MARKEDSNYT For svinekød

Relaterede dokumenter
MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For grisekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

MARKEDSNYT For svinekød

Transkript:

MARKEDSNYT For svinekød Markedsanalyser 27. februar 2017 Uge 9 MARKEDSSITUATIONEN Markedssituationen er uforandret fra sidste uge. Det betyder, at der også denne uge på det europæiske marked er handel med såvel ferske skinker som øvrige udskæringer til uforandret prisniveau fra sidste uge. Til det britiske baconmarked er der en stabil handel til uforandret prisniveau. For markederne udenfor Europa rapporteres fortsat om en god tilfredsstillende efterspørgsel fra såvel Kina som Japan. SLAGTNINGER DANMARK Uge 5 Uge 6 Uge 7 Uge 17 2017/2016 Totalmodtagelsen 350.838 327.579 327.154 9,1 % Ovenstående ugentlige slagtetal er fra Klassificeringskontrollen og dækker over en samlet total for slagterier, der tilsammen har 9798 pct. af de samlede slagtninger i Danmark. Slagtetallet består af slagtesvin, søer, mv., men er uden kasserede svin. NOTERINGER DANMARK FOR UGE 9 Slagtesvin og søer Kr./kg. DC Tican Slagtesvin (basis vægtklasse og basis kødprocent) 10,00 10,00 Søer (over 130 kg.) 7,60 7,60 Noteringer for smågrise (30 kg.) Kr./kg. Aktuel 52 uger gns. Beregnet notering, Basis kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Beregnet notering, økologi kr./stk. 378,58 383,58 387,58 1022,59 379,76 384,76 388,76 1066,96 Markedsnotering SPF region 1 Markedsnotering SPF region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv (PRRS negativ) (PRRS positiv) 490,00 480,00 490,00 480,00 401,00 382,00 401,00 382,00 Vægtregulering: 79 kg 912 kg 1225 kg 2530 kg 3040 kg 10,55 kr./kg 7,40 kr./kg 6,55 kr./kg 5,76 kr./kg 5,77 kr./kg

2 FUTUREPRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs slagtevægt) Eurex (euro/kg slagtevægt) mar. 2017 apr. 2017 maj 2017 juni 2017 juli 2017 aug. 2017 sep. 2017 okt. 2017 nov. 2017 dec. 2017 jan. 2018 feb. 2018 apr. 2018 maj 2018 juni 2018 juli 2018 24/2 17/2 Ændr. 24/2 17/2 Ændr. 68,03 73,98 77,83 77,90 77,70 66,98 62,10 64,90 67,45 74,08 76,20 76,70 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs. = 0,4536 kg 1 $ = 7,0076 70,78 75,70 79,28 79,40 79,28 68,83 63,90 66,58 69,05 75,05 76,90 77,65 2,75 1,72 1,45 1,50 1,58 1,85 1,80 1,68 1,60 0,97 0,70 0,95 1,54 1,54 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4344 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 EU Afrikansk svinepest Ifølge EU Kommissionens indberetningssystem for sygdomsudbrud er der for perioden 1. januar 19. februar i alt i EUlandene og Ukraine registreret følgende antal tilfælde af afrikansk svinepest: Antal tilfælde af afrikansk svinepest Uge År til dato Lande 13. februar19. februar 1. januar19. februar Svin Vildsvin Svin Vildsvin Estland 0 140 Letland 23 2 124 Litauen 7 1 80 Polen 4 0 49 Italien 1 5 25 Ukraine 2 34 1 RUSLAND Afrikansk svinepest Myndighederne i Rusland har den seneste uge rapporteret til OIE om 4 nye tilfælde af afrikansk svinepest. 2 af tilfældene er fundet i mindre svinebesætninger, mens 2 tilfælde er fundet hos vildsvin. Tilfældene er fundet i den vestlige del af landet.

