Becel pro.activ med plantesteroler. Med klinisk dokumentation for kolesterolsænkende virkning. Information til det sundhedsfaglige personale
|
|
- Anders Henningsen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Becel pro.activ med plantesteroler. Med klinisk dokumentation for kolesterolsænkende virkning. Information til det sundhedsfaglige personale
2 Indhold 03 Indledning 04 Kost & Livsstil spiller en nøglerolle i forhold til hjertekarsygdomme 04 Plantesteroler dokumenteret reduktion af LDL-kolesterol 05 Plantesteroler reducerer optagelsen af kolesterol i tarmen 06 Plantesteroler forekommer naturligt i almindelige fødevarer 08 Internationale kostvejledninger anbefaler plantesteroler 09 Plantesteroler effektive på tværs af befolkningsgrupper 09 Plantesteroler- effektive i kombination med statiner 10 Ofte stillede spørgsmål 11 Referencer
3 Indledning På verdensplan er kardiovaskulære lidelser den primære årsag til sygdomme og dødsfald. Men med positive livsstilsændringer fx sund kost, motion og ved at holde sig fra rygning 1 er det muligt at reducere forekomsten af hjertekarsygdomme og slagtilfælde med ca. 80 %. Det er alment accepteret, at forhøjet LDL-kolesterol er blandt de væsentligste, modificerbare risikofaktorer og at både lipid-sænkende medicin og sund kost kan være med til at reducere forekomsten af og risikoen for kardiovaskulære sygdomme. Der er mange kost- og livsstilsændringer, der kan hjælpe med at kontrollere forhøjet LDL-kolesterol og dermed hjælpe med at reducere risikoen for kardiovaskulære sygdomme. Kostanbefalingerne understreger behovet for at sænke LDL-kolesterolet og hvor stor vægt man bør lægge på kosten og livsstilsændringer. Nogle internationale og nationale anbefalinger omfatter bl.a. råd om anvendelse af specifikke fødevarer med kolesterolsænkende egenskaber som fx plantesteroler. Disse supplerende muligheder kan styrke virkningen af en typisk sund kost med et lavt indhold af mættet fedt og et kontrolleret energiindtag 2-4. Becel pro.activ fødevarer indeholder plantesteroler, og mange internationale undersøgelser har påvist, at plantesterolerne netop medvirker til markant reduktion af total- og LDL-kolesterolet hos mennesker. I kombination med andre kost- og livsstilsændringer kan fødevarer med tilsatte plantesteroler på den måde bidrage til at øge effekten af en kolesterolsænkende diæt. Det er en yderligere værdifuld hjælp til at reducere risikoen for hjertesygdomme. Denne brochure indeholder information om plantesteroler og Becel pro.activ og er beregnet til det sundhedsfaglige personale i Danmark. Mere information Hvis du vil vide mere, er du velkommen til at besøge 03
4 Kost og livsstil spiller en nøglerolle i forhold til hjertekarsygdomme Forhøjet LDL-kolesterol er generelt vurderet som en markant risikofaktor for hjertekarsygdomme. Alligevel har flere end halvdelen af befolkningen i de fleste vestlige lande et kolesterolniveau, som er højere end ønsket 5. Mange kostfaktorer påvirker niveauet for LDL-kolesterol. Gennemfører man positive kostændringer fx ved at udskifte mængden af mættede fedtsyrer, som er indeholdt i bl.a. smør, fløde og hård margarine med flerumættede fedtsyrer, som er indeholdt i vegetabilske olier, bløde margariner (fx Becel pro.activ) og ved at holde indtaget af transfedtsyrer på et minimum, er det en kendsgerning, at det vil sænke omfanget af LDL-kolesterol 6. Derfor er det en effektiv mulighed at sænke LDL-kolesterol med en kostomlægning, som indeholder plantesteroler eller plantestanoler. Ved blot at spise 2,0-2,5 g plantesteroler hver dag er det muligt at reducere LDL-kolesterol med op til 15 %, hvis det sker i kombination med en sund kost og livsstil. Plantesteroler dokumenteret reduktion af LDL-kolesterol Der er et kontinuerligt dosis-respons-forhold mellem indtaget af plantesteroler og deres indvirkning på LDL-kolesterol 7, 8. Det betyder, at reduktionen af LDL-kolesterol følger indtaget af plantesteroler op til et niveau på omkring 2-2,5 g. Indtag af mere end 3,0 g pr. dag er ikke anbefalet, da det kun giver få yderligere fordele. Siden slutningen af 80-erne har Unilever i samarbejde med mange uafhængige forskere undersøgt de kolesterolsænkende egenskaber ved plantesteroler. Der er således publiceret flere end 45 kliniske studier i de mest respekterede videnskabelige tidsskrifter, som dokumenterer, at Becel pro.activ produkterne har en kolesterolsænkende effekt. Indtaget af plantesteroler bør dog altid indtages sammen med en sund kost og livsstil. 04
5 Plantesteroler reducerer optagelsen af kolesterol i tarmen Den vigtigste fordel ved plantesteroler er deres evne til at reducere optagelsen af kolesterol fra tarmen til blodbanerne. Kolesterol er en vigtig byggesten i den menneskelige krop og spiller en central rolle i bevarelsen af cellemembraner. Det forekommer og produceres naturligt i leveren, men også via indtaget af fødevarer, som indeholder kolesterol. Som en del af den normale metabolisme bliver kolesterol i tarmen blandet med galdesalte, lecitin og triglycerider for at kunne danne miceller. Derefter leverer micellerne kolesterol til cellerne, der beklæder tarmens væg, hvor kolesterolet bliver ompakket og frigivet til blodbanen. Plantesterolerne har en kemisk struktur, som ligner kolesterol. Det er antagelsen, at plantesterolerne fortrænger kolesterol, når de når tarmen fra micellerne 9. På denne måde vil kun en mindre mængde kolesterol nå tarmens foring i en form, som kan blive absorberet. Et dagligt indtag af 2 g plantesteroler vil reducere absorptionen af kolesterol med % 10. Kolesterol, der ikke er indkapslet i micellerne, vil herefter blive udskilt. På denne måde bliver kolesterolet fjernet, og efterfølgende vil niveauerne af LDLkolesterol falde, mens niveauerne af HDL-kolesterol forbliver upåvirkede. Effekten af plantesterolers absorption af kolesterol Uden plantesteroler Med plantesteroler Kolesterol lever Plantesteroler Mere absorberet kolesterol = højere niveauer af kolesterol i blodet micelle Mindre absorberet kolesterol = lavere kolesterol i blodet tarm blod Plantesterolerne vil delvist blokere absorptionen af kolesterol fra tarmen og vil således sænke kolesterolniveauet betydeligt 05
