Kvægkongres 2015 Niels Bastian Kristensen Kvæg OVERVÅG DIT INDKØBTE FODER
VI HØSTER IKKE ALENE VARIATION FRA GROVFODERET Metan, CO 2 Græsens. Majsens. Tilskudsfoder TMR / PMR Ko 1 Ko 2 Ko 3 Gødning Urin Additiv Ko n Produktion
VI HØSTER IKKE ALENE VARIATION FRA GROVFODERET Metan, CO 2 Græsens. Majsens. Tilskudsfoder Additiv Indlægget fokuserer på: TMR / PMR Ko 1 Ko 2 Rapskager Rapsskrå Ko 3 Kraftfoder og råvaremix Ko n Gødning Urin Produktion
SEGES SCREENING AF RÅVARER, KRAFTFODER OG RÅVAREMIX Screening rapskager, rapsskrå og (sojaskrå) Start medio 2013 65 deltagende besætninger Screening kraftfoder og råvaremix Start medio 2014 35 deltagende besætninger 4...
PROCESFORSKELLE FOR RAPSKAGER Opløseligt råprotein i rapskager g råprotein / kg protein 400 300 200 100 n = 492 Danraps Emmelev Scanola Øvrige 5... Oliemølle
RÅFEDT FAKTOR 3 I FORSKEL MELLEM HØJ OG LAV Råfedt i rapskager, g / kg TS 200 175 150 125 100 n = 492 Danraps Emmelev Scanola Øvrige 6... Oliemølle
RÅFEDT FAKTOR 3 I FORSKEL MELLEM HØJ OG LAV Råfedt i rapskager, g / kg TS 200 175 150 125 100 n = 492 Hvis uheldet er ude +0,5 kg råfedt/ko pr. dag! Foderplan 23,5 kg TS med 4 kg rapskager Fedtindhold i ration: Min = 37 g/kg TS (870 g/ko) Middel = 44 g/kg TS (1.034 g/ko) Max = 58 g/kg TS (1.363 g/ko) Danraps Emmelev Scanola Øvrige 7... Oliemølle
VARIATION I RÅPROTEIN Råprotein i rapskager, g / kg TS 400 375 350 325 300 275 n = 492 Danraps Emmelev Scanola Øvrige 8... Oliemølle
VARIATION I RÅPROTEIN Råprotein i rapskager, g / kg TS 400 375 350 325 300 275 n = 492 Betydning for proteinniveau i foderration Foderplan 23,5 kg TS med 4 kg rapskager Råproteinindhold i ration: Min = 156 g/kg TS (96 g AAT) Middel = 164 g/kg TS (97 g AAT) Max = 173 g/kg TS (98 g AAT) Danraps Emmelev Scanola Øvrige 9... Oliemølle
INDLÆGSSEDLEN ER IKKE HELE SVARET 400 NIR analyse råprotein, g/kg TS 380 360 340 320 300 280 10... 280 300 320 340 360 380 400 Råprotein indlægsseddel (omregnet til g/kg TS)
MINDST 3 TYPER AF RAPS 400 Råprotein i rapskager, g/kg TS 380 360 340 320 300 280 80 100 120 140 160 180 200 220 Råfedt i rapskager, g/kg TS 11...
MINDST 3 TYPER AF RAPS 400 Råprotein i rapskager, g/kg TS 380 360 340 320 300 280 80 100 120 140 160 180 200 220 Råfedt i rapskager, g/kg TS 12...
OPSUMMERING NÆRINGSSTOFSAMMENSÆTNING Mølle Antal Tørstof g/kg Råprotein g/kg TS Opløseligt råprotein g N/kg N NDF g/kg TS Råfedt g/kg TS Danraps 70 895 ± 13 322 ± 12 150 ± 46 278 ± 18 132 ± 18 Emmelev 96 889 ± 15 328 ± 21 229 ± 34 262 ± 13 141 ± 15 Scanola 130 888 ± 11 326 ± 11 334 ± 25 257 ± 7 118 ± 7 Øvrige 196 889 ± 16 341 ± 19 283 ± 87 254 ± 15 120 ± 15 13...
SIMPEL (FOR SIMPEL?) KONSEKVENSBEREGNING Rapskage Opløseligt råprotein g N/kg N AAT 20 kg TS PBV 20 kg TS Lav BSN 150 119 148 Standard 264 111 157 Høj BSN 340 107 163 OBS der antages samme indhold af ufordøjeligt råprotein (96 g/kg råprotein) og samme proteinnedbrydningshastighed (12,4 %/time) 14...
RAPSSKRÅ OGSÅ BEHÆFTET MED VARIATION DOG KUN 79 PRØVER 440 160 Råprotein, g/kg TS 420 400 380 360 340 Opl. råprotein, g N/kg N 400 300 200 Råfedt, g/kg TS 140 120 100 80 60 40 320 100 20 15...
SAMMENLIGNING RAPSKAGER OG RAPSSKRÅ Variabel Rapskager Rapsskrå Antal 492 79 Tørstof 889 ± 14 887 ± 9 Råprotein 332 ± 18 394 ± 16 Opløseligt råprotein 267 ± 85 185 ± 30 Råfedt 125 ± 17 43 ± 8 NDF 260 ± 16 262 ± 10 EFOS 83,7 ± 0,8 83,8 ± 0,7 16...