EU 3 December svinetælling Eurostat har nu offentliggjort resultat af december svinetælling for alle 28 EU lande samt for Serbien. Resultatet af de enkelte EU landes svinetællinger viser en samlet totalbestand af svin i EU, der ved december tællingen ligger 1,0 pct. lavere end året før. For avlsbestanden i form af avlssøer og drægtige søer er der nedgang på henholdsvis 1,7 pct. og 1,6 pct. Tilbage ved seneste EU svinetælling fra maj/juni 2016 var der en tilbagegang i totalbestanden på 1,8 pct., mens bestanden af søer var faldet 3,9 pct. Resultatet af december tællingen tyder på en samlet produktion af svin i EU, der i 1. halvår 2017 vil ligge på niveau eller i underkanten af året før, mens der for 2. halvår er tegn på en produktion lidt over året før. Af de store svineproducerende lande i EU er det kun i Spanien og Polen, at der her ved december tællingen er fremgang i totalbestanden af svin. Spanien har gennem de seneste år oplevet en kraftig fremgang i svinebestanden. Men den spanske fremgang ser dog ud til at være ved at flade noget ud her ved december tællingen. Der er således en mindre tilbagegang i den spanske bestand af søer. Polen derimod har gennem de seneste år oplevet en kraftig tilbagegang i svinebestanden. Men her ved decembertællingen er dette nu vendt til fremgang i både totalbestand som bestand af søer. For totalbestanden bidrager et øget antal smågrise importeret fra Danmark til stigningen. Mens stigningen i bestanden af søer formentlig bedst kan forklares med, at de mindre besætninger med søer (som der fortsat er mange af i Polen) kun lukker i perioder med lave smågrisepriser. Svinetælling EU Dec. 2016 Total bestand Avlssøer Drægtige søer 1.000 stk. 2016 2015 % % % 2016 2015 2016 2015 ændr. ændr. ændr. Spanien 29.232 28.367 3,0 2.415 2.466 2,1 1.667 1.669 0,1 Tyskland 27.272 27.652 1,4 1.905 1.973 3,4 1.378 1.426 3,3 Frankrig 12.793 13.307 3,9 1.000 1.011 1,1 698 717 2,6 Danmark 12.281 12.702 3,3 1.236 1.237 0,1 765 777 1,5 Holland 11.881 12.453 4,6 1.022 1.053 2,9 664 703 5,5 Polen 11.108 10.590 4,9 859 814 5,4 582 537 8,2 Italien 8.478 8.675 2,3 558 582 4,2 464 481 3,6 Belgien 6.181 6.364 2,9 419 443 5,4 342 363 5,8 Rumænien 4.721 4.927 4,2 361 375 3,5 217 225 3,6 UK 4.540 4.422 2,7 489 488 0,2 340 331 2,7 Ungarn 2.887 3.124 7,6 255 285 10,5 169 182 7,1 Østrig 2.793 2.845 1,8 236 245 3,5 168 171 2,0 Portugal 2.151 2.247 4,3 233 240 2,9 162 167 2,9 Tjekkiet 1.479 1.555 4,9 134 138 2,9 83 88 5,4 Irland 1.528 1.475 3,6 145 139 4,7 98 98 0,6 Sverige 1.471 1.435 2,5 149 141 5,6 105 99 6,1 Finland 1.197 1.239 3,4 108 116 6,6 78 86 9,6 Kroatien 1.163 1.167 0,3 129 118 9,3 42 38 10,5 Grækenland 870 877 0,8 145 137 5,8 73 66 10,6 Litauen 664 688 3,5 49 53 8,1 41 44 6,9 Slovakiet 587 633 7,3 51 53 4,4 20 35 42,0 Bulgarien 616 600 2,7 64 58 10,8 40 33 22,0 Letland 336 334 0,6 38 38 0,5 17 13 26,4 Cypern 353 328 7,6 33 35 6,9 28 24 17,5 Estland 265 305 13,1 27 25 7,7 21 19 7,9 Slovenien 266 271 1,8 19 20 5,3 11 12 5,5 Luxembourg 95 89 7,9 7 5 27,6 5 4 18,3 Malta 41 44 6,8 4 4 9,4 3 4 7,1 EU (28) 147.249 148.715 1,0 12.090 12.293 1,7 8.279 8.411 1,6 Serbien 3.021 3.284 8,0 433 445 2,7 166 174 4,6

