Glutenfrit Produktkatalog

Transkript

1 Glutenfrit Produktkatalog

2 Vejl. Udsalg kr. 28, Boghvede Pastaskruer, 250 gr. Pastaen har et højt proteinindhold og har en let nøddeagtig smag. Rigitg god sammen med en champigon sauce. Stenmalet boghvede 90%, rismel, vand 2 Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: KJ Fedt: ,6 gr. Protein: ,8 gr. Kulhydrat: ,6 gr. - heraf sukker ,8 gr. Fibre: ,8 gr Majs og grøntsags pastakonkyllier, 250 gr. Tricolorepasta. Majs 83,2%, ris, (spinat,tomat, rødbede, selleri, løg) 7,7%, vand Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: KJ Fedt: ,6 gr. Protein: ,7 gr. Kulhydrat: ,2 gr. - heraf sukker ,9 gr. Fibre: ,2 gr. Vejl. Udsalg kr. 27, Ris og majs mini lasagneplader, 200 gr. Vejl. Udsalg kr. 45,50 Mini lasagneplader. Pladerne skal blot forkoges i 2 min. - og du får en lasagne som let kan forveksles med de alm. hvedebaserede plader. Rismel 91%, majsmel 9%, vand Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: KJ Fedt: ,6 gr. Protein: gr. Kulhydrat: ,9 gr. - heraf sukker ,9 gr. Fibre: ,7 gr Ris og majs grøntsagspasta - dyreform, 200 gr. Vejl. Udsalg kr. 32,00 Rigtig god tricolore pasta til børn. Formet som alle bondegårdens dyr. Ris 91%, majsl 9%, spinat, rødebede, tomat, vand Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: KJ Fedt: ,6 gr. Protein: gr. Kulhydrat: ,9 gr. - heraf sukker ,8 gr. Fibre: ,8 gr.

3 Økologisk glutenfri spaghetti, 500 gr. 3 SUPER LÆKKER økologisk glutenfri spaghetti. Har en rigtig god konsistens efter kogningen. Helt klart en favorit her hos os! Majsmel (70%), rismel (30%) Gluten, hvede, mælk, nødder Energi: kj/347 kcal Fedt: ,9 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: gr. Fibre: ,4gr. Vejl. Udsalg kr. 39, Økologisk glutenfri fuldkorns rispasta Fusilli, 500 gr. Økologisk glutenfri fuldkorns rispasta Fusilli produceret i Italien af brune ris Økologiske brune ris Soya, nødder, gluten, hvede, mælk Energi: kj/338 kcal Fedt: ,5 gr. Protein: ,9 gr. Kulhydrat: ,3 gr. Fibre: ,1gr. Vejl. Udsalg kr. 46, Økologisk glutenfri fuldkorns risspaghetti Økologisk glutenfri fuldkorns risspaghetti produceret i Italien af brun ris Økologiske brune ris Soya, nødder, gluten, hvede, mælk Energi: kj/338 kcal Fedt: ,5 gr. Protein: ,9 gr. Kulhydrat: ,3 gr. Fibre: ,1gr. Vejl. Udsalg kr. 39, Økologisk glutenfri Pasta Penne, 500 gr. Økologisk glutenfri Pasta Penne. Har en rigtig god konsistens efter kogningen. Helt klart en favorit her hos os! Majsmel (70%), rismel (30%) Gluten, hvede, mælk, nødder Energi: kj/350 kcal Fedt: ,0 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: ,5 gr. - heraf sukker ,9 gr. Fibre: ,8 gr. Vejl. Udsalg kr. 46,00

4 Glutenfri spaghetti, 500 gr. Vejl. Udsalg kr. 29,50 Rigtig god glutenfri og hvedefri pasta til en super pris! Pastaen koger ikke "ud" - men holder formen og smager super godt. (Bemærk 500 gr. pakning) Majsmel, vand Gluten, hvede Energi: kj/367 kcal Fedt: ,5 gr. Protein: ,3 gr. Kulhydrat: ,9 gr. - heraf sukker gr. Fibre: ,4 gr Glutenfri pasta Fusili, 500 gr. Vejl. Udsalg kr. 33,00 Rigtig god glutenfri og hvedefri pasta. Pastaen koger ikke "ud" - men holder formen og smager super godt. (Bemærk 500 gr. pakning) Majsmel, vand Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: kj/367 kcal Fedt: ,5 gr. Protein: ,3 gr. Kulhydrat: ,9 gr. - heraf sukker gr. Fibre: ,4 gr.

5 Glutenfri Pasta Rigatoni Rigtig god glutenfri og hvedefri pasta. Pastaen koger ikke "ud" - men holder formen og smager super godt. (Bemærk 500 gr. pakning) Majsmel, vand Gluten, hvede Energi: kj/350 kcal Protein: ,3 gr. Fedt: ,0 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,2 gr. Fibre: ,2 gr. Vejl. Udsalg kr. 33, Glutenfri suppepasta Quadretti Rigtig god glutenfri og hvedefri pasta. Pastaen koger ikke "ud" - men holder formen og smager super godt. (Bemærk 250 gr. pakning) Majsmel, vand Gluten, hvede Energi: kJ/350 kcal Protein: ,3 gr. Fedt: ,0 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,2 gr. Fibre: ,2 gr. Vejl. Udsalg kr. 15, Boghvede, majs & ris pasta macaroni, 250 gr., økologisk Boghvede er en stor kilde til ernæring til dem der er følsomme over for hvede og andre kornsorter med gluten. Pastaen er tørret langsomt ved stuetemperatur for at bevare de ernæringsmæssige kvaliteter råvarer. Majsmel * (60%), boghvedemel * (25%), rismel * (15%). * Økologisk dyrket og produceret. Energi: KJ/353 kcal Fedt: ,2 gr. Protein: ,7 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,1 gr. Fibre: ,9gr. Gluten, hvede, æg,,soya, fri for GMO Vejl. Udsalg kr. 4900

