Inspirerende OPSKRIFTER

Transkript

1 Inspirerende OPSKRIFTER // FAST FOOD PIZZA

2 INdhold FAST FOOD PIZZA Side 3 Side 4 Side 5 Side 6 Side 7 Pizza Pulled Chicken Pizza Breasola Pizza Vegetarian Pizza Pulled Pork Kontakt

3 PIZZA BREASOLA Opskrift: 8136 Ingredienser (Vareforbrug til ca. 16 personer) 16 stk. Pizzabunde 1,500 kg Pesto Dild & Citron 1,000 kg Mozzarella, revet 1,500 kg Frisk mozzarella, skiver 1,300 kg Breasola, skivet 0,500 kg Semidried tomater 0,300 kg Friske krydderurter efter ønske BEMÆRK! Pizzabakke til ovn/mikrobølgeovn Fremstilling Pesto Dild & Citron smøres på pizzabundene, hvorefter der drysses et lag revet ost over. Breasola fordeles ovenpå osten og pizzaen pyntes med semidried tomater, frisk mozzarella samt friske krydderurter. Tilberedning Bages i forvarmet ovn ved 180 grader i minutter. Kan også tilberedes i kuglegrill ved lav indirekte varme. Serveringsforslag Serveres med en let rucolasalat, evt. drysset over den færdigbagte pizza. Tips & Ideer Fordel lidt hvidløgsolie på den færdigbagte pizza. Varenr. Produktnavn Indhold Salgsenhed Pesto Dild & Citron 2,500 kg Spand Plast, sort - ovn/mikroovn cm 120 stk. Pakke Låg til Pizzabakke, klar cm 60 stk. Pakke Solina Denmark W. Oschätzchen Aarhus A/S otz.dk

4 PIZZA PULLED CHICKEN Opskrift: 4023 Ingredienser (Vareforbrug til ca. 16 personer) 16 stk. Pizzabunde 1,500 kg Bruchetta Mix 1,500 kg Mozzarella, revet 2,500 kg Pulled Chicken (plukket) 0,500 kg Semidried tomat 0,300 kg Forårsløg i skiver 0,300 kg Artiskok i tynde skiver Pynt: Friske krydderurter efter ønske BEMÆRK! Pizzabakke til ovn/mikrobølgeovn Fremstilling Bruchetta Mix smøres på pizzabundene, hvorefter der drysses et lag revet ost over. Den plukkede Pulled Chicken fordeles ovenpå osten og pizzaen pyntes med semidried tomater, forårsløg og artiskok samt friske krydderurter. Tilberedning Bages i forvarmet ovn ved 180 grader i minutter. Kan også tilberedes i kuglegrill ved lav indirekte varme. Serveringsforslag Serveres med en let rucolasalat, evt. drysset over den færdigbagte pizza. Tips & Ideer Fordel lidt hvidløgsolie på den færdigbagte pizza. Varenr. Produktnavn Indhold Salgsenhed Bruchetta Mix 2,500 kg Spand Plast, sort - ovn/mikroovn cm 120 stk. Pakke Låg til Pizzabakke, klar cm 60 stk. Pakke Solina Denmark W. Oschätzchen Aarhus A/S otz.dk

5 PIZZA VEGETARIAN Opskrift: 7045 Ingredienser (Vareforbrug til ca. 16 personer) 16 stk. Pizzabunde 1,500 kg Bruchetta Mix 1,500 kg Mozzarella, revet 0,500 kg Cherrytomat 0,500 kg Frisk asparges, skiver 0,500 kg Champignon, skiver 0,300 kg Rødløg, skiver 0,300 kg Squash, skiver Pynt: Friske krydderurter efter ønske BEMÆRK! Pizzabakke til ovn/mikrobølgeovn Fremstilling Bruchetta Mix smøres på pizzabundene, hvorefter der drysses et lag revet ost ovenpå. De snittede grønsager fordeles herefter og pizzaen pyntes med frisk krydderurt. Tilberedning Bages i forvarmet ovn ved 180 grader i minutter. Kan også tilberedes i kuglegrill ved lav indirekte varme. Serveringsforslag Serveres med en let rucolasalat, evt. drysset over den færdigbagte pizza. Tips & Ideer Fordel lidt hvidløgsolie på den færdigbagte pizza. Varenr. Produktnavn Indhold Salgsenhed Bruchetta Mix 2,500 kg Spand Plast, sort - ovn/mikroovn cm 120 stk. Pakke Låg til Pizzabakke, klar cm 60 stk. Pakke Solina Denmark W. Oschätzchen Aarhus A/S otz.dk