6 Plantesteroler forekommer naturligt i almindelige fødevarer Plantesteroler findes naturligt i hverdagens almindelige fødevarer som fx vegetabilske olier, nødder, frø, kornprodukter, frugt og grøntsager. Det gennemsnitlige daglige indtag af plantesteroler fra almindelige fødevarer er ca. 0,3 g pr. dag. I den vestlige verden indtager borgerne 0,2-0,3 g plantesteroler om dagen 11, 12, 13. Kost, der indeholder store mængder af plantesteroler, er typisk vegetar-kost, som tilfører kroppen 0,5 g og op til 1,0 g plantesteroler pr. dag 14. Det optimale indtag af plantesteroler for at opnå betydelig reduktion af kolesterol, er 2,0-2,5 g pr. dag. For at nå det optimale indtag er det nødvendigt at ind tage 15, 16, 17 følgende mængder af almindelige fødevarer 2g plantesteroler = 150 æbler* 83 appelsiner* 425 tomater* 70 skiver fuldkorn* 210 gulerødder* 11 kopper peanuts * *Hver enkelt enhed vejer 100 g. 06
7 Man kan opnå det optimale indtag af plantesteroler på 2,0-2,5 g ved fx at spise tre portioner Becel pro.activ plante fedtstof i løbet af dagen eller ved at drikke én enkelt Becel pro.activ drikkeyoghurt, som indeholder 3 portioner plantesteroler i én. Et øget forbrug af disse produkter vil ikke give en yderligere kolesterolsænkende effekt. For at opnå den optimale effekt bør Becel pro.activ fødevarerne indgå som en del af en sund kost og livsstil. Indtaget af plantesterolerne i Becel pro.activ produkterne bør ske hver dag for at fastholde den kolesterolsænkende effekt, hvis der ikke indgår andre sterolholdige fødevarer i den daglige kost. Hvis fødevarerne med tilsatte plantesteroler ikke bliver indtaget regelmæssigt, vil den kolesterolsænkende effekt gå tabt. Fødevarer med tilsatte plantesteroler sikrer således en betydelig sænkning af kolesterol, uanset om de bliver indtaget én eller flere gange om dagen. For at opnå maksimal effekt bør Becel pro. activ fødevarerne indtages i forbindelse med dagens måltider. Vedvarende brug af Becel pro.activ 0% stop brugen af Becel pro.activ Kolesterol reduktion 10% vedvarende brug af Becel pro.activ Tid 3 uger 6 uger Hver portion af Becel pro.activ indeholder plantesteroler, som aktivt sænker kolesterolniveauet. For at opnå den bedste effekt skal man fortsætte med at spise den anbefalede mængde Becel pro.activ hver dag for at holde sit kolesterol på et lavere niveau. 07
8 Internationale kostvejledninger anbefaler plantesteroler Det findes både nationale og internationale kostråd til forebyggelse af hjertekarsygdom som anbefaler et dagligt indtag af 2 g plantesteroler til reduktion af kolesterol. De følgende videnskabelige og faglige instanser har alle inkluderet plantesteroler i deres kostanbefalinger til styring af kolesterol: The International Atherosclerosis Society 2, US National Cholesterol Education Program (NCEP) og mange nationale organisationer herunder bl.a. American Heart Association, Heart Foundation Australia, Dutch Heart Foundation, Finnish Nutrition Association, Finnish Medical Society og Spanish Atherosclerosis Society. Gode råd til forebyggelse af hjertekarsygdomme med hjertesund kost fra International Atherosclerosis Society l Reducer mættet fedt til <7 % af det samlede energiindtag l Hold indtaget af transfedtsyrer lavt l Fasthold indtaget af omega-3 fedtsyrer - Linolsyre (mindst 1 % af det totale energiindtag [2-3 g/dag] - Valgfrit tilskud af fiskeolie til højrisikopatienter [EPA + DHA på 1 g/dag] l Reducer kolesterol fra fødevarer til <200 mg/dag l Øg indtagelsen af opløselige kostfibre - hvis muligt til 10 g/dag l Indtag dagligt mindst 6 portioner af frugt og grøntsager l Indtag en passende mængde af folinsyre ( mg/dag) l Undgå overdreven indtagelse af alkohol: mindre end g/dag (mænd) eller g/dag (kvinder) l Overvej at tilføre plantestanol/steroler (2 g/dag) mod forhøjet LDLkolesterol 08
9 Plantesteroler effektive på tværs af befolkningsgrupper Fødevarer med tilsatte plantesteroler giver markant reduktion i kolesterol hos mennesker, som: Både følger en typisk og en fedtfattig kost Indtager lipid-sænkende medicin som fx statiner og fibrater Har forhøjede niveauer af kolesterol i blodet Har type II diabetes 19 Har familiær hyperkolesterolæmi (arvelig forhøjet kolesterol) 20 Plantesteroler effektive i kombination med statiner Men kost bør ikke være en erstatning for lipid-sænkende medikamenter og vice versa. Hvis man indtager statiner eller fibrater og fødevarer med tilsatte plantesteroler som led i en hjertesund kost, kan det være nødvendigt at justere doseringen af medikamenter. Kolesterolsænkende effekt af plantesteroler er et additiv til sund kost og statiner Kombinationen af statiner, plantesteroler og kost- og livsstilsændringer kan fungere fint for at opnå målet om en reduktion af kolesterol. De arbejder på forskellige måder, og derfor er hver enkelt virkning et additiv: Ved overgang til en sund kost og livsstil kan man reducere kolesterol med 5 % Ved at inkludere smørbar margarine med tilsatte plantesteroler kan kolesterolet reduceres med yderligere 7-10 % Statiner reducerer LDL-kolesterol afhængig af type af statin og dosis med % 21 Denne kombination af statiner og plantesteroler kan føre til en øget reduktion i kolesterol-niveauerne frem for en fordobling af indtaget af statin, som kun øger reduktionen af LDL kolesterol med 7 % 22. Becel pro.activ kan være et nyttigt supplement til statiner og fibre, som giver yderligere kolesterol-sænkende fordele 23. Reduktion af LDL-kolesterol i % Sund kost* Sund kost* Sund kost* Fødevarer med tilsatte plantesteroler** * lavt indhold af mættet fedt og kolesterol ** 2-3 g af plantesteroler pr. dag i form af berigede fødevarer Kilde: Chen et al, Lipids 2009; Cleghorn et al, EJCN 2003, Jones et al, AJCN 1999; Katan et al, Mayo Clin Proc 2003; Edwards & Moore, BMC Family Practice 2003 Statinbehandling (medicin) Fødevarer med tilsatte plantesteroler** 09
