AGROVI 2015 Erik Larsen

Relaterede dokumenter
Finn Udesen SEGES-VSP ØKONOMI I SVINEPRODUKTIONEN STALD & MÅNEGRISSEMINAR

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

Svinesektorens udfordringer er der løsninger sammen med biogas? Chefkonsulent Bent Ib Hansen Videncenter for Svineproduktion

Hvilken vej bevæger svineproducenterne sig?

Miljøteknologi generelt (mio. kr.) 2016 Svin (2016)* Kvæg (2016)*

Markedet for smågrise prognoser og forudsætninger. Markus Fiebelkorn

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

Hangriselugt reduktion i praksis

Velkommen til fodringsseminar Nicolaj Nørgaard

MARKEDSNYT For svinekød

NYE MERE FLEKSIBLE MILJØREGLER. Chefkonsulent Bent Ib Hansen 23. august 2017

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

Succes med slagtesvin Søren Søndergaard, Næstformand VSP

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

VELKOMMEN. Christian Fink Hansen, sektordirektør

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

- I pct. af ugen før ,8 100,6 100,1 99,5 98,2 98,4 - I pct. af samme uge sidste år 104,8 105,3 104,8 105,0 108,2 109,4

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

Handlen med hjemmemarkedet er påvirket af vinterferie.

MARKEDSNYT For grisekød

Fakta om den danske svinebranche

STATUS PÅ MILJØTEKNOLOGI

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

Strukturudvikling Hvad bliver det til i 2020?

- I pct. af ugen før ,1 99,9 100,4 100,1 99,4 99,8 - I pct. af samme uge sidste år 104,5 105,3 105,3 105,1 106,6 111,0

MARKEDSNYT For svinekød

- I pct. af ugen før ,7 99,9 100,1 99,8 100,5 100,8 - I pct. af samme uge sidste år 105,9 104,5 103,8 104,6 108,4 112,7

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

HANGRISE - STATUS OG MULIGHEDER. Hanne Maribo; chefforsker - Fodereffektivitet, VSP Askov 21 nov. 2016

MARKEDSNYT For grisekød

Eksporten til Sydeuropa forløber uændret.

MARKEDSNYT For svinekød

- I pct. af ugen før ,5 101,9 101,1 101,3 103,9 99,3 - I pct. af samme uge sidste år 103,6 106,3 102,4 102,8 107,1 108,8

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 39/17. Danmark

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

Hangrise og kastration update 2010

MARKEDSNYT For svinekød

Eksporten til Sydeuropa er uændret i forhold til sidste uge.

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

- I pct. af ugen før ,3 100,1 101,1 101,5 100,1 99,5 - I pct. af samme uge sidste år 95,3 93,9 95,3 95,7 94,1 95,6

- I pct. af ugen før... 99,3 100,7 101,1 100,4 98,8 100,0 - I pct. af samme uge sidste år 93,0 93,4 94,3 93,2 93,3 91,1

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

Velkommen til staldseminar Direktør Nicolaj Nørgaard

Eksport og import af svinekød

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 32/17. Danmark

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 12/17. Danmark

- I pct. af ugen før ,0 98,1 99,4 99,1 100,5 98,6 - I pct. af samme uge sidste år 93,7 91,4 93,7 94,1 91,8 89,0

MARKEDSNYT For svinekød

- I pct. af ugen før... 99,8 100,3 100,2 99,6 99,0 103,2 - I pct. af samme uge sidste år 95,0 93,9 96,8 96,2 96,8 95,5

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

Hangriseproduktion. Hangrise - status. Hangrise i danmark. Stop for kastration? Hangriseproduktion. Hangriseproduktion konsekvenser

Hangriseproduktion hvad sker der? Kongres 2012 Susanne Støier Director Meat Quality DMRI & Hanne Maribo Chefforsker, VSP

MARKEDSNYT For grisekød

Eksporten til Sydeuropa forløber stabilt.

