NorFor Normer og behov 1
Behov og normer Der er nedsat en fælles nordisk normgruppe af forskere og rådgivere der skal fastsætte fælles normer og anbefalinger Energi Protein Mineraler og vitaminer Tyggetid 2
Energibehov Behovet for energi fastsættes faktorielt Vedligehold (fys. Vægt og +10% til løsgående dyr) Tilvækst (1. kalvskøer) (vægt og tilvækst) Drægtighed ( vægt og dage drægtig) Mælkeproduktion (3,140 MJ NEL/kg EKM) 3
Energibehov Udtrykkes som et dagligt behov Vi har en fast energibalance på 100 Forsyningen skal dække behovet Huldændring gennem laktationen er indlagt i behovsberegningen som standard Derfor har Danmark valgt 100% energibalance i modsætning til f. eks Norge hvor energibalancen er negativ i mobiliseringsfasen og positiv i deponeringsfasen 4
Energibehov - eksempel 600 kg ko, planlagt 30 kg EKM/dag, 200 dage i lakt.,100 dage drægtig Vedligehold 35,5 MJ Tilvækst (1. kalvskøer) 0,0 MJ Huldtilvækst (deponering) 3,9 MJ Drægtighed 1,4 MJ Mælkeproduktion (3,140 MJ/EKM) 94,2 MJ Ialt 135,0 MJ Tildeling 135,0MJ Balance 100% 5
Aminosyrebehov Behovet for AAT fastsættes faktorielt Vedligehold (fast udnyttelse) Tilvækst (1. kalvskøer) (fast udnyttelse) Drægtighed (fast udnyttelse) Mælkeproduktion (g AAT/ MJ NEL til mælk) Variabel udnyttelse 6
AAT til tilvækst og mobilisering hos malkekøer Relateret til NEl balance AAT til tilvækst: 160/31,0 = 5,16 gram per MJ. Udnyttelse = 0,5 AAT til mobilisering: 160/24,8 = 6,45 gram per MJ Udnyttelse = 0,8 7
AAT behov til fosterproduktion Baseret på NRC, 1985 ( Eksempel på AAT behov til drægtighed Dag 100 = 11 g Dag 280 = 305 g 8
Behovet for AAT til mælkeproduktion Udnyttelse = Mælkeprotein (g/dag) AAT total AAT vedl. ±AAT vækst/mobilisering AAT effektivitet mælk = 189,4 11,14*AAT tilrådighed /MJ mælk + 0,2150*(AATtilrådighed/MJmælk) 2 Mælkeprotein (g/dag) = AAT effektivitet mælk * AAT mælk 9
Udnyttelsen af AAT til mælkeproduktion 90 85 80 75 Utnyttelse, % 70 65 60 55 50 45 40 13,0 14,0 15,0 16,0 17,0 18,0 19,0 20,0 21,0 22,0 23,0 g AAT/MJ NEl 10
Marginaludbytte mælkeproduktion 5 0 Mariginalutbytte, % -5-10 -15-20 -25 11 12 13 14 15 16 17 18 19 g AAT/MJ til m ælkeproduktion 11
Grænser for AAT/MJ NEL Vi foreslår ind til videre, at sætte grænser på AAT/MJ NEL fra 15,0, men der er ingen maxgrænse for nærværende. Hvis der er behov for en max-grænse kunne det være 16,4 gram 12
Udnyttelsen af AAT til mælkeproduktion 90 85 80 75 Utnyttelse, % 70 65 60 55 50 45 40 13,0 14,0 15,0 16,0 17,0 18,0 19,0 20,0 21,0 22,0 23,0 g AAT/MJ NEl 13
Marginaludbytte mælkeproduktion 5 0 Mariginalutbytte, % -5-10 -15-20 -25 11 12 13 14 15 16 17 18 19 g AAT/MJ til m ælkeproduktion 14
Individuelle aminosyrer Ind til videre er der kun set på Methionin og Lysin Max proteinydelse: 7,21 % lysin og 2,99 % methionin Anbefalinger er ikke lagt fast. 15
PBV anbefaling Recirkulering er indregnet og derfor skal PBV altid være over 0 g/dag 16
Minimumsgrænse for PBV 16 14 12 PBV min pr. kg ts. PBV_Min, g/kg TS 10 8 6 4 2 0 0 10 20 30 40 50 60 EKM ECM, kg/dag 17
