Sådan finder du 25.000 kr. på kontoen for indkøbt foder Tema 12 Få overblik og økonomi i foderkæden Konsulent Jens Møller Dansk Kvæg
Højeste dækningsbidrag ved lav udgift til indkøbt foder og hjælpestoffer 14.000 12.000 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0 12.800 9.420 6.150 5.350 10 laveste DB 10 højeste DB Dækningsbidrag Omkostning indkøbt foder og hjælpestoffer Kilde: Landbo Midt, 2003
Højt dækningsbidrag og lav udgift til indkøbt foder og hjælpestoffer 10 laveste DB 10 højeste DB Forskel Dækningsbidrag, kr. 9.420 12.800 + 3380 Omkostning indkøbt foder og hjælpestoffer, kr. 6.150 5.250-800 Kr. pr. indkøbt FE tilskudsfoder 1,51 1,27-0,24 Grovfoder ekskl. vedvarende græs, ha 0,67 0,70 + 0.03 Mælkepris, kr. pr. kg EKM 2,41 2,48 + 0,07 Kilde: Landbo Midt, 2003
Hvor skal du finde de 25.000 kr. Brug råvarer i mikservogn Standardfoderblanding Handel og kontrakt 25.000 kr. Typemineralblanding Spar på de dyre foderadditiver
Råvarer Brug råvarer i mikservogn Mest aktuelle Sojaskrå Rapskage/-skrå Roepiller Sojaskaller Citruskvas Uaktuelle Bomuldsfrøkage/-skrå Kokoskage Palmekage Uafskallet/delvis afskallet solsikkeskrå Mættet fedt Melasse
Få råvarer kan erstatte en blanding Sammensætning % Sojaskrå 30 Rapskage, fedtrig 50 Solsikkeskrå, delvis afskallet 19 Kridt 0,5 Fodersalt 0,5 Indhold FE pr. 100 kg 106 Råprotein, % 34 Råfedt 8 Brug råvarer i mikservogn Beregnet indhold, gram pr. FE AAT 120 PBV 143 Fedtsyre 60 Ca 7 P 8 Mg 3,5 Na 2 Hent regneark på Temaside Tryk prisen og regn selv
Fordele og ulemper ved råvarer skal afvejes Brug råvarer i mikservogn Fordele Let at vurdere pris og kvalitet Sikkerhed for, hvilke råvarer man reelt får Ikke væsentlig større risiko for Salmonella mv. Ulemper Færre krav til deklaration Dur normalt ikke at blæse i silo og at bruge i foderautomater Skal være plads i foderladen begrænser antal
Råvarer + blandinger Brug råvarer i mikservogn Molboagtigt at anvende foderblandinger i mikservogn Foderblandinger i piller er til fodringsanlæg
Brug standardfoderblanding Dyrt - billigere - billigst?? De aktuelle råvarer er som regel gode Dog forskelligt indhold af: - FE, protein og fedt (fedtsyrer) - Proteinkvalitet (AAT/PBV og aminosyrer) Brug god alsidig standardblanding, hvor der ikke er omkostning til specielle råvarer Kun mættet fedt, hvis der er plads i kvoten
Mineraler og vitaminer Omkostning, kr. pr. årsko Typemineralblanding Kr. pr. årsko 550 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 14 konventionelle & 12 økologiske besætninger Studielandbrug,2002
Høj mineralomkostning giver ikke mere mælk Typemineralblanding 600 kg EKM 11.000 Min. og vit., kr. pr. årsko 500 400 300 200 100 10.500 10.000 9.500 9.000 8.500 8.000 7.500 7.000 6.500 Min & vit. Kr./årsko kg EKM 0 6.000 14 konventionelle
Omkostning ved forskellig mineralvalg Typemineralblanding 140 120 140 Type 3 Type 3 + kridt og salt 100 80 110 Rationsmineralbl. 60 40 20 35 43 70 Flydende mineraler + min. og vit. Special mineraler 0 Øre dagligt pr. ko
Omkostning ved forskellig mineralvalg Typemineralblanding 600 Type 3 500 510 Type 3 + kridt og salt 400 300 200 100 130 160 260 400 Rationsmineralbl. Flydende mineraler + min. og vit. Special mineraler 0 kr. pr. årsko
Typemineraler dækker behovet i de fleste rationer Typemineralblanding Eksempel på forsyningen med ny type 1 Med 190% hensyn til de nye fosfornormer Ved 170% anbefalet tildeling er der 150% 160% dækning 150% af mikromineral- og vitaminbehov 140% % af behov 200% 180% 130% 120% Standardomkostning 110% til mineral 130-160 kr. 100% pr. årsko Ca P Mg Na S Fe Mn Zn Cu Co Se Vit. A Vit. D Vit. E
Spar på dyre foderadditiver Begrænset videnskabelig dokumentation for virkning Størst virkning først i laktation Undgå at overdosere Tjek, at indhold/tildeling svarer til det, der har givet gavnlig udslag ved forsøg Prøv - men prøv også at holde op igen
Foderhandel Handel og kontrakt Vær godt forberedt Hvad er behov mængde og kvalitet Følg markedet spørg flere leverandører Vær bevidst om, at der er mængderabatter og omkostningsbestemte rabatter Få alternative blandinger med på kontrakt Vær seriøs samhandelspartner du skal også købe næste termin
Afslutning Regnskabstallene fra Viborgegnen viser, at der er mulighed for besparelse på kontoen for indkøbt foder og hjælpestoffer Ved 100 køer skal der spares 250 kr. pr. ko for at opnå den skitserede besparelse Nogle kan finde besparelsen på tilskudsfoderet, men også mineral- og vitaminkontoen skal granskes
Tak for opmærksomheden og god omkostningsjagt