MARKEDSNYT For svinekød MARKEDSAFDELINGEN 6. november Uge 45 PRODUKTIONSSITUATIONEN Den forventede modtagelse af svin og søer på andelsslagterierne i denne uge sammenlignet med sidste uge er som følger: Forventet Uge 45 Faktisk Uge 44 År til dato :05 Slagtesvin Søer Orner, polte, kasserede mv. 408.500 7.200 3.800 377.200 7.300 3.500-3,5 % -6,8 % -3,7 % Totalmodtagelsen 419.500 388.000-3,5 % Slagtetallene er foreløbige tal - kan afvige nogle få hundrede fra de endelige tal. Totalslagtningen i uge 44 blev 2,0% mindre end forventet i sidste uge. Afvigelsen skyldes arbejdsnedlæggelse i den forløbne uge. MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles ferske skinker til stort set uforandret prisniveau denne uge. Bove og produktionskød handles ligeledes til uforandret prisniveau understøttet af pæn handel til Østeuropa. Til det engelske baconmarked, hvor november kontrakterne handles til lavere prisniveau end oktober, er der nu en rolig handel. For tredjelande er der fortsat pæn handel til Rusland og Japan.
2 NOTERINGER DANMARK FOR UGE 45, Slagtesvin og søer Kr/kg DC Tican Slagtesvin (bedste vægtklasse og 60% kødprocent) 9,10 9,10 Søer (over 130 kg) 7,10 Søer, (handelsklasse 1, slagtet og klassificeret i Tyskland) 7,10 Smågrise Dansk Svineproduktions beregnede noteringer for smågrise (30 kg) Beregnet notering, konventionel kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc (tidl. MS) kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Økologi kr./stk. kr. 360 (369) kr. 365 (374) kr. 369 (378) kr. 758 (764) SPF-noteringer SPF-Selskabet region 1 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 351 (351) kr. 338 (338) SPF-Selskabet region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 356 (356) kr. 342 (342) Vægtregulering: 15-25 kg 25-30 kg 30-35 kg 35-40 kg 5,00 kr/kg 5,20 kr/kg 5,20 kr/kg 5,20 kr/kg FUTURE-PRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs Hannover (euro/kg slagtevægt) Slagtevægt) 3/11 27/10 Ændr. 3/11 27/10 ændr. dec. feb. apr. maj juni juli aug. okt. dec. 64,18 67,25 68,53 71,80 73,45 71,35 69,60 63,00 62,15 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs = 0,4536 kg 1 $ = 5,8424 64,60 67,43 67,65 70,63 72,20 69,90 67,80 60,70 58,63-0,42-0,18 +0,88 +1,17 +1,25 +1,45 +1,80 +2,30 3,52 1,445 1,410 1,420 1,421 1,450 1,435 1,430 1,430 1,405 1,400 1,428 1,450 1,440 1,445 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4549 +0,015 +0,005 +0,020-0,007 - -0,005-0,005
RUSLAND/EU 3 Rusland truer med handelsrestriktioner mod EU fra 1. januar Den russiske chefveterinær Sergei Dankvert truer med, at Rusland overvejer importforbud for kød og kødprodukter fra EU i forbindelse med Rumænien og Bulgariens optagelse i EU fra 1. januar. Til Reuters Bureau oplyser den russiske chefveterinær, at Rusland i øjeblikket har importforbud for såvel Bulgarien ( blue tongue disease ) og Rumænien (svinepest). Han ønsker fra EU garantier for, at produkter fra de to lande ikke efter 1. januar kan dukke op på det russiske marked eksporteret via andre EU lande og forsynet med falske certifikater. Veterinærmyndigheder fra EU og Rusland har torsdag og fredag i den forløbne uge holdt deres første møde om sagen. Der er ikke i skrivende stund informationer fra mødet. Stigende svineproduktion Den russiske svinebestand er pr. 1. oktober opgjort til 16,3 mio. stk. Dette er i givet fald en stigning på ikke mindre end 10 % sammenholdt med for et år siden. Kvægbestanden var ved samme tælling med 22,3 mio. stk. reduceret med 3,3 %, mens der for fjerkræ var en stigning på 7,9 % til 254 mio. stk. Ifølge tal fra det russiske landbrugsministerium udgjorde den samlede kødproduktion i Rusland for perioden Jan.