Mødeforklæder for Uddannelsesudvalgsmødet for Laborantuddannelsen. 27/10-15

Mødeforklæder for Uddannelsesudvalgsmødet for Laborantuddannelsen. 27/10-15

Dagsordenspunkt: 2. Kort præsentation af Kvalitets- og udviklingsrapport. Baggrund: Kvalitets- og udviklingsarbejdet er dels født ud af de udviklingsområder, som universet selv har kunnet se, men også ud af den politiske dagsorden, hvor kontrol af kvaliteten af landets uddannelser er i fokus. Til orientering af uddannelsesudvalget præsenteres her de udviklingsområder fra kvalitetsrapporten, som universet har sat særlig fokus på i årets arbejde. Hertil hører også en række mål for opsamling, sikring og anvendelse af data, der dog ikke gennemgås her, men som ligger til grund for universets udviklingspunkter, og som kan findes i de to bilag. Overblik over udviklingsområder: - Videngrundlag: Der er fokus på forankringen af ny viden i uddannelserne, og på den baggrund er der opstillet mål og handlinger for at sikre vidensdeling af undervisernes kompetenceudvikling, den nyeste forskning og udvikling, samt på at udvikle fagenes indhold på baggrund deraf, og dermed sikre de studerendes kontakt til det relevante videngrundlag for deres uddannelse. (Mål 1-6 i handleplanen, samt s. 7 i kvalitetsrapporten). Eksempelvis er det målet at kvalificere og forankre FOU-projektet Fra Bulk til Niche i uddannelserne gennem inddragelse af de studerende, og at kompetenceudviklingsforløbet Innovation i Uddannelsespraksis, som en del af et langsigtet strategisk mål at tænke uddannelse på, bliver brugt til at skabe større kobling mellem videngrundlaget og de studerendes læring gennem brugen af nye undervisningsmetoder. - Uddannelsernes niveau og indhold: For at kunne udvikle fagenes indhold på baggrund af tilbagespillet fra virksomheder, uddannelsesudvalg og de studerende selv er der opstillet flere mål, der sigter mod at opsamle og anvende viden fra praktikforløb, studentertilfredshedsundersøgelser og fagevalueringer. (Mål 7-12). Herunder falder også aktiviteter til sikring af fastholdelse, hvor vi søger et bedre beslutningsgrundlag gennem fokusgruppeinterviews og registrering af de studerendes valg, og for internationalisering, hvor vi har indgået samarbejdsaftaler med uddannelsesinstitutioner i Skotland og Portugal, så vores studerende kan få et internationalt perspektiv på deres faglighed. (s. 17-18 i kvalitetsrapporten). - Uddannelsernes relevans: For at sikre at vores dimittender kommer i job analyseres virksomhedernes praktikevalueringer, og de nyeste tal for ledighed, samt jeres input til de behov og kompetencer som arbejdsmarkedet gerne vil have dækket af vores studerende. (Mål 13-14). Derfor forsøger universet fortsat at indhente så mange relevante oplysninger som muligt, og på den baggrund justere uddannelsernes indhold til erhvervslivets behov. (s. 19-23 i kvalitetsrapporten). Output fra dagordenspunktet: Vi modtager gerne uddannelsesudvalgets kommentarer og input til de præsenterede udviklingsområder. Bilag: Kvalitet og udviklingsrapport for Laboratorie, Jordbrug og Proces (Bilag 2). Kvalitetshandleplan for Laboratorie, Jordbrug og Proces (Bilag 3)

Dagsordenspunkt: 5. Godkendelse af revideret studieordning for Laborantuddannelsen Baggrund: Der er foretaget en gennemskrivning af institutionsdelen af studieordningen, således at den lever op til de juridiske og forvaltningsmæssige krav, der er til studieordninger. Endvidere har det været fokus på at gøre studieordningen mere gennemskuelig og brugbar for både studerende, vejledere, administrativt personale og undervisere. Overblik: I studieordningen er indført: - Tydeliggørelse af læringsmål for 1. semester-/1.årsprøven: (Afsnit 3.3): Gråtoning af læringsmål ved de obligatoriske uddannelseselementer 1-7 angiver at dette mål evalueres ved 1. semesterprøven. Ingen gråtoning angiver at læringsmålet evalueres ved 1. årsprøven. - Bundne forudsætninger (Afsnit 5.1.2.): For at gøre det mere gennemsigtigt for alle parter, hvad der skal til, for at den studerende kan gå til eksamen er der indført definitioner og formalia for bundne forudsætninger i studieordningen. - Studiestartsprøve (Afsnit 5.9.): For at imødekomme udfordringen med studerende, der reelt aldrig er startet på uddannelsen og som optager en plads, har vi indført en studiestartsprøve, hvor vi udskriver de studerende, der ikke møder op. - Eksamensformalia og regler er opdateret (Afsnit 5; afsnit 6; samt bilaget Regler for afholdelse af prøver for uddannelserne på Erhvervsakademiet Lillebælt): For at gøre det klart for den studerende hvordan eksamensformen og reglerne er for den enkelte eksamen, såvel som overordnet på uddannelsen, er disse afsnit blevet gennemskrevet. - Rapportopbygning (bilag 5): Der er tilføjet et ekstra bilag med en manual til opbygning af rapporter. Der er ikke ændret på læringsmål eller på de pædagogiske og didaktiske elementer af undervisningen. Forslag til beslutning: Det er Laborantuddannelsens indstilling at uddannelsesudvalget indstiller den reviderede institutionsdel af studieordningen til godkendelse. Bilag: Studieordning for Laborantuddannelsen. (Bilag 4).

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces Erhvervsakademiet Lillebælt Foråret 2015

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Indhold 1 Indledning... 3 2 Videngrundlag... 4 2.1 De studerendes tilfredshed med videngrundlag...4 2.2 Faglige miljøer...4 2.3 Undervisernes faglige kvalifikationer...5 2.4 Kontakt til forskningsmiljøer, udviklingsmiljøer eller beskæftigelsesområder...5 2.5 Studerendes kontakt til det relevante videngrundlag...6 2.6 Kvalitetsmål og udviklingspunkter 2015 vedrørende uddannelsernes videngrundlag...7 3 Uddannelsernes niveau og indhold... 9 3.1 De studerendes tilfredshed med niveau og indhold samt gennemførelse...9 3.2 De studerendes gennemførelse og frafald... 10 3.3 Uddannelsernes niveau i forhold til kvalifikationsrammen... 11 3.4 Indhold, tilrettelæggelse og pædagogik set i forhold til uddannelsernes mål... 12 3.5 Studenterevalueringer... 13 3.6 Kvalitetssikring af uddannelseselementer uden for institutionen... 14 3.7 Faciliteter og ressourcer... 16 3.8 Kvalitetsmål og udviklingspunkter 2015 vedrørende uddannelsernes niveau og indhold... 17 4 Uddannelsernes relevans... 19 4.1 De studerendes tilfredshed med relevans... 19 4.2 Arbejdsmarkedets behov... 19 4.3 Dialog med eksterne interessenter... 21 4.4 Beskæftigelsessituation og arbejdsmarkedsudvikling... 21 4.5 Kvalitetsmål og udviklingspunkter 2015 vedrørende uddannelsernes relevans... 23 2