6 PIZZA PULLED PORK Opskrift: 1583 Ingredienser (Vareforbrug til ca. 16 personer) 16 stk. Pizzabunde 1,500 kg Bruchetta Mix 1,500 kg Mozzarella, revet 2,500 kg Pulled Chicken (plukket) 0,500 kg Semidried tomat 0,300 kg Forårsløg i skiver 0,300 kg Artiskok i tynde skiver Pynt: Friske krydderurter efter ønske BEMÆRK! Pizzabakke til ovn/mikrobølgeovn Fremstilling Bruchetta Mix smøres på pizzabundene, hvorefter der drysses et lag revet ost ovenpå. Den plukkede Pulled Pork fordeles ovenpå osten og pizzaen pyntes med semidried tomater, rødløg, squash i strimler samt frisk krydderurt. Tilberedning Bages i forvarmet ovn ved 180 grader i minutter. Kan også tilberedes i kuglegrill ved lav indirekte varme. Serveringsforslag Serveres med en let rucolasalat, evt. drysset over den færdigbagte pizza. Tips & Ideer Fordel lidt hvidløgsolie på den færdigbagte pizza. Varenr. Produktnavn Indhold Salgsenhed Bruchetta Mix 2,500 kg Spand Plast, sort - ovn/mikroovn cm 120 stk. Pakke Låg til Pizzabakke, klar cm 60 stk. Pakke Solina Denmark W. Oschätzchen Aarhus A/S otz.dk

7 Kontakt SALGSCHEF UDVIKLING SALG - SJÆLLAND Peter Albrecht Kaj Hartkjær Johansen Torben Raahauge Jesper Lerche Pedersen Salgschef Detail Konceptudvikler Sjælland Sjælland Tlf Tlf Tlf Tlf Lisbet Larsen Peder B. Jensen Søren Lund Hansen Jeanette Stoltenberg Nord-/Midtjylland Midt-/Vestjylland Midt-/Vestjylland Sønderjylland/Fyn Tlf Tlf Tlf Tlf peter.albrecht@solina-group.dk kaj.johansen@solina-group.dk torben.raahauge@solina-group.dk jesper.lerche@solina-group.dk SALG - JYLLAND/ / FYN lisbet.larsen@solina-group.dk hannahessen@hotmail.com soren.hansen@solina-group.dk jeanette.stoltenberg@solina-group.dk KUNDESERVICE KUNDESERVICE TLF MAN-TORSDAG KL. 7:30-16:00 FREDAG KL. 7:30-14:00 Margit Rasmussen Randi Christensen Birgitte Meldgaard Pedersen Tlf Tlf Tlf margit.rasmussen@solina-group.dk randi.christensen@solina-group.dk MARKETING birgitte.pedersen@solina-group.dk KVALITET Solina Denmark Niels Bohrs Vej 55, Stilling DK-8660 Skanderborg Tlf Fax info@solina-group.dk Bitten Parsberg Overbye Helene Holst-Hvitved Dorte D. Søndergaard Tlf Tlf Tlf bitten.overbye@solina-group.dk helene.holst.hvitved@solina-group.dk dorte.sondergaard@solina-group.dk

8 Niels Bohrs Vej 55, Stilling DK-8660 Skanderborg Tlf Fax SOLINA DENMARK SEPTEMBER 2015 KATALOG 04