Beretning 2016: Før generalforsamlingen starter, vil jeg traditionen tro mindes de af vores medlemmer, der er gået bort i årets løb.

Transkript

1 Østjylland Beretning 2016: På FMF Kreds Østjyllands vegne, vil jeg gerne byde jer alle sammen hjertelig velkommen til foreningens årlige generalforsamling, her i Silkeborg, hos Au2mate. (2) Jeg vil gerne på vegne af foreningen, sige tusind tak fordi vi må komme her i dag og afholde vores generalforsamling hos jer. Det har været spændende at se og høre om jeres virksomhed og de muligheder I har for uddannelse og træning her på stedet. Tusind tak for det. Før vi starter: Før generalforsamlingen starter, vil jeg traditionen tro mindes de af vores medlemmer, der er gået bort i årets løb. Tage Jensen Tidligere mejerichef på Tørring Mejeri Tage Jensen er afgået ved døden i en alder af 90 år. Ud over et mangeårigt job som mejerichef var Tage også igennem adskillige år en særdeles aktiv og meget afholdt kittelmand ved Landsmejeriudstillingen og ved de lokale kredsudstillinger. Med sit rolige væsen og faglige overblik havde Tage det store overblik over de gule oste og har i høj grad bidraget til udstillingernes succes. Svend Kr. Andersen Forhenværende mejeribestyrer på Them Andelsmejeri, Svend Kr. Andersen er afgået ved døden blot 70 år gammel. Svend kom til Them Andelsmejeri i 1994 og var mejeribestyrer i 17 år. I den periode sikrede Svend den fortsatte udvikling af mejeriet gennem bl.a. udvidelse til et nyt og topmoderne osteri, som trods teknologien formåede at fastholde den håndværksprægede fremstilling af mejeriets gule oste. En af de mange gode oste fra Them bærer stadig hans navn, nemlig Gammel Svend. Svend Kr. Andersen beklædte desuden gennem en årrække adskillige tillidsposter, bl.a. i Foreningen af mejeriledere og funktionærers kreds- og hovedbestyrelser samt i Mælkeritidendes bestyrelse. Vores tanker går til alle de pårørende der står tilbage med tabet af dem de havde kær.

2 Jeg vil bede forsamlingen rejse sig og udtrykke, et ære være deres minde. Vi tager et øjebliks stilhed Tak for det. (3) Kreds Østjyllands virke det forgangne år. Bestyrelsens beretning. Jeg vil forsøge at give en status på hvad der har rørt sig i kredsbestyrelsen og i landsforeningen generelt, siden vi var samlet til generalforsamling sidste år, for ca. et år siden. (4) Bestyrelsen har i årets løb bestået af: Bjarke D. Jørgensen, Torben Jensen, Alex Salling, Michael Wadsager, Martin Hassl, Milter Krogh Jensen og Steen Poulsen. Bestyrelsen har afholdt 3 bestyrelsesmøder (29/9 + 12/1 + 16/6), hvor aktuelle emner har været diskuteret. (5) Medlemstal: Medlemstallet for Kredsen har været stigende ift de seneste år. Der har været en fremgang på 6 medlemmer, hvilket er meget positivt Aktive medlemmer Dobbeltmedlemmer Passive medlemmer Kontingent frie medlemmer i alt Mejerier/Mejeriselskab/Firmaer (6) Medlemstallet på landsplan er igen gået frem i forhold til de foregående år (30 flere aktive medlemmer, hvilket er meget positivt). På landsplan er der: Aktive Dobbeltmedlemmer Passive Kontingentfrie Studerende I alt Mejerier/Mejeriselskab/Firmaer Selv om det er glædeligt at der er kommet flere medlemmer på landsplan end tidligere er der altid plads til flere. Jo flere vi er des stærkere står vi som forening. Så skulle nogen af jer have en kollega, eller en

