Fødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser.
|
|
|
- Jette Bendtsen
- 10 år siden
- Visninger:
Transkript
1 1 Den 17. december 2012 Rapportering af ringanalyse i foder efterår 2012 Fødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser. Fødevarestyrelsen udsendte 5 foderstofprøver til ringanalyse i august: (THØ), (TSØ), (TFÅ), (FSM) og (TKV). Følgende autoriserede laboratorier deltog i ringanalysen: Eurofins Steins (lab. nr. 5), Dansk Pelsdyrfoder A/S (lab. nr. 3), LUFA-Kiel (lab. nr. 4) og Fødevarestyrelsen (lab. nr. 1 og 2). Laboratorierne var anmodet om at analysere de udsendte foderprøver for: Råfedt, vand, aske, træstof, råprotein, sukker, stivelse, EFOSsvin, EFOSi, FEsv, energi-indhold i fjerkræfoder, EFOSkvæg, FEkvæg, Se, Mn, Cu, Zn, Fe, Ca, P, Mg, Na, Vitamin A og E, total lysin, total methionin, total threonin, total cystin og fytase. Fødevarestyrelsens resultater af Mn, Cu, Zn, Fe og Mg målt på ICP er behandlet som et ekstra laboratorium. Dette er gjort for at sammenligne måling på ICP og AAS og for at skaffe flere data. Deadline for indsendelse af resultater var den 1.oktober. De sidste resultater blev modtaget 15.oktober. Statistiske analyser Statistisk dataanalyse er udført i overensstemmelse med DS/ISO og Laboratorierne har rapporteret resultaterne af analyserne som en enkelt værdi pr. variabel pr. prøve. Middelværdi (X), standardafvigelse (SD) og Z-score ((X prøve -X total )/SD) er beregnet for hver variabel standardafvigelse og Z-score er dog kun beregnet, når flere end to laboratorier har afleveret resultater for den pågældende parameter. Analyseresultaterne er testet ved Grubb s test for Detecting Outliers på 5 % niveau, (ISO ).
2 2 Hvis den aktuelle Z værdi for det givne resultat ved N antal frihedsgrader er større end den kritiske Z værdi, skal det pågældende resultat opfattes som en outlier. N Grubb s kritiske Z-værdi 5 1,71 4 1,48 3 1,15 Det skal i den forbindelse anføres, at beregnet på baggrund af mindre end 6 analyseresultater er behæftet med stor usikkerhed, og derfor skal tages med et vist forbehold. Ligger meget ensidigt i forhold til 0 for et laboratorium, kan dette skyldes, at laboratoriet har en systematisk afvigelse i forhold til laboratorier, hvor svinger mere tilfældigt fra positive til negative. I enkelte tilfælde har jeg valgt at se bort fra Grubb s kritiske Z-værdi og i stedet se på den generelle analyseusikkerhed, når det skulle vurderes, om et resultat var outlier. HORRAT værdien for reproducerbarhed er beregnet for nogle parametre. Det er den observerede relative standardafvigelse divideret med RSD R fra Horwitz ligningen. HORRAT skal helst være <2. Analyseresultater Analyseresultaterne er afbildet i tabelform med beregnede middelværdier, standardafvigelser og z-scores. Endvidere er z-scores opført i grafisk form for de variabler, hvor er beregnet. Med venlig hilsen Annette Plöger Kemiker
3 3 Indholdsfortegnelse Fødevarestyrelsens generelle bemærkninger side 4 Tabeller side 5 Figurer side 20 Analysemetoder og metodik side 33
4 4 Vand: Ingen bemærkninger Fødevarestyrelsens generelle bemærkninger Råfedt: Laboratorium nr. 3 finder generelt lave resultater. Dette bevirker, at HORRAT generelt bliver høj. Aske: Ingen kommentarer Råprotein: Resultatet fra lab. nr. 5 for viser Z= 1,50. Resultatet behandles dog ikke som en outlier. Træstof: der er høje HORRAT-værdier for to prøver. Stivelse og sukker: Ingen kommentarer EFOSsvin, EFOSi, FEsv, Energi i fjerkræfoder, EFOSkvæg og FEkvæg: Ingen kommentarer Mn: 1 outlier for prøve Cu: HORRAT = 2,5 for Selen: Ingen kommentarer Zn: HORRAT er høj for og Fe: 1 outlier. HORRAT =2 for og Ca: Ingen kommentarer Fosfor: Høj HORRAT for Mg og Na: Ingen kommentarer. Vitamin A og alfa-tochoferol: Ingen kommentarer Totale aminosyrer: Lysin og Threonin: Ingen kommentarer. Resultatet af total methionin i : laboratorium 1 fandt et lidt højt resultat; men jeg har valgt ikke at betragte det som outlier. Resultatet af total methionin i : laboratorium 4 fandt et lidt lavt resultat; men jeg har valgt ikke at betragte det som outlier. Resultatet af total cystin i : laboratorium 3 fandt et lidt højt resultat; men jeg har valgt ikke at betragte det som outlier. Fytase: Ingen kommentarer.
