Virksomhedsplan for 2016 Overordnede mål Det er Produktionshøjskolens mål, at styrke de unges selvværd, ansvarsfølelse og engagement, således at de bliver i stand til at sætte sig mål på det uddannelsesmæssige, arbejdsmæssige og samfundsmæssige plan og gennemføre denne målsætning. Endvidere at opkvalificere eleverne fagligt og dermed forberede dem til at gå videre i det øvrige uddannelsessystem eller direkte på arbejdsmarkedet. Produktionshøjskolens værdigrundlag At der er plads til alle uanset forkundskaber og forskellighed At vi ved at mødes i øjenhøjde, udviser gensidig respekt og ligeværd At undervisningen foregår på værksteder med udgangspunkt i den enkelte elevs behov, interesser, evner og personlige mål At vi lægger vægt på at være troværdige voksne, som også kan sige de svære ting At succesoplevelser giver selvværd At eleverne er i centrum At vi på skolen har fælles mål At der er plads til et godt grin Produktionshøjskolens forventninger til de unge I hverdagen forventer vi At vores elever er lige så engagerede i deres fremtid som vi er At vores elever arbejder seriøst med selv den mindste opgave At vores elever arbejder målrettet på at mestre eget liv At eleverne viser hensyn til både det lille og det store fællesskab Regler Indtagelse af alkohol i skoletiden medfører bortvisning Brug af euforiserende stoffer i skoletiden medfører bortvisning Salg af euforiserende stoffer og anden kriminalitet medfører bortvisning og politianmeldelse
Værkstedsundervisning Når eleverne starter på skolen vælger de et værksted som har deres umiddelbare interesse og/eller relaterer til deres fremtidige mål. Værkstedet vil fremover være deres base for øvrige aktiviteter på skolen. Det er muligt undervejs i forløbet på produktionsskolen at skifte værksted efter aftale mellem elev og de implicerede værkstedsledere. Målene er At udvikle faglig kompetence At eleverne lærer at have ansvar for arbejdsmiljøet At eleverne lærer forskellige arbejdskulturer at kende At fremme samarbejdsevner og fleksibilitet At udvikle selvstændighed i arbejdet At styrke kreative evner At lære eleverne at begå sig på arbejdsmarkedslignende vilkår Almen undervisning Målet er at gøre eleverne uddannelsesparate, og opretholde en faglig udvikling samt opbygge elevernes tro og motivation på videre uddannelse. Eleverne afklares omkring deres faglige forudsætninger, interesser og muligheder. Med baggrund i denne afklaring tilbydes individuel undervisning rettet mod den unges interesser og erhvervsvalg. Skolen tilbyder undervisning rettet mod folkeskolens afgangsprøver i dansk, engelsk og matematik samt EUD-optagelsesprøve. Der undervises i små hold ud fra principperne om individuelle læringsstile. Det er skolens erfaring, at ca. halvdelen af skolens elever følger undervisningen, og de fleste går til afsluttende prøve i et eller flere af de 3 fag. Ordblindeundervisning Der tilbydes undervisning for ordblinde i dansk. Som en del af denne undervisning forberedes de elever som modtager ordblindeundervisning endvidere til at benytte ITbaserede hjælpemidler i deres videre uddannelse eller arbejde. Fællesundervisning Den fælles undervisning består af et ugentligt fællesmøde, hvor nye elever introduceres, planerne for den kommende tid fremlægges samt mulighed for at diskutere aktuelle emner og problemstillinger. Derudover arrangeres temadage, foredrag samt fælles faglige og kulturelle ture ud af huset. Formål med fællesundervisningen er: At eleverne vænner sig til at indgå i større sociale sammenhænge At eleverne får positive oplevelser ved at møde nye og ukendte aspekter af tilværelsen 2
