FORRET SCHOU S BERØMTE FERSK RØGET LAKS ( FRA EGET RØGERI)
|
|
- Adam Schmidt
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 REVY-MENU 2016 FORRET SCHOU S BERØMTE FERSK RØGET LAKS ( FRA EGET RØGERI) Anrettet med variation af krebsehaler og friske asparges. Hertil persillecreme og hjemmebagt brød. ELLER GRILLET KYLLINGEBRYST Anrettet på perlebyg, vendt med frisk sprød hjertesalat, mynte og lime, toppet med kompot af danske rabarbar. Hertil sprøde brødcroutoner med havsalt. HOVEDRET GRILLET ENTRE COTE AF AUSTRALSK KVALITETS HØJREB. Terrine med friske forårsløg, courgetter, peberfrugter og basilikum. Karamelliseret skalotteløg tilsmagt med timian og rosmarin. Nye danske Bøtø-kartofler eller Schou s grovfritter. Hertil madagaskar pebersauce. 2 retter 269,- Bordbestilling tirsdag til lørdag efter kl på tlf.:
2 FORRETTER GRILLET KYLLINGEBRYST 89,- Anrettet på perlebyg, frisk sprød hjertesalat, vendt med mynte og lime. Toppet med kompot at rabarber, hertil sprøde brødcroutoner med havsalt. SCHOU S BERØMTE FERSK RØGET LAKS (fra eget røgeri) 98,- Anrettet med variation af krebsehaler og friske asparges, hertil persillecreme og hjemmebagt brød. BLÅMUSLINGER: 89,- Dampet i mild chili/kokoscreme med rodfrugter og friske krydderurter, hertil serveres hjemmelavede brødchips. CAPPACCIO: 98,- Tynde skiver af oksefilet anrettet med parmasan, basilikumolivenolie, kapersbær og ristede pinjekerner. SCHOU S FOIE-GRASS TERRIN 129,- Med karamelliseret danske blommer, samt rugbrødsgranulat og balsamicoglace. HVISDLØGSSTEGTE KÆMPEREJER 89,- På frisk sprød salat hertil Romesco sauce og hvidløgscreme FISK OVNBAGT LAKSEFILET. 229,- Med friske asparges, peberfrugt og rejer, nye Bøtø kartofler og Hollandaisesauce. MEUNIÉRE STEGT HAVKATFILET. 209,- Sauce vin Blanc, nye Bøtø kartofler, rabarberkompot, frisk dampet forårsløg og sukkerærter.
3 SUPPE THAI SUPPE (TOM-KAI-GAI) 89,- Kokossuppe med strimler af kylling, ingefær, koriander, chili og hvidløg. HOVEDRETTER WIENERSCHNITZEL 198,- Serveres med brasede kartofler, ærter og skysauce og dreng på toppen. BRAISERET SVINEBRYST. 198,- Anrettet på frisk bund af ærter, perleløg, bacon og persille, hertil urtesky og nye Bøtø kartofler COQ AU VIN 209,- Unghane i rødvinssauce med perleløg, bacon og friske svampe. Serveres med knuste kartofler med friske krydderurter. GRILLET LAMMEFILET. 245,- Med kant af hvidløg, timian og persille hertil ovnbagte rødbeder, mini Ratatouille (grønsagsfrikassé med courgetter, peberfrugt, løg, auberginer og tomat) Nye Bøtø kartofler samt en kraftig lammesky. VEGETAR TOMATTÆRTE 159,- Med frisk Mozzarella, basilikum, serveres med 2 slags salat og hjemmebagt brød.
4 BØFKORT US PRIME BEEF FRA GREAT OMAHA. Greater Omaha er muligvis verdens mest kendte kød producent, og kan næsten altid garantere den samme ensartethed. Greater Omaha bliver slagtet når de er omkring 30 måneder gamle, dette garanterer en mørhed der svarer til Greater Omahas kvalitetsbevidsthed. Greater Omaha er meget populært i USA, og har derfor vundet flere priser og officielle kvalitetsstempler. Bl.a har United States Department of Agriculture, som er USA`s fødevareministerie, tildelt Greater Omaha samtlige af deres kvalitetsstempler, USDA Prime, USDA Choice og USDA Select. AUSTRALSK OKSEKØD AF ABERDEEN ANGUS FRA QUEENSLAND. Okserne er 100% Aberdeen Angus, der kommer fra Cattel Stations i Queensland. Dyrene går frit i 24 mdr. og er kun i kontakt med mennesker 1 gang om året. Det foregår ved den årlige round up, hvor dyr til opfedning, bliver udvalgt. Så okserne kan vel godt kaldes vilde. Altså ingen medicin, naturen får lov at gå sin gang. Græsset er præget af klimaet i Queensland og derfor mindre protein fyldt og dyrene går længere på græs for at få muskelfylde.
