MARKEDSNYT For svinekød Markedsanalyser 25. april Uge 17 MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles såvel ferske skinker som øvrige udskæringer roligt og til stort set uforandret prisniveau denne uge. Til det britiske baconmarked er der en fortsat jævn stabil afsætningssituation. For markederne udenfor Europa rapporteres om pæn handel til Kina og Japan, mens der er rolig afsætning til øvrige markeder. SLAGTNINGER DANMARK Uge 13 Uge 14 Uge 15 Uge 115 /15 Totalmodtagelsen 325.218 369.446 372.017 0,8 Ovenstående ugentlige slagtetal er fra Klassificeringskontrollen og dækker over en samlet total for slagterier, der tilsammen har 9798 pct. af de samlede slagtninger i Danmark. Slagtetallet består af slagtesvin, søer, mv., men er uden kasserede svin NOTERINGER DANMARK FOR UGE 17 Slagtesvin og søer Kr./kg. DC Tican Slagtesvin (basis vægtklasse og basis kødprocent) 8,70 8,70 Søer (over 130 kg.) 5,10 5,10 Noteringer for smågrise (30 kg.) Kr./kg. Aktuel 52 uger gns. Beregnet notering, Basis kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Beregnet notering, økologi kr./stk. 333,41 338,41 342,41 1033,81 339,07 344,07 348,07 1020,90 Markedsnotering SPF region 1 Markedsnotering SPF region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv (PRRS negativ) (PRRS positiv) 355,00 335,00 355,00 335,00 316,00 296,00 316,00 296,00 Vægtregulering: 09 kg 912 kg 1225 kg 2530 kg 3040 kg 10,24 kr./kg 8,48 kr./kg 5,34 kr./kg 5,38 kr./kg 5,24 kr./kg
2 FUTUREPRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs slagtevægt) Eurex (euro/kg slagtevægt) apr. maj juni juli aug. sep. okt. nov. dec. jan. 2017 feb. 2017 mar. 2017 apr. 2017 maj 2017 juni 2017 juli 2017 aug. 2017 22/4 15/4 Ændr. 22/4 15/4 Ændr. 75,70 78,83 79,48 79,23 68,63 63,70 66,58 69,60 73,80 77,23 76,33 75,80 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs. = 0,4536 kg 1 $ = 6,5531 OBS: valutakurser pr. 21/4 74,40 77,53 78,10 77,93 67,88 63,38 66,38 69,55 73,48 76,95 76,53 75,90 +1,30 +1,30 +1,38 +1,30 +0,75 +0,32 +0,20 +0,05 +0,32 +0,28 0,20 0,10 1,30 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4411 POLEN Afrikansk svinepest Myndighederne i Polen har den seneste uge rapporteret om 1 nyt tilfælde af afrikansk svinepest i vildsvin. Tilfældet er fundet i den østlige del af landet på grænsen til Hviderusland. LITAUEN Afrikansk svinepest Myndighederne i Litauen har den seneste uge rapporteret om 1 nyt tilfælde af afrikansk svinepest i vildsvin. Tilfældet er fundet centralt i landet. RUSLAND Afrikansk svinepest Den russiske veterinærtjeneste Rosselkhoznadzor har offentliggjort, at der samlet i første kvartal har været 15 udbrud af afrikansk svinepest i Rusland, heraf 9 i svinebesætninger. Samme periode sidste år var der i alt 18 registrerede udbrud. UKRAINE Fald i svinebestand Ifølge myndighederne i Ukraine var svinebestanden i landet pr. 1. april på 7.285.300 stk. Dette var et fald på 2,6 pct. i forhold til for et år siden. Det amerikanske landbrugsministerium USDA har i sin seneste rapport omkring kødmarkedet i Ukraine givet udtryk for, at de forventer et mindre fald i landets svinekødproduktion i.