DATA FOR ASKE OG MINERALER BASERET PÅ KEMISKE ANALYSER - IKKE NIR 17...
AFVIGENDE ASKEINDHOLD I RAPSKAGER FRA EMMELEV Aske g/kg TS Natrium g/kg TS Klorid g/kg TS Danraps 71 ± 1 1,0 ± 0,4 0,5 ± 0,2 Emmelev 76 ± 15 4,4 ± 4,7 6,7 ± 8,0 Scanola 71 ± 2 1,1 ± 0,9 0,5 ± 0,1 Øvrige 70 ± 3 0,9 ± 1,1 0,8 ± 1,2 18...
TENDENS TIL FORSKEL I CAB-VÆRDI FOR RAPSKAGER CAB meq./kg TS Svovl g/kg TS Danraps -9 ± 19 6,0 ± 0,4 Emmelev -62 ± 38 6,1 ± 0,4 Scanola -62 ± 28 7,0 ± 0,7 HUSK omkring CABværdi i goldrationer at gennemsnittet for sojaskrå er 380 meq./kg TS Øvrige -57 ± 40 6,4 ± 0,7 19...
PRODUKTIONSRESPONS TIL ÆNDRET SAMMENSÆTNING AF RAPSKAGER 20...
ENDNU KUN BEGRÆNSET ANTAL OBSERVATIONER TIL ANALYSEN 21...
DATA FRA 39 BESÆTNINGER OPFØLGNING PÅ SKIFT AF RAPSKAGER VED YDELSESKONTROL 1,3 Relativ EKM ydelse 1,2 1,1 1,0 0,9 0,9 1,0 1,1 1,2 1,3 Relativ EKM ydelse forrige kontrol 22...
13% AF VARIATIONEN FORKLARET VED VEKSELVIRKNING MELLEM NDF OG PROTEINNIVEAU I RAPSKAGER Observeret ændring i relativ EKM ydelse 0,10 0,05 0,00-0,05-0,10-0,10-0,05 0,00 0,05 0,10 Prædikteret ændring i relativ EKM ydelse 23...
SEGES SCREENING KRAFTFODER OG RÅVAREMIX 24...
SEGES SCREENING: FODERENHEDER I KRAFTFODER 25... Foderenheder, kemisk analyse 125 n = 44; r = 0,97 120 115 110 105 100 95 90 90 95 100 105 110 115 120 125 Foderenheder, indlægsseddel y = x
RÅPROTEIN I KRAFTFODER Råprotein, kemisk analyse 40 35 30 25 20 15 n = 102; r = 0,99 y = x 10 10 15 20 25 30 35 40 Råprotein, indlægsseddel 26...
OVERVÅGNING AF KRAFTFODERBLANDING MED NIR 27...
RÅFEDT I KRAFTFODER 15 n = 100; r = 0,85 y = x Råfedt, kemisk analyse 10 5 28... 0 0 5 10 15 Råfedt, indlægsseddel
TRÆSTOF I KRAFTFODER 15,0 n = 94; r = 0,92 y = x Træstof, kemisk analyse 12,5 10,0 7,5 5,0 29... 2,5 2,5 5,0 7,5 10,0 12,5 15,0 Træstof, indlægsseddel
AFVIGELSER MELLEM INDLÆGSSEDLER OG KEMISK ANALYSE FOR KRAFTFODER OG RÅVAREMIX Gennemsnit Gennemsnitlig difference til indlægsseddel Antal sammenligninger Standardafvigelse Standardafvigelse på difference FE/100 kg Råprotein, % Råfedt, % Aske, % Træstof, % 44 104,5 7,1-0,96 0,32 102 24,4 6,9-0,36 0,12 100 5,8 2,0-0,31 0,11 88 6,2 1,2 0,00 0,10 94 9,6 2,2 0,46 0,08 Alle værdier angivet som indhold i varen 30...
FODERVÆRDI ER ANDET END FODERENHEDER OG RÅPROTEIN Begrænset kapacitet for afgiftning og udskillelse i urin og galde Forskellige næringsstoffraktioner Fodermiddel 1 Fodermiddel 2 Næringsstoffer til mælkeproduktion 31... Ufordøjelig rest
OPSAMLING Råvarer er råvarer Forskelle mellem leverandører Også botaniske forskelle bag rapskagerne Variationen skal håndteres Kraftfoder og råvaremix er optimeret, og du får det, du betaler for næsten Analysebaseret overvågning giver kontrol med foderindkøb Analysebaseret overvågning koblet med besætningsdata giver ny viden om den reelle foderværdi 32...
FREMTIDENS OPTIMERING VENTER PÅ FLERE DATA - MANGE DATA OG BEDRE INTEGREREDE DATA Enkeltprøver Projektprøver KMP-råvarer bliver til KMP-råvarer og kraftfoder NIR-baseret analyse med kort svartid (1-2 døgn) 325 kr./stk. Rekvireres hos lokal konsulent eller nbk@seges.dk I forbindelse med KMP-fuldfoder sikres sammenhængende data om fuldfoder, produktion, råvarer og kraftfoder Aftale om indsamling og indsendelse ved henvendelse til nbk@seges.dk 33...