3 bekendt, der kunne være potentielt medlem i foreningen, så giv besked til bestyrelsen eller til sekretariatet, så vil vi sørge for en henvendelse til personen. (6.2) Vær opmærksom på TIP EN KOLLEGA konceptet, hvor I belønnes med et gavekort på 200 kr hvis I skaffer et nyt medlem (Mere Info findes på hjemmesiden) I forhold til medlemsinformation og rekruttering vil vi fra bestyrrelsens side gerne tilbyde jer at komme på besøg ude på driftstederne og fortælle om foreningen, hvis nogle af jer medlemmer finder det relevant. I skal bare sige til, så kommer vi. (7) Ledighed: De sidste tal jeg har set, er ledigheden nede på 1,1% - svarende til 6 fuldtidsledige/8 ledighedsberørte. Vi ønsker naturligvis at hjælpe disse personer, men generelt må det siges at være et flot lavt tal. (8) Større fyringsrunder Siden sidst har et par af de større virksomheder i vores kreds, af forskellige årsager, været ramt af nogle større fyringsrunder. Dupont har måtte afskedige ca. 100 personer på landsplan, hvoraf ca. 75 var ansatte i Brabrand. Arla Foods er i gang med at afskedige ca. 500 personer totalt, hvor af flere på hovedkontoret i Viby er ramte. SPX i Silkeborg har afskediget ca. 90 ansatte. Som forening har vi forsøgt at reagere proaktivt i disse situationer og har henvendt os til de medlemmer vi har på de respektive virksomheder og tilbudt informations- og dialog-møder, samt personlig rådgivning før, under og efter de pågældende fyringsrunder. Foreningerne har efterfølgende fået positiv feedback fra flere sider for den hjælp vi har tilbudt. (9) Antallet af medlemshenvendelser Antallet af medlemssager er nærmest eksploderet antalsmæssigt her i 2015 og Henvendelserne er af meget varierende karakter. Antallet af advokatsager holder sig nogenlunde på niveau med foregående år, mens antallet af sekretariatshåndterede sager næsten er fordoblet. Vi ser faktisk dette som noget positivt. Foreningen er til for medlemmerne og dette vidner om at der er mange der har brug for hjælp og som faktisk får hjælp til at håndtere forskellige sager, store som små. Så husk at sekretariatet er der for jer, hvis I skulle have spørgsmål eller brug for hjælp.

4 (10) Mærkedage: I år, har vi vist opmærksomhed i form af vin-gaver til i alt 10 medlemmer: Titel Navn Alder Fhv. transportchef Tage Jensen 90 Mejerichef Villy Egon Jensen 85 Fhv. arbejdsleder Hans Erik Hansen 75 Fhv. driftsleder Karin Secher 70 Regional eksportmanager Søren Biller 70 Fhv. afdelingsleder Hans Jørgen Biller 65 Fhv. forvalter Jørgen Østergård Iversen 65 Direktør Bent I. Hansen 60 Fhv. mejerileder Erik Krabsen 60 Com. Engineer Hanne Haubo 60 (11) Aktiviteter: Vi har de senere år mærket en hvis form for mætning i udbuddet af sociale og faglige arrangementer og har derfor valg ikke at fokuser på at udbyde yderligere arrangementer end de der allerede tilbydes i regi af hovedforeningen, DMS, Mejerifolk uden grænser og lignende. (11.1) Det ene arrangement vi har tilbud indtil videre i år er arrangementet i dag, men vi har et forslag til et errangement mere senere på året som vi gerne vil vende med jer senere på dette møde. Hovedforeningen og dens samarbejdspartnere har siden sidst haft et, efter vores mening godt bredt udbud af både faglige og sociale errangementer: Der har det seneste år været afholdt: (11.2) Mejeribrugets dag, med virksomhedsbesøg på Albani (Ca. 500 deltagere), (11.3) International Food Contest (ca besøgende), (11.4) Dinner Event (600 deltagere) samt (11.5) Mejeribrugets leverandørdag (ca. 150 deltagere, 35 leverandør virksomheder). (12) Derudover har der været afholdt en succesfuld studietur til Sverige (23 deltagere), (12.1) 2 kredsudstillinger og en række DMS seminarer. (bl.a. Marked, trends og innovation samt Fedtstoffer i mejeriindustrien. )