Værkstederne Mål og Formål Køkken Værkstedet for elever der ønsker at prøve kræfter med køkkenfaget og kunsten at servere. Vi står hver dag for tilberedning af morgenmad og frokost til hele produktionshøjskolen, som vi præsenterer og nyder sammen i kantinen. Eleverne skal lære at: Anvende friske råvarer Lave mad fra bunden Lave ernæringsrigtig mad Lære om rengøring og hygiejne Lære at bruge de korrekte arbejdsstillinger for at forebygge nedslidning På værkstedet har vi en fælles holdning til hinanden og til arbejdet Ansvar og selvstændighed for sig selv og arbejdet Respekt for de andre elever og for det vi laver Ansvar for såvel egen læring som for værkstedet som helhed Køkkenet skal være et fristed, men ingen banegård (ro på arbejdspladsen) Afvikling af arrangementer om aftenen, der giver eleverne fornemmelse af servicefaget Musik og Medie Musik / Medie-værkstedet er et tilbud på Produktionshøjskolen. Værkstedet henvender sig til elever med musik interesse og/eller lyst til at arbejde med medier. Vi øver på, at blive gode nok til at spille for de andre elever på skolen og derefter komme ud at spille f. eks. på andre skoler og/eller daginstitutioner. Musik - værkstedet At spille på et instrument Musikteori Blive bedre til at synge og arbejde med flerstemmigt kor Lære at spille og arbejde sammen med andre Overvinde evt. sceneskræk. Spille live Teknisk del: Lære at forstå mixer, forstærker, udstyr Medie - værkstedet Vi har ansvaret for skolen hjemmeside. Herunder arbejder eleverne med: PC kendskab. Her kommer vi hele vejen rundt. Tekst, billede og video-behandling. Tage billeder, optage video af skolens andre værksteder. Redigering og upload af disse på computer. Vi arbejder med imac, imovie, Picasa og Pixelmator Ugentlig upload og administration af skolens hjemmeside Månedens værksted. Interview af de andre værksteder 3
Træ Et tilbud til de elever som er interesseret i at arbejde med traditionelt håndværk. Udover selve teknikkerne inden for håndværk sker der en indføring i håndværksfagenes kultur, hvor den som udfører arbejdet i vid udstrækning selv er ansvarlig for planlægningen, udførelsen og kvalitet. Eleverne skal lære Brug og vedligeholdelse af håndværktøj Brug og forståelse af sikkerheden omkring værktøj og maskiner Faglig stolthed og håndværkerkultur. Håndværk som servicefag Medbestemmelse og medansvar Materialevalg ude og inde, forskellige træsorter, møbeltræ Arbejdsprocesser på værkstedet Måleteknik Limeteknikker Slibeteknik. Finish og afpudsning Finérarbejde Andre teknikker vedr. arbejdet med træ Kendskab til andre materialer Tegningsforståelse, håndtegning og IT - baserede tegneteknikker Undervisning i dansk og regning som en integreret del af det praktiske arbejde Design og funktion Metal Der vil på værkstedet blive taget udgangspunkt i en balance mellem fokuseret projektarbejde og en åben tilgang til opgaverne. Der lægges vægt på, at eleverne får medbestemmelse til at planlægge og udføre arbejdet, sådan at der gives plads til succes er og fejl. Kort sagt, eleverne lærer om smedefaget ved læring gennem afprøvning. Eleverne skal bruge værkstedet til at styrke deres personlighed og selvværd, og derved få en øget afklaring omkring muligheder for uddannelse, læreplads og arbejde. Eleverne skal lære Om sikkerhed omkring arbejdet At arbejde med forskellige materialer At bruge måleteknik Betjening af forskellige maskiner Forskellige svejsemetoder At arbejde med Googles tegneprogram Sketch Up Styrke værkstedskulturen gennem: Ansvarsfølelse for værkstedet, for sig selv, og for andre elever Udvikle selvstændighed omkring de enkelte projekter Lære at arbejde på værkstedet Opøve mod til at arbejde eksperimenterende, såvel fagligt som personligt 4