5 300 BØFFER gr 500 gr RIBEYE - USA 269,- 389,- 250 gr 400 gr ENTRE COTE - AUS 210,- 319,- 250 gr 400 gr OKSEFILET - AUS 229,- 339,- 200 gr 400 gr OKSEMØRBRAD - AUS 245,- 398,- TIL BØFFEN HØRER EN SLAGS SAUCE SAMT EN SLAGS KARTOFFEL. ØNSKES EN SKIVE FOIE GRAS TIL BØFFEN KR. 59,- KARTOFLER Små Bøtø-kartofler Knuste nye kartofler med krydderurter Pommes frites Grov frites Ønskes en ekstra kartoffel kr. 15,- SAUCE Bearnaisesauce Pebersauce Rødvinssauce Skysauce Ønskes ekstra sauce kr. 15,- TILBEHØR Cæsar salat Tærte med gorgonzolacreme og blommer. Tomatsalat med mozzarella Indbagte løgringe Karamelliseret skalotteløg med timian og rosmarin. Pr. stk. kr. 29,-
6 BØRNEMENU 3 SMÅ FRIKADELLER 89,- Serveres med nye Bøtø-kartofler samt skysauce 120 GR. BØF AF OKSEFILET 129,- Vælg venligst en slags sauce og en slags kartoffel FISKEFILET 89,- Med pommes frites, remoulade og citron. RØDE PØLSER 89,- Med pommes frites og remoulade. DESSERTER SCHOU S SPECIELLE ISDESSERT: 79,- Bestående af amerikanske chokolade cockies, vanilje is, hindbærsauce, karamel, flødeskum og karamelliserede nødder. SCHOU S CHEESECAKE: 85,- Med bund af digestiver, smagt til med frisk lime, toppet med syltede kirsebær i lage af Frederiksdals vin. HJEMMELAVET TÆT MANDEL-CHOKOLADETÆRTE 85,- Anrettet på frugt coulli, hertil serveres vanilliecreme og karamelfudge samt frisk frugt. HJEMMELAVEDE PANDEKAGE 89,- Serveres med vanillieis, appelsinmarinerede bær tilsmagt med Grand Marnier samt chokoladesauce. OSTETALLERKEN 89,- 3 slags ost serveret med sødt og sprødt. BØRNE-IS 59,- Med blandet is, pyntet med frisk frugt og chokoladesauce.
FORÅRSMENU FORRET SKINDSTEGT KULMULEFILET: Anrettet på bund af cremet perlebyg, hertil mild citrus/persille dressing, pyntet med grønt.
FORÅRSMENU FORRET SKINDSTEGT KULMULEFILET: Anrettet på bund af cremet perlebyg, hertil mild citrus/persille dressing, pyntet med grønt. ELLER KRATONG-THONG (Små thailandske crustader) Fyldt med svinekød,
Læs mereTORSKEBALLOTINE 95,- Med spinatkant anrettet på puré af selleri og gulerødder samt sprødt og marinerede blomkålsbuketter
FORRETTER TORSKEBALLOTINE 95,- Med spinatkant anrettet på puré af selleri og gulerødder samt sprødt og marinerede blomkålsbuketter KRATONG-THONG (Små thailandske crustader) 89,- Fyldt med svinekød, løg,
Læs mereMENUKORT. Nygade 18, 4800 Nykøbing F. Tlf. 5482 0771 www.schous-nykobing.dk
s MENUKORT Nygade 18, 4800 Nykøbing F. Tlf. 5482 0771 www.schous-nykobing.dk svintermenu Forret URTEFARSERET KYLLINGEBRYST SVØBT I U.S. KALVEBACON Anrettet på sprød hjertesalat, hertil balsamico vinaigrette.
Læs mereRØRT RILETTE AF VARMRØGET LAKS. 89,- Rørt med en Philadelphia urtecreme, anrettet på citrus marineret savojkål.pyntet med stenbiderrogn.
sforretter FOIE-GRAS 129,- på rugbrøds granulat med havtorn gele. RØRT RILETTE AF VARMRØGET LAKS. 89,- Rørt med en Philadelphia urtecreme, anrettet på citrus marineret savojkål.pyntet med stenbiderrogn.
Læs mereVINTERMENU ForretLakserilette ELLERTerrine HovedretOksemørbrad 2 retter 269,-
svintermenu Forret Lakserilette Varmrøget laks rørt med Philedelphia, anrettet på citrusmarineret spæde urter, toppet med porcheret vagtelæg. Hertil en mild persilleolie. ELLER Terrine -af langtidsbraisseret
Læs mereSKINDSTEGT KULMULEFILET: 95,- Anrettet på bund af cremet perlebyg, hertil mild citrus/persille dressing, pyntet med grønt.
FORRETTER SKINDSTEGT KULMULEFILET: 95,- Anrettet på bund af cremet perlebyg, hertil mild citrus/persille dressing, pyntet med grønt. KRATONG-THONG (Små thailandske crustader) 89,- Fyldt med svinekød, løg,
Læs mereMENUKORT. Nygade 18, 4800 Nykøbing F. Tlf. 5482 0771 www.schous-nykobing.dk
MENUKORT Nygade 18, 4800 Nykøbing F. Tlf. 5482 0771 www.schous-nykobing.dk REVY-MENU 2015 FORRET Koldrøget laks fra eget røgeri. Anrettet på frisk julienne urter, hertil serveres rygeostcreme med purløg.