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Universet Laboratorie, jordbrug og proces 2015 1 Indledning Denne rapport er uddannelseschefens præsentation af universets arbejde med udvikling og sikring af kvaliteten i uddannelserne. Rapportens kapitler omhandler henholdsvis uddannelsernes videngrundlag, niveau og indhold samt relevans. Kapitlerne svarer emnemæssigt til kriterierne III, IV og V i Danmarks Akkrediteringsinstitutions vejledning om institutionsakkreditering. Der er i Erhvervsakademiet Lillebælts kvalitetssikringssystem indbygget en fokusmæssig turnusordning, der betyder, at der hvert år på universets kvalitets- og udviklingskonference er et særligt fokus på ét af de tre kriterier. På dette års konference har der været et særligt fokus på uddannelsernes relevans, mens der har været lidt mindre fokus på uddannelsernes videngrundlag samt uddannelsernes niveau og indhold. I rapportens afsnit præsenteres sammenfatninger og konklusioner, som er udvundet gennem analyse af data og nøgletal. Herudover indeholder rapporten en opfølgning på sidste års mål for udvikling og sikring af kvaliteten i uddannelserne, og denne opfølgning er sammen med rapportens sammenfatninger og konklusioner blevet drøftet på dette års kvalitets- og udviklingskonference. Hvert af rapportens kapitler er afsluttet med en præsentation af en række mål for det kommende års arbejde med udvikling og sikring af kvaliteten. Målene er besluttet af uddannelseschefen efter at denne har drøftet rapportens konklusioner samt pointer fra kvalitets- og udviklingskonferencen med uddannelsesudvalg og de studerende i universets studieråd. Med udgangspunkt i målene har uddannelseschefen udarbejdet en handleplan for universets arbejde med udviklingen af kvaliteten indtil næste kvalitets- og udviklingskonference. I handleplanen er der beskrevet delmål og aktiviteter. Handleplanen er tilgængelig på universets side på erhvervsakademiets intranet. 3

2 Videngrundlag Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Universets tilknytning til de for uddannelserne relevante faglige miljøer skal sikre, at uddannelserne er i tæt kontakt med centrale tendenser og ny anvendt viden i deres aftagende erhverv. Samtidig skal tilknytningen sikre, at der mellem underviserne er et fagligt miljø, hvorigennem viden kan udveksles, drøftes og udfordres. Yderligere skal den aktive kontakt til forsknings- og udviklingsmiljøer bl.a. gennem forsøgs- og udviklingsarbejde sikre, at uddannelserne til stadighed er baseret på viden som fremover forventes anvendt i erhvervet. 2.1 De studerendes tilfredshed med videngrundlag Den årlige Ennova studentertilfredshedsundersøgelse indeholder spørgsmål vedr. de studerendes tilfredshed med videngrundlaget. Resultaterne viser, at de studerende på universets uddannelser har en middel til god tilfredshed med inddragelse af viden fra erhvervslivet. Der ses en tendens til, at Jordbrugsteknologer og Laboranter er mere tilfredse end de øvrige uddannelser 1. 2.2 Faglige miljøer 2 Underviserne ved Erhvervsakademiet Lillebælt skal være tilknyttet faglige miljøer, der er relevante for deres undervisnings- og eller udviklingsarbejde. Undervisernes tilknytning til relevante faglige miljøer fremgår af undervisernes CV, som er en del af hver enkelt medarbejders profil på Erhvervsakademiet Lillebælts intranet. I forbindelse med kvalitets- og udviklingskonferencen i 2014 har universets praksis for deling af viden høstet i relevante faglige miljøer været drøftet og der er fastsat mål til opfølgning på dette års konference. 2.2.1 Opfølgning på 2014-mål vedrørende faglige miljøer Det var i universet et mål, at 50% af alle faste underviserne skulle være tilknyttet eksterne netværk af relevans for uddannelsen/universet. Status forud for kvalitets- og udviklingskonferencen 2015 er, at 32% (8 ud af 25 udfyldte cv er) er tilknyttet eksterne netværk og målet er således ikke nået. Undervisernes netværksdeltagelse er kendetegnet ved at dække bredt både fagligt og type-mæssigt, fx deltages både i netværk for specifikke fagområder, internationale og nationale, netværk med forsknings- og udviklingsinddragelse samt i netværk med aftagere. Det er sandsynligt, at en netværkstilknytning på 32% ikke repræsenterer virkeligheden i universet og at netværksdeltagelse for de flestes vedkommende finder sted, men ikke er beskrevet i CV et. Registreringen af undervisernes tilknytning til faglige netværk er implementeret i 2014. Der kan således stadig herske nogen usikkerhed om hvilke aktiviteter det er relevant at beskrive i CV et. For at fjerne denne tvivl er CV-skabelonen i november 2014 tilføjet en særskilt rubrik til beskrivelse af tilknytning til netværk, og kvalitetsafdelingen udsendte primo 2015 en vejledning til udfyldelse af CV. På baggrund af resultaterne fra kvalitets- og udviklingskonference 2014 var det desuden et udviklingspunkt, at universet frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2015 skulle iværksætte tiltag for at styrke vidensdeling og -registrering i universet. 1 De præsenterede resultater af studentertilfredshedsundersøgelsen er gennemsnit af scores på uddannelsernes enkelte hold. Gennemsnittet kan altså dække over væsentlig variation mellem holdene. Der er i nogen grad redegjort for variationer i rapporten. Variationerne bliver taget i betragtning i uddannelseschefens separate vurdering af resultaterne af studentertilfredshedsundersøgelsen. Uddannelseschefens vurdering følges op af en plan, der beskriver eventuelle aktiviteter til forbedring af de studerendes tilfredshed. 2 Hvert tredje år første behandling foregik i 2014 jf. turnusordningen beskrevet i Erhvervsakademiet Lillebælts kvalitetsstrategi og politik Sådan gør vi. 4