5 5 Vand (%) Laboratorium/Prøve nr ,5 9,2 10,9 11,5 10,1 3 10,3 9,0 10,8 11,3 10,1 4 10,2 8,9 10,5 11,0 10,0 5 10,0 9,0 10,6 11,1 10,0 Antal laboratorier Gennemsnit 10,3 9,0 10,7 11,2 10,1 Standardafvigelse 0,21 0,13 0,18 0,22 0,06 Variationskoefficient (%) 2,0 1,4 1,7 2,0 0,6 HORRAT 0,7 0,5 0,6 0,7 0,2 1 1,20 1,39 1,10 1,24 0,87 3 0,24-0,20 0,55 0,34 0,87 4-0,24-0,99-1,10-1,01-0,87 5-1,20-0,20-0,55-0,56-0,87 Råfedt (%) Laboratorium/Prøve nr ,1 4,0 4,8 5,6 4,9 3 6,7 2,6 3,3 4,5 3,9 4 8,0 4,3 4,6 5,4 4,6 5 7,6 4,1 4,5 5,6 4,6 Antal laboratorier Gennemsnit 7,6 3,8 4,3 5,3 4,5 Standardafvigelse 0,64 0,78 0,68 0,53 0,42 Variationskoefficient 8,4 20,7 15,8 10,0 9,4 HORRAT 2,8 6,3 4,9 3,2 3,0 1 0,78 0,32 0,74 0,62 0,94 3-1,41-1,48-1,47-1,48-1,41 4 0,63 0,71 0,44 0,24 0,24 5 0,00 0,45 0,29 0,62 0,24
6 6 Aske (%) Laboratorium/Prøve nr ,0 17,4 6,7 6,0 6,2 3 13,1 18,3 7,0 6,1 6,1 4 13,4 18,7 7,0 6,3 6,2 5 12,7 17,7 6,7 5,9 6,0 Antal laboratorier Gennemsnit 12,8 18,0 6,9 6,1 6,1 Standardafvigelse 0,61 0,59 0,17 0,17 0,10 Variationskoefficient (%) 4,7 3,2 2,5 2,8 1,6 HORRAT 1,7 1,3 0,8 0,9 0,5 1-1,32-1,07-0,87-0,44 0,78 3 0,50 0,47 0,87 0,15-0,26 4 0,99 1,15 0,87 1,32 0,78 5-0,17-0,56-0,87-1,02-1,31 Råprotein (%) Laboratorium/Prøve nr ,4 34,4 17,5 20,7 20,2 3 24,4 34,1 17,1 20,8 19,8 4 24,4 33,9 17,1 20,3 19,6 5 24,5 34,5 17,4 21,0 19,8 Antal laboratorier Gennemsnit 24,4 34,2 17,3 20,7 19,9 Standardafvigelse 0,05 0,28 0,21 0,29 0,25 Variationskoefficient 0,2 0,8 1,2 1,4 1,3 HORRAT 0,1 0,3 0,5 0,6 0,5 1-0,50 0,64 1,09 0,00 1,39 3-0,50-0,45-0,85 0,34-0,20 4-0,50-1,18-0,85-1,36-0,99 5 1,50 1,00 0,61 1,02-0,20
7 7 Træstof (%) Laboratorium/Prøve nr ,6 5,5 10,4 2,2 14,0 4 2,6 4,9 10,4 2,3 14,1 5 2,9 5,9 10,7 2,8 14,2 Antal laboratorier Gennemsnit 2,7 5,4 10,5 2,4 14,1 Standardafvigelse 0,17 0,50 0,17 0,32 0,10 Variationskoefficient 6,4 9,3 1,6 13,2 0,7 HORRAT 1,9 3,0 0,6 3,8 0,3 1-0,58 0,13-0,58-0,73-1,00 4-0,58-1,06-0,58-0,41 0,00 5 1,15 0,93 1,15 1,14 1,00 Stivelse (%) Laboratorium/Prøve nr ,8 5,7 26,2 38,6 15,0 5 25,4 5,3 26,6 37,1 15,3 Antal laboratorier Gennemsnit 25,6 5,5 26,4 37,9 15,2 Sukker (%) Laboratorium/Prøve nr ,2 5 5,2 Antal laboratorier 2,0 Gennemsnit 5,2
8 8 EFOSsvin (%) Laboratorium/Prøve nr ,7 90,1 4 86,6 90,5 5 87,6 91,3 Antal laboratorier 3 3 Gennemsnit 87,0 90,6 Standardafvigelse 0,55 0,61 Variationskoefficient 0,6 0,7 1-0,48-0,87 4-0,67-0,22 5 1,15 1,09 EFOSi (%) Laboratorium/Prøve nr ,5 82,6 4 72,5 82,7 5 73,3 83,7 Antal laboratorier 3 3 Gennemsnit 72,8 83,0 Standardafvigelse 0,46 0,61 Variationskoefficient 0,6 0,7 1-0,58-0,66 4-0,58-0,49 5 1,15 1,15
9 9 FEsv/100 kg Laboratorium/Prøve nr ,0 113,0 4 81,0 114,0 5 82,9 115,8 Antal laboratorier 3 3 Gennemsnit 82,6 114,3 Standardafvigelse 1,52 1,42 Variationskoefficient (%) 1,8 1,2 1 0,90-0,89 4-1,08-0,19 5 0,18 1,08 MJ/100 kg Laboratorium/Prøve nr , ,0 Antal laboratorier 2 Gennemsnit 1121,0
10 10 EFOSkvæg (%) Laboratorium/Prøve nr ,6 90,5 4 89,4 88,3 5 91,3 90,4 Antal laboratorier 3 3 Gennemsnit 90,4 89,7 Standardafvigelse 0,96 1,24 Variationskoefficient 1,1 1,4 1 0,17 0,62 4-1,08-1,15 5 0,90 0,54 FEkvæg/100 kg Laboratorium/Prøve nr ,0 99,0 4 96,0 96,0 5 97,9 98,9 Antal laboratorier 3 3 Gennemsnit 98,0 98,0 Standardafvigelse 2,00 1,70 Variationskoefficient (%) 2,0 1,7 1 1,02 0,61 4-0,98-1,15 5-0,03 0,55
11 11 Mn (mg/kg) Laboratorium/Prøve nr ,3 215,6 88,4 70,8 49, ,1 200,0 82,5 65,6 47, ,0 268,1 113,7 72,8 64, * 247,0 108,0 86,0 55,0 Antal laboratorier Gennemsnit 172,1 232,7 98,1 73,8 54,0 Standardafvigelse 0,15 30,67 15,03 8,69 7,40 Variationskoefficient (%) 0,1 13,2 15,3 11,8 13,7 HORRAT 0,0 1,9 1,9 1,4 1,6 1 1,33-0,56-0,65-0,34-0,67 2 0,00-1,07-1,04-0,95-0,82 4-0,54 1,16 1,03-0,11 1,36 5 0,47 0,66 1,40 0,14 Cu (mg/kg) Laboratorium/Prøve nr ,5 51,0 6,3 125,0 7,2 2 22,6 58,1 6,9 140,0 7,9 4 19,0 70,1 7,8 176,1 10,0 5 29,0 68,0 9,0 167,0 8,0 Antal laboratorier Gennemsnit 21,8 61,8 7,5 152,0 8,3 Standardafvigelse 5,42 8,89 1,17 23,64 1,21 Variationskoefficient (%) 24,9 14,4 15,6 15,6 14,6 HORRAT 2,5 1,7 1,3 2,1 1,3 1-0,97-1,21-0,98-1,14-0,87 2 0,15-0,42-0,55-0,51-0,33 4-0,51 0,93 0,24 1,02 1,44 5 1,33 0,70 1,29 0,63-0,24
