Medlemsmøde den 19. december 2017 Quizmass v. Buster & Jakob

Transkript

1 Medlemsmøde den 19. december 2017 Quizmass v. Buster & Jakob Sådan var teksten på overnissepaparazzifotograf Oles indbydelse På tirsdag vil man komme igennem en del juleøl og andre øl, som blev købt i forbindelse med "Black Friday". Kom og deltag i en lille Quizmas med spændende præmier. Undervejs skal vi smage os igennem nogle af alle de mange juleøl, der findes på markedet, krydret med black friday - øl - (hva' det så end er for noget øl /red.;-). Der vil både være ind- og udenlandske øl med i smagningen. Quizmasteren denne aften vil være selveste Leif Buster Hansen. 16 tilmeldte til spisning og 16 deltog i menuen: Lammeskank med sovs tilsat English Brown Ale 6 % og ærter og pommes. Overnisse Jakob (se billede) bød velkommen kl. 19 til de 36 fremmødte smagsnisser med ordene i aften skal vi smage øl, hvor halvdelen er juleøl og den anden halvdel noget andet, indkøbt under Black Friday. Quiz nisse Buster vil forestå quizzen. Quiz nisse Buster. Smagsnisser

2 Næstformandsnisse Carsten havde lige lidt informationer vedr. Regionsmøde, hvor man den 2. juni vil forsøge at arrangere bustur til Ølfestival i København. Den 15. maj har Dr. Louise et arrangement med canadisk øl. Medlemsmødet er flyttet til 22. maj, hvor Trolden kommer på besøg Så blev vi klar til disse 8 øl, hvor man må notere sig, at dåseøl er kommet for at blive og endda overtage, hvis den trend fortsætter er dåseøl. Undervejs i smagninen var Buster klar med sine snedige 25 spørgsmål. Cigar City Tampa Style Lager, 4,5 %, Cigar City Brewing, amerikansk øl brygget efter tyske traditio-ner. Tysk malt og humle Hallertauer og Bavarian gær. Hædret som bedste i Florida i Stone (Berlin) White Ghost/Geist Berliner Weise, 4,7 %, Stone Brewery Berlin, amerikansk bryggeri. Syrlig og bitter, tilsat hindbær. Vildgær, autentisk Berliner Weise med Huell Melon og Callista. Niels Jørn Gadeberg berettede om sit besøg hos Stone Brewery i Berlin i sommer. Bryggeriet fylder lige så meget som Idrætsparken i Esbjerg p.g.a. restaurationer og park. Den ligger på et gammelt farbriksområde. Øllet er velsmagende, en generelt er alt meget dyrt og rejsen dertil fra det centrale Berlin er yderst kompliceret. Buster føjede til, at ved køb af Berliner Weise kunne man ofte købe små kapsler med frugtsmag og blande i øllet. Gipsy Hill Schunkeln, 4,9 %, Gipsy Hille Brewing Company, Hefeweizen, engelsk bryggeri der brygger tysk øl. Bryggeren Jim kaldes The Wizzard (troldmand) og sammen med sin makker Simon eksperimenterer de meget. Herværende er l. eksperiment med humle Hulle Melon, Mandarin Bavaria og Magnum. Malte er Prem Pils, Wheat malt og Dekstrin. Goliath Winter 7,0 %, Brasserie des Gèants/des Lègendes, belgisk øl brygget I Belgien, kraftig skum, aroma af malt, karamel og krydderier samt frugt. Let bitter og middel humlet. Tallet i navnet refererer til alkoholprocenten. Let syrlig