6 Brødmix, 450 gr. Rigtig god brødmix til franskbrød mm. Tilsæt kun mælk/vand og olie. Er rigtig god til bagemaskinen. Majsstivelse, rismel, hævemiddel: glucono-detalactron, natrium bicarbonat, Fructose, emulgator: vegetabilske monoglycerider, vegetabilsk gummi: corboxymethycellulose. guargummi, methylcellulose, havsalt. Energi: KJ Fedt: ,6 gr. Protein: ,8 gr. Kulhydrat: ,6 gr. - heraf sukker ,8 gr. Fibre: ,8 gr. Vejl. Udsalg kr. 40,00 Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Glutenfri Fuldkorns brødmix Du tilsætter blot vand og olie - mixer og hælder i brødform. Bager i 30 min. v/ 190 grader og så har du det lækreste fiberholdige glutenfrie brød. Sorghum mel malet på stenkværn (35%), rismel, majsstivelse, hævemiddel: glucono-delta-lacton, natrium bicarbonat, dextrose fra majs, psyllium skaller (2.0%), emulgator vegetabilske monoglycerider, vegetabilsk gummi, corboxymethylcellulose, guargum, methylcellulose, havsalt. Gluten, hvede, nødder, soya, mælk, æg, gær Energi: KJ Fedt: ,8 gr. Protein: ,5 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,8 gr. Fibre: ,8 gr. Vejl. Udsalg kr. 41, Glutenfri Flerkornsbrødmix med quinoa og chiafrø Du tilsætter blot vand og olie - mixer og hælder i brødform. Bager i 30 min. v/ 190 grader og så har du det lækreste fiberholdige glutenfrie brød. Majsstivelse, rismel (18%), fuldkorns Sorghum Mel (9%), fuldkorn Quinoa Mel (9%), hævemiddel: Glucono Delta Lactone, hørfrø (3%), solsikke (3%), Pepita Seed (3 %), dextrose fra majs, natriumbicarbonat, Chia frø (2%), Psyllium, emulgator: Mono & Diglycerider fra vegetabilske. Vegetabilsk gummi stabilisatorer: methylcellulose, carboxymethylcellulose, guargummi, salt, naturlig farves Energi: KJ Fedt: ,9 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,8 gr. Fibre: ,7 gr. Vejl. Udsalg kr. 46,50 Gluten, hvede, nødder, soya, mælk, æg, gær Vejl. Udsalg kr. 38, Glutenfri Lyst brødmix, 1000 gr. Udviklet specielt til bagemaskiner. Denne type mel er en unik blanding af ris, kartoffel- og tapiocamel som er tilsat naturlig gummi som giver en god bageevne. Simpelthen super god til at bruge i bagemaskiner men også rigtig god til bagning i alm. ovn. Melblanding (ris-, kartoffel- & tapiokamel), xanthan gummi. Gluten, hvede, nødder, soya, mælk Energi: KJ Fedt: ,8 gr. Protein: ,5 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,8 gr. Fibre: ,8 gr.

7 Melmix - naturlig glutenfri Glutenfri Mørk brødmix, 1000 gr. 7 Bag mørkt brød i din brødmaskine eller alm. ovn men denne melblanding. Naturlige fibre og gummi er tilsat til denne specielle blanig af ris, kartoffel of tapioca. Melblanding (ris-, tapioka-, kartoffel-, majs-, boghvede- og carobmel) Sukkerroefibre, xanthan gummi. Gluten, hvede, nødder, soya, mælk Energi: KJ Fedt: ,8 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,4 gr. Fibre: ,9 gr. Vejl. Udsalg kr. 39, Glutenfri alm. melmix, 1000 gr. En generel alm. hvid mel til alle formål. Melet er en blanding af majs, ris, boghvede og kartoffelmel. Du kan med succes bruge denne mel som erstatning for hvedemel i de fleste opskrifter, bortset fra opskrifter der indeholder gær. Rismel, kartoffelmel, tapiokamel, majsmel, boghvedemel Gluten, hvede, nødder, soya, mælk Energi: KJ Fedt: ,5 gr. Protein: ,3 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,6 gr. Fibre: ,4 gr. Vejl. Udsalg kr. 37, Glutenfri kikærtemel, 1000 gr. Malet af naturlig glutenfrie små kikærter. Denne fine lyse gule mel bruges ofte i indiske og mellemøstlige retter. Kan også bruges i rugbrød og boller og har et meget højt fiberindhold Kikærter Gluten, hvede, nødder, soya, mælk Energi: KJ Fedt: ,4 gr. Protein: ,4 gr. Kulhydrat: ,2 gr. - heraf sukker ,5 gr. Fibre: ,7 gr. Vejl. Udsalg kr. 39, Glutenfri rismel, 1000 gr. Glutenfri og nem at fordøje. Rismel er god til at jævne sauce og bruges meget i brødbagning. Brune ris, hvide ris Gluten, hvede, nødder, soya, mælk Energi: KJ Fedt: ,8 gr. Protein: ,7 gr. Kulhydrat: ,3gr. - heraf sukker ,3 gr. Fibre: ,9 gr. Vejl. Udsalg kr. 31,00

8 Vejl. Udsalg kr. 41, Glutenfri Browniemix, 400 gr. Orgrans Brownie Mix Choc Sirup er let at tilberede og giver en lækker glutenfri brownie, som hele familien vil nyde. Brownies er altid en favorit, og du kan nu nyde dem friskbagte varme fra ovnen. Brun sukker, rismel, kakaopulver (9%), majsstivelse, tapiokastivelse, Kartoffelstivelse, guargummi, salt, hævemiddel: natriumbikarbonat 8 Gluten, hvede, nødder, soya, mælk, æg, gær Energi: KJ Fedt: ,8 gr. Protein: ,5 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,8 gr. Fibre: ,8 gr. Vejl. Udsalg kr. 40, Glutenfri Muffinsmix, 375 gr. Tilsæt vand, mix og ælt! Giver dejlige glutenfrie muffins der hæver rigtig flot. (ny forbedret opskrift) Råsukker, majsstivelse, ærtemel, rismel, kakopulver (5%), Glutenfri gluten substitut, sodium bicarbonate, glucono delta lactone, vegetabilsk gummi (guargum, carboxymethycellulose), emulgator: vegetabilsk monoglycerider, vegetabilsk gummi: methycellulose, salt Nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: KJ Fedt: ,7 gr. Protein: ,4 gr. Kulhydrat: ,2 gr. - heraf sukker ,8 gr. Fibre: ,1 gr.

