MARKEDSNYT For svinekød

Transkript

1 MARKEDSNYT For svinekød Markedsanalyser 22. august 2016 Uge 34 MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles såvel ferske skinker som øvrige udskæringer til uforandret prisniveau denne uge. Til det britiske baconmarked er der en stabil afsætning med handel til uforandret prisniveau. For markederne udenfor Europa rapporteres om en fortsat stabil handel til såvel Kina som Japan. SLAGTNINGER DANMARK Uge 30 Uge 31 Uge 32 Uge /15 Totalmodtagelsen ,6 % Ovenstående ugentlige slagtetal er fra Klassificeringskontrollen og dækker over en samlet total for slagterier, der tilsammen har 9798 pct. af de samlede slagtninger i Danmark. Slagtetallet består af slagtesvin, søer, mv., men er uden kasserede svin NOTERINGER DANMARK FOR UGE 34 Slagtesvin og søer Kr./kg. DC Tican Slagtesvin (basis vægtklasse og basis kødprocent) 10,40 10,40 Søer (over 130 kg.) 6,80 6,80 Noteringer for smågrise (30 kg.) Kr./kg. Aktuel 52 uger gns. Beregnet notering, Basis kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Beregnet notering, økologi kr./stk. 399,48 404,48 408, ,98 350,55 355,55 359, ,05 Markedsnotering SPF region 1 Markedsnotering SPF region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv (PRRS negativ) (PRRS positiv) ,00 308,00 328,00 308,00 Vægtregulering: 79 kg 912 kg 1225 kg 2530 kg 3040 kg 11,27 kr./kg 7,98 kr./kg 6,76 kr./kg 5,88 kr./kg 5,94 kr./kg

2 2 FUTUREPRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs slagtevægt) Eurex (euro/kg slagtevægt) aug sep okt nov dec jan feb mar apr maj 2017 juni 2017 juli 2017 aug sep okt nov dec jan feb /8 12/8 Ændr. 19/8 12/8 Ændr. 61,93 57,45 61,85 67,10 72,80 76,65 75,73 74,53 64,08 60,75 61,23 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs. = 0,4536 kg 1 $ = 6, , ,95 59,00 64, ,18 73,93 73,05 63,18 60,55 58,40 +1,93 +2,50 +2,85 +2,82 +2,80 +1,47 +2,43 +1,48 +0,90 +0,20 +2,83 1,65 1,65 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4417 POLEN Afrikansk svinepest Myndighederne i Polen har i den forløbne uge rapporteret om 3 udbrud af afrikansk svinepest fundet i mindre svinebesætninger. Tilfældene er fundet i den østlige del af landet ikke langt fra grænsen til Hviderusland. Herudover er der rapporteret om et tilfælde af afrikansk svinepest i vildsvin. Tilfældet er ligeledes fundet i den østlige del af landet ikke langt fra grænsen til Hviderusland. På det seneste her i juli og august måned har tilfældene dog spredt sig lidt længere mod vest. Hvor tidligere 3 distrikter i Podlaskie provinsen tæt på Hviderusland var omfattet af afrikansk svinepest, er det nu 7 distrikter i provinsen, der er omfattet af udbrud. RUSLAND Afrikansk svinepest Myndighederne i Rusland har i sidste uge rapporteret om 12 nye tilfælde af afrikansk svinepest. En større besætning med mere end svin og 11 mindre besætninger er ramt. Tilfældene er fundet i den vestlige del af landet. Herudover rapporteres om 3 tilfælde af afrikanske svinepest i vildsvin. UKRAINE Afrikansk svinepest Myndighederne i Ukraine har i sidste uge rapporteret om 7 nye tilfælde af afrikansk svinepest i mindre svinebesætninger. 6 tilfælde er fundet i den sydlige del af landet ikke langt fra grænsen til Moldova. Det sidste tilfælde er fundet centralt i landet.