Ejendomsservice Er et tilbud til dem der holder af fysisk arbejde, hvad enten det er træfældning, anlægsarbejde eller udendørs servicefunktioner. Eleverne skal lære: At udføre flisebelægning og vedligeholde haver At håndtere værktøj af alle relevante typer samt maskinelt udstyr At vedligeholde småmaskiner: Plæneklipper, trimmer, motorsav m.m. At bruge humor som problemløsning At indgå i et fælles ansvar At planlægge og samarbejde Som en del af Ejendomsservice funktioner står værkstedet for udlejning af cykler. Cyklerne bookes igennem Novasol Sommerhusudlejning. Eleverne lærer gennem vedligehold, klargøring, udbringning og afhentning af cykler til turister fra forskellige lande at begå sig ansvarsfuldt med servicering inden for turistbranchen. Eleverne lærer: At udføre erhvervsnært servicearbejde inden for turistområdet Logistik ved udbringning og indhentning af cykler Vedligeholdelse af cykler Design For dem som kan lide at udnytte forskellige materialer kreativt og gerne vil udvikle deres færdigheder inden for syning og formgivning. Eleverne skal lære at Opøve de til faget nødvendige håndværksmæssige færdigheder Udvide kendskabet til forskellige materialer og arbejdsteknikker Erhverve indsigt i faglige arbejdsmetoder Lære at overskue en opgave og planlægge et arbejdsforløb Forholde sig analyserende og kritisk til en opgave Lære at arbejde med ide proces resultat Opøve mod til at arbejde eksperimenterende Udvide evnen til medbestemmelse Udvikle ansvarsfølelse og beslutningsdygtighed Udvide evnen til samarbejde både i grupper og på tværs af værkstederne Lære at servicere kunder Vejledning - Forløbsplaner og Uddannelsesbeviser Vejledningens formål er fælles for alle skolens elever og fremgår af bekendtgørelsen. I forbindelse med vejledningen ajourføres elevernes forløbsplan i systemet Nordplan. 5
Ved udskrivning fra skolen føres elevernes mål og opnåede kompetencer ind i deres uddannelsesplaner og der udstedes skole- og kompetencebevis. PBE Produktionsskolebaseret grunduddannelse PBE er en anden vej til uddannelse, der skaber muligheder for unge, der har det svært i det ordinære uddannelsessystem. PBE er en særlig form for tilrettelæggelse af en ordinær faglig erhvervsuddannelse. Erhvervsskolen og Produktionshøjskolen samarbejder om den enkelte elevs forløb, som helt eller delvist gennemføres på Produktionshøjskolen. Eleven skal gennemføre dele af hovedforløbet på Erhvervsskolen, men praktikperioden foregår primært på Produktionsskolen og sekundært i andre virksomheder. Eleven opnår samme kompetencer og niveau som ved en ordinær uddannelse, og uddannelsen afsluttes med de samme prøver og beviser. Kravene er de samme, men læringsmiljø og metoder er forskellige. Man kan starte på PBE, hvis man går på Produktionsskolen, og skolen vurderer, at man ikke har faglige, sociale eller personlige kompetencer til at gennemføre en ordinær erhvervsuddannelse. Produktionshøjskolen Djursland er godkendt til at optage PBE-elever på henholdsvis Sundhed og Service samt Metal. EGU - Erhvervsgrunduddannelse EGU er en 2-årig uddannelse for unge under 30 år, som er parate til et særligt tilrettelagt uddannelsesforløb uden for meget skole. Uddannelsen består af minimum 20 ugers skoletid og resten af uddannelsen foregår i praktik. Eleven modtager elevløn i praktiktiden og skoleydelse i skoledelen. Uddannelsen indebærer øgede krav til deres indsats på skolen. Derved bliver de også et forbillede for de elever, som endnu ikke har fundet deres ben. Indholdet for Egu-eleverne bliver: Samtaler/udvikling med vejlederen Ansøgninger Finde praktikpladser/virksomhedsbesøg Projektarbejde Deltage i skolens aktiviteter Være med i arbejdet på værkstederne, i det omfang det giver mening for EGUforløbet KUU Kombineret ungdomsuddannelse KUU er en ungdomsuddannelse, der er opstået som en del af EUD-reformen og trådte i kraft august 2015. Uddannelsen varetages i et institutionssamarbejde inden for et geografisk begrænset udbudsområde. Produktionshøjskolen Djursland samarbejder således med Norddjurs Kommune, Randers Kommune og Favrskov Kommune, hvor 6