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Videndeling har fra august 2014 været et fast punkt på dagordenen ved teammøder. Målet er således opfyldt. Registreringen af videndelingen skal ske i mødereferater, som lægges på intranettet. Denne del af tiltaget er imidlertid pga. tekniske udfordringer ikke påbegyndt. 2.3 Undervisernes faglige kvalifikationer Underviserne ved Erhvervsakademiet Lillebælt skal have opdaterede faglige kvalifikationer, som løbende udvikles. Undervisernes CV på intranettet er det format, hvori undervisere løbende noterer de aktiviteter, der bidrager til at opdatere og udvikle deres faglige kvalifikationer. 2.3.1 Opfølgning på 2014-mål undervisernes faglige kvalifikationer Det var i universet et mål, at 85% af alle faste undervisere har udarbejdet deres cv i cv-systemet Status forud for kvalitets- og udviklingskonference 2015 viser at 86 % (26 ud af 30) undervisere har udfyldt deres cv og målet er således nået. Dog er der stor variation i CV ernes udførelse og detaljeringsgrad. Mens nogle beskriver aktiviteternes indhold og dermed relevans for arbejdet som underviser i Erhvervsakademiet Lillebælt ligger enkelte reelt under grænsen for, hvad der udgør et CV ved enten at have registreret få aktiviteter eller ingen aktiviteter af nyere dato, eller er fattige på forsknings- og udviklingsaktiviteter samt netværk. Det var desuden et mål, at 75% af de udarbejdede cv er skulle vise aktiviteter der var afsluttet eller i gangsat senest to år forud for kvalitets- og udviklingskonferencen Status på andelen af CV er med nyere aktiviteter viser at 84% (21 ud af 25) udfyldte cv er lever op til dette krav og målet er således opfyldt. Blandt aktiviteterne ses både faglig opkvalificering i form af kursusaktivitet, e-læringscertificering, vip-underviser forløb samt uddannelse på cand.merc. og master niveau. Dette viser, at underviserne holder sig opdaterede og udvikler deres faglige kvalifikationer gennem aktiviteter, der er direkte relevante for undervisningen. 2.4 Kontakt til forskningsmiljøer, udviklingsmiljøer eller beskæftigelsesområder Underviserne ved Erhvervsakademiet Lillebælt skal inddrage viden og erfaringer fra relevante forskningsmiljøer, udviklingsmiljøer eller beskæftigelsesområder i undervisningen og skal derfor være i aktiv kontakt med disse miljøer. Som et led i en generel bestræbelse på at integrere innovations- og forskningsaktiviteter i undervisningsaktiviteter er der på tværs af Erhvervsakademiet Lillebælts universer iværksat kapacitetsopbygningsprojektet Innovation i uddannelsespraksis. I 2014 har en underviser fra Jordbrugsteknologuddannelsen samt uddannelseschefen deltaget i projektet. Der er udvalgt et team med tre undervisere fra studieretningen Miljø og natur på Jordbrugsteknologuddannelsen til at være det team, der skal planlægge et forløb for forårssemestret 2015. Universet er involveret i forsknings- og udviklingsprojektet Fra bulk til niche. Formålet med dette projekt er at klarlægge, hvilke udviklingsmuligheder der er for de mellemstore landbrugsbedrifter i Danmark set i et rådgivningsperspektiv. En underviser friholdes i ¾ tid til projektet. Desuden har universet gentagne gange deltaget i innovations- og udviklingsprojekter. 2 undervisere har deltaget i projektet 48 timer vedr. byudvikling i Nyborg, hvor Erhvervsakademiet Lillebælt er projektholder og arbejder sammen med Nyborg kommune, Udvikling Fyn samt lokale erhvervsdrivende. 3 undervisere deltog i et andet 48 timers projekt på Ærø, 5

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi som havde til formål at udvikle gården Vesteraas samt Den Gamle Købmandsgård på Ærø. Dertil har 3 undervisere fra universet deltaget i et projekt, som er udløbet af 48 timer på Ærø: projekt om Krægeblomme marmelade for Vesteraas og udvikling af virksomhedens sortiment. Derudover har universet deltaget i to Inno12 projekter. 1 underviser deltog i projekt med restauranten Den Grimme Ællings om at udvikle dennes buffet og logistikken omkring. 3 undervisere deltog i projekt med Gudme privatslagteri om udvikling af nye produkter. Herudover har 5 undervisere fra universets uddannelser deltaget i lektorkvalificeringsforløb. 2.4.1 Opfølgning på 2014-mål vedrørende kontakt til forskningsmiljøer, udviklingsmiljøer eller beskæftigelsesområder Det var et mål, at universet arbejder med opbygning og analyse af udviklingsprojektet Fra bulk til niche i 2014 og igangsættelse i 2015 Projektet er færdigbeskrevet. Projektansøgning er udarbejdet og indsendt, og der afventes svar på ansøgningen. Når projektet er godkendt er det klar til igangsættelse. Målet er således opfyldt Universets indsats i forhold til udviklingspunktet indsamling og deling af viden fra undervisernes deltagelse i og tilknytning til fagligt relevante aktiviteter og netværk er beskrevet under afsnit 2.2.1. 2.5 Studerendes kontakt til det relevante videngrundlag Erhvervsakademiet Lillebælts viden skal først og fremmest komme de studerende til gavn. De studerende har kontakt til videngrundlaget gennem undervisning samt gennem deltagelse i diverse projekter og samarbejder. Universets studerende har i 2014 deltaget i fem samarbejdsprojekter med eksterne aktører. Der er tale om udviklingsprojekterne 48 timer og Inno12 (beskrevet i afsnit 2.4). Sammenlagt har 8 jordbrugsteknologstuderende, en studerende fra Pba. i Jordbrugsvirksomhed, 25 fødevareteknologstuderende samt en gruppe ernæringsteknologstuderende deltaget i disse projekter. Herudover består de studerendes kontakt til videngrundlaget i gæsteforelæsninger og oplæg fra eksterne fra både uddannelsesinstitutioner og erhverv. Uddannelsen Procesteknolog har fx indgået et samarbejde med Teknologisk Institut omkring praktik, projektudvikling og generering. Projektet er gensidigt på den måde, at det giver mulighed for deling af udstyr mellem uddannelsen og Teknologisk Institut samt foredrag og besøg. Endelig har de studerende adgang til semesterplaner samt indholds- og stukturoversigter for undervisningen. Indholds- og stukturoversigterne anskueliggør sammenhængen mellem uddannelseselementernes indhold og studieordningens læringsmål, og er sammen med semesterplanen placeret i hvert holds rum på Fronter. 2.5.1 Opfølgning på 2014-mål vedrørende studerendes kontakt til det relevante videngrundlag Det var et mål, at universet frem til kvalitets- og udviklingskonferencen 2015 skulle implementere Erhvervsakademiet Lillebælts fælles indholds- og strukturoversigt for undervisningsaktiviteter. På samme måde var det et mål, at den fælles semesteroversigt skulle være implementeret. Stikprøver viser at indholds- og strukturoversigterne er implementeret, og at der er en nogenlunde ensartet anvendelse af oversigterne. Målet vurderes opfyldt. 6