3 DANMARK 3 Slagtninger 2014 Svin/søer Søer m.v. I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.dec Svin/søer Søer m.v. I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.dec Svin/søer Søer m.v. I alt kg Over 110 kg Januar Februar Marts April Maj Juni* Juli August September Oktober November December Jan.juni * = Foreløbigt tal

4 DANMARK 4 Eksport af levende svin 2014 Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.dec Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan.dec Smågrise Svin/søer Svin/søer I alt Over kg 1550 kg kg kg Januar Februar Marts April Maj Juni* Juli August September Oktober November December Jan.juni * = Foreløbigt tal

5 EU/ RUSLAND 5 WTO afgørelse giver EU medhold i konflikt med Rusland Internationale nyhedsmedier rapporterer, at et WTO panel i fredags har offentliggjort en 381 sider lang rapport, der støtter EU i påstanden om, at Rusland handler i strid med WTO regler, når man fra russisk side opretholder et importforbud for svinekød fra hele EU som følge af afrikansk svinepest i nogle EU lande. Det er dog nok tvivlsomt, hvor stor praktisk betydning WTO panelets rapport får. I første omgang har EU og Rusland 60 dage til at afgøre, om man vil appellere afgørelsen. EU Stigning i eksport af svinekød Foreløbige tal fra EU Kommissionen viser en fortsat stor EU eksport af svinekød betydeligt over året før for juni måned. Den samlede eksport for 1. halvår 2016 og 2015 omregnet til slagtevægt og fordelt på de største importørlande fremgår af nedenstående tabel fra EU Kommissionen. Slagtevægt, tons Januarjuni kvartal % ændr. Kina ,3 Japan ,6 Hong Kong ,1 Filippinerne ,5 Sydkorea ,4 USA ,1 Øvrige ,3 Total ,8 SVERIGE Stabile slagtninger 1. halvår 2016 Med den svenske organisation Kött & Charkföretagen som kilde er nedenstående vist tal over de svenske slagtninger i 1. halvår 2016 sammenholdt med 1. halvår Stk. janjuni kvartal % ændr. HKScan Kristianstad ,3 KLS Ugglarps Kalmar ,6 KLS Ugglarps Ugglarp ,3 KLS total ,8 Dalsjöfors Slakteri ,1 Øvrige ,1 Totale slagtninger ,4

6 TYSKLAND 6 Beskedent fald i tyske slagtninger i 1. halvår De tyske slagtninger af svin i 1. halvår 2016 er opgjort til 29,3 mio. stk. Dette er et beskedent fald på 0,5 pct. i forhold til 1. halvår Når slagtningerne kun er faldet 0,5 pct., skyldes det øgede tilførsler af slagtesvin med udenlandsk oprindelse. Som det fremgår af nedenstående oversigt fra AMI, er slagtesvin af udenlandsk oprindelse steget med 10 pct. Uden denne stigning i slagtesvin af udenlandsk oprindelse var de tyske slagtninger faldet med 1,3 pct. De importerede dyr kommer primært fra Holland og Belgien, oplyser AMI. Cirka 2/3 af alle slagtesvin opfedes i de to tyske delstater NordrheiWestfalen og Niedersachsen, oplyses det Total slagtninger i stk. Heraf importerede slagtesvin Pct. af samlede slagtninger Januar ,5 Februar ,2 Marts ,9 April ,2 Maj ,1 Juni ,0 Juli ,0 August ,6 September ,9 Oktober ,1 November ,2 December ,7 I alt , Total slagtninger i stk. Heraf importerede slagtesvin Pct. af samlede slagtninger Januar ,7 Februar ,2 Marts ,3 April ,0 Maj ,3 Juni ,9 I alt ,1 HOLLAND Holland eksporterede 3,23 mio. smågrise i første halvår af 2016 Ifølge Weekly Tribune eksporterede Holland i første kvartal af ,23 mio. smågrise. 2,19 mio. smågrise blev eksporteret til Tyskland, hvilket er flere end samme periode sidste år. De øvrige store modtager lande er Italien, Ungarn, Polen og Spanien. Spanien modtog smågrise, hvilket næsten er en halvering i forhold til samme periode året før. LITAUEN Regering overvejer lavere moms på kød Regeringen i Litauen overvejer at reducere momsen på kød fra de nuværende 21 pct. til 5 pct. eller 9 pct. for fersk og kølet kød, rapporterer Thepigsite. Ifølge Litauens Premierminister Algirdas Butkevicius forventes den lavere moms at føre til et betydeligt prisfald for kød og dermed højere indenlandsk forbrug. Skulle det imidlertid vise sig, at kødpriserne ikke falder som forventet, vil momsreduktionen blive ophævet, udtaler premierministeren. Det er planen, at den nye moms for fersk/kølet kød skal træde i kraft fra 1. oktober. Der forestår dog endnu nogle vanskelige forhandlinger i det litauiske parlament. Den litauiske premierminister og finansminister, der begge kommer fra Social Democratic Party (LSDP), er tilhængere af en lavere moms for kød, hvorimod regeringspartneren the Labour Party (DP) har udtalt sig kritisk om forslaget.