EU 4 Eksport af svinekød Nedenstående er, med EU Kommissionen som kilde, vist EU eksporten af svinekød fordelt på kategorier, eksportører samt importører for perioden januardecember. Eksporten er opgjort i produktvægt. Fordelt på kategorier (produktvægt) Jan.dec. 2016 Jan.dec. 2015 %ændring 16:15 Levende svin 10.483 24.903 57,9 Fersk/frosset 2.124.806 1.606.436 32,3 Bacon 34.560 33.006 4,7 Forarbejdet 161.519 176.023 8,2 Biprodukter 1.657.206 1.404.865 18,0 Total 3.988.574 3.245.233 22,9 Eksportører af svinekød fra EU (produktvægt) Jan.dec. 2016 Jan.dec. 2015 %ændring 16:15 Tyskland 1.054.366 810.980 30,0 Spanien 746.819 459.597 62,5 Danmark 607.971 551.604 10,2 Holland 431.365 354.917 21,5 Frankrig 258.377 216.942 19,1 Polen 206.187 164.008 25,7 UK 131.970 102.279 29,0 Irland 105.344 87.427 20,5 Belgien 100.710 94.745 6,3 Italien 99.020 88.038 12,5 Ungarn 95.349 88.817 7,4 Østrig 47.746 42.864 11,4 Andre 103.350 183.015 43,5 EU28 3.988.574 3.245.233 22,9 Importører af svinekød fra EU (produktvægt) Jan.dec. 2016 Jan.dec. 2015 %ændring 16:15 Kina 1.825.336 1.126.265 62,1 Hong Kong 360.195 290.917 23,8 Japan 351.068 319.353 9,9 Filippinerne 208.649 186.016 12,2 Sydkorea 241.452 223.619 8,0 USA 108.726 97.888 11,1 Australien 85.065 87.497 2,8 Ukraine 75.265 95.878 21,5 Angola 31.946 53.614 40,4 Montenegro 22.462 22.223 1,1 Rusland 6.819 12.735 46,5 Hviderusland 157 527 70,2 Andre 671.434 728.701 7,9 EU28 3.988.574 3.245.233 22,9

5 EU EU Kommissionen griber ind over for ny lovgivning i Rumænien og Ungarn Ifølge Agra Europe griber EU Kommissionen nu ind mod Rumænien og Ungarn, som begge har introduceret nationale love, som skal promovere lokale fremfor importerede fødevarer. Ifølge Kommissionen er dette i strid med EU lovgivning. Den rumænske lov kræver, at supermarkeder i landet skal sikre at deres varer på hylderne skal indeholde mindst 51 pct. nationalt producerede varer, mens den ungarske lov kræver den samme indtjeningsmargin på nationale og importerede landbrugsprodukter. Kommissionen har i denne måned sendt formelle skrivelser til Ungarn og Rumænien, som forbereder dem på en overtrædelsesprocedure og informerer begge lande om, at de har to måneder til at svare. RUSLAND/ EU Rusland taber ved WTO appeldomstol WTOs appel domstol har i sidste uge meddelt, at man fastholder afgørelsen fra august 2016, at Rusland handler i strid med WTO regler, når man fra russisk side opretholder et importforbud for svinekød fra hele EU som følge af afrikansk svinepest i nogle EU lande. Striden går tilbage til januar 2014, hvor Rusland indførte et importforbud for alt svinekød fra EU som følge af afrikansk svinepest i nogle EU lande. Importforbuddet omfatter også produkter som eksempelvis fedt og biprodukter, der ellers ikke er omfattet af den russiske embargo fra august 2014. Rusland appellerede den første afgørelse fra WTO, der tilbage i august 2016 også fastslog, at Rusland handler i strid med WTO regler. Der foreligger endnu ikke nogen officielle russiske reaktioner på afgørelsen fra WTO s appel domstol. FRANKRIG FleuryMichon vil øge salget af høj kvalitets produkter Ifølge den britiske brancheorganisation AHDB Pork har den franske virksomhed FleuryMichon opstillet som mål at øge omsætningen fra 738 mio. euro i 2016 til 1,15 mia. euro i 2022. Dette svarer til en årlig vækst på 67 pct. Første delmål er at fordoble omsætningen af høj kvalitets produkter (Økologisk, BleuBlancCoeur, reduceret salt og opdrættet uden antibiotiotika). Fleury Michon har siden 2004 udviklet en række økologiske charcuteri produkter, men som følge af mangel på økologisk svinekød i Frankrig har man importeret økologisk svinekød fra Danmark. Inden år 2022 ønsker Fleury Michon nu at rekruttere 300 økologiske svineproducenter fra Pays de Loire regionen. ITALIEN Cremonini ekspanderer Den britiske brancheorganisation AHDB Pork rapporterer, at det italienske slagteri og kødforarbejder Cremonini har åbnet datterselskab i Hong Kong og forventer snarest at følge efter med datterselskaber i Singapore og Filippinerne. I Canada har Cremonini indgået et joint venture samarbejde med Intalpasta of Canada omkring opførelse af en produktionsenhed til 4 mio. euro, der skal levere salami til det amerikanske marked.