3 Amundsen Super Santa, 4,7 %, Amundsen Brewery, Norge, skulle angive-ligt erstatte børnenes mælk og småkager til julemanden Juleaften. Julemanden hader nemlig mælk men hol-der meget af øl. Tydelig chokoladesmag, 3 forskellige slags humle, 7 slags malt, gær er London Ale, kaffe og mere kan der vel ikke være i en øl. Særpræget smag som nogle vil kunne lide. Andre!!! Prarie Prison Rodeo, 9,5 %, Prarie Artisan Ale, USA. Imperial Brown Ale med kaffe, let ristet etiopisk, frugtige og mørke noter. Etableret i 2012 af brødrene Chase og Colin Healy og er allerede i verdenseliten med bl.a. deres Farmhouse Ales og Imperial Stout, men også med syrlige øl. Grauballe Dark Christmas, 7,5 %, Grauballe Bryghus, Dan-mark. Mørk som natten blød som julens konfekt. Chokolademalt, karamelmalt og saazer humle. Nr. 4 på listen over 42 julebryg i Smag & Behag december Grauballe Bryghus vandt publikumsprisen i 2004 og 2006, samt årets ølpris i Guldmedalje ved European Beer Star Competition i Small Batch Christmas Cherry Tripel, 8,5 %, Small Batch Brewery, Bornholm. Belgisk tripel med kirsebær for at udfordre portvin med mere som ledsager til Ris a la mande. Humle Warrier og Saaz. Malt Pilsner, Wheat, Cara Blond og hvid kandis. Ho ho hoooo! Smagningen er slut og så skal vi lige have klaret de 25 spørgsmål. December quiz, ølentusiasterne Esbjerg : Tampa-style Lager, som er aftenens første øl, er brygget I Florida, USA men er tysk inspireret, og derfor brygget med bygmalt fra Tyskland, og original bayersk pilsnerøl gær. Der er ligeledes anvendt en berømt humle fra Tyskland. Hvad er det nu den hedder 2.: Den danske energigigant Dong Energy skiftede i begyndelsen af oktober i år navn, og er nu opkaldt efter en verdensberømt dansk fysiker. Hvad hedder selskabet nu? 3.: Den 2. december afvikledes, for 10 gang, den årlige konkurrence om bedste julebryg, Årets Emil i Ribe. Der er 2 konkurrencer: En for håndbryggere og en for de etablerede microbryggerier. Hvilket mikrobryggeri vandt Årets Emil 2017, for 4. gang?

4 4.: Stone Brewing leverede øl nr. 2, og det er en Berliner Weisse, med et syrligt twist, der stammer fra specielt udvalgte Lacto-bacillus kulturer, og humlet med 2 relativt nye tyske humlesorter, hvoraf den ene hedder Huell Melon, men husker du hvad den anden hedder? 5.: Danmark har 98 kommuner, med hver sin borgmester. Kommunalvalget i 2013 endte med 12 kvindelige borgmestre. Hvor mange kvindelige borgmestre er der efter KV17? A.: 14, B.: 16 eller C.: 18? 6.: Tidligere finansminister for Socialdemokratiet Bjarne Corydon, der jo solgte DONG og så blev direktør i konsulent-giganten McKinsey, bliver nu chefredaktør og administrerende direktør for en dansk avis. Hvilken? 7.: Esbjerg kommune driver et økologisk formidlingssted for bl.a. daginstitutioner, dagplejere og skoler. Det er beliggende på en gård mellem Sønderris og Gjesing Nord. Gården og området omkring er også et rekreativt område for alle borgere. Hvad hedder dette sted? 8.: Gipsy Hill Brewing Company i London har brygget aftenens 3. øl, - en Hefeweizen, som er en tysk hvedeøl, der er ufiltreret og derfor har et tåget eller uigennemsigtigt udseende. Øltypen hvedeøl findes også i en filtreret udgave. Hvad kaldes den? 9.: TV2 Zulu byder i disse dage også på Natholdets julekalender, hvor bl.a. værten Anders Breinholt smager på juleøl under kyndig guidning af en ølekspert. Hvad hedder denne ølekspert? 10.: Når nu vi taler økologi, så findes der også en del økologiske microbryggerier i Danmark. Senest har Bornholms største mikrobryggeri, efter flere års forarbejde, besluttet at blive 100 % økologisk. Hvad hedder dette bryggeri? 11.: Forsikringsselskabet Tryg købte tidligere i denne måned et andet stort forsikringsselskab for 8,3 milliarder kroner. Hvad hedder det selskab Tryg overtager? 12.: Brasserie des Légendes har produceret øl nr. 4 til i aften: Goliath Winter. Bryggeriet ligger i den fransktalende del af Belgien. Hvad er det nu denne del af landet kaldes? 13.: Den tidligere formand for Esbjerg festuge, Brian Knudsen er blevet ny direktør i EfB. Hvem skal afløse ham på posten som formand for Esbjerg Festuge? 14.: Dansk Undergrunds Konsortium (DUC) og en samarbejdspartner får en økonomiske håndsrækning på 3,5 milliarder fra staten, så det kan betale sig at renovere oliefeltet Tyra i Nordsøen for op imod 30 milliarder kroner. Og altså fortsat udvinde gas fra feltet. Hvem er samarbejdspartneren? 15.: I november hørte vi om de lækkede papirer fra advokatfirmaet Appleby i Bermuda der handler om at placere formuer i skattely. Det drejer sig både om multinationale selskaber, internationale berømtheder men også danske selskaber og enkeltpersoner optræder i disse dokumenter. Hvad kaldes disse dokumenter? 16.: Dommerkomitéen bag Årets Byggeri 2017 overrakte for nyligt officielt den prestigefyldte titel til et byggeri i Esbjerg Kommune. Hvilket byggeri var det der modtog titlen? 17.: Prairie Artisan Ales er et mikrobryggeri i Tulsa, Oklahoma, USA. I Tulsa findes i dag et museum for en af byens store sønner, en musiker som bl.a. skrev sangen This Land Is Your Land. Han døde i 1967, men familienavnet lever videre gennem sønnen, der også er musiker og ofte har gæstet Tønder Festival, men hvad var det han hed? 18.: Donald Trump skabte tidligere på måneden ny uro i mellemøsten, da han annoncerede at USA ville flytte deres ambassade i Islael, fra Tel Aviv til den by, han retteligen mener, er landets hovedstad. Hvilken by er der her tale om?