12 12 Se (mg/kg) Laboratorium/Prøve nr ,736 1,680 0,431 0,477 0, ,671 1,736 0,409 0,480 0,376 Antal laboratorier Gennemsnit 0,704 1,708 0,420 0,479 0,365 Zn (mg/kg) Laboratorium/Prøve nr ,0 278,0 109,0 131,0 45, ,9 263,1 106,2 127,2 40, ,1 331,6 114,0 154,8 49, ,0 348,0 130,0 160,0 46,0 Antal laboratorier Gennemsnit 164,7 305,2 114,8 143,2 45,2 Standardafvigelse 31,88 40,99 10,63 16,54 3,74 Variationskoefficient (%) 19,3 13,4 9,3 11,5 8,3 HORRAT 2,6 2,0 1,2 1,5 0,9 1-0,12-0,66-0,55-0,74-0,02 2-0,40-1,03-0,81-0,97-1,31 4-0,90 0,64-0,07 0,70 1,11 5 1,42 1,04 1,43 1,01 0,22
13 13 Fe (mg/kg) Laboratorium/Prøve nr * Antal laboratorier Gennemsnit 397,0 868,3 363,5 403,0 317,9 Standardafvigelse 50,33 94,45 48,54 4,16 27,86 Variationskoefficient 12,7 10,9 13,4 1,0 8,8 HORRAT 2,0 1,9 2,0 0,2 1,3 1-1,19-1,21-1,10-0,72 0,44 2 0,04-0,43-0,59 1,20-0,75 4-0,10 0,91 0,94 1,21 5 1,25 0,73 0,75-0,24-0,89 Ca (%) Laboratorium/Prøve nr ,470 4,030 1,060 0,830 0, ,388 4,297 1,051 0,832 0, ,600 4,170 1,100 0,850 0,660 Antal laboratorier Gennemsnit 3,486 4,166 1,070 0,837 0,684 Standardafvigelse 0,107 0,134 0,026 0,011 0,021 Variationskoefficient 3,07 3,21 2,44 1,32 3,04 HORRAT 0,9 1,0 0,6 0,3 0,7 1-0,15-1,02-0,40-0,67 0,58 4-0,92 0,98-0,74-0,48 0,58 5 1,07 0,03 1,14 1,15-1,15
14 14 P (%) Laboratorium/Prøve nr ,711 1,380 0,480 0,693 0, ,686 1,383 0,476 0,692 0, ,750 1,410 0,620 0,750 0,500 Antal laboratorier Gennemsnit 0,716 1,391 0,525 0,712 0,488 Standardafvigelse 0,032 0,017 0,082 0,033 0,011 Variationskoefficient 4,5 1,2 15,6 4,7 2,2 HORRAT 1,1 0,3 3,5 1,1 0,5 1-0,14-0,67-0,55-0,56-0,62 4-0,92-0,48-0,60-0,59-0,53 5 1,06 1,15 1,15 1,15 1,15 Mg (%) Laboratorium/Prøve nr ,223 0,311 0,225 0,196 0, ,216 0,301 0,229 0,191 0, ,227 0,312 0,229 0,200 0, ,230 0,300 0,220 0,200 0,230 Antal laboratorier Gennemsnit 0,224 0,306 0,226 0,197 0,254 Standardafvigelse 0,006 0,006 0,004 0,004 0,016 Variationskoefficient 2,703 2,084 1,892 2,171 6,317 HORRAT 0,5 0,4 0,4 0,4 1,3 1-0,17 0,78-0,18-0,18 0,45 2-1,32-0,78 0,76-1,35 0,33 4 0,50 0,94 0,76 0,76 0,70 5 0,99-0,94-1,35 0,76-1,48
15 15 Na (%) Laboratorium/Prøve nr ,289 0,935 0,394 0,262 0, ,296 0,946 0,401 0,286 0, ,300 0,930 0,390 0,280 0,310 Antal laboratorier Gennemsnit 0,295 0,937 0,395 0,276 0,345 Standardafvigelse 0,0056 0,0082 0,006 0,012 0,031 Variationskoefficient 1,9 0,9 1,4 4,5 9,1 HORRAT 0,4 0,2 0,3 0,9 1,9 1-1,08-0,26-0,18-1,12 0,34 4 0,18 1,10 1,08 0,80 0,79 5 0,90-0,84-0,90 0,32-1,13
16 16 Vitamin A (I.U./g) Laboratorium/Prøve nr ,2 25,8 4,8 14,9 0,9 4 20,2 27,2 4,3 11,4 <1 5 16,8 24,0 3,9 9,0 <0,7 Antal laboratorier Gennemsnit 19,4 25,7 4,3 11,8 0,9 Standardafvigelse 2,31 1,60 0,46 2,96 Variationskoefficient (%) 11,9 6,2 10,7 25,2 1 0,78 0,08 1,01 1,06 4 0,35 0,96-0,03-0,12 5-1,13-1,04-0,99-0,93 Alpha-tocopherol (mg/kg) Laboratorium/Prøve nr ,0 504,0 44,6 229,0 30,6 4 52,9 515,8 37,3 206,4 25,9 5 55,1 533,0 40,4 219,0 27,3 Antal laboratorier Gennemsnit 56,7 517,6 40,8 218,1 27,9 Standardafvigelse 4,75 14,58 3,66 11,32 2,41 Variationskoefficient (%) 8,4 2,8 9,0 5,2 8,6 HORRAT 1,0 0,5 1,0 0,7 0,9 1 1,12-0,93 1,05 0,96 1,11 4-0,79-0,12-0,95-1,04-0,84 5-0,33 1,06-0,10 0,08-0,26
17 17 Lysin (g/kg) Laboratorium/Prøve nr ,69 26,48 8,27 13,23 8, ,54 26,55 7,93 14,27 9, ,10 25,60 8,30 14,00 9, ,80 24,50 8,21 14,20 9,10 Antal laboratorier Gennemsnit 14,28 25,78 8,18 13,93 9,14 Standardafvigelse 0,41 0,96 0,17 0,48 0,26 Variationskoefficient (%) 2,9 3,7 2,1 3,4 2,9 HORRAT 0,8 1,1 0,5 0,9 0,7 1 1,00 0,73 0,55-1,46-1,08 3 0,63 0,80-1,46 0,72 1,34 4-0,45-0,19 0,72 0,16-0,13 5-1,18-1,34 0,19 0,58-0,13 Methionin (g/kg) Laboratorium/Prøve nr ,55 5,04 3,00 3,43 2,99 3 6,15 4,77 2,62 3,43 3,06 4 6,10 4,20 2,50 3,30 2,70 5 6,12 4,59 2,62 3,44 2,99 Antal laboratorier Gennemsnit 6,23 4,65 2,69 3,40 2,94 Standardafvigelse 0,21 0,35 0,22 0,07 0,16 Variationskoefficient (%) 3,4 7,6 8,1 2,0 5,5 HORRAT 0,8 1,7 1,7 0,4 1,1 1 1,49 1,11 1,45 0,45 0,34 3-0,37 0,34-0,30 0,45 0,78 4-0,61-1,28-0,85-1,50-1,47 5-0,51-0,17-0,30 0,60 0,34
