Nr. 207, 18. årgang, juni juli 2015 Damevanding under damevandring? Mon bækken nu også er ren nok? (se side 8)
Mandag d. 18. maj underholdt vokalgruppen Sangerinderne i salen Tante Hertha er Hertha Levefællesskabs informationsblad, som udkommer d. 1. i hver måned. Folk, som ikke er bosiddende i Hertha, og som ønsker at abonnere, kan henvende sig til redaktøren på tlf. 3840 3402 eller pr. mail. Deadline for stof til bladet er d. 20. i måneden før til: tante@hertha.dk eller i postkassen Landsbyvænget 2A, mærket Tante Hertha. 2
HerthaKalender Juni 2015 Se side: Mandag d. 1. Bofællesskab/Levefællesskab kl. 18.30 hos Per C-K Onsdag d. 3. Fællesspisning Salen kl. 18 Lørdag d. 6. Fugletur på Sporet/ Herthas P-plads kl. 04.00 06.30 Arbejdsdag i gartneriet kl. 9 11 6 Mandag d. 8. 3+3-møde Pavillonen kl. 19.00 Lørdag d. 13. Fællesskabsdannende dag kl. 9 13 Sommerfest for alle fra kl. 18.00 11 Nærmere program senere Søndag d. 14. Sporenes dag mødested Herthas P-pl. kl. 13 17 10 guidet tur fra kl. 14 Uge 26 Bofællesskaberne til Allkunststævne på Fuglsøcentret 5 Mandag d. 22. Fyrtøjet for Pårørende/ Levefællesskab Fuglsøcentret. kl. 19 5 Juli 2015 Lørdag d. 11. Arbejdsdag i gartneriet kl. 9 11 6 Lørdag d. 25. Arbejdsdag i gartneriet kl. 9 11 6 September 2015 Lørdag d. 5. Høstmarked kl. 11 16.30 KALENDER PÅ HERTHAS HJEMMESIDE www.hertha.dk opdateres løbende Hertha er på Facebook (bestyres af Anne-Lene) Bemærk: Redaktionen har fået ny mail-adresse: tante@hertha.dk. (fremtidig vil denne adresse være eneste redaktionsadresse) Indhold i dette nummer: Aktuelt:Puder, Puder, Puder s. 4 Fællesspisning spørgeskema Børnefællesskab spørgeskema Stafetten: Dramagruppen s. 5 Gartnerinyt / arbejdsdage s. 6 Christines opskrift s. 7 Damevandring, Salten Langsø s. 8 Sporenes dag s. 10 Morten K dyreven s. 10 Spurvehøg i haven 34 A s. 11 Sommerfest-opslag s. 11 Bikonge? og landskabsidyl s. 12 3
Seneste nyt, eventuelle ændringer, vigtige meddelelser etc. bringes herunder Puder-Puder-Puder! Tak til alle pudeleverandører til vores auktion på Majmarkedet. Der var stor interesse for sagen, og vi solgte alle puderne på nær en, som var en af mine puder, som jeg meget gerne selv ville beholde (Grethe) så vi er meget glade og kan bidrage til forskønnelsen med en god sum penge. Vi vil derfor allerede nu varsle en ny auktion til Høstmarkedet, men denne gang efterlyser vi donationer af sjaler, tørklæder og tasker gerne udført med fantasi og kreativitet i udformning og materialer. Men husk, at vi kun bortauktionerer ubrugte varer. Vi er jo i god tid! At strikke sjaler og halstørklæder tager jo en rum tid, og sommeren kan jo bruges til lidt kreativt arbejde. Vi glæder os til at modtage jeres donationer! God sommer og arbejdslyst! For Fundraisinggruppen Anne-Lene og Grethe Fællesspisning spørgeskemaer Tak for alle de mange gode svar mht til fællesspisning. Jeg vil lade alle de gode svar gå videre til Helene og fællesspisningsgruppen. De må så se på, om de synes, der til næste sæson skal laves nogle ændringer i afholdelsen. Velbekomme :-) Merete Bloch Børnefamilie-fælleskab spørgeskemaer Tak til den ene børnefamilie, jeg fik svar fra, og de 3 andre, som ikke er børnefamilier. Da jeg nu flytter, kommer jeg ikke til at stå for gruppen, hvis formål var fælles familieorienterede ture samt nye børnefaciliteter i Hertha. Tænker dog heller ikke, der er noget ønske om disse familieture. Jeg har dog her på falderebet søgt fællesledelsen om, at der hver måned går 500 kr. fra fælleskassen til børnenes konto. Den konto står der pt ca 5000 kr. på. Hvem vil overtage kontoen efter mig? Alt det bedste til børnefamilierne i Hertha :-) Merete Bloch 4