-Sep. i alt 4,85 mio. tons levende vægt. Dette var en stigning på 4 % i forhold til samme periode 2005. Svineproduktionen er steget med 5,1 %, fjerkrækød steget med 16 %, mens oksekød er faldet med 6,8 % sammenholdt med sidste år. Den stigende svineproduktion skal ses i lyset af de meget høje russiske svinekødspriser det seneste år samtidig med den russiske stat har startet et udviklingsprojekt, hvor man vil støtte med 500 mio. $. Ifølge det russiske Institute of the Agrarian Marketing er der under det nationale udviklingsprojekt blevet annonceret mere end 50 investerings-projekter i russisk svineproduktion. Den samlede værdi af alle projekterne udgør 3,0 mia. $. Hvis alle projekterne blev realiseret, ville det ifølge instituttet betyde en stigning i den russiske svineproduktion med 1,2 mio. tons årligt sammenholdt med den nuværende årlige produktion på 1,6 mio. tons. De fleste projekter er planlagt til at starte en egentlig svineproduktion i løbet af årene 2009-2011. EU Produktionen af svin Ved prognosemøde i EU i uge 43 blev der fra de enkelte lande fremlagt tal over forventningerne til den kvartalsvise udvikling i produktionen af svin. De fremlagte tal, samt procentændring i forhold til året før, fremgår af tabellerne på de følgende sider. For de lande, der ikke var repræsenteret ved mødet, er der vist tal fra Eurostat. Den samlede produktion af svin for hele EU-25 i forventes på nuværende tidspunkt at lande på et niveau 1,4 % over produktionen i 2005. Stigningen først og fremmest en konsekvens af stigninger for de to største produktionslande Tyskland (+2,9 %) og Spanien (+2,1 %) samt en kraftig stigning i den polske produktion (+8,2 %). For forventes for de to første kvartaler en stabil til svagt stigende produktion. Stigningerne ligger på nuværende tidspunkt på 0,5 % i 1. kvartal og 0,8 % i kvartal. Særligt for Polen og UK er der forventning til en kraftigt stigende produktion. For Polen forventes produktionsstigningen dog at flade ud fra kvartal. Stigningen for UK er udelukkende en konsekvens af en forventet bedre sundhedsstatus med stigende produktivitet til følge. For de øvrige lande er der udsigt til en mere stabil udvikling i produktionen.
(Procentvis ændring i forhold til tilsvarende kvartal året før) 4 % 1. Produktion 3. 4. Hele året 1. Belgien -0,5-0,6-1,3-1,2-1,1-0,1 Danmark 5,9-4,1-0,4-0,3 0,3-1,6 1,9 Tyskland 7,7 2,5 0,8 1,0 2,9 1,8 1,4 Grækenland -1,7-2,3-1,7-0,6-1,4 0,6-0,5 Spanien 2,6-1,1 2,7 3,9 2,1-3,8-1,3 Frankrig 1,7-2,6-1,6-0,7-0,8-0,5-0,3 Irland -1,9-1,8-2,8-1,6-2,0 0,4 0,5 Italien -0,5 5,5-0,7-2,5 0,2 0,0 1,6 Holland 1,2 1,4 1,5-0,8 0,8 0,6 0,6 Østrig -0,2-0,8 1,7 0,2 0,2 0,9 0,2 Portugal 1,0 1,0 0,5 1,3 0,9-1,2 0,8 Finland 6,4-4,2 2,5-1,1 0,8 0,8 1,1 Sverige* -0,9-6,9-6,6-5,3-4,9-4,2-3,2 UK -2,5-4,4 1,2 5,8 0,1 6,9 8,0 Luxembourg* 4,0 4,0 4,1 4,0 4,0 4,0 Tjekkiet -0,8-1,3-0,2-1,4-0,9-1,0-1,0 Ungarn* -5,4-2,6-0,7-1,6-2,7-2,5 Cypern* -6,7-4,9-0,6 0,6-2,8-0,6 1,9 Malta* 3,5-2,1-10,1 0,0-2,3 3,4-2,2 Polen 7,3 13,4 10,6 1,7 8,2 9,2 1,1 Estland* 2,5 1,6-3,4-4,1-1,0-4,0-11,5 Letland* 6,7 1,9-1,1 4,7 2,9 2,0 Litauen* -0,3-0,3 2,8 4,2 1,6 3,5 6,8 Slovenien* 8,7 4,4 6,4 6,4 6,4-0,8-2,0 Slovakiet* -7,6-7,8-10,6-2,3-6,9-7,3 EU-25 2,9 0,7 1,3 0,7 1,4 0,5 0,8 * = Eurostat-tal
5 1. Produktion (1000 stk.) 3. 4. Hele året 1. Belgien 653 627 539 738 10.557 626 Danmark 6.761 6.035 6.475 6.560 25.831 6.650 6.150 Tyskland 10.642 10.488 10.500 11.170 4800 10.830 10.630 Grækenland 529 433 466 708 136 532 431 Spanien 9.627 9.235 9.258 10.774 38.894 9.259 9.112 Frankrig 6.633 6.240 6.350 6.490 25.713 6.600 6.220 Irland 772 776 772 783 3.103 775 780 Italien 3.331 942 786 3.476 1535 3.330 990 Holland 5.261 5.168 5.143 5.260 20.832 5.290 5.200 Østrig 1.189 1.168 1.180 1.220 4.757 1.200 1.170 Portugal 1.134 1.160 1.243 1.370 4.907 1.120 1.169 Finland 613 569 613 627 422 618 575 Sverige* 773 749 736 746 3.004 741 725 UK 121 073 216 418 8.828 267 239 Luxembourg* 30 28 31 37 126 31 Tjekkiet 1.045 1.045 1.048 1.099 4.237 1.035 1.035 Ungarn 1.200 1.050 1.070 1.200 4.520 1.170 Cypern* 154 154 174 171 653 153 157 Malta* 26 24 25 30 105 27 24 Polen 6.000 6.350 6.280 6.000 24.630 6.550 6.420 Estland* 125 130 115 140 510 120 115 Letland* 124 119 137 146 526 127 Litauen* 347 338 348 356 1.389 359 361 Slovenien* 171 184 172 198 725 170 180 Slovakiet* 410 360 280 377 1.427 380 EU-25 61.671 59.445 59.957 64.094 245.167 61.960 EU-25 (05/06) 59.906 59.026 59.203 63.620 241.755 61.671 * = Eurostattal