18 18 Threonin (g/kg) Laboratorium/Prøve nr ,08 14,22 6,67 9,69 7,02 3 9,93 14,61 6,52 10,20 7,65 4 9,80 13,50 6,40 9,50 7,40 5 9,50 13,40 6,41 9,67 7,47 Antal laboratorier Gennemsnit 9,83 13,93 6,50 9,77 7,39 Standardafvigelse 0,25 0,58 0,13 0,30 0,27 Variationskoefficient (%) 2,5 4,2 1,9 3,1 3,6 HORRAT 0,6 1,1 0,5 0,8 0,9 1 1,02 0,49 1,35-0,25-1,38 3 0,42 1,17 0,16 1,44 1,00 4-0,11-0,74-0,80-0,88 0,06 5-1,33-0,92-0,72-0,31 0,32 Cystin (g/kg) Laboratorium/Prøve nr ,12 5,04 3,29 3,33 3,39 3 4,14 4,98 3,26 3,66 3,54 4 3,80 4,80 3,20 3,30 3,60 5 3,73 4,63 3,10 3,30 3,41 Antal laboratorier Gennemsnit 3,95 4,86 3,21 3,40 3,49 Standardafvigelse 0,21 0,19 0,08 0,18 0,10 Variationskoefficient (%) 5,4 3,8 2,6 5,2 2,9 HORRAT 1,2 0,9 0,5 1,1 0,6 1 0,81 0,96 0,92-0,38-0,94 3 0,90 0,63 0,57 1,50 0,54 4-0,69-0,34-0,15-0,56 1,13 5-1,02-1,25-1,34-0,56-0,74
19 19 Fytase (FYT/kg) Laboratorium/Prøve nr Antal laboratorier 3 3 Gennemsnit Standardafvigelse Variationskoefficient (%) ,03-1,15 4 0,07 0,55 5 0,96 0,60
20 20
21 21
22 22
23 23
24 24
25 25
26 26
27 27
28 28
29 29
30 30
31 31
32 32
33 33
34 34 Analysemetoder og metodik Laboratorium vand (%) råfedt (%) aske (%) protein (%) /152/EF 2009/152/EF 2009/152/EF 2009/152/EF 1 metodik 2 metodik 3 EF152/2009 EF152/2009 EF152/2009 EF152/ metodik 4 EU 152 / 2009 App. III A. EU 152 / 2009 App. III H. EU 152 / 2009 App. III M. EU 152 / 2009 App. III C. 4 metodik Gravimetrisk Gravimetrisk Gravimetrisk Kjeldahl 5 5 metodik 152/ / / /2009 Laboratorium træstof (%) sukker (%) stivelse (%) EFOSsvin (%) /152/EF FO 08/99 1 metodik 2 metodik 3 3 metodik 4 EU 152 / 2009 App. III I. VDLUFA III VDLUFA III FO 08/99 4 metodik Gravimetrisk Titrimetrisch Polarimetrisk Enzymatisk/Gravimetrisk 5 PD, FO 08/99 metode 9.1, ver 5 metodik 152/ / /2009 2
35 Laboratorium EFOSi (%) Fesv (pr. 100 kg) MJ/100kg 1 FO 05/04 FO 08/ /152/EF 1 metodik 2 metodik 3 3 metodik beregnet med i-faktor, FO 08/ beregnet efter metode FO- 08/ metodik 5 5 metodik PD, FO 05/04 PD, FO 08/06 152/2009 beregnet efter formlen for blandet fjerkræfoder FMVO 14 afsn. 2 Laboratorium EFOS kvæg (%) FE (kvæg) per 100 kg Vitamin A (I.U. pr.g) Vitamin E (mg/kg) 1 FO 19/05 FO /2009 EU 152/2009 EU 1 metodik 2 metodik 3 3 metodik 4 FO 19/05 beregnet efter metode FO-10/99 HPLC-VDLUFA Bd. III, Kap HPLC-VDLUFA Bd. III, Kap metodik Chromatografi Chromatografi 5 EN EN metodik FO 19/05 FO 19/05 HPLC-rp-DAD HPLC-rp-FLD
36 36 Laboratorium Selen (mg/kg) Mn (mg/kg) Cu (mg/kg) Zn (mg/kg) 1 M-1000 AAS AAS AAS HPLC 2 metodik ICP-OES ICP-OES ICP-OES 3 3 metodik VDLUFA VII ; HR- ICPMS VDLUFA VII VDLUFA VII VDLUFA VII metodik ICP-MS ICP-OES ICP-OES ICP-OES 5 5 metodik 152/2009-ICP 152/2009-ICP 152/2009-ICP Laboratorium Fe (mg/kg) Ca (%) P (%) Mg (%) Na (%) 1 AAS ICP-OES ICP-OES AAS ICP-OES 1 metodik 2 metodik ICP-OES ICP-OES 3 3 metodik 4 VDLUFA VII VDLUFA VII VDLUFA VII VDLUFA VII metodik ICP-OES ICP-OES ICP-OES ICP-OES ICP-OES 5 5 metodik 152/2009-ICP 152/2009- ICP 152/ /2009-ICP 152/2009-ICP
37 37 Lab. Total lysin (g/kg) Total methionin (g/kg) Total threonin (g/kg) Total cystin (g/kg) Fytase (FYT/kg) /152/EF 2009/152/EF 2009/152/EF 2009/152/EF ISO metodik 2 metodik 3 EF152/2009 EF152/2009 EF152/2009 EF152/ metodik 4 VO (EG) 152/2009 VO (EG) 152/2009 VO (EG) 152/2009 VO (EG) 152/2009 ISO metodik Amino Acid Analyser Amino Acid Analyser Amino Acid Analyser Amino Acid Analyser Fotometrisk EU 152/2009 (A) ISO 10903:2005 EU 152/2009 (A) ISO EU 152/2009 (A) ISO EU 152/2009 (A) ISO : : : metodik Biochrome Biochrome Biochrome Biochrome ISO 30024
38 38
Fødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser.
