vedlagt skabelon (bilag 2) Denne forberedelse er vigtig, for at få det rette udbytte af dagen. Hvis du ikke har haft mulighed for at forberede dig, foreslår jeg at vi udsætter mødet. I mødet deltager to rådgivere fra Videncentret for Landbrug med kendskab til Dynamisk Strategi samt undertegnede. Alle oplysninger fra mødet vil blive behandlet fortroligt. Vi forventer at benytte dit eksempel i anonymiseret form naturligvis først efter at du har godkendt det omskrevne og anonymiserede eksempel. Har du spørgsmål forud for mødet er du velkommen til at kontakte William Andersen, Videncentret for Landbrug på tlf.: 8740 5179 Jeg ser frem til et godt og udbytterigt møde. Venlig hilsen xxx Vedlagt: Skabelon til at udarbejde din Vision (bilag 1) Skabelon til dine noter til omverdensanalysen (bilag 2) Eksempel på et dynamisk kompetencekort (bilag 3) Det Europæiske Fællesskab og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har deltaget i finansieringen af projektet.
Dagsorden fredag den 5. november 2010 kl. 09.30 til kl.12.00 på din ejendom 1. Formålet med Dynamisk Strategi og dagens møde 2. Udarbejdelse af virksomhedsbeskrivelsen 3. Formulering af visionen 4. Langsigtede mål for bedriften 5. Omverdensanalyse PAUSE (ca. 15. min evt. gåtur) 6. Udarbejdelse af det strategiske kompetencekort 7. Afrunding og introduktion til næste møde 8. Eventuelt Det Europæiske Fællesskab og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har deltaget i finansieringen af projektet.
xxx 12. november 2010 Dynamisk strategi dagsorden 2. møde Som aftalt holder vi møde torsdag den 18. november kl. 9.30 til kl.12.00 på jeres ejendom Formålet med mødet er at præsenterer og drøfte det strategiske kompetencekort for jeres virksomhed, kvalitetssikre strategien ved fokus på omverden og udarbejde handlingsplaner for det videre forløb. Dagsordnen for mødet er følgende: 9. Præsentation og gennemgang af det Strategiske Kompetencekort 10. Gennemgang af de udvalgte omverdensfaktorer 11. Revurderer det Strategiske Kompetencekort 12. Prioritering af de vigtigste indsatsområder 13. Udarbejdelse af handlingsplaner 14. Eventuelt Jeg vedlægger de udarbejdede materiale; Virksomhedsbeskrivelsen og det strategiske kompetencekort, se vedhæftet fil. Jeres forberedelse ca. 1,5 time: For at få det rette udbytte af dagen bedes I forberede følgende inden mødet. Udfyld den vedlagte skabelon omhandlende omverdensanalysen, tidl. Fremsendt i papirform Forud for mødet se det tilsendte strategikort igennem og tag noter til evt. rettelser Fra Videncentret for Landbrug deltager William S. Andersen og undertegnede. Vi ser frem til endnu et spændende og konstruktivt møde. Venlig hilsen xxx Det Europæiske Fællesskab og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har deltaget i finansieringen af projektet.
Foto: Inger Bertelsen, Videncentret Foto: William S. Andersen, Videncentret Foto: Inger Bertelsen, Videncentret Foto: William S. Andersen, Videncentret Der produceres 16-17.000 slagtesvin i de ejede stalde 15.000 købes ved nabo 2.000 købes ved bror Virksomhedsbeskrivelse - Oversigtskort over virksomheden Udarbejdet 18. november 2010 Opfølgning uge 8/9 2011 Der produceres 2.300 slagtesvin i de lejede stalde Købes som puljegrise Egenproduktion af tørfoder Forsuringsanlæg - Giver gode resultater Størrelse: 600 kwh Producerer 1,2 mio. kwh årligt Ejer 50 % Alder 15 år 300-400.000 kr. i omsætning Slagtesvin Vindmølle Vision Vores vision er at videregive slægtsgården i endnu bedre stand end den blev modtaget. Vækst i svineproduktion og markbrug vil finde sted i takt med mulighederne i marked, under forudsætning af lav Risiko og økonomisk god mavefornemmelse. At være blandt den bedste ¼ i stald og mark er en ledestjerne for at kunne klare den globale konkurrenceevne. Benyttelse af arbejdskraft der kan arbejde selvstændig sikrer en frihed på bedriften til at kunne være væk i en sammenhængende periode samt på sigt at prioriterer andre områder. Der prioriteres familieliv men også deltagelse i driften. Planteproduktion Maskinsamarbejde Ejer 230 hektar Forpagter 25 hektar ager Pasningsaftale 170 hektar 170 ha korn 30 ha raps 30 ha rajgræs Bror har 400 hektar, hvor meget er grovfoder Maskinerne køre over 800 hektar Gyllevogn Såmaskine Tromle Sprøjte Storballepresser