9 Melmix - naturlig glutenfri Glutenfri chokolade kagemix, 375 gr. Rigtig nem mix til chokoladekage. Kagen bliver luftig og lækker - og kan lægges sammen med en chokoladecreme. Eller bruges til lagkagebunde. Råsukker, rismel, majsstivelse, kartoffelstivelse, majsmel, kakaopulver (9%), dextrose fra majs, hævemiddel: (sodium bicarbonate, monocalcium phosphate), vegetabilsk monoglycerider, salt, naturlig vanilie aroma 0,4%, vegetabilsk gummi: carboxymethylcellulose, carageenan, guargum. Nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg 9 Energi: KJ Fedt: ,1 gr. Protein: ,5 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,3 gr. Fibre: ,4 gr. Vejl. Udsalg kr. 40, Glutenfri multikerne brødmix, økologisk, 375 gr. Endelig en glutenfri brød der er fyldt med gode ting. Nyd en bid af vores økologiske og glutenfrie favorit opskrift - pakket med nærende quinoamel samt solsikke, sesam og hørfrø. SUPER nemt at tilberede! Kan røres i skålen med en gaffel eller ske - du tilsætter bare vand. Skal ikke hæve :-) Fuldkorns rismel *, majsmel *, fuldkorns majsmel *, quinoa surdej * (quinoa mel *, rismel *), solsikkekerner *, hørfrø *, johannesbrødkernemel *, sesamfrø *, havsalt, bagepulver (hævemiddel (natriumbicarbonat, cream of tartar), majsmel *), xanthangummi *. * Økologisk dyrket og produceret. Gluten, hvede, fri for GMO, soya, Lav GI Energi: KJ/355 kcal Fedt: ,8 gr. Protein: ,7 gr. Kulhydrat: ,4 gr. - heraf sukker ,3 gr. Fibre: ,0 gr. Vejl. Udsalg kr. 48, Glutenfri gluten substitut, 200 gr. Tilsæt GFG til dit naturligt glutenfrie bagværk. Giver bedre hæve- og bageegenskaber. Gør dejen lettere at arbejde med. Super fin rismel, ærtemel, majsstivelse, kartoffelstivelse, vegetabilsk gummi & cellulose gummi, methylcellulose, carboxy-methylcellulose, vegetabilske monoglycerider Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: KJ Fedt: ,8 gr. Protein: ,3 gr. Kulhydrat: ,7 gr. - heraf sukker ,9 gr. Fibre: ,2 gr. Vejl. Udsalg kr. 38, Glutenfri butterdejsmix, 375 gr. Glutenfri mix til at lave glutenfrie butterdejsplader med. Kan bruges til tærtebunde, pølsehorn, flødeskumskager osv. Majsstivelse, rismel, tapiokamel, kartoffelstivelse, risklid, salt, guleærtemel, vegetabilsk gummi: methylcellulose, carboxymethylcellulose, guargummi, calciumkarbonat, citronsyre, emulgator: mono glycerider fra grøntsager Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Vejl. Udsalg kr. 36,00

10 Glutenfri Browniemix, økologisk, 375 gr. - vi have aldrig smagt så lækker en kage før vi bagte denne dejlige glutenfrie browniemix. Chokolade Brownie Mix indeholder ingen kunstige smagsstoffer, farvestoffer eller konserveringsmidler - bare lækre økologisk ingredienser, herunder fuldkorns brunt rismel og chokolade. Energi: KJ/392 Fedt: ,7 gr. Protein: ,2 gr. Kulhydrat: ,4 gr. Fibre: ,1 gr. Rørsukker *, majsmel *, fuldkorns brunt rismel (15%) *, chokolade dråber (15%) * (rørsukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator: solsikke lecithin), kakaopulver (8%) *, johannesbrødkernemel *, havsalt, ren bourbon vanille *. * Økologisk dyrket og produceret. Vejl. Udsalg kr. 51,50 Vejl. Udsalg kr.51,50 Gluten, hvede, soya, GMO Chokoladekagemix, økologisk, 400 gr. En glutenfri godbid til alle lejligheder. Mix'en er med quinoa som indeholder 50% mere protein end hvede, byg og ris. Høj i fiber og lavt GI - brun ris, quinoa og kikærtemel er nærende - og lækker også! Rørsukker *, tapioka mel *, fuldkornsrismel *, chokolade dråber (11%) * (rørsukker *, kakaomasse *, kakaosmør *, emulgator: solsikke lethicin), kakaopulver (7%) *, fuldkorns Quinoa mel *, bagepulver * (hævemiddel (natriumbicarbonat, crem of tartar), majsmel *), johannesbrødkernemel *, kikærtemel *, havsalt, ren bourbon vanille *. * Økologisk dyrket og produceret. Gluten, hvede, soya, GMO Energi: KJ/378 kcal Fedt: ,3 gr. Protein: ,9 gr. Kulhydrat: ,2 gr. Fibre: ,7 gr Glutenfri boghvede pandekagemix, 375 gr. Vejl. Udsalg kr. 37,50 Lækker pandekagemix der er så god at hele familien med glæde spiser disse pandekager. Mixen indeholder mange næringsmæssige værdier og fordele som ikke findes i de fleste andre alm. hvede eller glutenfrie pandekagemix. Nem og hurtig at tilberede. Stenmalet boghvede (48%), rismel, majsstivelse, monocalsium phosphate, bicarbonate soda Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: KJ Fedt: ,9 gr. Protein: ,1 gr. Kulhydrat: ,0 gr. - heraf sukker ,7 gr. Fibre: gr Glutenfri æble/kanel pandekagemix, 375 gr. Vejl. Udsalg kr. 38,50 Denne mix er blevet smagt til med rigtige frugtstykker, sødet med naturlig frugtsukker og afrundet med et twist af kanel. Indeholder kun de gode ting som vi har fra moder natur. Nem og hurtig at tilberede. Majsstivelse, majsmel, fructose, monocalcium phosphate, tørret æble, bicarbonate soda, kanel, guargum Soya, nødder, gluten, hvede, mælk, gær, æg Energi: KJ Fedt: ,0 gr. Protein: ,6 gr. Kulhydrat: ,8 gr. - heraf sukker ,2 gr. Fibre: ,4 gr.