Læs mere2 retter 269,- Forret. Hovedret
Revy Menu Forret Laksefarseret torskeryg fyldt med krebsehaler og rejer, anrettet på urtepure. Pyntet med frisk grønt og balsamicoglace. Eller Kyllingebryst stegt med basilikum og timian, anrettet på spæde
Læs mereFORRET SPRØD STEGT RØDFISK. Anrettet på kørvelrisotto med fennikel og porre tilsmagt med pernod. Pyntet med friske krydderurter.
EFTERÅRSMENU FORRET SPRØD STEGT RØDFISK Anrettet på kørvelrisotto med fennikel og porre tilsmagt med pernod. Pyntet med friske krydderurter. ELLER KOLDRØGET UNGHANEBRYST Skiver af unghanebryst, anrettet
Læs mereFROKOST 11.30 16.00.
FROKOST 11.30 16.00. PARISERBØF. MED ALT DET GODE TRADITIONELLE TILBEHØR: RÅ ÆGGEBLOMME, LØG, KAPERS, RØDBEDE, PEBERROD OG PICKLES.85; STJERNESKUD. 2 STK. FISKEFILET MED REJER, ANRETTET PÅ RISTET BRØD.
Læs mereMed mozzarella sticks, jalapenos sticks, fried onion rings, samt nachos med ost. Hertil 2 slags dip 69,-
menukort KarsberG Forretter Karsberg snack kurv. Med mozzarella sticks, jalapenos sticks, fried onion rings, samt nachos med ost. Hertil 2 slags dip 69,- Varmrøget laks Anrettet på sprød salat hertil en
Læs mereLodskroen. 4243 Rude. Tlf.
Festbrochure 2013/2014 Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dkk www.lodskroen.dk Festpakke Forret Røget berberiand med honning-rødbedecreme og grov salat med ristede
Læs mereHereford. Kære Gæster. Rigtig hjertelig velkommen til Restaurant Hereford BYENS BEDSTE BØFFER. Her er det kødet, der er i højsædet.
Vi står på hovedet for vores gæster!! Hereford Kære Gæster Rigtig hjertelig velkommen til Restaurant Hereford BYENS BEDSTE BØFFER Her er det kødet, der er i højsædet. Vi har derfor valgt topkvalitet kød
Læs mered FROKOST MENUER Menu 1: Lakserøget sild med æggestand Pariserbøf med tilbehør. Pris pr. kuvert kr. 148,00
Menu 1: Lakserøget sild med æggestand Pariserbøf med tilbehør. Pris pr. kuvert kr. 148,00 Menu 2: Marineret sild med karrysalat Mørbradbeuf med champignon a la crème Franskbrød med ost og frugt. Pris pr.
Læs mereKonfirmationsmenu 2013
Konfirmationsmenu 2013 Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 www.glamsbjerghotel.dk info@glamsbjerghotel.dk Glamsbjerg Hotel Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 www.glamsbjerghotel.dk
Læs mereForret, hovedret og dessert
Forret, hovedret og dessert Forretter Røget dådyrkølle m/ honningmelon Blåmuslingesuppe m/ urter Ørredmousse m/ lakserogn - citron - rødløg creme fraiche - brød. Smør gratineret pandekagepose m/ spinat
Læs mereLet men godt. Pharmakon Konferencecenter
Let men godt Pharmakon Konferencecenter Let - men godt Bruschetta pr. stk. med parmaskinke, mozzarella, pesto og tomat Kr. 52,00 Bruschetta pr. stk. med laks, grillet artiskok, rødløgssalsa og citronolie
Læs mereKære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger.
Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger. Har De spørgsmål til de enkelte retter er De meget velkommen til
Læs mereRestaurant Frejas selskaber
Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,
Læs mereDiner Transportable. Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse Buffet kr. 138,- Side 1. Buffet kr. 158,- Side 2. Buffet kr. 178,- Side 3. Buffet kr. 198,- Side 4. Buffet kr. 239,- Side 5. Forret Side 7. Hovedret Side 8. Dessert Side 9. Natmad Side
Læs mereSølv-menu Menu 1 (min 10 kuverter)
Sølv-menu: Første menu på kærlighedsskalaen er sølvudgaven et utroligt lækkert og varieret alternativ med inspiration fra asiatiske og sydeuropæiske køkkener. Prisen for denne menu ligger på omkring 250
Læs mereVelkommen til. Nybro Kro. Menukort
Velkommen til Nybro Kro N Menukort Kære gæst Velkommen til Restaurant Nybro kro og et lille kig ind i vores a la carte kort. Restaurant Nybro kro har igennem de seneste år gennemgået en større renovering
Læs mereBuffeter. Diner Transportable. Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder. Basisbuffet pris 225,- kr. pr. person. øren, Lasse, Allan.