5 (13) Delegeret møde: I oktober sidste år blev der afholdt delegeret møde, endnu engang på Hotel Opus i Horsens. Vi syntes det var et godt møde med efterfølgende hyggeligt samvær. Næste delegeret møde er den 1. til 2. oktober i år, hvor der er kreds Nord, der står for planlægningen. Ud af vores aktive og dobbelt medlemmer skal vi i dag, vælge 21 medlemmer til deltage i årets delegeret møde i oktober måned, men det kommer vi tilbage til. (14) Temadag for kredsbestyrelserne Kredsbestyrelsen har deltaget i Temadag for Kredsbestyrelsesmedlemmer, der i år blev afholdt hos SPX i Silkeborg. På dagsordnen var der blandt andet: - Mejerifolk uden Grænser - Mælkeritidende - Mejeriteknologuddannelsen Det generelle formål med temadagen er at kredsbestyrelser kan komme med værdifulde inputs til hovedbestyrelsensarbejdet og på den måde forsøge at sikre vi holde den rette kurs. Det var en dag med mange gode diskussioner på tværs af kredsene og med mange gode inputs til hovedbestyrelsen. (15) Mejerifolk Uden Grænser (Året der gik) Mejerifolk uden Grænser runder sit første års levetid i slutningen af juni og har i løbet af det år rundet de 300 medlemmer, hvoraf en håndfuld er virksomhedsmedlemmer. Mejerifolk uden grænser har overordnet fokus på 2 projekter. Et i Mongoliet og et i Bolivia. (16) Mongoliet: Mejerifolk uden Grænser sender to seniorer (Peter Ulrich og Karl Simonsen) til Mongoliet i juli måned sammen med Chalotte Vad fra Arkitekter uden Grænser med det formål at afdække tre overordnede områder: 1. Hvordan er mejeristuddannelsen i Mongoliet sammensat 2. Hvilke internationale repræsentationer er til stede i landet, som vi i givet fald kan søge finansiering hos. 3. Hvordan er de lavpraktiske forhold for mælkebønderne (nomader) i det nordlige Mongoliet (mælkelevering, aftaler med lokalt mejeri, etc.) Mejerifolk uden Grænser har hen over vinteren hjulpet 19 nomader med at organisere sig i et kooperativ, som de har valgt at kalde den Velsignede Yakokse. Kooperativet har formuleret vedtægter,

6 nedsat bestyrelse, valgt formand og holdt stiftende generalforsamling. Ikke mindst har de formuleret ønsker for, hvad kooperativet skal arbejde med. Ønsker som viser, hvor vigtigt det er for nomaderne at forbedre deres mælkeproduktion, så de bedre kan sælge deres råmælk og produkter og derved få lidt pengeøkonomi i gang. (17) Bolivia: Mejerifolk uden Grænser har desuden nedsat en stærk Bolivia-gruppe, som skal sætte sig ind i forskellige forhold i Bolivia og være med til at lave anbefalinger til, hvilken målgruppe (mælkebønder/mælkegrupper, geografisk placering, og lokal partner), vi vil pege på. Planen er, at sende en delegation afsted til Bolivia i slutningen af året for at lave endelige aftaler og kunne starte projekt op i løbet af (18) Medlemmer: Mejerifolk uden Grænser vil gerne have flere medlemmer og så hvis der er nogen af jer der ikke er medlem og kunne have lyst, kan i tilmelde jer til os i dag, det koster 250 kr./året. Årets generalforsamling bliver afholdt torsdag d. 6. oktober. (19) Nordisk mejerikongres Formålet med den nordiske mejerikongres er at dele viden på tværs af de nordiske lande. Siden sidst er det besluttet at oprette i et I/S med Mælkeritidende som fast sekretariat, så viden og know-how omkring afholdelse af denne kongres fastholdes og udnyttet til gavn for alle de nordiske lande der deltager i kongressen. Den næste kongres afholdes i 2017 og er pt. under forberedelse. Den holdes på Axelborg i København. (20) Uddannelse De 3 mejeriuddannelser er et altafgørende fundament i mejeriindustrien og det er vigtigt at vi som forening interesserer os for udviklingen af de 3 uddannelser. (20.1) Mejerist-uddannelsen: Her ønskes det, at opretholde antallet af udlærte mejerister på årsbasis, hvilket betyder et optag på ca. 100 nye elever om året. Igen i år har der været lidt uro omkring uddannelsen og pt. søger Kold Collage en ny Uddannelsesleder til mejeriafdelingen.