11 Glutenfri Falafelmix, økologisk, 200 gr. Fordi vi interesserer os for dit helbred, indeholder Falafelmix ingen kunstige aromaer, farvestoffer eller konserveringsmidler - bare lækre økologiske kikærter og en blanding af økologiske urter og krydderier. Hakkede hele kikærter *, havsalt, spidskommen *, persille *, hvidløg pulver *, koriander *, hvid peber * Gluten, hvede, soya, GMO Energi: KJ/301 kcal Fedt: ,5 gr. Protein: ,2 gr. Kulhydrat: ,8 gr. - heraf sukker ,5 gr. Fibre: ,7 gr. Vejl. Udsalg kr. 34, Glutenfri 4-korns pandekagemix, 360 gr. Denne opskrift er blandet med vores top 4 supergrains, alle med et højt fiberindhold og et lavt GI. Vi har også inkluderet gyldne hørfrø, som er rige på omega-3 fedtsyrer. Fuldkorns rismel *, tapiokamel *, valsede gyldne hørfrø *, fuldkorns quinoa mel *, fuldkorns boghvede mel *, bagepulver (hævemiddel (natriumbicarbonat, creme of tar tar), majsmel *), Teff mel *, kikærtedej *, havsalt. Energi: KJ/312 kcal Fedt: ,6 gr. Protein: ,8 gr. Kulhydrat: ,6 gr. - heraf sukker ,1 gr. Fibre: ,7 gr. * Økologisk dyrket & produceret Gluten, hvede, soya, GMO Vejl. Udsalg kr. 48,50

12 Vejl. Udsalg kr. 18, Glutenfri baguette, 125 gr. Har du også savnet det bløde flutes fra Subway og Sunset? Nu er det her i en glutenfri variant. Det glutenfrie baguette kan spises direkte fra pakken - men vinder bestemt ved at blive lunet kort. De glutenfrie brød er færdig bagte. Majsstivelse, vand, sukker, fortykkelsesmiddel (xanthan gummi), Emulgator (E472e), salt, gær, konserveringsmiddel (Kalcium propionate), hævemiddel (disodium diphosphate, Sodium Bicarbonat), antioxidant (L-ascorbic acid). Hvede, gluten, mælke & laktose, nødder, soya. Kan indeholde spor af æg Energi: KJ/297 kcal Fedt: ,8 gr. Protein: ,4 gr. Kulhydrat: ,5 gr Glutenfri Hot-Dog brød, 2 stk. á 75 gr Lækre bløde hot dog brød. kan også bruges som flutes. Majsstivelse, vand, fructose-glucose sirup, margarine [vegetabilsk fedt og olie, vand, emulgator (E-471), citronsyre, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), aroma, farvestof (beta-caroten)], pasteuriseret flydende æg, fortykningsmidler (E-415, E-464), vegetabilske fibre, gær, salt, sukker, emulgator (E-471, E-481), konserveringsmiddel (natriumpropionat). Pakket under en beskyttende atmosfære. Energi: KJ/253 kcal Fedt: ,1 gr. Protein: ,5 gr. Kulhydrat: ,0 gr. Vejl. Udsalg kr. 28,00 Gluten, mælke, soya, nødde, sesam, lavt protein indhold (<2%) Glutenfri Burgerbolle, 90 gr. Portionspakket glutenfri burgerbolle 1 x 90 gr. Majsstivelse, vand, pasteuriseret æg, sukker, margarine [vegetabilsk fedt og olier, vand, emulgator (E-471), acidifier (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), aroma, farvestof (beta-caroten)], hørfrø (3,3%), fortykningsmiddel (xanthangummi), emulgator (E-472e), gær, salt, konserveringsmiddel (natrium propionat), hævemidler (E-450i, E-500ii). Energi: KJ/261 kcal Fedt: ,0 gr. Protein: ,7 gr. Kulhydrat: ,2 gr. Vejl. Udsalg kr. 16,00 Gluten, hvede, mælke, soya, nødder. Kan indeholde spor af æg

13 Glutenfri Ciabatta Boller, 290 gr. 4 stk. forbagte glutenfrie CIABATTA Boller. Kan fryses efter åbning. Super fin rismel, ærtemel, majsstivelse, kartoffelstivelse, vegetabilsk gummi & cellulose gummi, methylcellulose, carboxy-methylcellulose, vegetabilske monoglycerider Gluten, hvede, mælk Energi: KJ/262 kcal Protein: ,5 gr. Kulhydrat: gr. Fedt: ,9 gr. Fibre: gr. Vejl. Udsalg kr. 47, Glutenfri multigrain sandwich, 210 gr. Nyt glutenfrit sandwichbrød med kerner og ekstra fibre. Majsstivelse, vand, pasteuriseret flydende æg, margarine [vegetabilsk fedt og olier, vand, emulgator (E-471), acidifier (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), aroma, farvestof (beta-caroten)], frø (4, 2%) (hør, solsikke, valmue), brunt sukker, invertsukker, gær, fortykningsmidler (E-415, E-464), risklid (1,1%), salt, emulgatorer (E-471, E-481), johannesbrødkernemel mel, konserveringsmiddel (natriumpropionat). Pakket under en beskyttende atmosfære. Gluten, hvede, mælk Energi: KJ/262 kcal Protein: ,5 gr. Kulhydrat: gr. Fedt: ,9 gr. Fibre: gr. Vejl. Udsalg kr. 40, Glutenfri morgenstykker, 2x70 gr. 2 stk. Forbagte glutenfri Morgenstykker. Kan fryses efter åbning. Majsstivelse, vand, sukker, fortykkelsesmiddel (xanthan gummi), Emulgator (E472e), salt, gær, konserveringsmiddel (Kalcium propionate), hævemiddel (disodium diphosphate, Sodium Bicarbonat), antioxidant (Lascorbic acid) Energi: KJ/296 kcal Protein: ,3 gr. Kulhydrat: ,9 gr. Fedt: gr. Fibre: ,4 gr. Gluten, mælke, soya, nødder, sesam Vejl. Udsalg kr. 30, Glutenfri brunt risbrød, 480 gr. Glutenfri brunt ris brød i skiver, super lækkert i store flotte skiver and, majsstivelse, brunt rismel (14,6%), tapioca stivelse, sukker, margarine, fortykkelsesmiddel (xanthan gummi), gær, Emulgator (E472e), salt, hævemiddel (disodium diphosphate, Sodium Bicarbonat), konserveringsmiddel (sodium propionate), antioxidant (L-ascorbic acid). Energi: KJ/308 kcal Protein: ,4 gr. Kulhydrat: gr. Fedt: ,4 gr. Fibre: ,1 gr. Gluten, mælk, hvede Vejl. Udsalg kr. 60,00