Diner Transportable Buffeter Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder Sø øren, Lasse, Allan 2 forretter Den Rø øde Okse Tarphagevej 9 6710 Esbjerg V. kontakt@dro.dk 2 slags salat 2 slags kødretter
Læs mereLyngåhus. 1* Stor tarteletskal med høns i asparagus. 45 Kr. 55 kr. 2* Rejecocktail tropical med flutes og smør. 49 Kr. 59 Kr.
Lyngå Forretter 1* Stor tarteletskal med høns i asparagus. 45 Kr. 55 kr. 2* Rejecocktail tropical med flutes og smør. 49 Kr. 59 Kr. 3 Hønsesalat på ananasringe med bacon. 45 Kr. 55 Kr. 4 5 Røget dyrekølle
Læs mereFestmenu 1: Forretter: Filokurv m. hjemmelavet hønsesalat Kold, hvidvindampet fisk m. rejer, salat og dressing Varmrøget laks på salatbund m.
Festmenu 1: Forretter: Filokurv m. hjemmelavet hønsesalat Kold, hvidvindampet fisk m. rejer, salat og dressing Varmrøget laks på salatbund m. pesto Hovedretter: Grydestegt kalvesteg m. flødesauce og bønnesautée
Læs mereLyngåhus. Ud af hus. Ind i hus. Buffet
Lyngå Buffet 61 Lakse/rejesalat med pasta - hertil kaviar creme Chillimarineret skinke med persille og hvidløgs kartofler Roastbeef med grøntsags tærte Hot wings - hertil salat Brie med ristet sesam, hertil
Læs mereKLASSISK MENU FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER. Koldrøget laksefilet m/ lun spinat creme og toast melberg
KLASSISK MENU FORRETTER Koldrøget laksefilet m/ lun spinat creme og toast melberg Rejesalat m/ sprød iceberg og tomat concasse samt thousand island dressing Butterdejsskal med høns i asparges Fløde legeret
Læs mereStoregade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk
Selskaber i huset Storegade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk 1 Brunch Buffet Hør nærmere Røget laks fra vor lokale fiskehandler med urtecreme lavet af mayo og cremefraiche Tunmousse med halve
Læs mereForretter. Suppe, fx cremet Hønsekødssuppe med kød- og æblestykker og brød og smør 65 kr
Forretter Suppe, fx cremet Hønsekødssuppe med kød- og æblestykker og brød og smør Okse Carpaccio på sprød salat med pinjekerner og italiensk parmesan 79 kr Hjemmelavet Foie Gras med Portvin æbler, honning
Læs mereRETTER HELE ÅRET FORRETTER Side 1 Rabækkevej 1D 3700 Rønne Telefon 20 49 12 84 CVR 11158080
RETTER HELE ÅRET FORRETTER Side 1 Rabækkevej 1D 3700 Rønne Telefon 20 49 12 84 CVR 11158080 LILLE OSTETÆRE MED SARRANO SKINKE KARRYSUPPE MED KYLLINGKØD - REJER - PORRER PEBERFRUGT OG FERSKENFILEER DAGENS
Læs mereRestaurant Frejas selskaber
Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,
Læs mereSELSKABER. Jernbanevej 3 Lystbådehavnen 7900 Nykøbing Mors - 97723100
SELSKABER På Cafe Holmen har vi atmosfære og hjemlig hygge, som bærer præg efter den gamle stationsbygning, som tidligere var i lokalerne. Søger du/i et sted, hvor alt er lidt nede på jorden, ingen hvid
Læs mereJunior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise.
Børne menu Kyllingespyd 48,- med kyllingestykker & chicken nuggets. Dertil pommes frites, remoulade, ketchup og rodfrugt skjolde. Fiskefilet 48,- Pandestegt fiskefilet med pommes frites og frugtspyd. Dertil
Læs mereStor Kinesisk Buffet Hver fredag og lørdag fra kl.17:30-21:00
Stor Kinesisk Buffet Hver fredag og lørdag fra kl.17:30-21:00 Hver fredag og lørdag tilbyder vi Stor Kinesisk buffet, med en mængde af Kinesiske spændende og lækre retter, f.eks.: Kinarejer, Andesteg,
Læs merebørkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost
børkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost VELKOMMEN Kunne I tænke jer en velkomstdrink? Mousserende vin kr. 35,- Kir kr. 45,- Kir Royal kr. 58,- Hvidvin med hyldeblomstsaft
Læs mereVejle 2014/15. Hjertelig velkommen i DGI-huset Vejles restaurant! Jan Havmøller Jensen Køkkenchef
Festmenu M Vejle 2014/15 DGI-huset Vejles restaurant har siden starten haft fokus på at være et anderledes køkken! Det er en af vores kerneværdier, at vi insisterer på at være forandringsvillige og nytænkende
Læs mereMenukort. Mia Reesen Den Gamle Skole Asnæs Skovvej 30 4400 Kalundborg Tlf. 2921 9442 Cvr. Nr. 31920019 Mail: info@miareesen.dk www.miareesen.