VIDEN VÆKST BALANCE SVINEPRODUCENTER I VERDENSKLASSE

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

NY MILJØLOV. Chefkonsulent Bent Ib Hansen. 22. september 2017 Munkebjerg, Vejle

Markedsnyt. Priser og produktionstal for oksekød Nr. 47/16. Danmark

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

9. Statistik vedr. produktion, afsætning og forbrug

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 42/17. Danmark

MARKEDSNYT For grisekød

Der er heller ingen ændringer i eksporten til Sydeuropa.

MARKEDSNYT For svinekød

ØKONOMISKE KONSEKVENSBEREGNINGER 2014

Markedet for smågrise prognoser og forudsætninger

- I pct. af ugen før ,7 101,8 100,1 100,4 98,5 100,7 - I pct. af samme uge sidste år 98,1 98,1 97,1 97,4 92,1 97,4

Transkript:

AGROVI 2015 Erik Larsen 3.11.2015

DANSK OG KONKURRENCEDYGTIG Hvorfor satse på svineproduktion i Danmark? Verdensmestre i effektivitet Finder nye faglige løsninger i fælleskab Slagterierne er igen konkurrencedygtige Mange udfordringer Erhvervsvilkårene skal være bedre Få investeringer Faldende slagtninger Skæv strukturudvikling Vi tager ansvar 2... 01-09-2015

BEDRIFTSRESULTAT ALLE Gennemsnit mangler mindst 50 øre pr. kg

SVINEPRODUCENTERNES ØKONOMISKE STYRKE 2013 Gæld Høj gæld Likviditetsbehov Antal: 561 Andel: 20,7 % Høj gæld Likviditetsoverskud Antal: 872 Andel: 32,2 % 70 % Lav gæld Likviditetsbehov Antal: 299 Andel: 11,0 % Lav gæld Likviditetsoverskud Antal: 977 Andel: 36,1 % Likviditetsunderskud Kilde: SEGES P/S Likviditetsoverskud

EUROPÆISK SVINEPRODUKTION UDVIKLING FRA 2002 TIL 2014 120 100 80 83 105 60 40 20 0 Indeks 2002 = 100 Søer Slagtesvin

EU SVINEBESTAND Total bestand Søer 1.000 stk. maj/juni 2015 %-ændr. 2015:14 maj/juni 2015 %-ændr. 2015:14 Tyskland 28.099 0,0 2.024-2,7 Spanien 26.983 6,2 2.408 2,3 Frankrig 13.679 2,3 1.061-0,5 Danmark 12.645 1,4 1.248 0,5 Holland 12.583 2,8 1.099 0,6 Polen 11.640-0,7 947-6,1 Andre 33.347 0,8 2.686-0,6 EU (14) 138.976 1,8 11.473-0,6 Kilde: Eurostat 6

PRODUKTIONEN AF SVIN INTERNATIONALT (SLAGTNINGER) 1.000 tons 2015 (foreløbig) %-ændr 15:14 2016 (prognose) %-ændr 16:15 Kina 56.375-1 56.500 0 EU 23.000 +2 22.900 0 USA 11.158 +8 11.314 +1 Brasilien 3.451 +2 3.510 +2 Canada 1.840 +2 1.880 +2 Rusland 2.630 +5 2.780 +6 Kilde: USDA okt. 2015 7

Kr. pr kg OMKOSTNINGER PR. KG SLAGTEKROP 2014 14,0 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5 11,0 10,5 10,0 9,5 9,0 8,5 8,0

AFREGNINGSPRISER 2014 14,5 14,0 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5 11,0 10,5 10,0

PROGNOSE OVER NOTERINGEN UDARBEJDET SEPTEMBER 2015 Kr./kg. 2014 2015 2016 1. kvt. 10,52 8,88 (9,00) 2. kvt. 10,72 9,55 (9,75) 3. kvt. 10,65 (9,25) (9,75) 4. kvt. 9,52 (9,25) Året 10,35 (9,23) () = prognose 10