1 Den 16. september 2013 Rapportering af ringanalyse i foder efterår 2013 Fødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser. Fødevarestyrelsen
Fødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser.
1 Den 3. juni 2013 Rapportering af ringanalyse i foder forår 2013 Fødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser. Fødevarestyrelsen
Rapportering af ringanalyse i foder, efterår
Rapportering af ringanalyse i foder, efterår 2009 = Kolofon Denne vejledning er udarbejdet af Annette Plöger og Niels Ellermann, efterår 2009 Fotograf(er): Istockphoto Ministeriet for Fødevarer, Landbrug
Ringanalyse for de autoriserede foderlaboratorier
Ringanalyse for de autoriserede foderlaboratorier 19. august 2008 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet Kolofon Ringanalyse for de autoriserede foderlaboratorier Denne rapport
Bilag 2. TILSÆTNINGSSTOFFER. Sporstoffer: Iod, jern, kobolt, kobber, mangan, selen og zink.
TILSÆTNINGSSTOFFER Bilag 2. Om tolerancer for tilsætningsstoffer generelt og forblandinger gælder de aktuelle analyseusikkerheder. Ved analyse af fodermidler og foderblandinger skal den tekniske tolerance
Tolerancer for hovednæringsstoffer og makromineraler i fodermidler og foderblandinger Markedsføringsforordningen, bilag IV, del A
Tolerancer for hovednæringsstoffer og makromineraler i fodermidler og Markedsføringsforordningen, bilag IV, del A Tolerancer for de analytiske bestanddele, der er omhandlet i Markedsføringsforordningens
SENESTE RESULTATER FRA FODEREFFEKTIVITET
SENESTE RESULTATER FRA FODEREFFEKTIVITET Afdelingsleder Lisbeth Shooter, Team Fodereffektivitet Fodringsseminar 27. april 2016 DET VIL JEG FORTÆLLE OM Fosfor til smågrise (9-30 kg) Benzoesyre til smågrise
NÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN 2017
NÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN 2017 NOTAT NR. 1732 Resultaterne fra vinterbyg, vårbyg, hvede, rug og havre viser i forhold til høsten 2016 et fald i fosfor- og råproteinkoncentrationen. Energikoncentrationen
INDHOLD AF ENERGI I FÆRDIGFODER
INDHOLD AF ENERGI I FÆRDIGFODER ERFARING NR. 1202 Kontrol af 59 færdigfoderblandinger har vist, at indholdet af energi ved den officielt anvendte metode i gennemsnit lå tæt på det deklarerede indhold.
Fuld fart fra start. Smågrisekoncentrat. Vores viden - Din styrke
Fuld fart fra start Smågrisekoncentrat Vores viden - Din styrke Forsøg med Vitfoss smågrisekoncentrat 2720 Vægtinterval, Antal grise Gentagelser Daglig Foderudnyttelse, kg pr. forsøg pr. forsøg tilvækst,
NÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN 2018
NÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN 2018 NOTAT NR. 1824 Resultaterne fra byg, hvede, rug, triticale og havre viser i forhold til høsten : 1,2 til 2,2 procentenheder mere råprotein; 2 til 6 flere foderenheder
SKAL GRISENE LÆRE HOLLANDSK?
SKAL GRISENE LÆRE HOLLANDSK? Jesper Poulsen og Gunner Sørensen Ernæring & Reproduktion Fodringsseminar, Billund, 29. april 2015 BAGGRUND Bedre fodereffektivitet i Holland? Indsamling og analyse af 20 hollandske
Hvordan agerer vi med de nye foderstofregler? Markedsføringsforordningen
Hvordan agerer vi med de nye foderstofregler? Markedsføringsforordningen Det Europæiske Fællesskab og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har deltaget i finansieringen af projektet Temadag om
Tolerancer for fodertilsætningsstoffer i fodermidler og foderblandinger til alle dyr Markedføringsforordningens, bilag IV, del B
Tolerancer for fodertilsætningsstoffer i fodermidler og foderblandinger til alle dyr Markedføringsforordningens, bilag IV, del B Tolerancer for fodertilsætningsstoffer, der er mærket i overensstemmelse
RINGANALYSE FINDER GOD ANALYSESIKKERHED FOR JODTAL
RINGANALYSE FINDER GOD ANALYSESIKKERHED FOR JODTAL ERFARING NR. 1322 En ringanalyse med 6 laboratorier har vist god analysesikkerhed for fedtsyreprofiler og jodtal i foder og rygspæk. Den analysemæssige
Utraditionelle råvarer. Boghvede
Utraditionelle råvarer Boghvede Tørstof 87,0 Råprotein (standard) 81 Råprotein 11,5 13,2 Råfedt (reelt ford.) 90 Råfedt 2,5 2,9 Fosfor 45 Råaske 2,4 2,8 Træstof 11,5 13,2 Jodtal 0 Jodtalsprodukt/kg TS
Havre til gryn og fjerkræ Økologisk Inspirationsdag 2016
Havre til gryn og fjerkræ Økologisk Inspirationsdag 2016 Havre er ikke bare havre Ivory Grynhavresort 14355 Low lignin Lavlignin-sort 2... Sort Sorter til grynhavre Rumvægt, kg pr. hl Skaller i pct. vægt
Foderhandlens ABC Svinekongres 2012 Svinerådgiver Heidi B. Bramsen, KHL Svin Afdelingschef Niels Kjeldsen, VSP
Foderhandlens ABC Svinekongres 2012 Svinerådgiver Heidi B. Bramsen, KHL Svin Afdelingschef Niels Kjeldsen, VSP Tillægskontrakter Timing af handlen Råvareafdækning Køb af varer (færdigfoder, korn, soja
Økonomisk og ernæringsmæssig værdi af hampefrø og hampekage i 100 % økologisk fjerkræfoder.