Menukort Mia Reesen tilbyder mad ud af huset, med levering på Sjælland. Vi laver mad med stor respekt for råvarerne, og vi bruger gerne så mange lokale råvarer så mulligt Vi går gerne selv en tur I skoven
Læs mereKarsberg snack kurv. Med mozzarella sticks, jalapenos sticks, fried onion rings, samt nachos med ost. Hertil 2 slags dip 69,-
Forretter Karsberg snack kurv. Med mozzarella sticks, jalapenos sticks, fried onion rings, samt nachos med ost. Hertil 2 slags dip 69,- Varmrøget laks Anrettet på sprød sommersalat hertil en cremet sommerdressing,
Læs mereFrokosttilbud. Quick lunch 1 kr. 105,00 14,50. Quick lunch 2 kr. 102,00 14,10. Quick lunch 3 kr. 88,00 12,20. (Serveres mellem kl. 12.00 og kl. 14.
Frokosttilbud (Serveres mellem kl. 12.00 og kl. 14.00) Quick lunch 1 kr. 105,00 14,50 Marineret sild med karrysalat Christiansø sild med persillekartofler Fiskefilet med Remoulade Quick lunch 2 kr. 102,00
Læs mereEnkelt værelser: Dobbelt værelser: Antal senge: Antal personer til spisning:
Restaurant Kongsnæs Jernbanestien 5, 4850 Stubbekøbing Tel: 32503300 www.kongsnaes.dk restaurant@kongsnaes.dk Enkelt værelser: Dobbelt værelser: Antal senge: Antal personer til spisning: 220 Antal mødelokaler:
Læs mereA LA CARTE A LA CARTE FORRETTER
A LA CARTE 25. Stjerneskud....114,- Dampet og stegt fiskefilet på toastbrød, garneret med rejer, laks, asparges, kaviar, dressing og æg 26. Pariserbøf...108,- Med æggeblomme, rå løg, kapers, peberrod og
Læs mereForetter. Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet med salater, rejer, marinerede urter, friske asparges, hertil dressing, brød og smør
Foretter Varmrøget laks fra egen ovnserveret med mandelpesto, samt balsamico glace. Anrettet med friske asparges og sprøde salater, dertil brød og smør Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet
Læs mereFestbrochure 2014/2015. Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude. Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dk www.lodskroen.dk
Festbrochure 2014/2015 Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dk www.lodskroen.dk VELKOMSTDRINK Cava Kr. 45,00 Mousserende vin med hyldeblomst Kr. 35,00 Kirr Hvidvin
Læs mereMad. ud af huset. Superbrugsen Billund SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU. Delikatessen
Mad ud af huset SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU Superbrugsen Billund Butikstorvet 15 7190 Billund 76 51 10 57 mail: 03060@coop.dk Den lette Den Lette: Kyllingedrøm Røget ørredfilet m/ æggestand
Læs mereNACHOS MED SMELTET OST OG SALSA
Frokostretter Gælder kl. 11-16 1. CHILI CON CARNE Serveres med ris, ost og creme fraiche. 69,- 2. NACHOS MED SMELTET OST OG SALSA Vælg mellem oksekød, kylling eller vegetar. Servers med guacamole og creme
Læs mereMad ud af huset. Min. 10 kuverter. Maden skal bestilles min. 3 hverdage inden afholdelse.
Mad ud af huset Min. 10 kuverter. Maden skal bestilles min. 3 hverdage inden afholdelse. Priserne er baseret på at kunden selv afhenter. Lods-Kroen kan levere, prisen er kr. 10,00 pr. km dog min. kr. 150,00.
Læs mereBRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer
Læs mereFEST TIL FAST PRIS - kategori 1
FEST TIL FAST PRIS - kategori 1 1. Skal med høns i asparges 2. Rejecocktail med flutes 3. Vildtpate med Cumberlandsauce 4. Ananasring med hønsesalat 1. Svinekam på gammeldags maner m. rødkål, svesker,
Læs mereHCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch HCA Golfbuffet Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami anrettet med peberfrugter, agurk, tomat. Røræg, serveres
Læs mereMenukort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970
Menukort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vilhelmsborg kro Velkommen til Vilhelmsborg Kro - og for mange et varmt Velkommen Tilbage - til kendte, dog ny renoverede omgivelser
Læs mereMenuer Håndværker Foreningen. Forret
Menuer Håndværker Foreningen 3 serveringer Forret anrettet Hovedrets buffet Dessert anrettet Forret Lyn stegt tun tang salat og urter og soya reduction Koldrøget Vild laks med ramsløgs aiole og små salater
Læs mereForretter. Varmrøget laksmousse på bund af salat med sauce verde Kr. 78,00. Røget laks med caviarmayonaise, eddikesne og krydderurter Kr.