14 Gluntefrie Pizzabunde, 2x125 gr. 2 stk. forbagte glutenfri pizzabunde. Kan fryses efter åbning. Majsstivelse, vand, sukker, margerine, fortykkelsesmiddel (xanthan gummi), Emulgator (E472e), salt, gær, konserveringsmiddel (sodium propionate), hævemiddel (disodium diphosphate, Sodium Bicarbonat), antioxidant (L-ascorbic acid). Energi: KJ/311 kcal Fedt: ,4 gr. Protein: ,4 gr. Kulhydrat: ,2 gr. Fibre: ,9 gr. Vejl. Udsalg kr. 43,00 Gluten, mælk, hvede Glutenfri grove boller, 140 gr. Glutenfrie og mælkefrie grove boller med højt fiberindhold (5%). Bollerne minder rigtig meget om et rundstykke med deres sprøde skorpe. Helt klar en favorit på morgenbordet! majsstivelse, vand, sukker, solsikkefrø (5,6 %), fortykningsmiddel (xanthan gummi), brunt rismel, sesam (2,8%), soya stykker (2,8%), gær, emulgator (E-472e), salt, konserveringsmiddel (calcium propionate), hævemiddel (disodium diphosphate, sodium bicarbonate), antioxidant (L-ascorbic acid). Energi: KJ/226 kcal Fedt: ,0 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: ,2 gr. Fibre: ,2 gr. Vejl. Udsalg kr. 33,00 Gluten, mælkefri, hvede Glutenfrit landbrød i skiver, 160 gr. glutenfrit landbrød i skiver (4 skiver pr. pakke) Energi: KJ/248 kcal Fedt: ,8 gr. Majsstivelse, vand, pasteuriseret flydende æg, margarine [vegetabilsk fedt Protein: ,1 gr. og olier, vand, emulgator (E-471), acidifier (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), aroma, farvestof (beta-caroten)], brunt sukker, Fibre: ,8 gr. Kulhydrat: ,8 gr. invertsukker, gær, fortykningsmidler (E-415, E-464), risklid (1,1%), salt, emulgatorer (E-471, E-481), johannesbrødkernemel mel, konserveringsmiddel (natriumpropionat). Pakket under en beskyttende atmosfære. Vejl. Udsalg kr. 29,00 Gluten, mælk, nødder, soya, sesam

15

16 Gluntefrie Kiks, 125 gr. Aromatiske og smagfulde glutenfrie Kiks. God med en lille skive pålæg på toppen! Energi: KJ/428 kcal Fedt: ,0 gr. Protein: ,2 gr. Kulhydrat: ,4 gr. Fiber: ,8 gr. majsstivelse, rismel, vegetabilsk magarine (uhærdet palme- og kokosfedt, vand, emulgator: mono- og deglycerider af fedtsyre, salt, smagsstoffer), modificeret majsstivelse, dextrose, æg, salt, gær, fortykkelsesmiddel: guar gum, hævemiddel: sodium hydrogen carbonate, ammonium hydrogen carbonate, emulgator: mono og diglycerider af fedtsyre, naturlige smagsstoffer Vejl. Udsalg kr. 25,50 Gluten, mælk, hvede, soya, nødder Glutenfri kikseblade med olivenolie, 125 gr. Glutenfri kikseblade med olivenolie. Perfekt som snack. Ligger i 2 handye separate poser i pakken. Majsstivelse, rismel, vegetabilsk magarine (uhærdet palme- og kokosfedt, vand, emulgator: mono- og deglycerider af fedtsyre, salt, smagsstoffer), modificeret majsstivelse, dextrose, æg, olivenolie 2,6%, salt, gær, fortykkelsesmiddel: guar gum, hævemiddel: sodium hydrogen carbonate, ammonium hydrogen carbonate, emulgator: mono og diglycerider af fedtsyre, naturlige smagsstoffer Energi: KJ/431 kcal Fedt: ,3 gr. Protein: ,1 gr. Kulhydrat: ,8 gr. Fiber: ,0 gr. Vejl. Udsalg kr. 36,00 Gluten, hvedefri, soya, mælk, nøddefri Vejl. Udsalg kr. 12, Glutenfri Mini Grissini, 60 gr. Lækker lille snack som kan bruges til Tapas, div. dip etc. Kan også fint bruges i stedet for de brødstænger der følger med div. ost. Smart lille pakning på 60 gr. der er lige til at stoppe i tasken. Majsstivelse, rismel, vegetabilsk magarine (uhærdet palme og kokosoliefedt, vand emulgator: Mono- og diglyceride af fedtsyre, salt, smagsstoffer), modificeret majsstivelse, mælkepulver, dextrose, salt, gær, hævemiddel: ammoniumcarbonate og natriumbicarbonate, emulgator: mono og deglyceride fra fedtsyre, naturlig aroma Gluten, mælkefri, hvedefri, soyafri, nøddefri, æggefri Energi: KJ/423 kcal Fedt: ,2 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: ,3 gr Glutenfri Mini kiks med pizza smag, 60 gr. Vejl. Udsalg kr. 12,00 Glutenfri Mini kiks med pizzasmag er en perfekt lækker og let appetiser. Glutenfri Pizza kiks kan spises til alle lejligheder og er lette at have med i tasken i den praktiske 60 gr. pose. Majsstivelse, risemel, vegetabilsk magarine (uhærdet palme og kokosoliefedt, vand emulgator: Mono- og diglyceride af Energi: kj/433 kcal Fedt: ,9 gr. Protein: gr. Kulhydrat: ,9 gr. fedtsyre, salt, smagsstoffer), modificeret majsstivelse, dextrose, æg, pizzaaroma (1,9%) (indeholder mælk og biprodukt heraf), gær, salt, fortykkelsesmiddel guar gum, hævemiddel: ammoniumcarbonate og natriumbicarbonate, emulgator: mono og deglyceride fra fedtsyre, naturlig aroma Gluten, mælk, hvede, soya

