Optimal kombination og kvalitet af grovfoder med NorFor

Størrelse: px

Starte visningen fra side:

Download "Optimal kombination og kvalitet af grovfoder med NorFor"

Oliver Lange
9 år siden
Visninger:

1 Optimal kombination og kvalitet af grovfoder med NorFor Tema 7 Kom i superligaen med din foderplan Specialkonsulent Rudolf Thøgersen Dansk Kvæg

2 Hvordan vurderer NorFor: Grovfoder med forskellig fordøjelighed? Græsensilage i forhold til majsensilage? Betydning af ensilagekvalitet for AAT? Forbehold mod præcise talværdier, da tabelværdierne endnu ikke er endeligt fastlagte

3 Nye analyseparametre i NorFor Parameter Opløseligt råprotein Ufordøjelig NDF Potentiel nedbrydelig NDF Nedbrydningshastighed NDF Forkortelse scp indf pdndf kdndf Metode Buffer/NIR NIR = 1000 indf Beregnes

4 NDF-egenskaber i kløvergræsensilage med forskellig foderværdi Kløvergræsensilage 3 slæt 4 slæt 5 slæt Foderværdi, kg tørstof pr. FE 1,25 1,17 1,10 NDF, g pr. kg tørstof Ufordøjelig NDF, g pr. kg NDF Potentiel nedbrydelig NDF, g pr. kg NDF Nedbrydningshastighed af NDF, % pr. time 3,6 4,3 5,1

5 Nedbrydning af NDF i vommen over tid for kløvergræsensilage Nedbrudt NDF 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 indf 1,10 kg TS/FE 1,17 kg TS/FE 1,25 kg TS/FE 0, Timer

6 Rationer med kløvergræsensilage optimeret i NorFor til 30,2 kg EKM Kløvergræsensilage, kg TS pr. FE 1,25 1,17 1,10 Kløvergræsensilage, kg TS 13,0 14,4 16,0 Valset byg, kg TS 5,8 4,1 1,8 Rapskage, proteinbeskyttet, kg TS 1,3 1,4 1,3 Sojaskrå, kg TS 0,4 0,2 0,3 I alt, kg tørstof 20,5 20,1 19,4 Næringsstoffer PBV, gram pr. kg tørstof (min. 15) AAT, gram pr. MJ (min. 15) NDF nedbrudt i vommen, %

7 NorFor opvurderer energiværdien i rationer med letfordøjeligt grovfoder FE MJ 20, , ,0 18,5 18,9 18,7 18, FE NEL, MJ 18,0 0 1,25 1,17 1,10 Græsensilage, kg tørstof/fe

8 NorFor opvurderer AAT-værdien i rationer med letfordøjeligt grovfoder g/fe 110 g/mj Behov g/fe g/mj 80 1,25 1,17 1,10 Græsensilage, kg tørstof/fe 0

9 NDF-egenskaber i kløvergræs- og majsensilage Grovfoder Foderværdi, kg tørstof pr. FE NDF, g pr. kg tørstof Ufordøjelig NDF (indf), g pr. kg NDF Potentiel nedbrydelig NDF, g pr. kg NDF Nedbrydningshastighed (kdndf), % Majsensilage Kløvergræsensilage 1, ,3 1, ,6

10 Nedbrydning af NDF i vommen for kløvergræs- og majsensilage Nedbrudt NDF 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 indf Græs, 1,10 kg TS/FE Græs, 1,17 kg TS/FE Græs, 1,25 kg TS/FE Majs, 1,18 kg TS/FE 0, Timer

11 Rationer med kløvergræs- og majsensilage optimeret i NorFor Græs/majs Græs 2/3 græs 1/3 majs 1/3 græs 2/3 majs Majs Kløvergræsens. (4 slæt), kg TS 14,4 10,0 5,5 Majsensilage, kg TS 4,5 9,0 14,7 Valset byg, kg TS 4,1 3,7 3,3 2,5 Rapskage, proteinbesk., kg TS 1,4 1,5 1,7 1,7 Sojaskrå, kg TS 0,2 0,4 0,8 1,4 Urea, gram I alt, kg tørstof 20,1 20,2 20,3 20,5 PBV, gram pr. kg tørstof (min. 15) AAT, gram pr. MJ (min. 15) NDF nedbrudt i vommen, %

12 NorFor nedvurderer energiværdien i rationer med majsensilage FE MJ 20, ,5 19,2 19, ,0 18,7 18, FE NEL, MJ 18, ,0 0 Græs 2/3 græs 1/3 majs 1/3 græs 2/3 majs Majs

13 NorFor nedvurderer AAT-værdien i rationer med majsensilage g/fe g/mj Behov g/fe g/mj 80 0 Græs 2/3 græs 1/3 majs 1/3 græs 2/3 majs Majs

14 Forgæringsprodukter i ensilage Mælkesyre Eddikesyre Propionsyre Smørsyre Alkohol Analyseres med NIR

15 Høj tørstofprocent i græsensilage giver lavere mængde forgæringsprodukter Gram/kg tørstof Tørstofprocent

16 Mælkesyre + eddikesyre udgør i gennemsnit 90% af forgæringsprodukter Gram/kg tørstof Forgæringsprodukter total Mælkesyre + eddikesyre Tørstofprocent

17 Større nedbrydning af protein i våd græsensilage Råprotein 100% 80% 60% 40% 20% Ammoniak Aminosyrer, peptider, NPN Renprotein 0% Frisk græs Græsensilage 33% TS Græsensilage 20% TS

18 Analyse for opløseligt råprotein viser nedbrudt protein i ensilage Råprotein 100% 80% 60% 40% Opløseligt råprotein 20% 0% Frisk græs Græsensilage 33% TS Græsensilage 20% TS

19 Dårlig ensilagekvalitet kræver mere kraftfoder for at give nok AAT Tørstofprocent i græsensilage Forgæringsprodukter i alt, g pr. kg TS Ammoniumkvælstof, g pr. kg N Opløseligt råprotein, g pr. kg N Kløvergræsensilage Valset byg Rapskage, proteinbeskyttet Sojaskrå PBV, gram pr. kg tørstof (min. 15) AAT, gram pr. MJ (min. 15) ,4 4,1 1,4 0, ,7 3,2 1,3 1,4 55

20 Tilskud af majsensilage reducerer PBVværdien, men øger ikke AAT-værdien Tørstofprocent Forgæringsprodukter i alt, g pr. kg TS Ammoniumkvælstof, g pr. kg N Opløseligt råprotein, g pr. kg N Kløvergræsensilage Majsensilage Valset byg Rapskage, proteinbeskyttet Sojaskrå PBV, gram pr. kg tørstof (min. 15) AAT, gram pr. MJ (min. 15) ,7 3,2 1,3 1, ,4 4,5 3,5 1,5 1,0 26

21 Konklusion NorFor opvurderer energiværdien i rationer med grovfoder med høj NDF-fordøjelighed NorFor opvurderer AAT-værdien i rationer med græsensilage og nedvurderer AATværdien i rationer med majsensilage Analyse for opløseligt råprotein viser mængden af nedbrudt protein i ensilage NorFor viser, at god ensilagekvalitet giver mere AAT i rationen og sparer kraftfoder

Relaterede dokumenter

Det nedenstående materiale er del af projekt Bæredygtig ressourceeffektiv kvægproduktion - demo., som er finansieret af:

Bæredygtig ressourceeffektiv kvægproduktion - demo. 2010 Det nedenstående materiale er del af projekt Bæredygtig ressourceeffektiv kvægproduktion - demo., som er finansieret af: Kvægafgiftsfonden Mælkeafgiftsfonden