Rasmus Alstrup, 33 år. Selvstændig siden 2010. Gift med Lene og vi har sammen 3 drenge fra 0 til 6 år. Bor sammen på gården Bangsbo ved Vorgod-Barde.
Der er kalve på 2 ejendomme Alle kalve startes op på den samme ejendom
Leverer kun kalve hver 3. uge Vi slagter ca. 3000 kalve om året Der er 4 ansatte plus mig selv til at passe kalvene
3500 Antal kalve slagtet 2010-2018 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Henter selv kalve hver 3. uge fra 26 faste leverandører Kalvene får mælk i sutteautomater og går mellem 20 og 25 dyr pr. hold Dyrene bliver i den samme boks indtil de skal flyttes i sengebåsestalden Fodres med egen kraftfoderblanding med 18% protein Bliver tilbudt wrap-hø, halm og sukker-vand
Kalvene flyttes til sengebåsestaldene 15 uger efter indsættelse. Der vejer de ca. 180 kg Først efter flytning tilvænnes de over 14 dage til grovfoderet Grovfoderet består af majs-helsæd, valset korn, melasse, roepiller og en proteinblanding Der laves 1 basis-blanding og 4 gruppe blandinger, sådan at kalvene fodres forskelligt efter størrelse
Leverer kun kalve hver 3 uge Uge 1 Uge 2 Uge 3 Kalve ind Levere kalve Klar til nye kalve
Motivation af medarbejder Finde de steder hvor der er størst mulighed for forbedringer Fokus på samarbejde og feedback til vores leverandører Fokus på DB pr. stiplads og ikke kr./kalv/dag
Motivation af medarbejder - Tavlemøder med ugentlige opfølgninger og mål - Giv indflydelse og ansvar til den enkelte - Lave klare aftaler i fællesskab sådan at alle ved hvad standarden og rutinerne er - Fokusere på succes
Finde de steder hvor der er størst mulighed for forbedringer - Bruger benchmarking på produktionsresultater - Holder årligt en strategi-dag med konsulent og ansatte, hvor det næste års mål sættes i fællesskab - Sætter fokus på svage sider f.eks. tilvæksten på kvier, eller pulverforbrug og lign. - Har ambitioner om at alt kan gøres lidt bedre år for år
Fokus på samarbejde og feedback til vores leverandører - Løbende feedback på mail, sms og telefon - Stil krav, men ikke uden forklaring - Årlig opgørelse - Kalve tjek
Leverandør-opgørelse 2018 Chr Nr Antal Dage Vægt ind ind Tilvækst Døde Døde % 2017 1 39 28 56 0,500 1 2,6% 3,0% 2 114 23 60 0,783 3 2,6% 3,1% 3 34 32 59 0,531 1 2,9% 2,6% 4 165 29 62 0,690 5 3,0% 4,8% 5 443 37 72 0,811 14 3,2% 3,2% 6 157 36 61 0,528 5 3,2% 4,4% 7 124 26 63 0,808 4 3,2% 3,4% 8 62 49 64 0,449 2 3,2% 4,2% 9 277 21 56 0,667 9 3,2% 3,0% 10 86 24 53 0,458 3 3,5% 7,7% 11 86 35 72 0,857 3 3,5% 0,9% 12 142 35 69 0,771 5 3,5% 0,8% 13 104 46 73 0,674 4 3,8% 3,8% 14 25 27 58 0,593 1 4,0% 0,0% 15 89 37 64 0,595 4 4,5% 1,0% 16 20 27 59 0,630 1 5,0% 9,5% 17 59 23 54 0,522 3 5,1% Ny 18 76 29 59 0,586 4 5,3% 0,0% 19 129 24 58 0,667 8 6,2% 3,1% 20 79 30 59 0,567 5 6,3% 1,3% 21 43 30 62 0,667 3 7,0% 4,2% 22 69 28 62 0,714 5 7,2% 2,8% 23 193 24 54 0,500 14 7,3% 2,1% 24 55 24 60 0,750 4 7,3% 0,0% 25 136 29 60 0,621 10 7,4% 3,8% 26 53 34 60 0,529 4 7,5% 3,6% 27 145 19 51 0,474 11 7,6% 6,2% Faste Lev 3004 31 59 0,548 136 4,5% 3,5% I alt 3076 29 62 0,690 138 4,5% 3,8% 2017 (faste) 3145 29 60 0,621 111 3,5%
Indsættelse alder fra 33-50 dage Chr. Nr Antal Dage ind Vægt ind Tilvækst Døde Døde % 2017 5 443 37 72 0,811 14 3,2% 3,2% 6 157 36 61 0,528 5 3,2% 4,4% 8 62 49 64 0,449 2 3,2% 4,2% 11 86 35 72 0,857 3 3,5% 0,9% 12 142 35 69 0,771 5 3,5% 0,8% 13 104 46 73 0,674 4 3,8% 3,8% 15 89 37 64 0,595 4 4,5% 1,0% 26 53 34 60 0,529 4 7,5% 3,6% Antal gen: 142 1136 39 67 0,641 41 3,6% 2,7%
Kalvetjek. Listen er opdateret den 01-02-2019 kl. 17:59. Nr. Lev. besnr Antal dyr indkøbt Salmonella niveau dagsdato Dato for niveau skifte Seneste udtagningsdato Seneste antistofværdi Gennemsnit af seneste 4 prøver Kalvedød 1-30 dage Kalvedød 1-180 dage 1 54243 151 1 07-08-2008 10-12-2018 0,00 0,00 3,95% 2,79% 2 54282 113 1 08-02-2005 10-12-2018 0,00 0,00 1,07% 2,54% 3 54294 299 1 18-04-2008 10-12-2018 0,00 0,00 2,25% 5,65% 4 54333 62 2 21-09-2018 28-01-2019 74,00 97,25 10,67% 16,55% 5 55631 128 1 05-10-2002 11-12-2018 0,00 0,00 2,82% 2,70% 6 55731 156 1 19-04-2004 11-12-2018 0,00 0,00 1,45% 1,19% 7 56614 127 1 27-10-2005 11-12-2018 0,00 0,00 1,91% 2,16% 8 56630 67 1 12-05-2004 10-12-2018 0,00 0,00 7,44% 9,61% 9 56677 42 1 05-10-2002 10-12-2018 0,00 0,00 0,00% 0,00% 10 56684 150 1 15-03-2016 10-12-2018 0,00 0,00 3,13% 3,63%
Fokus på DB pr. stiplads og ikke kr./kalv/dag - Plukker mindst muligt i boksene men forsøger at sende alle kalve i løbet af en uge - Hellere 20 kalve som giver 8 kr. pr. kalv/dag end 5 kalve som giver 5 kr./dag - Vejer de 500-600 største kalve hver 3. uge for at følge tilvæksten
De næste 10 år?