MARKEDSNYT For svinekød

Transkript

1 MARKEDSNYT For svinekød Analyse og Statistik 27. September 2010 Uge 39 PRODUKTIONSSITUATIONEN Den forventede modtagelse af svin og søer på andelsslagterierne i denne uge sammenlignet med de sidste uger er som følger: Forventet Uge 39 Faktisk Uge 38 Faktisk Uge 37 År til dato 2010:09 Slagtesvin Søer Orner, polte, kasserede mv ,2 % +0,1 % +3,5 % Totalmodtagelsen ,1 % Slagtetallene er foreløbige tal der kan afvige nogle få hundrede stk. fra de endelige tal. Totalslagtningen i uge 37 blev 0,1 % større end forventet i ugen før. MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles såvel ferske skinker som forender denne uge til svagt faldende prisniveau. Ligeledes for øvrige udskæringer er der prispres i nedadgående retning. Til det engelske baconmarked samt tredjelandemarkederne er afsætningssituationen i store træk uforandret. De seneste ugers udvikling i valutakurser med faldende kurser for dollar, pund og yen overfor euro/dkr påvirker dog de hjembragte priser negativt.

2 2 NOTERINGER DANMARK FOR UGE Slagtesvin og søer Kr./kg DC Tican Slagtesvin (bedste vægtklasse og basis kødprocent) 9,20* 9,20** Søer (over 130 kg) 7,20* 7,20** *Ændret kødprocentbetaling og betaling i forbindelse med indtransporten betyder, at noteringen (fra uge ) er hævet med 30 øre for svin og 50 øre for søer og orner. ** Ændret afregningsmodel fra Tican betyder, at fra uge er basisnoteringen for slagtesvin hævet med 30 øre og fra uge er basisnoteringen for søer ændret med 50 øre. Smågrise Videncenter for Svineproduktions beregnede noteringer for smågrise (30 kg) Beregnet notering, Basis kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Økologi kr./stk. kr. 316,51 (325,30) kr. 321,51 (330,30) kr. 325,51 (334,30) kr. 763,29 (774,06) SPFnoteringer SPFSelskabet region 1 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 247 (255) kr. 237 (245) SPFSelskabet region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 257 (265) kr. 242 (250) Vægtregulering: 09 kg 912 kg 1225 kg 2530 kg 3040 kg 7,66 kr/kg 7,18 kr/kg 4,81 kr/kg 5,84 kr/kg 6,36kr/kg FUTUREPRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs Slagtevægt) Eurex (euro/kg slagtevægt) 24/9 10/9 Ændr. 24/9 10/9 Ændr. okt dec feb mar apr juni 2011 juli 2011 sep dec feb ,03 76,45 79,48 81,10 86,40 84,95 71,50 72,10 77,25 74,70 78,08 79,60 85,23 83,08 69,50 70,00 +1,78 +1,75 +1,40 +1,50 +1,17 +1,87 +2,00 +2,10 1,35 1,31 1,33 1,38 1,41 1,48 1,50 1,45 1,34 1,34 1,30 1,33 1,37 1,43 1,45 1,47 1,43 1,33 0,00 0,02 +0,03 +0,03 +0,02 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs = 0,4536 kg 1 $ = 5,5551 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4505