7 (20.2) Mejeriingeniør-uddannelsen Målet for antallet af uddannede mejeriingeniører er blevet revurderet fra 25 til pr. år. Dette er gjort på baggrund af en rundspørge blandt 15 af branchens virksomheder. I 2016 har der været et rekord højt søgning til mejeripraktikken hvor hele 39 studerende i øjeblikket gennemføre mejeripraktikken, som er en obligatorisk del af mejeriingeniøruddannelsen. Til sammenligning valgte studerende mejeripraktik i 2014 og I 2015 er der indmeldt 27 kandidatstuderende på mejerioverbygningen hvilket er en væsentlig stigning ift tidligere år. Det ser derfor fortsat ud til at det store stykke arbejde, der er udført af Industrigruppen bag mejeriingeniøruddannelsen bære frugt allerede nu. (20.3) Mejeriteknolog-uddannelsen: Ift teknolog uddannelsen er spørgsmålet fortsat hvad overflytningen fra Kold til Erhvervsakademi Lillebælt vil komme til at betyde for fagligheden og tilslutningen til uddannelsen. Der er kommet en invitation fra Erhvervsakademi Lillebælt til FMF om at deltage i uddannelsesudvalget omkring procesteknologuddannelsen, hvilket vi ser som en positiv håndsudrækning. René Byrgesen fra fyns kredsen vil komme til at indgå i dette samarbejde. (21) Fremtidige arrangementer: Et par vigtige datoer: 01/10/2016: Delegeret møde, Hotel Opus Horsens 06/10/2016: DMS seminar: Procesoptimering i mejeriet - få mere ud af døgnets 24 timer 06/10/2016: Generalforsamling i mejerifolk uden grænser 26/10/2016: Generalforsamling i DMS 01-03/11/2016: FoodTech 16 og International Food Contest (Dinner event 1/11) 08/12/2016: DSM seminar: Sunde mejeriprodukter Opdateres løbende i Mælkeritidende samt på

8 (22) Afsluttende bemærkning: Afslutningsvist vil jeg bare nævne at foreningen faktiske tilbyder rigtig mange ting. F.eks.: (22.1) Rådgivning og advokatbistand, (22.2) Mejeristhuset (feriehus), (22.3) Forbrugsforeningskort, (22.4) Fondsmidler, (22.5) Mejeriliv (ulykkesforsikring og sundhedsordning), (22.6) Mælkeritidende, (22.7) LinkedIn gruppe, (22.8) Overenskomst og (22.9) meget mere Så husk at bruge de forskellige tilbud når I har brug for det. De er der for medlemmernes skyld og tøv ikke med at spørge sekretariatet eller os i kredsbestyrrelsen om hjælp. Vi vil meget gerne hjælpe. Hvis I har andre input til kredsbestyrelsens arbejde er de også altid velkomne. Jeg vil selvfølgelig også gerne sige tak til de øvrige bestyrelsesmedlemmer for et godt samarbejde i årets løb. (23) Tak for ordet. Bjarke Damsgaard Jørgensen (24 - Dagsorden)