10 Ofte stillede spørgsmål Hvad er plantesteroler? Plantesteroler er naturligt forekommende stoffer, der findes i almindelige fødevarer som frugt og grøntsager, vegetabilske olier, nødder og kerner. Plantesteroler har en kemisk struktur, der ligner kolesterol. De spiller den samme stabiliserende rolle i planternes cellemembraner, som kolesterol gør i vores cellers membraner. Hvordan reducerer plantesteroler kolesterol? Plantesteroler kan delvist blokere optagelsen af kolesterol fra tarmen. Det resulterer i en reduktion af LDL-kolesterol, men har ingen effekt på HDL-kolesterol. Hvad er forskellen mellem plantesteroler og plantestanoler? De har ens kemiske strukturer og afviger kun på en kemisk binding. Plantestanoler er den hydrogenerede form af steroler, der mangler dobbeltbindingen. Plantesteroler er naturligt forekommende stoffer, der findes i almindelige fødevarer som fx frugter og grøntsager, vegetabilske olier, nødder og kerner. Vi anvender typisk plantesteroler ekstraheret fra vegetabilske olier som fx solsikkekerner, rapsfrø eller sojabønner og olie fra pinjetræer. Uafhængige kliniske undersøgelser viser, at steroler og stanoler er lige effektive med hensyn til at kunne reducere kolesterol. De spiller derfor en vigtig rolle i fødevarer, som har sundhedsmæssige fordele i forhold til hjertesundhed. Hvor sikre er plantesteroler? Plantesteroler er sikre. De forekommer naturligt i kosten med lave niveauer. For at opnå betydelig reduktion i kolesterolniveauet må man forøge det daglige indtag af plantesteroler omkring fem gange. Og vi er tilfredse med, at dette indtag også er på et sikkert niveau. Sikkerheden omkring plantesteroler er understøttet af store mængder data - herunder også højdosis studier i forskellige grupper og langsigtede undersøgelser, der har målt de vigtigste sikkerhedsmæssige parametre. Desuden er sikkerheden omkring plantesteroler blevet undersøgt nøje af mange sikkerhedsregulerende instanser rundt om i verden herunder også af EU. Er fødevarer med tilsatte plantesteroler egnet til gravide og ammende kvinder og børn under fem år? Plantesteroler bliver betragtet som sikre kolesterolsænkende ingredienser. Men vi anbefaler ikke fødevarer med tilsatte plantesterol til børn og ammende eller gravide kvinder, da disse grupper har særlige ernæringsmæssige behov. Reduktion af kolesterol er normalt ikke en prioritet for disse grupper. De ernæringsmæssige behov hos børn, ammende og gravide kvinder bliver dækket på en tilfredsstillende måde med almindelig Becel margarine og yoghurt. Hvordan adskiller Becel pro.activ sig fra de øvrige Becel produkter? Becel pro.activ er specielt udviklet til mennesker, som aktivt ønsker at sænke total- og LDL-kolesterol gennem en kostomlægning. Alle Becel pro.activ fødevarer indeholder tilsatte plantesteroler, som klinisk bevist kan sænke kolesterol som en del af en sund kost og livsstil. De andre Becel-produkter indeholder ikke tilsatte plantesteroler og er derfor ikke målrettet til at reducere mængden af kolesterol. Men de er alle udviklet til at indgå som en naturlig del af en hjertesund kost, fordi de har et højt indhold af flerumættet fedt, markant mindre mættet fedt end i smør og med mindre end 1 % transfedt. 10
11 Facts about Becel Referencer 1 World Health Organisation (WHO). Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. Report of a joint WHO/FAO Expert Consultation. WHO Technical Report Series 916. Geneva, International Atherosclerosis Society Executive Board, Harmonised Clinical Guidelines on Prevention of Atherosclerotic Vascular Disease. March National Cholesterol Education Program. Executive summary of the third report of the National Cholesterol Education Program (NCEP) expert panel on detection, evaluation and treatment of high blood cholesterol in adults (adult treatment panel III). JAMA 2001; 285: Grundy SM, Cleeman JI, Merz CN, Brewer HB Jr, Clark LT, Hunninghake DB, Pasternak RC, Smith SC Jr, Stone NJ; for the Coordinating Committee of the National Cholesterol Education Program. Implication of recent clinical trials for the National Cholesterol Education Program Adult Treatment Panel III guidelines. Circulation 2004; 110: Tolonen H, Keil U, Ferrario M, Evans A. Prevalence, awareness and treatment of hypercholesterolaemia in 32 populations: results from the WHO MONICA Project. Int J Epidemiol 2005; 34(1): Clarke R, Frost C, Collins R, Appleby P, Peto R. Dietary lipids and blood cholesterol: quantitative meta-analysis of metabolic ward studies. BMJ 1997; 314(7074): Law M. Plant sterol and stanol margarines and health. BMJ 2000;320: Hendriks HF, Weststrate JA, Van Vliet T, Meijer GW. Spreads enriched with three different levels of vegetable oil sterols and the degree of cholesterol lowering in normocholesterolaemic and mildly hypercholesterolaemic subjects. Eur J Clin Nutr 1999;53: Trautwein EA, Duchateau GSMJE, Lin YG, Mel nikov SM, Molhuizen HOF, Ntanios FY. Proposed mechanisms of cholesterol-lowering action of plant sterols. Eur J Lipid Sci Tech 2003; 105: Tikkanen MJ, Hogstrom P, Tuomilehto J et al. Effect of a diet based on low-fat foods enriched with nonesterified plant sterols and mineral nutrients on serum cholesterol. Am J Cardiol 2001; 88: Normen AL, Brants HA, Voorrips LE, Andersson HA, van den Brandt PA, Goldbohm RA. Plant sterol intakes and colorectal cancer risk in the Netherlands Cohort Study on Diet and Cancer. Am J Clin Nutr 2001;74(1): Andersson SW, Skinner J, Ellegard L, Welch AA, Bingham S, Mulligan A, Andersson H, Khaw KT. Intake of dietary plant sterols is inversely related to serum cholesterol concentration in men and women in the EPIC Norfolk population: a cross-sectional study. Eur J Clin Nutr 2004;58(10): Valsa LM, Lemstrom A, Ovaskainen ML, Lampi AM, Toivo J, Korhonen T, Piironen V. Estimation of plant sterol and cholesterol intake in Finland: quality of new values and their effect on intake. Br J Nutr 2004;92(4): (8). 