Vil du delagtiggøre andre i nogle tanker om livet i almindelighed eller noget om livet i Hertha eller du har måske en anekdote: Ordet er dit! Dramagruppen er i gang med et samarbejde med Tornsbjerggård, hvor vi har sagt ja til at åbne Allkunst-stævnet 2015 med opførelsen af Fyrtøjet. Det er et spændende projekt, og vi arbejder på fuld tryk, så vi er klar til d. 22 juni. Til Allkunst kommer der 450 mennesker fra Norge, Sverige, Finland, Rusland, Skotland, Island, Danmark og Letland. Vi glæder os til at mødes med vores venner fra alle landene og være sammen med dem en uge på Fuglsøcentret. Ud over ved Allkunst opføres Fyrtøjet også på Hertha til Høstmarkedet. Vores plakat er lavet af Marie F. Med venlig hilsen Randi PS Pårørende og Levefæller har mulighed for at overvære opførelsen af H. C. Andersens Fyrtøjet mandag den 22. juni på Fuglsøcentret. 5
Gartnerinyt juni 2015 Så kom endelig majmåneds overdådige blomstervæld, og der kom rigtig gang i vækstkræfterne. Ærterne vokser næsten fra dag til dag, og de strækker sig så oprette op mod solen. Sellerien har aldrig set så flot ud som i år, hvor den nu står i drivhuset og venter på at blive plantet ud. Der er rigtig gang i den i øjeblikket. Der er allerede sået en del afgrøder, og de skal nu luges og kultiveres samtidig med, at der skal plantes agurk, courgetter, salat og også snart kål ud. Heldigvis har flere meldt sig til at hjælpe, og jeg vil indkalde til onsdagsaftner med forskellige opgaver. Tak for hjælpen. Det er dejligt at opleve interessen for arbejdet i gartneriet, som jeg rigtig gerne vil dele. Tomaterne er nu plantet ud i drivhuset og basilikummen ligeså. Det blev desværre ikke til så meget med grønt her i foråret. I de næste uger vil jeg indkalde til kamilleblomst-plukning på blomsterdage. Det er kamilleblomster, som jeg skal bruge til at lave præparater af. I maj fik vi sået rødbeder, sølvbeder, persille, gulerod, salat, dild og hokaido, bønner og tallerkensmækker. I juni skal vi plante mere salat ud, så der er nogle salater, når I alle kommer tilbage fra ferie i august. Og der skal såes flere hold salat, dild, kørvel, spinat, rucula, bønner og koriander. Hovedopgaven er dog at luge, kultivere og sørge for vand, hvis nødvendigt. Vi er kommet sent i gang med at få jorden klar i år pga. af vejr og fugtighed, så det bliver ikke et tidligt år. Men jordbærrene står og blomstrer på fuld tryk nu, så de kommer nok tidligere end sædvanligt. I juni kan der høstes persille, indtil den går i blomst, asparges indtil de bliver for træede, og stop ved santhans, det samme gælder for rabarber. Husk arbejdsdagen i gartneriet den 6. juni kl. 9-11 Vi slutter af med en forfriskning. Du må gerne komme kun til den, ligesom vi gerne vil have gæster til vores daglige pause kl. 10.30 ca. Børn må meget gerne komme med, og jeg vil hjælpe med at finde alderssvarende opgaver til dem og deres forældre. For gartneriet Birthe Holt. 6