Økonomisk og ernæringsmæssig værdi af hampefrø og hampekage i 100 % økologisk fjerkræfoder. Hampeprodukter, herunder både frø og kage er interessante råvarer i økologisk fjerkræfoder på grund af det høje
Afsnit 11. NFTS nr. er et unik nummer for hvert enkelt parameter i Nordic Field Trial System, og er kun af interesse for AgroTech.
Nedenfor findes en oversigt over nogle af de beregninger der foretages i Landsforsøgene af Nordic Field Trial System. NorFor beregninger foretages ikke af Nordic Field Trial System, ønskes specificering
KONTROLRUNDE AF FÆRDIGFODER 2016
KONTROLRUNDE AF FÆRDIGFODER 2016 Annette Lykke Voergaard, Innovation, Fodereffektivitet Fagligt Nyt 21. september 2016 INTRODUKTION Hvorfor udføres kontrolrunde af færdigfoder? En stor andel af de danske
NorFor. Normer og behov
NorFor Normer og behov 1 Behov og normer Der er nedsat en fælles nordisk normgruppe af forskere og rådgivere der skal fastsætte fælles normer og anbefalinger Energi Protein Mineraler og vitaminer Tyggetid
HYPPIGE OG BRATTE SKIFT I RÅVARER I FODER TIL SLAGTESVIN GIVER DÅRLIG PRODUKTIVITET
Støttet af: HYPPIGE OG BRATTE SKIFT I RÅVARER I FODER TIL SLAGTESVIN GIVER DÅRLIG PRODUKTIVITET MEDDELELSE NR. 1033 Hyppige, bratte foderskift koster 50 kr. pr. stiplads i tabt produktivitet. INSTITUTION:
NÆRINGSINDHOLD I HVEDE OG RUG FRA EGEN BEDRIFT VARIERER KUN LIDT
NÆRINGSINDHOLD I HVEDE OG RUG FRA EGEN BEDRIFT VARIERER KUN LIDT ERFARING NR. 1318 Variationen i korns indhold af vand, råprotein og fosfor henover fodringssæsonen er så lille, at der ikke er grund til
Hest. Nye tider for grovfoderanalyser til heste
Nye tider for grovfoderanalyser til heste Hest i Danmark leverer analyser specielt til heste. Analysecertifikatet du modtager indeholder analyserede- og beregnede værdier på foderet nedenfor finder du
Hvordan udnytter vi rødkløverens potentiale bedst i marken? Karen Søegaard Institut for Agroøkologi Aarhus Universitet
Hvordan udnytter vi rødkløverens potentiale bedst i marken? Karen Søegaard Institut for Agroøkologi Aarhus Universitet Rødkløver Vækst Rød- kontra hvidkløver N-respons Markens alder Afgræsning Sommervækst
Dansk Landbrugsrådgivning Landscentret Dansk Kvæg. Behov og normer
Behov og normer Behov og normer Der er nedsat en fælles nordisk normgruppe af forskere og rådgivere der skal fastsætte fælles normer og anbefalinger Energi Protein Mineraler og vitaminer Tyggetid Energibehov
Foderets fraktionering og fodermiddeltabellen. Dansk Landbrugsrådgivning Landscentret Dansk Kvæg
Foderets fraktionering og fodermiddeltabellen NorFor Plan Fælles nordisk fodervurderingssystem til kvæg Ikke additivt system, de enkelte fodermidler har ikke en fast foderværdi Tager hensyn til samspillet
Passer NEL20 for kraftfoder i NorFors fodermiddeltabel og kan EFOS anvendes til bestemmelse af NEL20 i kraftfoder?
Passer NEL20 for kraftfoder i NorFors fodermiddeltabel og kan EFOS anvendes til bestemmelse af NEL20 i kraftfoder? Nicolaj I. Nielsen, SEGES Kvæg Maria Åkerlind, Växa Sverige Fodringsdagen, 12. september
Aminosyreanalyser i enkeltråvarer, der kan anvendes i fjerkræbiprodukt fra Farmfood A/S (F290)
Aminosyreanalyser i enkeltråvarer, der kan anvendes i fjerkræbiprodukt fra Farmfood A/S (F290) Formålet med projektet var at beskrive aminosyreindholdet i de enkeltdele, der kan indgå i fjerkræbiprodukt
NÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN FORELØBIGE RESULTATER
NÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN - FORELØBIGE RESULTATER NOTAT NR. 17XX Resultaterne fra vinterbyg, vårbyg, hvede, rug og havre viser i forhold til høsten et fald i fosfor- og råproteinkoncentrationen.