TYSKLAND 6 Beskedent fald i tyske slagtninger i 2016 De totale tyske slagtninger af svin i 2016 er opgjort til 59,347 mio. stk. Dette er et beskedent fald på 0,1 pct. i forhold til 2015. Når slagtningerne kun er faldet 0,1 pct., skyldes det øgede tilførsler af slagtesvin med udenlandsk oprindelse. Som det fremgår af nedenstående oversigt fra AMI, er slagtesvin af udenlandsk oprindelse steget fra 4,274 mio. stk. i 2015 til nu 4,658 mio. stk. i 2016. En stigning på 9 pct. Uden denne stigning i slagtesvin af udenlandsk oprindelse var de tyske slagtninger faldet med 0,9 pct. De importerede dyr kommer primært fra Holland og Belgien, oplyser AMI. Cirka 2/3 af alle slagtesvin opfedes i de to tyske delstater NordrheiWestfalen og Niedersachsen, oplyses det. 2014 Total slagtninger i stk. Heraf importerede slagtesvin Pct. af samlede slagtninger Januar 5.070.396 438.974 8,7 Februar 4.571.650 417.382 9,1 Marts 4.949.614 375.207 7,6 April 4.820.274 369.170 7,7 Maj 4.697.425 331.913 7,1 Juni 4.597.524 321.699 7,0 Juli 4.798.851 303.080 6,3 August 4.741.266 321.141 6,8 September 5.173.991 360.752 7,0 Oktober 5.354.714 398.182 7,4 November 4.742.837 383.183 8,1 December 5.333.834 357.166 6,7 I alt 58.852.376 4.377.849 7,4 2015 Total slagtninger i stk. Heraf importerede slagtesvin Pct. af samlede slagtninger Januar 5.178.015 389.509 7,5 Februar 4.555.593 373.558 8,2 Marts 5.299.272 365.625 6,9 April 4.757.801 341.139 7,2 Maj 4.720.565 336.512 7,1 Juni 4.900.884 340.812 7,0 Juli 4.880.610 341.659 7,0 August 4.768.890 315.765 6,6 September 5.118.729 354.477 6,9 Oktober 5.262.528 375.749 7,1 November 5.107.793 365.639 7,2 December 4.884.669 373.803 7,7 I alt 59.435.349 4.274.247 7,2 2016 Total slagtninger i stk. Heraf importerede slagtesvin Pct. af samlede slagtninger Januar 4.914.593 378.830 7,7 Februar 4.850.027 396.422 8,2 Marts 4.873.418 403.080 8,3 April 5.043.074 405.148 8,0 Maj 4.764.880 396.037 8,3 Juni 4.823.337 383.352 7,9 Juli 4.663.695 369.176 7,9 August 5.006.352 385.846 7,7 September 4.975.275 389.089 7,8 Oktober 5.070.028 367.928 7,3 November 5.243.938 401.490 7,7 December 5.118.950 381.525 7,5 I alt 59.347.466 4.657.923 7,8 Kilde: AMI