Christines opskrift: Syndig-sund chokoladesalat Chokolade i salat. For mærkeligt? Nej, super lækkert! Mørk chokolade er sundt for os, faktisk er der videnskabelige undersøgelser, der peger på, at chokolade gavner vores hjerter, hjerner og immunforsvar. Men det skal være den mørke med et kakaoindhold på over 70 %. 10 g pr dag skulle være nok for at få sundhedseffekten. I salaten her anvendes chokolade nærmest som en slags krydderi. Prøv dig frem, måske kan du svinge dig helt op og anvende en 92 % chokolade! 1 håndfuld mandler ½ spsk agavesirup ½ tsk salt ½ rosa spidskål (eller andre kåltyper) 4 stængler blegselleri (eller ½ fennikel) Skal og saft af 1 lime ¼ tsk vaniljepulver 1 spsk agavesirup 20 g chokolade (mindst 70 % kakaoindhold) Start med mandlerne. De tørristes på en pande ved lav varme. Når de tager farve og begynder at sprække, tages panden af blusset, og ½ spsk agavesirup og saltet tilsættes og røres sammen. Spidskål og blegselleri snittes meget fint. Limeskal og -saft røres sammen med agavesirup og vanilje. Dressingen masseres godt ind i kål og selleri. Mandler og chokolade hakkes groft og blandes i salaten. Tip: Chokoladesalaten kan drysses med hakket mynte så har du en After Eight Agavesirup kan erstattes med olivenolie, så bliver salaten mindre sød og karamelliseret, men stadig lækker sund. 7
En lille beretning fra praktikanterne On the 10th of May we walked 20 km in four and a half hours and one hour break around the beautiful Salten Langsø. During the walk we saw a lot of different landscape (lake, forest, heath, meadow). It was a great tour that Else organized and we were also lucky with the weather, that was perfect. We are ready for the next trip to explore the beautiful Danish landscape. TAK FOR SIDST Linn, Lisa, Mathilde, Katja Oversættelse: Den 10. maj gik vi 20 km på fire og en halv time med en times pause rundt om den smukke Salten Langsø. Under turen så vi en masse forskellige landskaber (sø, skov, hede, eng). Det var en dejlig tur, som Else havde organsieret, og vi var også heldige med vejret, som var perfekt. Vi er klar til den næste tur for at udforske det smukke danske landskab. Tak for sidst. 8
Stående: Kirsten F., Lisa, Jette Q., Eja, Else, Mathilde, siddende: Linn, Katja 9
Sporenes Dag Søndag d.14.juni afholdes Sporenes Dag 2015 på Sporet v. Herskind. Start kl.13. Slut ca.kl.17. Mødested: P-plads v.hertha, Landsbyvænget 14. Turleder/ info: Hans Gravsholt. Tlf. 8695 4155. Mail: hagra@gefiberpost.dk. Tilmelding ikke nødvendig, og turen er gratis. Der vil på P-pladsen være en udstilling om Hertha, Mergelgraven fra 1930 erne, genopretningen af Lyngbygård Å, etablering af flere søer i ådalen, fugletårn og bro fra Engvej ned til åen og om sporene i Lyngbygård Ådal. Der vil ca.kl.14 være en ca.2-timers guidet tur på sporet. Se oplysninger og foto fra tidligere ture på www.spor.dk. Ingen kan være i tvivl om, at Morten har dyrenes fortrolighed... 10
og ingen kan være i tvivl om, at spurvehøgen er spurvenes fjende. Programmet for sommerfesten forelå ikke helt færdigt ved redaktionens slutning 11
Hidtil har vi kendt arbejdsbierne, dronerne og dronningen, men nu har redaktionen spottet Bikongen! Hvis det da ikke bare er endnu en arbejdsbi!? (Foto: Ole W) 12 Ægte gammeldags landskabsidyl på Herthas eng. (Foto: Ole W)