Foto: Jens Tønnesen, Dansk Landbrugs Medier Foto: Jens Tønnesen, Dansk Landbrugs Medier Foto: William S. Andersen, Videncentret Foto: Inger Bertelsen, Videncentret Fodereffektivitet Fokus på dødelighed - Har udarbejdet statistik Den rigtige indkøbspris Svine- og planteproduktion Strategisk kompetencekort Effektivitet ved grisene - E-kontrol Flere grise på samme sted Udarbejdet 18. november 2010 Opfølgning uge 8/9 2011 Afdække miljøgodkendelses mulighederne (Nu godkendt til 450 DE) Øvrig kapacitet (foderlade mv.) er i orden Den rigtige udleveringsstrategi - Afregningspris Biogas eller gylleaftaler Starte med høj sundhedsstatus Leveringssikkerhed God dialog med dem En fast leverandør til det nye sted Strategiske mål Virksomhedens udvikling - 9.000 grise ekstra årligt Sund økonomi - 750.000 kr. til privat og skat Mere frihed - En ansat ekstra Flere grise et nyt sted Min. 1.500 2.000 stipladser Kortlægge potentielle steder inden for 5 km 10 km Driftsikker sted -Samme slags fodersystem - Inventar i orden Konsulent udarbejder sammenligningsmateriale Undersøge foderforsyning -Flytte foder meget løntung Fokus på at trimme produktionen lige så effektivitet som i marken - Kapacitetsomkostninger Driftsgrensanalyse -Hvor er der noget at hente i svinestalden Dyrkning af flere ha Konkret økonomisk vurdering En ansat ekstra Skal kunne arbejde selvstændig som fodermester Synliggøre både gode ting og forbedringsområder for medarbejder Pasningsaftale Jordkøb Prisvurdering - fokus på kommende miljøvurdering Forpagtning Ikke til udenlands arbejdskraft
Omverdensanalyse Forventninger til jordpriserne Konsekvens: Hver mulighed tages op i en økonomisk betragtning (forpagtning, pasningsaftale, køb) Bedømmelser ud fra placering og fremtidig forventning omkring miljø Miljø og landbrugsstøtte Konsekvens: Ejendommen ligger i et miljømæssigt robust område Svært at sige hvad det vil være på sigt (et nyt fokusområde og en biolog undersøgelse kan ændre meget) Ikke aktuelle planer pt. med X- Sund Sø Konsekvens: Forventninger: Kommer ikke ned på 100.000 kr. generelt Falder på kort sigt Vil komme op på langt sigt Hvor mange hektar der tages ud til bioenergi vil få betydning Tvangsaktioner vil medføre nogle meget billige hektar under 100.000 kr. (placering og bygningssæt vigtige parameter) Forventninger: Forsat landbrugsstøtte i Danmark Samfundet ønsker støtten fordelt efter miljøtiltag Vandafledningskanaler udmunder i havet X-Sund Sø på Z tusinde ha (vi kan blive berørt på 100 ha der vil blive fundet nogle andre ha til gylleudbringelse Svineproduktion ligger rigtigt godt. 1,5 km til byen Behov på sigt for lugtreduktion ved forsuringsanlæg Ved udvidelse ikke problemer med finansiering af teknologi løsninger omkring miljø Forventninger:
Effektivitet ved slagtesvinene Sikre at den kvartalsvise opgørelse 9 ud af 10 gange, som minimum ligger inden for den bedste ¼ i forhold til DB tjek målt på dødelighed, foderforbrug målt ved Fe/kg tilvækst, daglig tilvækst og kødprocent. Tilmelde DB Tjek 1 Landmand Lars 1. december 2010 Udarbejde benchmarking på 2009 tal 2 Konsulent Knud 1. december 2010 Igangsættelse af initiativer på staldniveau, når fokusområder foreligger 3 Landmand Lars Dato Benchmarking 2010 tal internt regnskab 4 Konsulent Knud 20. februar 2011 Beskrivelse 5 Ansvarlig Dato Tilmelde DB Tjek Benchmarking på 2009 tal Benchmarking 2010 tal Opfølgning Dynamisk Strategi December 2010 Januar 2011 Februar 2011
Handlingsplaner Aktivitet Ansvarlig Nov Dec Jan Feb Mar Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Status Opfølgning Aktivitet nr. 1 Effektivitet ved slagtesvinene a 1 Tilmelde DB Tjek Landmand 1/12 Udarbejde benchmarking på a 2 2009 tal Konsulent 1/12 a 3 Igangsættelse af initiativer på staldniveau, når fokusområder foreligger Landmand Benchmarking 2010 tal a 4 internt regnskab Konsulent 20/2 a 5 Aktivitet nr. 2 Afdække miljøgodkendelse Landmand 1/12 b 1 b 2 b 3 b 4 b 5 b 6 b 7 Aktivitet nr. 3 Opfølgning Dynamisk Strategi Konsulent 25/2 c 1 c 2 c 3 c 4