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Også semesteroversigterne er implementeret og ensartet anvendt. Målet vurderes opfyldt. Det var et mål i universet, at 95% af de studerende skal afslutte deres uddannelse med en eksamensopgave, der tager afsæt i et konkret samarbejde med en virksomhed. Målet vurderes opfyldt og praksis fastholdes. 2.6 Kvalitetsmål og udviklingspunkter 2015 vedrørende uddannelsernes videngrundlag På baggrund af ovenstående status samt temaer og drøftelser på kvalitets- og udviklingskonference 2015 prioriteres det at arbejde efter følgende kvalitetsmål og udviklingspunkter for videngrundlaget i perioden frem til kvalitets- og udviklingskonference 2016: Underviseres cv er en vigtig kilde til at kunne danne sig et samlet overblik over underviseres kompetencer og løbende faglige udvikling. Bl.a. er undervisernes tilknytning til fagligt relevante netværk et centralt element i sikringen af uddannelsernes videngrundlag. For at sikre, at videngrundlaget følger med udviklingen og tendenser i relevante brancher samt i arbejdsmarkedet generelt, er det yderligere vigtigt, at cv er indeholder aktuelle aktiviteter. På denne baggrund er der sat følgende mål for cv er frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2016: Mål 1: 100 % af underviserne skal have udarbejdet CV. Mål 2: 75 % af underviserne skal være tilknyttet fagligt relevante netværk. Mål 3: 85 % af underviserne skal have CV er med aktiviteter, der er afsluttet eller igangsat senest to år forud for kvalitets- og udviklingskonferencen 2016. Det ligger i Erhvervsakademiet Lillebælts særlige profil, at videngrundlaget sikres og understøttes gennem praksisnære forsknings- og udviklingsaktiviteter. Forankringen sker gennem en bred involvering af akademiets undervisere i forsknings- og udviklingsaktiviteter samt i form af studerendes direkte kontakt med uddannelsernes videngrundlag gennem deltagelse i disse projekter. Derfor er følgende mål gældende for universet frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2016: Mål 4: Innovation i uddannelsespraksis forankres i alle universets uddannelser. Universet har fokus på en løbende justering af den praksis der afprøves i forbindelse med projektet samt implementering i undervisningen. Det var i 2014 et mål for universet at arbejde med opbygning og analyse af udviklingsprojektet Fra bulk til niche. Projektansøgningen blev godkendt og projektet igangsat. Følgende mål for projektet er gældende for universet frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2016: Mål 5: Viden fra FOU-projektet Fra bulk til niche forankres i videngrundlaget for uddannelserne. Dette skal konkret ske på Pba. i Jordbrugsvirksomhed, hvor de studerende gøres bekendte med projektet og opfordres til at kvalificere dette gennem semesterprojekter, praktik eller eksamensprojekter. 7

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Universets tilknytning til relevante faglige miljøer skal sikre, at uddannelserne er i tæt kontakt med centrale tendenser og ny anvendt viden i deres aftagende erhverv. Samtidig skal det sikres, at der mellem underviserne er et fagligt miljø, hvorigennem viden kan udveksles og drøftes samt at ny viden anvendes i den løbende planlægning og udvikling af uddannelserne. Mål 6: Processen omkring deling og opsamling af viden, samt inkludering og anvendelse af videngrundlaget i uddannelserne skal være synlig og dokumenteres. Universet har fokus på at kvalificere uddannelsernes indhold gennem kontakten med erhvervslivet, bl.a. ved at viden fra netværksdeltagelse, praktikevalueringer og -kontaktrapporter indgår i semesterplanlægning. 8

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi 3 Uddannelsernes niveau og indhold Erhvervsakademiet Lillebælt skal sikre, at uddannelserne har det rette niveau samt et fagligt indhold og en pædagogisk kvalitet, som understøtter de studerendes læring og opnåelse af uddannelsens mål (kriterium 4). Vurderingen af, om en uddannelse har det rette niveau og indhold, baseres på en række forskellige parametre: Uddannelserne måles blandt andet i forhold til den nationale kvalifikationsramme; der måles på relationen mellem uddannelsernes studieordninger og undervisningens tilrettelæggelse og pædagogiske kvalitet, og der vurderes på graden af inddragelse af eksterne eksperter i uddannelsesudvikling og evaluering. 3.1 De studerendes tilfredshed med niveau og indhold samt gennemførelse De studerendes tilfredshed evalueres i den årlige studentertilfredshedsundersøgelse. Resultaterne fra seneste Ennova-undersøgelse for universet viser, at det på området ledelse og organisering ser ud til, at de studerende føler de kender kravene, der stilles til dem, for at de kan fuldføre uddannelsen. Til gengæld er der stor utilfredshed med information om skemaændringer (samt et fald i scores ift. sidste års undersøgelse), og især Jordbrugsteknolog og Pba. Jordbrugsvirksomhed ligger meget lavt. På spørgsmålet om, hvorvidt uddannelsen er velstruktureret ligger Laborant over gennemsnittet mens de øvrig scorer lavt. Ang. undervisningen er der på alle uddannelser en tendens til, at de studerende er positive over for undervisernes engagement i undervisningen samt deres tilbøjelighed til at hjælpe. Der er dog stor forskel uddannelserne imellem på spørgsmålene om, hvorvidt de studerende mener, at de i forbindelse med undervisningen har kontakt til erhvervslivet samt om der lyttes til deres evalueringer. På Jordbrugs- og procesteknologuddannelserne ser det desuden ud til, at 3. semesterstuderende er mere utilfredse end 1. semester studerende og yderligere er der en tendens til, at Pba. i Jordbrugsvirksomhed på flere spørgsmål skiller sig ud med markante stigninger eller fald ift. sidste års undersøgelse. På området udstyr og materialer kan man se, at de studerende på alle universets uddannelser, undtaget Laborant, er mere eller mindre utilfredse med det tekniske udstyr. Laborant ligger generelt højere end de øvrige uddannelser på alle punkter. Semesterevalueringer er en yderligere kilde til viden om de studerendes tilfredshed. Det er i Erhvervsakademiet Lillebælt besluttet at iværksætte systematisk semesterevaluering på alle institutionens uddannelser efter en fælles model i efterårssemesteret 2014. Universet har i 2014 implementeret den fælles semesterevalueringsmodel på nogle uddannelser, men evalueringsresultaterne er endnu ikke opgjort og kan således ikke medtages i dette rapportoplæg. 3.1.1 Opfølgning på 2014-mål vedrørende studerendes tilfredshed med niveau og indhold samt gennemførelse På baggrund af sidste års studentertilfredshedsundersøgelse blev der for 2014 fastsat mål for forbedrede scores på udvalgte områder. Der blev udarbejdet en særskilt handleplan for de aktiviteter, der skulle 9