RUSLAND 7 Import af svinekød januardecember 0203 fersk/frosset svinekød 020649 020910 Biprodukter svin Spæk 2016 2015 2016 2015 2016 2015 2016 2015 2014 I alt % ændr. 16:15 Canada 26 26 98.028 100,0 Brasilien 240.869 235.098 1.521 1.214 3.044 3.389 245.433 239.701 115.372 2,4 Danmark 9.749 Tyskland 7.205 Holland 5.963 Italien 3.407 Frankrig 5.526 Belgien 3.286 Chile 8.408 23.696 524 877 6.011 6.147 14.943 30.720 14.568 51,4 Irland 2.746 Polen 2.642 Ungarn 2.391 Østrig 1.824 Ukraine 26.161 2 8.847 2 35.008 508 100,0 Sverige 491 Finland 392 Serbien 2.023 11.070 1 191 2.215 11.070 8.331 80,0 Portugal 298 Paraguay 2.079 1.576 324 428 972 742 3.375 2.746 1.338 22,9 Estland 71 USA 3.793 2.569 3.793 2.569 23.401 47,7 Spanien 43 Andre 5.340 6.913 777 886 3.591 3.164 9.708 10.963 9.567 11,4 I alt 258.719 304.513 3.146 3.406 17.604 24.883 279.470 332.802 317.149 16,0 Import af levende dyr januardecember 010392 010391 010310 Stk. Svin > 50 kg. Smågrise < 50 kg. Racerene avlsdyr 2016 2015 2014 2016 2015 2014 2016 2015 2014 Hviderusland 4.705 471 Canada 75 3.305 1.302 3.508 Danmark 743 71 Frankrig 40 99 Irland 46 688 Spanien Andre 167 181 583 2.411 Total 167 829 75 8.191 2.356 6.777 RUSLAND Stigning i eksporten af svinekød i 2016 Ifølge Pig333 eksporterede Rusland i 2016 42.800 tons fersk/frosset svinekød, biprodukter og bacon. En stigning på 121,3 pct. i forhold til 2015. Hoveddestinationerne for de russiske svinekødsprodukter var Hong Kong, Ukraine (Donetsk og Lugansk regionerne), og Vietnam med henholdsvis 58 pct., 26 pct. og 13 pct. af eksporten.