VERDEN 3 Rabobank: Stigende kinesisk import vil støtte svinekødmarkedet i 2. kvartal Rabobank giver i deres seneste kvartalsoversigt fra sidste uge udtryk for, at de forventer, at en fortsat stærk kinesisk import af svinekød vil prismæssigt støtte det globale svinekødmarked i 2. kvartal. Svinekødmarkedet i EU beskrives derimod som trægt med eksporten til Kina som eneste lyspunkt for tiden. Ifølge Rabobank ligger de EU finansierede lagre af svinekød en dæmper på eventuelle sæsonmæssige prisforbedringer her i 2. kvartal. Rabobank mener, at det fremadrettet vil være bedre, hvis EU Kommissionen i stedet for støtte til opkøb af svinekød for lager fokuserede mere på promotion af svinekød, der kan vende en ellers negativ udvikling i efterspørgslen for svinekød på det europæiske marked. For Kina forventer Rabobank en fortsat stigende svinepris de kommende måneder. De kinesiske svine og svinekødpriser forventes at ligge på et fortsat højt niveau i hele og et stykke ind i 2017. Den kinesiske import af svinekød og biprodukter forudses at stige kraftigt fra året før og nå op på samlet 2 mio. tons i. USA forventes at få en behersket stigning i produktionen af svinekød i i størrelsesorden 12 pct. Fortsat lave foderpriser forventes at sikre en beskeden positiv indtjening for amerikanske svineproducenter i. For Brasilien har en lavere valutakurs betydet stigende eksport af såvel svinekød som majs. Mens førstnævnte støtter svineprisen har eksporten af majs betydet stigende udgifter til foder for brasilianske svineproducenter. Ifølge Rabobank kan der dog forventes en god produktionsøkonomi for brasilianske svineproducenter i 2. halvår, når årets 2. høst af majs er i hus sidst i juni måned. HOLLAND Vion fik overskud i regnskabsåret Den hollandske slagterikoncern Vion kom ud af regnskabsåret med et mindre overskud på 22 mio. euro, rapporterer Pig International. Året før i havde Vion et underskud på 21 mio. euro. BRASILIEN Fjerner importafgifter på majs Den brasilianske regering har besluttet midlertidigt at fjerne alle importafgifter for import af majs for lande udenfor Mercosur. Det brasilianske skridt sker i et forsøg på at sikre tilstrækkelige forsyninger af majs til det brasilianske marked frem mod næste høst i landet, der vil finde sted sidst i juni måned. Som det fremgik af Markedsnyt i sidste uge, har brasilianske svineproducenter i et stykke tid klaget over stærkt stigende foderomkostninger som følge af mangel på majs på det brasilianske hjemmemarked. I 1. kvartal importerede Brasilien 137.000 tons majs fra først og fremmest Paraguay og Argentina. Det forventes, at Brasilien i alt for 1. halvår vil importere omkring 700.000 tons majs op til slutningen af juni, hvor den lokale vinterhøst af majs kommer på markedet. BRF køber argentinsk svinekødvirksomhed Internationale nyhedsmedier rapporterer, at BRF har købt den argentinske svinekødvirksomhed Campo Austral. Købet af Campo Austral sker fra det hollandske selskab Eclipse, der var ejer af virksomheden. Med købet af Campo Austral overtager BRF såvel avls og svinebesætning samt slagteri og forarbejdningsvirksomheder, der i alt producerer omkring 3.000 tons svinekødprodukter om måneden. BRF har i forvejen virksomheder i Argentina, og efter købet bliver BRF nu den næststørste svinekødvirksomhed på det argentinske marked, oplyses det.