FORBEDRING AF RAMMEVILKÅR HASTER PSO-afgift: (foderprod. smågrisehold slagtesvin, slagteri, frysehus) Kr./svin 17 Optimale gødskningsregler 2016 & 2017 Proteinniveau (svineregnskab) Øget udbytte (markregnskab) Adskilt stald og mark - stipladsgodkendelse Ny husdyrlov pr. august 2016 EU-ligestilling af harmonikrav 170 kg N/ha > 3 SUM > 45 13 6 > 6

NY MILJØGODKENDELSE Slagtesvin (30-100 kg) 2004 2014 I pct. Antal stalddage 94 84 11,9 Kg N udskilt/stiplads 11,4 10,4 9 10 pct. flere svin på 10 år!

EKSPORT AF SMÅGRISE VOKSER HURTIGT mio. svin 35 30 25 20 Smågrise produktionen Eksport 15,4 mio. 2020 15 Slagtninger 10

MODERNISERINGSORDNING 1.8.2016? Slagtesvin 2016 2017 2018 Moderniseringsordning 126 mio. 57 mio. 57 mio. Støttebeløb rækker til 170.000 stipl. 77.000 stipl. 77.000 stipl. Produktion Uændret Fald Fald Vækst kræver 200 mio. kr. årligt Kan søges0 mio. kr. årligt

MODERNISERING SLAGTESVINESTALDE 2016 Standardomkostning EU-regi Omkostning er fastsat på forhånd beløb til udbetaling Ikke indhente to tilbud på tilsagnstidspunktet og ingen bilagskontrol Kontrol af effekt og output etableret/bygget som ansøgt Udkast standardomkostning for modernisering at slagtesvinestalde Projekttype Standardomkostning Tilskud op til 1 Barmarksprojekt ( nybyg ) 4.300 kr./stiplads 20 % = 860 kr. Tilbygning til eksisterende slagtesvinelokalitet 3.700 kr./stiplads 20 % = 740 kr. Totalrenovering inkl. gulv/inventar i stald 1.600 kr./stiplads uanset størrelse 20 % = 320 kr. Ansøgningsgrundlag: = antal stilpladser = m 2 netto stiareal/(0,65 m 2 1,05): De 1,05 udtrykker øget antal stiplads indrettet til sygestier 1 Forventet opnåeligt tilskud/stiplads (tilskud i denne størrelse svarer relativt til 15-17 kr./gris i 25 år (ved rente 6 %)) 15... 4. november 2015

FREMGANG SIDEN 2004 128 KR. Øget slagtevægt til 85 kg. 25 kr. Kødprocentforbedring 7 kr. Effektivitet sænker omkostning 96 kr. Ved uændret produktion havde der manglet 128 kr.

KASTRATION SLUT I 2018? Sverige 1.1.2016 Lokalbedøvelse 8 dkk Improvac 21 dkk Tilladt for svineproducenter efter kursus Spanien 80-85 pct. hangrise Ingen sortering Holland og Tyskland Human Nose 15-20 pct. Usikker situation!

ØKONOMI VED HANGRISEPRODUKTION Tørfoder ad lib + 30 kr. Balance ved 18 pct. frasorterede Vådfoder + 6 kr. Balance ved 4 pct. frasorterede

1990 1992 1994 1996 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Ton ANTIBIOTIKAFORBRUGET TIL SVIN 250 200 150 100 50 22 mio. smågrise 32 mio. smågrise 0 År Terapeutisk Vækstfremmere

ZINK OG KOBBER I GYLLE OG JORD Rapport fra DCE Nationalt center for Miljø og Energi Væsentlig stigning i zink i jord Risiko for fremtidigt miljø- og sundhedsproblem Miljø- og fødevareminister ønsker flere undersøgelser Støtter reduktion baseret på videnskabeligt grundlag Forsøg med reduktion af zink i foderet Forsøg med immunstoffer

EN BEDRE SIKKERHEDSVASK? Stor investering og 35 mio. kr. årligt. Delvis brugerbetaling? Nuværende vask er forbedret

SPØRGSMÅL?