Vombelastningstal og tyggetid Udtryk for påvirkningen af vomomsætningen, specielt påvirkningen af nedbrydningshastigheden af NDF Max-grænse 0,6 Vombelastningstal og tyggetid bør ses i relation til hinanden Anbefalingen for tyggetid er 30-35 minutter pr. kg ts. Afhængig af foderprincip og vombelastningstal 18
Minimumsgrænse for fedtsyrer 25 20 Fedtsyrer min pr. kg ts FA_DM_Min, g/kg TS 15 10 5 0 0 10 20 30 40 50 60 ECM, k g/dag EKM kg/dag 19
Mineraler og vitaminer Ikke de store forandringer i forhold det seneste nye i DK Behov bestemmes faktorielt Behov angives i gram/dag eller mg/kg ts. 20
Kalcium g / dag alt. g/ kg ECM DK SE NorFor Vedligehold 600 kg 18 31 24 700 kg 34 27 Mælk, g per kg EkM 2,8 2,6 2.7 8 mdr. Drægt. 6 8/10/12/14 8 9mdr. Drægt. 15 12/15/18/21 15 21
Ca i NorFor; NorFor er forberedt til at kunne anvende udnyttelseskoefficienter fra de enkelte fodermidler 22
Fosfor g / dag alt. g/ kg EkM DK, før SE DK, ny 3.8 g/fe NorFor Vedligehold 600 kg 18 19 18 700 kg 21 21 Mælk, g per kg EkM 2,1 1,6 1.6 8 mdr. Drægt. 5 6 /7 /8 /9 7 9mdr. Drægt. 12 9/11/13 / 15 13 23
P i NorFor; NorFor er forberedt til at kunne anvende udnyttelseskoefficienter fra de enkelte fodermidler NorFor har fået lavet et oplæg, men det mangler at blive ført ud i livet. Det bliver P der først får udnyttelseskoefficienter som grundlag for nye normer 24
Magnesium g / dag alt. g/ kg EkM DK *ved lav græsmængde SE 2-2.5 g/kg ts NorFor, (ca 2 g/kg ts) Vedligehold 600 kg 11 11 700 kg 13 Mælk, g per kg EkM 0.6*- 0,9 1,1 8 mdr. Drægt. 4 4 9mdr. Drægt. 5 5 25
Mg i NorFor NorFor er forberedt til at kunne anvende udnyttelseskoefficienter fra de enkelte fodermidler. Virkning af foderets kaliumindhold på magnesiumtilgængeligheden kan give problemer på grund af nye modsatrettede forsøg 26
Køernes behov for makromineraler Kalcium Fosfor Magnesium Vedligehold, gram pr. dag 400 kg levende vægt 18 12 7 500 kg - 21 15 9 600 kg - 24 18 11 700 kg - 27 21 13 Mælk, gram pr. kg ECM 2,7 1,6 1,1 Tilvækst, gram pr. dag (250g)* 5 3 1 Drægtighed, gram pr. dag 6 mdr. 2 1 2 7 mdr. 5 4 3 8 mdr. 8 7 4 9. mdr. 15 13 5 *) kun 1. kalvskøer 27 S:\SPECIALVIDEN\OEA\POWERPOINT\NorFor-undervisning 17.5.06.ppt
CAB/CAD Anbefalinger Mod mælkefeber - 100 til 150 meq per kg tørstof I laktationen Tidlig: 250 350 meq/kg ts. Mid: 200 250 meq/kg ts. Anvendelse af buffer bør altid ske med skelen til CAB, som aldrig må overstige 400-450 meq/kg ts.n 28
Køernes behov for mikromineraler Mg pr. kg tørstof Fe Cu Zn Mn Co Se I Norm 50 10 a 50 40 0,1 0,2 b 1,0 c a) Gælder, hvis foderrationen indeholde < 1 mg Molybdæn og < 2 gram svovl pr. kg tørstof b) Kilde: Normann, 1989 (ikke NRC) OBS! (NRC2001 anbefaler 0,30 mg pr. kg tørstof) c) Normen gælder for goitrogenfrit (strumafremkaldende) foder, mens 2,0 gram pr. kg tørstof anbefales, hvis foderet indeholder goitrogene stoffer 29 S:\SPECIALVIDEN\OEA\POWERPOINT\NorFor-undervisning 17.5.06.ppt
Anbefalinger for vitaminer i NorFor IE pr. kg kropsvægt (BW) Vitamin-A Betakaroten Vitamin-D Vitamin-E Norm 190 IU pr. kg BW* (150*) 30 IU pr. kg BW 0,8 IU pr. kg BW** *I tidlig laktation til efter ny drægtighed, kan Betakaroten anbefales som en del af A-vit. 1 mg = 400 IU vit A. ** Normen for goldkøer og køer i tidlig laktation er 1,6 IU pr. kg BW. 30