Gennemsnit foderværdi: Norge Fodermiddel Græsensilage førar (slådato Kvægkongres 2015 Niels Bastian Kristensen Kvæg OVERVÅG DIT INDKØBTE FODER
Kvægkongres 2015 Niels Bastian Kristensen Kvæg OVERVÅG DIT INDKØBTE FODER VI HØSTER IKKE ALENE VARIATION FRA GROVFODERET Metan, CO 2 Græsens. Majsens. Tilskudsfoder TMR / PMR Ko 1 Ko 2 Ko 3 Gødning Urin
Kvægkongres 2015 Niels Bastian Kristensen Kvæg ERFARINGER MED KOMPAKT FULDFODER
Kvægkongres 2015 Niels Bastian Kristensen Kvæg ERFARINGER MED KOMPAKT FULDFODER KOMPAKT FULDFODER Foderplanen til hele besætningen hele døgnet, ugen.! Mindst 2 % foderrest (1 kg/ko) Kompakt fuldfoder (TMR
FODERLOVGIVNING. SEGES Svineproduktion Foder 2018
FODERLOVGIVNING SEGES Svineproduktion Foder 2018 BEHOV FOR LOVGIVNING? Sammenhæng til fødevareforordningen FODERLOVGIVNING Formål: At sikre dyrs og menneskers sundhed og miljøet Lovgivningen skal beskytte
FODERBLANDINGER SVIN
FODERBLANDINGER SVIN 2015-2016 So Fiber So Die So Die So Enhed So Drægtig So Drægtig So Drægtig Basis So Polt SOFODER Varenavn Die Die Die Enhed Drægtig Drægtig Drægtig Polte FEsv pr. 100 kg FEso 105 106
INSTITUT FOR HUSDYRBIOLOGI OG -SUNDHED DET JORDBRUGSVIDENSKABELIGE FAKULTET AARHUS UNIVERSITET RAPPORT
RAPPORT Næringsværdien i gastæt lagret korn sammenlignet med lagerfast korn Hanne Damgaard Poulsen Forskningsleder Dato: 24. september 2010 Side 1/5 Baggrund: Traditionelt lagres korn ved at det tørres
VÆRDIEN AF KORNPROTEIN TIL SVINEFODER
VÆRDIEN AF KORNPROTEIN TIL SVINEFODER Per Tybirk, SEGES, VSP, Innovation,Team Fodereffektivitet Plantekongres 20. jan. 2016 EMNER N og protein Udvikling i proteinindhold over tid Afledte effekter og værdi
Analysekvalitet for metaller i spildevand og perkolat af Ulla Lund
NYT FRA 2007/1 ISSN: 1901-5437 Analysekvalitet for metaller i spildevand og perkolat af Ulla Lund Tre præstationsprøvninger, SPIL-5, afholdt i 2002, 2004 og 2006 for sporelementer i spildevand og perkolat
Midlertidig justering af metode til kontrol af energi.
Midlertidig justering af metode til kontrol af energi. Ved chefkonsulent Per Tybirk og seniorkonsulent Niels Morten Sloth, Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer Sammendrag Fra 1. august
Fodervurdering på dansk og hollandsk. Ved Per Tybirk
Fodervurdering på dansk og hollandsk Ved Per Tybirk Dansk energivurdering FEsv og FEso: In vitro fordøjeligheder, EFOS og EFOSi Fysiologisk energiværdi (ATP-værdi) Foderets potentielle værdi ved fin formaling
Proteinniveau til unge kvier Martin Tang Sørensen og Mogens Vestergaard, Aarhus Universitet, Foulum
Proteinniveau til unge kvier Martin Tang Sørensen og Mogens Vestergaard, Aarhus Universitet, Foulum Indledning Ved AU-Foulum har vi gennemført et forsøg med to niveauer af protein i foderet til kvier i
Fodermøde 2014. 13.10 Nyt om foder v. Birgitte Bendixen & Jes Callesen, SDSR
Fodermøde 2014 Dagsorden: 13.00 Velkomst v. Pernille Elkjær, SDSR 13.10 Nyt om foder v. Birgitte Bendixen & Jes Callesen, SDSR 13.40 Korte faglige indlæg om aktuelle emner - Vejrup Andel & Næsbjerg Foderstofforening
HESTEBØNNER TIL SMÅGRISE ØGER PRODUKTIVITETEN
Støttet af: HESTEBØNNER TIL SMÅGRISE ØGER PRODUKTIVITETEN MEDDELELSE NR. 1002 Smågrisefoder med 25 % hestebønner gav signifikant højere produktionsværdi for smågrise i intervallet 9-30 kg sammenlignet
Foodcomp.dk Forskelle version 6 til 7 01-12-2008 ID Navn c_id Komponent Før Nu 0001 Abrikos, tørret 0005 monoumætt. fedtsyrer 0.84 0.
0001 Abrikos, tørret 0005 monoumætt. fedtsyrer 0.84 0.610 0001 Abrikos, tørret 0006 polyumætt. fedtsyrer 0.38 0.610 0001 Abrikos, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig 57.2 66.5 0001 Abrikos, tørret 0013
Fordøjelighed af soja- og rapsprodukter
Fordøjelighed af soja- og rapsprodukter Fodringsseminar 2014 Hotel Legoland 24. april 2014 Projektleder Thomas Bruun, Ernæring & Reproduktion Det skal I høre om Baggrund Formål Materialer & metoder Resultater
Årsberetning for Den Frivillige Foderkontrol. År 2010.