3 USA 3 Svinetælling 1. september Den amerikanske svinetælling pr. 1. september er blevet offentliggjort fredag eftermiddag i den forløbne uge. Resultatet viser en samlet bestand af svin, der ligger 2,6 % lavere end for et år siden. Avlsbestanden er faldet med 1,8 %. De forventede faringer for kvartalerne septembernovember og decemberfebruar ligger henholdsvis 1,2 % lavere og 0,5 % højere end tilsvarende periode året før stk %ændring 1. Sep. 1. Sep. 2010:2009 Avlsbestand ,8 Smågrise og ,7 slagtesvin I alt ,6 Forventede faringer: Sep. Nov ,2 Dec. Feb ,5 Tællingsresultatet ligger stort set på de forventninger, der på forhånd fra amerikansk side var givet udtryk for. Resultatet tyder på, at faldet i den amerikanske svineproduktion vil vare ved året ud, men et stykke ind i det nye år vil det blive afløst af en amerikansk produktion, der vil ligge højere end året før. De amerikanske lagre af svinekød ligger ved seneste opgørelse ultimo august 27 % under samme tid sidste år. Der er tale om det mindste lager af svinekød siden september Lagrene af belly (brystflæsk) ligger hele 86 % lavere end for et år siden. POLEN Svinetælling juli 2010 Den polske svinetælling fra juli 2010 er blevet offentliggjort. Resultatet viser en stigning i den totale svinebestand på 4,1 % og en stort set uændret bestand af drægtige søer Stk %ænd. Total søer ,6 Heraf drægtige ,1 Smågrise < 20 kg ,0 Ungsvin 2050 kg ,3 Slagtesvin>50 kg ,9 Total ,1

4 ENGLAND 4 Svinetælling juni 2010 Et foreløbigt resultat af den engelske svinetælling fra juni 2010 er blevet offentliggjort. Resultatet viser et mindre fald i den totale bestand på 1,6 % og en stigning i avlsbestanden på 1,4 % Stk %ænd. Avlssvin ,4 Øvrige ,0 Total ,6 HOLLAND Svinetælling maj 2010 Den hollandske svinetælling fra maj 2010 er blevet offentliggjort. Resultatet viser et mindre fald i den totale bestand på 1,1 % og en uændret bestand af drægtige søer Stk %ænd. Total søer ,5 Heraf drægtige ,0 Smågrise ,4 Ungsvin<50 kg ,0 Slagtesvin>50 kg ,3 Total ,1 FRANKRIG Svinetælling maj 2010 Den franske svinetælling fra maj 2010 er blevet offentliggjort. Resultatet viser et mindre fald i den totale bestand på 1,4 % og et fald for drægtige søer på 3,1 %. Indtil nu i år ligger de franske slagtninger af svin dog stort set uændret i forhold til året før. Dette takket være produktivitetsstigninger i svineproduktionen. Tællingen tyder dog på et kommende lille fald i de franske slagtninger af svin i 2. halvår Stk %ænd. Total søer ,1 Heraf drægtige ,1 Smågrise ,8 Ungsvin<50 kg ,2 Slagtesvin>50 kg ,9 Total ,4 Ingen notering ved mandags auktion Ved auktionen mandag i den forløbne uge i Bretagne lykkedes det ikke for slagterier og producenter at blive enige om en auktionspris. Producenterne ville ikke acceptere slagteriernes tilbudte pris. Ved torsdagens auktion, hvor alle de usolgte svin fra mandag indgik, resulterede auktionen i et prisfald på 4,7 cent/kg.