14 Vuoristo M, Miettinen TA. Absorption, metabolism, and serum concentrations of cholesterol in vegetarians: effects of cholesterol feeding. Am J Clin Nutr 1994;59(6): Normen L, Johnsson M, Andersson H, van Gameran Y, Dutta P. Plant sterols in vegetables and fruits commonly consumed in Sweden. Eur J Nutr 1999;38: Normen L, Bryngelsson S, Johnsson M, Evheden P et al. The phytosterol content of some cereal foods commonly consumed in Sweden and in the Netherlands. J Food Comp Analysis 2002;15(6): Weihrauch JL, Gardner JM. Sterol content of foods of plant origin. J Am Diet Assoc 1978;73(1): Lea LJ and Hepburn PA. Safety evaluation of phytosterol-esters. Part 9:Results of a European post-launch monitoring programme. Food Chem Toxicol 2006;44(18): Lee YM, Haastert B, Scherbaum W, Hauner H. A phytosterol-enriched spread improves the lipid profile of subjects with type 2 diabetes mellitus - a randomized controlled trial under free-living conditions. Eur J Nutr 2003; 42(2): Amundsen Å &, Ntanios F, Put N V.d, Ose L. Long-term compliance and changes in plasma lipids, plant sterols and carotenoids in children and parents with FH consuming plant sterol ester-enriched spread. Eur J Clin Nutr 2004; 58(12): Edwards JE, Moore RA. Statins in hypercholesterolaemia: A dose-specific meta-analysis of lipid changes in randomised, double blind trials. BMC Family Practice 2003, 4:18 22 Roberts WC. The rule of 5 and the rule of 7 in lipid-lowering by statin drugs. Am J Cardiol 1997; 80: Simons LA. Additive effect of plant sterol-ester margarine and cerivastatin in lowering low-density lipoprotein cholesterol in primary hypercholesterolemia. Am J Cardiol 2002; 90: Facts about Becel 11
12 Unilever Danmark A/S Ørestads Boulevard 73 DK-2300 København S Telefon
Forhøjet kolesterolindhold i blodet Dyslipidæmi
Forhøjet kolesterolindhold i blodet Dyslipidæmi Hvad er forhøjet kolesterolindhold i blodet? Det er ikke en sygdom i sig selv at have forhøjet kolesterolindhold i blodet. Kolesterol er et livsnødvendigt
Læs merehttp://medlem.apoteket.dk/pjecer/html/direkte/2008-direkte-01.htm
Side 1 af 5 Nr. 1 \ 2008 Behandling af forhøjet kolesterol Af farmaceut Hanne Fischer Forhøjet kolesterol er en meget almindelig lidelse i Danmark, og mange er i behandling for det. Forhøjet kolesterol
Læs mereGuide til sygdomsforebyggelse på sygehus og i almen praksis. Fakta om kost
Guide til sygdomsforebyggelse på sygehus og i almen praksis Indhold Hvad er kost? Hvad betyder kost for helbredet? Hvordan er danskernes kostvaner? Hvilke konsekvenser har uhensigtsmæssig kost i Danmark?
Læs mereGuide: Sådan sænker du dit kolesterol
Guide: Sådan sænker du dit kolesterol Hvis hjertepatienter får sænket andelen af det 'onde' LDL-kolesterol mere end anbefalet i dag, reduceres risikoen for en blodprop. Af Trine Steengaard Nielsen, 5.
Læs mereSundhedseffekter. Hjerte-kar-sygdomme
Sundhedseffekter Hjerte-kar-sygdomme Interessen for mejeriprodukter og hjerte-kar-sygdomme (CVD) har ofte fokus på mættet fedt. Det har været antaget, at fordi nogle mejeriprodukter indeholder mættede
Læs mereDIABETES OG HJERTESYGDOM
DIABETES OG HJERTESYGDOM Diabetes og hjertesygdom Hjertesygdom kan ramme alle mennesker, men når du har diabetes forøges din risiko. Det at have diabetes får dig til at tænke mere på din sundhed, således
Læs mereNedsætter nødder kolesteroltallet?
Birgitte Lindved, Helle Kirkegaard, Esben H. Madsen & Lone J. Bjerregaard FORE- BYGGELSE 925 Nedsætter nødder kolesteroltallet? Kostindtag af nødder som erstatning for anden energi har en gavnlig effekt
Læs mereSalt, sundhed og sygdom
Department of Nutrition Salt, sundhed og sygdom sygdom Sundhe Seniorforsker Seniorforsker Lone Banke Rasmussen Afd. For Ernæring, ring, FødevareinstituttetF 2 Salt = NaCl 1 g Na svarer til 2,5 g salt 1
Læs mereFedt -det gode, det onde og det virkelig grusomme. Mette Riis, kostvejleder, fitnessdk Slagelse 2. okt. 2008
Fedt -det gode, det onde og det virkelig grusomme Fedme er den vigtigste kendte årsag til type 2- diabetes forårsager øget risiko for - kar sygdomme øger risikoen for visse former for kræft kan være årsag
Læs mereMad for dit hjertes skyld
Mad for dit hjertes skyld 2 Har du for højt kolesterol, eller lider du af hjertekarsygdom? s.3 Risikofaktorer s.4 De fede og ufede fedtstoffer s.6 Har du for højt kolesterol, eller lider du af hjertekarsygdom?
Læs mereAnnex III Ændringer til produktresuméer og indlægssedler
Annex III Ændringer til produktresuméer og indlægssedler Bemærk: Disse ændringer til produktresuméet og indlægssedlen er gyldige på tidspunktet for Kommissionens afgørelse. Efter Kommissionens afgørelse
Læs mereEn styrket opsporing af arveligt højt kolesterol i Danmark Foretræde for Folketingets Sundhedsudvalg 6. dec 2016
Sundheds- og Ældreudvalget 2016-17 SUU Alm.del Bilag 172 Offentligt Rigshospitalet & Herlev og Gentofte Hospital En styrket opsporing af arveligt højt kolesterol i Danmark Foretræde for Folketingets Sundhedsudvalg
Læs mereFor hver 7 g /dag indtaget øges, falder risikoen for hjertekarsygdom
For hver 7 g /dag indtaget øges, falder risikoen for hjertekarsygdom med 10% Hazard ratio Fuldkorn og hjertesygdom 1.2 Total fuldkornsprodukt Mænd Kvinder p for trend=
Læs mereLOW CARB DIÆT OG DIABETES
LOW CARB DIÆT OG DIABETES v/ Inge Tetens Professor i Ernæring Forskningsgruppen for Helhedsvurdering Agenda Intro Definition af low-carb diæter Gennemgang af den videnskabelige evidens De specielle udfordringer
Læs mereSundhedseffekter. Tyktarmskræft
Sundhedseffekter Tyktarmskræft Der er stigende evidens for, at mælk og mejeriprodukter kan have en beskyttende rolle i forhold til tyktarmskræft. Oversigtsstudier påviser konsekvent, især for mælk, at
Læs mereErnæringsmærkning i Danmark og Norden
Ernæringsmærkning i Danmark og Norden Heddie Mejborn Afdeling for Ernæring CBS 15. maj 2008 2 Dansk SPIS-mærke Svensk Nøglehul Finsk Hjertemærke GDA-mærkning 3 Dansk SPIS-mærke Krav Anvendes på alle fødevarer
Læs mereMad og kolesterol Klinisk diætist Lotte Juul Madsen
Mad og kolesterol Klinisk diætist Lotte Juul Madsen Hvorfor får vi hjertekarsygdom? Arv, alder Diabetes, forhøjet blodtryk og højt kolesterol Overvægt Rygning, manglende motion, mad Hvad er kolesteroltal?