USA 6 sresultat fra Premium Standard Farms Premium Standard Farms, der i løbet af januar kvartal efter planen fusionerer med Smithfield, har offentliggjort regnskabsresultat for kvartal af regnskabsåret (med afslutning 23. sep. ). Resultatet af kvartalet viser en omsætning på 220,4 mio. $ mod 213,2 mio. $ samme kvartal året før. En stigning på 3,4 %. Omsætningen var positivt påvirket med 13,4 mio. $ af en stigning i svinepriserne, hvorimod produktionsmængderne fra PSF faldt med hvad der svarer til 8,5 mio. $ som følge af sundhedsproblemer i produktionen. Indtjeningen i kvartalet blev på 4,3 mio. $ mod 12,2 mio. $ samme kvartal sidste år. Smithfield åbner ny skinkefabrik i Kinston, North Corolina Smithfield har torsdag i den forløbne uge officielt åbnet en ny skinkefabrik i Kinston, North Carolina. Den nye fabrik til 100 mio. $ skal årligt producere udbenede skinker svarende til 90 mio. pounds. Fabrikken er Smithfields anden i Kinston og den syvende Smithfield har i North Carolina. I alt beskæftiger Smithfields syv virksomheder i North Carolina i alt 11.000 medarbejdere. Stigende foderomkostninger De amerikanske futurepriser for majs nåede torsdag i sidste uge det højeste niveau i 10 år. De stigende priser skyldes bl.a. en fortsat stigende efterspørgsel for majs til ethanol produktion. Bl.a. blev det i sidste uge fra Panda Ethanol Inc. Meddelt at man vil opføre en ny ethanol fabrik i Texas. Denne nye fabrik er planlagt til årligt at bruge ca. 38 mio. bushels af majs. Ethanol produktionen fra fabrikken vil erstatte en import på ca. 2,6 mio. tønder olie om året. POLEN Fra statskonsulenten i Warsawa er modtaget følgende: Polsk presseomtale af konkurrencen på hjemmemarkedet fra dansk svinekødseksport Polske landmænd beklager sig over de stigende omkostninger og faldende afregningspriser for Polsk produceret svinekød. Landmændene kritiserer de Polske slagterier for at betale for lav en pris. Fra kødindustriens side forsvarer man sig med, at industrien kan købe billigere kød af højere kvalitet fra Danmark og Holland. Talsmænd for den Polske kødindustri giver endvidere udtryk for den opfattelse, at den igangværende udvikling kun er begyndelsen. BRASILIEN Fra konsulatet i Sao Paulo er modtaget følgende indberetning: Sadia Brasiliens største svine- og fjerkræslagterigruppe Sadia ser ifølge CEO Gilberto Tomazoni igen på mulighederne for at intensivere aktiviteterne indenfor oksekødsområdet. Sadia genoptog kreaturslagtningerne sidste år ved at på ny at overtage et slagteri i Mato Grosso staten, som man siden år 2000 havde haft lejet ud til oksekødsproducenten Friboi. Det forlyder i branchen, at de nye planer, udover en almindelig diversificering af produktsortimentet for at fylde mere i fødevaresegmentet generelt, også hænger sammen med et ønske fra McDonald s om at kunne source oksekød hos Sadia i større stil end det er muligt for nuværende. Sadia er i forvejen storleverandør af kyllingeprodukter til McDonald s, og er ifølge firmaets egne oplysninger optaget på en eksklusiv nettoliste af fem globale leverandører, nemlig Tyson Foods, OSI, Cargill, Kingston og Sadia. Ifølge Gilberto Tomazoni er de største udfordringer, som Sadia står overfor i denne henseende, det store illegale, sorte marked, der eksisterer i oksekødsbranchen i Brasilien samt de (manglende) sanitære standarder, der ofte lægger hindringer i vejen for den brasilianske eksport.
