MARKEDSNYT For grisekød

Transkript

1 MARKEDSNYT For grisekød Markedsanalyser 9. september 2019 Uge 37 MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles ferske skinker denne uge til uforandret prisniveau, mens øvrige udskæringer handles til uforandret eller svagt stigende prisniveau. Til det engelske baconmarked er der en stabil afsætning. Til markederne udenfor Europa er der en god afsætning til Kina. Til Japan og øvrige asiatiske markeder rapporteres om en rolig afsætning. Slagtninger i Danmark Nedenstående ugentlige slagtetal er fra Klassificeringskontrollen og dækker over en samlet total for slagterier, der tilsammen har pct. af de samlede slagtninger i Danmark. Slagtetallet består af slagtesvin, søer, mv., men er uden kasserede svin. Uge 33 Uge 34 Uge 35 Uge / Totalmodtagelsen ,5 % FUTURE-PRISER, USA Chicago ($ pr. 100 lbs slagtevægt) 6/9 30/8 Ændr. okt ,50 63,53-0,03 nov dec ,48 63,38-0,90 jan feb ,85 71,43-0,58 mar apr ,40 77,08-0,68 maj ,40 83,20-0,80 juni ,38 87,78-1,40 juli ,35 87,35-1,00 aug ,00 86,10-1,10 sep okt ,50 73,90-1,40 nov dec ,45 69,83-1,38 'jan feb ,70 72,85-1,15 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs. = 0,4536 kg 1 $ = 6,7665

2 EU 2 Nedenstående er vist den seneste opdatering fra EU Kommissionens indberetningssystem for tilfælde af afrikansk svinepest for EU-landene og Ukraine for Antal tilfælde af afrikansk svinepest Lande Periode År til dato 27. aug sep. 1. jan - 1. sep. Svin Vildsvin Svin Vildsvin Svin Vildsvin Estland Letland Litauen Polen Italien Ukraine Tjekkiet 28 Rumænien Ungarn Bulgarien Slovakiet Serbien Belgien I alt BULGARIEN Ingen udbrud af afrikansk svinepest i svinebesætninger de seneste tre uger Den bulgarske landbrugsminister har under en spørgetime i det bulgarske parlament i fredags oplyst, at der de seneste tre uger ikke har været nye tilfælde af afrikansk svinepest i svinebesætninger i landet, oplyser ThePigSite. At der ikke har været nye udbrud i svinebesætninger de seneste uger, tilskriver ministeren, de hårde og upopulære tiltag myndighederne iværksatte efter en række udbrud i juli og begyndelsen af august måned. Ifølge ministeren har der i alt været 35 udbrud i svinebesætninger i landet heraf 7 i store professionelle svineproduktioner. I alt skulle svin være slået ned som led i bekæmpelsen af afrikansk svinepest. Der er udbetalt 2,2 mio. mio. leva (8,4 mio. kr.) til producenter, som er påvirket af afrikansk svinepest. Desuden er der indført ny lovgivning om nedskydning af vildsvin, som skal sikre, at bestanden af vildsvin holdes på et håndterbart niveau, fremgår det af artiklen i ThePigSite. MOLDOVA Moldova har i sidste uge til OIE rapporteret om 1 udbrud af afrikansk svinepest. Udbruddet er fundet i en mindre svinebesætning i den sydlige del af landet. RUSLAND Rusland har i løbet af seneste uge rapporteret til OIE om 12 udbrud af afrikansk svinepest i mindre svinebesætninger i det østlige Rusland tæt på grænsen til Kina. Desuden er der indrapporteret om 1 udbrud i en mindre svinebesætning og 1 udbud blandt vildsvin i den vestlige del af landet. Herudover har Agra Europe fredag i sidste uge rapporteret om udbrud i en af de største svineproduktioner i Kaliningrad ejet af Baltic Meat Company svin er her blevet slået ned.