5 19.: I en alder af blot 43 år er en dansk arkitekt og hans tegnestue BIG blandt verdens mest efterspurgte, og han er manden bag en række ikoniske byggerier, som f.eks. LEGO House i Billund og Tirpitz-stillingen som en del af Tirpitz Museum i Blåvand. Nu skal hans firma også stå for opførelsen af 3 nye tårne med ungdomsboliger i Esbjerg. Hvad er det nu han hedder? 20.: Aftenens 7. øl er brygget af Grauballe Bryghus. Grauballe har også lagt navn til Grauballe manden, der blev fundet i en mose tæt på Grauballe ved Silkeborg, den 26. april Hvor er det han opholder sig i dag? 21.: Et medicinalfirma i Esbjerg, har 2 gange i løbet af 2017 fået frataget sine medicin-tilladelser af Lægemiddelstyrelsen, hvilket bl.a. har medført afskedigelse af halvdelen af firmaets 50 ansatte. Hvad er navnet på dette medicinalfirma? 22.: Regn, regn og atter regn. 2 kommuner i den sydlige del af Jylland er de vådeste i Danmark i De har begge fået mere end 1 meter nedbør i Aabenraa Kommune er den ene, - hvilken kommune er den anden? 23.: Small Batch Brewery er Bornholms mindste bryggeri. Der findes flere bryggerier på klippeøen, bl.a. BeerHere og det helt nye Rønne Bryggeri, men det første af de nye microbryggerier startede tilbage i 2000, - hvad hedder dette bryggeri? 24.: I regeringens bestræbelser på at lande en finanslov for 2018, har vi ofte set den tidligere kuglestøder Joachim B. Olsen, MF for LA, stå og smile sammen med topfolk fra Venstre og Konservative. Han er nemlig formand for et vigtigt udvalg i denne sammenhæng. Hvilket? 25.: En af vore allermest populære julesange Højt fra træets grønne top, er skrevet af en mand, der var direktør for Danmarks første telegraflinje, men han var også en ivrig forfatter af skuespil og viser. Og så har han fået en vej opkaldt efter sig her i Esbjerg. Hvad hed han? Overnissequizmaster Buster Så er v i klar med svaret direkte leveret af julemanden fra Grønland Mødet afholdt i skyttens tegn og en skytte køber nyeste fein-schmecker-mærke på markedet, hvorefter alle kan høre ham udlægge diverse koder, stjerner og talangivelser i bunden og på etiketten og deres betydning for nationaløkonomi, historie og moral resten af natten.

6 Så er vi nået til vejs ende på en særdeles fin aften med stor ros til Buster og Jakob og javel! Jeg prøvede lige at forbigå, at næstformandsnissen Carsten Adamsen som den eneste havde alle spørgsmål rigtig. Så kunne han lige bære 8 øl hjem fra aftenens repertoire. Julesættenissereferenten