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi iværksættes for at opnå en bedre tilfredshed på de udvalgte områder 3. På alle universets uddannelser var det et mål, at de studerende skal opleve en forbedring på området ledelse og organisering af uddannelsen, bl.a. at de kan få/selv finde svar på faktuelle spørgsmål omkring hele deres uddannelse og kan se den røde tråd i uddannelserne. Følgende aktiviteter blev sat i gang: Udarbejdelse af kalender for helt studieforløb (generelt tidligere planlægning) samt udarbejdelse af eksamensreglement og gennemarbejdning af studieordning Afholdelse af teammøder og generelt bedre lærerkoordinering samt forløb for koordinatorer for afklaring af arbejdsopgaver Implementering af Semlek-dokumenter og forbedring af strukturerne omkring uddannelserne Samarbejde om projekter/opgaver på tværs af Pba. hold og retninger Forventningsafstemning: de studerende må ikke være i tvivl om hvad der forventes af dem som studerende og hvad der skal til, for at de lærer tilstrækkeligt 3.2 De studerendes gennemførelse og frafald Nedenstående tabel viser for to dimitterede årgange andelen af studerende, der har gennemført, afbrudt eller fortsat er indskrevet på uddannelsen 4. Andelen af studerende der er faldet fra studiet i løbet af den første studiemåned betragtes som ikke-startere og er ikke vist i tabellen. Disse er dog forklaringen på at summen af gennemførte, frafaldne og fortsat indskrevne i mange tilfælde ikke er den samme som antallet af nyoptagne. Jordbrugsteknolog Nyoptagne pr. 1/9-2011 Dimitteret sommer 2013 Dimitteret sommer 2014 Afbrud Færdig Færdig Fortsat Nyoptagne Afbrud Færdig Færdig på norm. efter indskrevne pr. 1/9- på norm. efter tid (22 norm. 2012 tid norm. tid mdr.) tid Fortsat indskrevne Antal 46 10 30 4 2 42 18 22 0 2 100% 22% 65% 9% 4% 100% 43% 52% 0% 5% Procesteknolog Nyoptagne pr. 1/9-2011 Dimitteret sommer 2013 Dimitteret sommer 2014 Afbrud Færdig Færdig Fortsat Nyoptagne Afbrud Færdig Færdig på norm. efter indskrevne pr. 1/9- på norm. efter tid (22 norm. 2012 tid norm. tid mdr.) tid Fortsat indskrevne Antal 55 9 42 2 2 58 15 41 0 2 100% 16% 76% 4% 4% 100% 26% 71% 0% 3% 3 Handleplanen, kaldet Ennovahandleplan, rummer aktiviteter der knytter sig til indsatområderne Ledelse og organisering af uddannelsen, Undervisning, Socialt miljø, Fysisk miljø, Udstyr og materialer samt Praktik. Handleplanen er behandlet på et undervisermøde og drøftet med studieråd. 4 Data vedr. gennemførelse og frafald er hentet fra Erhvervsakademiet Lillebælts egen statistik-hjemmeside www.statistik.eal.dk (data trækkes fra det studieadministrative system EASY). Grænser for normeret tid følger SU-styrelsens grænser for hver uddannelse (antal måneder er angivet i skemaet). 10

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Laborant Nyoptagne pr. 1/9-2010 Dimitteret vinter 2012/13 Dimitteret vinter 2013/14 Afbrud Færdig Færdig Fortsat Nyoptagne Afbrud Færdig Færdig på norm. efter indskrevne pr. 1/9- på norm. efter tid (29 norm. 2011 tid norm. tid mdr.) tid Fortsat indskrevne Antal 30 17 9 4 0 30 19 9 1 1 100% 57% 30% 13% 0% 100% 64% 30% 3% 3% Pba. i Lab. Nyoptagne pr. 1/9-2010 Dimitteret vinter 2011/12 Dimitteret vinter 2013/14 Afbrud Færdig Færdig Fortsat Nyoptagne Afbrud Færdig Færdig på norm. efter indskrevne pr. 1/9- på norm. efter tid (19 norm. 2012 tid norm. tid mdr.) tid Fortsat indskrevne Antal 14 4 9 1 0 14 5 8 0 1 100% 29% 64% 7% 0% 100% 36% 57% 0% 7% Pba. i Jordbrugsvirksomhed Dimitteret vinter 2012/13 Dimitteret vinter 2013/14 Nyoptagne pr. 1/9-2011 Afbrud Færdig på norm. tid (19 mdr.) Færdig efter norm. tid Fortsat indskrevne Nyoptagne pr. 1/9-2012 Afbrud Færdig på norm. tid Færdig efter norm. tid Fortsat indskrevne Antal 10 1 9 0 0 16 1 14 1 0 100% 10% 90% 0% 0% 100% 6% 88% 6% 0% 3.2.1 Opfølgning på 2014-mål vedrørende studerendes gennemførelse og frafald Det var i universet et mål frem til kvalitets- og udviklingskonference 2015 at iværksætte en undersøgelse, hvor årsagerne til frafaldet på uddannelserne Laborant samt Pba. i Laboratorie-, fødevare- og procesteknologi afdækkes og på baggrund af undersøgelsens resultater at fremlægge konkrete initiativer i forhold til at øge antallet af studerende der gennemfører. Det er på de pågældende uddannelser vedtaget at foretage en bedre kortlægning af årsager til frafald gennem samtaler mellem studievejleder og studerende. Dette har grundet ressourcemæssige begrænsninger imidlertid ikke været muligt at gennemføre for samtlige frafaldne studerende. Målet vurderes delvist opfyldt. 3.3 Uddannelsernes niveau i forhold til kvalifikationsrammen Dansk kvalifikationsramme for de videregående uddannelser definerer, hvilket niveau erhvervsakademiets uddannelser skal være på. En indikator for, om uddannelserne er på det korrekte niveau, er censorindberetningerne fra eksamen, hvor det vil blive bemærket, hvis censorer finder eksaminanders niveau i manglende overensstemmelse med kvalifikationsrammen. En anden indikator for uddannelsernes niveau i forhold til kvalifikationsrammen er fordelingen af afgivne karakterer. Her vil en fordeling med mange karakterer enten i bunden eller i toppen af karakterskalaen kunne give anledning til overvejelser vedr. uddannelsernes niveau. 11