3 FILIPPINERNE 3 bekræftet ved test Myndighederne i Filippinerne har i går bekræftet, at der er fundet afrikansk svinepest i landet. Meddelelsen kommer efter, der har været rapporteret om øget dødelighed hos en række mindre svinebesætninger i landet. Resultater af blodtest sendt til laboratorium i England bekræfter nu, at der er tale om afrikansk svinepest. Internationale nyhedsmedier rapporterer, at svin i landsbyen Rizal i provinsen Bulacan er slået ned. VIETNAM Nu 4,7 mio. svin døde som følge af afrikansk svinepest Reuters bureau rapporterer, at 4,7 mio. svin i Vietnam nu er døde eller slået ned som følge af afrikansk svinepest i landet. Sygdommen blev første gang konstateret i landet tilbage i februar måned og har nu spredt sig til alle 63 provinser i landet. Det faktum, at der for nuværende ikke er nogen vaccine mod afrikansk svinepest, gør det vanskeligt at bekæmpe sygdommen, oplyser en talsmand for de vietnamesiske veterinærmyndigheder. Vietnams svinebestand er ved udgangen af juli måned på 22,2 mio. stk. Dette skulle være en nedgang på 18,5 pct. sammenholdt med december, oplyser Reuters bureau. En konsulentrapport har tidligere estimeret, at Vietnam kan forvente et underskud på tons grisekød svarende til 20 pct. af forbruget i perioden fra juli 2019 til begyndelsen af VIETNAM Kraftigt fald i importen af majs fra USA Asian Agribusiness rapporterer om et kraftigt fald i Vietnams import af majs fra USA indtil nu i år. Faldet forklares med nedgang i Vietnams foderforbrug som følge af afrikansk svinepest samtidig med, at importen fra USA møder kraftig konkurrence fra udbydere i Sydamerika. Ifølge Asian Agribusiness har Vietnam I de første 6 måneder af 2019 kun importeret tons majs fra USA mod 1,5 mio. tons i samme periode sidste år. VIETNAM Kraftig stigende import af kyllingekød Asian Agribusiness rapporterer om en kraftigt stigende import af kyllingekød i Vietnam. For de første 6 måneder af året ligger importen på tons mod tons for hele. Vietnams import af kyllingekød kommer først og fremmest fra USA, Sydkorea og Brasilien. I var USA største eksportør til Vietnam med tons. Ifølge Nguyen Thanh Son, der er Formand for Vietnam Association of Poultry Production har det importerede kyllingekød en pris på det halve af det lokalt producerede. KINA Rabobank: Fald på 50 pct. i svinebestand genopbygning i år 2020 Ifølge Asian Agribusiness har Chenjun Pan, der er analytiker ved Rabobank, ved et Outlook seminar i Kuala Lumpur i sidste uge sagt, at hun forventer Kinas svinebestand er nede med 50 pct. ved årets udgang. Hun forventer, at en genopbygning af den kinesiske svinebestand vil ske i Den eneste løsning på de nuværende problemer med afrikansk svinepest er bedre biosikkerhed og bedriftsledelse på besætningerne, udtaler Chenjun Pan.