EU 4 Eksport af svinekød Jan.feb. Jan.feb. %ændring Levende svin 1.293 2.247 42,5 Fersk/frosset 301.141 235.050 28,1 Bacon 5.819 5.132 13,4 Forarbejdet 21.196 23.546 10,0 Biprodukter 250.375 195.240 28,2 Total 579.824 461.215 25,7 Eksportører af svinekød fra EU Jan.feb. Jan.feb. %ændring Tyskland 146.478 108.807 34,6 Spanien 102.528 71.462 43,5 Danmark 93.668 88.409 5,9 Holland 43.663 36.463 19,7 Frankrig 41.579 31.782 30,8 Polen 31.060 20.238 53,5 UK 20.781 14.280 45,5 Irland 15.740 11.173 40,9 Belgien 15.622 12.946 20,7 Italien 15.040 11.938 26,0 Ungarn 12.505 11.022 13,5 Østrig 6.449 7.277 11,4 Andre 34.711 35.418 2,0 EU28 579.824 461.215 25,7 Importører af svinekød fra EU Jan.feb. Jan.feb. %ændring Kina 238.186 136.338 74,7 Japan 58.536 46.501 25,9 Hong Kong 52.697 39.006 35,1 Filippinerne 37.941 29.005 30,8 Sydkorea 32.178 51.175 37,1 USA 21.517 17.913 20,1 Australien 14.712 14.795 0,6 Ukraine 13.490 8.573 57,4 Montenegro 4.171 4.378 4,7 Angola 3.108 6.669 53,4 Rusland 1.208 3.426 64,7 Hviderusland 21 43 51,2 Andre 102.060 103.393 1,3 EU28 579.824 461.215 25,7 Kilde: EU Kommissionen
KINA 5 Import af svinekød jan. marts 0203 Fersk/frosset svinekød jan. marts jan. marts %ændr. Tyskland 16.945 39.021 70.483 80,6 Spanien 22.845 26.548 49.558 86,7 USA 33.174 26.153 35.932 37,4 Danmark 15.090 15.610 31.548 102,1 Canada 14.075 8.878 28.329 219,1 Frankrig 7.521 6.651 17.623 165,0 Holland 2.191 3.251 14.557 347,8 UK 6.712 6.619 9.980 50,8 Chile 6.404 6.627 8.685 31,1 Irland 4.259 5.729 8.077 41,0 Ungarn 4.039 4.759 17,8 Brasilien 288 102 3.948 3770,6 Belgien 357 1.083 2.365 118,4 Polen 12.154 Andre 249 I alt 142.015 150.310 286.093 90,3 jan. marts 020649 Biprodukter svin jan. marts jan. marts %ændr. USA 53.290 50.085 71.450 42,7 Danmark 36.087 33.168 50.901 53,5 Tyskland 10.689 35.426 46.094 30,1 Spanien 15.916 18.188 24.182 33,0 Canada 16.581 9.174 23.130 152,1 Holland 3.449 14.338 18.639 30,0 Frankrig 13.559 10.349 12.890 24,6 UK 3.650 4.449 6.499 46,1 Chile 5.104 4.717 6.024 27,7 Irland 3.034 4.383 5.216 19,0 Belgien 1.399 1.891 4.275 126,1 Ungarn 4.518 3.105 31,3 Polen 9.127 Andre 29 232 700,0 I alt 171.885 190.715 272.637 43,0 jan. marts Svinelever 020641 jan. marts jan. marts %ændr. Spanien 792 5 17 240,0 Canada 537 2 8 300,0 Danmark 1.891 1 3 200,0 Irland 149 Chile 24 48 I alt 3.393 56 28 50,0
SYDKOREA 6 Import af svinekød jan.marts 0203 Fersk/frosset svinekød jan.marts jan.marts %ændr. USA 31.421 32.745 43.012 31,4 Tyskland 11.487 20.362 19.676 3,4 Spanien 5.909 17.698 16.463 7,0 Canada 8.811 10.710 8.710 18,7 Chile 6.061 6.248 8.612 37,8 Holland 2.182 4.055 3.934 3,0 Østrig 3.662 4.591 3.657 20,3 Danmark 1.988 3.843 3.400 11,5 Belgien 2.374 2.891 3.128 8,2 Mexico 2.031 2.008 2.332 16,1 Frankrig 2.421 2.514 1.730 31,2 Irland 498 2.512 1.207 52,0 Ungarn 1.664 1.307 782 40,2 Finland 562 828 832 0,5 UK 366 412 593 43,9 Sverige 351 317 386 21,8 Australien 349 292 87 70,2 Polen 3.472 22 Andre 2 601 I alt 85.611 113.355 119.142 5,1 S:\EA\Svin\Markedsnyt\\Markedsnyt uge 17.docx / 25. april