7 7 USA Prestage Foods får 11,5 mio. $ i skatterabat i forbindelse med nyt storslagteri i Iowa Ifølge amerikanske nyhedsmedier har Prestage Foods fået 11,5 mio. $ i skattefordele fra Iowa Economic Development Authority i forbindelse med opførelsen af det nye storslagteri i Wright County, Iowa. Skattefordelen på 11,5 mio. $ gives som led i Iowas High Quality Jobs program, da det forventes, at det nye slagteri vil skabe 922 arbejdspladser. Ifølge den lokale presse i form af Des Moines Register, overvejer de lokale myndigheder en yderligere skatterabat på 8 mio. $. Prestage Foods har tidligere fået nej af de lokale myndigheder i Mason City til at opføre slagteriet der. Prestage Foods forventer, at det nye storslagteri til 239 mio. $ skal være operationsklar medio 2018 og slagte ca svin dagligt svarende til en produktion på 600 mio. pounds svinekød årligt. Prestage Farms er i dag USA's 7. største svineproducent med søer. Ifølge Ron Prestage skal opførelsen af det nye slagteri ses som et logisk skridt mod mere vertikal integration. Prestage Foods forventer dog at købe 40 pct. af svinene til slagteriet fra uafhængige svineproducenter. Smithfield offentliggør resultat for 1. halvår 2016 Smithfield Foods har offentliggjort regnskabsresultat for 1. halvår Resultatet viser en indtjening på 447,3 mio. $. Mod 374 mio. $ 1. halvår 2015 For Smithfield Foods 4 divisioner har der været følgende udvikling fra 1. halvår 2015 til 1. halvår 2016: Fresh Pork har øget indtjeningen til 157,8 mio. $ fra 18,1 mio. $ sidste år takket være højere priser på ferskkødmarkedet, der oversteg stigningerne i svinepriser (købspriser). Packaged Meats øgede indtjeningen til 380,0 mio. $ fra 348,8 mio. $. Hog Production oplevede et fald i indtjeningen til 68,3 mio. $ mod 32,7 mio. $ året før. Den negative indtjening skyldes lavere svinepriser, 2 procent færre solgte svin og dårligere hedging priser i forhold til året før. Modsat talte dog lavere foderpriser. International Operating oplevede en lille stigning i indtjeningen til 33,4 mio. $ fra 30,7 mio. $. Herudover er der registreret udgifter på 55,7 mio. $ under Corporate. GUATEMALA Guatemala erklærer sig fri for klassisk svinepest Efter fem år med forebyggende arbejde erklærer Guatemala sig nu fri for klassisk svinepest. Ifølge landets Præsident er dette første skridt mod en genåbning af landets eksport af levende svin og svinekødsprodukter. SYDAFRIKA Afrikansk svinepest Myndighederne i Sydafrika har i sidste uge rapporteret om 1 nyt tilfælde af afrikansk svinepest i en besætning med 200 svin. Tilfældet er fundet centralt i landet. ZIMBABWE Mund og klovsyge Myndighederne i Zimbabwe rapporterer om 12 udbrud af mund og klovsyge stk. kvæg og stk. geder er omfattet af udbruddet. Tilfældene er fundet i den centrale og vestlige del af landet.

8 8 MAURITIUS Mund og klovsyge Myndighederne i Mauritius rapporterer om 159 udbrud af mund og klovsyge. 527 stk. kvæg, stk. får og geder og190 stk. svin er slagtet som følge heraf. S:\EA\Svin\Markedsnyt\2016\Markedsnyt 2016 uge 34.docx / 22. august 2016