4 KINA 4 Myndigheder introducerer støtte til store svineproduktioner De centrale kinesiske myndigheder i Beijing har introduceret et nyt støttesystem til store svineproduktioner. Under den nye støtteordning vil man give op til 5 mio yuan (4,75 mio. kr) i støtte til opførelse af nye store svineproduktioner. Støtten, der vil være på mindst være yuan, kan ikke udgøre mere end 30 pct. af investeringen. Støtten vil blive givet frem til slutningen af 2020 i et forsøg på at stabilisere landets svineproduktion. Støtten kan også gives til udvidelse af eksisterende projekter. Her kan støtten gives til sygdomsforebyggelse, gyllehåndtering, miljøkontrol og automatisk foderstyring, rapporterer Reuters bureau. De 40 til 50 største svineproducenter vil helt sikkert udnytte denne mulighed, udtaler Ron Lane der er salgsdirektør for Big Dutchman i Kina. Myndighederne i Beijing har desuden i dag meddelt, at de ønsker, at i år 2022 skal op til 58 pct. af den kinesiske produktion af svin komme fra large-scale pig farms. Dette for at sikre mere stabile tilførsler af grisekød i fremtiden. Myndighederne har dog ikke oplyst, hvordan large-scale pig farms er defineret eller hvor stor en del af produktionen disse besætninger står for i dag. KINA Rygter om brug af ulovlige vacciner mod afrikansk svinepest Ifølge Reuters Bureau, der citerer det kinesiske landbrugsministeriums web-site, undersøger de kinesiske myndigheder rapporter om, at nogle producenter gør brug af ulovlige vacciner mod afrikansk svinepest. Rapporter om at pilot vacciner, hjemmelavede og indsmuglede produkter benyttes mod afrikansk svinepest får meget opmærksomhed fra svineproducenter, oplyses det på ministeriets hjemmeside. Landbrugsministeriet har derfor bedt lokale myndigheder om at øge kontrollen og om muligt opspore brug af ulovlige vacciner. KINA Støtte til rabat på dyrt grisekød Ifølge Reuters Bureau har bystyret i den sydkinesiske by Nanning givet støtte til, at et begrænset parti grisekød kan købes af forbrugerne med rabat. Fra 1. september har indbyggerne i byen kunnet købe op til 1 kg grisekød pr. dag til en rabat på mere end 10 pct. oplyser Reuters bureau. Det er naturligvis de stærkt stigende priser for grisekød, der angives som årsag til støtten. BRASILIEN/ KINA Kina godkender 25 brasilianske anlæg for eksport Det brasilianske landbrugsministerium har i går meddelt, at 25 brasilianske anlæg har fået godkendelse for eksport til Kina. 17 af de 25 anlæg er godkendt for eksport af oksekød. 6 anlæg for fjerkrækød, 1 anlæg for grisekød (BRF) og 1 anlæg for æselkød. Ifølge en talsmand fra det brasilianske landbrugsministerium vil man fra brasiliansk side arbejde videre på hurtigst muligt at få åbnet for flere brasilianske anlæg for eksport til Kina. Man arbejder sammen med Kina om at få introduceret et system med pre-approved meat establisments, oplyser talsmanden.

5 DANMARK 5 Eksport af levende svin januar-juni 2019 Nedenstående er vist Danmarks Statistik offentliggjorte tal over eksporten af levende svin målt i antal stk. for 1. halvår 2019 sammenholdt med 1. halvår. Tallene fra Danmarks Statistik kan afvige en del fra indberetninger til Svineafgiftsfonden. Men i modsætning til tallene fra Svineafgiftsfonden indeholder Danmarks Statistiks tal destinationer på eksporten. Smågrise < 50 kg. Varekode Stk Tyskland Polen Italien Holland Kroatien Tjekkiet Spanien Rumænien Ungarn Andre Total Svin og søer kg. Varekode Stk Tyskland Spanien Belgien Italien Polen Frankrig Andre Total Søer > 160 kg. Varekode Stk Tyskland Holland Italien 51 Total Svin, racerene avlsdyr Varekode Stk Tyskland Slovakiet Spanien Italien Frankrig Polen Belgien Andre Total