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi 3.3.1 Censorindberetningernes bemærkninger vedr. uddannelsens niveau Ved gennemgang af censorindberetninger er der ikke fundet bemærkninger, der kunne antyde uoverensstemmelse mellem de eksaminerede studerendes niveau og kvalifikationsrammen. 3.3.2 Karakterfordeling Herunder angives fordelingen af afgivne karakterer for dimittender fra efterår 2013 og forår 2014 5. Jordbrugsteknolog Sommer 2013 (41 studerende) Sommer 2014 (28 studerende) Niveau -3 00 02 4 7 10 12 I alt -3 00 02 4 7 10 12 I alt Antal 0 0 16 30 77 60 49 232 0 12 13 37 64 34 17 177 Fordeling 0% 0% 7% 13% 33% 26% 21% 100% 0% 7% 7% 21% 36% 19% 10% 100% Laborant Vinter 2012/13 (12 studerende) Vinter 2013/14 (studerende 11) Niveau -3 00 02 4 7 10 12 I alt -3 00 02 4 7 10 12 I alt Antal 0 0 3 7 9 9 9 37 0 0 3 7 15 9 9 43 Fordeling 0% 0% 9% 19% 24% 24% 24% 100% 0% 0% 7% 16% 35% 21% 21% 100% Procesteknolog Sommer 2013 (45 studerende) Sommer 2014 (46 studerende) Niveau -3 00 02 4 7 10 12 I alt -3 00 02 4 7 10 12 I alt Antal 0 5 11 25 39 35 25 140 0 3 18 21 40 37 22 141 Fordeling 0% 3% 8% 18% 28% 25% 18% 100% 0% 2% 13% 15% 28% 26% 16% 100% Pba. i Jordbrugsvirksomhed Vinter 2012/13 (7 studerende) Vinter 2013/14 (14 studerende) Niveau -3 00 02 4 7 10 12 I alt -3 00 02 4 7 10 12 I alt Antal 0 0 1 2 9 7 2 21 0 1 2 2 8 18 12 43 Fordeling 0% 0% 4% 10% 43% 33% 10% 100% 0% 1% 5% 5% 19% 42% 28% 100% Pba. i Laboratorie, fødevare og proces Vinter 2011/12 (9 studerende) Vinter 2013/14 (12 studerende) Niveau -3 00 02 4 7 10 12 I alt -3 00 02 4 7 10 12 I alt Antal 0 0 7 16 11 6 5 45 1 8 13 7 18 5 4 56 Fordeling 0% 0% 16% 36% 24% 13% 11% 100% 2% 14% 23% 13% 32% 9% 7% 100% Karaktererne fordeler sig generelt pænt og på begge sider af karakteren 7. På Pba. i Laboratorie, fødevare og proces er der dog tendens til, at en stor andel (over 50%) af karaktererne ligger under karakteren 7, mens det på Pba. i Jordbrugsvirksomhed er en mindre andel (under 15%) af karaktererne, der ligger under karakteren 7. 3.4 Indhold, tilrettelæggelse og pædagogik set i forhold til uddannelsernes mål 5 De viste karakterer er samtlige de karakterer, der er afgivet i dimittendernes studieforløb på uddannelsen. 12

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Det skal sikres, at undervisningen understøtter opnåelsen af de studerendes læringsmål og afspejler uddannelsens mål. 3.4.1 De studerendes tilfredshed En del af vurderingen af om undervisningen understøtter de studerendes læringsmål og afspejler uddannelsernes mål er baseret på de studerendes besvarelse af studentertilfredshedsundersøgelsens spørgsmål, der vedrører bedømmelseskriterier ved prøver og eksamener samt sammenhængen mellem undervisningen og eksamenskrav. Undersøgelsen viser, at de studerende på Jordbrugsteknolog føler størst utilfredshed med bedømmelseskriterier samt sammenhæng mellem undervisning og eksamenskrav. På universets øvrige uddannelser ses en større tilfredshed på dette område og for laborant en stigning ift. sidste års resultat. 3.5 Studenterevalueringer De studerendes vurderinger af uddannelserne finder sted i form af den årlige studentertilfredshedsundersøgelse, semesterevalueringer på alle fag/moduler samt evalueringer af praktikforløb via CRM. Resultater af studentertilfredshedsundersøgelsen fremgår af denne rapports enkelte afsnit, under hvilke det tillige fremgår, hvorledes de anvendes. Resultater af praktikevalueringer samt deres anvendelse fremgår af afsnit 3.6.1 Praktik. Svarprocenten for den seneste studentertilfredshedsundersøgelse ser for studerende på universets uddannelser ud som følger: Jordbrugsteknolog 87% Pba. i Jordbrugsvirksomhed 41% Laborant 71% Pba. Laboratorie Ingen rapport Procesteknolog 75% 3.5.1 Semesterevaluering Resultaterne af semesterevalueringer fra efterårssemesteret 2014 er endnu ikke opgjort på tidspunktet for udsendelse af dette rapportoplæg. 3.5.2 Opfølgning på 2014-mål vedrørende studenterevaluering Det var et fælles mål for alle universer i Erhvervsakademiet Lillebælt, at der i efterårssemesteret 2014 skulle gennemføres fagevaluering/semesterevaluering efter en fælles metode, der både indeholder obligatoriske spørgsmål til de studerende og mulighed for at tilføje univers- eller fagspecifikke spørgsmål. Der er forud for kvalitets- og udviklingskonferencen 2015 gennemført semesterevaluering i universet. Der arbejdes aktuelt på etablering af en procedure for opsamling på evalueringsresultaterne. Den vedtagne procedure skal iværksættes i forårssemesteret 2015. Målet vurderes delvist nået. Det var desuden et mål i universet at iværksætte sparring og videndeling på tværs af uddannelserne vedr. studentertilfredshedsundersøgelsen med henblik på at identificere forbedrende tiltag. på et lærerseminar primo 2014 blev der på baggrund af resultaterne fra studentertilfredshedsundersøgelsen 2013 gennemført et forløb med videndeling underviserne imellem. Denne type videndeling gentages ved et lærerseminar i 2015 når resultaterne fra studentertilfredshedsundersøgelsen 2014 forligger. Målet vurderes nået. 13