KINA 8 Forventer fortsat stor kinesisk import af svinekød i 2017 Ifølge Asian Agribusiness kan der forventes en fortsat stor kinesisk import af svinekød i 2017. Der henvises i artiklen bl.a. til, at et øget antal kinesiske havne er blevet godkendt for import af svinekød. Antallet af godkendte havne skulle nu være på mere end 50 og dermed dække de fleste kinesiske provinser. Samtidig er der også påbegyndt en import af svinekød via jernbane, hvilket kan spare mere end 30 dages transporttid sammenholdt med import via skibe. Joel Haggard fra US Meat Export Federation (USMEF) forventer lidt lavere kinesiske svinepriser i 2017 i forhold til 2016. Dette vil have betydning for importen fra alle lande, udtaler han. Han er dog ganske optimistisk, hvad angår den amerikanske eksport af svinekød til Kina. Flere og flere amerikanske virksomheder vil skifte til produktionsmetoder godkendt for eksport til Kina. Hertil kommer, at stigende europæiske priser også vil betyde, at amerikansk svinekød bliver mere konkurrencedygtigt på prisen, da produktionen i USA fortsat vil stige i 2017. Ifølge det kinesiske landbrugsministerium viser de officielle kinesiske importtal en import af svinekød i 2016 på 3,11 mio. tons til en værdi af 5,81 mia. $. Importen af fersk/frosset svinekød steg 108 pct. til 1,62 mio. tons, mens importen af biprodukter steg 82,5 pct. til 1,49 mio. tons. Importen toppede i juni i takt med udviklingen i indenlandske svinepriser. Ma Youxiang, Generaldirektør for Animal Husbandry Division under det kinesiske landbrugsministerium mener, at visse regioner i Kina har overimplementeret de nye miljøregler med svinefrie områder til følge. Denne ikke markedsorienterede regulering har betydet en fortsat nedgang i den kinesiske bestand af søer. Tal fra ministeriet viser en kinesisk bestand af søer, der pr. december 2016 lå 3,6 pct. lavere end for et år siden, mens totalbestanden af svin var nede med 4,2 pct. I 2016 faldt den kinesiske produktionen af svinekød med 3,4 pct. til 52,99 mio. tons ifølge tal fra ministeriet. Kilde: Asian Agribusiness KINA New Hope Liuhe forventer fremgang på 1015 pct. i omsætning af forarbejdet kød Den store kinesiske landbrugsvirksomhed New Hope Liuhe har annonceret, at man i år forventer en fremgang i virksomhedens salg af forarbejdet svinekød på 1015 pct. Ifølge en talsmand for virksomheden blev omsætningen i alt for såvel fersk som forarbejdet kød 2,2 mio. tons i 2016. Vi vil ikke udvide vores slagtekapacitet meget i de kommende år, men derimod udvide produktionen af forarbejde kødprodukter, da der her er meget større indtjening og i øjeblikket fuld kapacitetsudnyttelse, udtaler talsmanden. Han tilføjer, at New Hope også vil gå efter overtagelser, opkøb og joint venture samarbejder indenfor forarbejdningssegmentet. I december 2016 annoncerede New Hope Liuhe sammen med franske Cooperl Arc Atlantique et 5050 joint venture samarbejde omkring produktion og salg af kødprodukter. Dette samarbejde vil fokusere på produktion af vestlige kvalitets svineprodukter såsom bacon, pølser, skinke og andre produkter. Den nye fabrik forventes at have en kapacitet på 20.000 tons. New Hope har ellers tidligere annonceret planer om opførelse af 11 nye svineproduktioner i Kina med en årlig produktionskapacitet på 4,9 mio. svin. Endvidere vil man investere i svineproduktion i Vietnam. New Hope har tidligere givet udtryk for, at man sigter efter at producere 10 mio. svin årligt i 2020. USA Smithfield lancerer svinekød linje produceret uden brug af antibiotika Internationale nyhedsmedier rapporterer, at Smithfield i sidste uge har lanceret en ny linje med svinekødprodukter, der er produceret uden brug af antibiotika. De nye produkter, der omfatter bacon, pølser og fersk svinekød, sælges under mærket Pure Farms.

