Mad nok til alle, 7.-9.kl. Færdigheds- og vidensmål Læringsmål Tegn på læring kan være Globalisering Eleverne kan gengive udviklingen i Jordens 1. Eleven gengiver udviklingen i Jordens forbrugsvares vej fra ressource til butik produktionskæder befolkningstal og hvilke konsekvenser dette kan have ifht fødevaremangel i verden. befolkningstal, og beskriver de konsekvenser dette kan have. Eleven beskriver desuden det overordnede billede ifht landes ressourceudnyttelse og handelsmønstre transportmønstre og fordeling af ressourcer Eleverne kan finde eksempler på fødevarer, der indeholder kulhydrat, fedtstoffer og kulhydrater, og fortælle om næringsindholdet i en fødevare ud fra fødevaremangel. 2. Eleven forklarer problemstillingen i det emne han/hun arbejder med, og bruger metoder til varedeklarationen. relevante modeller til at uddybe det. miljømæssige konsekvenser af ressourceudnyttelse og handelsmønstre Eleven kan forklare lokale levevilkårs afhængighed af globalisering og konsekvenser af ressourceudnyttelse multinationale selskaber og teknologisk udvikling som Eleven kan beskrive udviklingen i dyrkningsmetoder, og beskrive forskelle i dyrkningsmetoder mellem i- og uland. Eleven kan fortælle om nogle teknologier, der giver større høstudbytte. 3. Eleven perspektiverer problemstillingen i det emne han/hun arbejder med, og relaterer det til Jordens generelle fødevaremangel. drivkraft for globalisering Eleverne kan forklare, hvordan
Eleven kan diskutere handlemuligheder for udvikling af et bæredygtigt samfund Naturgrundlag og levevilkår naturgrundlagets betydning for menneskers levevilkår Eleven kan forklare aktuelle konsekvenser af naturgrundlagets udnyttelse Eleven kan vurdere interessemodsætninger og løsningsmuligheder ved udnyttelse af naturgrundlaget kriterier for økologisk, økonomisk og kulturel bæredygtighed muligheder for udnyttelse af naturgrundlaget samfundsmæssige og miljømæssige konsekvenser af udnyttelse af naturgrundlaget interesser og natursyn knyttet til naturudnyttelse og miljøbeskyttelse genteknologi kan ændre dyrs og planters egenskaber. Eleverne kan relatere anvendelse af genteknologi til aktuelle og fremtidige muligheder for at forbedre fødevarer samt en forbedre forsyning med fødevarer. Eleverne kan forklare, hvor madspild forekommer i i-lande og u-lande, og argumentere for forskellige løsninger på madspild. Eleverne kan forklare forskellige former for modificering af fødevarer, og relatere modificering af fødevarer til producentinteresser. Eleverne kan relatere anvendelse af mikroorganisme, herunder genmodificerede, til fremstilling af fødevarer. Eleverne kan relatere valget af fødevarer til
Naturfaglige kompetencer Eleven kan formulere og undersøge en afgrænset problemstilling med naturfagligt indhold undersøgelsesmetoders anvendelsesmuligheder og begrænsninger miljøbelastning, energiforbrug samt socioøkonomiske forhold Eleven kan indsamle og vurdere data fra egne og andres undersøgelser i naturfag indsamling og validering af data Eleven kan konkludere og generalisere på baggrund af eget og andres praktiske og undersøgende arbejde kriterier for evaluering af undersøgelser i naturfag Eleven kan anvende modeller til forklaring af fænomener og problemstillinger i naturfag modellering i naturfag Eleven kan vurdere modellers anvendelighed og begrænsninger Eleven kan beskrive naturfaglige aktuelle
problemstillinger i den nære omverden problemstillinger med naturfagligt indhold Eleven kan forklare sammenhænge mellem naturfag og samfundsmæssige problemstillinger og udviklingsmuligheder interessemodsætninger knyttet bæredygtig udvikling Eleven kan forklare, hvordan naturvidenskabelig viden diskuteres og udvikles processer i udvikling af naturvidenskabelig erkendelse Kommunikation Eleven kan kommunikere om naturfag ved brug af egnede medier metoder til at formidle naturfaglige forhold Eleven kan vurdere kvaliteten af egen og andres kommunikation om naturfaglige forhold kildekritisk formidling af naturfaglige forhold Eleven kan formulere en påstand påstande
og argumentere for den på et naturfagligt grundlag og begrundelser Eleven kan vurdere gyldigheden af egne og andres naturfaglige argumentation kvalitetskriterier for forskellige typer af argumenter i naturfaglig sammenhæng Eleven kan mundtligt og skriftligt udtrykke sig præcist og nuanceret ved brug af fagord og begreber ord og begreber i naturfag Eleven kan målrettet læse og skrive tekster i naturfag