Forretter Varmrøget laksmousse på bund af salat med sauce verde Kr. 78,00 Røget laks med caviarmayonaise, eddikesne og krydderurter Kr. 78,00 Smørdampet krebsehaler med krydderurter & hvidløg Kr. 78,00
Læs mereFrokost 16.00) (fra kl 12.00-16.00)
Frokost (fra kl 12.00-16.00) 16.00) Det klassiske Christian Ø pigens sild med løg og kapers 70,- Karrysild med løg, kapers og æg 70,- Lun stegt sild med løg og kapers 70,- Paneret rødspættefilet med mayonnaise,
Læs merePlatin-menu: Forret/buffet: Lakse-carpaccio i krydret limeolie, moden mango og avokado, urtesalat, mild chilisauce og vores hjemmebag
Platin-menu: Mad med Kærligheds Platin-udgave må siges at være dyreste mulighed, men det må også siges at være den absolutte luksusløsning til luksusmennesket, som aldrig holder igen, og samler på eksklusive
Læs mereVELKOMMEN OG VELBEKOMME
VELKOMMEN OG VELBEKOMME Vi er glade for at byde dig indenfor i Det Gode Køkken, Holstebro Kommune. Et køkken med gamle dyder og friske råvarer. Et køkken med mange forskellige tilbud, som vi håber, du
Læs mereSelskaber. Lad os stå for at holde din næste fest i vores hyggelige lokaler
Selskaber Lad os stå for at holde din næste fest i vores hyggelige lokaler På Ølstykke Kro har vi gjort det let for dig, at vælge din selskabsmenu til din fest. Hos os kan du selv kombinere forret, hovedret,
Læs mereVelkommen til. Bindslev Hotel
Velkommen til Bindslev Hotel Jeg håber, at I får en god og hyggelig oplevelse! Venlig hilsen Heidi Stenvei Kok og restauratør ÅBNINGSTIDER Køkkenet åbner kl. 12.00 og lukker dagligt kl. 20.00 www.bindslev-hotel.dk
Læs mereIndbagt laks på smørdampet spinat, serveret med flødestuvet skaldyrscreme. Pr. person 70,- kr.
Selskabs-menukort Min. 10 kuverter og på forudbestilling Vi håber, at I finder inspiration til menuen til jeres næste fest i vores menukort. Vi udarbejder og sammensætter naturligvis også andre menuer
Læs mereHCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00. HCA Brunch. Brunch Kr. 225, pr couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch Restaurant H.C. Andersen Golf HCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00 Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami
Læs mereJohanne s fashionable Mad af huset menukort
Johanne s fashionable Mad af huset menukort Menukortet lever op til vores normale kvalitet, med gode råvarer tilberedt fra bunden i vores eget køkken. Vi tager forbehold for retter med sæson råvarer! Johanne
Læs mereFEST PÅ RESTAURANT BEGHUSET
FEST PÅ RESTAURANT BEGHUSET Vi på Restaurant Beghuset er nu på 25. år kendt for den meget personlige betjening og det ekstra pift, som uden omkostninger gør en hver fest, til noget særligt. I brochuren
Læs mereMENUKORT. Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer. Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak!
MENUKORT Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak! (Udenlandske / danske kreditkort - kun mod gebyr på 2,90 %) Vis venligst hensyn
Læs mereMENUKORT ØL: VARME DRIKKE: VARME DRIKKE MED ALKOHOL: SPIRITUS: WHISKEY: ROM: VAND: IRISH COFFEE Lav selv, 5 cl whiskey, kaffe,
ØL: Stor Mellem Lille Øl alm. Flaske Royal free Special øl VAND: Sodavand alm. Stor Sodavand alm. Lille Kildevand. 3 varianter SAFT OG JUICE: Æble eller appelsinjuice Hyldeblomst SPIRITUS: Tempt Snaps
Læs merePARISERBURGER NOTER UGEPAKKEN OPSKRIFTER UGE 36
600 g hakket oksekød 3 spsk. kapers 1 dl finthakkede syltede rødbeder 1 tsk. groft salt Friskkværnet peber 1 pasteuriseret æggeblomme 25 g smør 4 store burgerboller 1 dl grov sennepspickles 1 bakke babyspinatblade
Læs mereSÆSONENS MENUFORSLAG. Torvet 9, 4990 Sakskøbing hotel-saxkjobing.dk +45 5470 4039
SÆSONENS MENUFORSLAG Torvet 9, 4990 Sakskøbing hotel-saxkjobing.dk +45 5470 4039 Foråret er tiden hvor Lolland-Falster vågner op til en ny og spændende sæson. Markerne og landevejs- boderne bugner med
Læs mereRestaurant Fiskegaarden
Restaurant Fiskegaarden Illerisørevej 38c Hvalpsund 9640 Farsø fiskegaarden@fiskegaarden.dk www.fiskegaarden.dk 98 66 14 10 Selskabmenu Mad ud af huset Velkommen til Fiskegaarden Alle retter kan nydes
Læs mereFest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening
Fest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening & Mad ud af huset Tlf. 98 93 80 25 www.bindslev-hotel.dk Forretter Røget lakserose m. stuvet spinat samt flutes 65 kr. Dampet laks m. marinerede urter,
Læs mereSELSKABER VED GRÆNSEN
VED GRÆNSEN SELSKABS MENU På BEST WESTERN Hotel des Nordens er gæsterne i centrum. Vi lægger vægt på, at give vores gæster en god og positiv oplevelse, hvor kvalitet er et nøgleord. Få en uforglemmelig
Læs mereHostrups Hotel 2007. Selskabsmenuer. De med ( x ) markerede menuforslag kan indgå i en pakkeløsning
Hostrups Hotel 2007 Selskabsmenuer De med ( x ) markerede menuforslag kan indgå i en pakkeløsning Dette arrangement indeholder: Velkomstdrink 3-retters menu Dertil husets rød-/hvidvin ad libitum Kaffe
Læs mereEN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,
Læs mereTEATER BODEGA. LOKALERNE Også lokalerne og deres indretning er med til at give Teater Bodega, sin særlige afslappende atmosfære.