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi 3.6 Kvalitetssikring af uddannelseselementer uden for institutionen Praktik og udlandsophold er studieelementer, som finder sted uden for Erhvervsakademiet Lillebælt. 3.6.1 Praktik Ved praktikkens afslutning udfylder den studerende og virksomheden hver et spørgeskema om tilfredshed med diverse forhold under praktikken. Spørgeskemaet udsendes via Erhvervsakademiet Lillebælts CRM-system. Dette gælder tillige for praktik i udlandet. 4 studerende fra hhv. Procesteknolog og Pba. Lab. har været i praktik i udlandet uden programstøtte, mens 1 studerende fra Laborant har været i praktik med støtte fra Erasmusprogrammet. I det følgende præsenteres en sammenfatning af studerendes og virksomheders evalueringer af praktikperioderne for universets uddannelser på basis af tilbagemeldinger i perioden efterår 2013 og forår 2014 6 : Praktikevalueringer i CRM efterår 2013 og forår 2014 studerende: Andel fuldførte evalueringer: Efterår 2013: Forår 2014: Jordbrugsteknolog 70% (19 af 27 udsendte) Laborant Procesteknolog 80% (39 af 49 udsendte) Pba. i Jordbrugsvirksomhed 86% (12 af 14 udsendte) Pba. i lab. 63% (5 af 8 udsendte) De studerende giver udtryk for en høj grad af tilfredshed med praktikken og størstedelen føler, at uddannelsesstedet har rustet dem fagligt til praktikken. En andel (21-41%) af de studerende på Jordbrugsteknolog, Pba. i Jordbrugsvirksomhed samt Pba. i Laboratorie, fødevare og proces peger dog på, at de ikke vidste hvem de skulle søge vejledning hos på erhvervsakademiet før praktikopholdet, og på de to førstnævnte uddannelser var en andel (26-33%) fortsat i tvivl under praktikken. De studerende på universets uddannelser oplevede i overvejende grad at få hjælp og sparring af praktikvejlederen under praktikken, på Pba. i Jordbrugsvirksomhed er 42% af de studerende dog uenige i dette. Desuden giver de studerende i overvejende grad udtryk for at have oplevet at: De blev integreret i virksomhedens daglige arbejdsdag Arbejdsopgaverne var fagligt relevante De som følge af praktikforløbet har opnået en øget faglighed samt bedre forståelse af sammenhængen mellem teori og praksis På alle universets uddannelser mener halvdelen af de studerende eller derover, at de gennem praktikken er blevet opmærksom på emner, som uddannelsen bør dække. Mange studerende har anført forslag til forbedringer af uddannelserne: På Jordbrugsteknolog giver flere udtryk for ønske om mere fokus på fodring og foderplaner samt mere plantefaglig undervisning. Der er også specifikke ønsker om brug af agrosoft og mere undervisning i GIS. 6 Udgangspunktet er tilgængelige data, hvilket vil sige, at for uddannelser, hvor der ikke ligger praktik i begge periodens semestre er færre data. Eksempelvis vil uddannelser med både sommer- og vinteroptag have et større datagrundlag grundet flere mulige tilbagemeldinger. 14

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi På Procesteknolog efterspørges mere om fødevarelovgivning, SRO anlæg, emulgatore og fedt og olie fedtsyre sammensætning, mikropartikulerede valleproteiner. På Pba. i Jordbrugsvirksomhed ønsker flere studerende mere jura. På Pba. i Laboratorie ønskes mere sensorik og en større teoretisk forståelse for eukayote celler. Disse forslag er generelt nært knyttet til arbejdsopgaverne i den enkelte praktikvirksomhed, sådan at det ofte er meget specifikke programmer eller emner der efterspørges. De studerendes kommentarer tyder på, at der er en udbredt forventning om, at de efter endt uddannelse har grundig erfaring med de programmer som virksomhederne anvender. Mange kommentarer handler således om for overfladisk eller manglende undervisning i specifikke programmer. Praktikevalueringer i CRM efterår 2013 og forår 2014 virksomheder: Andel fuldførte evalueringer: Efterår 2013: Forår 2014: Jordbrugsteknolog 74% (20 af 27 udsendte) Laborant Procesteknolog 82% (40 af 49 udsendte) Pba. i Jordbrugsvirksomhed 64% (9 af 14 udsendte) Pba. i Lab. 63% (5 af 8 udsendte) Virksomhederne giver udtryk for, at de generelt er tilfredse med praktikanterne og at langt de fleste praktikker forløber godt. En stor andel (45-78%) af virksomhederne udtrykker dog tvivl i forhold til, hvor de skulle søge vejledning særligt forud for praktikforløbet. For en andel (22-25%) af virksomhederne var der fortsat tvivl om hvem man skulle søge vejledning hos under praktikken. Derudover giver virksomhederne generelt udtryk for at: Praktikanterne kunne varetage de opgaver de var tiltænkt De fleste praktikanter havde de rette faglige kompetencer Praktikanterne har udviklet sig gennem praktikforløbet Praktikanten udviste selvstændighed i processen Nogle virksomheder peger dog også på, at de studerendes niveau er for lavt og at de mangler branchekendskab. Ligesom for de studerende er virksomhedernes forslag til forbedringer af uddannelserne i vid udstrækning nært knyttet til de aktuelle arbejdsopgaver i praktikvirksomheden. Det betyder, at der er en række forslag der står alene, mens nogle går igen. Disse er forslag om bedre information til både studerende og virksomhed om praktiske oplysninger, kontaktpersoner, arbejdstider m.m. samt forberedelse omkr. opgaveskrivning og problemformulering. Desuden er der forslag til ændring af strukturen og længden af praktikforløbet. Virksomhederne er overvejende interesserede i at få en praktikant igen, mens færre er interesserede i at være vært for hovedopgave/bachelorprojekt. Endvidere er der en række spørgsmål i den årlige Ennova-undersøgelse, der relaterer sig til praktikken. Med undtagelse af spørgsmål 61, Jeg har klare forventninger til udbyttet af mit kommende praktikophold, foreligger der, i den seneste studentertilfredshedsundersøgelse, ikke resultater på spørgsmålene vedrørende praktik (grundet for få besvarelser). Resultaterne for spørgsmål 61 for Jordbrugsteknolog og Procesteknolog viser 15