USA 9 Seaboard Triumph Foods vil udvide planlagt slagteri Seaboard Triumph Foods har i sidste uge meddelt, at man nu planlægger, at det nye slagteri i Sioux City, Iowa, skal udvides til at køre med to holds skift. Udvidelsen til to holds skift betyder, at man i stedet for 3 mio. svin årligt, nu forventer at slagte omkring 6 mio. svin årligt på det nye slagteri. Slagteriet i Sioux City forventes at åbne i august 2017 med årligt 3 mio. slagtninger. Den nye planlagte udvidelse til 6 mio. svin årligt forventes at blive påbegyndt foråret 2018 og stå færdig sommeren 2018. Når slagteriet åbner til august, vil det som sagt til at begynde med blive med et holds skift og med ca. 1.100 ansatte heraf 900 på timeløn. Efter udvidelsen til to holds skift forventes der ca. 2.000 ansatte heraf 1.800 på timeløn. Det nye slagteri er et joint venture samarbejde med lige dele ejerskab mellem Seaboard Foods og Triumph Foods. Triumph Foods er ejet af svineproducenter, mens Seaboard Foods er et datterselskab af Seaboard Corporation. Allerede i dag samarbejder Triumph Foods og Seaboard Foods om svineproduktion, slagtning, salg, m.v. Hvis de to selskaber betragtes som et selskab, er det USA's næststørste svineproducent, i top 5 som slagter af svin og en af USAs ledende eksportører af svinekød. JAPAN Import af fersk/frosset svinekød 0203 Fersk/frosset svinekød 2017 2016 2017 2016 %ændr. Januar Januar Janjan Janjan 2017:16 USA 22.701 21.060 22.701 21.060 7,8 Canada 15.520 14.321 15.520 14.321 8,4 Danmark 11.089 9.868 11.089 9.868 12,4 Spanien 8.350 9.025 8.350 9.025 7,5 Mexico 6.492 6.391 6.492 6.391 1,6 Ungarn 2.185 2.901 2.185 2.901 24,7 Chile 1.560 2.873 1.560 2.873 45,7 Holland 2.185 2.534 2.185 2.534 13,8 Italien 1.127 1.248 1.127 1.248 9,7 Frankrig 1.312 895 1.312 895 46,6 Tyskland 1.714 806 1.714 806 112,5 Østrig 263 624 263 624 57,8 Irland 911 532 911 532 71,4 Finland 52 123 52 123 57,8 Australien 51 30 51 30 71,9 Belgien 27 0 27 0 Polen 0 0 0 0 Andre 226 215 226 215 5,0 I alt 75.763 73.444 75.763 73.444 3,2

JAPAN 10 Japans import af pølsemagerivarer 0210 Pølsemagerivarer 2017 %ændr. Januar 2016:15 Kina 666 4,1 Taiwan 12 50,0 Thailand 408 13,3 Danmark 106 57,8 Canada 0 USA 664 4,4 Brasilien 371 6,6 Andre 193 33,1 I alt 2.421 4,1 JAPAN Udvikling i lager af svinekød Egen produktion Importerede mængder Samlet lagerbeholdning Mængder i tons Fersk Frosset Fersk Frosset Ultimo januar 15 485 16.338 3.408 164.417 184.648 Ultimo februar 15 357 17.536 4.432 157.018 179.343 Ultimo marts 15 294 16.373 9.726 152.201 178.594 Ultimo april 15 325 16.401 10.026 161.157 187.909 Ultimo maj 15 300 16.430 7.556 169.538 193.824 Ultimo juni 15 266 15.018 5.741 167.676 188.701 Ultimo juli 15 343 16.666 8.036 158.202 183.247 Ultimo august 15 227 16.675 7.823 153.957 178.682 Ultimo september 15 328 14.949 9.368 145.103 169.748 Ultimo oktober 15 283 15.693 8.813 139.170 163.959 Ultimo november 15 295 15.568 9.178 134.262 159.303 Ultimo december 15 511 15.638 6.167 131.661 153.977 Ultimo januar 16 294 16.559 6.530 144.724 168.107 Ultimo februar 16 313 16.839 7.088 144.023 168.263 Ultimo marts 16 351 15.601 9.206 144.222 169.380 Ultimo april 16 611 17.479 7.843 147.530 173.463 Ultimo maj 16 510 18.368 8.524 150.870 178.272 Ultimo juni 16 492 20.660 9.180 149.946 180.278 Ultimo juli 16 521 18.184 7.350 146.181 172.236 Ultimo august 16 382 17.151 11.429 147.350 176.312 Ultimo september 16 425 17.153 10.342 141.460 169.380 Ultimo oktober 16 644 16.916 8.636 137.490 163.686 Ultimo november 16 467 15.700 10.026 138.043 164.236 Ultimo december 16 604 16.196 7.781 137.656 162.237

PALÆSTINA 11 Mund og klovsyge Myndighederne i det palæstinensiske selvstyre har i den forløbne uge til OIE rapporteret om 2 udbrud af mund og klovsyge. I alt er 425 stk. kvæg omfattet af udbruddene. Udbruddene er fundet ved Gazastriben. S:\EA\Svin\Markedsnyt\2017\Markedsnyt 2017 uge 9.docx / 27. februar 2017