Årsberetning for Den Frivillige Foderkontrol År 2010. 1 Indholdsfortegnelse: Medlemmerne af Den frivillige Foderkontrol.3 Næringsstofanalyser.. 4 Afvigelser for næringsstofanalyser... 5 Askeindhold i forhold
MØDE B1. BIORAFFINERING KVALITETEN AF BIORAFFINERET PROTEIN I FORHOLD TIL DE ØKOLOGISKE HØNERS BEHOV
Økologikongres 2015 25. November 2015 Vingsted Kongrescenter Niels Finn Johansen SEGES Økologi MØDE B1. BIORAFFINERING KVALITETEN AF BIORAFFINERET PROTEIN I FORHOLD TIL DE ØKOLOGISKE HØNERS BEHOV Projektet
Ensilerede roer analyser, foderværdi og beregninger
Ensilerede roer analyser, foderværdi og beregninger Ole Aaes VFL, Kvæg Fodringsdagen den 2. september 2014 Herning Udfordringer ved ensilerede produkter med roer Opbevaring Findeling Høsttider for forskellige
AFSKALLET HAVRE SOM EN DEL AF FODERET
Kolding, den 4. maj 2017 Temadag om Økologisk og alternativ kyllingeproduktion AFSKALLET HAVRE SOM EN DEL AF FODERET JETTE SØHOLM PETERSEN, SEGES BÆREDYGTIG FODRING AF SLAGTEKYLLINGER MED HAVRE 2... BAGGRUND
Formål - fjerkræ Formålet er at producere økologisk foder af høj kvalitet:
Formål fjerkræ Formålet er at producere økologisk foder af høj kvalitet: Øget dyrkning af bælgsæd Forarbejdning af proteinafgrøder Øget selvforsyning og sikring af foderforsyningen Mindre afhængig af import
HØJ GENFINDING AF FRIE AMINOSYRER I MINERALSKE FODERBLANDINGER
HØJ GENFINDING AF FRIE AMINOSYRER I MINERALSKE FODERBLANDINGER MEDDELELSE NR. 905 Frit lysin, methionin og treonin genfindes 100 % ved analyse af mineralske foderblandinger, hvorimod tryptofan og valin
KUN DET BEDSTE TIL DIN ISLÆNDER
KUN DET BEDSTE TIL DIN ISLÆNDER s Året re d n islæ ed nyh ICELAND 15 KG, BIG BAG Bestseller fuldfoderblanding. Særlig udviklet til at dække den islandske hests behov Iceland er et fuldfoder udviklet specielt
Nyt om foder Af Birgitte Bendixen & Jes Callesen, SDSR
Nyt om foder Af Birgitte Bendixen & Jes Callesen, SDSR 27. maj 2013, SDSR Fodermøde, SI-Centret Rødekro Overblik 1. Nye normer (søer & slagtesvin) 2. Kontrol af færdigfoder & mineralblandinger 3. Struktur
NÆRINGSSTOFINDHOLDET I FORSKELLIGE SOJAPROTEINPRODUKTER ADSKILLER SIG FRA AFSKALLET SOJASKRÅ
NÆRINGSSTOFINDHOLDET I FORSKELLIGE SOJAPROTEINPRODUKTER ADSKILLER SIG FRA AFSKALLET SOJASKRÅ NOTAT NR. 1130 På baggrund af analyserede partier af forskellige sojaproteinprodukter og afskallet sojaskrå
BENZOESYRE KAN ERSTATTE KOBBER I FODER TIL SMÅGRISE
BENZOESYRE KAN ERSTATTE KOBBER I FODER TIL SMÅGRISE MEDDELELSE NR. 057 Med % benzoesyre i foder til smågrise er det muligt t nedbringe niveuet f kobber i foderet mrknt og smtidig bevre smme produktivitet
MILJØEFFEKT AF FASEFODRING TIL SLAGTESVIN
MILJØEFFEKT AF FASEFODRING TIL SLAGTESVIN NOTAT NR. 1316 Anvendelse af fasefodring efter gældende minimumsnormer reducerer såvel ammoniakfordampning som fosforoverskud. INSTITUTION: FORFATTER: VIDENCENTER
Anvendt Statistik Lektion 6. Kontingenstabeller χ 2- test [ki-i-anden-test]
![Anvendt Statistik Lektion 6. Kontingenstabeller χ 2- test [ki-i-anden-test]](/thumbs/54/33241327.jpg "Anvendt Statistik Lektion 6. Kontingenstabeller χ 2- test [ki-i-anden-test]")
Anvendt Statistik Lektion 6 Kontingenstabeller χ 2- test [ki-i-anden-test] Kontingenstabel Formål: Illustrere/finde sammenhænge mellem to kategoriske variable Opbygning: En celle for hver kombination af
Afsnit Hvad RefLabs kommentar Status Generelt Mange steder er LQ mindre end 3 x Stmax??
Kommentarer ved for-høring af bkg. om analysekvalitet Afsnit Hvad RefLabs kommentar Status Generelt Mange steder er LQ mindre end 3 x Stmax?? Et vejledende notat om vurdering af LD i I flere tilfælde bliver
Måleusikkerhed. Laboratoriedag 9. juni 2011
Måleusikkerhed..alle usikkerhedskomponenter af betydning for den foreliggende situation tages i betragtning ved, at der foretages en passende analyse (ISO 17025, pkt 5.4.6.3) Laboratoriedag 9. juni 2011
Lovtidende A. Bekendtgørelse om kosterstatninger til vægtkontrol 1)
Lovtidende A Bekendtgørelse om kosterstatninger til vægtkontrol 1) I medfør af 7, 8, stk. 2, 11, stk. 2, 15, 16, 17, 19, 49, stk. 1, og 60, stk. 3, i lov om fødevarer, jf. lovbekendtgørelse nr. 43 af 12.
BAGGRUND FOR NYE AMINOSYRE- OG RÅPROTEINNORMER TIL SLAGTESVIN
Støttet af: & European Agricultural Fund for Rural Development BAGGRUND FOR NYE AMINOSYRE- OG RÅPROTEINNORMER TIL SLAGTESVIN NOTAT NR. 1317 Råproteinnormen er sænket 10 gram og aminosyrenormerne er hævet
Mollerup Mølle. Østervang 51, 7900 Nykøbing. Mors
2015 Kalvefoder Mollerup Mølle Østervang 51, 7900 Nykøbing Mors 2 Kalvefoder fra Mollerup Mølle Tusindvis af kalve har gennem årene nydt godt af Mollerup Mølles s egen udvikling og samarbejde med førende
Vallepulver Fedtholdigt vallepulver Dextrose Monohydrat. Methionin 0,06 % Kalcium 0,8 % Fosfor 0,7 % Magnesium 0,1 % Natrium 0,5 % Klorid 1,05 %
Equilac - mælkeerstatning til føl Mælkeerstatning til moderløse føl eller som supplement, hvis hoppen ikke producerer tilstrækkelig mælk. Equilac indeholder et letfordøjeligt og høj kvalitets tørret skummetmælkspulver,
KRITERIER FOR TILFREDSSTILLENDE PRÆSTATION I
KRITERIER FOR TILFREDSSTILLENDE PRÆSTATION I PRÆSTATIONSPRØVNING - SAMMENLIGNING MELLEM BKG. 866 OG FORSLAG TIL REVIDERET BEKENDTGØRELSE 1 Baggrund Ved høring af revideret bekendtgørelse om analysekvalitet