Læs mereFår vi protein nok? Præsenteret af PhD studerende Lene Holm Jakobsen
Får vi protein nok? Præsenteret af PhD studerende Lene Holm Jakobsen Title of PhD project Effect of different amounts of protein on physiological functions in healthy adults. - The Protein (Meat) and Function
Læs mereSundhed med udgangspunkt hjertekarsygdomme
Sundhed med udgangspunkt hjertekarsygdomme 1. En redegørelse for udviklingen af hjertesygdomme og hvad begrebet hjertekarsygdomme dækker over. 2. En forklaring af begreber som blodtryk (og hvordan man
Læs mereÆg som superfood. Nina Geiker Post.doc. Ph.d., Cand.scient.. Human Ernæring. Herlev og Gentofte Hospital Enhed for Klinisk Ernæringsforskning
Æg som superfood Nina Geiker Post.doc. Ph.d., Cand.scient.. Human Ernæring Herlev og Gentofte Hospital, Københavns Universitet 1 Dagligt indtag i Danmark 1/3 æg ~18g Er det passende? For meget? For lidt?
Læs mereHjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen
Hjertevenlig mad Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Når du har hjertekarsygdom Hjertevenlig mad nedsætter risikoen for at udvikle eller
Læs mereERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind
ERNÆRING www.almirall.com Solutions with you in mind GENERELLE RÅD OM MOTION RÅDGIVNING OMKRING ERNÆRING FOR PATIENTER MED MS Det er ikke videnskabeligt bevist, at det at følge en speciel diæt hjælper
Læs mere4. Risikofaktorer for hjertekarsygdom: Blodtryk
4. Risikofaktorer for hjertekarsygdom: Blodtryk og lipider Anni Brit Sternhagen Nielsen og Camilla Budtz Forekomsten af befolkningens risiko for hjertekarsygdom vurderes i dette kapitel ud fra blodtryk
Læs mereUpdate på diabeteskosten hvad siger evidensen?
Update på diabeteskosten hvad siger evidensen? Inge Tetens Professor i Ernæring Afd. Ernæring Fødevareinstituttet Menu 1. Introduktion, inkl. afgrænsning 2. Den videnskabelige evidens? 3. Diabeteskosten
Læs mereFacts om type 2 diabetes
Facts om type 2 diabetes Diabetes 2 rammer primært voksne. Sygdommen kan være arvelig, men udløses i mange tilfælde af usund livsstil som fysisk inaktivitet og usunde madvaner. Diabetes 2 kan derfor i
Læs mereKorns betydning for det gode helbred - Tarmkræft, hjertesygdom og diabetes
Korns betydning for det gode helbred - Tarmkræft, hjertesygdom og diabetes Anja Olsen Seniorforsker Center for Kræftforskning Kræftens Bekæmpelse 15. januar 2015 Forekomst af tarmkræft 1968-72 40 Antal
Læs mereComwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell.
Comwell Care Foods - konceptet bag Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof comwell.dk Hvad er det? Med Comwell Care Foods gør vi det nemmere for
Læs mereKost og Hjerte- Kar-Sygdom. Jette Heberg cand.scient.san og stud.phd /Hjerteforeningen
Kost og Hjerte- Kar-Sygdom Jette Heberg cand.scient.san og stud.phd /Hjerteforeningen 1 ud af 3 dør af hjerte-kar-sygdom Hjerte-kar-sygdom Iskæmisk hjertesygdom den hyppigst forekomne dødsårsag i Danmark
Læs mereHjertesund kost hvad skaber forandring? Ulla Toft
Hjertesund kost hvad skaber forandring? Ulla Toft Hjertesund kost Stærk evidens Grøntsager Nødder Transfedt Højt GI/GL Monoumættet fedt Moderat evidens Fisk Frugt Fuldkorn Kostfibre Omega-3 fedtsyrer Folat
Læs mereHåndtering af multisygdom i almen praksis
30/09/2017 1 19. møde i Dansk Forum for Sundhedstjenesteforskning Mandag 25. september 2017 Håndtering af multisygdom i almen praksis Marius Brostrøm Kousgaard Forskningsenheden for Almen Praksis i København
Læs mereHåber I har nydt jeres frokost
Håber I har nydt jeres frokost Tallerkenstørrelse Turen rundt Madens placering Skeer, tang, fade, skåle At sætte sig med front mod buffeten At spise med mange Nudging er adfærdsdesign Ved at ændre på omgivelserne,
Læs mereDen videnskabelige evidens bag kostrådene. Vibeke Kildegaard Knudsen Afdeling for Ernæring
Den videnskabelige evidens bag kostrådene Vibeke Kildegaard Knudsen Afdeling for Ernæring Definition af officielle kostråd Kostråd er videnskabeligt baserede retningslinjer fra myndighederne om en sund
Læs mereDet handler om din sundhed
Til patienter og pårørende Det handler om din sundhed Vælg farve Vælg billede Endokrinologisk Afdeling M Det handler om din sundhed Der er en række sygdomme, som for eksempel diabetes og hjertekarsygdomme,
Læs mereEr maden et fedt? Ved Klinisk diætist Line Dongsgaard Den 30.5.2013
Er maden et fedt? Ved Klinisk diætist Line Dongsgaard Den 30.5.2013 De 8 kostråd -vægtvedligeholdelse og vægttab Spis mere frugt og grønt 6 om dagen Spis fisk og fiskepålæg flere gange om ugen Spis kartofler,
Læs mereBliver man syg af trafikstøj?
Bliver man syg af trafikstøj? Mette Sørensen Seniorforsker Kost, Gener og Miljø Kræftens Bekæmpelse Professor Institut for Naturvidenskab og Miljø Roskilde Universitet Bradford Hill kriterierne for kausalitet
Læs mereVil du gå videre med et emne omtalt i bogen, kan du ofte starte med en af de følgende henvisninger.