Randers Produktionshøjskole står som tovholderinstitution, og har i samarbejdet det overordnede ansvar for at tilrettelægge og gennemføre KUU. På KUU uddanner den unge sig til erhvervsassistent inden for et fagtema, som giver adgang til arbejde eller videreuddannelse. KUU er toårig og opdelt i 4 moduler, hvor eleven modtager fag-praktisk undervisning på skolens værksteder og i lokale virksomheder. Samtidig modtager eleven undervisning i dansk og matematik samt almen samfundslære. Eleven skal til eksamen i dansk og matematik, og skal som afsluttende prøve fremlægge sin udarbejdede præsentations-portfolio, som viser det personlige faglige uddannelsesforløb. Uddannelsen henvender sig til unge under 25 år, som har afsluttet 9. eller 10. kl. eller tilsvarende, der ikke har forudsætninger for at gennemføre en erhvervsuddannelse eller en gymnasial uddannelse. Der lægges vægt på, at eleverne er motiverede og mødestabile. Produktionshøjskolen Djursland har ansat en kontaktperson, der vejleder og støtter eleven under hele uddannelsen. Produktionshøjskolen Djursland optager elever i følgende fagtemaer: Ejendomsservice, Turisme, Sundhed og Service samt Metal. Der optages elever i januar og august med et begrænset antal pladser. Optagelsen sker i samarbejde med UU-Djursland. Eleven får SU under uddannelsen og tilskud til befordring. Praktikordning Eleverne kan inden for et halvt år, komme op til 4 uger i praktik i en erhvervsvirksomhed eller institution. Praktikpladsordningen anvendes, når eleven skønnes klar til at påtage sig et medarbejderansvar. Eleverne lærer selv at kontakte en arbejdsplads for at aftale en praktikplads. Værkstedslederen bekræfter skriftligt aftalen, besøger eleven midtvejs i praktikperioden og evaluerer forløbet sammen med eleven og praktikvirksomheden. Mål for praktikpladsordningen At blive afklaret med hensyn til uddannelse/fremtid At øge kendskabet til arbejdsmarkedet Kombinationsforløb Eleverne har under produktionsskoleforløbet mulighed for at komme i et meritgivende kombinationsforløb på en erhvervsskole i et tidsrum svarende til 2 5 uger. Målet er at få indblik i de krav, faglige såvel som personlige, der stilles for at gå på en erhvervsskole. Oplevelsesprægede aktiviteter Dette gælder ved studieture i ind- og udland, samarbejdsøvelser i det fri, brug af kulturelle tilbud som for eksempel museer, biblioteker, biografer, teatre, udstillinger, virksomhedsbesøg og endelig gennem besøg på andre uddannelsesinstitutioner. 7
Formålet med de oplevelsesprægede undervisningsaktiviteter er: At øve sig i at bruge kunst- og kulturtilbud og få mod og evne til at begå sig i byen At udvikle sine sociale færdigheder og se sig selv som en del af et større fællesskab At overskride egne grænser At opleve ro At blive bevidst om sin egen kultur og lære at forstå andre kulturer end den Djurslandske. Idræt og motion Produktionshøjskolen Djursland støtter eleverne i at integrere sund levevis i deres dagligdag, så derfor har vi en ugentlig dag til motion og bevægelse, hvor alle elever deltager. Pauser De overordnede mål med pauserne er: At udvikle elevernes sociale færdigheder At øve sig i at tage stilling og være kritisk og konstruktiv At øve sig i at kommunikere positivt At introduceres til konstruktiv fritid Skolens mål for 2016 - Udvikling af skolens nuværende tilbud med fokus på de uddannelses- og erhvervsmuligheder der er kendetegnende for skolens nærområde. - Udbrede kendskabet til Produktionsskolen, EGU og KUU. - Fortsat udvikle vores samarbejde med Jobcenter og UU-Djursland. 8