5 Støtte til franske svineproducenter? 5 Den franske landbrugsminister har ved SPACE udstillingen i Rennes været ude og love forskellige intiativer, der skal støtte franske svineproducenter. Ifølge ministeren vil man over de næste tre år investere 300 mio. euro til at afhjælpe den økonomiske situation for franske husdyrproducenter. Intiativerne vil ifølge ministeren bl.a. omfatte direkte hjælp på 30 mio. euro til nødlidende svineproducenter samt mulighed for tidlig udbetaling af EU støttemidler. Endvidere har ministeren bedt det franske parlament at overveje initiativer, der kan bringe de franske lønomkostninger ned, således franske slagterier bedre kan konkurrere med tyske slagterier. Endelig ønsker ministeren at alle nye miljø initiativer fastfryses, således franske landmænd ikke pålægges yderligere miljøkrav. Aujeszky Der er rapporteret om to tilfælde af Aujeszky syge i franske svinebesætninger. EU CopaCogeca ønsker EUstøtte CopaCogeca, der er paraplyorganisation for europæiske landmænd, advarer om den drastisk forværrede økonomiske situation, der har ramt europæiske svineproducenter som følge af stigende foderpriser og ønsker EU initiativer til afhjælpning af krisen. CopaCogeca ønsker der bliver taget initiativer fra EU Kommissionen eller ved denne uges landbrugsministermøde i Bruxelles. EU/SYDKOREA Frihandelsaftale EU s ministerråd har godkendt en frihandelsaftale med Sydkorea tidligere omtalt i Markedsnyt. Før aftalen kan træde i kraft, skal EUParlamentet ligeledes godkende den. Det forventes, at handelsaftalen vil få en positiv betydning for svineproducenter i EU, da Sydkorea, ifølge aftalen, skal sænke toldafgiften på importen af en række forskellige typer svinekød. Den europæiske bilindustri er imidlertid imod aftalen, da EU bliver nødsaget til at åbne yderligere op over for biler produceret i Sydkorea. Bilindustriens lobbyister vil derfor modarbejde en godkendelse af handelsaftalen. Omvendt, vil de sektorer, som får gavn af handelsaftalen arbejde for en endelig godkendelse af aftalen i parlamentet. USA er ligeledes i gang med at godkende en frihandelsaftale med Sydkorea. Umiddelbart, går godkendelse af denne aftale dog meget trægt, og derfor forventes aftalen ikke at blive vedtaget i USA i den nærmeste fremtid. Der er derfor mulighed for de europæiske producenter og eksportører af svinekød kan udnytte situationen til at komme først ind med større mængder på det Sydkoreanske marked. RUSLAND Fortsat ekspansion i russisk svineproduktion Men lavere stigningstakt i 2011 Det amerikanske landbrugsministerium USDA forventer i en rapport om det russiske marked, at den russiske produktion af svin vil stige med 8,8 % i For 2011 forventes stigningen at andrage 4,9 %. Den forventede lavere stigningstakt i 2011 vil være en følge af de stærkt stigende foderpriser. Importforbud for to Smithfield anlæg De russiske myndigheder har indført et midlertidigt importforbud for to amerikanske anlæg ejet af Smithfield. Forbuddet skyldes fund af antibiotiske reststoffer. Importrestriktioner for finsk svinekød p.g.a. H1N1 De russiske myndigheder har indført forbud mod import af levende svin og svinekød fra området Ilmajoki i det vestlige Finland som følge H1N1 influenza i området.

6 MEXICO/USA 6 Mexico hæver importforbud for Smithfields Tar Heel anlæg De mexicanske myndigheder har hævet forbuddet mod import af svinekød fra Smithfields Tar Heel anlæg. Forbuddet har været i kraft fra 13. august til 12. september. Tar Heel er verdens største slagteanlæg af svin med en daglig slagtekapacitet på svin dagligt. BRASILIEN Stigende forbrug af svinekød Ifølge Brasilian Association of Pig Farmers kan det brasilianske forbrug af svinekød om tre år være steget med hvad der svarer til 2 kg pr. indbygger. For at kunne leve op til denne stigning i forbruget kræver det at brasilianske svineproducenter investerer samlet tæt på 1 mia. R$ (ca. 3,2 mia. kr) i søer over de tre år. BRASILIEN/ITALIEN Stridigheder mellem JBSFriboi og Cremonini fortsætter Stridighederne mellem JBSFriboi og Cremonini omkring det fælles ejede selskab Inalca JBS fortsætter. Senest har JBS hævdet at en af deres Direktører er blevet nægtet adgang på en af Inalcas virksomheder selv om besøget var annonceret længe i forvejen. Ifølge JBS kan det fremtidige joint venture samarbejde mellem de to virksomheder omkring Inalca således under ingen omstændigheder fortsætte. JBS ønsker via rettens vej at få opløst Inalca JBS. R:\EAS\Svin\Markedsnyt\2010\markedsnyt 2010 uge 39.doc / 27. september 2010