7 Sadia s satsning på det russiske marked, hvor virksomheden er ved at opføre et forædlingsanlæg i Kaliningrad vurderet til 70 mio. USD, er et andet eksempel på den internationaliseringsstrategi, som virksomheden forsøger at føre ud i livet. Og faktisk hænger de to ting sammen, idet Sadia ifølge generalkonsulatets under-retninger netop satser på at blive leverandør til McDonald s russiske restauranter - ligesom, at det allerede er tilfældet med McDonald s restauranter i Japan. Ved næste uges bestyrelsesmøde i Sadia forventes det i øvrigt, at direktionen vil forelægge investeringsplaner for sammenlagt 750 mio. BRL i, svarende til ca. 2 mia. DKK, hvilket er på niveau med investeringerne i år. Investeringerne omfatter blandt andet et nyt storslagteri i Mato Grosso staten og ovennævnte projekt i Rusland. Alt tyder på, at der ikke for nuværende vil blive foretaget yderligere forsøg på at overtage Sadia s største konkurrent i Brasilien, Perdigao. Ifølge næstformand i bestyrelsen, Eduardo Fontana, er planerne om at danne et fusioneret selskab et overstået kapitel. Sadia forventer at omsætte for i alt 8,5 mia. BRL i indeværende år, svarende til ca. 23 mia. DKK. Mund- og klovsyge De brasilianske myndigheder arbejder fortsat intenst for at få ophævet import-restriktionerne på en række eksportmarkeder med henvisning til udbruddene af mund- og klovsyge i staterne Mato Grosso do Sul og Paraná i oktober måned 2005. En højtstående brasiliansk delegation besøger i øjeblikket Japan og Sydkorea, og en anden rejser (igen) til Rusland og Ukraine i anden halvdel af november. Landbrugsminister Luis Carlos Guedes Pinto planlægger besøg i blandt andet Chile og Sydafrika, hvor situationen ligeledes forventes drøftet med de lokale myndigheder. Der er også forberedt ministerbesøg til Mexico i indeværende år, hvorimod EU og Canada først står for tur i begyndelsen af. KINA Yurun Foods opkøber seks kinesiske kødselskaber Det store kinesiske slagteriselskab og kødforarbejder Yurun Food Group, der har hovedkontor i Hongkong, har til nyhedsmedier i Hongkong meddelt, at man står overfor via sine to datterselskaber Anhui Furun og Nanjing Yurun at opkøbe 6 kinesiske kødselskaber. Der skulle ifølge det oplyste være tale om selskaberne Guangyuan Furun Meat Product Company, Handan Furun Meat Product Company, Kaifeng Furun Meat Product Company, Kaiyuan Furun Meat Product Company, Sichuan Furun Meat Product Company og Suzhou Furun Meat Product Company. Den samlede købspris opgives til 191,6 mio. RMB. INDIEN New Delhi planlægger opførelse af første svineslagteri i byen Ifølge international presse planlægger myndighederne i New Delhi - i forbindelse med Commonwealth Games i 2010 er lagt til New Delhi - at opføre byens første svineslagteri. Der er som bekendt ikke tradition for at spise hverken oksekød eller svinekød i Indien. Muslimer har forbud mod svinekød, mens hinduerne undgår oksekød. Det forventes dog, at en stor del af gæsterne i forbindelse med Commonwealt legene vil efterspørge svinekød. Der skulle ifølge det oplyste ikke i dag findes et eneste svineslagteri i byen. Det står dog enhver frit for at hjemmeslagte svin mod betaling af en afgift på to rupees til myndighederne, oplyses det. KBHdokumenter:76461 / 6. november