17 Glutenfri søde marie kiks, 190 gr. Glutenfri søde "marie" kiks. Majsstivelse, rismel, sukker, vegetabilsk magarine (uhærdet palme og kokosoliefedt, vand emulgator: Mono- og diglyceride af fedtsyre, salt, smagsstoffer), modificeret majsstivelse, æg, mælkepulve, gær, salt, hævemiddel: ammoniumcarbonate og natriumbicarbonate, aroma, emulgator: mono og deglyceride fra fedtsyre Gluten, hvede, soya, nødder Energi: KJ/438 kcal Fedt: ,3 gr. Protein: ,9 gr. Kulhydrat: ,0 gr. Fiber: ,5 gr. Vejl. Udsalg kr. 28, Glutenfri Classic Choc Biscotti, 150 gr. Lækre glutenfrie, hvedefrie, laktosefrie og mælkefrie chokoladesmåkager Majsstivelse, vand, råsukker, palmeolie, rismel (11%), tørret kokos, chokolade chips 9,0% (krystalsukker, palemolie, soyamel, kakaomasse, emulgator: Soya lecithin), brun rissirup, ærtemel, kakopulver, emulgator: monoglycerider fra grøntsager, naturlig vanilie smag, sodium bicarbonate, salt Energi: KJ Fedt: ,9 gr. Protein: ,3 gr. Kulhydrat: ,7 gr. Fiber: ,1gr. Gluten, mælk, hvede, gær, æg Vejl. Udsalg kr. 30, Glutenfri Ameretti Biscotti/Småkager, 150 gr. Glutenfri og hvedefri småkage med mandelsmag. Bagt efter original Italiensk opskrift. Rigtig god i koldskål eller desserter. Majsstivelse, råsukker, palmeolie, rismel (11%), tørret kokos, rismalt, ærtemel, vegetabilsk monoglyserid, naturlig amaretto aroma, natriumbicarbonat, salt Energi: KJ Fedt: ,4 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: ,1 gr. Gluten, hvede, mælk, æg, gær, soya, nødder Vejl. Udsalg kr. 31,00

18 18 Vejl. Udsalg kr. 39, Glutenfri chokolade crossiant, 3x57 gr. 3 stk. Forbagte glutenfri og hvedefri Crossant m/ chokolade (bliver bedst ved at lune dem). Kan fryses efter åbning. Majsstivelse, vand, margerine, æg, chokolade (7,50%), sukker, fortykkelsesmiddel (xanthan gummi), gær, Emulgator (E472e), salt, konserveringsmiddel (sodium propionate), hævemiddel (disodium diphosphate, Sodium Bicarbonat), antioxidant (L-ascorbic acid). Gluten, hvede Energi: KJ/365 kcal Fedt: ,2 gr. Protein: ,9 gr. Kulhydrat: gr. Fiber: ,2 gr Glutenfri chokolademuffins, 2 x 45 gr. Glutenfrie og hvedefrie chokolademuffins, færdig tilberedt. Energi: KJ/499 kcal Fedt: ,4 gr. Sukker, æg, majsstivelse, solsikke olie, vand, oliven olie, chokolade (6 %), Protein: ,6 gr. kartoffelstivelse, hævemiddel (disodiumdiphosphate, sodium bicarbonate), Kulhydrat: ,8 gr. konserveringsmiddel (sodium propionate), fortykningsmiddel (xanthan gum), salt, antioxidant (L-ascorbic acid), emulgator ( E-472e), farve ( beta karoten) Vejl. Udsalg kr. 30,00 Gluten, hvede, nødder Glutenfri crossiant, 6x50 gr. 6 stk. Forbagte glutenfri og hvedefri Crossant (bliver bedst ved at lune dem). Kan fryses efter åbning. Majsstivelse, vand, margerine, æg, sukker,fortykkelsesmiddel (xanthan gummi), gær, Emulgator (E472e), salt, konserveringsmiddel (sodium propionate), hævemiddel (disodium diphosphate, Sodium Bicarbonat), antioxidant (L-ascorbic acid). Energi: kj/343 kcal Fedt: ,1 gr. Protein: ,6 gr. Kulhydrat: ,5 gr. Vejl. Udsalg kr. 58,30 Gluten, mælk, hvede

19

20 Chocolate Chip cookie mix, glutenfri, økologisk Bag selv de lækreste glutenfrie og økologiske cookies. Nem og hurtig tilberedning, tilsæt kun æg og smør Fuldkorns havreflager* 36 %, rørsukker*, chokoladestykker* 20 % (rørsukker*, kakaomasse*, kakaosmør*, emulgator: solsikkelecitin), rismel*, majsmel*, bourbonvanille*, havsalt. * Økologisk dyrket & producet Energi: kj/406 kcal Protein: ,9 gr. Kulhydrat: ,8 gr. Fedt: ,9 gr. Fibre: ,0 gr. Vejl. Udsalg kr. 37,50 Gluten, æg, mælk, hvede. Produceret i en fabrik der håndterer nødder Vejl. Udsalg kr. 37, Pizzamix glutenfri og øko Hurtig og nem melmix til glutenfrie pizzabunde. Produktet er økologisk Indeholder ingen kunstige smag-, farvestoffer eller konserveringsmidler. Kan også anvendes til mini pizzaer, canapes mm Fuldkorns rismel*, majsmel*. rismel*, bagepulver (hævemiddel: sodium bicarbonate, syreregulerende middel: vinsyre, majsmel*), fortykningsmiddel: guargum, quinoa surdejspuler (quinoamel*, rismel*, starter kultur), havsalt, gær, rørsukker, fortykkelsesmiddel: xanthan. * Økologisk dyrket & producet Gluten, æg, mælk, hvede. Produceret i en fabrik der håndterer nødder Energi: kj/345 kcal Protein: ,6 gr. Kulhydrat: gr. Fedt: ,3 gr. Fiber: ,4 gr Chokoladefingre glutenfri Vejl. Udsalg kr. 17,50 Sprøde glutenfrie kiks overtrukket med lækker mælkechokolade 5 stk per pakning Økologisk mælkechokolade (34 %) (rørsukker*, kakaosmør*, sød-mælkspulver*, kakaomasse*), majsstivelse, rismel, sukker, palmeolie, glukosesirup, majsmel, fortykkelsesmiddel: guargummi, æggeblommepulver fra fritgående høns, havsalt * Økologisk dyrket & produceret Energi: kj/505 kcal Protein: ,2 gr. Kulhydrat: ,2 gr. Fedt: ,4 gr. Fiber: ,4 gr. Gluten, hvede. Indeholder: æg og mælk Kan indeholde spor af nødder, lupin, soja og sesam