TEATER BODEGA en kendt dansk restaurant i en dansk by med rige traditioner for god dansk madlavning, serveret i et kultiveret dansk miljø uden de helt store eksotiske sidespring. Restauranten har haft
Læs meregod mad i skønne omgivelser eller ud af huset
skønne omgivelser god mad i skønne omgivelser eller ud af huset ForretteR Rejecocktail Citronmarineret laks på salatbund og dressing Ferskrøget laks m. blinis og guacomole Hønsesalat på ananasbund på hjemmebagt
Læs mereMENU KORT. Carstens Diner & Kødbyens Diner. Tlf. 70 22 20 53
MENU KORT Carstens Diner & Kødbyens Diner Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat
Læs mere-Restaurant Fyrklit-
-Restaurant Fyrklit- -Selskaber og fester- - i og ud af huset- Vi syntes, at selskaber skal skræddersyes, så det passer til netop jeres fest. Derfor har vi, som udgangspunkt, ingen faste menuer, men en
Læs mereWittrups mad ud af huset 2015
Selskabsmenu Frit valg mellem følgende forretter, hovedretter og desserter: Forretter Tarteletter (3 stk) med høns i asparges og frisk persille Rejecocktail serveret med traditionel rød sauce Varmrøget
Læs mereFORRETER Stegte kammuslinger på sprød salat med æbler, tilsmagt bacon og pinjekerne
Menu forslag Skal du have gæster eller har du ikke tid/lyst til at lave aftensmad selv, så har vi en løsning der er til at smage på! Vi kan nemlig tilbyde en aftensmenu med 2 eller 3 retter, så du kan
Læs mereNr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,-
SALAT EN: Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,- Nr. 3 Grøn blandet salat med kylling og bacon dertil brød Kr. 65,- Nr.
Læs mereBuffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016.
Buffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016. Se listen igennem og lad Deres sanser inspirere. Sæt et krys ved dem som De foretrækker og tæl antallet af retter sammen, så kan De finde
Læs mereSelskabsmenu FORRETTER: Fisk: Kød: Vegetar: Supper:
Selskabsmenu Vedlagte priser er gældende for selskaber i Bakkehuset. En 3-retters menu koster kr. 375,00. Der er dog et tillæg ved valg af retter mærket med **, dette tillæg afhænger af dagprisen på råvaren.
Læs mereBlomkålssuppe med brød (1 portion)
Blomkålssuppe med brød 200 g blomkål 4 dl grønsags- eller hønsebouillon ¼ dl minimælk 10 g hvedemel ½ dl fløde 9% Salt og peber 70 g kødboller Persille Rens og del blomkålen i små buketter. Stokken skæres
Læs mereYUTAKA SPISEHUS MENUKORT 2016
03 YUTAKA SPISEHUS MENUKORT 2016 Snack 01] Edamame bønner med lime og flagesalt........................ 49,00 kr. 02] Edamame bønner med chili og soja........................... 49,00 kr. Zensai 03] Blandet
Læs mereSelskabsbrochure Gyttegård Golfrestaurant. Med inspiration og priser
Selskabsbrochure Gyttegård Golfrestaurant Med inspiration og priser Indledning Hvis du overvejer at holde selskaber i Gyttegård Golfrestaurant er her en brochure med en masse inspiration og priser. Men
Læs mereHver dag. Frokostmenu A uge 34 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød
Frokostmenu A uge 34 Mandag Hamburgerryg med honning-glaserede grøntsager Kartoffelsalat af nye kartofler vendt med grøn pesto, toppet med radise i julienne Tapas Wraps med makrel-mousse og krydderurter
Læs mereIndholdsfortegnelse. Henvendelse kan ske til Superbowl på 58 500 511 - Se mere på www.superbowl.dk
Indholdsfortegnelse Buffet kr. 138,- Side 1. Buffet kr. 158,- Side 2. Buffet kr. 178,- Side 3. Buffet kr. 198,- Side 4. Forret Side 5. Hovedret Side 6. Dessert Side 7. Natmad Side 8. Buffet Kr. 138,- (Take
Læs mereBORUPGAARD HOLTE. 8 timer (ex. 18:00-02:00) Champagne - bydes og suppleres. 4 retter eller buffet fra følgende sider.