LÆS VIDERE Vil du gå videre med et emne omtalt i bogen, kan du ofte starte med en af de følgende henvisninger. OM FORHØJET BLODTRYK Forhøjet blodtryk. Behandlingsvejledning. Dansk Hypertensionsselskab
Læs mereKolesterol Opskrifter
Kolesterol Opskrifter 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Kolesterol Opskrifter De fleste hjemmesider bruger cookies - og det gør vores også. De fortæller os, hvordan hjemmesiden bliver brugt, så vi kan give dig den bedste
Læs mereSundhedseffekter. Blodtryk
Sundhedseffekter Blodtryk Observationsstudier og kliniske studier peger på, at mælk og mejeriprodukter, især fedtfattige mejeriprodukter, kan have en positiv effekt på blodtrykket og bidrage til at forebygge
Læs mereType-2 2 diabetes mellitus Metabolisk syndrom d e b u t d i a g n o s e k o m p l i k død DFU 16.04.2009 Preben Holme Metabolisk syndrom Metabolisk syndrom Taljemål l > 102 cm for mændm > 88 cm for kvinder
Læs mereInter99 Beskrivelse af kost- og motionsinterventionen på livsstilssamtalen
Inter99 Beskrivelse af kost- og motionsinterventionen på livsstilssamtalen Ved Læge, ph.d. Charlotta Pisinger og klinisk diætist Lis Kristoffersen 1 Indledning Overordnet De kost- og motionsråd, der blev
Læs mereMyter og alternative opfattelser af fedt og sundhed. Per Brændgaard Mikkelsen perbraendgaard.dk
Myter og alternative opfattelser af fedt og sundhed Per Brændgaard Mikkelsen perbraendgaard.dk Typer af myter og alternative opfattelser 1. Selve kostrådet (og argumenterne bag) 2. Løfterne om virkninger
Læs mereHvilke næringsstoffer og fødevarer indtager danskerne
Hvilke næringsstoffer og fødevarer indtager danskerne Agnes N. Pedersen Seniorrådgiver Colourbox Seminar om danskernes kostvaner 12 marts 2015 Danskernes kostvaner 2011-2013 Hovedresultater Agnes N. Pedersen
Læs mereDiabetes i praksis. Lisa Heidi Witt Klinisk diætist, Diabetesforeningen
Diabetes i praksis Lisa Heidi Witt Klinisk diætist, Diabetesforeningen Diabetesforeningen En af Danmarks største patientforeninger: Ca. 90.000 medlemmer Flere end 1.200 frivillige Medlemmer: Personer med
Læs mereDe danske kostråd FLIK den 8. oktober 2015. Else Molander Fødevarestyrelsen
De danske kostråd FLIK den 8. oktober 2015 Else Molander Fødevarestyrelsen 5th October 2015 De officielle kostråd 2 Nordiske Næringsstof Rekommandationer 2012 2015 kostrådsrapport fra USA analog til NNR
Læs mereSundhedseffekter. Vægtkontrol
Sundhedseffekter Vægtkontrol I modsætning til den gængse opfattelse, at mejeriprodukter «feder», viser en stigende mængde forskning, at mælk og mejeriprodukter kan spille en positiv rolle for vægtkontrol
Læs merePUBLICERET AF CROSSFIT COPENHAGEN Proteiner i mad
PUBLICERET AF CROSSFIT COPENHAGEN - 2018 Proteiner i mad Hvorfor taler vi så meget om proteiner? Hvad gør de godt for? Hvor meget skal du spise? Alt dette vil jeg forsøge at give dig svar på her! Af Mia
Læs mereFigur 1. Vægtmæssig fordeling af dagens sukker fordelt på måltiderne (i %).
Sukker i børn og unges kost Af cand.brom. Sisse Fagt og cand.scient. Anja Biltoft-Jensen, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet Børn og unge får for meget tilsat sukker gennem kosten. De primære
Læs mereBetydning, indsigt, klinik og biokemisk praksis
Lipoproteiner Betydning, indsigt, klinik og biokemisk praksis Overlæge, dr.med. Ulrik Gerdes Klinisk Biokemisk Laboratorium Center for Psykiatrisk Grundforskning Risskov 1 Lipoproteiner og hyperlipidæmi
Læs mereGitte Laub Hansen Projektchef, ph.d. Forebyggelse & Oplysning Kræftens Bekæmpelse
Fuldkorn, fibre og sundhed Gitte Laub Hansen Projektchef, ph.d. Forebyggelse & Oplysning Kræftens Bekæmpelse Kost- & Ernæringsforbundet Erhvervsskolen Nordsjælland 3. september 2014 Antal tilfælde per
Læs mereUDDYBENDE KOMMENTAR. Mættet fedt i passende mængder. Fødevareinstituttet Danmarks Tekniske Universitet www.food.dtu.dk
UDDYBENDE KOMMENTAR Mættet fedt i passende mængder Fødevareinstituttet Danmarks Tekniske Universitet www.food.dtu.dk Uddybende kommentar fra DTU Fødevareinstituttet: Mættet fedt i passende mængder Den
Læs mereRÅDET FOR DEN EUROPÆISKE UNION. Bruxelles, den 6. juni 2005 (14.06) (OR. en) 9803/05 SAN 99
RÅDET FOR DEN EUROPÆISKE UNION Bruxelles, den 6. juni 2005 (14.06) (OR. en) 9803/05 SAN 99 ORIENTERENDE NOTE fra: generalsekretariatet til: delegationerne Tidl. dok. nr.: 9181/05 SAN 67 Vedr.: Udkast til
Læs mereType 2 Diabetes symptomer og komplikationer Charlotte Brøns MSc. PhD. Dept. of endocrinology (Diabetes and Metabolism)
Type 2 Diabetes symptomer og komplikationer Charlotte Brøns MSc. PhD. Dept. of endocrinology (Diabetes and Metabolism) PREVIEW fællesmøde 12 maj 2015 Diabetes er et voksende globalt problem 2014 2035 WORLD
Læs mereSund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer
Sund mad i børnehøjde Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Program Madens betydning for børn Generelle kostanbefalinger til børn Madens betydning for børn Børn har brug for energi, vitaminer,
Læs mereStemmer din reelle alder overens med din biologiske alder?