21 Glutenfri Outback Kiks i dyreform - chokolade, 175 gr. Naturlig glutenfrie chokolade kiks formet som dyr MULTIPACK med højt fiberindhold. Majsstivelse, råsukker, rismel, ærtemel, vegetabilsk palmeolie, rismalt, kakao 2,5%, psyllium skaller 2,0 %, natirum bikarbonat, kalciumkarbonat, emulgator: vegetabilsk monoglycerid, guargummi, salt Energi: kj/400 kcal Fedt: ,5 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: ,0 gr. Fibre: ,8 gr. Gluten, mælk, hvede, æg, gær, soya, nødder Vejl. Udsalg kr. 30, Glutenfri Itsy Bitsy Bears Glutenfrie småkager med chokoladesmag formet som bjørne Majsstivelse, brun rismel, råsukker, chokoladestykker 17% (sukker, vegetabilsk palmeolie, kakao ), vegetabilsk palmeolie, rissirup, ærtemel, loppefrøskaller, hævemiddel: sodium bicarbonate. calcium carbonate, vegetabilsk gummi: guargum, emulgator; vegetabilske monoglycerider, naturlig vanille aroma, salt Energi: kj/407 kcal Fedt: ,7 gr. Protein: ,8 gr. Kulhydrat: ,5 gr. Fibre: ,9 gr. Gluten, hvede, soya, nødder, mælk, gær, æg Vejl. Udsalg kr. 31, Glutenfri Dinosaurus småkager, 175 gr. Glutenfri småkager med skovbærsmag Majsstivelse, dextrose fra majs, sultana 14%, brun rismel, vegetabilsk palmeolie, ærtemel, rissirup, loppefrøskaller 2%, vegetabilsk gummi: guargum. naturlige aromaer, hævemiddel: sodium bicarbonate, calcium carbonate. salt, emulgator; vegetabilske monoglycerider Energi: kj/338 kcal Fedt: ,5 gr. Protein: ,0 gr. Kulhydrat: ,4 gr. Fibre: ,8 gr. Gluten, hvede, soya, nødder, mælk, gær, æg Vejl. Udsalg kr. 35,56

22 22 Vejl. Udsalg kr. 37, Flapjack med ren havre, 7x180 gr. Glutenfrie Havre Flapjacks er lavet udelukkende ved brug af den reneste glutenfri havre. Bagt med nærende solsikkefrø og lækkert søde rosiner. Bar'sene er individuelt indpakkede og er også fri for mælk, soja og GMO og passer perfekt ned i den "glutenfrie" madkasse Produktet er certificerede glutenfri og ELISA testet under 20ppm. Dette produkt er licenseret af Cøliaki i UK. Havre, ikke hydrogeneret vegetabilsk margarine (vegetabilske olier, vand, salt), delvist inverteret raffinaderi's sirup, rosiner, sukker, solsikkefrø. Gluten, hvede, soya, fri for GMO Energi: kj/457 kcal Fedt: ,2 gr. Protein: ,8 gr. Kulhydrat: ,1 gr. Fibre: ,9 gr. Vejl. Udsalg kr. 43, Glutenfri Karamel bar, 7x160 gr. Shortbread kiks: Kartoffelstivelse, saltet smør, majsmel, flormelis, ikke-hydrogeneret vegetabilsk margarine (vegetabilsk olie, vand, salt), Æg fra fritgående høns, hakkede mandler, invertsukker sirup, xanthangummi, mandel smag. Karamel (30%): sukker, glucosesirup, sødet kondenseret mælk (12%), vand, usaltet smør, gylden sirup, vegetabilsk olie, salt, emulgator: sojalecithin. Chokoladeovertræk (26%): sukker, ikke-hydrogeneret vegetabilsk fedtstof, vallepulver, fedtreduceret kakaopulver (8,5%), emulgator: sojalecithin. Energi: kj/452 kcal Protein: ,7 gr. Kulhydrat: ,0 gr. Fibre: ,3 gr. Fedt: ,0 gr. Gluten, hvede Vejl. Udsalg kr. 42, Flapjack med ren havre, chokolade og dadel 7x180 gr. Glutenfrie Havre Flapjacks er lavet udelukkende ved brug af den reneste glutenfri havre. Bagt med nærende solsikkefrø og lækkert søde rosiner. Bar'sene er individuelt indpakkede og er også fri for mælk, soja og GMO og passer perfekt ned i den "glutenfrie" madkasse Produktet er certificerede glutenfri og ELISA testet under 20ppm. Dette produkt er licenseret af Cøliaki i UK. Havre (35%), chokolade (18%) (sukker, ikke hydrogeneret vegetabilsk Energi: kj/432 kcal Protein: ,1 gr. Kulhydrat: ,1 gr. Fibre: ,7 gr. Fedt: ,3 gr. margarine, fedtreduceret kakaopulver (10%), emulgator soya lechithin, naturlig vanille aroma), ikke hydrogeneret vegetabilsk margarine (vegetabilske olier, vand, salt), sukker, dadler (8%), delvist inverteret raffinaderi's sirup, solsikkefrø, revet kokos (1%) Gluten Produceret uden mælk, men kan indeholde spor af mælk og produkter deraf. Kan indeholde spor af nødder Glutenfri lakrids, 200 gr. Blød, sød glutenfri og hvedefri lakrids. Sirup, tapiokastivelse, råsukker, soyamel, majsglukose, naturlig karamelfarve, palemolie, lakridspulver (0,5%), vegetabilsk gummi, xanthan, guargummi, anisfrø olie, surhedsregulerende middel Energi: KJ Fedt: ,5 gr. Protein: ,7 gr. Kulhydrat: ,0 gr. Gluten, hvede, soya, nødder, mælk, æg Vejl. Udsalg kr. 38,00

23 Glutenfri tarteletter Det skal du bruge: 200 gr. smør (Lurpak) 200 gr. Doves Farm Plain Flour 20 gr. FiberHusk 50 gr. Majsmel 2 tsk salt 20 gr. sukker 3 æg 40 gr. fløde Sådan gør du: Smuldr mel, majsmel, FiberHusk, salt og sukker med koldt smør i røreskål. Tilsæt æg og fløde og rør det i 10 min. Lad dejen hvile i køleskab i 2 timer. Rul dejen tyndt ud og udstik den i cirkler, brug MEGET mel på bordet til at rulle ud på. Tryk cirklerne over bagsiden af muffinsformene. Bag tarteletterne i min., ved C. IKKE varmluft! Vip dem af formen og lad dem afkøle.