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi at de studerende har middel til høje forventninger til udbyttet af deres praktik. På Jordbrugsteknolog er der en tendens til, at 1. semesterstuderende har højere forventninger end 3. semesterstuderende. 3.6.2 Studieophold i udlandet Studerende, der er på ophold i udlandet af længere varighed end 14 dage, skal evaluere opholdet og sende evalueringen til International afdeling. For studerende, der er i udlandet med støtte fra Erasmusprogrammet, er evalueringen en forudsætning for udbetaling af det fulde støttebeløb. For studerende, der rejser uden programstøtte, er der i 2014 vedtaget en procedure for evaluering med samme spørgeramme som for de programstøttede ophold. Denne procedure varetages af International afdeling og sættes i værk pr. 1. januar 2015. I 2014 har et hold fra Jordbrugsteknolog og to hold fra Procesteknolog (22+13 studerende) har været på kortere studieophold med varighed under 14 dage. En studerende fra Pba. Jordbrugsvirksomhed været på studieophold i New Zealand af længere varighed end 14 dage. 3.6.3 Opfølgning på 2014-mål vedrørende kvalitetssikring af uddannelseselementer uden for institutionen Det var et udviklingspunkt, at universet frem mod skulle iværksætte særlige indsats for at øge praktikevalueringer i CRM. inden forårets praktikperiode og senest 1. februar 2015 vil der blive afholdt en CRM arbejdsdag for alle universets undervisere. Denne skal gennemføres af en CRM ekspert, der kan hjælpe med at give alle undervisere den nødvendige indsigt i hvordan der registreres korrekt i CRM og hvordan der trækkes brugbar data ud af systemet. Denne del af målet er ikke nået ved afholdelse af kvalitets- og udviklingskonference 2015, da deadline ligger efter. Desuden skal der på alle uddannelser afvikles praktikdag. Denne del af målet er nået, da der har været afholdt praktikdag på nogle af universets uddannelser, mens de er planlagt og indskrevet i opgaveplaner for de øvrige uddannelser. Det var desuden et mål, at universet skulle arbejde med indsatser for at skaffe nødvendige praktikpladser, bedre vejledning og hjælp til praktikpladssøgning og frem til kvalitets- og udviklingskonference 2015 monitorere effekten af disse indsatser. Der er sat to praktikkoordinatorer på opgaven, som arbejder på at skaffe de nødvendige praktikpladser, men universet har ikke forud for kvalitets- og udviklingskonference 2015 opgjort om effekten af indsatsen kan ses. Målet vurderes delvist opfyldt. 3.7 Faciliteter og ressourcer Tidssvarende tilstrækkelige og brugbare faciliteter og ressourcer er nødvendige for, at studerende ved Erhvervsakademiet Lillebælt kan nå deres læringsmål. Hvert år besvarer studerende Ennova-spørgsmål om faciliteter og ressourcer. De seneste data herfra viser, at de studerende på alle universets uddannelser, undtaget Laborant, er mere eller mindre utilfredse med det tekniske udstyr. På spørgsmålet vedr. it-faciliteter er der tendens til en generelt større utilfredshed på alle uddannelser og der ses store fald i scores ift. sidste år. 16

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi 3.8 Kvalitetsmål og udviklingspunkter 2015 vedrørende uddannelsernes niveau og indhold På baggrund af ovenstående status samt temaer og drøftelser på kvalitets- og udviklingskonference 2015 prioriteres det at arbejde efter følgende kvalitetsmål og udviklingspunkter for niveau og indhold i perioden frem til kvalitets- og udviklingskonference 2016: På baggrund af resultaterne af den årlige studentertilfredshedsundersøgelse udarbejder Uddannelseschefen opfølgningsplaner til bedring af studentertilfredsheden for uddannelser, hvor scoren er mindre end 65 på et eller flere af områderne Ledelse og organisering, Undervisning, Socialt miljø eller Praktik. Herudover har universet fokus på at øge svarprocenten, således at den er mindst på højde med gennemsnittet for erhvervsakademier på landsplan. Opfølgningsplanen er udarbejdet forud for fastsættelsen af kvalitetsmål og udviklingspunkter, men er en del af disse og indarbejdes i universets kvalitetshandleplan. Der er sat følgende mål frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2016: Mål 7: Der gennemføres aktiviteter til forbedring af de studerendes tilfredshed. o Mål 1. vedr. ledelse og organisering: Der er styr på tingene! De studerende oplever at uddannelsen er velstruktureret på den måde at de har et velfungerende studieforløb som giver samme frihedsgrader og forudsigelighed som et almindeligt fuldtidsjob i branchen. o Mål 2. vedr. ledelse og organisering: Svar kan findes! De studerende skal kunne finde al nødvendig information omkring deres fag og semesterforløb i henholdsvis Semesterplanen og Indholds og struktur oversigter samt anden nødvendig viden om deres studie på Fronter. Er der ekstraordinære aktiviteter ud af huset, eller mangler der detail information om disse, skal den gives til de studerende senest 2 uger før aktiviteten gennemføres. o Mål 1. vedrørende undervisning: Virksomhedskontakt De studerende oplever at der i deres uddannelse er tæt kontakt til erhvervslivet igennem virksomhedsbesøg, gæsteundervisere og inddragelse af problematikker fra virksomheder i undervisningen. o Mål 2. Vedrørende undervisning: Hurtig tilbagemelding. De studerende får indsigt i eget faglige niveau og mulighed for at forbedre dette blandt andet igennem tilbagemeldinger på deres præstationer (opgaver, fremlæggelser o.lign) Data for gennemførelse og frafald på universets uddannelser tyder på problemstillinger for universets uddannelser. På baggrund af universets analyse af disse problemstillinger er der truffet beslutning om initiativer til afhjælpning af problemstillingerne og følgende mål gælder for universet frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2016: Mål 8: Der gennemføres aktiviteter, der skal sikre, at flere studerende fastholdes. Minimum 75 % af de studerende, der starter på 1. semester i efteråret 2015 er fortsat indskrevne på 2. semester 2016. Universet vil bl.a. have fokus på forventningsafstemning med studerende ved studiestart samt øget analyse af de enkelte uddannelsers frafaldsudfordringer. Systematisk undervisningsevaluering er et centralt værktøj i forhold til at sikre høj kvalitet i undervisningen. Følgende mål er gældende for universet frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2016: Mål 9: Semesterevalueringer gennemføres på alle hold efter den fælles EAL- standard og der laves opgørelser over resultaterne. 17

Kvalitetsrapport for universet Laboratorie, jordbrug og proces - Sådan gør vi Med en stigende globalisering af arbejdsmarkedet kan videregående uddannelser ikke tænkes nationalt og Erhvervsakademiet Lillebælts internationaliseringsmålsætning sigter bl.a. mod en stadig udvikling i andelen af studerende, der tager en del af deres uddannelse i udlandet. Derfor gælder følgende mål for universet frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2016: Mål 10: Internationalisering af uddannelserne. Der gennemføres 14 dages internationalt modul for alle studerende på jordbrug og proces fra efteråret 2015. Universet har fokus på at øge mulighederne for og information om udlandsophold. Kontaktrapporter er en kilde til praktikanters og praktikvirksomheders direkte udsagn om mødet mellem praktikantens faglighed og kompetencer og virksomhedens dagligdag og behov. Følgende mål er gældende for universet frem mod kvalitets- og udviklingskonference 2016: Mål 11: Kontaktrapporter for dialog med praktikvirksomheder skal udformes i overensstemmelse med institutionens spørgeguide. Der skal være rapporter for minimum 75 % af de gennemførte praktikforløb. Der er i universet desuden fokus på tættere kontakt med virksomhederne både forud for samt undervejs i praktikforløbet samt at de studerende skal føle sig fagligt rustet til praktikken. Forudsætningen for at ændringer i undervisernes dagligdag kan lykkes er, at de oplever glæde ved deres arbejde. Følgende mål skal i sammenhæng med universets øvrige strategiske arbejde bidrage til at sikre kvaliteten i uddannelserne: Mål 12: Der følges op på APV, til forbedring af det fysiske og psykiske arbejdsmiljø. 18