6 6 HONG KONG Hong Kong har i sidste uge til OIE rapporteret om afrikansk svinepest fundet i 3 døde svin på slagteri. CANADA Canada Meat Council ønsker løsning omkring kinesisk importforbud Canada Meat Council (CMC) har mistet tålmodigheden omkring det kinesiske importforbud for canadisk kød og beder nu den canadiske regering hurtigst muligt finde en løsning på handelskonflikten. I en udtalelse fra CMC hedder det bl.a. Vi har været tålmodige og vist respekt for regeringen. Men vi går nu ind i den tredje måned, hvor vi er udelukket for eksport til Kina. Det faktum, at kinesiske importører finder nye leverandører, gør det stadigt vanskeligere for Canada at beholde markedsandele når importforbuddet engang ophæves. Vores investeringer og kommercielle relationer i Kina udvandes dagligt, og vores globale brand bliver negativt påvirket. CMC ønsker en diskussion med regeringen om en kompensation til canadiske producenter og eksportører, der er blevet fanget i handelskonflikten. Ifølge CMC har udelukkelsen af canadisk grisekød og oksekød fra det kinesiske marked siden 25. juni kostet i omegnen af 100 mio. C$ (510 mio. kr.). Canadian Pork Council ser dog et muligt håb om en løsning på handelskonflikten i den kendsgerning, at Canada nu har nomineret en ny ambassadør for Kina. CANADA Mindre stigning i eksporten af grisekød for 1. halvår 2019 Nedenstående er med Whole Hog og Statistics Canada som kilde vist den canadiske eksport af grisekød for 1. halvår 2019 sammenholdt med 1. halvår. Som det ses, har Canada i 1. halvår 2019 haft en mindre stigning i den samlede eksport af grisekød på 1,4 pct. Der har været en markant stigning i eksporten til Kina, mens der til så godt som alle øvrige eksportmarkeder har været et fald i eksporten. Det kinesiske marked har været lukket for canadisk grisekød siden 25. juni. Tons 1. halvår 1. halvår %-ændr :18 Kina ,7 USA ,1 Japan ,2 Mexico ,2 Sydkorea ,4 Filippinerne ,3 Taiwan ,8 New Zealand ,7 Australien ,7 Cuba ,2 Hong Kong ,4 Chile ,9 Andre ,3 I alt ,4

7 JAPAN 7 Import af grisekød Nedenstående er vist tal over Japans samlede import af grisekød samt heraf fersk/frosset grisekød. Tons Total grisekød %-ændr. Juli Juli Jan. - juli Jan. - juli 2019:18 USA ,7 Canada ,4 Danmark ,9 Spanien ,6 Mexico ,7 Holland ,1 Chile ,4 Tyskland ,1 Frankrig ,0 Irland ,5 Østrig ,5 Italien ,8 Brasilien ,8 Portugal ,2 UK ,5 Andre ,5 I alt , Fersk/frosset svinekød Tons %-ændr. Juli Juli Jan. - juli Jan. - juli 2019:18 USA ,3 Canada ,9 Danmark ,9 Spanien ,0 Mexico ,1 Holland ,7 Chile ,9 Tyskland ,0 Frankrig ,0 Irland ,8 Østrig ,3 Italien ,2 Brasilien ,3 Portugal ,2 UK ,5 Andre ,4 I alt ,9

8 JAPAN 8 Udvikling i lager af grisekød Nedenstående er vist opdaterede tal over udvikling i lager af grisekød i Japan. Mængder i tons Egen Importerede produktion mængder Samlet lagerbeholdning Fersk Frosset Fersk Frosset Ultimo januar Ultimo februar Ultimo marts Ultimo april Ultimo maj Ultimo juni Ultimo juli Ultimo august Ultimo september Ultimo oktober Ultimo november Ultimo december Ultimo januar Ultimo februar Ultimo marts Ultimo april Ultimo maj Ultimo juni Ultimo juli SYDAFRIKA Myndighederne i Sydafrika har i sidste uge rapporteret til OIE om 3 udbrud af afrikansk svinepest. Udbruddene er fundet i tre besætninger i den nordøstlige del af landet. NAMIBIA Mund og klovsyge Myndighederne i Namibia har i den forløbne uge til OIE rapporteret om 1 udbrud af mund og klovsyge. Udbruddet er fundet i en besætning med 272 stk. kvæg. S:\EA\Svin\Markedsnyt\2019\Markedsnyt 2019 uge 37.docx / 10. september 2019