24 Glutenfri økologiske sprøde multiflakes, 375 gr. Glutenfri økologiske sprøde multiflakes. Dejligt alternativ til cornflakes - smager super godt! Ris*, Boghvede (86%)*, rørsukker*, rissirup*, skummetmælkspulver*, salt* *økologsik dyrket Energi: KJ/347kcal Fedt: ,3 gr. Protein: ,7 gr. Kulhydrat: ,3 gr. Fibre: ,5 gr. Vejl. Udsalg kr. 39,00 gluten, hvede, soja Glutenfri økologiske cornflakes, 375 gr. Dejlig sprøde glutenfrie cornflakes. Ikke tilsat sukker Majs*, rissirup*, salt*, *økologisk dyrket gluten, mælk, hvede, soya Energi: kj/383 kcal Fedt: ,5 gr. Protein: ,6 gr. Kulhydrat: gr. Fibre: ,5 gr. Vejl. Udsalg kr. 33, Glutenfri økologiske chokoladestjerner, 375 gr. Glutenfrie Chokoladestjerne til børn og barnlig sjæle. majs*, rismalt*, sukker*, chokolade* (5%)(kakaomasse*, sukker*, sojalecithin), kakao*, salt * økologisk dyrket gluten, hvede Energi: KJ Fedt: ,8 gr. Protein: ,4 gr. Kulhydrat: ,1 gr. Fibre: ,1 gr. Vejl. Udsalg kr. 37, Glutenfrie Ren Havre, 375 gr. En af Hale & Hearty's stiftere har cøliaki, så de er godt klar over den alvorlige reaktion folk kan få fra have, hvis de spiser "forurenet" havre. Det er derfor de kun bruger havre fra helt uforurenet kilder til deres produktion Pure fuldkorn havregryn. Vejl. Udsalg kr. 46,00 Produktet er certificerede glutenfri og ELISA testet under 5ppm. Dette produkt er licenseret af Cøliaki i UK.

25 Glutenfri Choco Jungle Pops, økologisk, 275 gr. 25 Quinoa indeholder masser af protein og er rig på calcium, magnesium og jern. Hale & Hearty har blandet det med ris, majs og lidt chokolade til et morgenmadsprodukt, der er lækker og nærende. Rismel (38,5%) *, majsmel (23,7%) *, chokolade (19,8%) *, (rørsukker *, kakaopulver (32%) *, vanille *), rørsukker *, quinoa mel (3%) *, kakaopulver *, havsalt, kalciumkarbonat. * Økologisk dyrket og produceret. gluten, hvede, soya Energi: kj/379 kcal Fedt: ,0 gr. Protein: ,5 gr. Kulhydrat: gr. Fibre: ,0 gr. Vejl. Udsalg kr. 52, Glutenfrie Honey Bee Pops, Økologisk, 275 gr. Honey Bee Pops indeholder masser af protein og er rig på calcium, magnesium og jern. Vi har blandet det med ris, majs og lidt honning til et morgenmadsprodukt, der er lækkert og nærende. Rismel * (42,6%), majsmel * (28%), rørsukker *, quinoa mel * (8%), honning * (4%), kalciumkarbonat, havsalt. * Økologisk dyrket og produceret. Energi: KJ/380 Kcal Fedt: ,3 gr. Protein: ,3 gr. Kulhydrat: ,0 gr. Fibre: ,5 gr. gluten, hvede, soya Vejl. Udsalg kr. 51, Gluntefrie chokolade moussemix, 120 gr. Tilsæt kun vand - mix og servér denne lækre glutenfri, mælkefri og æggefrie chokolade mousse Energi: KJ Fedt: ,9 gr. Protein: ,3 gr. Kulhydrat: ,7 gr. Fiber: ,1 gr. Dextrose fra majs, tapiokamel, maltodextrin fra majs, kakaopulver (8,4%), majsstivelse, johannesbrødkernemel, vegetabilsk gummi: methylcellulose, emulgator: vegetabilsk monoglycerider, carboxymethylcellulose, cellulosefivre, vegtabilsk gummi: guargummi, xanthan, naturlig vanilie aroma, carrageenan, salt, citronsyre gluten, mælk, hvede, nødder, gær, æg Vejl. Udsalg kr. 25, Glutenfri rasp, 300 gr. Fremstillet af 100% australske ris. Perfekt alternativ til glutenholdig rasp. Rasp'en er 99% fedtfri! 100% australske bagte ris Energi: KJ Fedt: ,8 gr. Protein: ,9 gr. Kulhydrat: ,1 gr. Fibre: ,4 gr. gluten, mælkefri, hvedefri, soyafri, nøddefri, æggefri, gær Vejl. Udsalg kr. 33,003

26 Glutenfri Xanthan gummi, 110 gr. Forbedre strukturen i bagværket og brøddet krummer ikke så let. Brug ca. 2 spsk. til et rugbrød. Bemærk - må IKKE sælges til private husholdninger. Må kun sælges til industrien. Xanthan gummi Vejl. Udsalg kr. 39,00 Gluten, hvede, mælk, nødder, soya Glutenfri økologiske bagepulver, 130 gr. Mono Calcium Phospahte, Majsstivelse, Sodium Bicarbonate gluten, hvede, mælkefri, nøddefri Vejl. Udsalg kr. 21, Glutenfri Tapiokamel, 110 gr. Med en neutral lugt og smag, er denne rene hvide mel som er lavet af tapiokarod, værdsat for sin stivelsesholdige kvalitet. Perfekt til at jævne supper og saucer. Tapioka Nødder, mælk, kasein, æg, gluten, soja. Vejl. Udsalg kr. 21, Glutenfri Teffmel, 120 gr. Teff mel er en brun fuldkornsmel malet af en af verdens mindste kerner. Det har en let sød og maltagtig smag og er ideel til bagning. Vejl. Udsalg kr. 25,50 Teffmel Nødder, mælk, kasein, æg, gluten, soja.

27 Glutenfri No Egg (æg erstatningsmidel), 200 gr. Æg erstatningsmiddel Kartoffelstivelse, tapiokamel, vegetabilsk gummi, metylcellulose, kalciumkarbonat, citronsyre gluten, hvede, soya, nødder, æg, gær, mælk Energi: KJ Fedt: ,1 gr. Protein: ,06 gr. Kulhydrat: ,8 gr. Fiber: ,1 gr. Vejl. Udsalg kr. 34, Tørgær, 125 gr. Stor pakke med tørgær. God til brug i bagemaskiner. Gær, E491 Sorbitanmonostearat Vejl. Udsalg kr. 14, Glutenfri natron, 200 gr. Glutenfri og hvedefri natron. Hævemiddel til hjemmebagning - og også husholdingens rengørings ven ;-) Sodium Bicarbonate gluten, hvede, mælk, soya, nødder Vejl. Udsalg kr. 21,00

28 Carefood Ole Rømers Vej Ribe tel.: carefood@carefood.dk 3/14