Festarrangementer (Minimum 10 kuverter) Varighed: Arrangement 1 Arrangement 2 Arrangement 3 6 timer (ex. 18:00-24:00) 8 timer (ex. 18:00-02:00) 8 timer (ex. 18:00-02:00) Velkomst: 1 glas Mousserende vin
Læs mereMenukort STEDET MED HJERTERUM
Menukort STEDET MED HJERTERUM Sammensæt selv din menu: 2 retter kun 189,- kr. 3 retter kun 235,- kr. Bemærk for enkelte retter kan der være et tillæg mindre tillæg. Ved Menu ud af huset fratrækkes 10,-
Læs merePå de følgende sider har vi præsenteret en række forretter, hovedretter og desserter.
Selskabskort På de følgende sider har vi præsenteret en række forretter, hovedretter og desserter. I kan frit sammensætte retterne til en 2-3- eller 4 retters middag efter eget ønske. Er der ønsker vi
Læs mereFrokostretter Serveres fra
Frokostretter Serveres fra 11.30-17.30 Kan købes i baren Sildetallerken med 3 slags sild...88,- Hjemmelavet malt-, karry- og hvide sild, hertil rugbrød, smør og fedt Hvidvinsdampede blåmuslinger... 98,-
Læs mereFEST PÅ RESTAURANT BEGHUSET
FEST PÅ RESTAURANT BEGHUSET Vi på Restaurant Beghuset er nu på 23. år kendt for den meget personlige betjening og det ekstra pift, som uden omkostninger gør en hver fest, til noget særligt. I brochuren
Læs mereStarters. Serveres fra kl. 11.00-21.30. 1. 2 stk. Bruschetta m/tomat, løg, ost og hvidløg 45,-
& MENU vinkort Starters Serveres fra kl. 11.00-21.30 1. 2 stk. Bruschetta m/tomat, løg, ost og hvidløg 45,- 2. 2 stk. Bruschetta m/marinerede svampe, trøffelpure, ricottaost, parmaskinke og revet ost 55,-
Læs mereEN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 42 Mandag Kalkuncuvette marineret i Provence krydderi og tomat Pastasalat med forårsløg, semi dried tomater, frisk rød peber, syltet piment, sorte oliven, kapers og masser af frisk hakket
Læs mereMENUKORT. Tlf.: 97 52 24 15 / mobil: 20 33 24 15. Odgårdsvej 15C-D 7800 Skive. Til: Navn. Adresse. Postnummer & By. Afsender:
MENUKORT Til: Navn Adresse Postnummer & By Afsender: Odgårdsvej 15C-D 7800 Skive Tlf.: 97 52 24 15 / mobil: 20 33 24 15 Priser er gældende fra d. 1/9-2014. Der tages forbehold for prisændringer. Hermed
Læs mereKLINTENS 3- RETTERS EFTERÅRSSELSKABSMENU 2016
KLINTENS 3- RETTERS EFTERÅRSSELSKABSMENU 2016 Vælg i mellem: Forre9er: Sukkersaltet laks med fennikel og korianderfrø med salat af frisk fennikel og æbler i dressing af grovkornet sennep. Fisketallerken
Læs mereEN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde
Læs mereDet Rullende Køkken. Menukort 2016. Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Menuerne er gældende fra den 31-01-16 til 31-01-17
Det Rullende Køkken Menukort 2016 Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Menuerne er som altid meget gennemtænkte, og håndværket er i orden. Vi håber i får et indblik i de mange muligheder,
Læs mereBlenstrup Hallens Café. Madkatalog
Blenstrup Hallens Café Madkatalog Vore 3 retters menuer Udvalg af retter grundpriser Vi har følgende grundpriser til vore retter/menuer - der kan dog forekomme tillægspriser ved enkelte retter. Dette fremgår
Læs mereSelskabsmenukort Hotel Menstrup Kro
Selskabsmenukort Hotel Menstrup Kro Forretter: Blinis kr. 122,00 små russiske pandekager, slikasparges, røget laks, creme fraiche og dild Carpaccio af oksefilet kr. 85,00 med ruccola og parmesan Fiskepaupiette
Læs mereMENU KORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53
MENU KORT Carstens Diner & Lyngehallens Café Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat
Læs merePris pr. couvert kr. 250,00 (Minimum 20 couverter)
Buffet nr. 21 Citron/estragon marineret laks med krydderurtecreme. Fiskeroulade med tang, anrettet på salat med citron dressing. Serranoskinke med tern af melon og ost med ristet sesamfrø. Grøntsags-tærte.
Læs mereMix n Match. Stege hovedretter: (styksteg serveres én gang)
Kolde forretter: Ændring af eksisterend e Ekstra ret Varmrøget laks med avocado/tomatsalat & sprød sesamkiks 85 kr Ristet marineret tun på salat af stegt tofu, shitake & pok choy 92 kr Kalvesylte med svampe/jordskokkesalat
Læs mere