Stemmer din reelle alder overens med din biologiske alder? Der kan nemt være forskel på den alder din fødselsattest viser og kroppens tilstand. Vores generelle kost, drikkevaner samt levevis kan enten
Læs mereForslag til dagens måltider
Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget
Læs mereGuide til sygdomsforebyggelse på sygehus og i almen praksis. Fakta om fysisk aktivitet
Guide til sygdomsforebyggelse på sygehus og i almen praksis Fakta om fysisk aktivitet Indhold Hvad er fysisk aktivitet? Hvad betyder fysisk aktivitet for helbredet? Hvor fysisk aktive er danskerne? Hvilke
Læs mereNæringsrigdom. Et bidrag til kostkvaliteten i Europa
Næringsrigdom Et bidrag til kostkvaliteten i Europa Med deres omfattende indhold af næringsstoffer er det ikke overraskende, at mælk og mejeriprodukter bidrager afgørende til den ernæringsmæssige kvalitet
Læs mereFakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring
Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Hvad vil jeg snakke om? Afdeling for Ernæring på Fødevareinstituttet Hvad er nyt ift NNR 2012 Hvad
Læs mereFEDTKVALITET OG HJERTE-KARSUNDHED
FEDTKVALITET OG HJERTE-KARSUNDHED en vidensrapport for ernæringsprofessionelle Udgivet af Unilever og Hjerteforeningen AUGUST 2006 FEDTKVALITET OG HJERTESUNDHED 1 FORORD Kost og livsstil har stor betydning
Læs mereSUNDHEDSAFDELINGEN. Gode råd om mad og forhøjet kolesterol
SUNDHEDSAFDELINGEN Gode råd om mad og forhøjet kolesterol Hvad er kolesterol Kolesterol er et fedtstof, som har mange vigtige funktioner i kroppen. Det indgår blandt andet i dannelsen af alle vores cellemembraner,
Læs mereTemadag for hjertediætister
Temadag for hjertediætister De nye kliniske retningslinier Klinisk diætist Lone J. Bjerregaard SIG Kardiologi Ny klinisk retningslinie: Diætbehandling af atherosklerose og forebyggelse heraf Baggrund:
Læs mereHar du for højt kolesterol, eller lider du af hjertekarsygdom? Indhold. Har du for højt kolesterol, eller lider du af hjertekarsygdom?...
Mad for dit hjertes skyld Mad for dit hjertes skyld Indhold Har du for højt kolesterol, eller lider du af hjertekarsygdom? Har du for højt kolesterol, eller lider du af hjertekarsygdom?.... 3 Risikofaktorer....
Læs mereDe nye kostråd er blevet kritiseret for at
E-artikel fra DTU Fødevareinstituttet (tidligere Danmarks Fødevareforskning, DFVF) 18.08.2005 Kostråd der virker Af Jeppe Matthiessen Afdeling for Ernæring DTU Fødevareinstituttet Spis mere frugt og grønt
Læs mereBørneernæring. Ernæringsfaglig undervisning i CBH. Trine Klindt, Klinisk diætist 1
Børneernæring Ernæringsfaglig undervisning i CBH Trine Klindt, Klinisk diætist 1 Trine Klindt 41 år 2 drenge på 12 og 14 år, gift med efterskolelærer Jakob Klindt Privatpraktiserende diætist i Slagelse
Læs mereKolesterol-alarm: Sådan undgår du det "grusomme" kolesterol
Kolesterol-alarm: Sådan undgår du det "grusomme" kolesterol Der er det gode kolesterol, det onde kolesterol - og nu også det grusomme, som kan tredoble din risiko for livstruende hjertesygdom og alt for
Læs mereKartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.
1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket
Læs mereHvorfor dør de mindst syge?
Hvorfor dør de mindst syge? Torsten Lauritzen Professor, dr.med., Institut for Folkesundhed, Aarhus Universitet Faglig chefrådgiver, Diabetesforeningen Diabetes-udviklingen En ssucces: Faldende risiko
Læs mereHjerte-kar-sygdom og mættet fedt
Hjerte-kar-sygdomme Hjerte-kar-sygdom og mættet fedt Af Jørn Dyerberg, Steen Stender og Arne V. Astrup Biografi Jørn Dyerberg er professor emeritus, dr.med. og speciallæge i klinisk biokemi. Tidligere
Læs mereForskningen som lagde grunden til den nye modermælkserstatning
Historien om Forskningen som lagde grunden til den nye modermælkserstatning Resultatet af TUMME-studiet inspiration til den nye Allomin NYHED! Information forbeholdt sundhedsfagligt personale Der var engang
Læs mereMad for dit hjertes skyld
Mad for dit hjertes skyld Har du for højt kolesterol, eller hjertekarsygdom? Indhold Har du for højt kolesterol, eller hjertekarsygdom?.... 3 Risikofaktorer.... 4 Fedtstoffer.... 6 8 Æg, rogn og skaldyr....
Læs mereMad for dit hjertes skyld
Denne pjece er udarbejdet af de kliniske diætister (SIG kardiologi): Birgitte M. Bertelsen, Kirsten Buhl, Lonneke Hjermitslev, Inger Larsen og Lone B. Rosenkilde Mad for dit hjertes skyld 2 Copyright 2015
Læs mereÆndringer til produktresuméet og indlægssedlen fremlagt af Det Europæiske Lægemiddelagentur
Bilag II Ændringer til produktresuméet og indlægssedlen fremlagt af Det Europæiske Lægemiddelagentur Dette produktresumé og denne indlægssedel er resultatet af referralproceduren. Produktinformationen
Læs mereSUND FISKEOLIE - PÅ DEN SMARTE MÅDE!
SUND FISKEOLIE - PÅ DEN SMARTE MÅDE! Målrettet omega-3 tilskud Korrekt dosis hver gang Nem at give DEVELOPED BY VETS BACKED BY SCIENCE HVAD ER VITALCHEW? VitalChew er en serie af tilskud med fiskeolie
Læs mereHvad er sund mad. Oplæg i Bjerringbro Sundhedssatelit Ved klinisk diætist Line Dongsgaard
Hvad er sund mad Oplæg i Bjerringbro Sundhedssatelit Ved klinisk diætist Line Dongsgaard De officielle kostråd Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Spis frugt og mange grønsager Spis mere
Læs mereFiskeolie: Er dine penge spildt?
Fiskeolie: Er dine penge spildt? Omega3-tilskud siges at hjælpe på alt muligt - fra hjerte til hjerne. Men ny forskning rejser tvivl om effekten på hjertet. Se her hvilke. Af Torben Bagge og Trine Steengaard
Læs mere1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange
Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:
Læs mereSpis efter din alder - Sund mad til 65+ Pia Christensen, Klinisk diætist, MSc, Ph.D, Institut for Idræt og Ernæring
Spis efter din alder - Sund mad til 65+ Pia Christensen, Klinisk diætist, MSc, Ph.D, Institut for Idræt og Ernæring Email: piach@nexs.ku.dk How do they work? Ny forskningsrapport fra DTU udkom 3. maj 2017
Læs mereKost, kolesterol. klinisk diætist Inger N. Larsen
Kost, kolesterol klinisk diætist Inger N. Larsen Livskvalitet! Hjertevenlig kost Kan forebygge udvikling og forværring af hjertekarsygdom Nedsætter risikoen gennem flere virkningsmekanismer, herunder:
Læs mereNæringsstofanbefalinger
Næringsstofanbefalinger ss De nordiske lande udgiver fælles anbefalinger for kostens sammensætning og fysisk aktivitet. De kaldes Nordiske Næringsstofanbefalinger, NNA eller NNR. Kilde: Nordic Nutrition
Læs mereHurtig. Diabetesmad. Velsmagende retter på højst 30 minutter. Louise Blair & Norma McGough. Atelier
Hurtig Diabetesmad Hurtig Diabetesmad Velsmagende retter på højst 30 minutter Louise Blair & Norma McGough Atelier First published in Great Britain in 2002 by Hamlyn a division of Octopus Publishing Group
Læs mereNYT NYT NYT. Sundhedsprofil
NYT NYT NYT Kom og få lavet en Sundhedsprofil - en udvidet bodyage Tilmelding på kontoret eller ring på tlf. 86 34 38 88 Testning foregår på hold med max. 20 personer pr. gang; det varer ca. tre timer.
Læs mereFødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Smør, margarine og olie
Fødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Smør, margarine og olie 2 To spiseskefulde er nok 2 Spar især på det hårde fedt 2 Skrab brødet 3 Smid stegefedtet ud 3 Olie 4 Smør 4
Læs mereElsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen
Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet Hjertet er kroppens vig:gste muskel Hjertet er kompliceret opbygget i 4 hjertekamre, der har hver sin funk:on Den højre
Læs mereLev længere med superkost
Lev længere med superkost Af Fitnews.dk - onsdag 19. december, 2012 http://www.fitnews.dk/artikler/lev-laengere-med-superkost/ Kunne du tænke dig at leve længere? Efterhånden peger flere og flere forskere
Læs mereMad og hjertesvigt. kl. diætist Anette Lange
Mad og hjertesvigt kl. diætist Anette Lange Program Graden af hjertesvigt. Anbefalinger for maden i forhold til graden af hjertesvigt. Vægten? Hvordan handler jeg fornuftigt ind? Aktiv hverdag New York
Læs mereKød i voksnes måltider
Kød i voksnes måltider Hvordan passer kød ind i en sund kost Nytårskur 2007 Danish Meat Association Anja Biltoft-Jensen Afdeling for Ernæring Fødevareinstituttet Danmarks Tekniske Universitet Formål Perspektivere
Læs mereDIÆTBEHANDLING AF ISKÆMISK HJERTESYGDOM OG FOREBYGGELSE HERAF
Kliniske Retningslinier DIÆTBEHANDLING AF ISKÆMISK HJERTESYGDOM OG FOREBYGGELSE HERAF November 2009 Udarbejdet af SIG Kardiologi Kliniske diætister. Godkendt af Foreningen af Kliniske Diætister. Mekanisk,
Læs mereUdvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri FLF alm. del - Bilag 103 Offentligt. Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri FLF alm. del - Bilag 103 Offentligt Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Den 16. december 2008 Sagsnr.: 39./. Vedlagt fremsendes til udvalgets
Læs mereDiabeteskost når man er nyresyg H V O R D A N F O R E N E R M A N K O S T R Å D E N E?
Diabeteskost når man er nyresyg H V O R D A N F O R E N E R M A N K O S T R Å D E N E? Hvad er tilladt hvad må jeg??? Alt er tilladt (pånær stjernefrugt) noget med måde Man er ikke på diæt men skal spise
Læs mereForebyggelse af livsstilssygdomme
Epidemiologi Forebyggelse af livsstilssygdomme Hvem skal behandles, for at det virker? Af Torben Jørgensen Biografi Torben Jørgensen er uddannet speciallæge i kirurgi. Siden 1997 enhedschef ved det der
Læs mere1. Diabetesmøde. Type 2 diabetes en hjerte- og karsygdom
Type 2 diabetes en hjerte- og karsygdom Facts og myter om sukkersyge Hvad er sukkersyge = Diabetes mellitus type 1 og 2 Hvilken betydning har diabetes for den enkelte Hvad kan man selv gøre for at behandle
Læs mereKapitel 11. Resultater fra helbredsundersøgelsen
Kapitel 11 Resultater fra h e l b redsundersøgelsen Kapitel 11. Resultater fra helbredsundersøgelsen 113 I alt 36, af deltagerne i KRAM-undersøgelsen er moderat overvægtige 11,6 er svært overvægtige Omkring
Læs mere8.3 Overvægt og fedme
8.3 Overvægt og fedme Anni Brit Sternhagen Nielsen og Nina Krogh Larsen Omfanget af overvægt og fedme (svær overvægt) i befolkningen er undersøgt ud fra målinger af højde, vægt og taljeomkreds. Endvidere
Læs mereDe eksisterende kostråd hvorfor skal de revurderes?
De eksisterende kostråd hvorfor skal de revurderes? Inge Tetens Afdelingen for Ernæring Kostrådene som de er nu! 1 Kostrådene 2005 Spis frugt og grønt 6 om dagen Spis fisk og fiskepålæg flere gange om
Læs mereKost og ernæring for løbere
Kost og ernæring for løbere 1 Hvad er sund kost? Kilde: Alt om kost - Fødevarestyrelsen 2 Energikrav til marathon Forbrænder ca. 1kcal/kg/km Løber på 75kg: 3165kcal = 13293kJ Realistisk forhold ved MT(ca.75%
Læs merePrædiabetes: findes det? hvor mange har det, hvor farligt er det og hvad kan gøres?
Prædiabetes: findes det? hvor mange har det, hvor farligt er det og hvad kan gøres? Marit Eika Jørgensen Overlæge, Professor Steno Diabetes Center Copenhagen Marit.eika.joergensen@regionh.dk Diabetesforeningen
Læs mereOmega balls. Ingredienser: o kakao o honning o peanut butter (jordnøddesmør) o kokos o omega 3 fedtsyrer. Generelt om ingredienserne
Omega balls Sundt slik for slikmunde Snack med omega-3 indhold, antioxidanter, kostfibre og proteiner. Uden sukker Let at lave Både børn og voksne elsker dem God energi før og efter træning Ingredienser:
Læs mereFodbold som behandling af forhøjet blodtryk Peter Riis Hansen Overlæge, dr. med. Kardiologisk afdeling P Gentofte Hospital
Fodbold som behandling af forhøjet blodtryk Peter Riis Hansen Overlæge, dr. med. Kardiologisk afdeling P Gentofte Hospital Seminar om boldspil og sundhed, d. 2. februar 2010 1 HYPERTENSION Vigtigste modificerbare
Læs mereEn blodprøve kan afsløre den rette diæt
En blodprøve kan afsløre den rette diæt Mads Fiil Hjorth Adjunkt madsfiil@nexs.ku.dk Institut for Idræt og Ernæring Sektion for fedmeforskning Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Læs mereDanmark forrest i kampen mod hjertesygdom
Danmark forrest i kampen mod hjertesygdom Af: Arne Astrup, professor; dr. med. 1. januar 2011 kl. 11:33 Danmark har i de senere år oplevet et drastisk fald i død af hjerte-karsygdom, så vi nu ligger bedst
Læs mere